KARYA ILMIAH
BIOTEKNOLOGI DI BIDANG PANGAN
KESYA JENIFER HUTAGAOL XII MIPA 2
TAHUN AJARAN 2019/2020
Pembimbing ANNATOGI HUTABARAT, S.Pd
SMAN 1 PEMATANGSIANTAR
JALAN PARSOBURAN 24, PEMATANGSIANTAR, SUMATERA UTARA 21127
KATA PENGANTAR
Puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan karunia-Nya saya dapat menyelesaikan karya ilmiah ini. Dalam kesempatan ini, saya ingin mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah berkenan membantu pada tahap penyusunan hingga selesainya makalah ini. Harapan saya semoga karya ilmiah yang telah tersusun ini dapat bermanfaat sebagai salah satu rujukan maupun pedoman bagi para pembaca, menambah wawasan serta pengalaman, sehingga nantinya saya dapat memperbaiki bentuk ataupun isi makalah ini menjadi lebih baik lagi.
Saya sadar bahwa saya ini tentunya tidak lepas dari banyaknya kekurangan, baik dari aspek kualitas maupun kuantitas dari bahan penelitian yang dipaparkan. Semua ini murni didasari oleh keterbatasan yang dimiliki saya. Oleh sebab itu, saya membutuhkan kritik dan saran kepada segenap pembaca yang bersifat membangun untuk lebih meningkatkan kualitas di kemudian hari.
Pematangsiantar, Februari 2020
Penyusun
i
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR………..………i
DAFTAR ISI………ii
BAB I PENDAHULUAN………1
1.1 LATAR BELAKANG………...…………1
1.2 RUMUSAN MASALAH………...………1
1.3 TUJUAN PENULISAN………...………..1
1.4 MANFAAT PENULISAN……….………1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA………..……2
2.1 LITERATUR TENTANG JUDUL………....2
2.2 METODE PENULISAN………...……….2
BAB III PEMBAHASAN………....3
3.1 PENGERTIAN BIOTEKNOLOGI………....3
3.2 JENIS-JENIS BIOTEKNOLOGI………...4
3.3PEMANFAATAN BIOTEKNOLOGI DI BIDANG PANGAN……...5
3.4 MANFAAT BIOTEKNOLOGI DI BIDANG PANGAN………….….8
3.5 PRODUK BIOTEKNOLOGI DI BIDANG PANGAN…….…………9
3.6 DAMPAK PENGGUNAAN BIOTEKNOLOGI……….13
BAB IV PENUTUP………...…16
4.1 KESIMPULAN………..………..16
4.2 SARAN………...….16
DAFTAR PUSTAKA………17
ii
