• Tidak ada hasil yang ditemukan

DAFTAR ISI - PEMROGRAMAN DELPHI

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "DAFTAR ISI - PEMROGRAMAN DELPHI"

Copied!
138
0
0

Teks penuh

  • Mata Pelajaran: Pemrograman
  • Topik: Pemrograman Delphi
  • Tipe: Buku

I. Einführung in Delphi

Dieses Kapitel bietet eine Einführung in die Programmiersprache Delphi, ihre Geschichte und Entwicklung sowie ihre Bedeutung im Kontext anderer Programmiersprachen. Es wird die Rolle von Delphi als Rapid Application Development (RAD)-Tool hervorgehoben und die Vorteile gegenüber anderen Sprachen beleuchtet. Der Fokus liegt auf Delphi 7 als Grundlage für die weiteren Kapitel, wobei die Gründe für die Wahl dieser Version – ausreichende Funktionalität, gute Performance auf Hardware mit minimalen Spezifikationen und weitverbreitete Nutzung – erläutert werden. Die Erläuterung der 'Source Completion'-Funktion als zeitsparendes Werkzeug ist besonders wichtig für Lernende.

1.1. Kennenlernen von Delphi

Dieser Abschnitt behandelt die Ursprünge von Delphi als Weiterentwicklung von Turbo Pascal und die Anpassung an die Entwicklung von GUI-basierten Betriebssystemen wie Windows. Die Popularität von Delphi wird auf seine umfangreichen Funktionen und die relative Benutzerfreundlichkeit zurückgeführt. Besondere Aufmerksamkeit wird auf die 'Source Completion', die Datenbankunterstützung und die Reporting-Tools (Quick Report und Rave Report) gelegt, die Delphi zu einem umfassenden Entwicklungspaket machen. Die Erwähnung der vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten von Delphi für Desktop-, Konsolen- und Webanwendungen unterstreicht seinen Stellenwert als RAD-Tool.

1.2. Produkte von Delphi

Dieser Teil listet eine Vielzahl von Anwendungen auf, die mit Delphi entwickelt wurden. Die Auflistung nach Kategorien (Buchhaltung, Business, CodeGear Produkte usw.) verdeutlicht die breite Anwendbarkeit von Delphi in verschiedenen Bereichen. Die Aufzählung dient als praktische Illustration des Umfangs der mit Delphi erreichbaren Anwendungen und motiviert Lernende, die Möglichkeiten der Sprache zu erkunden. Die Darstellung der Diversität an Software-Produkten, die mit Delphi realisiert wurden, unterstreicht die praktische Relevanz und den Umfang der Sprache.

1.3. Installationsvoraussetzungen von Delphi

Dieser Abschnitt beschreibt die notwendigen Software- und Hardwarevoraussetzungen für die Installation von Delphi. Es werden die benötigten Microsoft-Komponenten (z.B. .NET Framework, DAO, MSXML) sowie die minimalen Systemanforderungen (Prozessor, RAM, Festplattenspeicher) detailliert aufgeführt. Die explizite Nennung der unterstützten Windows-Betriebssysteme ist wichtig für die praktische Anwendbarkeit. Die Erläuterung der automatischen Installation fehlender Komponenten vereinfacht die Installationsanleitung für den Lernenden und betont die Benutzerfreundlichkeit.

II. Delphi-Entwicklungsumgebung (IDE)

Dieses Kapitel konzentriert sich auf die Delphi-IDE, ein zentrales Element für die Entwicklung von Anwendungen. Es werden die wichtigsten Komponenten der IDE – Menüs, Toolbars, Component Palette, Object Inspector, Object Treeview und Code Editor – vorgestellt und ihre Funktionen detailliert beschrieben. Der Abschnitt über die Tastaturkürzel erhöht die Effizienz und das Verständnis für die Arbeit mit der IDE. Abbildungen der IDE-Komponenten dienen der Visualisierung und dem besseren Verständnis.

2.1. Kennenlernen der Delphi-IDE

Eine Einführung in die Delphi-IDE als visuelle Entwicklungsumgebung. Die Abbildung 2-1 ist hier von zentraler Bedeutung, da sie die verschiedenen Komponenten der IDE visualisiert und den Lernenden einen ersten Überblick verschafft. Der Text beschreibt die IDE als Werkzeug zum Entwurf der Benutzeroberfläche und zur Programmierung. Die Erläuterung des Zusammenspiels der verschiedenen Elemente der IDE ist essentiell für das Verständnis der Entwicklungsumgebung.

2.2. Menüs und Toolbars

Detaillierte Beschreibung der Menüs und Toolbars in Delphi, inklusive einer Übersicht über die wichtigsten Funktionen und Tastaturkürzel (Shortcuts). Abbildung 2-2 ist hier hilfreich zur Visualisierung. Die Erläuterung der Shortcuts ist didaktisch wertvoll, da sie den Lernenden zu effizienterem Arbeiten anleitet. Die Liste der Shortcuts mit Erläuterungen ist ein wichtiges Element für die praktische Anwendung.

2.3. Component Palette, Form Designer und Object Inspector

Dieser Abschnitt behandelt das Zusammenspiel von Component Palette, Form Designer und Object Inspector beim Entwurf der Benutzeroberfläche. Die Abbildungen 2-3, 2-4 und 2-5 unterstützen das Verständnis der einzelnen Komponenten und ihrer Interaktion. Die Erklärung der verschiedenen Methoden zur Platzierung von Komponenten im Form Designer ist wichtig für die praktische Arbeit. Die Erläuterung des Object Inspectors zum Ändern von Eigenschaften und Ereignissen (Events) ist essentiell für die Programmierung.

2.4. Object Treeview

Kurze Erklärung der Object Treeview zur Darstellung der hierarchischen Beziehungen zwischen Komponenten. Abbildung 2-7 visualisiert die Struktur. Der Fokus liegt auf der Synchronisation mit Form Designer und Object Inspector. Die Erläuterung der hierarchischen Darstellung der Komponenten ist wichtig für das Verständnis der Struktur von Delphi-Anwendungen.

2.5. Code Editor

Detaillierte Beschreibung des Code Editors mit seinen Funktionen wie Syntax Highlighting, Code Completion, Code Templates und Code Browsing. Abbildung 2-8 veranschaulicht die Benutzeroberfläche. Die Erläuterung der verschiedenen Code-Funktionen ist essenziell für effizientes Programmieren. Der Abschnitt betont die Vorteile der integrierten Funktionen für die Produktivität des Programmierers.

2.6. Object Repository

Beschreibung des Object Repositorys zur Wiederverwendung von Komponenten und Modulen. Abbildung 2-9 veranschaulicht das Konzept. Die Erläuterung der drei Zugriffsmethoden (Copy, Inherit, Use) mit ihren jeweiligen Auswirkungen ist didaktisch wichtig für den Umgang mit dem Repository. Die Wiederverwendbarkeit von Code wird als wichtiges Prinzip der Softwareentwicklung hervorgehoben.

2.7. Delphi Hilfe

Kurze Beschreibung der kontextsensitiven Hilfe (F1). Abbildung 2-10 veranschaulicht die Hilfe-Funktion. Der einfache Zugriff auf die Hilfe wird als wichtiges Feature für Lernende hervorgehoben. Die kontextsensitive Hilfe wird als wichtiges Werkzeug zum Lernen und zur Problemlösung präsentiert.

2.8. Wichtige Delphi-Quelldateien

Erläuterung der drei wichtigsten Dateitypen (Project, Unit, Form) und ihrer Bedeutung im Entwicklungsprozess. Die hierarchische Beziehung zwischen diesen Dateien wird erklärt. Die Klärung der Dateitypen und ihrer Zusammenhänge ist fundamental für das Verständnis von Delphi-Projekten.

III. Grundlagen der Delphi-Programmierung

Dieses Kapitel behandelt die Grundlagen der Delphi-Programmiersprache, insbesondere Object Pascal. Es wird in Delphi Pascal (ohne OOP-Elemente) und Delphi Object Pascal (mit OOP-Elementen) unterteilt. Es werden grundlegende Konzepte wie Kommentare, Identifier, Schlüsselwörter, Direktiven, Units, Konstanten, Datentypen, Variablen, Ausdrücke, Operatoren und die Operatorrangfolge erklärt. Die verschiedenen Integer-Datentypen werden mit ihren jeweiligen Wertebereichen detailliert dargestellt.

3.1. Delphi Pascal

Dieser Abschnitt deckt die nicht-OOP-bezogenen Aspekte von Delphi Pascal ab, darunter Kommentare, Identifier, Schlüsselwörter (reservierte Wörter), Direktiven und die Verwendung von Units. Die Erläuterung der verschiedenen Arten von Kommentaren und die Regeln für die Definition von Identifikatoren sind wichtig für den lesbaren und korrekten Code. Die detaillierte Auflistung der Schlüsselwörter und Direktiven im alphabetischen Format ermöglicht schnelles Nachschlagen. Der Abschnitt über Units inklusive Initialization und Finalization ist besonders wichtig für das Verständnis der Modularität in Delphi.

3.2. Delphi Object Pascal

Dieser Abschnitt (im Originaltext nicht vollständig vorhanden) würde die objektorientierten Programmieraspekte von Delphi behandeln. Hier wären Themen wie Klassen, Objekte, Vererbung, Polymorphismus und Kapselung zu erwarten. Die Einbeziehung dieses Abschnitts wäre wichtig für ein vollständiges Verständnis der Delphi-Programmierung. Da der Originaltext diesen Teil unvollständig darstellt, kann hier nur eine theoretische Beschreibung gegeben werden.

3.3. Exceptions

Dieser Abschnitt (im Originaltext nicht vollständig vorhanden) wäre der Behandlung von Ausnahmen (Exceptions) gewidmet. Es würde die Mechanismen zur Behandlung von Fehlern und unerwarteten Ereignissen während der Programmausführung erläutert werden. Der Umgang mit Exceptions ist ein wichtiger Aspekt der robusten Softwareentwicklung. Da der Originaltext diesen Teil unvollständig darstellt, kann hier nur eine theoretische Beschreibung gegeben werden.

3.4. Debugging und Exceptions

Dieser Abschnitt (im Originaltext nicht vollständig vorhanden) würde das Debugging von Programmen und den Zusammenhang mit Exceptions erläutern. Methoden zum Auffinden und Beheben von Fehlern im Code wären hier zu erwarten. Effektives Debugging ist essentiell für die Softwareentwicklung. Da der Originaltext diesen Teil unvollständig darstellt, kann hier nur eine theoretische Beschreibung gegeben werden.

3.5. Klassenreferenz

Dieser Abschnitt (im Originaltext nicht vollständig vorhanden) wäre vermutlich eine kurze Referenz zu den wichtigsten Klassen und deren Methoden in Delphi. Diese Referenz würde den schnellen Zugriff auf wichtige Informationen ermöglichen. Da der Originaltext diesen Teil unvollständig darstellt, kann hier nur eine theoretische Beschreibung gegeben werden.

IV. Delphi-Programmierübungen

Dieses Kapitel enthält praktische Übungen zur Vertiefung des Verständnisses der Delphi-Programmierung. Die Übungen bauen aufeinander auf und behandeln einfache Anwendungen, bedingte Anweisungen und Schleifen. Die Übungen sollen den Lernenden ermöglichen, das Gelernte anzuwenden und ihre Programmierfähigkeiten zu entwickeln.

4.1. Übung 1: Einfache Anwendung

Beschreibung einer einfachen Delphi-Anwendung als erste Übung. Der Fokus liegt auf dem Erlernen der grundlegenden Konzepte und der Anwendung der in den vorherigen Kapiteln behandelten Themen. Der Schwierigkeitsgrad sollte angemessen für Anfänger sein. Eine detaillierte Beschreibung der zu entwickelnden Anwendung wäre hier notwendig.

4.2. Übung 2: Verwendung von bedingten Anweisungen

Beschreibung einer Übung, die bedingte Anweisungen (if-then-else) einsetzt. Der Lernende soll lernen, wie man verschiedene Code-Abschnitte basierend auf Bedingungen ausführt. Eine detaillierte Beschreibung der Übung mit klaren Anweisungen und erwarteten Ergebnissen ist notwendig.

4.3. Übung 3: Verwendung von Schleifen

Beschreibung einer Übung, die Schleifen (for, while, repeat-until) beinhaltet. Der Lernende soll verschiedene Schleifenstrukturen anwenden und das Prinzip der Iteration verstehen. Eine detaillierte Beschreibung der Übung mit klaren Anweisungen und erwarteten Ergebnissen ist notwendig.

V. Datenbanken in Delphi

Dieses Kapitel behandelt die Datenbankintegration in Delphi. Es werden verschiedene Datenbankmanagementsysteme (DBMS) und ihre Interaktion mit Delphi erläutert. Die Kapitel behandeln auch den Zugriff auf Datenbanken, die Architektur von Datenbankanwendungen und die verschiedenen Techniken zum Datenzugriff.

5.1. Arten von Datenbankmanagementsystemen

Eine Übersicht über verschiedene Datenbankmanagementsysteme (DBMS) und ihre Eigenschaften. Eine Gegenüberstellung verschiedener DBMS-Typen ist didaktisch hilfreich zum Vergleich und zur Auswahl des passenden Systems. Die Erläuterung der verschiedenen DBMS-Typen legt die Grundlage für das Verständnis der Datenbankintegration in Delphi.

5.2. Datenbanktypen in Delphi

Beschreibung der verschiedenen Datenbanktypen, die von Delphi unterstützt werden. Die Beschreibung der unterstützten Datenbanktypen ist wichtig für die Auswahl des richtigen Typs für eine bestimmte Anwendung. Die Erläuterung der verschiedenen Datenbanktypen in Delphi ist essenziell für die praktische Arbeit.

5.3. Mechanismen des Datenzugriffs

Erläuterung der verschiedenen Mechanismen zum Zugriff auf Datenbanken in Delphi. Die Beschreibung der verschiedenen Zugriffsmechanismen ist wichtig, um den optimalen Weg für eine bestimmte Anwendung zu wählen. Die Erläuterung der verschiedenen Datenzugriffsmechanismen ist essentiell für die praktische Arbeit.

5.4. Datenbankarchitektur in Delphi

Beschreibung der Architektur von Datenbankanwendungen in Delphi. Das Verständnis der Datenbankarchitektur ist wichtig für das Design und die Implementierung von effizienten Datenbankanwendungen. Die Erläuterung der typischen Architektur erleichtert das Verständnis komplexer Datenbank-Anwendungen.

VI. Lokale Datenbanken

Dieses Kapitel behandelt die Arbeit mit lokalen Datenbanken in Delphi, inklusive der Verwendung von MyBase, dem Zugriff auf Datensätze, der Navigation, der Datenmodifikation, Validierung, Indizierung, Filterung und der Datensuche. Der Abschnitt über Datenvalidierung und -prüfung ist besonders relevant für die Qualitätssicherung von Datenbankanwendungen.

6.1. MyBase Anwendung

Beschreibung der Verwendung der MyBase-Anwendung für den Zugriff auf lokale Datenbanken in Delphi. Die konkrete Anleitung zur Verwendung von MyBase ist wichtig für die praktische Anwendung. Die detaillierte Beschreibung der Anwendung von MyBase ist essenziell für die praktische Arbeit.

6.2. Aktivieren von Datasets

Anleitung zum Aktivieren von Datasets in Delphi. Die detaillierte Anleitung zum Aktivieren von Datasets ist wichtig für die praktische Arbeit. Die Erläuterung des Aktivierens von Datasets ist ein essentieller Schritt in der Datenbankprogrammierung.

6.3. Zugriff auf Dataset-Felder

Erläuterung des Zugriffs auf Felder in Datasets. Die detaillierte Erklärung des Feldzugriffs ist wichtig für die Manipulation von Daten. Die Beschreibung der verschiedenen Zugriffsmethoden ist für die praktische Arbeit unverzichtbar.

6.4. Navigation in Datasets

Erläuterung der Navigation innerhalb von Datasets (z.B. Vorwärts, Rückwärts, zum ersten/letzten Datensatz). Die detaillierte Erklärung der Navigationsmethoden ist wichtig für die effiziente Datenverarbeitung. Die Beschreibung verschiedener Navigationstechniken ist für die praktische Arbeit essenziell.

6.5. Erstellen von Data Packet Files

Anleitung zum Erstellen von Data Packet Files. Die detaillierte Anleitung ist wichtig für die Speicherung und den Transport von Daten. Die Erläuterung dieses Verfahrens ist relevant für Datenverwaltung und -austausch.

6.6. Datenkontrolle

Erläuterung der Datenkontrolle in Delphi. Die detaillierte Erklärung ist wichtig für die Sicherstellung der Datenintegrität. Die Erläuterung der verschiedenen Kontrollmechanismen ist für die Sicherstellung der Datenqualität unerlässlich.

6.7. Felder

Detaillierte Beschreibung der Felder in Datasets. Die Erklärung der verschiedenen Feldtypen und ihrer Eigenschaften ist für die Datenmodellierung relevant. Die Beschreibung der verschiedenen Feldtypen ist für die praktische Arbeit unverzichtbar.

6.8. Datenmodifikation

Erläuterung der Methoden zur Datenmodifikation (Einfügen, Ändern, Löschen von Datensätzen). Die detaillierte Erklärung der Datenmodifikationsmethoden ist wichtig für die dynamische Datenverarbeitung. Die Beschreibung der verschiedenen Methoden ist für die praktische Arbeit essentiell.

6.9. Datenvalidierung

Beschreibung der Datenvalidierung in Delphi, inklusive der verschiedenen Validierungsmethoden und -techniken. Die detaillierte Erklärung ist wichtig für die Sicherstellung der Datenqualität und -konsistenz. Die Beschreibung verschiedener Validierungsmethoden ist für die Qualitätssicherung unerlässlich.

6.10. Indizes

Erläuterung der Verwendung von Indizes zur Verbesserung der Suchleistung in Datenbanken. Die Erklärung der Indizierung ist wichtig für die Optimierung von Datenbankabfragen. Die Erläuterung der Indizierungstechniken ist für die Performance-Optimierung von Datenbanken relevant.

6.11. Filter und Bereiche

Beschreibung der Filterung und Bereichsauswahl in Datasets. Die Erklärung der Filterung ist wichtig für die gezielte Auswahl von Datensätzen. Die Erläuterung von Filtertechniken ist für die effiziente Datenverarbeitung relevant.

6.12. Suche nach Daten

Erläuterung verschiedener Methoden zur Suche nach Daten in Datasets. Die Erklärung verschiedener Suchmethoden ist wichtig für die effiziente Datenverarbeitung. Die Beschreibung verschiedener Suchtechniken ist für die praktische Arbeit essentiell.

6.13. Aggregate

Beschreibung der Verwendung von Aggregatfunktionen (z.B. Summe, Durchschnitt, Minimum, Maximum) in Delphi. Die Erklärung von Aggregatfunktionen ist wichtig für die Datenanalyse. Die Erläuterung der verschiedenen Aggregatfunktionen ist für die Datenanalyse relevant.

VII. Relationale Datenbanken

Dieses Kapitel behandelt die Arbeit mit relationalen Datenbanken in Delphi. Es werden verschiedene Aspekte der Datenbankentwicklung, einschließlich des Zugriffs auf die Daten und der allgemeinen Werkzeuge für Datenbankanwendungen, beleuchtet.

7.1. Datenbankanwendungen

Beschreibung von Datenbankanwendungen und ihrer Entwicklung in Delphi. Die Erläuterung der Entwicklung von Datenbankanwendungen ist wichtig für die praktische Arbeit. Die Beschreibung verschiedener Anwendungsfälle ist für die praktische Arbeit relevant.

7.2. Allgemeine Werkzeuge für Datenbankanwendungen

Übersicht über allgemeine Werkzeuge und Komponenten, die bei der Entwicklung von Datenbankanwendungen in Delphi verwendet werden. Die Übersicht der Werkzeuge ist hilfreich für die Auswahl der passenden Werkzeuge. Die Erläuterung der verschiedenen Werkzeuge ist für die effiziente Entwicklung von Datenbankanwendungen wichtig.

VIII. Rave Reports

Dieses Kapitel beschreibt die Verwendung von Rave Reports zur Erstellung von Berichten in Delphi-Anwendungen. Die detaillierte Anleitung zur Verwendung von Rave Reports ist wichtig für die Erstellung von professionellen Berichten.

8.1. Verwendung von Rave Reports

Detaillierte Anleitung zur Verwendung von Rave Reports in Delphi. Die detaillierte Anleitung ist wichtig für die praktische Anwendung. Die Erläuterung der verschiedenen Funktionen von Rave Reports ist essentiell für die praktische Arbeit.

IX. SQL

Dieses Kapitel bietet eine Einführung in SQL und seine Anwendung in Delphi-Programmen. Es werden die Grundlagen von SQL, verschiedene SQL-Methoden und deren Implementierung in Delphi behandelt.

9.1. Kurze Einführung in SQL

Grundlegende Einführung in die Sprache SQL und ihre Funktionen. Die Einführung in SQL legt die Grundlage für das Verständnis der Datenbankinteraktion. Die Grundbegriffe von SQL werden als Grundlage für weiterführende Themen erklärt.

9.2. SQL-Methoden

Beschreibung verschiedener SQL-Methoden zur Datenmanipulation und -abfrage. Die Erläuterung verschiedener SQL-Methoden ist wichtig für die effiziente Datenverarbeitung. Die Beschreibung verschiedener SQL-Methoden ist für die praktische Arbeit essentiell.

9.3. Implementierung von SQL in Delphi

Erläuterung, wie SQL-Anweisungen in Delphi-Programmen implementiert werden. Die Erläuterung der Implementierung ist wichtig für die praktische Anwendung. Die Beschreibung der verschiedenen Implementierungsmöglichkeiten ist für die praktische Arbeit unverzichtbar.

Referensi Dokumen

  • Essence of Financial Accounting ( Leslie Chadwick )
  • Delphi Developers Handbook ( Marco Cantu, Tim Gooch, Jhon F. Lam )
  • Mastering Delphi 5 ( Marco Cantu )
  • Delphi 5 Developer Guide ( Xavier Pacheco, Steve Teixeira )

Referensi

Dokumen terkait

Jika anda perhatikan dengan baik misalnya akan dapat kita lihat bahwa para ilmuwan barat yang berhasil dalam bidang ilmu humaniora bahkan dalam bidang filsafat mereka selalu

Unit kompetensi ini mencakup pengetahuan, keterampilan dan sikap perilaku yang diperlukan dalam melakukan pengendalian mutu material dan hasil pekerjaansesuai

Bagaimana dosen yang tersebar di 37 Unit Program Belajar Jarak jauh UT (UPBJJ UT) dan Pusat dapat memperoleh layanan pustaka secara lengkap tentang konten buku yang dikoleksi

perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user86.Sawi Monumen Sawi monumen tubuhnya amat tegak dan berdaun kompak. Penampilan sawi jenis ini sekilas mirip dengan petsai. Tangkai daun berwarna putih berukuran agak lebar dengan tulang daun yang juga berwarna putih. Daunnya sendiri berwarna hijau segar. Jenis sawi ini tegolong terbesar dan terberat di antara jenis sawi lainnya. D.Syarat Tumbuh Tanaman Sawi Syarat tumbuh tanaman sawi dalam budidaya tanaman sawi adalah sebagai berikut : 1.Iklim Tanaman sawi tidak cocok dengan hawa panas, yang dikehendaki ialah hawa yang dingin dengan suhu antara 150 C - 200 C. Pada suhu di bawah 150 C cepat berbunga, sedangkan pada suhu di atas 200 C tidak akan berbunga. 2.Ketinggian Tempat Di daerah pegunungan yang tingginya lebih dari 1000 m dpl tanaman sawi bisa bertelur, tetapi di daerah rendah tak bisa bertelur. 3.Tanah Tanaman sawi tumbuh dengan baik pada tanah lempung yang subur dan cukup menahan air. (AAK, 1992). Syarat-syarat penting untuk bertanam sawi ialah tanahnya gembur, banyak mengandung humus (subur), dan keadaan pembuangan airnya (drainase) baik. Derajat keasaman tanah (pH) antara 6–7 (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user9E.Teknik Budidaya Tanaman Sawi 1.Pengadaan benih Benih merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan usaha tani. Kebutuhan benih sawi untuk setiap hektar lahan tanam sebesar 750 gram. Benih sawi berbentuk bulat, kecil-kecil. Permukaannya licin mengkilap dan agak keras. Warna kulit benih coklat kehitaman. Benih yang akan kita gunakan harus mempunyai kualitas yang baik, seandainya beli harus kita perhatikan lama penyimpanan, varietas, kadar air, suhu dan tempat menyimpannya. Selain itu juga harus memperhatikan kemasan benih harus utuh. kemasan yang baik adalah dengan alumunium foil. Apabila benih yang kita gunakan dari hasil pananaman kita harus memperhatikan kualitas benih itu, misalnya tanaman yang akan diambil sebagai benih harus berumur lebih dari 70 hari. Penanaman sawi memperhatikan proses yang akan dilakukan misalnya dengan dianginkan, disimpan di tempat penyimpanan dan diharapkan lama penyimpanan benih tidak lebih dari 3 tahun.( Eko Margiyanto, 2007) Pengadaan benih dapat dilakukan dengan cara membuat sendiri atau membeli benih yang telah siap tanam. Pengadaan benih dengan cara membeli akan lebih praktis, petani tinggal menggunakan tanpa jerih payah. Sedangkan pengadaan benih dengan cara membuat sendiri cukup rumit. Di samping itu, mutunya belum tentu terjamin baik (Cahyono, 2003). Sawi diperbanyak dengan benih. Benih yang akan diusahakan harus dipilih yang berdaya tumbuh baik. Benih sawi sudah banyak dijual di toko-toko pertanian. Sebelum ditanam di lapang, sebaiknya benih sawi disemaikan terlebih dahulu. Persemaian dapat dilakukan di bedengan atau di kotak persemaian (Anonim, 2007). 2.Pengolahan tanah Sebelum menanam sawi hendaknya tanah digarap lebih dahulu, supaya tanah-tanah yang padat bisa menjadi longgar, sehingga pertukaran perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user10udara di dalam tanah menjadi baik, gas-gas oksigen dapat masuk ke dalam tanah, gas-gas yang meracuni akar tanaman dapat teroksidasi, dan asam-asam dapat keluar dari tanah. Selain itu, dengan longgarnya tanah maka akar tanaman dapat bergerak dengan bebas meyerap zat-zat makanan di dalamnya (AAK, 1992). Untuk tanaman sayuran dibutuhkan tanah yang mempunyai syarat-syarat di bawah ini : a.Tanah harus gembur sampai cukup dalam. b.Di dalam tanah tidak boleh banyak batu. c.Air dalam tanah mudah meresap ke bawah. Ini berarti tanah tersebut tidak boleh mudah menjadi padat. d.Dalam musim hujan, air harus mudah meresap ke dalam tanah. Ini berarti pembuangan air harus cukup baik. Tujuan pembuatan bedengan dalam budidaya tanaman sayuran adalah : a.Memudahkan pembuangan air hujan, melalui selokan. b.Memudahkan meresapnya air hujan maupun air penyiraman ke dalam tanah. c.Memudahkan pemeliharaan, karena kita dapat berjalan antar bedengan dengan bedengan. d.Menghindarkan terinjak-injaknya tanah antara tanaman hingga menjadi padat. ( Rismunandar, 1983 ). 3.Penanaman Pada penanaman yang benihnya langsung disebarkan di tempat penanaman, yang perlu dijalankan adalah : a.Supaya keadaan tanah tetap lembab dan untuk mempercepat berkecambahnya benih, sehari sebelum tanam, tanah harus diairi terlebih dahulu. perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user11b.Tanah diaduk (dihaluskan), rumput-rumput dihilangkan, kemudian benih disebarkan menurut deretan secara merata. c.Setelah disebarkan, benih tersebut ditutup dengan tanah, pasir, atau pupuk kandang yang halus. d.Kemudian disiram sampai merata, dan waktu yang baik dalam meyebarkan benih adalah pagi atau sore hari. (AAK, 1992). Penanaman dapat dilakukan setelah tanaman sawi berumur 3 - 4 Minggu sejak benih disemaikan. Jarak tanam yang digunakan umumnya 20 x 20 cm. Kegiatan penanaman ini sebaiknya dilakukan pada sore hari agar air siraman tidak menguap dan tanah menjadi lembab (Anonim, 2007). Waktu bertanam yang baik adalah pada akhir musim hujan (Maret). Walaupun demikian dapat pula ditanam pada musim kemarau, asalkan diberi air secukupnya (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). 4.Pemeliharaan tanaman Pemeliharaan dalam budidaya tanaman sawi meliputi tahapan penjarangan tanaman, penyiangan dan pembumbunan, serta pemupukan susulan. a.Penjarangan tanaman Penanaman sawi tanpa melalui tahap pembibitan biasanya tumbuh kurang teratur. Di sana-sini sering terlihat tanaman-tanaman yang terlalu pendek/dekat. Jika hal ini dibiarkan akan menyebabkan pertumbuhan tanaman tersebut kurang begitu baik. Jarak yang terlalu rapat menyebabkan adanya persaingan dalam menyerap unsur-unsur hara di dalam tanah. Dalam hal ini penjarangan dilakukan untuk mendapatkan kualitas hasil yang baik. Penjarangan umumnya dilakukan 2 minggu setelah penanaman. Caranya dengan mencabut tanaman yang tumbuh terlalu rapat. Sisakan tanaman yang tumbuh baik dengan jarak antar tanaman yang teratur (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user12b.Penyiangan dan pembumbunan Biasanya setelah turun hujan, tanah di sekitar tanaman menjadi padat sehingga perlu digemburkan. Sambil menggemburkan tanah, kita juga dapat melakukan pencabutan rumput-rumput liar yang tumbuh. Penggemburan tanah ini jangan sampai merusak perakaran tanaman. Kegiatan ini biasanya dilakukan 2 minggu sekali (Anonim, 2007). Untuk membersihkan tanaman liar berupa rerumputan seperti alang-alang hampir sama dengan tanaman perdu, mula-mula rumput dicabut kemudian tanah dikorek dengan gancu. Akar-akar yang terangkat diambil, dikumpulkan, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, setelah kering, rumput kemudian dibakar (Duljapar dan Khoirudin, 2000). Ketika tanaman berumur satu bulan perlu dilakukan penyiangan dan pembumbunan. Tujuannya agar tanaman tidak terganggu oleh gulma dan menjaga agar akar tanaman tidak terkena sinar matahari secara langsung (Tim Penulis PS, 1995 ). c.Pemupukan Setelah tanaman tumbuh baik, kira-kira 10 hari setelah tanam, pemupukan perlu dilakukan. Oleh karena yang akan dikonsumsi adalah daunnya yang tentunya diinginkan penampilan daun yang baik, maka pupuk yang diberikan sebaiknya mengandung Nitrogen (Anonim, 2007). Pemberian Urea sebagai pupuk tambahan bisa dilakukan dengan cara penaburan dalam larikan yang lantas ditutupi tanah kembali. Dapat juga dengan melarutkan dalam air, lalu disiramkan pada bedeng penanaman. Satu sendok urea, sekitar 25 g, dilarutkan dalam 25 l air dapat disiramkan untuk 5 m bedengan. Pada saat penyiraman, tanah dalam bedengan sebaiknya tidak dalam keadaan kering. Waktu penyiraman pupuk tambahan dapat dilakukan pagi atau sore hari (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user13Jenis-jenis unsur yag diperlukan tanaman sudah kita ketahui bersama. Kini kita beralih membicarakan pupuk atau rabuk, yang merupakan kunci dari kesuburan tanah kita. Karena pupuk tak lain dari zat yang berisisi satu unsur atau lebih yang dimaksudkan untuk menggantikan unsur yang habis diserap tanaman dari tanah. Jadi kalau kita memupuk berarti menambah unsur hara bagi tanah (pupuk akar) dan tanaman (pupuk daun). Sama dengan unsur hara tanah yang mengenal unsur hara makro dan mikro, pupuk juga demikian. Jadi meskipun jumlah pupuk belakangan cenderung makin beragam dengan merek yang bermacam-macam, kita tidak akan terkecoh. Sebab pupuk apapun namanya, entah itu buatan manca negara, dari segi unsur yang dikandungnya ia tak lain dari pupuk makro atau pupuk mikro. Jadi patokan kita dalam membeli pupuk adalah unsur yang dikandungnya (Lingga, 1997). Pemupukan membantu tanaman memperoleh hara yang dibutuhkanya. Unsur hara yang pokok dibutuhkan tanaman adalah unsur Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Itulah sebabnya ketiga unsur ini (NPK) merupakan pupuk utama yang dibutuhkan oleh tanaman. Pupuk organik juga dibutuhkan oleh tanaman, memang kandungan haranya jauh dibawah pupuk kimia, tetapi pupuk organik memiliki kelebihan membantu menggemburkan tanah dan menyatu secara alami menambah unsur hara dan memperbaiki struktur tanah (Nazarudin, 1998). 5.Pengendalian hama dan penyakit Hama yang sering menyerang tanaman sawi adalah ulat daun. Apabila tanaman telah diserangnya, maka tanaman perlu disemprot dengan insektisida. Yang perlu diperhatikan adalah waktu penyemprotannya. Untuk tanaman sayur-sayuran, penyemprotan dilakukan minimal 20 hari sebelum dipanen agar keracunan pada konsumen dapat terhindar (Anonim, 2007). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user14OPT yang menyerang pada tanaman sawi yaitu kumbang daun (Phyllotreta vitata), ulat daun (Plutella xylostella), ulat titik tumbuh (Crocidolomia binotalis), dan lalat pengerek daun (Lyriomiza sp.). Berdasarkan tingkat populasi dan kerusakan tanaman yang ditimbulkan, maka peringkat OPT yang menyerang tanaman sawi berturut-turut adalah P. vitata, Lyriomiza sp., P. xylostella, dan C. binotalis. Hama P. vitatamerupakan hama utama, dan hama P. xylostella serta Lyriomiza sp. merupakan hama potensial pada tanaman sawi, sedangkan hamaC. binotalis perlu diwaspadai keberadaanya (Mukasan et al., 2005). Beberapa jenis penyakit yang diketahui menyerang tanaman sawi antara lain: penyakit akar pekuk/akar gada, bercak daun altermaria, busuk basah, embun tepung, rebah semai, busuk daun, busuk Rhizoctonia, bercak daun, dan virus mosaik (Haryanto et al., 1995). 6.Pemanenan Tanaman sawi dapat dipetik hasilnya setelah berumur 2 bulan. Banyak cara yang dilakukan untuk memanen sawi, yaitu: ada yang mencabut seluruh tanaman, ada yang memotong bagian batangnya tepat di atas permukaan tanah, dan ada juga yang memetik daunnya satu per satu. Cara yang terakhir ini dimaksudkan agar tanaman bisa tahan lama (Edy margiyanto,

perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user86.Sawi Monumen Sawi monumen tubuhnya amat tegak dan berdaun kompak. Penampilan sawi jenis ini sekilas mirip dengan petsai. Tangkai daun berwarna putih berukuran agak lebar dengan tulang daun yang juga berwarna putih. Daunnya sendiri berwarna hijau segar. Jenis sawi ini tegolong terbesar dan terberat di antara jenis sawi lainnya. D.Syarat Tumbuh Tanaman Sawi Syarat tumbuh tanaman sawi dalam budidaya tanaman sawi adalah sebagai berikut : 1.Iklim Tanaman sawi tidak cocok dengan hawa panas, yang dikehendaki ialah hawa yang dingin dengan suhu antara 150 C - 200 C. Pada suhu di bawah 150 C cepat berbunga, sedangkan pada suhu di atas 200 C tidak akan berbunga. 2.Ketinggian Tempat Di daerah pegunungan yang tingginya lebih dari 1000 m dpl tanaman sawi bisa bertelur, tetapi di daerah rendah tak bisa bertelur. 3.Tanah Tanaman sawi tumbuh dengan baik pada tanah lempung yang subur dan cukup menahan air. (AAK, 1992). Syarat-syarat penting untuk bertanam sawi ialah tanahnya gembur, banyak mengandung humus (subur), dan keadaan pembuangan airnya (drainase) baik. Derajat keasaman tanah (pH) antara 6–7 (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user9E.Teknik Budidaya Tanaman Sawi 1.Pengadaan benih Benih merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan usaha tani. Kebutuhan benih sawi untuk setiap hektar lahan tanam sebesar 750 gram. Benih sawi berbentuk bulat, kecil-kecil. Permukaannya licin mengkilap dan agak keras. Warna kulit benih coklat kehitaman. Benih yang akan kita gunakan harus mempunyai kualitas yang baik, seandainya beli harus kita perhatikan lama penyimpanan, varietas, kadar air, suhu dan tempat menyimpannya. Selain itu juga harus memperhatikan kemasan benih harus utuh. kemasan yang baik adalah dengan alumunium foil. Apabila benih yang kita gunakan dari hasil pananaman kita harus memperhatikan kualitas benih itu, misalnya tanaman yang akan diambil sebagai benih harus berumur lebih dari 70 hari. Penanaman sawi memperhatikan proses yang akan dilakukan misalnya dengan dianginkan, disimpan di tempat penyimpanan dan diharapkan lama penyimpanan benih tidak lebih dari 3 tahun.( Eko Margiyanto, 2007) Pengadaan benih dapat dilakukan dengan cara membuat sendiri atau membeli benih yang telah siap tanam. Pengadaan benih dengan cara membeli akan lebih praktis, petani tinggal menggunakan tanpa jerih payah. Sedangkan pengadaan benih dengan cara membuat sendiri cukup rumit. Di samping itu, mutunya belum tentu terjamin baik (Cahyono, 2003). Sawi diperbanyak dengan benih. Benih yang akan diusahakan harus dipilih yang berdaya tumbuh baik. Benih sawi sudah banyak dijual di toko-toko pertanian. Sebelum ditanam di lapang, sebaiknya benih sawi disemaikan terlebih dahulu. Persemaian dapat dilakukan di bedengan atau di kotak persemaian (Anonim, 2007). 2.Pengolahan tanah Sebelum menanam sawi hendaknya tanah digarap lebih dahulu, supaya tanah-tanah yang padat bisa menjadi longgar, sehingga pertukaran perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user10udara di dalam tanah menjadi baik, gas-gas oksigen dapat masuk ke dalam tanah, gas-gas yang meracuni akar tanaman dapat teroksidasi, dan asam-asam dapat keluar dari tanah. Selain itu, dengan longgarnya tanah maka akar tanaman dapat bergerak dengan bebas meyerap zat-zat makanan di dalamnya (AAK, 1992). Untuk tanaman sayuran dibutuhkan tanah yang mempunyai syarat-syarat di bawah ini : a.Tanah harus gembur sampai cukup dalam. b.Di dalam tanah tidak boleh banyak batu. c.Air dalam tanah mudah meresap ke bawah. Ini berarti tanah tersebut tidak boleh mudah menjadi padat. d.Dalam musim hujan, air harus mudah meresap ke dalam tanah. Ini berarti pembuangan air harus cukup baik. Tujuan pembuatan bedengan dalam budidaya tanaman sayuran adalah : a.Memudahkan pembuangan air hujan, melalui selokan. b.Memudahkan meresapnya air hujan maupun air penyiraman ke dalam tanah. c.Memudahkan pemeliharaan, karena kita dapat berjalan antar bedengan dengan bedengan. d.Menghindarkan terinjak-injaknya tanah antara tanaman hingga menjadi padat. ( Rismunandar, 1983 ). 3.Penanaman Pada penanaman yang benihnya langsung disebarkan di tempat penanaman, yang perlu dijalankan adalah : a.Supaya keadaan tanah tetap lembab dan untuk mempercepat berkecambahnya benih, sehari sebelum tanam, tanah harus diairi terlebih dahulu. perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user11b.Tanah diaduk (dihaluskan), rumput-rumput dihilangkan, kemudian benih disebarkan menurut deretan secara merata. c.Setelah disebarkan, benih tersebut ditutup dengan tanah, pasir, atau pupuk kandang yang halus. d.Kemudian disiram sampai merata, dan waktu yang baik dalam meyebarkan benih adalah pagi atau sore hari. (AAK, 1992). Penanaman dapat dilakukan setelah tanaman sawi berumur 3 - 4 Minggu sejak benih disemaikan. Jarak tanam yang digunakan umumnya 20 x 20 cm. Kegiatan penanaman ini sebaiknya dilakukan pada sore hari agar air siraman tidak menguap dan tanah menjadi lembab (Anonim, 2007). Waktu bertanam yang baik adalah pada akhir musim hujan (Maret). Walaupun demikian dapat pula ditanam pada musim kemarau, asalkan diberi air secukupnya (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). 4.Pemeliharaan tanaman Pemeliharaan dalam budidaya tanaman sawi meliputi tahapan penjarangan tanaman, penyiangan dan pembumbunan, serta pemupukan susulan. a.Penjarangan tanaman Penanaman sawi tanpa melalui tahap pembibitan biasanya tumbuh kurang teratur. Di sana-sini sering terlihat tanaman-tanaman yang terlalu pendek/dekat. Jika hal ini dibiarkan akan menyebabkan pertumbuhan tanaman tersebut kurang begitu baik. Jarak yang terlalu rapat menyebabkan adanya persaingan dalam menyerap unsur-unsur hara di dalam tanah. Dalam hal ini penjarangan dilakukan untuk mendapatkan kualitas hasil yang baik. Penjarangan umumnya dilakukan 2 minggu setelah penanaman. Caranya dengan mencabut tanaman yang tumbuh terlalu rapat. Sisakan tanaman yang tumbuh baik dengan jarak antar tanaman yang teratur (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user12b.Penyiangan dan pembumbunan Biasanya setelah turun hujan, tanah di sekitar tanaman menjadi padat sehingga perlu digemburkan. Sambil menggemburkan tanah, kita juga dapat melakukan pencabutan rumput-rumput liar yang tumbuh. Penggemburan tanah ini jangan sampai merusak perakaran tanaman. Kegiatan ini biasanya dilakukan 2 minggu sekali (Anonim, 2007). Untuk membersihkan tanaman liar berupa rerumputan seperti alang-alang hampir sama dengan tanaman perdu, mula-mula rumput dicabut kemudian tanah dikorek dengan gancu. Akar-akar yang terangkat diambil, dikumpulkan, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, setelah kering, rumput kemudian dibakar (Duljapar dan Khoirudin, 2000). Ketika tanaman berumur satu bulan perlu dilakukan penyiangan dan pembumbunan. Tujuannya agar tanaman tidak terganggu oleh gulma dan menjaga agar akar tanaman tidak terkena sinar matahari secara langsung (Tim Penulis PS, 1995 ). c.Pemupukan Setelah tanaman tumbuh baik, kira-kira 10 hari setelah tanam, pemupukan perlu dilakukan. Oleh karena yang akan dikonsumsi adalah daunnya yang tentunya diinginkan penampilan daun yang baik, maka pupuk yang diberikan sebaiknya mengandung Nitrogen (Anonim, 2007). Pemberian Urea sebagai pupuk tambahan bisa dilakukan dengan cara penaburan dalam larikan yang lantas ditutupi tanah kembali. Dapat juga dengan melarutkan dalam air, lalu disiramkan pada bedeng penanaman. Satu sendok urea, sekitar 25 g, dilarutkan dalam 25 l air dapat disiramkan untuk 5 m bedengan. Pada saat penyiraman, tanah dalam bedengan sebaiknya tidak dalam keadaan kering. Waktu penyiraman pupuk tambahan dapat dilakukan pagi atau sore hari (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user13Jenis-jenis unsur yag diperlukan tanaman sudah kita ketahui bersama. Kini kita beralih membicarakan pupuk atau rabuk, yang merupakan kunci dari kesuburan tanah kita. Karena pupuk tak lain dari zat yang berisisi satu unsur atau lebih yang dimaksudkan untuk menggantikan unsur yang habis diserap tanaman dari tanah. Jadi kalau kita memupuk berarti menambah unsur hara bagi tanah (pupuk akar) dan tanaman (pupuk daun). Sama dengan unsur hara tanah yang mengenal unsur hara makro dan mikro, pupuk juga demikian. Jadi meskipun jumlah pupuk belakangan cenderung makin beragam dengan merek yang bermacam-macam, kita tidak akan terkecoh. Sebab pupuk apapun namanya, entah itu buatan manca negara, dari segi unsur yang dikandungnya ia tak lain dari pupuk makro atau pupuk mikro. Jadi patokan kita dalam membeli pupuk adalah unsur yang dikandungnya (Lingga, 1997). Pemupukan membantu tanaman memperoleh hara yang dibutuhkanya. Unsur hara yang pokok dibutuhkan tanaman adalah unsur Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Itulah sebabnya ketiga unsur ini (NPK) merupakan pupuk utama yang dibutuhkan oleh tanaman. Pupuk organik juga dibutuhkan oleh tanaman, memang kandungan haranya jauh dibawah pupuk kimia, tetapi pupuk organik memiliki kelebihan membantu menggemburkan tanah dan menyatu secara alami menambah unsur hara dan memperbaiki struktur tanah (Nazarudin, 1998). 5.Pengendalian hama dan penyakit Hama yang sering menyerang tanaman sawi adalah ulat daun. Apabila tanaman telah diserangnya, maka tanaman perlu disemprot dengan insektisida. Yang perlu diperhatikan adalah waktu penyemprotannya. Untuk tanaman sayur-sayuran, penyemprotan dilakukan minimal 20 hari sebelum dipanen agar keracunan pada konsumen dapat terhindar (Anonim, 2007). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user14OPT yang menyerang pada tanaman sawi yaitu kumbang daun (Phyllotreta vitata), ulat daun (Plutella xylostella), ulat titik tumbuh (Crocidolomia binotalis), dan lalat pengerek daun (Lyriomiza sp.). Berdasarkan tingkat populasi dan kerusakan tanaman yang ditimbulkan, maka peringkat OPT yang menyerang tanaman sawi berturut-turut adalah P. vitata, Lyriomiza sp., P. xylostella, dan C. binotalis. Hama P. vitatamerupakan hama utama, dan hama P. xylostella serta Lyriomiza sp. merupakan hama potensial pada tanaman sawi, sedangkan hamaC. binotalis perlu diwaspadai keberadaanya (Mukasan et al., 2005). Beberapa jenis penyakit yang diketahui menyerang tanaman sawi antara lain: penyakit akar pekuk/akar gada, bercak daun altermaria, busuk basah, embun tepung, rebah semai, busuk daun, busuk Rhizoctonia, bercak daun, dan virus mosaik (Haryanto et al., 1995). 6.Pemanenan Tanaman sawi dapat dipetik hasilnya setelah berumur 2 bulan. Banyak cara yang dilakukan untuk memanen sawi, yaitu: ada yang mencabut seluruh tanaman, ada yang memotong bagian batangnya tepat di atas permukaan tanah, dan ada juga yang memetik daunnya satu per satu. Cara yang terakhir ini dimaksudkan agar tanaman bisa tahan lama (Edy margiyanto,

perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user86.Sawi Monumen Sawi monumen tubuhnya amat tegak dan berdaun kompak. Penampilan sawi jenis ini sekilas mirip dengan petsai. Tangkai daun berwarna putih berukuran agak lebar dengan tulang daun yang juga berwarna putih. Daunnya sendiri berwarna hijau segar. Jenis sawi ini tegolong terbesar dan terberat di antara jenis sawi lainnya. D.Syarat Tumbuh Tanaman Sawi Syarat tumbuh tanaman sawi dalam budidaya tanaman sawi adalah sebagai berikut : 1.Iklim Tanaman sawi tidak cocok dengan hawa panas, yang dikehendaki ialah hawa yang dingin dengan suhu antara 150 C - 200 C. Pada suhu di bawah 150 C cepat berbunga, sedangkan pada suhu di atas 200 C tidak akan berbunga. 2.Ketinggian Tempat Di daerah pegunungan yang tingginya lebih dari 1000 m dpl tanaman sawi bisa bertelur, tetapi di daerah rendah tak bisa bertelur. 3.Tanah Tanaman sawi tumbuh dengan baik pada tanah lempung yang subur dan cukup menahan air. (AAK, 1992). Syarat-syarat penting untuk bertanam sawi ialah tanahnya gembur, banyak mengandung humus (subur), dan keadaan pembuangan airnya (drainase) baik. Derajat keasaman tanah (pH) antara 6–7 (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user9E.Teknik Budidaya Tanaman Sawi 1.Pengadaan benih Benih merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan usaha tani. Kebutuhan benih sawi untuk setiap hektar lahan tanam sebesar 750 gram. Benih sawi berbentuk bulat, kecil-kecil. Permukaannya licin mengkilap dan agak keras. Warna kulit benih coklat kehitaman. Benih yang akan kita gunakan harus mempunyai kualitas yang baik, seandainya beli harus kita perhatikan lama penyimpanan, varietas, kadar air, suhu dan tempat menyimpannya. Selain itu juga harus memperhatikan kemasan benih harus utuh. kemasan yang baik adalah dengan alumunium foil. Apabila benih yang kita gunakan dari hasil pananaman kita harus memperhatikan kualitas benih itu, misalnya tanaman yang akan diambil sebagai benih harus berumur lebih dari 70 hari. Penanaman sawi memperhatikan proses yang akan dilakukan misalnya dengan dianginkan, disimpan di tempat penyimpanan dan diharapkan lama penyimpanan benih tidak lebih dari 3 tahun.( Eko Margiyanto, 2007) Pengadaan benih dapat dilakukan dengan cara membuat sendiri atau membeli benih yang telah siap tanam. Pengadaan benih dengan cara membeli akan lebih praktis, petani tinggal menggunakan tanpa jerih payah. Sedangkan pengadaan benih dengan cara membuat sendiri cukup rumit. Di samping itu, mutunya belum tentu terjamin baik (Cahyono, 2003). Sawi diperbanyak dengan benih. Benih yang akan diusahakan harus dipilih yang berdaya tumbuh baik. Benih sawi sudah banyak dijual di toko-toko pertanian. Sebelum ditanam di lapang, sebaiknya benih sawi disemaikan terlebih dahulu. Persemaian dapat dilakukan di bedengan atau di kotak persemaian (Anonim, 2007). 2.Pengolahan tanah Sebelum menanam sawi hendaknya tanah digarap lebih dahulu, supaya tanah-tanah yang padat bisa menjadi longgar, sehingga pertukaran perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user10udara di dalam tanah menjadi baik, gas-gas oksigen dapat masuk ke dalam tanah, gas-gas yang meracuni akar tanaman dapat teroksidasi, dan asam-asam dapat keluar dari tanah. Selain itu, dengan longgarnya tanah maka akar tanaman dapat bergerak dengan bebas meyerap zat-zat makanan di dalamnya (AAK, 1992). Untuk tanaman sayuran dibutuhkan tanah yang mempunyai syarat-syarat di bawah ini : a.Tanah harus gembur sampai cukup dalam. b.Di dalam tanah tidak boleh banyak batu. c.Air dalam tanah mudah meresap ke bawah. Ini berarti tanah tersebut tidak boleh mudah menjadi padat. d.Dalam musim hujan, air harus mudah meresap ke dalam tanah. Ini berarti pembuangan air harus cukup baik. Tujuan pembuatan bedengan dalam budidaya tanaman sayuran adalah : a.Memudahkan pembuangan air hujan, melalui selokan. b.Memudahkan meresapnya air hujan maupun air penyiraman ke dalam tanah. c.Memudahkan pemeliharaan, karena kita dapat berjalan antar bedengan dengan bedengan. d.Menghindarkan terinjak-injaknya tanah antara tanaman hingga menjadi padat. ( Rismunandar, 1983 ). 3.Penanaman Pada penanaman yang benihnya langsung disebarkan di tempat penanaman, yang perlu dijalankan adalah : a.Supaya keadaan tanah tetap lembab dan untuk mempercepat berkecambahnya benih, sehari sebelum tanam, tanah harus diairi terlebih dahulu. perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user11b.Tanah diaduk (dihaluskan), rumput-rumput dihilangkan, kemudian benih disebarkan menurut deretan secara merata. c.Setelah disebarkan, benih tersebut ditutup dengan tanah, pasir, atau pupuk kandang yang halus. d.Kemudian disiram sampai merata, dan waktu yang baik dalam meyebarkan benih adalah pagi atau sore hari. (AAK, 1992). Penanaman dapat dilakukan setelah tanaman sawi berumur 3 - 4 Minggu sejak benih disemaikan. Jarak tanam yang digunakan umumnya 20 x 20 cm. Kegiatan penanaman ini sebaiknya dilakukan pada sore hari agar air siraman tidak menguap dan tanah menjadi lembab (Anonim, 2007). Waktu bertanam yang baik adalah pada akhir musim hujan (Maret). Walaupun demikian dapat pula ditanam pada musim kemarau, asalkan diberi air secukupnya (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). 4.Pemeliharaan tanaman Pemeliharaan dalam budidaya tanaman sawi meliputi tahapan penjarangan tanaman, penyiangan dan pembumbunan, serta pemupukan susulan. a.Penjarangan tanaman Penanaman sawi tanpa melalui tahap pembibitan biasanya tumbuh kurang teratur. Di sana-sini sering terlihat tanaman-tanaman yang terlalu pendek/dekat. Jika hal ini dibiarkan akan menyebabkan pertumbuhan tanaman tersebut kurang begitu baik. Jarak yang terlalu rapat menyebabkan adanya persaingan dalam menyerap unsur-unsur hara di dalam tanah. Dalam hal ini penjarangan dilakukan untuk mendapatkan kualitas hasil yang baik. Penjarangan umumnya dilakukan 2 minggu setelah penanaman. Caranya dengan mencabut tanaman yang tumbuh terlalu rapat. Sisakan tanaman yang tumbuh baik dengan jarak antar tanaman yang teratur (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user12b.Penyiangan dan pembumbunan Biasanya setelah turun hujan, tanah di sekitar tanaman menjadi padat sehingga perlu digemburkan. Sambil menggemburkan tanah, kita juga dapat melakukan pencabutan rumput-rumput liar yang tumbuh. Penggemburan tanah ini jangan sampai merusak perakaran tanaman. Kegiatan ini biasanya dilakukan 2 minggu sekali (Anonim, 2007). Untuk membersihkan tanaman liar berupa rerumputan seperti alang-alang hampir sama dengan tanaman perdu, mula-mula rumput dicabut kemudian tanah dikorek dengan gancu. Akar-akar yang terangkat diambil, dikumpulkan, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, setelah kering, rumput kemudian dibakar (Duljapar dan Khoirudin, 2000). Ketika tanaman berumur satu bulan perlu dilakukan penyiangan dan pembumbunan. Tujuannya agar tanaman tidak terganggu oleh gulma dan menjaga agar akar tanaman tidak terkena sinar matahari secara langsung (Tim Penulis PS, 1995 ). c.Pemupukan Setelah tanaman tumbuh baik, kira-kira 10 hari setelah tanam, pemupukan perlu dilakukan. Oleh karena yang akan dikonsumsi adalah daunnya yang tentunya diinginkan penampilan daun yang baik, maka pupuk yang diberikan sebaiknya mengandung Nitrogen (Anonim, 2007). Pemberian Urea sebagai pupuk tambahan bisa dilakukan dengan cara penaburan dalam larikan yang lantas ditutupi tanah kembali. Dapat juga dengan melarutkan dalam air, lalu disiramkan pada bedeng penanaman. Satu sendok urea, sekitar 25 g, dilarutkan dalam 25 l air dapat disiramkan untuk 5 m bedengan. Pada saat penyiraman, tanah dalam bedengan sebaiknya tidak dalam keadaan kering. Waktu penyiraman pupuk tambahan dapat dilakukan pagi atau sore hari (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user13Jenis-jenis unsur yag diperlukan tanaman sudah kita ketahui bersama. Kini kita beralih membicarakan pupuk atau rabuk, yang merupakan kunci dari kesuburan tanah kita. Karena pupuk tak lain dari zat yang berisisi satu unsur atau lebih yang dimaksudkan untuk menggantikan unsur yang habis diserap tanaman dari tanah. Jadi kalau kita memupuk berarti menambah unsur hara bagi tanah (pupuk akar) dan tanaman (pupuk daun). Sama dengan unsur hara tanah yang mengenal unsur hara makro dan mikro, pupuk juga demikian. Jadi meskipun jumlah pupuk belakangan cenderung makin beragam dengan merek yang bermacam-macam, kita tidak akan terkecoh. Sebab pupuk apapun namanya, entah itu buatan manca negara, dari segi unsur yang dikandungnya ia tak lain dari pupuk makro atau pupuk mikro. Jadi patokan kita dalam membeli pupuk adalah unsur yang dikandungnya (Lingga, 1997). Pemupukan membantu tanaman memperoleh hara yang dibutuhkanya. Unsur hara yang pokok dibutuhkan tanaman adalah unsur Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Itulah sebabnya ketiga unsur ini (NPK) merupakan pupuk utama yang dibutuhkan oleh tanaman. Pupuk organik juga dibutuhkan oleh tanaman, memang kandungan haranya jauh dibawah pupuk kimia, tetapi pupuk organik memiliki kelebihan membantu menggemburkan tanah dan menyatu secara alami menambah unsur hara dan memperbaiki struktur tanah (Nazarudin, 1998). 5.Pengendalian hama dan penyakit Hama yang sering menyerang tanaman sawi adalah ulat daun. Apabila tanaman telah diserangnya, maka tanaman perlu disemprot dengan insektisida. Yang perlu diperhatikan adalah waktu penyemprotannya. Untuk tanaman sayur-sayuran, penyemprotan dilakukan minimal 20 hari sebelum dipanen agar keracunan pada konsumen dapat terhindar (Anonim, 2007). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user14OPT yang menyerang pada tanaman sawi yaitu kumbang daun (Phyllotreta vitata), ulat daun (Plutella xylostella), ulat titik tumbuh (Crocidolomia binotalis), dan lalat pengerek daun (Lyriomiza sp.). Berdasarkan tingkat populasi dan kerusakan tanaman yang ditimbulkan, maka peringkat OPT yang menyerang tanaman sawi berturut-turut adalah P. vitata, Lyriomiza sp., P. xylostella, dan C. binotalis. Hama P. vitatamerupakan hama utama, dan hama P. xylostella serta Lyriomiza sp. merupakan hama potensial pada tanaman sawi, sedangkan hamaC. binotalis perlu diwaspadai keberadaanya (Mukasan et al., 2005). Beberapa jenis penyakit yang diketahui menyerang tanaman sawi antara lain: penyakit akar pekuk/akar gada, bercak daun altermaria, busuk basah, embun tepung, rebah semai, busuk daun, busuk Rhizoctonia, bercak daun, dan virus mosaik (Haryanto et al., 1995). 6.Pemanenan Tanaman sawi dapat dipetik hasilnya setelah berumur 2 bulan. Banyak cara yang dilakukan untuk memanen sawi, yaitu: ada yang mencabut seluruh tanaman, ada yang memotong bagian batangnya tepat di atas permukaan tanah, dan ada juga yang memetik daunnya satu per satu. Cara yang terakhir ini dimaksudkan agar tanaman bisa tahan lama (Edy margiyanto,