EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN ENCOK
(Plumbago zeylanica L.) HASIL SOXHLETASI
PADA MENCIT JANTAN
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Mencapai Derajat Sarjana Farmasi (S. Farm) pada Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta Surakarta
Oleh
ANITA JATI PRASETYORINI
K 100 020 116
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
SURAKARTA
PENGESAHAN SKRIPSI
Berjudul:
EFEK ANALGETIKA EKSTRAK ETANOL DAUN ENCOK (Plumbago zeylanica L.) HASIL SOXHLETASI
PADA MENCIT JANTAN
Oleh
ANITA JATI PRASETYORINI K 100 020 116
Dipertahankan dihadapan Panitia Penguji Skripsi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta
Pada tanggal: 17 November 2006
Mengetahui,
Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta Dekan
Dra. Nurul Mutmainah, M.Si., Apt
Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping
Purwantiningsih, M.Si., Apt Tanti Azizah, S.Si., Apt
Penguji:
1. dr. EM Sutrisna, M. Kes _______________
2. Ratna Yuliani, M. Biotech. St _______________
3. Purwantiningsih, M.Si., Apt _______________
MOTTO
Aku Berlindung Kepada Allah Dari Godaan Syaitan Yang Terkutuk
Dengan Menyebut Asma Allah Yang Maha Pengasih Lagi Maha
Penyayang
Allah Tidak Akan Membebani Seseorang
Melainkan Sesuai Kemampuannya
(Q.S. Al-Baqoroh: 286).
Jadikanlah Sabar dan Sholat Sebagai Penolongmu Dan
Sesungguhnya Yang Demikian Itu Adalah Berat,
Kecuali Bagi Orang-orang Yang Khusyu
(Q.S. Al-Baqorah: 45)
Pelajarilah Ilmu, Dengan Ilmu Itu Kamu Akan Dikenal,
Kemudian Amalkanlah Ilmu Itu, Kau Akan Menjadi Ahlinya
(Ali Bin Abi Thalib r.a)
Succes Is Getting What You Want,
Happines Is Wanting What You Get
PERSEMBAHAN
Sebuah hasil karyaku,
kupersembahkan untuk
orang-orang yang selalu dihatiku
dan aku cintai, teruntuk:
Ibunda tercinta, yang selalu
berdoa dan mendampingiku saat
suka maupun duka (pengorbananmu tidak pernah
tergantikan)
Ayahanda tercinta, kasih
sayangmu akan selalu tertanam di hati
Adikku tersayang Anik, terima
kasih perhatian dan dukungannya yang menjadi semangat bagiku
Mbak Anik, thanx for all your
support
Sahabat-sahabatku Neni dan
Rahma, you’re all my best friends
Mas Ayip, thanks for support,
advice and love
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat-Nya penulis dapat
menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi dengan judul Efek Analgetik
Ekstrak Etanol Daun Encok (Plumbago zeylanica L.) dengan Metode Soxhletasi
pada Mencit Jantan.
Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat mencapai gelar
derajat sarjana di Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta. Dalam
pelaksanaan penelitian dan penyusunan skripsi ini penulis mengucapkan terima
kasih yang sebesar-besarnya atas segala bantuan dan dukungan kepada:
1. Dra. Nurul Mutmainah, M.Si., Apt selaku dekan Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Ibu Purwantiningsih, M.Si., Apt dan Ibu Tanti Azizah, S.Si., Apt selaku
pembimbing. Terima kasih atas bimbingan dan nasehat selama pembuatan
skripsi ini hingga terselesaikan dengan baik.
3. Bapak dr. EM Sutrisna, M. Kes dan Ibu Ratna Yuliani, M. Biotech. St
selaku dosen penguji. Terima kasih atas kritik dan saran yang telah
diberikan.
4. Seluruh Dosen Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta
5. Teman seperjuanganku Tyas dan Lia, atas kerjasama kita dari awal hingga
terselesaikannya skripsi ini.
6. Semua pihak dan staf laboran, mbak Noor Qomariyah, Amd., dan Bp.
Purwanto, Amd., atas bantuannya menyediakan hewan uji penelitian.
7. Teman-teman terbaikku, Tiwi, Tyas, Maria, Dewi, Tita, Petra. Terimakasih
atas dukungan dan persahabatan yang indah ini.
8. Kakakku Mbak Indah, Mbak Ivone, Mbak Pepita dan teman senasibku
Amelia. Terimakasih atas dukungan, bantuan dan masukannya.
9. Teman-teman kost Kusuma Roes Mika, Betty, Uci, Nana, Novi, Mbak Sari
terima kasih atas kenangan kita bersama.
10. Teman-temanku Endah, Lina, Rahmatifa, Yulia, Mbak Setyo, Kiki, Anggie,
Risa, Faisal, Pratita terima kasih atas kenangan indahnya.
11. Teman-teman Farmasi angkatan 2002 terima kasih kebersamaan kita selama
ini.
12. Teman-teman kontrakan Green House Andi, Uluq, Daim, Sukma, Hang,
Widi, Dimas terima kasih atas dukungannya.
13. Rental Barokah. Com terima kasih untuk Mbak Sri atas bantuannya dalam
penyusunan skripsi ini.
14. Semua pihak atas bantuannya baik secara langsung maupun tidak langsung.
Penulis menyadari bahwa penelitian ini masih jauh dari sempurna,oleh
karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun,
semoga Allah SWT membalas kebaikan kepada semua pihak yang terkait dalam
Akhir kata penulis berharap penelitian ini bisa menjadi acuan dalam
penelitian selanjutnya dan bermanfaat baik untuk penulis, masyarakat pada
umumnya serta untuk ilmu pengetahuan.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb
Surakarta, November 2006 Penyusun
DEKLARASI
Saya menyatakan bahwa penelitian dan skripsi ini adalah hasil pekerjaan
saya sendiri dan sepanjang pengetahuan saya tidak berisi materi yang
dipublikasikan atau ditulis orang atau telah dipergunakan dan diterima sebagai
persyaratan penyelesaian studi pada universitas yang lain, kecuali pada
bagian-bagian tertentu yang telah dinyatakan dalam teks.
Apabila penelitian dan skripsi ini merupakan jiplakan dari
penelitian/karya ilmiah/ skripsi orang lain, maka saya siap menerima sanksi baik
secara akademik maupun hukum.
Surakarta, November 2006
Penyusun
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL... i
HALAMAN PENGESAHAN... ii
6. Analgetika ... 12
7. Uji Analgetika ... 14
8. Parasetamol ... 16
9. Asam Asetat ... 18
E. Keterangan Empirik ... 18
BAB II. METODE PENELITIAN A. Kategori Penelitian dan Definisi Operasional Variabel Penelitian ... 19
B. Bahan dan Alat... 20
C. Jalannya Penelitian... 20
1. Determinasi Tanaman ... 20
2. Pengambilan dan Pengeringan Bahan... 20
3. Penyiapan Bahan dan Pembuatan Serbuk ... 21
4. Pembuatan Ekstrak Etanol Daun Encok ... 21
5. Penetapan Dosis Parasetamol... 21
6. Perhitungan Volume Parasetamol ... 22
7. Pembuatan Suspensi CMC Na 1% (b/v) ... 22
8. Pembuatan Suspensi Parasetamol 1% (b/v) ... 23
9. Pembuatan dan Orientasi Asam Asetat ... 23
10.Penetapan Dosis Ekstrak Etanol Daun Encok... 24
11.Pembuatan Suspensi Ekstrak Etanol Daun Encok ... 25
12.Uji Analgetika ... 25
BAB III. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Determinasi Tanaman ... 28
B. Hasil Penyiapan Sediaan Uji... 28
C. Hasil Uji Efek Analgetik... 31
BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ... 37
B. Saran... 37
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel I : Hasil rendemen ekstrak etanol daun encok... 29
Tabel II : Jumlah geliat kumulatif mencit pada orientasi
kadar asam asetat (n = 5) ... 30
Tabel III : Jumlah geliat kumulatif mencit pada orientasi
waktu pemberian asam asetat ... 31
Tabel IV : Data jumlah geliat kumulatif mencit jantan tiap
kelompok perlakuan selama 60 menit (n = 5)………. 33
Tabel V : Persentase proteksi pada mencit jantan kelompok
perlakuan parasetamol (kontrol positif) dan perlakuan
ekstrak etanol daun encok ... 34
Tabel VI : Hasil uji LSD persentase proteksi antar kelompok
perlakuan parasetamol (kontrol positif) dengan ekstrak
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1. Mediator yang dapat menimbulkan rangsangan nyeri
setelah kerusakan jaringan (Mutschler, 1991) ... 11
Gambar 2. Struktur parasetamol ... 16
Gambar 3. Skema jalannya penelitian ... 27
Gambar 4. Histogram jumlah geliat kumulatif pada orientasi kadar
asam asetat ... 30
Gambar 5. Histogram jumlah geliat kumulatif mencit pada orientasi
waktu pemberian asam asetat... 31
Gambar 6. Histogram persentase proteksi rata-rata mencit jantan
kelompok perlakuan parasetamol (kontrol positif) dan
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Surat Determinasi Tanaman Encok... 40
Lampiran 2 Foto Tanaman Encok (Plumbago zeylanica L.)... 42
Lampiran 3 Gambar Geliat Mencit... 43
Lampiran 4 Jumlah Geliat Kumulatif Mencit Jantan Tiap
Kelompok Perlakuan ... 44
Lampiran 5 Perhitungan Rendemen Ekstrak Etanol Daun Encok.... 47
Lampiran 6 Perhitungan Dosis dan Pembuatan Stok Suspensi
Ekstrak Etanol Daun Encok ... 48
Lampiran 7 Perhitungan Dosis Asam Asetat 0,5% v/v dan
CMC-Na 1% b/v ... 50
Lampiran 8 Perhitungan % Proteksi ... 51
Lampiran 9 Uji Kolmogorov-Smirnov dan ANAVA Satu Jalan
% Proteksi Berbagai Kelompok Perlakuan ... 52
INTISARI
Tanaman encok (Plumbago zeylanica L.) telah banyak digunakan masyarakat untuk mengobati berbagai macam penyakit diantaranya adalah menghilangkan nyeri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efek analgetik ekstrak etanol daun encok hasil soxhletasi pada mencit jantan.
Pengujian efek analgetik dilakukan dengan metode rangsang kimia (asam asetat 0,5% dosis 131,25 mg/kg bb). Hewan uji yang digunakan adalah mencit jantan Swiss-webster, umur 2-3 bulan, berat badan 20-30 gram. Hewan uji dibagi menjadi 7 kelompok, masing-masing kelompok terdiri dari 5 ekor mencit. Kelompok I diberikan CMC-Na 1% b/v sebagai kontrol negatif. Kelompok II diberikan suspensi parasetamol dosis 65 mg/kg bb sebagai kontrol positif. Kelompok III-VII diberikan ekstrak etanol daun encok dosis 1669,4 mg/kg bb, 3388,9 mg/kg bb, 6677,8 mg/kg bb, 13355,6 mg/kg bb, dan 26711,2 mg/kg bb. Masing-masing kelompok diberi perlakuan secara peroral, 15 menit kemudian diberi asam asetat 0,5 % v/v dosis 131,25 mg/kg bb secara intraperitonial. Respon nyeri ditunjukkan dengan timbulnya geliat yang dicatat selama 1 jam dengan interval tiap 5 menit.
Data yang diperoleh berupa jumlah geliat mencit, kemudian dihitung persentasi proteksinya lalu diuji statistik Kolmogorov-Smirnov, Analisis Varian satu jalan dan dilanjutkan uji LSD dengan taraf kepercayaan 95%. Hasil yang diperoleh menunjukkan persen proteksi ekstrak etanol daun encok dosis 6677,8 mg/kg bb, 13355,6 mg/kg bb dan 26711,2 mg/kg bb menunjukkan efek analgetik masing-masing sebesar 61,74 ± 3,08%; 64,77± 1,28% dan 79,92 ± 1,42%. Berdasarkan penelitian dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol daun encok mempunyai efek analgetik karena dapat menurunkan jumlah geliat kumulatif dan menghasilkan persen proteksi.