Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.Si.
SEKJEN PERKUMPULAN AGROTEKNOLOGI/ AGROEKOTEKNOLOGI INDONESIA (PAGI)
Kepala Program Studi Agroteknologi
Faklultas Pertanian UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)
AGROTEKNOLOGI SEBAGAI SUATU CABANG
ILMU PERTANIAN & PROGRAM STUDI
Disampaikan pada Lokakarya Pengembangan Kurikulum Program Studi
MISI YANG HARUS DILAKSANAKAN DALAM
PEMBANGUNAN PERTANIAN (
FKPTPI, BOGOR
2007
)
(1)
Mewujudkan birokrasi pertanian yang profesional dan memiliki
integritas moral yang tinggi
;
(2) Mendorong pembangunan
pertanian yang tangguh dan
berkelanjutan
;
(3) Mewujudkan
ketahanan pangan melalui peningkatan produksi
dan penganekaragaman konsumsi;
(4) Mendorong peningkatan
peran sektor pertanian terhadap
perekonomian
nasional;
(5) Meningkatkan
akses pelaku usaha pertanian terhadap
sumberdaya
dan pelayanan;
(6) Memperjuangkan
kepentingan dan perlindungan terhadap petani
dan
pertanian dalam sistem perdagangan
domestik dan global.
TUNTUTAN KOMPETENSI SP
Permasalahan Perguruan Tinggi Pertanian
FKPTPI 2007
1.
Minat masyarakat masuk pendidikan pertanian
menurun
2.
Bidang pertanian tidak menarik sebagai lapangan
kerja
3.
Arah pembangunan pertanian tidak jelas sehingga
tidak dapat dijadikan acuan untuk pendidikan
pertanian di Perguruan Tinggi
4.
Lulusan pendidikan pertanian tidak bekerja
menekuni bidang pertanian
MONODISIPLIN
Terminologi Prodi yang Komprehensif
AGROTEKNOLOGI: kelompok budidaya pertanian
AGRIBISNIS: kelompok ilmu ekeonomi pertanian
VISI
PERTANIAN BERKELANJUTAN
Prodi S1 ILMU PERTANIAN
MULTIDISIP
LIN
VS
LESS APPLICABLE
BERBASIS ILMU
PENGETAHUAN DASAR
APPLICABLE
BERBASIS TEKNOLOGI
& TERPADU
PERTANIAN
PETERNAKAN & PERIKANAN
AGRO TEKNO
LOGI
PROTEKSI TANAMAN
PEMULIAAN TANAMAN
ILMU TANAH
AG: AGROTEKNOLOGI
CONTOH MINAT (SKRIPSI):
I. Teknologi Pengelolaan Tanah II. Teknologi Pengelolaan Tanaman III. Teknologi Pengelolaan OPT AGRONOMI
HORTIKULTURA
PROTEKSI TANAMAN
NOTE:
PERMINATAN DALAM PROGRAM STUDI
AGROTEKNOLOGI
Tujuan
Meberikan kesempatan kepada mahasiswa sesui
dengan minat dan bakatnya untuk lebih mendalami
bidang utama melaui penelitian sesui tema tugas akhir
atau skripsi yang diambil.
Manfaat
Tema tugas akhir mahasiswa lebih terarah dan
pembimbing segera dapat ditentukan sesui dengan
TERMINOLOGI: Agroteknologi dan
Agroekoteknologi
I. AGROTEKNOLOGI
dari kata agronomi (bukan agriculture) dan teknologi
THE TERM OF AGRONOMY is derived from the two Greek words agros, meaning field, and nomos, meaning to manage. Thus agronomy has been defined as the art and science of field crop or plant production and management dalam Glossarium of Agronomy Term (Marin et al. 1976) - Agronomy is science of growing plants or crops dapat diartikan ilmu bertanam
Mnurut KBBI:
Teknologi adalah metode ilmiah untuk mencapai tujuan praktis; ilmu pengetahuan terapan;
KESIMPULAN:
-Agroteknologi adalah ilmu terapan agronomi atau teknologi produksi tanaman; ilmu metode atau teknik produksi tanaman
-Teknologi Produksi Tanaman
BACHELOR DIGREE PROGRAM
YANG LEARNING
OUTCOME DAN KURIKULUMNYA MIRIP DENGAN
AGROTEKNOLOGI
No Program University Web site
1. Bachelor of Science Program in
Agricultural
Technology:Major Plant Production Tecnology
Thammasat University http://web.reg.tu.ac.th
2. Bachelor of Science Prgoram in
Crop Production Technology Suranaree University of Technology http://www.sut.ac.th
3. Bachelor of Science Program in
Plant Production Technology Phranakhon Si Ayutthaya Rajabhat University http://www.aru.ac.th
4. Bachelor of Science Program in
Plant Production Technology
Buurapha University http://www.bau.ac.th
5. Bachelor of Science Program in
Plant Production and Technology
Maejo University http://www.mju.ac.th
6. Bachelor of Science Program in
No Program University Web site
7 Bachelor of Science Program in
Plant Production and Technology Nigde University http://www.nigde.edu.tr
8. Study Program in Plant Production
Technology King Mongkut’s Institue of Technology Ladbrabang
http://www.kmitl.ac.th
9 Undergraduate Program (B.Sc) in Plant
Production Technology University of Mahaghegh Ardabili http://www.uma.ac.ir 10 Department of Plant Production
Technology Rajamangala University of Technology Krungthep
http://www.rmutk.ac.th
11 Bachelor of Science Program in Plant Production Technology
Burapha University http://www.bu.ac.th
12 Bachelor of Science Program in
Plant Production Technology Udon Thani Rajabat University
http://www.udru.ac.th
Bagaimana dengan
AGROEKOTEKNOLOGI?
Technology of ecological agronomy
Teknologi agronomi berbasis ekologi
Tersusun dari tiga kata
1. Agro-AGRONOMI,
2. Eko-EKOLOGI yang artikan ramah lingkungan atau
“
berkelanjutan
”
3. TEKNOLOGI
Teknologi Produksi Tanaman Berkelanjutan
International term: “Sustainable plant production
technology”
BAGAIMANA DENGAN TERMINOLOGI SUSTAINABLE AGRICULTURE?
Kurang tepat untuk international term nama prodi Agroteknologi dan Agroekoteknologi yang berbasis produksi tanaman
Sustainable agriculture (SA) atau pertanian berkelanjutan terlalu luas
Undergraduate Program atau Bachelor of Science Program in Sustainable Agriculture masih sulit diketmukan di tingkat internasional
Hasil perunutan Prodi SA yang dapat diperoleh:
1. Bachelor of Applied Science in Sustainable Agriculture, KPU (Kwantlen Polytechnic University)
www://kpu.ca/agriculture/program
2. Bachelor of art or Sciemce in Sustainable Agriculture and Food Sciences (an integrated and interdisciplinary program of study) Trent University
www.trentu.ca/agriculture/degree.php
ada dua option degree:
1. B.Sc. : Sustainable Agriculture and Food Science
Bacchelor of Applied Science in
Sustainable Agriculture KPU
The Bachelor of Applied Science in Sustainable Agriculture degree is unique to North America and is distinguished from other agriculture degree programs by providing a broad scope of study related to sustainable food production as an integral and fundamentally critical element of sustainable human existence. Through a distinctive and exceptional combination of classroom and farm-based learning, the program offers a comprehensive perspective on:
The science of agro-ecosystem design and stewardship; Innovative and ecologically sound crop production methods; Sustainable farm business management; and,
The economic, social, and environmental challenges facing our
food system
Note: Prodi ini skopnya sangat sangat luas melingkupi agribisness (sosioekonomi) sehingga tidak dapat destarakan dengan
Bachelor of Applied Science in
Sustainable Agriculture KPU
LEARNING OUTCOME
1.The ability to grow fruit and vegetable crops within a sustainable ecological context. A full spectrum of experiential field-based agricultural courses are
offered in Year 3 which, by necessity, follows a complete crop cycle beginning in the spring and extending through summer into the fall. These applied courses function as a mechanism to bring the theoretical concepts and principles of sustainable agro-ecosystem design, function and management to practical realization.
2.Develop the business, sales and marketing skills necessary to manage a sustainable agricultural farming business. The development of these skills is facilitated by the inclusion of a broad base of foundational courses
supplemented by a multidisciplinary business management course in Year Four.
3.Develop practical, problem solving and research skills as well as an
understanding of government economic and business policies needed to
address issues of sustainable agri-food systems as they relate to employment in government and non-government organizations.
SUSTAINABLE AGRICULTURE
(suatu konsep berpikir)
ADALAH
VISI
SEMUA PRODI PERTANIAN ERA MODERN
ASPEK EKONOMI USAHA TANI
Bagaimana ekonomi usaha tani menjadi bidang yang usaha yang menarik, berkembang, dan menguntungkan masa sekarang mupun masa-masa mendatang
ASPEK PERLINDUNGAN TANAMAN
Bagaimana mengelola OPT agar tidak merugikan musim sekarang dan musim-musim mendatang
ASPEK SUMBERDAYA LAHAN
Bagaimana mengelola lahan untuk usaha produksi tanaman tanpa mengurangi produktivitasnya
ASPEK LINGKUNGAN
Bagaimana mengelola lahan untuk produksi tanaman tanpa menimbulkan dampak negatif pada lingkungan
ASPEK SOSIOLOGI
PERTANYAAN:
BAGAIMANA DENGAN AKTIFNYA KEMBALI PRODI:
AGRONOMI, PROTEKSI TANAMAN, DAN LMU TANAH
ADA KEUNTUNGAN
PRODI AGROTEKNOLOGI DIBENTUK BERBASIS AGRONOMI DAN
CABANG-CABANGNYA SEPERTI PROTEKSI TANAMAN, ILMU
TANAH, HORTIKULTURA, PEMULIAAN TANAMAN.
IMPLIKASINYA:
PRODI AGROTEKNOLOGI YANG BERKEMBANG DI FAKULTAS
DENGAN PRODI ILMU DASARNYA (AGRONOMI, PROTEKSI
TANAMAN, ILMU TANAH DLL) YANG BERKEMBANG BAIK MAKA
AKAN MANJADIKAN PRODI AGROTEKNOLOGI SEMAKIN KUAT
TIDAK
KESIMPULAN SEBAGAI PRODI
OUTPUT DAN LO
AGROTEK/AGROEKOTEK
≠
PENGEMBANGAN KPT KKNI
melalui 9 tahapan
1.
Penetapan Profil Lulusan,
2.
Deskripsi KKNI
3.
Merumuskan CP, Capaian Pembelajaran
(LO, Learning Outcomes)
4.
Merumuskan kompetensi Bahan Kajian,
5.
Pemetaan CP Bahan Kajian,
6.
Pengemasan Matakuliah,
7.
Penyusunan Kerangka kurikulum,
8.
Penyusuan Rencana Perkuliahan
Semester
Profil : Sarjana Agroteknologi
(FKPTPI Bogor, Juni, 2007).
Sarjana Pertanian yang unggul dan menguasai
TEKNOLOGI PRODUKSI
(dalam lingkup pra- dan
proses-produksi) tanaman (pangan dan perkebunan)
yang dilandasi oleh kemampuan menguasai ilmu-ilmu
dasar, agronomi, proteksi tanaman, serta karakteristik
lahan dan ilmu wilayah. Untuk menunjang
penguasaan di dalam
teknologi produksi
tersebut,
lulusan harus juga mempunyai kemampuan
PROFIL LULUSAN PRODI AGROTEKNOLOGI/
AGROEKOTEKNOLOGI
N
O
PROFIL
LULUSA
N
DESKRIPSI
1. Praktisi
Produksi
Tanaman
Mampu merencanakan pengelolaan lahan
untuk usaha produksi tanaman
berdasarkan ilmu dan pengetahuan
teknologi terkini bidang produksi tanaman
berkelanjutan
2. Peneliti
Produksi
Tanaman
Mampu menidentifikasi masalah,
merencanakan, melaksanakan, dan
menganalisis hasil penelitian
pengembangan bidang teknologi produksi
tanaman yang produktif, efektif, dan efisien
serta mengkomukasikan dalam bentuk
karya ilmiah tertulis maupun lesan
3. Wirausah
a
Produksi
Tanaman
Mampu menangkap peluang,
DESKRIPTOR KUALIFIKASI SDM LEVEL 6 PADA KKNI DIHASILKAN OLEH PROGRAM STUDI S1
AGROTEKNOLOGI (Plant Production Technology) (KEPRES NO.8 TAHUN 2012)
Deskripsi generik level 6 (paragraf pertama)
Mampu memanfaatkan IPTEKS dalam bidang keahliannya dan
mampu beradaptasi terhadap situasi yang dihadapi dalam
penyelesaian masalah.
Deskripsi spesifik:
1. Mampu memanfaatkan ilmu dan pengetahuan dasar dalam
pengembangan teknologi produksi tanaman berbasis dasar ilmu
tanaman (agronomi), ilmu tanah, dan perlindungan tanaman
untuk pengelolaan sumberdaya alam dan lingkungan yang
lestari.
Deskripsi generik level 6 (paragraf kedua)
Menguasai konsep teoritis bidang pengetahuan
spesialis dan mendalam di bidang-bidang tertentu,
serta mampu memformulasikan penyelesaian masalah
prosedural
Deskripsi spesifik:
1. Mampu memahami prinsip-prinsip sosial, budaya,
ekonomi, ekologi, hukum, sains dan teknologi dalam
pengembangan teknologi produksi tanaman yang
berorientasi pada kebutuhan masyarakat, lingkungan, dan
pembangunan berkelanjutan.
2. Mampu memahami pengelolaan sistim pertanian
berkelanjutan dan usaha agribisnis produksi tanaman yang
ramah lingkungan yang berbasis masyarakat.
Deskripsi generik level 6 (paragraf ketiga)
Mampu mengambil keputusan strategis berdasarkan
analisis informasi dan data, dan memberikan petunjuk
dalam memilih berbagai alternatif solusi:
Deskripsi spesifik:
Mampu mengambil keputusan strategis dalam
merancang dan mengembangkan teknologi produksi
tanaman secara efektif, produktif, terpadu, berwawasan
lingkungan, serta mampu mengidentifikasi, merumuskan,
menganalisis permasalahan, mensintesis pemecahan
masalah, mengevaluasi dan menilai hasil sistem
pengujian ataupun kajian penerapan dan pengembangan
teknologi produksi tanaman, dan operasi usaha
Deskripsi generik level 6 (paragraf keempat)
. Bertanggungjawab pada pekerjaan sendiri dan dapat
diberi tanggungjawab atas pencapaian hasil kerja
organisasi
Deskripsi spesifik:
Bertanggungjawab terhadap atas segala hasil
pekerjaan sendiri ataupun tugas yang diberikan
pada aktivitas dan pengembangan teknologi
PENGETAHUAN
a.
Menguasai pengetahuan dan teknologi produksi
tanaman yang efektif (dari praproduksi, produksi,
panen hingga pasca panen) dalam sistem pertanian
berkelanjutan untuk mendukung perancangan,
pengelolaan, dan penerapan bisnis pertanian serta
mampu menyelesaikan masalah pertanian
berkelanjutan yang berbasis ilmu dengan metode
penelitian yang benar dan tepat guna;
b. Menguasai pengetahuan umum tentang
prinsip-prinsip kepemimpinan, komunikasi, dan manajemen
sumberdaya lahan, manusia, dan lingkungan
KETRAMPILAN KHUSUS
a. Mampu menerapkan teknologi produksi tanaman yang beroriantasi
pada peningkatan, efesiensi, kualitas, dan keberlanjutan produksi yang dilandasi pada penguasaan ilmu dasar agronomi, pemuliaan tanaman, perlindungan tanaman, ilmu tanah, dan sosial ekonomi pertanian yang sesuai dengan GAP (Good Agricultural Practices);
b. Mampu mengidentifikasi, merumuskan dan mencari solusi pemecahan rmasalah dalan teknologi produksi tanaman dalam sistem pertanian berkelanjutan berdasarkan analisis informasi dan data;
c. Mampu merencanakan, merancang, melaksanakan, dan mengevaluasi teknologi produksi tanaman yang efektif dan produktif, dan mampu
mengaktualisasikan potensi diri untuk bekerjasama dalam tim yang
multidisiplin serta mampu bertanggungjawab terhadap pencapaian hasil kerja organisasi;
d. Mampu menginplementasikan dan mengembangkan usaha inovatif bidang teknologi produksi tanaman dalam pertanian berkelanjutan dan mampu berkomunikasikan serta menjalin kerjasama secara efektif
LO PEMBANDING:
Department of Plant Production & Technology, Nigde
University
1.
Have basic knowledge and culture in crop production,
2.
Development of scientific consideration,
3.
Direct for research and investigation,
4.
Use of approach to identifying problems and solutions
in the relevant field,
5.
To plan the whole process from production to
consumption,
6.
Orient to follow and implement new technologies.
Sumber:
KOMPETENSI LULUSAN (PEMBANDING):
Sumber: https://web.reg.tu.ac.th/registrar/_link/_8_knowledge/curric_ba/ba_eng/09-0909.pdf
Department of Agrocultural Production, Thammasat
University
1.
Understanding in the agricultural processes and technologies
necessery for agricultural product with the fullest use of natural
resources avalable and the best environmental management
2.
Selecting appropriate technologyies for efficiency and
productivity
3.
Promoting agricultural activities through both garvernment and
private sector for the rural cammunity development
4.
Developping carrieer in agribusiness or other occupations in
effective agricultural technologies
Note:
pada jurusan ini ada dua minat studi (
major
field
) yaitu
Plant Production Technology
dan
Animal
Cumpulsary Courses: Major Field of Plant
Production Technology at
Department of
Agrocultural Technology, Thammasat University
Principle of plant production General Soil Science
Plant Protection
Sustainable agriculture
Principle of plant propagation Physiology of crop production
Agricultural meteorology and irrigation Soil management for crop production
Principles and technique in plant breeding Seed production and technology
Applied technology for plant propagation
BAHAN KAJIAN
(HASIL LOKANAS PAGI DI UNPAD BANDUNG TGL 24 NOP 2015)
I. SIKAP
WAJIB NASIONAL
KESEPAKATAN ASOSIASI WAJIB INSTITUSI
II. PENGETAHUAN/KETRAMPILAN KHUSUS 2.1. Ilmu dan Teknologi Tanaman
2.2. Ilmu dan Teknologi Media Tanam 2.3. Ilmu dan Teknologi Lingkungan
2.4. Teknologi Produksi Tanaman Bekelanjutan
III. PENGETAHUAN/KETRAMPILAN KHUSUS DIRMUMUSKAN PRODI (PENCIRI PRODI)
IV. KETRAMPILAN UMUM
I. SIKAP
1. NASIONALISME DAN KEPRIBADIAN (wajib nasional UU No.12 tahun 2012)
1.1. Pancasila
1.2.Kewarganegaraan 1.3. Agama
1.4. Bahasa Indonesia
(dapat ditambah Institusi)
2. WAWASAN GLOBAL (usulan kesepakatan PAGI)
2.1. Pengentar Ilmu Pertanian
2.2. Sistem Pertanian Berkelanjutan
3. KEWIRAUSAHAAN DAN KEMANDIRIAN (Tambahan Usulan untuk Kesepakatan PAGI)