RESPONS PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KANGKUNG
DARAT (Ipomoea reptans poir) TERHADAP VOLUME PEMBERIAN AIR
DAN KOMBINASI MEDIA TANAH DAN ARANG SEKAM
Oleh
EKO MANTEP WIDADI 1304020006
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KANGKUNG
DARAT (Ipomoea reptans poir) TERHADAP VOLUME PEMBERIAN AIR
DAN KOMBINASI MEDIA TANAH DAN ARANG SEKAM
Skripsi
Diajukan untuk Memenuhi Sebagaian Syarat Mencapai Derajat Sarjana (S1)
Oleh
EKO MANTEP WIDADI 1304020006
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
iii
HALAMAN PERSETUJUAN
RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KANGKUNG DARAT (Ipomoea reptans poir) TERHADAP VOLUME PEMBERIAN AIR DAN
KOMBINASI MEDIA TANAH DAN ARANG SEKAM
OLEH:
EKO MANTEP WIDADI
NIM. 1304020006
Telah diterima dan disetujui :
HALAMAN PENGESAHAN
RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KANGKUNG DARAT (Ipomoea reptans poir) TERHADAP VOLUME PEMBERIAN AIR DAN
KOMBINASI MEDIA TANAH DAN ARANG SEKAM Oleh
EKO MANTEP WIDADI NIM. 1304020006
Telah dipertahankan di depan Panitia Ujian Sekripsi : Tanggal : ……….
v
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini, saya : Nama : Eko Mantep Widadi NIM : 1304020006
Program Studi : Agroteknologi
Fakultas/Universitas : Pertanian/Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Purwokerto, 25 Januari 2018 Yang menyatakan,
MOTTO
“Hasbunallah Wani’amal wakil, Ni’mal maula
wani’man nashir”
Saya memohon Kemurahan/Kebaikan hati … Dan Tuhan
memberi saya kesempatan-kesempatan. Saya tidak
memperoleh yang saya inginkan, saya mendapatkan segala
yang saya butuhkan.
vii
KATA PENGANTAR
Alhamdulilah puji dan syukur atas kehadirat Alloh SWT yang telah memberikan rahmat, hidayah serta inayah-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan sekripsi dengan judul “Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kangkung (Ipomoea reptans poir) Terhadap
Volume Pemberian Air dan Kombinasi Media Tanah dan Arang Sekam” berhasil
diselesaikan. Laporan penelitian ini merupakan salah satu persyaratan menyelesaikan pendidikan tingkat Sarjana pada Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto. Penulisan ini tidak lepas dari bantuan banyak pihak. Oleh karena itu perkenankan penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Kedua orang tua beserta keluarga yang telah memberikan dukungan, kasih sayang dan doanya.
2. Agus Mulyadi Purnawanto, SP.,MP. selaku dosen pembimbing I yang telah banyak memberikan saran dan bimbingan.
3. Ir. Bambang nugroho, MP., selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto dan sebagai dosen pembimbing II yang telah banyak memberiakan saran dan bimbingannya.
4. Hamami Alfasani Dewanto,S.Si,M.Si. selaku dosen penguji III yang telah banyak memberikan arahan, kritik dan saran kepada penulis.
6. Oetami Dwi H., S.P., M.P. selaku Kepala Program Studi Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
7. Dosen dan Karyawan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan pengajaran dan segala bantuan selama masa studi penulis..
8. Seluruh sahabat dan teman di universitas Muhammadiyah Purwokerto yang senantiasa membantu secara materi maupun moril selama studi terutama Syayid Rofik, Didik Purnomo, Joko Setiawan.
9. Seluruh pihak yang tidak penulis sebutkan satu persatu yang telah membantu dalam terselesaikanya penyusunan skripsi ini.
Penulis menyadari tiada yang sempurna di dunia ini, begitu pula pada penulisan sekripsi ini masih banyak kekurangan di dalamnya, sehingga segala kritik dan saran sangat diharapkan demi tercapainya kesempurnaan penulisan sekripsi ini. Penulis berharap agar skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.
Purwokerto, Februari 2018
Penulis
3.6. Analisis Data ... 23
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Matriks Hasil Analisis Rata-Rata Penelitian Pengaruh Perbedaan Media, Volume Penyiraman dan Kombinasi Keduanya Terhadap Tanaman Kangkung Darat ... 23 4.2. Rata-rata Pengaruh Kombinasi Media Tanam dan Volume
Penyiraman Terhadap Pertumbuhan Tanaman ... 26 4.3. Rata-rata Pengaruh Kombinasi Media Tanam dan Volume
Penyiraman Terhadap Hasil Tanaman ... 34
V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan ... 39 5.2. Saran ... 39
xi
DAFTAR TABEL
Tabel Teks Halaman 4.1. Matriks Hasil Analisis Rata-Rata Penelitian Pengaruh Pemberian
Media, Volume Penyiraman Dan Hasil Dari Keduanya Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kangkung Darat ... 23 4.2. Rata-rata Pengaruh Kombinasi Media Tanam dan Volume
Penyiraman Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kangkung. ... 24 4.3 Rata-rata Pengaruh Kombinasi Media Tanam dan Volume
DAFTAR GAMBAR
Tabel Teks Halaman Media :
4.1 Grafik Tinggi Tanaman ... 25
4.3 Grafik Jumlah Daun ... 28
4.5 Grafik Luas Daun ... 31
4.7 Grafik Batang ... 34
Volume air 4.2 Grafik Tinggi Tanaman ... 26
4.4 Grafik Jumlah Daun ... 29
4.6 Grafik Luas Daun ... 32
4.8 Grafik Diameter Batang ... 35
4.9 Grafik Berat Segar Tajuk ... 38
4.10 Grafik Berat Kering Tajuk ... 39
4.11 Grafik Breat Segar Akar... 41
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Tabel Teks Halaman 4.1Analisis Statistik Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Kangkung Terhadap Volume Penyiraman dan Kombinasi Arang Sekam Dan Tanah 7 HST ... 49 4.2Analisis Statistik Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Kangkung Terhadap Volume Penyiraman dan Kombinasi Arang Sekam Dan Tanah 14 HST ... 53 4.3. Analisis Statistik Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Kangkung Terhadap Volume Penyiraman dan Kombinasi Arang Sekam Dan Tanah 21 HST ... 57 4.4 1.Analisis Statistik Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Kangkung Terhadap Volume Penyiraman dan Kombinasi Arang Sekam Dan Tanah 28 HST ... 61 4.5.Analisis Statistik Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
DAFTAR GAMBAR
Tabel Teks Halaman
4.1. Awal Perkecambahan ... 66
4.2. Awal Pertumbuhan ... 66
4.3. Pengamatan ... 66
4.4. Pengamatan ... 66
4.5. Proses Pemanenan ... 67
xv
EKO MANTEP WIDADI : 1304020006 RESPON PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KANGKUNG DARAT ( Ipomoea reptans poir) TERHADAP VOLUME PEMBERIAN AIR DAN KOMBINASI MEDIA TANAH DAN ARANG SEKAM Pembimbing : Agus Mulyadi Purnawanto SP., M.P dan Ir.Bambang Nugroho, MP
Penelitian bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan hasil tanaman kangkung terhadap volume penyiraman dan kombinasi media tanah dan arang sekam. Penelitian ini dilaksanakan selama 2 bulan mulai dari bulan Desember sampai bulan Januari 2018, di Green Hous Pertanian Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Rangkap (RAL) dengan 2 faktor perlakuan, yaitu media tanam, kombinasi tanah dan arang sekam 100%v/v (M1), 50%-50%v/v (M2), 75%-25%v/v (M3), 25%-75%v/v (M4), 100%v/v (M5). Dan Volume Penyiraman 600 ml/polybag (V1), 400 ml/polybag (V2), 200 ml/polybag (V3). Kombinasi perlakuan diulang sebanyak 3 kali sehingga diperoleh sebanyak unit 45 percobaan. Setiap unit ada 3 sampel sehingga diperoleh 135 unit percobaan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan volume penyiraman berpengaruh sangat nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, diameter batang, berat segar tajuk, berat kering tajuk, berat segar akar, dan berat kering akar. Untuk kombinasi media tanah dan arang sekam juga berpengaruh sangat nyata terhadap variabel tinggi tanaman, jumlah daun, luas dau, diameter batang, berat segar tajuk, berat kering tajuk, berat segar akar, dan untuk berat kering akar hanya berpengaruh nyata. Interaksi antara volume penyiraman dan kombinasi media tanah dan arang sekam berpengaruh sangat nyata terhadap variabel tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, diameter batang, berat segar tajuk, berat kering tajuk, berat segar akar, dan berat kering akar hanya berpengaruh nyata.
EKO MANTEP WIDADI: 1304020006 THE RESPONSE OF GROWTH AND HARVEST OF ONG CHOY WATER SPINACH (Ipomea reptans poir) TOWARD WATERING VOLUME AND MEDIA COMBINATION OF SOIL AND CHARCOAL HUSK Guidance: Agus Mulyadi Purnawanto SP., M.P dan Ir.Bambang Nugroho, MP
ABSTRACT 100%v/v (M1), 50%v/v (M2)m 75%-25%v/v(M3), 25%-75%v/v (M4, 100%v/v (M5). The watering volume was divided into 600 ml/polybag (V1),400ml/polybag (V2), 200 ml/polybag (V3). The treatments were repeated 3 times (45 experiments). There were 3 samples for each unit, therefore there were 135 experiments.
The result showed that watering volume had significant effect on the plant's height, leaf number, leaf wide, stem diameter, shoot fresh weight, shoot dry weight, root fresh weight, and root dry weight. The combination of soil and charcoal husk had very significant effect on the variable of plant height, leaf number, leaf wide, stem diameter, shoot fresh weight, shoot dry weight, and root fresh weight. The combination of soil and charcoal husk had significant effect on the variable of root dry weight. The interaction between watering volume and the combination of soil and charcoal husk had very significant result on the variable of plant height, leaf number, leaf wide, stem diameter, shoot fresh weight, shoot dry weight, root fresh weight. The interaction between watering volume and the combination of soil and charcoal husk had significant result on the variable of root dry weight.