Klasifikasi Bakteri Berdasarkan Spora
Presentasi
Bioteknologi
“Kelompok 3”
Dosen Pengampu : Sylviana Izzudin, S.Tp., M.Si
Universitas Muhammadiyah Palembang
Tahun Ajaran 2021/2022
Member of group 3
Latifah (432021011) Alviona Berlian (432021028) Khairunissa Br Tamba (432021019)
Birral Mahdiyal M (432021036)
Kgs M Wildan M (432020015) Prasetyo Parameswara (432021013)
PENGERTIA N BAKTERI
01 02 05
03 04
TABLE OF CONTENTS
PENGERTIA N SPORA
KONTAMINAS I MAKANAN
BAGIAN SPORA
LETAK
SPORA
PENGERTIAN BAKTERI
Bakteri adalah mikroorganisme bersel satu yang dapat mempertahankan dirinya
sendiri. Pada kondisi lingkungan yang buruk bakteri melakukan perlindungan diri
dengan membentuk spora atau yang disebut sebagai endospora bakteri.
.
PENGERTIAN
SPORA BAKTERI
Spora bakteri adalah struktur oval atau bulat kecil yang sangat tahan terhadap suhu tinggi, radiasi pengeringan, dan zat kimia.
Ketika spora terbentuk secara intraseluler, spora ini disebut endospora.
Sel bakteri yang memproduksi spora disebut sel vegetatif. Spora terbentuk sebagai respons terhadap
kondisi yang merugikan
.
PENGERTIAN
SPORA BAKTERI
spora tahan terhadap suhu sekitar 40-45 ° C yang lebih tinggi daripada sel
vegetatifnya, meningkatkan toleransi panas
spora hingga 105 kali lipat.
Structure of Spora
Core : Sitoplasma yang terkandung semua unsur untuk kehidupan bakteri.
Cortex : lapisan yang paling tebal, terdiri dari lapisan peptidoglikan tapi dalam bentuk istimewa.
Dinding spora : 2 lapisan paling dalam akan kembali menjadi dinding bila spora kembali ke bentuk vegetative
Letak Spora
SENTRAL
(Spora berada di Tengah sel vegetatif)
Contoh : Clostrodium Bifermentans
Sub Terminal
(Spora berada di ujung – ujung sel Tetapi sedikit menjuru ke Tengah sel)
Contoh : Clostridium Perfringens
Terminal ( Spora berada di ujung pangkal sel )
Contoh : Clostridium Tertium