• Tidak ada hasil yang ditemukan

Uji Angka Paling Mungkin (APM) Coliform pada Teh Kering Dalam Kemasan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Uji Angka Paling Mungkin (APM) Coliform pada Teh Kering Dalam Kemasan"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

vi

UJI ANGKA PALING MUNGKIN (APM) COLIFORM PADA TEH KERING DALAM KEMASAN

Abstrak

Teh kering dalam kemasan adalah produk teh kering tunggal atau campuran dari teh hitam, teh hijau, teh putih dan atau teh beraroma lain yang harus memenuhi ketentuan Standar Nasional Indonesia (SNI). Pengujian ini bertujuan untuk memeriksa adanya bakteri coliform pada teh kering dalam kemasan dengan persyaratan SNI yang berlaku. Pengujian bakteri coliform dilakukan dengan metode Angka Paling Mungkin (APM) Coliform menggunakan metode tiga tabung berdasarkan metode MA Supp 69/MIK/06. Kombinasi hasil tabung positif pada pengujian Angka Paling Mungkin (APM) Coliform teh kering dalam kemasan yaitu 0 0 0 dengan nilai < 3 APM/gram setelah dirujuk pada tabel MPN. Hasil pengujian memenuhi syarat yang telah ditetapkan pada SNI 7388:2009 yang mensyaratkan jumlah maksimum bakteri coliform pada teh kering dalam kemasan adalah < 3 APM/gram.

Kata kunci: teh kering, bakteri coliform, metode Angka Paling Mungkin (APM).

Referensi

Dokumen terkait

Berita keras atau hard news adalah segala informasi penting dan menarik yang harus segera disiarkan oleh media penyiaran karenan sifatnya yang harus segera

Gambar 3.3 Instalasi Modem Internal terhubung ke internet apabila Anda memiliki komputer, modem, line telepon dan mendaftar pada sebuah perusahan penyedia

treatment nya, peneliti mengkombinasikan teknik konseling berupa teknik self management dengan teknik dalam terapi Islam berupa terapi shalat. Peneliti

Salah satu alat analisa yang digunakan para investor untuk menilai kinerja keuangan perusahaan sector pertambangan adalah dengan menggunakan analisa rasio keuangan ( financial

Mengacu pada grafik 1, penggunaan limbah beton dari variasi 0% sampai 100% akan menurunkankan nilai stabilitas suatu campuran dari 1134,6 kg sampai dengan 993,6

Hatang &amp; Hapsari (2019) juga turut menyatakan bahwa kepemilikan institusional tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap agency cost dengan alasan bahwa

Dari hasil pengujian penelitian menyatakan bahwa secara bersama-sama terdapat pengaruh signifikan antara motivasi kerja, kepuasan kerja dan keadilan organisasi

7 Penelitian terakhir dari wanita dengan POP, banyak memberikan gambaran perubahan yang terjadi pada jaringan penyokong, dimana matriks ekstraseluler memegang peranan