GAMBARAN BERAT BADAN ANAK USIA TODDLER DITINJAU DARI PENDIDIKAN DAN PEKERJAAN IBU DALAM KUNJUNGAN
KE POSYANDU BALITA DESA MAYANG WILAYAH KERJA PUSKESMAS GATAK
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Meraih Derajat Sarjana
S-1 Keperawatan
Oleh:
ERNI AKHIR MUMPUNI J210.080.096
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
iii
PERNYATAAN
Dengan ini, saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi
dan sepanjang sepengetahuan saya tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah
ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah dan
disebutkan daftar pustaka.
Apabila ternyata kelak di kemudian hari terbukti ada ketidakbenaran dalam
pernyataan saya di atas, maka saya akan bertanggung jawab sepenuhnya.
Surakarta, 5 September 2012
Erni Akhir Mumpuni 5 September 2012
25 September 2012
iv
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai civitas akademik Universitas Muhammadiyah Surakarta, Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Erni Akhir Mumpuni NIM : J210.080.096
Program Studi : S1 - KEPERAWATAN Fakultas : Ilmu Kesehatan
Jenis Karya : Skripsi
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak bebas Royalti Non Ekslusif ( Non exclusive Royalti-Free Right) atas karya saya yang berjudul:
GAMBARAN BERAT BADAN ANAK USIA TODDLER DITINJAU DARI PENDIDIKAN DAN PEKERJAAN IBU DALAM KUNJUNGAN KE POSYANDU BALITA DESA MAYANG WILAYAH KERJA PUSKESMAS GATAK
Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak bebas Royalti Non eksklusif ini Universitas Muhammadiyah Surakarta berhak menyimpan, mengalihkan media/ formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat dan mempublikasikan skripsi saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis/pencipta dan sebagai pemilik Hak cipta
Demikian peryataan ini saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di: Surakarta, 24 Sept 2012 Yang menyatakan
v
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Jln A.Yani, Tromol Pos I Pabelan, KartasuraTelp. (0271) 717417 Surakarta 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : ERNI AKHIR MUMPUNI NIM : J210.080.096
Program Studi : S1 - KEPERAWATAN Fakultas : Ilmu Kesehatan
Jenis Karya : Skripsi
J udul Skripsi : GAMBARAN BERAT BADAN ANAK USIA TODDLER DITINJAU DARI PENDIDIKAN DAN PEKERJAAN IBU DALAM KUNJUNGAN KE POSYANDU BALITA DESA MAYANG WILAYAH KERJA PUSKESMAS GATAK
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan ini, merupakan hasil karya saya sendiri, kecuali kutipan – kutipan dan ringkasan – ringkasan yang semuanya telah saya jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian hari dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas Ilmu Keseha tan dan atau gelar dan ijazah yang diberikan oleh Universitas Muhammadiyah Surakarta batal saya terima.
Surakarta, 24 Sept 2012 Yang membuat pernyataan,
vi MOTTO
“Sesungguhnya Allah tidak akan mengubah nasib suatu kaum kecuali mereka mau mengubahnya sendiri.”
(QS.Ar-Ra’d : 11)
“Jadikan sabar dan sholat sebagai penolongmu dan sesungguhnya yang demikian
itu sesungguhnya berat,kecuali bagi orang-orang yang khusyu” (QS.AL-baqarah :45)
“Dan kami menurunkan dari AL Qur’an sebagai penyembuh dan rahmat
bagi orang-orang yang percaya, dan Al Qur’an itu tidak akan menambah apapun bagi orang-orang yang berbuat aniaya kecuali hanya kerugian”
(QS.AL Israa’,17:82)
“Dalam kehidupan ini kita tidaklah sempurna, Usaha, doa, tekun adalah kunci untuk meraih kesuksesan yang kita inginkan”
“Selalu berpikir optimis & selalu semangat”
vii
PERSEMBAHAN
Tak lupa saya ucapkan rasa Syukur yang paling dalam pada ALLAH SWT,
atas pertolongan dan kemudahanNYA.
Karya sederhana ini penulis persembahkan kepada:
1. Kedua orang tua ku yang telah banyak memberikan dukungan, cinta
kasih dan do’a yang tiada pernah henti, untuk mewujudkan semua
impian-impianku
2. Saudaraku semua Kakakq terimakasih atas doa dan dukungannnya
selama ini.
3. PonakanQ tersayang Tyas, Sandi, Tyo, Shiddiq, Tamam, Nissa,
Kansa tante saying kalian semua
4. Pembimbing saya, Ibu Irdawati dan Ibu Okti Sri Purwanti yang
selalu memberi pengarahan tak henti - hentinya. semoga ALLah
SWT membalas budi baik Anda
5. Buat semua Teman2 Keperawatan S1 angkatan ’08 kelas C Emil,
Nila, Ana, Yuni, Reni, Nika, Luluk, Dian I & Dian R, dan semuanya
Terima Kasih atas dukungan dari Kalian semua, “you all the best”
6. SahabatQ tersayang Yuni, Nana, dan Evi, Nining. I miss u all…
Terima kasih doanya…
7. Semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan
skripsi.
viii
KATA PENGANTAR
Assalaamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh
Puji syukur kehadiran Allah Subhanahuwata’ala yang telah melimpahkan rahmad dan hidayah-Nya, sehingga Skripsi yang berjudul “ GAMBARAN BERAT BADAN ANAK USIA TODDLER DITINJAU DARI PENDIDIKAN DAN PEKERJAAN IBU DALAM KUNJUNGAN KE POSYANDU BALITA DESA MAYANG WILAYAH KERJA PUSKESMAS GATAK” dapat terselesaikan.
Penyusunan Skripsi ini bertujuan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh ijazah S1 Keperawatan, serta diharapkan dapat menambah wawasan bagi pembaca maupun institusi. Penyusunan Skripsi ini dapat terselesaikan atas bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Bambang Setiaji MS., selaku rektor Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Bapak Arif Widodo, A.Kep., M.Kes., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta
3. Ibu Winarsih, M.Kes., selaku Ketua Program Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta
4. Ibu Irdawati, S.Kep.Ns.Msi.Med, sebagai Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan, nasehat, waktu dan berbagai arahan kepada penulis selama penyusunan Skripsi ini.
5. Ibu Okti Sri Purwanti, S.Kep.Ns sebagai Pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, nasehat, waktu dan berbagai arahan kepada penulis selama penyusunan Skripsi ini.
ix
7. Kepala Puskesmas beserta seluruh staf Puskesmas Gatak yang telah memberikan waktu, bantuan dan dukungan selama penyusunan Skripsi ini
8. Orang tua dan keluarga kami yang telah memberikan doa dan dukungan
9. Ibu-ibu Kader posyandu Desa Mayang yang telah banyak membantu penulis dalam penelitian.
10.Teman-teman S1 Keperawatan angkatan 2008 dan semua pihak yang telah membantu hingga terselesaikannya Skripsi ini.
Penulis menyadari dalam penyusunan Skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Untuk itu, kritik dan saran sangat kami harapkan dan semoga Skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca dan instansi yang bersangkutan.
Wassalaamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh
Surakarta, 24 Sept 2012
x DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
SURAT PERNYATAAN... iv
HALAMAN PERNYATAAN PUBLIKASI ... v
HALAMAN KEASLIAN SKRIPSI ... vi
HALAMAN MOTTO ... vii
HALAMAN PERSEMBAHAN ... viii
KATA PENGANTAR ... x
DAFTAR ISI ... xii
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR GAMBAR ... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ... xv
ABSTRAK ... xvi
ABSTRACT ... xvii
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1
B. Rumusan Masalah ... 4
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 5
E. Keaslian Penelitian ... 6
BAB II LANDASAN TEORI A. Tinjauan Pustaka ... 7
B. Tinjauan Teoritik ... 8
1. Pengertian Anak Usia Toddler ... 8
2. Berat badan anak ... 8
3. Pendidikan Ibu ... 12
4. Pekerjaan Ibu ... 13
5. Kunjungan Posyandu ... 14
C. Kerangka Teori... 15
D. Kerangka Konsep ... 16
BAB III METODE PENELITIAN A. Pendekatan Penelitian ... 17
B. Tempat dan Waktu Penelitian ... 17
C. Langkah-langkah Penelitian ... 19
D. Teknik Pengumpulan Data ... 21
E. Definisi Operasional... 23
F. Uji Validitas dan Reliabilitas ... 24
xi BAB IV HASIL PENELITIAN
A. Karakteristik Responden ... 27 B. Analisis Deskriptif ... 31 BAB V PEMBAHASAN
A. Pembahasan ... 34 B. Keterbatasan Penelitian ... 40 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ... 41 B. Saran ... 42 DAFTAR PUSTAKA
xii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1 Distribusi Sample ... 19
Tabel 2 Definisi Operasional ... 23
Tabel 3 Distribusi Responden Jenis Kelamin ... 27
Tabel 4 Distribusi Responden Umur ... 28
Tabel 9 Distribusi Berat Badan ... 29
Tabel 5 Distribusi Responden Pendidikan ibu ... 29
Tabel 6 Distribusi Responden Pekerjaan ibu ... 30
Tabel 8 Distribusi Kunjungan Posyandu ... 31
Tabel 9 Tabulasi silang Pendidikan Ibu dengan Berat Badan Anak ... 31
xiii
DAFTAR GAMBAR
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran1 : Permohonan Menjadi Responden Lampiran2 : Lembar Persetujuan Responden
Lampiran 3 : Grafik NCHS Laki-laki dan Grafik NCHS Perempuan Lampiran 4 : Surat Keterangan Kalibrasi Timbangan Berat badan Lampiran 5 : Uji Reliabilitas Kappa
Lampiran 6 : Data Penelitian
Lampiran 7 : Lampiran hasil uji statistik frekuensi
Lampiran 8 : Crosstap pendidikan, pekerjaan, kunjungan posyandu dengan berat badan
xv
GAMBARAN BERAT BADAN ANAK USIA TODDLER DITINJAU DARI PENDIDIKAN DAN PEKERJAAN IBU DALAM KUNJUNGAN
KE POSYANDU BALITA DESA MAYANG WILAYAH KERJA PUSKESMAS GATAK
Oleh:
Erni Akhir Mumpuni Abstrak
Berat badan anak merupakan hal yang penting untuk selalu diamati dan diperhatikan dalam pertumbuhan anak. Pertumbuhan dan perkembangan dimulai sejak lahir sehingga pemantauan pertumbuhan dimulai sejak dini. Terjadinya masalah pertumbuhan kependekan, berat kurang dan obesitas dalam kunjungan ke posyandu berkurang dikarenakan status pendidikan dan jenis pekerjaan orang tua. Di Desa Mayang ada 14 anak yang aktif penimbangan selama 3 bulan terakhir tidak mengalami kenaikan berat badan. Berdasarkan observasi anak yang tidak teratur ke posyandu badannya gemuk, sedangkan yang teratur ke posyandu badan anak tidak terlalu gemuk. Status pendidikan ibu rata-rata SMA, sedangkan status pekerjaan ibu rata-rata bekerja sebagai buruh dan tidak bekerja. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui Gambaran Berat Badan Anak Usia Toddler Ditinjau dari Pendidikan Dan Pekerjaan Ibu Dalam Kunjungan Ke Posyandu Balita Desa Mayang Wilayah Kerja Puskesmas Gatak. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan metode Deskriptif dan dengan pendekatan Cross Sectional. Sample penelitian sebanyak 83 anak ditentukan menggunakan Proposional Random Sampling. Instrumen penelitian berupa timbangan, dan ceklist untuk mencatat pendidikan, pekerjaan dan kunjungan anak. Teknik analisis menggunakan Deskriptif Persentase. Hasil penelitian menunjukkan berat badan anak ditinjau dari pendidikan ibu lulus SMA berat badan normal 30.1% dan berat badan kurang 15.7% . Semakin tinggi pendidikan ibu belum tentu pengetauan tinggi. Ibu yang tidak bekerja berat badan normal 33.7% dan berat badan kurang 21.7%, ibu yang tidak bekerja mempunyai banyak waktu dalam mengasuh anak, akan tetapi apabila ibu tidak bekerja pendapatan tidak ada sehingga pengaruh terhadapa berat badan. Kunjungan Posyandu berat badan normal 38.6%, karena di Posyandu ibu mendapat pengetahuan, motivasi dan pendidikan kesehatan sehingga berat badan anak terkontrol.
xvi
DESCRIPTION OF CHILDREN’S WEIGHT AGE TODDLER VIEWED FROM MOTHER EDUCATION AND PROFESSION STATUS WITHIN VISITATION TO THE POSYANDU OF UNDER-FIVE CHILDREN AT MAYANG VILLAGE OF THE WORK-AREA PUSKESMAS AT GATAK
By:
Erni Akhir Mumpuni Abstract
Children weight is the important thing to always observed and concerned in children development. The children’s growth and development are started since they born, thus monitoring of children growth is began early. The problem of shortness growth, lack of weight and obesity within the visitation to Posyandu decreased is caused status of mother’s education and profession. At Mayang, there is 14 children who are active to weigh for 3 months latest do not experience increasing weight. Based on the observation, children who are not regular go to Posyandu, the body is fat, while they who regular go to Posyandu, the body is not too fat. Average of mother education status is SMA, while mother profession status is as laborer and not working. The objective of this research is to know the description of children’s weight age toddler viewed from mother education and profession status within visitation to the Posyandu of under-five children at Mayang of the work-area Puskesmas at Gatak. This research is quantitative research with descriptive method and cross-sectional approach. The sample of research is as many as 83 children determined by using proportional random sampling. The research instruments are scales and check-list to note the education, profession, and children attending. The technique analysis uses descriptive percentage. The result of research indicates children weight viewed from the education of mother graduated of SMA, normal weight is 30,1% and lack-weight is 15,7%. The higher of mother education is not definite yet mother has high knowledge. Mother who not work, the normal weight is 33,7% and the lack-weight is 21,7%, Mother who not works has many times to bring up their children, but mother who not work does not get income, so it influences to children weight. The visitation to Posyandu, normal weight is 38,6% because at Posyandu, mother get knowledge, motivation and education about healthy, so children weight can be controlled.