BAB I
BIOLOGI
BIOLOGI =
BIOS + LOGOS
βίος,
bio
, "life"; and λόγος,
logos
,
"knowledge"
BIOS = HIDUP
LOGOS = PENGETAHUAN
Biologi
adalah ilmu yang mengkaji dan
• Biologi mempengaruhi kehidupan kita sehari-hari mulai dari hubungan kita dengan lingkungan, makanan yang kita konsumsi, hingga penyakit yang dapat menyerang tubuh kita.
• Dengan memahami biologi diharapkan kita dapat: - memahami diri kita dan kehidupan sekitar kita - menyelesaikan berbagai masalah
- lebih bijak terhadap lingkungan
A. Biologi sebagai Ilmu
Ciri-ciri biologi sebagai ilmu.
Objek kajian berupa benda-benda konkret.
Berdasarkan pengalaman empiris.
Menggunakan cara berpikir logis.
Dikaji menggunakan metode ilmiah.
Hasil kajian bersifat objektif.
Hasil kajian bersifat universal (berlaku secara umum).
2. Ruang Lingkup Biologi
a. Objek Kajian Biologi
1) Monera 2) Protista 3) Fungi 4) Plantae 5) Animalia
b. Organisasi Kehidupan
Molekul-Sel-Jaringan-Organ-Sistem organ
Organ (jantung)
Jaringan(otot jantung)
Sel (otot jantung)
Molekul (protein)
Individu
(seorang anak perempuan)
Individu- Populasi
Populasi
Komunitas dan Ekosistem
Bioma
• Biosfer seluruh bioma yang ada dipermukaan bumi
Tingkat Organisasi Kehidupan
Biologi mempelajari kehidupan pada berbagai tingkatan organisasi, yaitu:
3. Cabang-cabang ilmu Biologi
Zoologi
Genetika
Histologi
Botani
• Taksonomi (pengelompokan organisme berdasarkan persamaan dan perbedaan)
• Virologi (virus)
• Mikrobiologi (mikroorganisme)
• Mikologi (jamur, ragi dan kapang)
• Botani (tumbuhan): pteridologi (paku), bryologi (lumut).
• Zoologi (hewan): entomologi (serangga), iktiologi (ikan),
herpetologi (reptil dan amfibi), ornitologi
(unggas/burung), mamologi (mamalia)
Cabang-cabang Biologi
• Biologi perkembangan: perkembangan individu
organisme
• Embriologi: perkembangan embrio
• Anatomi: struktur internal organisme
• Fisiologi: fungsi-fungsi yang terjadi pada kehidupan
organisme
• Biokimia: proses2 kimia dalam sistem kehidupan
• Biofisika: proses2 fisika dalam sistem kehidupan
• Bioteknologi: mengkaji teknologi yang
memanfaatkan organisme hidup
• Paleontologi: perkembangan sejarah kehidupan
BIOLOGI
Cabang biologi Kehidupan pada berbagaiTingkat organisasi Biologi Molekuler Biogeografi, Gen. Populasi
4. Pengembangan Karir Berbasis Biologi
- Dokter - Terapis
- Ahli nutrisi/ahli gizi, - Peneliti
Bidang pertanian
Kultur Jaringan
Bidang peternakan
Inseminasi Buatan
Bidang kesehatan
Identifikasi Virus
Bidang industri
Susu fermentasi (yoghurt)
MANFAAT BIOLOGI
Biologi bermanfaat untuk:
1.Memecahkan permasalahan
• Penemuan bibit unggul dan pola pemupukkan yang sesuai dapat meningkatkan produksi pertanian • Melalui rekayasa genetika dapat
diciptakan jenis tanaman budidaya yang mampu
menghasilkan insektisida sendiri (apel, pir, kol,brokoli, kentang), buah-buahan tanpa biji
(semangka, pepaya, jeruk, anggur)
• Melalui teknik kultur jaringan
tanaman unggul dapat
dibudidayakan/diperbanyak dalam waktu yang singkat.(kelapa sawit, anggrek, pisang, wortel).
• Pemanfaatan beberapa jenis mikroorganisme dalam industri makanan, sehingga makanan yang dihasilkan bersifat tahan lama, memiliki rasa yang
disukai, serta memiliki nilai ekonomi yang tinggi.
• Contoh: nata de coco, roti, keju, tempe, tape, kecap, anggur, and lain-lain
• Metode transplantasi (pencangkokan)
organ bagi seseorang yang mengalami kerusakan atau disfungsi organ
tubuhnya.
• Dengan dipelajarinya berbagai macam virus (virologi) membantu manusia
untuk menciptakan berbagai macam
vaksin dari virus itu sendiri
• Teknik bayi tabung membantu masalah pasutri yang tidak memiliki keturunan • Mikrobiologi kedokteran telah berhasil
menemukan berbagai macam antibiotik
untuk berbagai macam bakteri penyebab penyakit.
• Dengan adanya ilmu anatomi dan fisiologi hewan ditemukan teknik
inseminasi (kawin suntik) yang bertujuan untuk mendapatkan
hewan ternak dengan kualitas yang baik serta produksi yang meningkat • Teknik vertilisasi in vitro . Embrio
ternak yang unggul dihasilkan di luar uterus dalam jumlah tertentu, dan disimpan dalam jangka waktu tertentu pada nitrogen cair dengan suhu 196oC, kemudian dapat
diimplantasikan ke induk betina
tidak unggul dari spesies yang sama dengan demikian akan cepat
diperoleh banyak ternak unggul.
C. Metode Ilmiah
Menemukan Gejala Biologi Menemukan Gejala Biologi
Merancang percobaan/ penelitian
Merancang percobaan/ penelitian
Menemukan gejala Biologi
Misalnya: Ketupat lebih tahan lama dibandingkan nasi
Merumuskan masalah
Misalnya: 1. Mengapa ketupat lebih tahan lama dibandingkan nasi? 2. Berapa lama ketupat bisa awet (tidak basi)?
Merumuskan hipotesis
Misalnya: Ketupat lebih awet dibandingkan nasi karena janur (daun kelapa muda) yang membungkus ketupat mengandung zat pengawet
Membuat rencana penelitian
Misalnya: 1. Merumuskan variabel penelitian
- variabel bebas: berbagai macam bungkus untuk menanak nasi - variabel terikat: waktu yang dibutuhkan nasi untuk membusuk 2. Menentukan perlakuan
- dibungkus daun pisang - dibungkus janur
- nasi tidak dibungkus
Melaksanakan Penelitian
Mengumpulkan data
Menganalisis data
Misalnya: pembuatan tabel, grafik atau diagram
Menyusun laporan
Laporan terdiri dari 1. Pendahuluan 2. Metode penelitian
3. Hasil penelitian 4. Kesimpulan 5. Daftar pustaka
D. Keselamatan Kerja di Laboratorium
Beberapa hal yang perlu diperhatikan :
-Pengguna laboratorium/praktikan wajib mengetahui alat-alat/ bahan kimia laboratorium dan kegunaannya.
-Memahami bahan-bahan kimia berbahaya dan simbol/lambang keselamatan kerja.
-Mematuhi petunjuk/tata tertib bekerja di laboratorium
Semua bahan kimia harus diberi tanda-tanda khusus, diberi label dan keterangan yang
diperlukan meliputi:
• Nama bahan
• Tanggal pembuatan
• Jumlah (isi)
• Asal bahan (merek pabrik dan lain-lain)
• Tingkat bahaya yang mungkin (racun, korosif,
dll)
• keterangan-keterangan yang perlu
(presentase, simbol kimianya dan lain-lain)
Bahan kimia korosif(kode C)
dan iritasi(Kode Xn)
•
H2SO4, HNO3, HCl, KOH, NaOH,Amonium,Senyawa Nitro, Formaldehida, Fenol • Hindari terhirup pernafasan, kontak kulit dan
mata
Bila terkena : Encerkan dengan air mengalir Gunakan masker,sarung tangan
Jangan menambah air pada asam
Tapi sebaliknya sedikit demi sedikit Bekerja pada ventilasi khusus
CO
NT
•Benzena (TLV 25 ppm)
•Besi karbonil (TLV 0,001 ppm) •Klorin TLV 1 ppm)
•Asam sianida (TLV 10 ppm) •Hg (TLV 0,1 mg/m3)
•NO2 (TLV 5 ppm)
•Arsen,DDT,timbal, CO dan aliran gas
•Sedikit saja masuk ketubuh menyebabkan kematian/sakit keras
•Hindari kontak dengan tubuh •Bekerja pada ventilasi khusus
TLV = nilai ambang batas
co
nto
h
(1) Flammable (titik nyala 22-26 oC) • bensin
(2) Highly flammable (titik nyala <22oC) • aseton
• Eter
• Hindari kontak dengan udara langsung dan sumber api.
• Bekerja pada ventilasi khusus
co
nto
h
H
2O
2, Hidrokarbon,
HClO
4, H
2SO
4, Aseton,
Logam alkali
CO
NT
OH
:
Bahan kimia mudah
meledak(kode E)
Hindari
benturan,gesekan,
KMnO
4, Klorat, HNO
3,
Bromin,H2O2
co
nto
h
Bahan kimia
pengoksidasi(kodeO)
Hindari panas serta
bahan mudah
terbakar dan reduktor
Jangan mengembalikan sisa bahan kimia ke botol asal, Botol jangan kemasukan air krn
dapat menimbulkan
• Praktikum dibawah bimbingan guruPraktikum dibawah bimbingan guru
• Menghindari bahaya yg ditimbulkan oleh diri sendiriMenghindari bahaya yg ditimbulkan oleh diri sendiri • Mematuhi peraturan keselamatan kerjaMematuhi peraturan keselamatan kerja
• Sebelum praktikum mempelajari materi dan cara Sebelum praktikum mempelajari materi dan cara
kerjanya.
kerjanya.
• Praktikum dengan sungguh-sungguh,teliti,hati-Praktikum dengan
sungguh-sungguh,teliti,hati-hati,menyimak penjelasan guru
hati,menyimak penjelasan guru
• Semua bahan dianggap berbahayaSemua bahan dianggap berbahaya
• Kecelakaan sekecil apapun dilaporkan pada Kecelakaan sekecil apapun dilaporkan pada
guru,supaya cepat ditangani
guru,supaya cepat ditangani
• Siswa tidak menghalangi pintu masuk-keluar
laboratorium,tas diletakkan ditempat yang ditetapkan
• Luka akibat benda tajam: bersihkan luka,jika ada pecahan kaca gunakan pinset dan kasa steril lalu tempelkan plester luka
• Zat kimia asam: bersihkan dgn kapas,bilas dgn air mengalir, cuci dgn 1% Na2CO2, dikeringkan dan olesi salep
• Zat kimia basa: cuci dgn air mengalir,bilas dgn 1% asam asetat, cuci lg dan keringkan.
• Luka bakar krn panas: jika krn api celupkan ke dlm es secepatnya.Bila kulit merah olesi salep minyak ikan. (leveltran)
• Akibat mikroba: Dihindari untuk siswa yang peka,alat dibungkus kertas saring yang ditetesi formalin
a. Jas Praktikum b. Masker
c. Pelindung tangan dan jari (sarung tangan), d. Pelindung mata,
e. Respirator dan lemari uap, f. Sepatu pengaman,
g. Pemadam kebakaran (hydrant),
h. Eye wash and shower, dan
i. Kotak P3K (Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan)
LATIHAN SOAL
1. Buatlah rancangan penelitian dengan metode ilmiah!
2. Sebutkan 4 Perlengkapan kerja di Laboratorium