PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
TEH BACAN (DAUN BUNGUR, KAYU SECANG DAN DAUN PANDAN) MINUMAN HERBAL UNTUK KESEHATAN
BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan Oleh:
RISSA FAJARINI I8313054/Angkatan 2013 TIFFANY DINOVITA I8313061/Angkatan 2013 HESTU BAGUS PANUNTUN I8312024/Angkatan 2014
UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
2015
RINGKASAN
Teh Herbal merupakan racikan bunga, daun, biji, akar, atau buah kering yang dibuat menjadi sebuah minuman. Bungur (Lagerstroemia) adalah tumbuhan sejenis pohon atau perdu yang di kenal sebagai pohon peneduh jalan atau pekarangan. daun Bungur memiliki kandungan kimia seperti saponin, flovanoid, dan tannin sehingga berguna untuk menurunkan tekanan darah, kadar glukosa pada penderita diabetes serta kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Tujuan dari kegiatan PKM-Kewirausahaan ini yaitu membuat Teh Bacan dalam kemasan celup yang mudah diseduh dan bermanfaat bagi kesehatan. Produk teh herbal ini berisi daun Bungur, kayu Secang dan daun Pandan. Pembuatan Teh Bacan dilakukan dengan cara mengeringkan bahan-bahan, menghaluskan dan mengemasnya dalam kantong teh. Dengan cara tersebut masyarakat dengan mudah melakukannya dirumah-rumah. Perhitungan analisis ekonomi dari produk ini, untuk kapasitas produksi 30 Kg dibutuhkan daun Bungur kering sebanyak 15 Kg, kayu Secang kering 7.5 Kg, dan daun Pandan segar 37.5 Kg. Untuk pengenalan produk ini, dilakukan dengan menjual produk Teh Bacan kepada masyarakat disekitar wilayah Solo. Produk dipasarkan melalui media sosial, leaflet dan brosur.
Kata kunci: Teh Herbal, Daun Bungur, Kayu Secang, Daun Pandan, Diabetes, Kolesterol