937014853.doc 122.79KB 2015-10-12 00:18:25

(1)

KULIT MLINJO di DESA KALIBALIK KECAMATAN BANYUPUTIH BATANG

BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan Oleh:

Ani Suryani (2303414034/ 2014 ) Eka Mumaridah (3201414101/ 2014) Ernita Nofiarti (2303414038/ 2014) Anik Umamah (7111413039/ 2013) Esti Syafaah (6411414140/2014)

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG

SEMARANG

2015

(2)

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami haturkan kehadirat Allah SWT karena limpahan rahmat dan hidayahNya sehingga proposal ini dapat tersusun sebagai proposal karya ilmiah mahasiswa berupa kewirausahaan.

Proposal ini kami ajukan guna darma bhakti kami sebagai mahasiswa dan semoga dengan adanya program kreatifitas mahasiswa di Universitas Negeri Semarang mahasiswa dapat melakukan usaha atau dalam artian mahasiswa dilatih untuk menjadi seorang enterpreneur, dalam hal ini berupa pemanfaatan kulit buah mlinjo yang tidak digunakan dan berserakan tanpa guna, sehingga kami akan mencoba memanfaatkannya.

Kami sadar dalam penulisan proposal ini masih banyak terdapat kesalahan dikarenakan terbatasnya wawasan kami dan tenggang waktu yang cukup singkat, sehingga diharapkan mendapatkan masukan yang sifatnya membangun bagi kesempurnaan proposal ini.

Semarang, 24 September 2015

(3)

HALAMAN PENGESAHAN

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

1. Judul Kegiatan : MAKUJO (Manisan Kulit Mlinjo)Upaya Peningkatan Nilai Guna Kulit Mlinjo di Desa Kalibalik Kecamatan Banyuputih Batang

2. Bidang Kegiatan : ( ) PKM-P ( x) PKM-K 4. Ketua Pelaksana Kegiatan

a. Nama Lengkap : Ani Suryani

b. NIM : 2303414034

c. Jurusan : Bahasa dan Sastra Asing, S1

d. Universitas : Universitas Negeri Semarang (UNNES) e. Alamat dan No Telp : Rt1/02 Desa Kalibalik Kecamatan

Banyuputih-Batang (085742152393) f. Alamat Email : [email protected]

5. Anggota Pelaksana Kegiatan : 4 Orang 6. Dosen Pendamping

a. Nama Lengkap : Darul Qutni S.Pd.I., S.M.I b. NIP : 197505062005012001 c. Alamat dan No Telp : Demak/ 081575697010 7. Biaya Kegiatan Total

a. DIKTI : Rp. 5.671.000,00 b. Sumber lain :

-8. Jangka Waktu Pelaksanaan : 4 bulan

Menyetujui,

Ketua Jurusan Bahasa dan Sastra Asing Ketua Pelaksana Kegiatan

Dr. Zaim El mubarok, S,Ag., M.Ag Ani Suryani NIP. 197103041999031003 NIM. 2303414034

Pembantu Rektor Bidang Dosen Pendamping Kemahasiswaan

(4)

DAFTAR ISI

1.1 Latar Belakang Masalah...1

1.2 Rumusan Masalah...2

1.3 Tujuan...2

1.4 Luaran yang Diharapkan...2

1.5 Kegunaan...2

BAB II...3

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA...3

2.1 Kondisi Lingkungan...3

2.2 Potensi Sumber Daya...3

2.3 Peluang Pasar...4

2.4 Kelayakan Usaha...4

BAB III...7

METODE PELAKSANAAN...7

3.1 Persiapan bahan baku...7

3.2 Pengolahan...7

3.3 Pembuatan Makujo...8

3.4 Paket Teknologi Produk dan Pengemasan...8

3.5 Promosi dan Pemasaran...8

BAB IV...10

(5)

4.1 Anggaran Biaya...10

4.2 Jadwal Kegiatan...11

Lampiran...13

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing...13

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan...24

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas...26

(6)

RINGKASAN

` Tumbuhan mlinjo merupakan tanaman yang bisa hidup di daerah tropis. Seluruh bagian tumbuhan mlinjo memiliki nilai guna. Buahnya dapat di buat emping, batangnya bisa untuk kayu bakar sedangkan kulit buah dan daunnya bisa digunakan untuk sayuran.

Kecamatan Banyuputih merupakan daerah penghasil mlinjo terbanyak di Kabupaten Batang. Setiap kali musim panen datang, buah mlinjo di panen dan segera diolah menjadi emping. Di daerah tersebut sebagian besar ibu rumah tangga memiliki kegiatan sampingan membuat empin. Sebelum dibuat menjadi emping, buah mlinjo dikupas hingga bersih. Bijinya digunakan sebagai bahan pokok pembuatan emping. Sedangkan kulitnya dijual di pasar guna sebagai sayuran. Namun kulit mlinjo memilki nilai jual yang sangat rendah. Apalagi jika musim panen mlinjo sudah tiba maka hampir setiap kulitnya itu dapat di jual karna jumlah pasokan yang sangat banyak sehingga tidak memungkinkan semua kulit tersebut hanya dibuat untuk lauk. Sehingga pada saat- saat tersebut kebanyakan kulitnya dibuang dan dianggap sebagai limbah organik yang tidak memliki nilai ekonomin tinggi.

(7)

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

Sekarang ini banyaknya pengangguran di Indonesia diakibatkan kurang tersedianya lapangan pekerjaan yang memadai sehingga diperlukannya terobosan-terobosan baru dalam menciptakan peluang kerja. Namun, bukan hal yang mudah bagi masyarakat untuk menciptakan peluang-peluang tersebut dikarenakan kurangnya pendidikan serta keterampilan. Salah satu alternative yang paling banyak dilakukan masyarakat terutama masyarakat menengah ke bawah adalah dengan membuka usaha kecil-kecilan. Sebenarnya usaha kecil-kecilan tersebut sudah membuka peluang usaha yang besar apabila dikelola dengan baik. Namun pada kenyataanya banyak terjadi kegagalan karena kurangnya keterampilan dan kekurangan membaca peluang usaha sesuai kondisi daerah.

Di Desa Kalibalik Kecamatan Banyuputih Kabupaten Batang banyak terdapat tumbuhan-tumbuhan mlinjo. Pohon ini tumbuh di kebun-kebun samping rumah, tegalan, maupun hutan di sekitar gunung Priksa desa Kalibalik. Semua bagian tumbuhan ini dapat didayagunakan, daun dan buahnya dapat digunakan sebagai lauk sedangkan batangnya dapat digunakan sebagai kayu bakar.

Pohon ini akan berbuah pada musim tertentu, ketika musim berbuah buah mlinjo nantinya akan dipanen dan diolah menjadi emping. Seperti yang telah kita ketahui sebelum di buat menjadi emping buah mlinjo nantinya buah mlinjo di kupas untuk memisahkan kulit buah dan bijinya. Bagian yang dibuat menjadi emping adalah bijinya sedangkan kulit buahnya di jual dengan harga murah dan bahkan dibuang, karna tidak mungkin semua kulit yang banyak tersebut hanya dijadikan lauk. Sehingga kulit buah mlinjo hanya dianggap sebagai sampah organik karena pemanfaatanya yang terbatas serta tidak memiliki nilai ekonomis yang tinggi.

(8)

adanya alternative membuatan produk tersebut diharapkan mampu menjadi salah satu alternative peluang usaha sehingga akan terciptanya lapangan pekerjaan baru.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang diatas, kami merumuskan beberapa masalah, diantaranya:

1.2.1 Bagaimanakah cara pengolahan mlinjo menjadi Mankujo sehingga mlinjo memliki nilai ekonomis tinggi ?

1.2.2 Bagaimana cara pemasaran produk cemilan Makujo sebagai produk baru di masyarakat ?

1.3 Tujuan

Adapun tujuan yang ingin dicapai yaitu:

1.3.1 Meningkatkan nilai guna dan nilai ekonomis kulit mlinjo .

1.3.2 Menciptakan peluang usaha bagi mahasiswa serta menumbuh kembangkan budaya kewirausahaan di kalangan mahasiswa sebagai sarana pelatihan menjadi entrepreneur di masa yang akan datang .

1.3.3 Menyediakan dan memperkenalkan produk inovasi dari kulit mlinjo untuk memenuhi permintaan konsumen di kecamatan Banyuputih khusunya di Desa kalibalik

1.4 Luaran yang Diharapkan

Diharapkan melalui kegiatan ini, kulit mlinjo dapat dimanfaatkan secara maksimal sehingga dapat meningkatkan nilai ekonomisnya dengan dihasilkan barang komersial serta dapat menjadi salah satu peluang usaha yang memiliki prospek yang baik dan dapat meningkatkan kesejahteraan

1.5 Kegunaan

Kegunaan diadakannya kegiatan program ini adalah untuk :

1.5.1 Membangun jiwa wirausaha bagi mahasiswa, sehingga dapat melihat peluang dan memanfaatkannya menjadi sesuatu yang bernilai ekonomis. 1.5.2 Memanfaatkan kulit mlinjo sehingga memiliki nilai jual yang tinggi 1.5.3 Membuka peluang usaha bagi masyarakat yang ingin menciptakan

(9)

BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Kondisi Lingkungan

Indonesia merupakan negara agraris dengan berbagai macam sumber daya alam yang melimpah dan potensial untuk dikembangkan. Pohon mlinjo merupakan tanaman yang dapat tumbuh dimana saja baik yang tumbuh secara tidak sengaja maupun yang sengaja dibudidayakan. Bagian tumbuhan tersebut dapat didayagunakan baik daun, buah maupun batangnya. Namun dari tumbuhan ini yang paling banyak didayagunakan adalah buah mlinjonya terutama isinya, dan kulit buah tersebut tidak didayagunakan secara maksimal sehingga memiliki nilai ekonomis rendah. Jika kulit buah mlinjo tersebut dimaksimalkan pengolahannya maka akan menambah nilai ekonomis dari produk tersebut.

Di dalam pertumbuhannya, tanaman mlinjo tidak menuntut syarat tumbuh yang khusus. Tanaman ini dapat tumbuh diberbagai jenis tanah dengan berbagai kondisi lahan baik lahan basah maupun lahan kering. Tumbuhan mlinjo tumbuh tersebar di daerah tropis, sub tropis dan di daerah beriklim sedang. Pembudidayaan tumbuhan mlinjo dapat dilakukan pada daerah beriklim lembab (curah hujan tinggi) dan daerah beriklim kering (curah hujan rendah).

Desa Kalibalik Kecamatan Banyuputih merupakan salah satu daerah penghasil mlinjo yang cukup besar di Kabupaten Batang. Mlinjo yang telah dipanen biasanya di kupas dan nantinya dibuat menjadi emping. Sebagian besar ibu rumah tangga di Kecamatan Banyuputih khusunya Desa Kalibalik memiliki kegiatan sampingan mengolah emping untuk mencukupi kebutuhan hidupnya. Mereka mengolah buah mlinjo menjadi emping yang masih berupa bahan mentah. Emping yang sudah jadi nantinya di pasok atau dijual ke pemasok emping. Sedangkan kulit dari buah mlinjo nantinya dijual dengan harga murah dan bahkan kadang dibuang karena menurut mereka terbatasnya pemanfaatan dari kulit buah itu sendiri sepertihalnya hanya dijadikan sebagai lauk. Masyarakat merasa jenuh terhadap hal tersebut sehingga kulit buah mlinjo hanya dianggap sebagai sampah organik.

2.2 Potensi Sumber Daya

(10)

2.3 Peluang Pasar

Manisan kulit mlinjo merupakan makanan ringan yang mempunyai peluang usaha yang cukup baik karena masih tergolong langka. Misalkan saja di daerah kecamatan Banyuputih dan sekitarnya yang menjadi sentra penghasil mlinjo belum ada usaha yang membuat manisan kulit buah mlinjo. Apabila hal ini digeluti secara serius dapat menimbulkan inovasi-inovasi baru yang sebelumnya belum dikembangkan di daerah lain. Selain itu, manisan ini mempunyai ciri dan rasa yang khas dengan khasiat yang cukup berguna untuk tubuh kita.

Makujo memiliki rasa yang khas, lezat dan nilai gizi yang tinggi dengan segudang manfaat bagi tubuh dengan harga yang lebih terjangkau. Sehingga dapat dipastikan bahwa manisan ini dapat dijadikan sebagai makanan favorit yang menyehatkan dan keberadaanya akan disambut baik oleh masyarakat.

2.4 Kelayakan Usaha

Banyak cara yang dapat digunakan untuk mengetahu apakah suatu usaha tersebut layak atau tidak didirikan. Beberapa cara yang paling sering digunakan untuk menganalisis kelayakan suatu usaha adalah dengan cara menghitung BEP dan B/C Ratio serta R/C Ratio.

2.4.1 Analisis Usaha

2.4.1.1 Fixed Cost (biaya tetap) No

.

Nama Alat Jumlah Alat Harga

1. Kompor Gas 1 x @ 500.000 500.000

(11)

2.4.1.2 Penyusutan

Nama Bahan Jumlah Bahan Harga

1. Kulit Mlinjo 120 kg x @ 4.000 480.000

Penjualan Annona puding per minggu 200 x Rp 8.000,00 = Rp 1.600.000,00

Penjualan dalam 10 minggu 10 x Rp1.600.000,00 = Rp 16.000.000,00

2.4.3 Uji Kelayakan Produksi

a) Biaya produksi = fixed cost + variable cost

= Rp 1.132.000,00 + Rp1.639.000,00

= Rp 2.771.000,00

(12)

= 16.000.000,00 – (113.200,00 + 1.639.000,00)

=14.247.800,00

c) B/C rata-rata = Pendapatan / Investasi

= Rp. 16.000.000,00 / Rp1.752.200,00

= 9,13

d) Proceed = Net provit + penyusutan

= Rp 14.247.800,00 + Rp 113.200,00

= Rp 14.361.000,00

e) Paybac Periode = (biaya produksi/ proses) n bulan

= ( Rp 2.771.000,00 / Rp14.361.000,00) 1 bulan

= 0,19

f) Break event point (BEP)

= FC

1 – VC / Penjualan

= Rp 113.200,00

(13)

= Rp 11.098.039,00

( Titik impas terjadi pada Rp 11.098.039,00 berarti sebelum penjualan mencapai tingkat ini, usaha menderita rugi. Setelah titik ini usaha tersebut baru mendapat keuntungan).

g) Rate of Return on Investasi (RROI)

= (proceed/ biaya produksi)x100%

= ( Rp14.361.000,00/ Rp2.771.000,00) x100%

= 518 %

h) Rasio keuntungan terhadap pendapatan

= (keuntungan/ produksi) 100%

= (Rp14.247.800,00/ Rp 2.771.000,00) 100%

(14)

BAB III

METODE PELAKSANAAN

Lokasi atau tempat dari pelaksanaan proposal rencana PKM-K ini adalah Kec. Banyuputih Kab. Batang khusunya di desa Kalibalik. Alasan pemilihan lokasi ini karena potensi dari wilayah Kec. Banyuputih sebagai sentra penghasil mlinjo yang cukup banyak dan perlu dikembangkan. Sehingga untuk mencari bahan bahan yang akan digunakan menjadi mudah.. Kegiatan akan dilakukan selama 4 bulan dan kegiatan diadakan 2 kali dalam seminggu yaitu hari sabtu dan minggu dimulai dari persiapan bahan dan peralatan, pencarian bahan baku, pengolahan bahan, pengujian, pemasaran, dll sehingga dihasilkan produk yang diinginkan. Untuk tahapan pembuatan produk dilakukan dalam bentuk periode, jadi dalam waktu 4 bulan akan diadakan 5 periode pembuatan produk sehingga dihasilkan produk yang diinginkan. Kegiatan akan dimulai dari jam 08.00 WIB sampai selesai.

Kulit sebagai bahan baku dalam pembuatan manisan kulit mlinjo diperoleh dari pengolah mlinjo. Dalam pemilihan bahan baku harus sangat diperhatikan agar kualitas produk dapat maksimal. Untuk itu perlu dilakukan seleksi terhadap kulit mlinjo yang akan digunakan dalam pembuatan manisan kulit mlinjo ini. Kulit mlinjo yang dapat dijadikan sebagai bahan baku produk adalah kulit mlinjo yang masih segar dan masih berwarna merah segar.

Langkah-langkah pelaksanaan program sebagai berikut : 3.1 Persiapan bahan baku

(15)

dianggap kurang baik untuk diolah, misalnya terdapat cacat, busuk dan apakah manisan ini baik dan enak untuk dikonsumsi dengan menguji secara langsung kepada masyarakat sehingga akan diketahui respon masyarakat terhadap produk ini

3.4 Paket Teknologi Produk dan Pengemasan

Dilakukan untuk mengetahui tentang teknologi produk yang dihasilkan, perkiraan daya simpan produk yang dihasilkan dan teknologi pengemasan yang sesuai dengan produk guna mempertahankan mutu dan

Kulit mlinjo di

cuci sampai

bersih

Kulit mlinjo di

cuci sampai

Taruh di toples

Tunggu hingga

(16)

kualitas produk. Teori yang diberikan berkaitan dengan sifat fisik dan karakteristik bahan, pengetahuan tentang pengemasan dan labeling produk. 3.5 Promosi dan Pemasaran

(17)

BAB IV

ANGGARAN BIAYA DAN PELAKSANAAN

4.1 Anggaran Biaya 4.1.1 Rekapitulasi Biaya

No Jenis Pengeluaran Jumlah

1. Bahan habis pakai Rp 1.639.000,00

2. Peralatan penunjang

Rp 1.132.000,00

3. Perjalanan Rp 800.000,00

4. Lain-lain Rp 2.100.000,00

Jumlah Rp 5.671.000,00

4.1.1.1 Bahan Habis Pakai No

.

(18)

4.1.1.2 Peralatan Penunjang No

.

1. Kompor Gas 1 x @ 500.000 500.000

2. Panci 1 x @ 50.000 50.000

13. Toples besar 5 @ 20.000 100.000

14. Seteples 2 @ 15.000 30.000

1. Transportasi 500.000 2. Distribusi 300.000

Jumlah 800.000

4.1.1.4 Lain- lain No

.

Jenis Kegiatan Biaya

1. Promosi 200.000

(19)

instansi

Jumlah 2.100.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Kegiatan Bulan

1 2 3 4

Perencanaan



Pembuatan produk dan pemasaran

 

Monitoring pelaksanaan program



Penyerahan laporan akhir

(20)

Lampiran

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing

1. Ketua Pelaksana 1.1 Identitas Diri

1 Nama lengkap Ani Suryani 2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program Studi Pendidikan Bahasa Arab

4 NIM 2303414034

5 Tempat dan Tanggal Lahir Batang,13 Maret 1996 6 E-mail a [email protected]

7 Nomor Telepon/HP 085742152393 1.2 Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi MIN Kalibalik Mts Nurul Huda Banyuputih

MANU 01 Banyuputih

Jurusan - - Keagamaan

Tahun masuk- lulus

(21)

1.3 Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

1 2 3

1.4 Penghargaan dalam 10 tahun terakhir N

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapatdipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satupersyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa.

Semarang, 24 Semptember 2015 Pengusul

(22)

2. Anggota 1

2.1 Identitas Diri

1 Nama lengkap Ernita Nofiarti 2 Jenis kelamin Perempuan

4 NIM 2303414038

5 Tempat dan Tanggal Lahir Purbalingga, 04 November 1995 6 E-mail [email protected] 7 Nomor Telepon/HP 085640096080

2.2 Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 02 Pagerandong

SPMN 01 Mrebet

SMAN 01 Bobot Tsari

(23)

Tahun masuk- lulus

2002-2008 2008-20011 2011- 2014

2.3 Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) N

o

Nama dan Pertemuan

Ilmiah / Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

2.4 Penghargaan dalam 10 tahun terakhir N

o

Jenis Penghargaan Intitusi Pemberi Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satupersyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa.

( Ernita Nofiarti )

3. Anggota 2

(24)

3 Program Studi Ekonomi pembangunan

4 NIM 7111413039

5 Tempat dan Tanggal Lahir Temanggung, 26 Agustus 1996

6 E-mail [email protected]

7 Nomor Telepon/HP 089601484892 3.2 Riwayat Pendidikan

MTs N KEDU SMK Negeri 2 Temanggung

Jurusan Pemasaran

Tahun masuk- lulus

2001-2007 2007-2010 2010- 2013

3.3 Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No Nama dan

Pertemuan

Ilmiah / Seminar

1 2 3

3.4 Penghargaan dalam 10 tahun terakhir N

o

(25)

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa.

(26)

4. Anggota 3

1 Nama lengkap Eka Mumaridah 2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program Studi Pendidikan Greografi

4 NIM 320141401

5 Tempat dan Tanggal Lahir Kendal, 3 Mei 1996

6 E-mail e [email protected]

7 Nomor Telepon/HP 085712051238

SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 02 Gedong MTs NU 13 Ar-rahmat

Sukorejo

MANU 10 SUKOREJO

Jurusan IPS

Tahun masuk- lulus

2002-2008 2008- 2011 2011- 2014

4.3 Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) N

1 2 3

(27)

N o

(28)

5. Anggota 4

1 Nama lengkap Esti Syafaah 2 Jenis kelamin Perempuan

3 Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat

4 NIM 6411414140

5 Tempat dan Tanggal Lahir Temanggung, 25 April 1995 6 E-mail [email protected]

7 Nomor Telepon/HP 085713862620

SD SMP SMA

Nama Institusi MI Miftakhul Falah Kundisari

5.3 Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No Nama dan

Pertemuan

Ilmiah / Seminar

(29)

3

5.4 Penghargaan dalam 10 tahun terakhir

No Jenis Penghargaan Intitusi Pemberi Tahun

(30)

6. Dosen Pembimbing

6.1 Identitas Diri

1 Nama Lengkap Darul Qutni S.Pd.I.,M.S.I

2 Jenis Kelamin Perempuan

4 NIDN 132308151

5 Tempat dan Tanggal Lahir

6 E-mail [email protected]

(31)

6.2 Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi

Jurusan

Tahun Masuk-Lulus

6.3 Pemakalahan Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan Ilmiah /Seminar

1

2

3

4

6.4 Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir

N o

Jenis Penghargaan Institusi pemberi penghargaan

(32)

Pembimbing

(33)

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan

No Jenis Pengeluaran Jumlah

1. Bahan habis pakai Rp 1.639.000,00

2. Peralatan penunjang

Rp 1.132.000,00

3. Perjalanan Rp 800.000,00

4. Lain-lain Rp 2.100.000,00

Jumlah Rp 5.671.000,00

Bahan Habis Pakai No

.

(34)

7. Plastik Kemasan 5 pak x @ 15.000 125.000

1. Kompor Gas 1 x @ 500.000 500.000

2. Panci 1 x @ 50.000 50.000

13. Toples besar 5 @ 20.000 100.000

14. Seteples 2 @ 15.000 30.000

1. Transportasi 500.000 2. Distribusi 300.000

Jumlah 800.000

4.1.1.4 Lain- lain No

.

Jenis Kegiatan Biaya

1. Promosi 200.000

(35)

5. Tenaga kerja 400.000 6. Listrik dan air 300.000 7. Sewa tempat 300.000 8. Kerjasama dengan

instansi

300.000

Jumlah 2.100.000

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

Manajer

Ani Suryani

PJ Properti

Eka

Mumaridah

PJ Marketing

Anik

Umamah

PJ Sekertaris

Ernita

Nofiarti

(36)

Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua Kegiatan KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG

Gedung H Kampus Sekaran – Gunung Pati – Semarang 50229

Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan

Laman: unnes.ac.id, Email: [email protected], Telp/ Faximile: 024-8508003

SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : Ani Suryani

(37)

Program Studi : Pendidikan Bahasa Arab

Fakultas : Bahasa dan Seni

Dengan ini menyatakan bahwa usulan PKM-K saya dengan judul: “MAKUJO (Manisan Kulit Mlinjo) Upaya Peningkatan Nilai Guna Kulit Mlinjo di desa Kalibalik Kecamatan Banyuputih Batang” yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015/2016 bersifat original dan belum pernah di biayai oleh lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidak sesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima di kas negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.

Mengetahui, Yang menyatakan

Pembantu Rektor III

(38)

(Dr. Bambang Budi Raharjo, M.Si) ( Ani Suryani )