i ABSTRAK
Tingginya masalah gizi pada remaja putri sebagai calon ibu akan berdampak buruk pada saat hamil, melahirkan dan juga pada anak yang akan dilahirkan. Pendidikan gizi tentang 1000 hari pertama kehidupan merupakan salah satu cara untuk mengantisipasi terjadinya masalah gizi. Tujuan dari penelitian ini ialah untuk mengetahui pengaruh pendidikan gizi tentang 1000 hari pertama kehidupan dengan media booklet terhadap pengetahuan dan sikap siswi SMK Negeri 1 Gunung Meriah. Jenis penelitian ini adalah Quasi Eksperimen dengan rancangan pre-test dan post-test dengan kelompok pembanding. Kelompok perlakuan diberikan intervensi pendidikan gizi tentang 1000 hari pertama kehidupan dengan media booklet sedangkan kelompok kontrol tidak diberikan intervensi. Sampel pada penelitian ini dibagi menjadi dua kelompok dimana masing-masing kelompok terdiri dari 38 siswi. Kegiatan pendidikan gizi menggunakan media booklet disampaikan dengan metode ceramah. pengukuran pengetahuan dan sikap siswi dilakukan sebanyak dua kali yaitu sebelum dan sesudah dilakukan pendidikan gizi. Analisa data dilakukan dengan menggunakan uji Independent Sample T-test.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada pengaruh pendidikan gizi tentang 1000 hari pertama kehidupan dengan media booklet terhadap pengetahuan ( p=0,000) dan sikap siswi (p=0,040) SMK Negeri 1 Gunung Meriah.
Disarankan kepada Dinas Kesehatan dan Dinas Pendidikan kabupaten Aceh Singkil agar menggunakan media booklet sebagai salah satu media pendidikan untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap siswi tentang kesehatan khususnya gizi pada 1000 hari pertama kehidupan.
Kata Kunci: Pendidikan, Gizi 1000 Hari Pertama Kehidupan, Booklet, Pengetahuan dan Sikap Siswi SMK
ii ABSTRACT
Nutrition serious problem in female teenagers as mothers-to-be will have bad effect on pregnancy, childbirth, and new-born babies. Education on the first 1,000 days of life is one of the methods to anticipate the problem of nutrition. The objective of this research was to find out the influence of the first 1,000 days of life with booklet media on female student at SMK Negeri 1 Gunung Meriah.
The research was quasi experiment with pretest-posttest design with standard of comparison group. The samples were divided into two groups with 38 female students respectively. The treatment group with intervention on nutrition education was through booklet media, while the control group did not get intervention. Nutrition education activity used booklet media presented by lecture method. The measurement of female students’ knowledge and attitude was done twice, in pre and post nutrition education. The data were analyzed by using independent sample T-test. The result of the research showed that there was the influence of nutrition education on the first 1,000 days of life with booklet media on female student’ knowledge (p=0.000) and attitude (p=0.040) at SMK Negeri 1 Gunung Meriah.
It is recommended that the Health Agency and the Educational Agency of Aceh Singkil Regency use booklet media be used as one of the media for nutrition education to improve female students’ knowledge and attitude, especially in the first 1,000 days of life.
Keywords: Nutrition Education, the First 1,000 Days of Life, Booklet, SMK Female Students’ Knowledge and Attitude