No Daftar FPIPS: 4486/UN.40.2.3/PL/2015
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG
DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Geografi
Oleh Gea Pardina
1001286
DEPARTEMEN PENDIDIKAN GEOGRAFI
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG
DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Oleh
Gea Pardina
Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar
Sarjana pada Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial
@Gea Pardina 2015
Universitas Pendidikan Indonesia
Mei 2015
Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu Dengan dicetak ulang, difoto kopi, atau cara lainnya tanpa ijin dari penulis.
LEMBAR PENGESAHAN
GEA PARDINA NIM 1001286
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
DISETUJUI DAN DISAHKAN OLEH Pembimbing I
Prof. Dr. Wanjat Kastolani, M.Pd NIP.19620512 198703 1 002
Pembimbing II
Bagja Waluya, M.Pd NIP. 19721024 200112 1 001
Mengetahui :
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ABSTRACT
INFLUENCE CULTIVATION OF MENDONG (Fimbristylisglobulosa) TO THE LEVEL OF MENDONG FARMERS WALFARE
IN SUB DISTRICT MANONJAYA TAIKMALAYA
By:
Gea Pardina
1001286
The cultivate of mendong as raw material of crafts, are widely spread in Manonjaya. It is grown productively in rice field. The aim of this research is to 1) identified factor which support the cultivation of Mendong 2) identified the walfare of Mendong farmers, and 3) identified influence of mendong cultivation to the farmers walfare. Population in this research is all of farmers cultivating of mendong in Manonjaya. The sample of research is 68 farmer and it is use a proportional random sampling. Independent variable on this research is climate, soil, workers, asset, productivity, and market. Dependent variable on this research is a level of walfare including income, consumption, state of residence, facility of residence, family healthy, healthy acces facility, children education, and transportation. The data in this study is got from observation, questionnaire, interview, and documentation. The data analysis use percentage, scoring, and correlation product moment.The result is 1) physical and nonphysical factor was support in mendong cultivation, 2) the level of farmers walfare as much as 55,88% is at middle level, 22,94 % is at low level, and 16,18 % is at high level, and 3) there are significant influence between education level, workforce, experience, the amount of capital, land area, and income with the farmers walfare.
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ABSTRAK
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG
DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Oleh :
Gea Pardina
1001286
Budidaya tanaman mendong sebagai bahan baku kerajinan banyak tersebar di Kecamatan Manonjaya. Tanaman ini tumbuh produktif pada lahan-lahan sawah milik petani. Tujuan penelitian ini untuk 1) mengidentifikasi faktor-faktor yang mendukung budidaya tanaman mendong, 2) menganalisis tingkat kesejahteraan petani mendong, dan 3) menganalisis pengaruh budidaya tanaman mendong terhadap kesejahteraan petani. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode deskriptif. Populasi penelitian ini adalah seluruh petani yang membudidayakan tanaman mendong di Kecamatan Manonjaya. Sampel penelitian berjumlah 68 petani mendong. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah Proportional Random Sampling. Variabel bebasnya yaitu budidaya tanaman mendong yang meliputi iklim, tanah, tenaga kerja, modal, produksi serta pemasaran dan variabel terikat yaitu tingkat kesejahteraan yang meliputi pendapatan, konsumsi atau pengeluaran rumah tangga, keadaan tempat tinggal, fasilitas tempat tinggal, kesehatan anggota keluarga, kemudahan mendapatkan fasilitas kesehatan dan kemudahan memasukkan anak ke jenjang pendidikan. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, angket, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan persentase, skoring dan korelasi product moment. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) faktor fisik dan non-fisik sudah mendukung dalam budidaya tanaman mendong di Kecamatan Manonjaya, 2) Tingkat kesejahteraan petani mendong sebanyak 55,88% berada pada tingkat kesejahteraan sedang, 27,94% berada pada tingkat kesejahteraan rendah dan 16,18% berada pada tingkat kesejahteraan tinggi. 3) terdapat pengaruh antara tingkat pendidikan, jumlah tenaga kerja, pengalaman, jumlah modal, luas lahan dan pendapatan hasil produksi dengan tingkat kesejahteraan petani mendong.
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
KATA PENGANTAR ... iii
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... ix
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1
B. Identifikasi Masalah ... 4
C. Rumusan Masalah ... 4
D. Tujuan Penelitian ... 4
E. Manfaat Penelitian ... 4
F. Struktur Organisasi Skripsi ... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Aktifitas Pertanian Dalam Kajian Geografi ... 6
B. Pembangunan Pertanian ... 7
C. Faktor Geografis Yang Mendukung Budidaya Tanaman Mendong ... 10
D. Budidaya Tanaman Mendong ... 16
E. Kesejahteraan ... 20
BAB III METODE PENELITIAN A. Lokasi Penelitian ... 24
B. Metode Penelitian... 24
C. Populasi dan Sampel ... 25
D. Definisi Operasional... 26
E. Variabel Penelitian ... 28
F. Prosedur Penelitian... 29
G. Instrumen Penelitian... 31
H. Teknik Pengumpulan Data ... 32
I. Teknik Analisis Data ... 33
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Kondisi Geografis Daerah Penelitian ... 37
1. Kondisi Fisik ... 37
2. Kondisi Sosial ... 47
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
vi
1. Tenaga Kerja ... 50
2. Modal ... 53
3. Produksi ... 55
4. Pemasaran ... 58
C. Kesejahteraan ... 59
1. Pendapatan ... 60
2. Pengeluaran ... 61
3. Keadaan Tempat Tinggal ... 61
4. Fasilitas Tempat Tinggal ... 63
5. Kesehatan Anggota Keluarga ... 64
6. Kemudahan Mendapatkan Fasilitas Kesehatan ... 65
7. Kemudahan Menyekolahkan Anak ... 66
8. Kemudahan Mendapatkan Fasilitas Transportasi ... 67
9. Tingkat Kesejahteraan Petani Budidaya Tanaman Mendong ... 69
D. Pengaruh Budidaya Tanaman Mendong Terhadap Tingkat Kesejahteraan Petani Mendong ... 69
1. Hubungan Tingkat Pendidikan dengan Tingkat Kesejahteraan ... 70
2. Hubungan Jumlah Tenaga Kerja dengan Tingkat Kesejahteraan ... 70
3. Hubungan Pengalaman Budidaya Tanaman Mendong dengan Tingkat Kesejahteraan ... 71
4. Hubungan Jumlah Modal dengan Tingkat Kesejahteraan ... 72
5. Hubungan Luas Lahan dengan Tingkat Kesejahteraan ... 73
6. Hubungan Pemasaran dengan Tingkat Kesejahteraan ... 74
7. Hubungan Pendapatan Hasil Produksi dengan Tingkat Kesejahteraan ... 75
E. Pembahasan ... 76
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ... 82
B. Saran ... 84
DAFTAR PUSTAKA ... 85 LAMPIRAN
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Sebaran Tanaman Mendong di Kabupaten Tasikmalaya ... 3
Tabel 2.1 Indikator Keluarga Sejahtera Berdasarkan BPS 2005 ... 23
Tabel 3.1 Jumlah Populasi dan Sample Tiap Desa ... 26
Tabel 3.2 Hubungan Variabel Bebas dan Variabel Terikat ... 28
Tabel 3.3 Kisi-Kisi Instrumen Penelitian ... 31
Tabel 3.4 Kriteria Persentase ... 34
Tabel 3.5 Indikator Keluarga Sejahtera Berdasarkan BPS 2005 ... 35
Tabel 3.6 Interpretasi Koefisien Korelasi ... 36
Tabel 4.1 Desa Kecamatan Manonjaya ... 37
Tabel 4.2 Rata-Rata Ketinggian Diatas Permukaan Laut ... 39
Tabel 4.3 Luas Lahan Pertanian Sawah, Pertanian Non Sawah dan Non Pertanian di Kecamatan Manonjaya ... 40
Tabel 4.4 Klasifikasi Iklim Menurut Junghuhn ... 43
Tabel 4.5 Curah Hujan Kecamatan Manonjaya ... 44
Tabel 4.6 Komposisi Penduduk Menurut Umur ... 47
Tabel 4.7 Komposisi Penduduk Menurut Jenis Kelamin ... 48
Tabel 4.8 Komposisi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian... 49
Tabel 4.9 Usia Petani ... 50
Tabel 4.10 Jenis Kelamin Petani ... 51
Tabel 4.11 Tingkat Pendidikan Petani Budidaya Tanaman Mendong ... 51
Tabel 4.12 Pengalaman Petani Membudidayakan Tanaman Mendong ... 52
Tabel 4.13 Sumber Informasi Mengenai Budidaya Tanaman Mendong ... 52
Tabel 4.14 Jumlah Tenaga Kerja ... 53
Tabel 4.15 Luas Lahan Budidaya Tanaman Mendong ... 53
Tabel 4.16 Status Kepemilikan Lahan ... 54
Tabel 4.17 Modal Budidaya Tanaman Mendong ... 54
Tabel 4.18 Asal Modal Budidaya Tanaman Mendong ... 55
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
viii
Tabel 4.20 Jumlah Pemanenan Mendong Dalam Satu Tahun ... 56
Tabel 4.21 Hambatan Budidaya Tanaman Mendong ... 57
Tabel 4.22 Pemasaran Hasil Budidaya Tanaman Mendong ... 58
Tabel 4.23 Pendapatan Petani Mendong Dalam Satu Kali Panen ... 58
Tabel 4.24 Mata Pencaharian Sampingan Responden ... 59
Tabel 4.25 Tingkat Pendapatan ... 60
Tabel 4.26 Jumlah Tanggungan Rumah Tangga Petani... 60
Tabel 4.27 Tingkat Pengeluaran ... 61
Tabel 4.28 Status Kepemilikan Rumah ... 62
Tabel 4.29 Jenis Rumah ... 62
Tabel 4.30 Daya Listrik... 63
Tabel 4.31 Sumber Air ... 63
Tabel 4.32 Kelengkapan Fasilitas Tempat Tinggal... 64
Tabel 4.33 Kesehatan Anggota Keluarga... 64
Tabel 4.34 Jenis Pelayanan Kesehatan... 65
Tabel 4.35 Kemudahan Mendapatkan Fasilitas Kesehatan... 65
Tabel 4.36 Jenjang Pendidikan Anak ... 66
Tabel 4.37 Jumlah Anak Yang Menempuh Pendidikan... 66
Tabel 4.38 Kemudahan Petani Menyekolahkan Anak ... 67
Tabel 4.39 Kepemilikan Sarana Transportasi ... 68
Tabel 4.40 Kemudahan Mendapatkan Fasilitas Transportasi ... 68
Tabel 4.41 Tingkat Kesejahteraan Petani Budidaya Tanaman Mendong Berdasarkan Badan Pusat Statistik Tahun 2005 ... 69
Tabel 4.42 Tingkat Hubungan Tingkat Pendidikan dengan Tingkat Kesejahteraan ... 70
Tabel 4.43 Tingkat Hubungan Jumlah Tenaga Kerja dengan Tingkat Kesejahteraan ... 71
Tabel 4.44 Tingkat Hubungan Pengalaman Budidaya Tanaman Mendong dengan Tingkat Kesejahteraan ... 72
Tabel 4.45 Tingkat Hubungan Jumlah Modal dengan Tingkat Kesejahteraan ... 73
Tabel 4.46 Tingkat Hubungan Luas Lahan dengan Tingkat Kesejahteraan ... 74
Tabel 4.47 Tingkat Hubungan Pemasaran dengan Tingkat Kesejahteraan ... 75
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ix
DAFTAR GAMBAR
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Penelitian
Indonesia dikenal sebagai negara agraris yang berarti negara yang
mengandalkan sektor pertanian baik sebagai sumber mata pencaharian maupun
sebagai penopang pembangunan. Sektor pertanian meliputi subsektor tanaman
bahan makanan, subsektor holtikultura, subsektor perikanan, subsektor
peternakan, dan subsektor kehutanan. Pertanian merupakan salah satu sektor yang
sangat dominan dalam pendapatan masyarakat di Indonesia karena mayoritas
penduduk Indonesia bekerja sebagai petani.
Menurut Hadisapoetro (dalam Dewandini, 2010) pembangunan pertanian
dapat diartikan sebagai suatu proses yang ditujukan untuk selalu menambah
produksi pertanian untuk tiap-tiap konsumen, yang sekaligus mempertinggi
pendapatan dan produktivitas usaha tiap petani dengan jalan menambah modal
dan skill untuk meningkatkan peran manusia di dalam perkembangan
tumbuh-tumbuhan dan hewan. Pembangunan sektor pertanian sudah selayaknya tidak
hanya berorientasi pada produksi atau terpenuhinya kebutuhan pangan saja tetapi
juga harus mampu meningkatkan taraf hidup masyarakat terutama petani.
Program pengembangan pertanian diarahkan untuk meningkatkan
produktifitas pertanian khususnya petani kecil, mengentaskan kemiskinan, dan
meningkatkan nilai tambah pertanian bagi masyarakat. Rencana strategis tersebut
diwujudkan melalui peningkatan hubungan industri pertanian dengan
sektor-sektor perekonomian. Arah kebijakan untuk pembangunan perkebunan, ditujukan
untuk memenuhi kebutuhan industri.
Salah satu komoditas yang dibudidayakan untuk memenuhi kebutuhan
industri adalah tanaman mendong (Fimbristylis globulosa). Menurut Sunarto
(dalam Puraningtyas, 2012, hlm. 5) menjelaskan bahwa tanaman mendong
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
baku industri dalam negeri. Hasil utama tanaman mendong berupa batang yang
dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku anyaman-anyaman.
Produk kerajinan anyaman mendong telah ditetapkan sebagai komoditas
khas Kabupaten Tasikmalaya berdasarkan SK Bupati Tasikmalaya No.
522.4/189-LH/94 tahun 1994 tentang penetapan flora dan fauna kompetitif dan komperatif
yang mampu menyumbangkan impact point terhadap pertumbuhan ekonomi.
Produk kerajinan anyaman mendong antara lain topi, tikar, tas, buku, dan lain-lain
sesuai dengan pesanan konsumen. Produk kerajinan anyaman mendong ditekuni
oleh banyak orang, sehingga setiap upaya pengembangannya akan membawa
dampak multiplier yang luas terhadap perekonomian masyarakat.
Wilayah Kabupaten Tasikmalaya memiliki sumber air yang cukup bahkan
di beberapa tempat melimpah. Kondisi seperti ini cocok untuk pengembangan
tanaman mendong. Habitat tanaman mendong adalah lahan basah seperti sawah
atau rawa-rawa. Karakteristik teknis tanaman mendong sesuai dengan agroklimat
sebagai zone dataran Kabupaten Tasikmalaya. Pengembangan tanaman mendong
masih memungkinkan di Tasikmalaya, namun harus dilakukan secara selektif
yaitu pada lahan-lahan berawa yang kurang produktif untuk tanaman padi.
Produk kerajinan anyaman mendong mengalami peningkatan permintaan,
baik permintaan dalam negeri maupun luar negeri. Permintaan dari dalam negeri
terutama dari kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung dan Bali sementara dari
luar negeri permintaan datang dari Jepang, Belanda, Australia, Timur Tengah dan
Malaysia. Kendala yang paling dirasakan dalam bidang usaha kerajinan mendong
ini adalah bahan baku yang tidak mencukupi untuk memenuhi pesanan. Untuk
mencukupi kebutuhan bahan baku, para pengrajin mencari bahan baku ke Jawa
Tengah dan Jawa Timur. Adanya permintaan bahan baku mendong untuk
kebutuhan industri kerajinan anyaman, membuka peluang untuk petani untuk
menentukan pilihan dalam menentukan penanaman di lahan sawah.
Di Kabupaten Tasikmalaya ada lima Kecamatan yang membudidayakan
3
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Tabel 1.1
Sebaran Tanaman Mendong di Kabupaten Tasikmalaya Kecamatan Luas Lahan (Ha) Jumlah Produksi (Ton)
Salopa 4 13
Gunung Tanjung 29,25 135
Jatiwaras 3,50 4,88
Manonjaya 151,5 361,4
Cineam 6,5 7,15
(Sumber: Statistik Perkebunan Semester II tahun 2013)
Dari tabel menunjukkan bahwa Kecamatan yang memliki luas lahan terluas yaitu
Kecamatan Manonjaya seluas 151,5 Ha dengan jumlah produksi 361,4 Ton.
Luasnya lahan dan jumlah petani di Kecamatan Manonjaya membuka
kesempatan untuk petani dalam melakukan usaha budidaya tanaman mendong.
Kesempatan petani dalam mengembangkan usaha budidayanya dapat dipengaruhi
oleh faktor fisik dan non fisik. Faktor fisik meliputi tanah, iklim dan tofografi dan
faktor non fisik meliputi tenaga kerja, modal, produksi dan pemasaran.
Budidaya tanaman mendong merupakan salah satu budidaya yang ditekuni
oleh sebagian petani dan menjadi salah satu mata pencaharian di Kecamatan
Manonjaya. Adanya budidaya tanaman mendong di Kecamatan Manonjaya
diharapkan akan berdampak terhadap peningkatan taraf hidup para petani, tingkat
kesejahteraan keluarga petani secara ekonomi belum tentu dapat mengindikasikan
tingkat kesejahteraan yang sesungguhnya. Tingkat kesejahteraan keluarga petani
mendong akan diukur dengan mengacu pada indikator-indikator tingkat
kesejahteraan dari Badan Pusat Statistik tahun 2005.
Berdasarkan latar belakang di atas maka peneliti mengadakan penelitian
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Kesejahteraan Petani Mendong di Kecamatan Manonjaya Kabupaten
Tasikmalaya”.
B. Identifsikasi Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah di atas menunjukkan bahwa penelitian
ini dimaksudkan untuk mengkaji pengaruh budidaya tanaman mendong terhadap
tingkat kesejahteraan petani mendong di Kecamatan Manonjaya. Masalah yang
dapat diidentifikasi yaitu, faktor-faktor yang mempengaruhi budidaya tanaman
mendong di Kecamatan Manonjaya dan pengaruh usaha budidaya tanaman
mendong terhadap tingkat kesejahteraan petani mendong.
Peneliti membatasi masalah dalam penelitian ini untuk mengantisipasi
terjadi penyimpangan terhadap fokus kajian. Batasan masalah dalam penelitian ini
adalah budidaya tanaman mendong yang dilihat dari kondisi geografis daerah
penelitian baik itu fisik maupun sosial yang mendukung budidaya, dan tingkat
kesejahteraan yang mengacu pada tingkat kesejahteraan menurut BPS serta
pengaruh budidaya tanaman mendong terhadap tingkat kesejahteraan petani.
C. Rumusan Masalah
1. Faktor apa yang mendukung budidaya tanaman mendong?
2. Bagaimana tingkat kesejahteraan petani mendong?
3. Bagaimana pengaruh budidaya tanaman mendong terhadap tingkat
kesejahteraan petani mendong di Kecamatan Manonjaya?
D. Tujuan Penelitian
5
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu 2. Menganalisis tingkat kesejahteraan petani mendong.
3. Menganalisis pengaruh budidaya tanaman mendong terhadap tingkat
kesejahteraan petani mendong di Kecamatan Manonjaya.
E. Manfaat Penelitian
1. Manfaat Teoritis
a. Menambah pengetahuan di bidang pertanian terutama untuk mata kuliah
geografi pertanian, geografi desa dan geografi ekonomi.
b. Menambah wawasan pengetahuan mengenai budidaya tanaman mendong.
c. Sebagai acuan atau pertimbangan bagi pnelitian sejenis.
2. Manfaat Praktis
a. Sebagai bahan masukan bagi pengambil kebijakan untuk mengembangkan
budidaya tanaman mendong di Kecamatan Manonjaya
b. Sebagai bahan masukan bagi masyarakat dalam pengembangkan budidaya
tanaman mendong
c. Sebagai informasi awal bagi peneliti berikutnya yang akan mengkaji
tanaman mendong di Kecamatan Manonjaya.
F. Struktur Organisasi Skripsi
Untuk memudahkan dalam memahami penulisan skripsi ini, maka
pembahasan disajikan dalam lima bab, dengan struktur organisasi skripsi sebagai
berikut:
BAB I Pendahuluan, latar belakang penelitian, identifikasi masalah,
rumusan masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian dan struktur
organisasi skripsi.
BAB II Kajian pustaka yang terdiri dari pertanian, factor yang mendukung
budidaya tanaman mendong, budidaya tanaman mendong
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
BAB III Metode penelitian yang terdiri dari lokasi penelitian, populasi dan
sampel, metode penelitian, definisi operasional, variabel penelitian,
prosedur penelitian, instrumen penelitian, teknik pengumpulan data
dan teknik analisis data.
BAB IV Membahas hasil dan pembahasan yang meliputi faktor-faktor yang
mempengaruhi budidaya tanaman mendong, tingkat kesejahteraan
petani dan pengaruh budidaya tanaman mendong terhadap tingkat
kesejahteraan petani.
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
BAB III
METODE PENELITIAN A. Lokasi Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Manonjaya. Lokasi penelitian
berada di salah satu Kecamatan Kabupaten Tasikmalaya, Provinsi Jawa Barat.
Secara astronomis Kecamatan Manonjaya terletak pada koordinat 7,20 LS serta
108,150 BT.
Kecamatan Manonjaya dipilih sebagai lokasi penelitian didasarkan
pertimbangan, yaitu Kecamatan Manonjaya merupakan sentra kerajinan tikar
mendong di Kabupaten Tasikmalaya dan Kecamatan Manonjaya mempunyai
jumlah petani terbanyak yang membudidayakan mendong di Kabupaten
Tasikamalaya.
B. Metode Penelitian
Metode penelitian adalah cara yang digunakan oleh peneliti dalam
penelitian untuk mencapai tujuan penelitian. Menurut Sugiyono (2011, hlm. 2)
metode penelitian adalah cara ilmiah untuk mendapatkan data dengan tujuan dan
kegunaan tertentu.
Metode yang digunakan untuk penelitian ini yaitu penelitian deskriptif.
Penelitian deskriptif menurut Whitney (dalam Nazir, 2005 hlm. 54) adalah
pencarian fakta dengan interpretasi yang tepat. Penelitian deskriptif mempelajari
masalah-masalah dalam masyrakat, serta tata cara yang berlaku dalam masyarakat
serta situasi-situasi tertentu, termasuk tentang hubungan, kegiatan-kegiatan,
sikap-sikap, pandangan-pandangan, serta proses-proses yang sedang berlangsung dan
pengaruh-pengaruh dari suatu fenomena.
Tujuan penelitian menggunakan metode deskriptif ini adalah untuk
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
budidaya tanaman mendong terhadap tingkat kesejahteraan petani mendong di
Kecamatan Manonjaya Kabupaten Tasikamalaya.
C. Populasi dan Sampel 1. Populasi
Sugiyono (2011, hlm. 61) mengungkapkan bahwa populasi adalah
wilayah generalisasi yang terdiri atas obyek/subyek yang mempunyai kualitas dan
karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian
ditarik kesimpulannya sedangkan menurut Silalahi (2012, hlm. 253)
mengungkapkan: poulasi adalah jumlah total dari seluruh unit atau elemen di
mana penyelidik tertarik. Populasi dapat berupa organisme, orang atau
sekelompok orang, masyarakat, organisasi, benda, objek, peristiwa, atau laporan
yang semuanya memiliki ciri dan harus didefinisikan secara spesifik.
Dalam penelitian ini yang dijadikan populasi yaitu petani mendong di
Kecamatan Manonjaya dengan populasi sebanyak 681 jiwa yang tersebar di 12
Desa yaitu Desa Batusumur, Desa Cibeber, Desa Cihaur, Desa Cilangkap, Desa
Gunajaya, Desa Kalimanggis, Desa Kamulyan, Desa Manonjaya, Desa
Margahayu, Desa pasribatang dan desa Pasirpanjang.
2. Sampel
Sugiono (2011, hlm 62) mengungkapkan sampel adalah bagian dari
jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi. Lebih jelasnya Silalahi
(2012, hlm. 254) mengungkapkan sampel merupakan bagian tertentu yang dipilih
dari populasi.
Teknik yang digunakan dalam pengambilan sampel adalah proportional
simple random sampling yaitu pengambilan anggota sampel dari populasi
dilakukan secara acak tanpa memperhatikan strata yang ada dalam populasi itu
26
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
mendong yang menjadi responden berada di wilayah sama yaitu petani mendong
Kecamatan Manonjaya yang sifatnya homogen.
Sampel yang akan di ambil dalam penelitian ini yaitu petani mendong
yang tersebar di 12 Desa, sampel yang diambil dalam penelitian ini ditentukan
berdasarkan ketentuan dari Arikunto (1993 hlm. 113), yaitu sebagai berikut:
“…apabila subjeknya kurang dari 100, lebih baik diambil semua hingga
penelitiannya merupakan penelitian populasi. Selanjutnya jika jumlah subjeknya besar dapat diambil antara 10-15% atau 20-25% atau lebih…”
Selain itu menurut Silalahi (2012, hlm. 276) menjelaskan bahwa untuk penelitian
deskriptif, sampel 10% dari populasi dianggap sebagai jumlah paling minimal.
Sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah 10% dari jumlah populasi
681 petani. Jumlah sampel di setiap desa dapat dilihat pada tabel berikut ini:
Tabel 3.1
Jumlah Populasi dan Sampel Tiap Desa
No Desa Populasi Sampel
1 Manonjaya 4 x 10% 0
2 Margaluyu 78 x 10% 8
3 Kamulyan 158 x 10% 16
4 Cilangkap 45 x 10% 5
5 Pasir Batang 12 x 10% 1
6 Pasir Panjang 24 x 10% 2
7 Kalimanggis 164 x 10% 16
8 Cihaur 90 x 10% 9
9 Batu Sumur 19 x 10% 2
10 Margahayu 36 x 10% 4
11 Cibeber 32 x 10% 3
12 Gunajaya 20 x 10% 2
Jumlah 681 68
Sumber: Hasil Analisis 2014
D. Definisi Operasional
1. Budidaya Tanaman
Budidaya tanaman adalah pengelolaan hamparan tanaman (pertanaman)
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
produksi bahan organik secara optimal baik kuantitatif maupun kualitatif, atau
bertujuan meningkatkan penampilan tanaman menurut selera konsumen.
(Nurmala. dkk, 2012 hlm. 2)
Budidaya yang dimaksud dalam penelitian ini adalah usaha yang
dilakukan oleh petani dalam melakukan usaha budidaya tanaman mendong
dengan faktor-faktor pendukung budidaya. Faktor-faktor yang mendukung
budidaya tanaman mendong meliputi faktor fisik dan faktor non fisik. Faktor fisik
terdiri dari iklim, tanah dan tofografi sedangkan faktor non fisik terdiri dari tenaga
kerja, modal, produksi dan pemasaran.
2. Kesejahteraan
Kesejahteraan merupakan tujuan akhir yang ingin dicapai oleh sebuah keluarga. Menurut Skofias (dalam Sunarti, 2006 hlm. 16) Pada prinsipnya aspek yang dapat diamati dalam kesejahteraan yaitu mencakup dimensi pendapatan, pengeluaran untuk konsumsi, status pekerjaan, kondisi kesehatan, serta kemampuan untuk mengakses dan memanfaatkan kebutuhan dasar (seperti air, sanitasi, perawatan kesehatan dan pendidikan). Dalam penelitian ini ada delapan indikator kesejahteraan yang digunakan antara lain:
a. Pendapatan merupakan perolehan barang atau uang yang diterima atau
dihasilkan seseorang. Pendapatan yang dimaksud dalam penelitian ini meliputi
pendapatan utama dan pendapatan sampingan yang diterima oleh petani
mendong.
b. Pengeluaran rumah tangga terdiri dari jumlah pengeluaran yang dikeluarkan
untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.
c. Keadaan Tempat Tinggal, yaitu kondisi rumah yang ditempati petani
mendong, keadaan tempat tinggal ini terdiri dari jenis rumah, dan status
kepemilikan rumah.
d. Fasilitas tempat tinggal merupakan sarana yang dimiliki oleh petani mendong.
e. Kesehatan Anggota Keluarga ini terdiri dari jenis penyakit yang sedang atau
pernah diderita oleh keluarga petani.
f. Kemudahan mendapatkan fasilitas kesehatan terdiri dari jenis fasilitas
28
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
g. Kemudahan menyekolahkan anak terdiri dari jenjang pendidikan anak dan
biaya sekolahnya
h. Kemudahan mendapatkan fasilitas transportasi ini meliputi jenis transportasi
yang digunakan dan cara mendapatkan transportasi
E. Variabel Penelitian
Variabel penelitian menurut Sugiono (2011, hlm. 3) mengungkapkan
variabel pnelitian adalah suatu atribut atau sifat atau nilai dari orang, obyek atau
kegiatan yang mempunyai variasi tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk
dipelajari dan ditarik kesimpulannya. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan
dua variable yaitu variable bebas dan variable terikat.
Tabel 3.2
Hubungan Variabel Bebas dan Variabel Terikat
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu Budidaya Tanaman Mendong
1. Tenaga Kerja
2. Modal
3. Produksi
4. Pemasaran
Tingkat Kesejahteraan Petani Mendong
1. Pendapatan
2. Konsumsi atau pengeluaran rumah
tangga
3. Keadaan tempat tinggal
4. Fasilitas tempat tinggal
5. Kesehatan anggota keluarga
6. Kemudahan mendapatkan fasilitas
kesehatan
7. Kemudahan memasukkan anak ke
jenjang pendidikan
8. Kemudahan mendapatkan fasilitas
transportasi
F. Prosedur Penelitian
Penelitian dilakukan menggunakan cara ilmiah dan langkah-langkah yang
sistematis. Penelitian berawal dari suatu masalah, kemudian masalah tersebut
diselesaikan oleh peneliti melalui penelitian. Agar arah penelitian menjadi jelas
dan terstruktur maka perlu adanya suatu teori dan konsep yang relevan dengan
30
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Dengan menggunakan teori maka seorang peneliti dapat membangun
kerangka pemikiran serta alur penelitian yang jelas sehingga penlitian yang akan
dilaksanakan berhasil dan sesuai dengan tujuan awal penelitian, yakni
mendapatkan data yang valid dan reliabel. Untuk mendapatkan jawaban yang
benar maka peneliti harus mengumpulkan data objek tertentu. Pengumpulan data
objek ini perlu menggunakan instrument penelitian yang tepat, agar data yang
terkumpul teruji kebenarannya.
Untuk menggambarkan rangkaian kegiatan agar peneliti menjadi lebih
memahami maka dibuatlah prosedur penelitian. Prosedur penelitian adalah
serangkaian kegiatan yang dilaksanakan oleh seorang peneliti secara teratur dan
sistematis untuk mencapai tujuan-tujuan penelitian. Untuk mempermudah dalam
menjabarkan prosedur penelitian, penulis membuat prosedur penelitian dalam
bentuk bagan yang dapat dilihat pada bagan 3.1
Bagan 3.1 Prosedur Penelitian
Latar Belakang
Budidaya tanaman mendong.
Tingkat kesejahteraan petani mendong.
Teori
1. Pertanian
2. Budidaya tanaman mendong
3. Tingkat kesejahteraan
Rumusan Masalah
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
32
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Instrumen merupakan alat untuk mengumpulkan data. Menurut Sugiyono
(2011, hlm 348) instrumen penelitian harus valid dan reliabel. Valid yaitu
instrumen dapat digunakan untuk mengukur apa yang hendak diukur sedangkan
reliabel adalah instrumen yang bila digunakan beberapa kali untuk mengukur
objek yang sama akan menghasilkan data yang sama. Instrumen yang digunakan
dalam penelitian ini adalah instrumen dalam bentuk angket yang dituju kepada
petani budidaya tanaman mendong di Kecamatan Manonjaya. Tujuan
menggunakan instrumen angket adalah untuk memudahkan dalam pengkodean
dan menghemat waktu bagi peneliti.
Tabel 3.3
Kisi-Kisi Instrumen Penelitian
Variabel Indikator Sub Indikator Responden Jenis
Instrumen No.Item
V ar ia bel B eba s (B udi d aya T ana m an Me nd ong) Tenaga kerja Jumlah Pet an i M endon g A ngket 3-6 Asal Status Pendidikan/ Ketrampilan Asal 7-9 Keikutsertaan Keterampilan Modal Lahan 10-12 Jumlah Asal
Pemasaran Penjualan 13-14
Tujuan
Produksi Intensitas panen 15-17
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Keadaan tempat tinggal Luas 29-31 Status Kondisi rumah Fasilitas tempat tinggal Daya listrik 32-34 Sumber air Fasilitas Kesehatan anggota keluarga
Penyakit yang diderita
35-36 Kondisi kesehatan keluarga Kemudahan mendapatkan fasilitas kesehatan Jenis pelayanan 37-39 Pembelian obat-obatan Kemudahan menyekolahkan anak
Jumlah anak sekolah
40-44 Pendidikan tertinggi anak Kemudahan mendapatkan fasilitas transportasi Kepemilikan
transportasi 45-46
Sumber: Hasil Analisis, 2014
H. Teknik Pengumpulan Data
Silalahi (2012, hlm. 280) mendefinisikan pengumpulan data sebagai suatu
proses mendapatkan data empiris melalui responden dengan menggunakan
metode tertentu. Untuk mendapatkan data dan informasi yang sesuai dengan
masalah penelitian, maka dalam penelitian ini digunakan teknik pengumpulan
data, yaitu:
1. Observasi
Observasi adalah suatu cara pengumpulan data dengan mengadakan
pengamatan langsung terhadap suatu objek dalam suatu periode tertentu dan
mengadakan pencatatan secara sistematis tentang hal-hal tertentu yang diamati.
Teknik ini dimaksudkan untuk mendapatkan data dengan mengadakan
pengamatan langsung di lokasi penelitian dan mendapatkan gambaran yang lebih
jelas tentang masalah yang akan diteliti.
34
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Angket atau kuesioner merupakan teknik pengumpulan data yang berisi
sejumlah pertanyaan tertulis yang disusun berdasarkan variabel penelitian yang
ditentukan oleh peneliti. Dalam penelitian ini, angket ini digunakan untuk
memperoleh data atau informasi langsung dari petani budidaya tanaman mendong.
3. Wawancara
Silalahi (2012, hlm. 312) menjelaskan bahwa metode wawancara
merupakan metode yang digunakan untuk mengumpulkan data atau keterangan
lisan dari seseorang yang disebut responden melalui suatu percakapan yang
berlangsung secara sistematis dan terorganisasi. Karena itu, wawancara
merupakan percakapan yang berlangsung secara sistematis dan terorganisasi yang
dilakukan oleh peneliti sebagai pewawancara (interviewer) dengan sejumlah
orang sebagai responden atau yang diwawancara (interviewee) untuk
mendapatkan sejumlah informasi yang berhubungan dengan masalah yang diteliti.
Teknik ini adalah teknik yang digunakan untuk mendapatkan informasi
langsung dari responden atau orang yang terlibat langsung dengan masalah
penelitian.
4. Dokumentasi
Dokumentasi merupakan metode pengumpulan data dengan cara
mengambil data dalam bentuk gambar, peta, rekaman video sehingga adanya
bukti dalam pengambilan di lokasi penelitian yaitu pengambilan gambar pada saat
budidaya tanaman mendong dan kesejahteraan petani mendong.
I. Teknik Analisis Data
Setelah data dari lapangan terkumpul dan selesai diolah maka proses
selanjutnya adalah analisis data. Analisis data adalah suatu proses pengolahan data
berdasarkan instrument yang telah diisi oleh responden. Tujuan analisis data
antara lain untuk memecahkan masalah-masalah penelitian, memperlihatkan
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
masalah penelitian serta bahan untuk membuat kesimpulan dan rekomendasi.
Adapun tahapan dalam menganalisis data adalah sebagai berikut:
1. Analisis Persentase
Analisis persentase digunakan untuk menghitung besarnya proporsi dalam
setiap alternatif jawaban, sehingga kecenderungan jawaban responden dan
fenomena lapangan dapat diketahui. Rumus analisis persentase adalah:
Keterangan:
P = Persentase
F = Frekuensi setiap kategori jawaban
n = Jumlah seluruh responden
100% = Bilangan konstanta
[image:30.595.184.462.520.644.2]Kriteria persentase yang digunakan dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 3.4 Kriteria Persentase
Persentase (%) Keterangan
0 Tidak ada
1-24 Sebagian kecil
25-49 Kurang dari setengahnya
50 Setengahnya
51-74 Lebih dari setengahnya 75-99 Sebagian besar
100 Seluruhnya
Sumber: Arikunto (1990, hlm 57)
2. Teknik Pengharkatan (scoring)
36
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Teknik ini digunakan untuk memberikan nilai pada masing-masing
indicator agar dapat menentukan tingkat kesejahteraannya. Indikator yang
digunakan dalam penelitian ini adalah indicator tingkat kesejahteraan menurut
[image:31.595.108.519.315.681.2]BPS.
Tabel 3.5 Indikator Keluarga Sejahtera Badan Pusat Statistik tahun 2005
No. Indikator Kesejahteraan Kriteria Skor
1 Pendapatan Tinggi (>Rp.10.000.00) Sedang (Rp.5.000.00-Rp.10.000.000) 3 2 Rendah (<Rp.5.000.000) 1
2 Konsumsi atau
pengeluaran rumah tangga
Tinggi (>Rp.5.000.000) 3 Sedang (Rp.1.000.000-Rp.5.000.000) 2 Rendah (<Rp.1.000.000) 1
3 Keadaan tempat tinggal Permanen Semi permanen 3 2
Tidak permanen 1
4 Fasilitas tempat tinggal Lengkap Cukup 3 2
Kurang 1
5 Kesehatan anggota keluarga
Bagus 3
Cukup 2
Kurang 1
6 Kemudahan mendapatkan fasilitas kesehatan
Mudah 3
Cukup 2
Sulit 1
7 Kemudahan memasukkan anak ke jenjang
pendidikan
Mudah 3
Cukup 2
Sulit 1
8 Kemudahan mendapatkan fasilitas transportasi
Mudah 3
Cukup 2
Sulit 1
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu Kriteria untuk masing-masing klasifikasi sebagai berikut:
Tingkat kesejahteraan tinggi : nilai skor 20-24
Tingkat kesejahteraan sedang : nilai skor 14-19
Tingkat kesejahteraan rendah : nilai skor 8-13
3. Analisis Korelasi Product Moment
Menurut Sugiyono (2011, hlm. 228) “Teknik korelasi ini digunakan untuk
mencari hubungan dan membuktikan hipotesis hubungan dua variabel bila data
kedua variabel berbentuk interval atau ratio dan sumber data dari dua variabel
atau lebih adalah sama”.
Rumus yang paling sederhana yang dapat digunakan untuk menghitung
koefisien korelasi yaitu:
√
Keterangan:
rxy = Korelasi antara x dan y
x = (xi – x)
y = (yi – y)
Untuk dapat memberikan penjelasan terhadap koefisien korelasi yang
ditemukan, maka dapat berpedoman pada ketentuan yang tertera pada tabel
[image:32.595.198.436.562.673.2]berikut:
Tabel 3.6
Interpretasi Koefisien Korelasi Interval Koefisien Tingkat Hubungan
0,00 – 0,199 Sangat rendah 0,20 – 0,399 Rendah 0,40 – 0,599 Sedang 0,60 – 0,799 Kuat
0,80 – 1,00 Sangat kuat
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan yang mengkaji pengaruh
budidaya tanaman mendong (Fimbristylis globulosa) terhadap tingkat
kesejahteraan petani mendong di Kecamatan Manonjaya maka dapat disimpulkan
bahwa:
1. Faktor-faktor yang mempengaruhi budidaya tanaman mendong adalah faktor
fisik yang meliputi iklim, tanah dan tofografi. Iklim di Kecamatan Manonjaya
sangat mendukung budidaya tanaman mendong dengan iklim yang
berkategori B atau basah, jenis tanah mendukung budidaya dengan jenis tanah
regosol dan podsolik, serta tofografi Kecamatan Manonjaya yang mempunyai
ketinggian 259 – 375 mdpl. Dari faktor fisik tersebut tanaman mendong
cocok di budidayakan di Kecamatan Manonjaya. Faktor non fisik yang
mempengaruhi budidaya tanaman mendong yaitu tenaga kerja, modal,
produksi dan pemasaran. Tenaga kerja dalam membudidayakan tanaman
mendong tidak memerlukan tenaga kerja yang banyak karena pengolahan
budidaya yang tidak terlalu sulit, modal yang diperlukan dalam budidaya
tanaman mendong terbilang sedikit hal ini tergantung dari luas lahan yang
digunakan, pemasaran yang dilakukan oleh petani lebih dari setengahnya di
jual ke tengkulak dan hanya sebagian kecil petani yang mengolahnya menjadi
kerajinan.
2. Berdasarkan delapan indikator menurut Badan Pusat Statistik tahun 2005
yang meliputi pendapatan, pengeluaran rumah tangga, keadaan tempat
tinggal, fasilitas tempat tinggal, kesehatan anggota keluarga, kemudahan
mendapatkan fasilitas kesehatan, kemudahan menyekolahkan anak dan
kemudahan mendapatkan fasilitas transportasi. Tingkat kesejahteraan petani
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
tingkat kesejahteraan sedang sebanyak 55,88%, sebanyak 27,94% berada
pada tingkat kesejahteraan rendah dan sebanyak 16,18% berada pada tingkat
kesejahteraan tinggi.
3. Hasil analisis korelasi Product Moment untuk mengetahui pengaruh budidaya
tanaman mendong terhadap tingkat kesejahteraan petani mendong di
Kecamatan Manonjaya yaitu hubungan tingkat pendidikan dengan tingkat
kesejahteraan menunjukkan angka koefisien korelasi 0,391 yang
menunjukkan tingkat hubungan yang rendah. Hubungan jumlah tenaga kerja
dengan tingkat kesejahteraan menunjukkan angka koefisien korelasi 0,516
yang menunjukkan tingkat hubungan yang sedang. Hubungan pengalaman
budidaya dengan tingkat kesejahteraan menunjukkan angka koefisien korelasi
0,226 yang menunjukkan tingkat hubungan yang rendah. Hubungan jumlah
modal dengan tingkat kesejahteraan menunjukkan angka koefisien korelasi
0,593 yang menunjukkan tingkat hubungan yang sedang. Hubungan luas
lahan dengan tingkat kesejahteraan menunjukkan angka koefisien korelasi
0,354 yang menunjukkan tingkat hubungan yang rendah. Hubungan
pemasaran dengan tingkat kesejahteraan menunjukkan angka koefisien
korelasi -149 yang menunjukkan tidak ada hubungan korelasi. Hubungan
pendapatan hasil produksi dengan tingkat kesejahteraan menunjukkan angka
84
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
B. Saran
1. Bagi petani budidaya tanaman mendong di Kecamatan Manonjaya
a. Tingkatkan produktifitas dan pendapatan dari budidaya tanaman mendong
dengan mengolah kembali hasil budidaya menjadi produk kerajinan yang
dibutuhkan konsumen.
b. Dirikan komunitas petani budidaya tanaman mendong di Kecamatan
Manonjaya
2. Bagi Pemerintah dirikan koperasi simpan pinjam untuk meringankan beban
ekonomi petani dan turut bekerja sama mengembangkan produksi kerajinan
yang berdampak kepada petani mendong.
3. Bagi yang tertarik untuk meneliti lebih jauh mengenai budidaya tanaman
mendong di Kecamatan Manonjaya semoga penelitian ini dapat dijadikan
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR PUSTAKA
Anonim, 2012. Kerajinan Mendong, [online]: http://www.tasikmalayakab.go.id
(November 25, 2013)
Arikunto, S. 1993. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta:
Rineka Cipta
Badan Pusat Statistik. 2005. Indikator Kesejahteraan Rakyat. Jakarta: BPS
Budianta, Aziz. 2010. Revitalisasi Pertanian Penggerak Utama Pembangunan
Kawasan Perdesaan di Indonesia. [online]: http://jurnal.untad.ac.id
/jurnal/index.php/Mektek/article/viewFile/539/466(Juni 3, 2014)
Daldjoeni, N. 1983. Pokok-Pokok Klimatologi. Bandung: Penerbit Alumni.
Dewandini, Sri Kuning. 2010. Motivasi Petani Dalam Budidaya Tanaman
Mendong (Fimbristylis Globulosa) Di Kecamatan Minggir Kabupaten Sleman. Skripsi: Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.
Madjid, Abdul. 2011. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Tersedia, [online]:
http://dasar2ilmutanah.blogspot.com/2008/02/definisi-tanah-fungsi-dan-profil-tanah.html (Januari 28, 2014)
Mubyarto. (1986) Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta: PT. Gelora Aksara
Pratama.
Nazir, M. 2005. Metode Penelitian. Bogor: Ghalia Indonesia
Nurmala, T. dkk. (2012) Pengantar Ilmu Pertanian. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Pasya, G.K. (2006) Geografi Pemahaman Konsep dan Metodologi. Bandung:
86
Gea Pardina, 2015
PENGARUH BUDIDAYA TANAMAN MENDONG (Fimbristylis globulosa) TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI MENDONG DI KECAMATAN MANONJAYA KABUPATEN TASIKMALAYA
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Purnaningtyas, Dyah Puspitasari. 2012. Analisis Efisiensi Ekonomi Penggunaan
Faktor-Faktor Produksi Pada Usaha Tani Mendong Di Kecamatan Minggir Kabupaten Sleman. [online]. http://agribisnis.fp.uns.ac.id (April
20, 2014)
Saleh, H. (2013) Geografi pertanian dan permasalahan pangan. [Online]:
http://hadwinsaleh.blogspot.com/2013/01/geografi-pertanian-dan-permasalahan.html (April 23, 2014)
Silalahi, Ulber. 2012. Metode Penelitian Sosial. Jakarta: Refika Aditama
Sugiyono. 2011. Statistika Untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta
Sumaatmadja, Nursid. 1988. Studi Geografi suatu pendekatan dan analisa
keruangan. Bandung: Alumni
Sunarti, Euis. 2006. Indikator Keluarga Sejahtera: Sejarah, Pengembangan,
Evaluasi dan Keberlanjutannya. Fakultas Ekologi Manusia Institut
Pertanian Bogor.
Ulfa, Yulia Maria. 2002. Studi Kemitraan Subkontrak Pada Usaha Kerajinan
Tikar Mendong Di Sentra Agroindustri Di Desa Ciakar Kecamatan Cibeureum Kota Tasikmalaya. Skripsi: Fakultas Pertanian Institut