Formulir Wawancara Bisnis Jajanan Chiki – Analisis SWOT

(1)

Nama:

Jabatan/Peran:

Nama Usaha:

Lokasi:

Tanggal Wawancara:

1. Menurut Anda, apa keunggulan utama dari chiki yang Anda produksi dibandingkan produk serupa di pasaran?

2. Apakah ada bahan khusus atau teknik produksi yang membuat produk Anda berbeda?

3. Bagaimana respon pelanggan terhadap rasa, kemasan, dan harga chiki Anda sejauh ini?

4. Apakah bisnis ini sudah memiliki pelanggan tetap atau jaringan distribusi sendiri?

5. Seberapa besar peran media sosial atau promosi dalam mendukung penjualan?

1. Apa saja kendala yang sering Anda hadapi dalam proses produksi chiki?

2. Bagaimana tantangan Anda dalam mempertahankan kualitas produk?

3. Apakah ada keterbatasan dalam alat produksi, tenaga kerja, atau modal?

4. Bagaimana kesulitan Anda dalam memasarkan produk ke luar daerah?

5. Apakah pernah ada keluhan pelanggan? Jika ya, seperti apa?

1. Apakah Anda melihat tren tertentu dalam makanan ringan yang bisa diikuti, seperti chiki sehat, chiki pedas, atau chiki dengan varian unik?

(2)

2. Bagaimana Anda melihat potensi penjualan chiki melalui online marketplace atau reseller?

3. Apakah ada peluang untuk menjual produk Anda di toko modern, sekolah, atau event komunitas?

4. Apakah Anda mempertimbangkan membuat varian baru untuk menjangkau pasar yang lebih luas?

5. Apakah ada dukungan dari pemerintah, UMKM, atau komunitas lokal yang bisa dimanfaatkan?

1. Siapa saja pesaing utama Anda saat ini? Apa yang mereka tawarkan yang bisa menjadi ancaman?

2. Apakah kenaikan harga bahan baku pernah memengaruhi produksi atau harga jual?

3. Bagaimana dampak kebijakan atau perizinan, misalnya BPOM atau label halal, terhadap bisnis Anda?

4. Apakah produk Anda mudah ditiru oleh pihak lain? Bagaimana Anda menghadapinya?

5. Bagaimana perubahan tren konsumen (misalnya, gaya hidup sehat) memengaruhi penjualan chiki Anda?