pengenalan alat dan bahan praktikum biok (2)

(1)

PENGENALAN ALAT DAN BAHAN PRAKTIKUM ARNESIH, 230110140078

Kelas B, Kelompok 3

ABSTRAK

Telah dilakukan percobaan yang berjudul “ Pengenalan Alat dan Bahan Biokimia Perairan” yang bertujuan untuk mengetahui dan mengenal beberapa peralatan yang akan di jelaskan fungsi, prinsip dan cara kerja alat-alat praktikum yang ada di laboratorium. Pengenalan alat dilakukan pendemonstrasian secara langsung tentang fungsi, prinsip, dan cara kerja

spektrofotometer, inkubator, hotplate dan lemari pendingin. Adapun alat-alat laboratorium yang lainnya adalah beaker glass, tabung reaksi, gelas ukur, buret, pipet volume,pipet tetes. Hasil yang didapat dari praktikum kali ini adalah dapat mengenal dan mengetahui fungsi, prinsip dan cara kerja spektrofotometer,inkubator, hotplate dan lemari pendinginserta alat-alat laboratorium yang lain.

Kata kunci: alat-alat laboratorium,fungsi, prinsip,cara kerja

ABSTRACT

Has conducted an experiment entitled "Introduction to Biochemistry Water Equipment and Materials" which aims to identify and recognize some of the equipment that will be described functions, the principles and workings of the tools that exist in the laboratory practicum. The introduction of a tool made direct demonstration of the functions, principles, and ways of working spectrophotometers, incubators, hotplate and refrigerator. The laboratory equipment is another glass beaker, test tubes, measuring cups, burette, pipette volume, pipette. The results of this lab is able to recognize and know the functions, principles and ways of working spectrophotometers, incubators, hotplate and refrigerator as well as laboratory equipment to another.

Keywords: laboratory equipment, function of the tool, the principle tool, how the tool

PENDAHULUAN

Dalam kegiatan ilmiah suatu percobaan dilakukan di laboratorium. Dalam

melakukan percobaan di laboratorium tentunya seorang praktikan harus mengenal alat-alat yang akan dipergunakan, pengenalan alat-alat yang akan dipergunakan dalam laboratorium ini sangat penting guna kelancaran percobaan yang dilaksanakan diantaranya adalah

(2)

Tujuan praktikum kali ini untuk memperkenalkan alat-alat laboratorium beserta fungsinya dalam praktikum biokimia perairan. Praktikan dikenalkan dengan alat-alat yang ada di labolatorium yang akan dipakai ketika melakukan percobaan-percobaan. Kemudian praktikan dijelaskan cara memakai alat sesuai dengan fungsi da prinsip kerjanya

masing.masing.

Prinsip percobaan pengenalan di laboratorium yaitu berdasarkan identifikasi alat yang akan dipergunakan pada saat praktikum serta fungsi dari masing-masing alat tersebut dan penggunaan atau cara yang tepat untuk menggunakannya.

METODOLOGI

Waktu dan tempat praktikum yaitu pada hari Selasa, 20 Oktober 2015pukul 08.00-09.40 dan bertempat di lab akuakultur di gedung Dekanat lantai 1 Fakultas Ilmu Perikanan dan Kelautan Universitas Padjadjaran.

Daftar alat yang akan di pelajari dan dijelaskan yaitu : spektofotometer, inkubator, hot plate, lemari pendingin, beaker glass, tabung reaksi, gelas ukur, buret, pipet volume, pipet tetes.

HASIL DAN PEMBAHASAN Spektrofotometer

Spektrofotometer merupakan suatu alat yang digunakan untuk mengukur absorbansi dengan cara melewatkan cahaya dengan panjang gelombang tertentu pada suatu objek kaca atau kuarsa yang disebut kuvet. Sebagian dari cahaya tersebut akan diserap sebanding dengan konsentrasi larutan dalam kuvet.

Gambar 1. spektrofotometer

(3)

Inkubator

Inkubator merupakan untuk mengingkubasi mikroba dengan suhu yang terkontrol. Fungsi inkubator sebagai lemari steril tempat mikroba untuk menumbuhkan kultur sel. Prinsip inkubator pengkubasian lingkungan. Untuk inkubator suhunya sudah ditentukan 240_C dan untuk mikroba suhu 320_C.

Gambar 2. Inkubator

( http://www.scribd.com/doc/250682535/Alat-Alat-Kimia-Beserta-Gambar-Dan-Fungsinya#scribd)

Hot plate

Hot plate adalah tempat untuk menghomogenisasi dengan cara memanaskan larutan. Fungsi hot plate adalah untuk refluks dan destilasi sambil pengadukan generali untuk

mengaduk, mencampur dan menghomogenkan. Prinsipdari hot plate adalah untuk peningkatan homogenisasi.

Gambar 3. Hotplate

Lemari pendingin

(4)

Gambar 4. Lemari pendingin

Beaker glass

Beaker glassyaitu memiliki fungsi sebagai tempat melarutkan zat, tempat memanaskan dan menguapkan larutan atau air. Prinsip dari beaker glassadalah wadah larutan, skalap pada badan gelas digunakan untuk mengukur larutan secara tidak teliti. Cara kerja dari beaker glass yaitu memasukkan larutan yang diinginkan kedalam beaker glass yang telah dibersihkan.

Gambar 5. Beaker glass

Tabung reaksi

Tabung reaksi yaitu memiliki fungsi untuk mereaksika larutan dan untuk memanaskan sampel atau cairan. Prinsip dari tabung reaksi adalah sebagai wadah larutan, beberapa

(5)

Gambar 6. Tabung reaksi

Gelas ukur

Gelas ukur yaitu memiliki fungsi untuk mengukur larutan dalan skala tertentu. Prinsip alat dari gelas ukur adalah untuk mengukur larutan secara tidak telilti dan tidak masuk dalam perhitungan. Cara kerja dari gelas ukur adalah memasukkan larutan kedalam gelas ukur yang telah dibersihkan lalu ambil larutan sesuai dengan ukuran yang diperlukan.

Gambar 7. Gelas ukur

Buret

(6)

buret adalah meletakan pada keranjang plastik kemudian perhatikan kran buret gunakan pelumas untuk memudahkan putaran buret dan mencegah kebocoran.

Gambar 8. Buret

Pipet Volume

Pipet volume yaitu berfungsi untuk memipet atau memindahkan cairan dengan teliti. Prinsip dari pipet volume adalah memipet atau memindah cairan dengan teliti atau seksama. Cara kerja pipet volume adalah menggunakan ball pipet saat memipet larutan berbahaya dan beracun, penghisapan larutan menggunakan pipet melalui mulut usahakan pipet berada pada dasar wadah agar tidak ada gelembung yang masuk saat memipet.

Gambar 9. Pipet volume

(7)

Pipet Tetes

Pipet tetes yaitu fungsinya memindahkan satu larutan dari satu wadah ke wadah yang lain. Prinsip pipet tetes adalah menambahkan cairan tetes demi tetes sehingga volume tepat. Cara kerja pipet tetes adalah setelah memipet miringkan sedikit pipet agar larutan yang dipindahkan tidak menetes dan luruskan kembali pipet saat akan memindahkan nya pada wadah lainnya.

Gambar 10. Pipet tetes

KESIMPULAN

Setiap alat memiliki fungsi dan cara kerja yang berbeda-beda, oleh karena itu kita harus paham betul mengenai fungsi, prinsip dan cara kerja dari setiap alat. Pemahaman tentang fungsi, prinsip dan cara kerja masing-masing alat agar kita terhindar dari kesalahan saat menggunakan masing-masing alat tersebut. Jika kita tidak mengetahui fungsi, prinsip dan cara kerja alat tersebut maka kita dapat melakukan kesalahan yang nantinya dapat berbahaya bagi kita dan praktikan lainnya serta dapat berpengaruh pada hasil yang didapat pada saat praktikum.

DAFTAR PUSTAKA

http://www.scribd.com/doc/250682535/Alat-Alat-Kimia-Beserta-Gambar-Dan-Fungsinya#scribd (diakses pada tanggal 25 Oktober 2015 pada pukul 19.00)

http://www.scribd.com/doc/217820692/Laporan-Biokimia-Gol-6-Pengenalan-Alat#scribd

(diakses pada tanggal 24 Oktober 2015 pada pukul 06.27)

http://www.scribd.com/doc/219599389/Laporan-Percobaan-1-Pengenalan-Alat-Alat- Laboratorium#scribd (diakses pada tanggal 24 Oktober 2015 pada pukul 06.24)

(8)