• Tidak ada hasil yang ditemukan

BUSINESS PLAN ES KRIM BAYAM

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Asnawi AD

Academic year: 2023

Membagikan "BUSINESS PLAN ES KRIM BAYAM"

Copied!
4
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 4 Halaman )

Teks penuh

(1)

SHELLY WAHYUNI 2014231024

BUSINESS PLAN

ES KRIM BAYAM

(2)

Memiliki warna hijau alami

Mengandung vitamin A dan K

Mengandung kalsium, kalium, betakaroten, dan zat besi (Antong, et al., 2017)

Karakteristik

ES KRIM BAYAM

Es krim disukai hampir semua kalangan

Harga bayam relatif murah

Anak kecil tidak suka makan sayur

Mengembangkan produk es krim dari sayuran

Latar Belakang

Belum banyak dijual dipasaran

Rasa yang tidak jauh berbeda dengan es krim pada umumnya

Kaya akan kandungan gizi

Kelebihan

(3)

DAFTAR PUSTAKA

Antong, A., dan Maharani, A. 2017. Pengolahan Sayur Bayam Menjadi Es Krim : Pengembangan Kreativitas Masyarakat Desa. Jurnal Dedikasi Masyarakat.

Vol. 1 (1) : 42-51.

(4)

THANKS!

[email protected] +62 853 7804 2422

Do you have any questions?

Referensi

Unduh sekarang ( PPT - 4 Halaman - 2.46 MB )

Dokumen terkait

DAFTAR PUSTAKA Uji Organoleptik Dan Kadar Protein Es Krim Dengan Penambahan Kacang Tolo (Vigna Unguiculata) Dan Larutan Ubi Jalar Ungu Sebagai Pewarna Alami.

Pemanfaatan Kacang Tolo (Vigna unguiculata) Sebagai Bahan Tambahan Es Krim Dengan Pewarna Alami Daun Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.) Skripsi.. Surakarta :

KUALITAS (OVERRUN, KECEPATAN MELELEH DAN ORGANOLEPTIK) ES KRIM UMBI GADUNG (Dioscorea hispida Dennst) DENGAN Kualitas (Overrun, Kecepatan Meleleh Dan Organoleptik) Es Krim Umbi Gadung (Dioscorea hispida Dennst) Dengan Penambahan Daun Bayam Merah (Alterna

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas es krim umbi gadung ( Dioscorea hispida Dennst) dengan penambahan daun bayam merah ( Alternanthera amoena

PENDAHULUAN Kualitas Es Krim Gembili (Dioscorea esculenta Lour.) Dengan Penambahan Daun Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss).

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui kualitas es krim gembili (Dioscorea esculenta Lour.) dengan penambahan daun bayam merah. (Alternanthera amoena Voss)..

LAPORAN TUGAS AKHIR PROSES PRODUKSI ES KRIM KACANG HIJAU DENGAN PENAMBAHAN JAHE

Analisis kelayakan usaha es krim kacnag hijau dengan penambahan jahe. Es krim kacang hijau dengan penambahan jahe dibuat dari susu skim, kacang hijau, jahe, gula, air, dan cmc.

Karakteristik Fisik dan Kimia Es Krim Dari Tepung Wijen Dan Umbi Bit (Wibit) Bagi Penderita Anemia

Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa nilai kandungan gizi zat besi es krim wibit menunjukkan terdapat perbedaan yang nyata antar perlakuan, dan untuk sifat fisik

View of Pengaruh penambahan tepung kacang hijau (phaseolus radiatus l) terhadap sifat fisik dan organoleptik es krim

Data hasil pengamatan untuk sifat organoleptik es krim dengan penambahan tepung kacang hijau terhadap warna es krim dapat dilihat pada tabel 3.. Berdasarkan

ANALISIS MUTU ES KRIM KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L) DAN SUSU SAPI SEGAR

Hasil Analisis kadar protein es krim susu sapi segar dengan penambahan tepung kacang hijau dapat dilihat pada Tabel 2 dan Gambar 6... ANALISIS MUTU ES KRIM KACANG

II. TINJAUAN PUSTAKA A. WAFER KRIM B. FORTIFIKASI

Formulasi pada proses fortifikasi zat besi, kalsium, seng, vitamin A, dan vitamin C dilakukan pada wafer krim karena remaja menyukai produk yang mudah dibawa dan dapat