• Tidak ada hasil yang ditemukan

HADIWIYONO AGT SEBAGAI CABANG ILMU PERTANIAN

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "HADIWIYONO AGT SEBAGAI CABANG ILMU PERTANIAN"

Copied!
37
0
0

Teks penuh

(1)

Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.Si.

SEKJEN PERKUMPULAN AGROTEKNOLOGI/ AGROEKOTEKNOLOGI INDONESIA (PAGI)

Kepala Program Studi Agroteknologi

Faklultas Pertanian UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)

AGROTEKNOLOGI SEBAGAI SUATU CABANG

ILMU PERTANIAN & PROGRAM STUDI

Disampaikan pada Lokakarya Pengembangan Kurikulum Program Studi

(2)

MISI YANG HARUS DILAKSANAKAN DALAM

PEMBANGUNAN PERTANIAN (

FKPTPI, BOGOR

2007

)

(1)

Mewujudkan birokrasi pertanian yang profesional dan memiliki

integritas moral yang tinggi

;

(2) Mendorong pembangunan

pertanian yang tangguh dan

berkelanjutan

;

(3) Mewujudkan

ketahanan pangan melalui peningkatan produksi

dan penganekaragaman konsumsi;

(4) Mendorong peningkatan

peran sektor pertanian terhadap

perekonomian

nasional;

(5) Meningkatkan

akses pelaku usaha pertanian terhadap

sumberdaya

dan pelayanan;

(6) Memperjuangkan

kepentingan dan perlindungan terhadap petani

dan

pertanian dalam sistem perdagangan

domestik dan global.

TUNTUTAN KOMPETENSI SP

(3)

Permasalahan Perguruan Tinggi Pertanian

FKPTPI 2007

1.

Minat masyarakat masuk pendidikan pertanian

menurun

2.

Bidang pertanian tidak menarik sebagai lapangan

kerja

3.

Arah pembangunan pertanian tidak jelas sehingga

tidak dapat dijadikan acuan untuk pendidikan

pertanian di Perguruan Tinggi

4.

Lulusan pendidikan pertanian tidak bekerja

menekuni bidang pertanian

(4)

MONODISIPLIN

Terminologi Prodi yang Komprehensif

AGROTEKNOLOGI: kelompok budidaya pertanian

AGRIBISNIS: kelompok ilmu ekeonomi pertanian

VISI

PERTANIAN BERKELANJUTAN

Prodi S1 ILMU PERTANIAN

MULTIDISIP

LIN

VS

LESS APPLICABLE

BERBASIS ILMU

PENGETAHUAN DASAR

APPLICABLE

BERBASIS TEKNOLOGI

& TERPADU

(5)

PERTANIAN

PETERNAKAN & PERIKANAN

(6)

AGRO TEKNO

LOGI

PROTEKSI TANAMAN

(7)

PEMULIAAN TANAMAN

ILMU TANAH

AG: AGROTEKNOLOGI

CONTOH MINAT (SKRIPSI):

I. Teknologi Pengelolaan Tanah II. Teknologi Pengelolaan Tanaman III. Teknologi Pengelolaan OPT AGRONOMI

HORTIKULTURA

PROTEKSI TANAMAN

NOTE:

(8)

PERMINATAN DALAM PROGRAM STUDI

AGROTEKNOLOGI

Tujuan

Meberikan kesempatan kepada mahasiswa sesui

dengan minat dan bakatnya untuk lebih mendalami

bidang utama melaui penelitian sesui tema tugas akhir

atau skripsi yang diambil.

Manfaat

Tema tugas akhir mahasiswa lebih terarah dan

pembimbing segera dapat ditentukan sesui dengan

(9)

TERMINOLOGI: Agroteknologi dan

Agroekoteknologi

I. AGROTEKNOLOGI

dari kata agronomi (bukan agriculture) dan teknologi

THE TERM OF AGRONOMY is derived from the two Greek words agros, meaning field, and nomos, meaning to manage. Thus agronomy has been defined as the art and science of field crop or plant production and management dalam Glossarium of Agronomy Term (Marin et al. 1976) - Agronomy is science of growing plants or crops dapat diartikan ilmu bertanam

Mnurut KBBI:

Teknologi adalah metode ilmiah untuk mencapai tujuan praktis; ilmu pengetahuan terapan;

KESIMPULAN:

-Agroteknologi adalah ilmu terapan agronomi atau teknologi produksi tanaman; ilmu metode atau teknik produksi tanaman

-Teknologi Produksi Tanaman

(10)

BACHELOR DIGREE PROGRAM

YANG LEARNING

OUTCOME DAN KURIKULUMNYA MIRIP DENGAN

AGROTEKNOLOGI

No Program University Web site

1. Bachelor of Science Program in

Agricultural

Technology:Major Plant Production Tecnology

Thammasat University http://web.reg.tu.ac.th

2. Bachelor of Science Prgoram in

Crop Production Technology Suranaree University of Technology http://www.sut.ac.th

3. Bachelor of Science Program in

Plant Production Technology Phranakhon Si Ayutthaya Rajabhat University http://www.aru.ac.th

4. Bachelor of Science Program in

Plant Production Technology

Buurapha University http://www.bau.ac.th

5. Bachelor of Science Program in

Plant Production and Technology

Maejo University http://www.mju.ac.th

6. Bachelor of Science Program in

(11)

No Program University Web site

7 Bachelor of Science Program in

Plant Production and Technology Nigde University http://www.nigde.edu.tr

8. Study Program in Plant Production

Technology King Mongkut’s Institue of Technology Ladbrabang

http://www.kmitl.ac.th

9 Undergraduate Program (B.Sc) in Plant

Production Technology University of Mahaghegh Ardabili http://www.uma.ac.ir 10 Department of Plant Production

Technology Rajamangala University of Technology Krungthep

http://www.rmutk.ac.th

11 Bachelor of Science Program in Plant Production Technology

Burapha University http://www.bu.ac.th

12 Bachelor of Science Program in

Plant Production Technology Udon Thani Rajabat University

http://www.udru.ac.th

(12)

Bagaimana dengan

AGROEKOTEKNOLOGI?

Technology of ecological agronomy

Teknologi agronomi berbasis ekologi

Tersusun dari tiga kata

1. Agro-AGRONOMI,

2. Eko-EKOLOGI yang artikan ramah lingkungan atau

berkelanjutan

3. TEKNOLOGI

Teknologi Produksi Tanaman Berkelanjutan

International term: “Sustainable plant production

technology”

(13)

BAGAIMANA DENGAN TERMINOLOGI SUSTAINABLE AGRICULTURE?

Kurang tepat untuk international term nama prodi Agroteknologi dan Agroekoteknologi yang berbasis produksi tanaman

Sustainable agriculture (SA) atau pertanian berkelanjutan terlalu luas

Undergraduate Program atau Bachelor of Science Program in Sustainable Agriculture masih sulit diketmukan di tingkat internasional

Hasil perunutan Prodi SA yang dapat diperoleh:

1. Bachelor of Applied Science in Sustainable Agriculture, KPU (Kwantlen Polytechnic University)

www://kpu.ca/agriculture/program

2. Bachelor of art or Sciemce in Sustainable Agriculture and Food Sciences (an integrated and interdisciplinary program of study) Trent University

www.trentu.ca/agriculture/degree.php

ada dua option degree:

1. B.Sc. : Sustainable Agriculture and Food Science

(14)

Bacchelor of Applied Science in

Sustainable Agriculture KPU

The Bachelor of Applied Science in Sustainable Agriculture degree is unique to North America and is distinguished from other agriculture degree programs by providing a broad scope of study related to sustainable food production as an integral and fundamentally critical element of sustainable human existence. Through a distinctive and exceptional combination of classroom and farm-based learning, the program offers a comprehensive perspective on:

The science of agro-ecosystem design and stewardship;Innovative and ecologically sound crop production methods;Sustainable farm business management; and,

The economic, social, and environmental challenges facing our

food system

Note: Prodi ini skopnya sangat sangat luas melingkupi agribisness (sosioekonomi) sehingga tidak dapat destarakan dengan

(15)

Bachelor of Applied Science in

Sustainable Agriculture KPU

LEARNING OUTCOME

1.The ability to grow fruit and vegetable crops within a sustainable ecological context. A full spectrum of experiential field-based agricultural courses are

offered in Year 3 which, by necessity, follows a complete crop cycle beginning in the spring and extending through summer into the fall. These applied courses function as a mechanism to bring the theoretical concepts and principles of sustainable agro-ecosystem design, function and management to practical realization.

2.Develop the business, sales and marketing skills necessary to manage a sustainable agricultural farming business. The development of these skills is facilitated by the inclusion of a broad base of foundational courses

supplemented by a multidisciplinary business management course in Year Four.

3.Develop practical, problem solving and research skills as well as an

understanding of government economic and business policies needed to

address issues of sustainable agri-food systems as they relate to employment in government and non-government organizations.

(16)

SUSTAINABLE AGRICULTURE

(suatu konsep berpikir)

ADALAH

VISI

SEMUA PRODI PERTANIAN ERA MODERN

ASPEK EKONOMI USAHA TANI

Bagaimana ekonomi usaha tani menjadi bidang yang usaha yang menarik, berkembang, dan menguntungkan masa sekarang mupun masa-masa mendatang

ASPEK PERLINDUNGAN TANAMAN

Bagaimana mengelola OPT agar tidak merugikan musim sekarang dan musim-musim mendatang

ASPEK SUMBERDAYA LAHAN

Bagaimana mengelola lahan untuk usaha produksi tanaman tanpa mengurangi produktivitasnya

ASPEK LINGKUNGAN

Bagaimana mengelola lahan untuk produksi tanaman tanpa menimbulkan dampak negatif pada lingkungan

ASPEK SOSIOLOGI

(17)

PERTANYAAN:

BAGAIMANA DENGAN AKTIFNYA KEMBALI PRODI:

AGRONOMI, PROTEKSI TANAMAN, DAN LMU TANAH

ADA KEUNTUNGAN

PRODI AGROTEKNOLOGI DIBENTUK BERBASIS AGRONOMI DAN

CABANG-CABANGNYA SEPERTI PROTEKSI TANAMAN, ILMU

TANAH, HORTIKULTURA, PEMULIAAN TANAMAN.

IMPLIKASINYA:

PRODI AGROTEKNOLOGI YANG BERKEMBANG DI FAKULTAS

DENGAN PRODI ILMU DASARNYA (AGRONOMI, PROTEKSI

TANAMAN, ILMU TANAH DLL) YANG BERKEMBANG BAIK MAKA

AKAN MANJADIKAN PRODI AGROTEKNOLOGI SEMAKIN KUAT

TIDAK

(18)

KESIMPULAN SEBAGAI PRODI

OUTPUT DAN LO

AGROTEK/AGROEKOTEK

(19)

PENGEMBANGAN KPT KKNI

melalui 9 tahapan

1.

Penetapan Profil Lulusan,

2.

Deskripsi KKNI

3.

Merumuskan CP, Capaian Pembelajaran

(LO, Learning Outcomes)

4.

Merumuskan kompetensi Bahan Kajian,

5.

Pemetaan CP Bahan Kajian,

6.

Pengemasan Matakuliah,

7.

Penyusunan Kerangka kurikulum,

8.

Penyusuan Rencana Perkuliahan

Semester

(20)

Profil : Sarjana Agroteknologi

(FKPTPI Bogor, Juni, 2007).

Sarjana Pertanian yang unggul dan menguasai

TEKNOLOGI PRODUKSI

(dalam lingkup pra- dan

proses-produksi) tanaman (pangan dan perkebunan)

yang dilandasi oleh kemampuan menguasai ilmu-ilmu

dasar, agronomi, proteksi tanaman, serta karakteristik

lahan dan ilmu wilayah. Untuk menunjang

penguasaan di dalam

teknologi produksi

tersebut,

lulusan harus juga mempunyai kemampuan

(21)

PROFIL LULUSAN PRODI AGROTEKNOLOGI/

AGROEKOTEKNOLOGI

N

O

PROFIL

LULUSA

N

DESKRIPSI

1. Praktisi

Produksi

Tanaman

Mampu merencanakan pengelolaan lahan

untuk usaha produksi tanaman

berdasarkan ilmu dan pengetahuan

teknologi terkini bidang produksi tanaman

berkelanjutan

2. Peneliti

Produksi

Tanaman

Mampu menidentifikasi masalah,

merencanakan, melaksanakan, dan

menganalisis hasil penelitian

pengembangan bidang teknologi produksi

tanaman yang produktif, efektif, dan efisien

serta mengkomukasikan dalam bentuk

karya ilmiah tertulis maupun lesan

3. Wirausah

a

Produksi

Tanaman

Mampu menangkap peluang,

(22)

DESKRIPTOR KUALIFIKASI SDM LEVEL 6 PADA KKNI DIHASILKAN OLEH PROGRAM STUDI S1

AGROTEKNOLOGI (Plant Production Technology) (KEPRES NO.8 TAHUN 2012)

 

Deskripsi generik level 6 (paragraf pertama)

Mampu memanfaatkan IPTEKS dalam bidang keahliannya dan

mampu beradaptasi terhadap situasi yang dihadapi dalam

penyelesaian masalah.

Deskripsi spesifik:

1. Mampu memanfaatkan ilmu dan pengetahuan dasar dalam

pengembangan teknologi produksi tanaman berbasis dasar ilmu

tanaman (agronomi), ilmu tanah, dan perlindungan tanaman

untuk pengelolaan sumberdaya alam dan lingkungan yang

lestari.

(23)

Deskripsi generik level 6 (paragraf kedua)

Menguasai konsep teoritis bidang pengetahuan

spesialis dan mendalam di bidang-bidang tertentu,

serta mampu memformulasikan penyelesaian masalah

prosedural

Deskripsi spesifik:

1. Mampu memahami prinsip-prinsip sosial, budaya,

ekonomi, ekologi, hukum, sains dan teknologi dalam

pengembangan teknologi produksi tanaman yang

berorientasi pada kebutuhan masyarakat, lingkungan, dan

pembangunan berkelanjutan.

2. Mampu memahami pengelolaan sistim pertanian

berkelanjutan dan usaha agribisnis produksi tanaman yang

ramah lingkungan yang berbasis masyarakat.

(24)

Deskripsi generik level 6 (paragraf ketiga)

Mampu mengambil keputusan strategis berdasarkan

analisis informasi dan data, dan memberikan petunjuk

dalam memilih berbagai alternatif solusi:

Deskripsi spesifik:

Mampu mengambil keputusan strategis dalam

merancang dan mengembangkan teknologi produksi

tanaman secara efektif, produktif, terpadu, berwawasan

lingkungan, serta mampu mengidentifikasi, merumuskan,

menganalisis permasalahan, mensintesis pemecahan

masalah, mengevaluasi dan menilai hasil sistem

pengujian ataupun kajian penerapan dan pengembangan

teknologi produksi tanaman, dan operasi usaha

(25)

Deskripsi generik level 6 (paragraf keempat)

. Bertanggungjawab pada pekerjaan sendiri dan dapat

diberi tanggungjawab atas pencapaian hasil kerja

organisasi

Deskripsi spesifik:

Bertanggungjawab terhadap atas segala hasil

pekerjaan sendiri ataupun tugas yang diberikan

pada aktivitas dan pengembangan teknologi

(26)
(27)

PENGETAHUAN

a.

Menguasai pengetahuan dan teknologi produksi

tanaman yang efektif (dari praproduksi, produksi,

panen hingga pasca panen) dalam sistem pertanian

berkelanjutan untuk mendukung perancangan,

pengelolaan, dan penerapan bisnis pertanian serta

mampu menyelesaikan masalah pertanian

berkelanjutan yang berbasis ilmu dengan metode

penelitian yang benar dan tepat guna;

b. Menguasai pengetahuan umum tentang

prinsip-prinsip kepemimpinan, komunikasi, dan manajemen

sumberdaya lahan, manusia, dan lingkungan

(28)

KETRAMPILAN KHUSUS

a. Mampu menerapkan teknologi produksi tanaman yang beroriantasi

pada peningkatan, efesiensi, kualitas, dan keberlanjutan produksi yang dilandasi pada penguasaan ilmu dasar agronomi, pemuliaan tanaman, perlindungan tanaman, ilmu tanah, dan sosial ekonomi pertanian yang sesuai dengan GAP (Good Agricultural Practices);

b. Mampu mengidentifikasi, merumuskan dan mencari solusi pemecahan rmasalah dalan teknologi produksi tanaman dalam sistem pertanian berkelanjutan berdasarkan analisis informasi dan data;

c. Mampu merencanakan, merancang, melaksanakan, dan mengevaluasi teknologi produksi tanaman yang efektif dan produktif, dan mampu

mengaktualisasikan potensi diri untuk bekerjasama dalam tim yang

multidisiplin serta mampu bertanggungjawab terhadap pencapaian hasil kerja organisasi;

d. Mampu menginplementasikan dan mengembangkan usaha inovatif bidang teknologi produksi tanaman dalam pertanian berkelanjutan dan mampu berkomunikasikan serta menjalin kerjasama secara efektif

(29)

LO PEMBANDING:

Department of Plant Production & Technology, Nigde

University

1.

Have basic knowledge and culture in crop production,

2.

Development of scientific consideration,

3.

Direct for research and investigation,

4.

Use of approach to identifying problems and solutions

in the relevant field,

5.

To plan the whole process from production to

consumption,

6.

Orient to follow and implement new technologies.

Sumber:

(30)

KOMPETENSI LULUSAN (PEMBANDING):

Sumber: https://web.reg.tu.ac.th/registrar/_link/_8_knowledge/curric_ba/ba_eng/09-0909.pdf

Department of Agrocultural Production, Thammasat

University

1.

Understanding in the agricultural processes and technologies

necessery for agricultural product with the fullest use of natural

resources avalable and the best environmental management

2.

Selecting appropriate technologyies for efficiency and

productivity

3.

Promoting agricultural activities through both garvernment and

private sector for the rural cammunity development

4.

Developping carrieer in agribusiness or other occupations in

effective agricultural technologies

Note:

pada jurusan ini ada dua minat studi (

major

field

) yaitu

Plant Production Technology

dan

Animal

(31)

Cumpulsary Courses: Major Field of Plant

Production Technology at

Department of

Agrocultural Technology, Thammasat University

Principle of plant productionGeneral Soil Science

Plant Protection

Sustainable agriculture

Principle of plant propagationPhysiology of crop production

Agricultural meteorology and irrigationSoil management for crop production

Principles and technique in plant breedingSeed production and technology

Applied technology for plant propagation

(32)

BAHAN KAJIAN

(HASIL LOKANAS PAGI DI UNPAD BANDUNG TGL 24 NOP 2015)

I. SIKAP

WAJIB NASIONAL

KESEPAKATAN ASOSIASI WAJIB INSTITUSI

II. PENGETAHUAN/KETRAMPILAN KHUSUS 2.1. Ilmu dan Teknologi Tanaman

2.2. Ilmu dan Teknologi Media Tanam 2.3. Ilmu dan Teknologi Lingkungan

2.4. Teknologi Produksi Tanaman Bekelanjutan

III. PENGETAHUAN/KETRAMPILAN KHUSUS DIRMUMUSKAN PRODI (PENCIRI PRODI)

IV. KETRAMPILAN UMUM

(33)

I. SIKAP

1. NASIONALISME DAN KEPRIBADIAN (wajib nasional UU No.12 tahun 2012)

1.1. Pancasila

1.2.Kewarganegaraan 1.3. Agama

1.4. Bahasa Indonesia

(dapat ditambah Institusi)

2. WAWASAN GLOBAL (usulan kesepakatan PAGI)

2.1. Pengentar Ilmu Pertanian

2.2. Sistem Pertanian Berkelanjutan

3. KEWIRAUSAHAAN DAN KEMANDIRIAN (Tambahan Usulan untuk Kesepakatan PAGI)

(34)

II. PENGETAHUAN/KETRAMPILAN KHUSUS

2.1. Ilmu dan Teknologi Tanaman

1. Botani

2. Fisiologi Tanaman

3. Pemuliaan Tanaman

4. Agroteknologi

5. Teknologi Produksi Tanaman Semusim

6. Teknologi Produksi Tanaman Tahunan

7. Teknologi Produksi Tanaman Hortikultura

.

2.2. Ilmu dan Teknologi Media Tanaman

1. Ilmu Tanah

2. Teknologi Kesuburan Tanah

(35)

II. PENGETAHUAN/KETRAMPILAN

KHUSUS (lanjutan)

2.3. Ilmu dan Teknologi Lingkungan

1. Agroekologi

2. Agroklimatologi

3. Mikrobiologi Pertanian

4. Teknologi Perlindungan Tanaman

5. Pengelolaan OPT Terpadu

(36)

IV. KETRAMPILAN UMUM

METODE ILMIAH

(37)

Referensi

Dokumen terkait

Mampu mengelola, memimpin, dan mengembangkan riset di dalam bidang ilmu dan teknologi nutrisi dan pakan tropika dengan memanfaatkan sumberdaya lokal secara optimal

• Mampu mengaplikasikan konsep dan prinsip dasar dalam ilmu kesehatan lingkungan dan kesehatan dan keselamatan kerja dan mampu memanfaatkan untuk melakukan analisis

 Mampu mengaplikasikan konsep dan prinsip dasar dalam ilmu kesehatan lingkungan dan kesehatan dan keselamatan kerja dan mampu memanfaatkan untuk melakukan analisis

Mampu menerapkan dan menyebarluaskan IPTEK di bidang teknologi budidaya tanaman (dari pra produksi, produksi hingga pasca produksi) berdasarkan prinsip pertanian

Mampu mengelola, memimpin, dan mengembangkan riset di dalam bidang ilmu dan teknologi nutrisi dan pakan tropika dengan memanfaatkan sumberdaya lokal secara optimal dan

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah Setelah menempuh matakuliah ini, mahasiswa mampu menjelaskan tentang prinsip-prinsip dasar ilmu ekonomi makro sehingga dapat digunakan sebagai dasar

Pembangunan Tanaman Berkelanjutan - Memanfaatkan sumberdaya alam sejauh alam dan teknologi pengelolaannya mampu menghasilkan produk secara lestari - Memberi kesempatan kepada sektor

Jurnal AGROQUA menyajikan artikel hasil penelitian di bidang agroteknologi dan budidaya perairan mutakhir yang meliputi bidang-bidang budidaya tanaman dan ikan, ilmu tanah, perlindungan