• Tidak ada hasil yang ditemukan

Uji Angka Paling Mungkin (APM) Coliform pada Teh Kering Dalam Kemasan

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Uji Angka Paling Mungkin (APM) Coliform pada Teh Kering Dalam Kemasan"

Copied!
6
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 6 Halaman )

Teks penuh

(1)

26

Lampiran 1. Gambar

Gambar 1. Tabung hasil inkubasi Angka Paling Mungkin (MPN) Coliform

(2)

27 Gambar 2. Laminar Air Flow

(3)

28 Gambar 3. Autoklaf

Gambar 4. Timbangan analitik

(4)

29 Gambar 5. Oven

Gambar 5. Inkubator

(5)

30

Lampiran 2. Tabel

Tabel 1. Tabel MPN 3 Tabung

Indeks MPN dan batas kepercayaan 95% bila digunakan tiga tabung

Jumlah tabung yang positif APM per gram atau mL

Batas kepercayaan 95%

1 : 10 1 : 100 1 : 10 bawah atas

[Sumber: Peeler, J.T., G.A. Houghtby & A. P. Rainosek. 1992. The most probable number technique. Dalam: Vanderzant, C. & D.F. Splittstoesser (eds). 1992. Compendium of mothods for the microbiological examination of foods. 3rd ed. American Public Health Association, Washington:112]

(6)

31

Tabel 2. Batas maksimum cemaran bakteri Coliform pada teh kering dalam kemasan.

Gambar

Gambar 1. Tabung hasil inkubasi Angka Paling Mungkin (MPN) Coliform
Gambar 2. Laminar Air Flow
Gambar 3. Autoklaf
Gambar 5. Oven
+3

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 6 Halaman - 914.19 KB )

Dokumen terkait

uji kualitatif kandungan siklamat pada minuman teh kemasan

pengendapan untuk mengidentifikasi adanya kandungan siklamat pada minuman teh kemasan dan teh nonkemasan yang dijual di warung penjual makanan terdapat

Kualitas Mikrobiologik Susu Kemasan 'B' Berdasarkan Jumlah Bakteri Coliform & Uji Reduktase.

Tujuan: untuk mengetahui kualitas mikrobiologik susu kemasan siap minum "B", berdasarkan jumlah bakteri coliform per milliliter susu dan menentukan lamanya waktu

Analisis bakteri coliform dalam produk es batu kemasan dari 5 usaha mikro dengan metode Most Probable Number (MPN) di Kecamatan Danurejan, Yogyakarta - USD Repository

Hasil yang berkorelasi tersebut dapat digunakan untuk menyatakan bahwa metode yang dilakukan berhasil sebagai uji penegasan adanya cemaran bakteri Coliform pada

Analisa Bakteri Coliform Pada Air Kran Di Rumah Makan Yang Terdapat Di Jalan Dr Mansur,Medan Tahun 2015

Saya yang bernama Sharmilla Pandian adalah mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara akan melakukan penelitian yang berjudul “Analisa bakteri Coliform pada

Pengaruh Kepercayaan Pada Merek (Trust In a Brand) Terhadap Loyalitas Merek (Brand Loyalty) Pada Konsumen Teh Botol Sosro di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara

Loyalitas Merek (Brand Loyalty) Pada Konsumen Teh Siap Minum Dalam Kemasan Merek Teh Botol Sosro Di Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Sumatera Utara”..

3. Analisis Total Bakteri Coliform Pada Produk Susu Dan Air Minum Dalam Kemasan

Tujuan dilakukannya analisis total bakteri coliform yaitu untuk mendapat gambaran yang jelas mengenai kualitas air susu dan air minum dalam kemasan khususnya kandungan

View of IDENTIFIKASI BAKTERI Escherichia coli PADA MINUMAN TEH KEMASAN INDUSTRI RUMAH TANGGA DI KELURAHAN SUNGAI DAMA DAN SELILI MENGGUNAKAN METODE MOST PROBABLE NUMBER (MPN)

Terdapat 7 sample dari 10 sampel minuman teh kemasan industri rumah tangga yang beredar di Kelurahan Sungai Dama dan Kelurahan Selili menggandung cemaran bakteri

MINUMAN TEH KEMASAN INDUSTRI RUMAH TANGGA DI KELURAHAN SUNGAI DAMA DAN SELILI MENGGUNAKAN METODE MOST PROBABLE NUMBER (MPN)

Terdapat 7 sample dari 10 sampel minuman teh kemasan industri rumah tangga yang beredar di Kelurahan Sungai Dama dan Kelurahan Selili menggandung cemaran bakteri

Image