DAFTAR ISI
Halaman
SAMPUL DEPAN ... i
SAMPUL DALAM ... ii
HALAMAN JUDUL ... iii
HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS ... iv
LEMBAR PERSETUJUAN... v
LEMBAR PENGESAHAN ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ... ix
ABSTRAK ... x
ABSTRACT ... xi
DAFTAR ISI ... xii
DAFTAR TABEL ... xv
DAFTAR BAGAN ... xvi
DAFTAR LAMPIRAN ... xvii
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 4
1.3 Tujuan Penelitian ... 4
1.3.1 Tujuan Umum ... 4
1.3.2 Tujuan Khusus ... 4
1.4 Manfaat Penelitian ... 5
1.4.1 Manfaat Teoritis ... 5
1.4.2 Manfaat Praktis ... 5
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Konsep Stunting ... 7
2.1.1 Definisi Stunting ... 7
2.1.2 Faktor Utama Terjadinya Stunting ... 8
2.2 Konsep Kehamilan dan Hubungan dengan Kejadian Stunting ... 11
2.2.1 Faktor Resiko Stunting pada Remaja Puteri dan Wanita Usia Subur ... 11
2.2.2 Faktor Resiko Stunting pada Ibu dan Calon Ibu ... 13
2.2.3 Faktor Resiko Stunting pada Bayi dan Balita ... 15
2.2.4 Faktor Resiko Stunting pada Ibu Pengasuh Balita ... 19
2.3 Konsep Index Z-score pada Balita ... 20
2.3.1 . Berdasarkan Indikator BB/U ... 20
2.3.2 Berdasarkan Indikator TB/U ... 21
2.3.3 Berdasarkan Indikator BB/TB ... 21
2.4 Konsep Balita ... 22
2.5 Kerangka Konsep ... 23
2.6 Hipotesis Penelitian ... 24
BAB 3 METODE PENELITIAN 3.1 Desain Penelitian ... 26
3.2 Populasi, Sampel, Besar Sampel, dan Teknik Sampling ... 26
3.2.1 Populasi Penelitian ... 26
3.2.2 Sampel Penelitian ... 26
3.2.3 Besar Sampel ... 27
3.2.4 Teknik Sampling ... 28
3.3 Variabel Penelitian ... 28
3.3.1 Variabel Independent ... 28
3.3.2 Variabel Dependent ... 28
3.4 Definisi Operasional ... 28
3.5 Instrument Penelitian ... 31
3.6 Tempat dan Waktu Penelitian ... 31
3.7 Prosedur Pengambilan Data ... 31
3.7.1 Tahap Persiapan ... 31
3.7.2 Tahap Pelaksanaan ... 31
3.8 Kerangka Operasional ... 33
3.9 Analisa Data ... 34
3.9.1 Analisa Data Univariat ... 34
3.9.2 Analisa Data Bivariat... 34
3.9.3 Teknik Pengolahan Data ... 34
3.10 Penyajian Data ... 35
3.11 Etika Penelitian ... 35
BAB 4 HASIL PENELITIAN 4.1 Data Umum Penelitian ... 36
4.1.1 Karakteristik Responden... 36
4.1.2 Uji Normalitas Pada Variabel Berat Badan Lahir, Tinggi Badan Ibu, Dan Pendapatan Orang Tua... 36
4.2 Data Khusus Penelitian ... 37
4.2.1 Identifikasi Faktor Resiko Stunting Pada Balita di Desa Wonorejo Wilayah Kerja Puskesmas Ardimulyo Kecamatan Singosari Kabupaten Malang... 37
4.2.2 Identifikasi Index Z-score Pada Balita di Desa Wonorejo Wilayah Kerja Puskesmas Ardimulyo Kecamatan Singosari Kabupaten Malang... 39
4.2.3 Hubungan Faktor Resiko Stunting Pada Balita di Desa Wonorejo Wilayah Kerja Puskesmas Ardimulyo Kecamatan Singosari Kabupaten Malang... 40
4.3 Pembahasan ... 43
4.3.1 Identifikasi Index Z-score Pada Balita di Desa Wonorejo Wilayah Kerja Puskesmas Ardimulyo Kecamatan Singosari Kabupaten Malang... 43
4.3.2 Identifikasi Index Z-score Pada Balita di Desa Wonorejo Wilayah Kerja Puskesmas Ardimulyo Kecamatan Singosari Kabupaten Malang... 44
4.3.3 Hubungan Faktor Resiko Stunting Pada Balita di Desa Wonorejo Wilayah Kerja Puskesmas Ardimulyo Kecamatan Singosari Kabupaten Malang... 45
4.4 Keterbatasan Penelitian ... 62
BAB 5 PENUTUP 5.1 Kesimpulan ... 63
5.2 Saran ... 64
5.2.1 Bagi Masyarakat dan Responden ... 64
5.2.2 Bagi peneliti Selanjutnya ... 64 DAFTAR PUSTAKA ... 65
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Tinggi Badan dan Berat Badan rata-rata anak usia 0-6 Tahun ... 8 Tabel 3.1 Definisi Operasional Hubungan Faktor Resiko Stunting Dengan
Index Z-score Pada Balita... 29 Tabel 4.1 Karakteristik Responden Berdasar Jenis Kelamin dan Usia di
Desa Wonorejo wilayah kerja Puskesmas Ardimulyo
Kecamatan Singosari pada bulan April-Mei 2022 ... 36 Tabel 4.2 Hasil Uji Normalitas Saphiro Wilk pada Variabel Berat Badan
lahir, Tinggi Badan Ibu, dan Pendapatan Orang Tua ... 36 Tabel 4.3 Identifikasi Faktor Resiko Stunting Pada Balita Di Wilayah
Kerja Puskesmas Ardimulyo Desa Wonorejo Kecamatan
Singosari Kabupaten Malang Pada Bulan April-Mei 2022 ... 38 Tabel 4.4 Identifikasi Index Z-score Pada Balita Di Wilayah Kerja
Puskesmas Ardimulyo Desa Wonorejo Kecamatan Singosari
Kabupaten Malang Pada Bulan April-Mei 2022 ... 39 Tabel 4.5 Tabulasi Silang Hubungan Antara Faktor Resiko Stunting Dengan
Index Z-score Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Ardimulyo Desa Wonorejo Kecamatan Singosari Kabupaten Malang Pada Bulan April-Mei 2022 ... 40 Tabel 4.6 Analisis Hubungan Antara Faktor Resiko Stunting Dengan Index
Z-score Berdasarkan Uji Spearman Rank ... 41 Tabel 4.7 Analisis Hubungan Antara Faktor Resiko Stunting Dengan Index
Z-score Berdasarkan Uji Pearson Product Moment ... 42
DAFTAR BAGAN
Halaman
Bagan 2.1 Kerangka Konsep Faktor Resiko Stunting ... 23 Bagan 3.1 Kerangka Operasional ... 33
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Persetujuan Setelah Penjelasan ... 61
Lampiran 2 Surat Permohonan Menjadi Responden ... 62
Lampiran 3 Surat Persetujuan (Informed Consent) ... 63
Lampiran 4 Kuesioner dan Identitas Responden ... 64
Lampiran 5 Surat Studi Pendahuluan Poltekkes Kemenkes Malang ... 67
Lampiran 6 Surat Izin Studi Pendahuluan dari Badan Kesatuan Bangsa dan Politik ... 68
Lampiran 7 Surat Izin Survey Pendahuluan dari Dinas Kesehatan kabupaten Malang ... 69
Lampiran 8 Surat penelitian dari Desa Wonorejo Kecamatan Singosari ... 70
Lampiran 9 Lembar Konsultasi dengan Dosen Pembimbing ... 71
Lampiran 10 Master Tabel Responden ... 78
Lampiran 11 Uji Statistika Bivariat ... 83
Lampiran 12 Index Z-score ... 84
