Pengembangan Produk Mie Kare Instan dengan Daun Ku
Teks penuh
Dokumen terkait
Gambar 32. Grafik Antioksidan Mie Instan Kering Ubi Jalar Ungu...54.. Komposisi Kimia Ubi Jalar Ungu ... Umur Simpan Pada Suhu dan Q 10 Tertentu... Alat Penentu Peringkat
Metode penelitian ini dilakukan dengan metode pengumpulan data menggunakan kuesioner yang telah disebar kepada responden dari kalangan usia 16-22 tahun untuk memberikan
What: suhu, dan tekanan Who: QC Where: steamer When: Setiap produksi H: Dengan mengontrol suhu, tekanan, dan waktu QC melakukan mengidentifikasi produk QC mengidentifikasi
Penentuan pemilihan perlakuan terbaik menggunakan parameter kimia (kadar air, kadar protein, kadar lemak, kadar serat kasar), fisik (daya serap air, cooking time, rasio
Suhu minyak yang tinggi akan meyebabkan air menguap dengan cepat dan membentuk pori-pori halus yang dapat mempercepat proses rehidrasi (penyerapan air pada
Masih pada situasi dimana tiap produsen berusaha untuk mencuri loyalitas konsumen terhadap merek melalui strategi pemasaran yang dilakukan, maka pada saat akan terjadi
Penelitian ini dilatarbelakangi penurunan penjualan yang dipengaruhi oleh persaingan dan kualitas produk yang dirasakan oleh pelanggan. Persaingan pada mie instan
Jurnal Insitusi Politeknik Ganesha Medan Juripol, Volume 3 Nomor 2, 2020 181 Adapun biaya promosi, distribusi dan penjualan beberapa produk mie instan dapat dilihat pada Tabel 4
