SKRIPSI
PENGARUH DIMENSI BUDAYA KAIZEN TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA HOTEL PAYALOTING INTERNASIONAL
PANYABUNGAN
OLEH
MUHAMMAD ADE FADLI 120502063
PROGRAM STUDI STRATA-1 MANAJEMEN D E P A R T E M E N M A N A J E M E N
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ABSTRAK
PENGARUH DIMENSI BUDAYA KAIZEN TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA HOTEL PAYALOTING INTERNASIONAL
PANYABUNGAN
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh dimensi budaya kaizen terhadap kinerja karyawan Pada Hotel Payaloting Internasional. Penelitian ini merupakan jenis penelitian asosiatif yang bertujuan untuk menganalisis hubungan antara satu variabel dengan variabel lainnya atau bagaimana suatu variabel mempengaruhi variabel lain. Populasi dalam penelitian ini adalah karyawan hotel payaloting internasional yang berjumlah 35 orang. Metode
pengambilan sampel menggunakan sampel jenuh yang dimana semua populasi
dijadikan sampel .
Data primer dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner dan wawancara, data sekunder dikumpulkan dari studi pustaka. Metode analisis data yang digunakan adalah metode analisis deskriptif dan statistik dengan teknik analisis regresi linier berganda.
Hasil hipotesis penelitian menunjukkan bahwa disiplin kerja, lingkungan kerja,dan pelatihan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja, sementara dimensi kaizen lainnya yaitu hubungan kerja dan kepemimpinan berpengaruh secara
positif dan tidak signifikan . Ajust R Square sebesar 0,429 artinya bahwa 42,9%
kinerja karyawan dipengaruhi oleh dimensi budaya kaizen, dan sisanya sebesar 57,1% dipengaruhi oleh faktor-faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.
ABSTRACT
CULTURAL DIMENSIONS KAIZEN EFFECT ON THE PERFORMANCE OF EMPLOYEES IN INTERNATIONAL HOTEL PAYALOTING
PANYABUNGAN
The purpose of this study was to determine and analyze the cultural dimension kaizen effect on employee performance in international hotel payaloting panyabungan . This research is a kind of associative research aimed to analyze the relationship between one variable with another variable or how a variable affects other variables. The population in this study is an international payaloting hotel employees amounted to 35 people. The sampling method using saturated sample in which all the population sampled.
Primary data was collected through questionnaires and interviews, secondary data gathered from the literature. Data analysis method used is descriptive and statistical analysis methods with techniques of multiple linear regression analysis.
The results of the research hypothesis showed that the work discipline,working environment, and training positive and significant impact on performance, while the other dimensions are kaizen labor relations and leadership positive impact and not significant. Ajust R Square of 0.429 means that 42.9% of employee performance is influenced by the cultural dimension of kaizen, and the remaining 57.1% is influenced by other factors not examined in this study.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas limpahan
berkat dan rahmatnya penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul “Pengaruh
Dimensi Budaya Kaizen Terhadap Kinerja Karyawan Pada Hotel Payaloting Internasional Panyabungan”. Penulis telah banyak menerima dukungan, bantuan, dan doa dari berbagai pihak selama penulisan skripsi ini. Oleh karena itu, penulis
mengucapkan terimakasih kepada :
1. Bapak Prof.Dr. Runtung Sitepu, SH, MHum selaku Rektor Universitas Sumatera
Utara
2. Bapak Prof. Dr. Ramli, M.S selaku Dekan Fakultas Ekonomi Dan Bisnis
Universitas Sumatera Utara
3. Ibu Dr. Isfenti Sadalia, SE, ME selaku Ketua Departemen Manajemen Fakultas
Ekonomi Dan Bisnis Universitas Sumatera Utara
4. Ibu Dra. Marhayanie, M.Si selaku Sekretaris Departemen Manajemen Fakultas
Ekonomi Dan Bisnis Universitas Sumatera Utara
5. Ibu Endang Sulistya Rini, SE, M.Si selaku Ketua Program Studi Manajemen
Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Sumatera Utara
6. Ibu Dra. Friska Sipayung, M.Si selaku Sekretaris Program Studi Manajemen
7. Ibu Prof. Dr. Prihatin Lumbanraja, SE, M.Si selaku Dosen Pembimbing yang
telah meluangkan waktu membimbing serta memotivasi penulis dalam penulisan
skripsi ini
8. Ibu Dra. Friska Sipayung, M.Si selaku Dosen Pembaca Penilai yang telah
memberikan arahan dalam penulisan skripsi ini
9. Seluruh dosen dan Pegawai di Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara
10.Teristemewa untuk orangtua tercinta Ayahanda Suprianto dan Ibunda Umi
Kalsum yang telah mendukung baik materil maupun non materil sehingga saya
dapat menyelesaikan skripsi ini
11.Keluarga saya yang telah banyak membantu dan memberi semangat dan doa nya
terutama kakak saya Yeni Norapita, Eva Lusiana, Lia Pujiastuti serta adik saya
Muhammad Ade Fadlan
12.Sahabat-sahabat saya Aida septya, Aidila Munanda, Alfinsyah Siregar,
Muhammad Faisal Ramadhan Nasution, Mustika Shofianda, Nurhidayati Tarigan,
Octari Arini Lubis, Rika Desiana, Riski Haj Nasution dan Sri Indah Lestari yang
tidak pernah lelah membantu saya dalam segala hal dalam penulisan skripsi ini
13.Pimpinan dan karyawan Hotel Payaloting Internasional yang telah banyak
membantu dan bersedia menjadi objek penelitian saya dan juga Hotel Rindang
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa Skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh
karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari para
pembaca. Semoga Skripsi ini bermanfaat bagi pembacanya.
Medan, Mei 2016
Penulis
4.6.3 Pengaruh Hubungan Kerja Terhadap Kinerja ... 133
4.6.4 Pengaruh Kepemimpinan Terhadap Kinerja ... 135
4.6.5 Pengaruh Pelatihan Terhadap Kinerja ... 136
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN... 138
5.1 Kesimpulan... 138
5.2 Saran... 138
DAFTAR TABEL
No.Tabel Judul Halaman
1.1Rekapitulasi Data Absensi Karyawan Tahun 2014 ... 17
1.2Target dan Realisasi Penjualan Tahun 2014 ... 18
1.3Jumlah Alat Pendukung Kerja ... 19
1.4Keadaan Fisik Tempat Kerja ... 20
1.5 Hubungan Kerja dan Kepemimpinan Yang diterapkan ... 21
2.1Penelitian Terdahulu ... 59
4.5Distribusi Jawaban Responden Terhadap Disiplin Kerja ... 96
4.6Distribusi Jawaban Responden Terhadap Lingkungan Kerja ... 100
4.7Distribusi Jawaban Responden Terhadap Hubungan Kerja ... 103
4.8Distribusi Jawaban Responden Terhadap Kepemimpinan ... 106
4.9Distribusi Jawaban Responden Terhadap Pelatihan ... 109
4.10Distribusi Jawaban Responden Terhadap Kinerja Karyawan ... 112
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar Judul Halaman 2.1 Kerangka Konseptual ... 56 4.1 Struktur Organisasi ... 89 4.2 Hasil Uji Regression Standardized Residual... 115
4.3 Hasil Uji Normal P-P Plot Of Regression Standardized
DAFTAR LAMPIRAN
No. Lampiran Judul Halaman
1 Kuisioner ... 145
` 2 Data Mentah Tabel 1.4 dan Tabel 1.5 ... 151
3 Uji Validitas Dan Uji Reliabilitas ... 152
4 Jawaban Responden ... 154
5 Analisis Deskriptif ... 156
6 Uji Asumsi Klasik ... 167
