42
DAFTAR PUSTAKA
Adnan, M. (1998). Teknik Kromatografi untuk Analisis Makanan. Edisi I. Yogyakarta: Penerbit Andi. Halaman 40.
Budiyanto, A. (2004). Dasar-dasar Ilmu Gizi. Malang: Universitas Muhammadiyah. Halaman 207.
Cahyadi, W.(2009). Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan. Jakarta: PT. Bumi Aksara. Halaman 77-78, 82.
DepkesRI.(1995).FarmakopeIndonesia.EdisiIV.DepartemenKesehatanRI. Jakarta.Halaman 750-751.
Dolan, J.W. (2003). Why Do Peaks Tail?. LC GC North America 21(7): 612-616.
Ephstein, N.A. (2004). Validation of HPLC Techniques for Pharmaceutical Analysis. Pharmaceutical Chemistry Journal 38(4): 212-228.
Ermer, J. dan Miller, J.H.McB. (2005). Method Validation in PharmaceuticalAnalysis. Weiheim: Wiley-VCH Verlag GmbH and Co. KGaH. Halaman 200.
Gandjar, I.G. dan Rohman, A. (2007). Kimia Farmasi Analisis. Cetakan I. Yogyakarta: Pustaka Pelajar. Halaman378-379, 394-400.
Harmita. (2004). PetunjukPelaksana ValidasiMetodedan CaraPerhitungannya.Majalah Ilmu Kefarmasian. 1 (3): 117-135.
Hayun, Harahap, Y dan Nur Aziza, C. (2004). Penetapan Kadar Sakarin, Asam Benzoat, Asam Sorbat, Kofeina dan Aspartam di Dalam Minuman Ringan Bersoda. Jakarta. Majalah Ilmu Kefarmasian. 1(3): 148-159.
Hinshaw, J.V. (2004). Anatomy of a Peak. LC GC North America 22(3): 252- 260.
Johnson, E. L danStevenson, R. (1991).Basic Liquid Chromatography. Penerjemah: Kosasih Padwinata. DasarKromatografiCair.Bandung: ITB. Halaman 236.
Mc. Master, M.C. (2007). HPLC a Practical User’s Guide. Edisi ke-2. New Jersey: John Wiley and Sons, Inc. Halaman 106.
Meyer, V.R. (2004). Practical High Performance Liquid Chromatography. Edisi ke-4. St. Gallen: John Wiley and Sons, Ltd. Halaman 7-8, 15-16, 20-24, 52-55, 69-70, 106.
43
Moffat,A.C.,Osselton, M. D. danWiddop, B. (2005). Clarke’sAnalysis OfDrug And Poisons. Edisi ke-3.London:Pharmaceutical Press.Electronic version.Halaman686,1565.
Nickerson, B. (2011). Sample Preparation of Pharmaceutical Dosage Forms.New York: Springer. Halaman 27.
Ornaf, R M dan Dong, M.W. (2005). Handbook of Pharmaceutical Analysis by HPLC. San Diego: Elsevier, Inc. Halaman 22-29.
Pearson, R.L. (2001). Saccharin. Dalam Alternative Sweeteners. Editor: Lyn O’Brien Nabors. Edisi ke-3. Switzerland: Marcel Dekker, Inc. Halaman 150, 159-162.
Sinulingga, R. (2011). Penentuan Kadar Sakarin dalam Beberapa Jenis Minuman Jajanan yang Dipasarkan di SD Negeri No. 064025 Jln. Flamboyan Kelurahan Simpang Selayang Kecamatan Medan Tuntungan Secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi. Tesis. Medan: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam-USU.
Simatupang, H. (2009). Analisa Penggunaan Zat Pemanis Buatan Pada SirupYang Dijual Di Pasar Tradisional Kota Medan. Skripsi. Medan: Fakultas Kesehatan Masyarakat-USU.
Siouffi, A. M. (1998). Food Analysis by HPLC. 2nd Edition. New York: Marcel Dekker, Inc. Halaman 29.
SNI 01-6993-2004. Tentang Penggunaan Sakarin Bedasarkan Kategori Pangan. Snyder, L.R dan Kirkland, J.J. (1979). Introduction to Modern
LiquidChromatography. 2nd Edition. New York: John Wiley and Sons, Inc.Halaman 17-18, 28,34, 52, 98-100, 112-116, 250.
Snyder, L.R., Kirkland, J.J., Dolan, J. W. (2010). Introduction to Modern LiquidChromatography. 3nd Edition. New York: John Wiley and Sons, Inc.Halaman 56, 68.
Subani. (2008). Penentuan Kadar Natrium Benzoat, Kalium Sorbat dan Natrium Sakarin dalam Sirup dengan Metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT) di Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan. Karya Ilmiah. Medan: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam-USU.
The United States Pharmacopeia Convention. (2006). The United State Pharmacopeia (USP). Edisi ke-30. United State. Halaman 680.
Torbeck, L.D. (2009). Statistical Solution: Square Root of (N) + One SamplingPlan. Pharmaceutical Technology. 33: 128.
Yuliarti, N. (2007). Awas! Bahaya Di Balik Lezatnya Makanan. Yogyakarta: Penerbit ANDI. Halaman 7-8.
