KUALITAS PAPAN PARTIKEL BATANG PISANG
BARANGAN BERDASARKAN VARIASI KADAR PEREKAT
PHENOL FORMALDEHIDA
SKRIPSI
OLEH:
Johanna Christina Malau 111201010
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ABSTRAK
JOHANNA CHRISTINA MALAU: Kualitas Papan Partikel Batang Pisang Barangan Berdasarkan Variasi Kadar Perekat Phenol Formaldehida. Di bawah bimbingan TITO SUCIPTO dan APRI HERI ISWANTO.
Batang pisang merupakan salah satu bahan yang dapat digunakan sebagai bahan baku alternatif untuk industri pengolahan kayu. Pemanfaatan batang pisang untuk papan partikel dapat mengurangi permintaan kayu untuk industri papan partikel. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kadar perekat phenol formaldehida (PF) terhadap sifat fisis mekanis papan partikel batang pisang dan menentukan kadar perekat terbaik /optimal pada papan partikel. Papan partikel dibuat dengan menggunakan variasi kadar perekat PF yaitu 8%, 10%, 12%, 14%, dan 16%. Ukuran sampel 25 cm x 25 cm x 1 cm dengan target kerapatan 0,7 g/cm3. Hasil penelitian ini dibandingkan dengan JIS A 5908 – 2003. Analisis data dilakukan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 ulangan. Nilai kerapatan sebesar 0,63–0,70 gr/cm3 , kadar air 6,80–9,54%, daya serap air pada perendaman 2 jam 48,26-83,55%, dan perendaman 24 jam 82,20– 118,82%, pengembangan tebal pada perendaman 2 jam 11,30-42, 67%, dan 24 jam 22,26–61,69%, nilai MOE 17.867,89–27.901,52 kg/cm2, nilai MOR 51,49-70,69 kg/cm2 , nilai IB 1,03-1,62 kg/cm2 . Variasi kadar perekat phenol formaldehida (PF) berpengaruh terhadap sifat fisis mekanis kecuali kerapatan papan partikel. Perlakuan terbaik yang dihasilkan dari penelitian ini adalah perlakuan dengan kadar perekat PF 16%.
ABSTRACT
CHRISTINA JOHANNA MALAU: Quality Particle Board Barangan Banana Stem Variation Based Adhesive Phenol Formaldehyde Levels. Under the guidance of TITO SUCIPTO and APRI HERI ISWANTO.
Banana trunk is one of the ingredients that can be used as an alternative raw material for the wood processing industry. Utilization of banana stems for particle board can reduce the demand for industrial wood particle board. This study aimed to analyze the influence of the levels of phenol formaldehyde glue (PF) on the mechanical physical properties of particle boards banana stems and determine the levels of gluten best / optimal particle boards. Particle board made using PF gluten content variation is 8%, 10%, 12%, 14% and 16%. A sample size of 25 cm x 25 cm x 1 cm with a target density of 0, 7 g/cm3. Results of this study compared with JIS A 5908 - 2003. Data analysis was performed using a completely randomized design (CRD) with three replications. The density value of from 0,63 to 0,70 g/cm3, 6,80 to 9,54% moisture content, water absorption in immersion 2 hours from 48,26 to 83,55%, and soaking 24 hours from 82,20 to 118,82%, thickness swelling on immersion 2 hours from 11,30 to 42,67%, and 24 hours from 22,26 to 61,69%, MOE value of 17.867,89 to 27.901,52 kg/cm2, the value of MOR 51,49- 70,69 kg/cm2, IB value from 1,03 to 1,62 kg/cm2. Variations levels of phenol formaldehyde glue (PF) give affect the mechanical physical properties except density value of particle board. The best treatment resulting from this study was treated with PF adhesive levels of 16%.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Pangururan pada tanggal 15 Juli 1993. Penulis
merupakan anak keenam dari pasangan Parlindungan Malau dan Lasmanur
Naibaho.
Penulis memulai pendidikan di SD Negeri 1 Pangururan pada tahun
1999-2005, pendidikan tingkat Sekolah Menengah Pertama di SMP Negeri 1
Pangururan pada tahun 2005-2008, pendidikan tingkat Sekolah Menengah Atas di
SMA Negeri 1 Pangururan pada tahun 2008-2011. Pada tahun 2011, penulis lulus
ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur Undangan. Penulis memilih Program
Studi Kehutanan, Fakultas Pertanian dan pada semester VII memilih minat studi
Teknologi Hasil Hutan.
Semasa kuliah penulis merupakan anggota pada organisasi Himpunan
Mahasiswa Sylva (HIMAS) USU. Penulis telah mengikuti Praktik Pengenalan
Ekosistem Hutan di Taman Hutan Rakyat Bukit Barisan dan Hutan Pendidikan
USU pada tahun 2013. Penulis menjadi asisten praktikum pada tahun 2014, yakni
praktikum Anatomi dan Identifikasi Kayu. Pada akhir tahun 2014 penulis
melaksanakan penelitian dengan judul “Kualitas Papan Partikel Batang Pisang
Barangan Berdasarkan Kadar Perekat Phenol Formaldehida” di bawah bimbingan
Tito Sucipto, S.Hut., M.Si dan Dr. Apri Heri Iswanto, S.Hut., M.Si. Pada tahun
2015 penulis juga telah menyelesaikan Praktik Kerja Lapang (PKL) di PT.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas
segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini
dengan baik. Skripsi ini berjudul “ Kualitas Papan Partikel Batang Pisang
Barangan Berdasarkan Variasi Kadar Perekat Phenol Formaldehida”.
Skripsi ini berisi tentang pembuatan papan partikel dari batang pisang
barangan dengan variasi kadar perekat phenol formaldehida (8%, 10%, 12%,
14%, dan 16%). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kadar
perekat phenol formaldehida (PF) terhadap sifat fisis mekanis papan partikel
batang pisang dan menentukan kadar perekat terbaik /optimal pada papan partikel.
Selama pembuatan skripsi ini penulis telah banyak mendapat bantuan dan
bimbingan dari berbagai pihak. Untuk itu pada kesempatan ini penulis
menyatakan terima kasih kepada:
1. Ayahanda Parlindungan Malau, ibunda tercinta Lasmanur Naibaho, dan
ketujuh saudaraku yang telah memberikan dukungan baik secara moral
maupun material kepada penulis.
2. Bapak Tito Sucipto, S.Hut., M.Si. dan Bapak Dr. Apri Heri Iswanto, S.Hut.,
M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan anggota komisi pembimbing yang
telah membimbing dan memberi masukan dalam penyusunan skripsi ini.
3. Staf Pengajar dan Tata Usaha Program Studi Kehutanan yang telah membantu
dalam proses penyusunan skripsi ini.
5. Teman-teman Kehutanan ‘011 yaitu Indah Sihombing, Suryanti Saragih, Sehat
Pasaribu, Yonri Situmorang, Jonny Hutabarat, Shanty Sianturi dan Samuel
Sirait yang membantu dan memberikan semangat selama penyusunan skripsi
ini.
6. Teman-teman Kehutanan angkatan 2011 yang tidak dapat penulis sebutkan
satu persatu.
Penulis mengharapkan semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi
pengembangan ilmu pengetahuan khususnya ilmu kehutanan. Akhir kata penulis
mengucapkan terima kasih.
Medan, September 2015
DAFTAR ISI
Sifat Mekanis Papan Partikel ... 40
Nilai Modulus of Elasticity (MOE) ... 40
Nilai Modulus of Repture (MOR) ... 43
Nilai Internal Bond (IB) ... 45
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 49
Saran ... 49
DAFTAR PUSTAKA ... 50
DAFTAR TABEL
No. Halaman. 1. Data luas panen, produktivitas dan produksi tanaman pisang
tahun 2007 ... 6
2. Komponen kimia beberapa serat penting ... 7
3. Sifat mekanis beberapa serat penting ... 7
4. Kebutuhan bahan baku papan partikel batang pisang barangan ... 18
DAFTAR GAMBAR
No. Halaman.
1. Pola pemotongan untuk sampel uji fisis dan mekanis papan ... 20
2. Bagan alir penelitian ... 21
3. Cara pengujian modulus patah (MOR) dan modulus lentur (MOE) ... 25
4. Sketsa pengujian internal bond ... 26
5. Grafik rata-rata kerapatan papan partikel ... 28
6. Grafik rata-rata kadar air papan partikel ... 31
7. Grafik rata-rata daya serap air papan partikel ... 34
8. Grafik rata-rata pengembangan tebal papan partikel ... 37
9. Grafik rata-rata modulus lentur (MOE) papan partikel ... 41
10. Grafik rata-rata modulus patah (MOR) papan partikel ... 44
DAFTAR LAMPIRAN
No. Halaman.
1. Perhitungan bahan baku papan partikel batang pisang barangan ... 54
2. Data Pengujian kadar air dan kerapatan papan partikel ... 55
3. Data Pengujian daya serap air papan partikel ... 56
4. Data Pengujian pengembangan tebal papan partikel ... 57
5. Data Pengujian MOE papan partikel ... 58
6. Data Pengujian MOR papan partikel ... 59
7. Data Pengujian internal bond papan partikel ... 60
8. Analisis keragaman kerapatan papan partikel ... 61
9. Analisis keragaman kadar air papan partikel ... 61
10. Analisis keragaman daya serap air papan partikel 2 jam ... 61
11. Analisis keragaman daya serap air papan partikel 24 jam ... 61
12. Analisis keragaman pengembangan tebal papan partikel 2 jam ... 61
13. Analisis keragaman pengembangan tebal papan partikel 24 jam ... 62
14. Analisis keragaman keteguhan lentur (MOE) papan partikel ... 62
15. Analisis keragaman keteguhan patah (MOR) papan partikel ... 62
16. Analisis keragaman internal bond (IB) papan partikel ... 62
