PENDAHULUAN
Latar Belakang
Salah satu perusahaan yang terus berupaya meningkatkan minat beli konsumen adalah M61 Cafe & Eatery di Jalan Anggrek Raya Kel. Berdasarkan hasil uraian diatas maka penulis tertarik untuk melakukan penelitian dengan judul “Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Pada M61 Cafe &.
Rumusan Masalah
Oleh karena itu konsumen seringkali mengalami kebingungan dalam memilih, sehingga sebelum melakukan pembelian sebaiknya konsumen memikirkan jenis makanan dan minuman apa yang akan dibelinya.
Tujuan Penelitian
Manfaat Penelitian
TINJAUAN PUSTAKA
Pemasaran
- Pengertian Pemasaran
- Tujuan Pemasaran
Suatu perusahaan yang didirikan mempunyai tujuan utama yaitu mencapai tingkat keuntungan tertentu, pertumbuhan perusahaan atau peningkatan pasar. Dilihat dari konsep pemasaran, tujuan perusahaan dicapai melalui keputusan konsumen, keputusan konsumen diperoleh setelah kebutuhan dan keinginan perusahaan diintegrasikan.
Manajemen Pemasaran
Tugas pemasaran adalah mengukur besarnya pasar potensial dan mengembangkan produk yang dapat memenuhi permintaan tersebut. Tugas pemasaran adalah menemukan cara mengubah pola permintaan yang sama dengan menetapkan harga.
Kualitas Produk
- Definisi Produk
- Tingkatan Produk
- Atribut Produk
- Kualitas Produk
Produk dasar : Yaitu bentuk dasar suatu produk yang dapat dirasakan dengan panca indera. Kualitas produk merupakan suatu produk yang telah mampu memenuhi fungsinya dan dapat dikatakan sebagai produk yang berkualitas baik.
Minat Beli
Dalam “kotak hitam pembeli” perusahaan harus mampu mengenali karakteristik pembeli yang akan menentukan segmentasi dan pasar sasaran, selanjutnya pemasar harus memahami proses pengambilan keputusan pembelian konsumen. Minat (interest) Potensi minat pelanggan muncul setelah menerima informasi lebih rinci dengan mengamati produk/jasa. Desire Calon pelanggan memikirkan dan mendiskusikan apa yang membuat mereka mau dan ingin membeli produk/jasa yang ditawarkan.
Tahap ini ditandai dengan adanya keinginan kuat calon pembeli untuk membeli dan menguji produk. Pada tahap ini calon pelanggan yang pernah mengunjungi perusahaan akan mempunyai tingkat kestabilan tertentu dalam membeli atau menggunakan produk yang ditawarkan. Keinginan untuk makan akan menimbulkan minat untuk bekerja atau memperoleh penghasilan, minat terhadap produksi pangan, dan sebagainya.
Misalnya ketertarikan terhadap pakaian muncul karena menginginkan persetujuan atau penerimaan dan perhatian orang lain. Minat menuntut ilmu atau mencari ilmu timbul karena ingin diapresiasi oleh masyarakat, karena biasanya orang yang mempunyai ilmu yang cukup luas (orang pintar) mempunyai kedudukan yang tinggi dan dihormati di masyarakat. Jika seseorang memperoleh keberhasilan dalam suatu kegiatan, maka akan menimbulkan perasaan senang, dan akan memperkuat minat terhadap kegiatan tersebut, sebaliknya kegagalan akan menghilangkan minat terhadap kegiatan tersebut.
Tinjauan Empiris
Pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap minat beli kembali pelanggan Shao Kao Kertajaya. Analisis deskriptif yaitu menjelaskan pengaruh kualitas produk terhadap minat beli pada M61 Cafe & Eatery di Jalan Anggrek Raya Kel. Berdasarkan hasil analisis data dan pembahasan pengaruh kualitas produk terhadap minat beli pada M61 Cafe & Eatery di Jalan Anggrek Raya Kel.
Berdasarkan hasil pengujian secara parsial kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap niat pembelian pada M61 Cafe & Eatery di Jalan Anggrek Raya Kel. Kualitas produk dapat meningkatkan minat beli pada M61 Cafe & Eatery di Jalan Anggrek Raya Kel. Pengaruh kualitas pelayanan, kelengkapan produk dan kualitas produk terhadap minat beli konsumen di gedung Top Supermarket Kediri.
Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Kualitas Produk Terhadap Niat Beli (Studi Kasus Pada Pusat Perbelanjaan Lotte Mart Surabaya) Vol 16 No.2. Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Minat Beli Konsumen Produk Kosmetik Wardah (Studi Kasus Konsumen Matahari Department Store Mall Ska Pekanbaru). Kuesioner ini disebarkan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk terhadap minat beli pada M61 Cafe & Eatery di Jalan Anggrek Raya Kel.
Kerangka Konsep
Hipotesis
METODE PENELITIAN
- Jenis Penelitian
- Lokasi dan Waktu Penelitian
- Definisi Operasional Variabel dan Pengukurannya
- Populasi dan Sampel
- Teknik Pengumpulan Data
- Teknik Analisis
Dalam penelitian ini yang menjadi populasi penelitian adalah konsumen M61 Cafe & Eatery di Jalan Anggrek Raya Kel. Dokumen yaitu pengumpulan data dengan cara mencatat data dari dokumen di M61 Cafe & Eatery di Jalan Anggrek Raya Kel. Untuk mengetahui besarnya perkiraan pengaruh antara kualitas produk terhadap minat pembelian digunakan rumus regresi linier sederhana.
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dijelaskan pada bagian sebelumnya diperoleh bahwa secara statistik variabel kualitas produk (X) berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel Minat Beli di M61 Cafe &. Pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap minat beli ulang Shao Kao Kertajaya melalui kepuasan pelanggan. Pengaruh kualitas produk, harga dan promosi penjualan terhadap niat beli (studi kasus pada konsumen Bakpia Vista).
Pengaruh kualitas produk terhadap minat beli konsumen pada Home Industry Pia Deisy Desa Kapitu Kecamatan Amurang Barat. Pengaruh Kualitas Produk dan Promosi Terhadap Niat Beli Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Pelanggan Aprilia Bakery. Puji syukur atas lindungan dan pertolongan Allah SWT, serta kerja keras penulis dan iringan doa dari orang tua, saudara, sahabat, kekasih, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Di Kafe M61 & Tempat Makan di Jalan Anggrek Raya Kel.
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Gambaran Umum Lokasi Penelitian
- Sejarah Singkat M61 Cafe & Eatery
- Struktur Organisasi, Tugas dan Tanggung Jawab
M61 Cafe & Eatery merupakan bisnis kafe yang dirintis oleh beberapa orang yang sudah berteman lama. Mereka kemudian memberi nama M61 yang merupakan gabungan alumni SMAN 1 Makassar dan SMAN 6 Makassar. Bagi sebagian orang yang melihat sekilas tempat ini, menunya akan diasumsikan dengan harga untuk kalangan menengah ke atas.
Namun tidak demikian, mulai dari menu makanan dan minumannya, harganya mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 30.000. Menu utamanya adalah 3 menu utama M61 Cafe yaitu Mie Goreng, Sop Ubi Jalar dan Ayam Geprek. Menu pelayanannya begitu lezat dan khas mie goreng yang disajikan dengan irisan telur, udang, dan sosis.
Sementara kuah ubi yang terdiri dari mie kuning dipadukan dengan sedikit laksa, ubi goreng yang empuk menjadi bagian terakhir dari menu kuah ubi. Terakhir adalah ayam geprek, menu ini sekilas terlihat seperti ayam geprek pada umumnya yaitu nasi dan ayam. Pantau seluruh tempat penyimpanan makanan untuk memastikan teknik penyimpanan yang tepat dan pemeliharaan standar kebersihan dapur.
Hasil Penelitian
Berdasarkan tabel 4.1 di atas terlihat bahwa responden laki-laki mendominasi penelitian ini yaitu sebanyak 52 orang (57,8%) dan perempuan sebanyak 38 orang (42,2%).
Deskripsi Data Variabel Penelitian
Pernyataan kedua didominasi oleh 41 responden (45,6%) yang setuju dengan jawaban, kemudian 21 responden (23,3%) sangat setuju dengan jawaban, dan. Pernyataan ketiga juga didominasi oleh 50 responden (55,6%) jawaban setuju, kemudian 14 responden (15,6%) sangat setuju dengan jawaban, dan 21 responden (23,3%) sangat setuju dengan jawaban, dan tidak setuju dengan 5 jawaban responden ( 5,6%), sedangkan 0 responden sangat tidak setuju. Pernyataan keempat didominasi oleh jawaban setuju sebanyak 43 responden (47,8%), dan jawaban sangat setuju sebanyak 13 responden (14,4%), kemudian jawaban sangat setuju sebanyak 19 responden (21,1%), dan jawaban kurang setuju sebanyak 15 responden. . (16,7%), sedangkan jawaban kurang setuju terdapat 0 responden.
Pernyataan kelima juga didominasi oleh jawaban setuju sebanyak 40 responden (44,4%) dan jawaban sangat setuju sebanyak 12 responden (13,3%), kemudian jawaban agak setuju sebanyak 29 responden (32,2%) dan jawaban kurang setuju sebanyak 9 responden (10%) sedangkan untuk jawaban sangat tidak setuju berjumlah 0 responden. Pernyataan keenam juga didominasi oleh jawaban setuju sebanyak 40 responden (44,4%), dan jawaban sangat setuju sebanyak 12 responden (13,3%), kemudian jawaban sangat setuju sebanyak 29 responden (32,2%), dan untuk jawaban tidak sesuai per 9 responden (10%), sedangkan untuk jawaban sangat tidak setuju berjumlah 0 responden. Pernyataan ketujuh juga didominasi oleh jawaban setuju sebanyak 45 responden (50%), dan jawaban sangat setuju sebanyak 37 responden (41,1%), kemudian jawaban sangat setuju sebanyak 8 responden (8,9%), serta jawaban kurang setuju dan sangat tidak setuju sebanyak 0 responden. responden.
Pernyataan kesembilan juga didominasi oleh 50 responden (55,6%) yang menyatakan setuju, 14 responden (15,6%) sangat setuju, kemudian 21 responden (23,3%) sangat setuju, dan 5 responden (5,6%), sedangkan 0 responden tidak setuju. setuju sama sekali. Pernyataan kesebelas juga didominasi oleh jawaban setuju sebanyak 45 responden (50%), jawaban sangat setuju sebanyak 37 responden (41,1%), kemudian jawaban sangat setuju sebanyak 8 responden (8,9%), dan jawaban kurang setuju dan sangat kuat. . 0 responden tidak setuju. Pernyataan kedua juga didominasi oleh jawaban setuju sebanyak 46 responden (51,1%), kemudian jawaban sangat setuju sebanyak 26 responden (28,9%) dan jawaban sangat setuju sebanyak 18 responden (20%), sedangkan jawaban tidak setuju dan sangat tidak setuju sebanyak 0 responden. tidak setuju dengan jawabannya.
Analisis Data dan Interpretasi
- Uji Validitas
- Uji Reliabilitas
- Uji Regresi Linear Sederhana
- Uji t (Parsial)
- Uji Koefisien Determinasi
Analisis linier sederhana dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kualitas produk (X) terhadap variabel terikat yaitu minat beli (Y). Hasil persamaan tersebut menunjukkan konstanta sebesar 7,931 yang berarti jika nilai kualitas produk konstan maka nilai minat beli sebesar 7,931. Dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa jika kualitas produk meningkat sebesar 1% maka niat membeli karya akan meningkat sebesar 0,574 dengan asumsi variabel lain konstan.
Berdasarkan tabel 4.8 yang diperoleh dari pengolahan data menggunakan program SPSS, hasil perhitungan parsial pengaruh kualitas produk terhadap minat beli diperoleh angka 7,635 dan tabel. Dari angka tersebut dapat disimpulkan bahwa pengaruh hubungan antara variabel Kualitas Produk dengan variabel niat pembelian adalah sangat tinggi. Hasil penelitian ini sesuai dengan penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Rahmad Setiawan (2020) mengenai pengaruh kualitas produk dan promosi terhadap niat pembelian yang mempengaruhi keputusan pembelian pada pelanggan Aprilia Bakery yang menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan. pada niat membeli.
Berdasarkan hasil uji determinasi melalui uji SPSS 21 ternyata nilai korelasi atau R 0,631 artinya pengaruh hubungan antara variabel Kualitas Produk dengan variabel niat pembelian sangat tinggi. Pengaruh kualitas produk dan harga terhadap minat beli ulang vakum susu juwana melalui kepuasan konsumen sebagai variabel intervening (Studi kasus pada pelanggan Pt. Bandeng Juwana Elrina Semarang). Pengaruh kualitas pelayanan, produk dan harga terhadap minat beli pada Toko Online Lazada di Bandar Lampung.
PENUTUP
Kesimpulan
Saran
Berikanlah checklist ( √ ) pada salah satu jawaban yang sesuai dengan pendapat anda. M61 Cafe & Eatery menampilkan gaya klasik dengan menggunakan kemasan kaca atau piring yang menyatu dengan zaman dulu. M61 Cafe & Eatery Memiliki standar kualitas rasa yang teruji sebelum sampai ke tangan konsumen.
M61 café & eatery juga selalu dapat menyesuaikan cita rasa produk yang diminta konsumen. M61 Cafe & Eatery selalu menyediakan bahan-bahan yang benar-benar enak dan juga dapat memuaskan pelanggan di bagian makanan. Di M61 Cafe &, pelanggan selalu merasa mendapatkan makanan dan minuman yang segar dan higienis.
M61 Cafe & Eatery memiliki cita rasa khas yang tidak mungkin ditemukan di kafe mana pun. 1 Iklan produk M61 Cafe & Eatery akan selalu Anda temukan di media sosial. 2 Anda sering melihat harga. M61 Cafe & Eatery selalu mengupayakan produksi yang cepat, agar Anda selalu terlayani dengan cepat.
Penulis memasuki jenjang pendidikan dasar SD Inpres 7/83 Barugae pada tahun 2004 dan tamat pada tahun 2009. Pada tahun 2015, penulis kembali melanjutkan studi di Universitas Muhammadiyah Makassar dan mendaftar di Fakultas Ekonomi dan Bisnis, dengan mengambil jurusan Pengelolaan.
