PROPOSAL
PEMBUATAN BISNIS COFFEE SHOP
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk menempuh tugas pada Mata Kuliah Manajemen Proyek Teknik Informatika
Disusun Oleh :
Bastian Anggara : 312010329
Dian Aditya : 312010314
Ishfy Achmed Mahessa : 312010118 Sajidah Fadillah : 312010
PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS PELITA BANGSA KABUPATEN BEKASI
2023
ii DAFTAR ISI
DAFTAR ISI ... ii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang Bisnis ... 1
1.2 Visi Dan Misi Perusahaan ... 2
1.2.1 Visi ... 2
1.2.2 Misi ... 2
1.3 Tujuan ... 2
1.4 Strategi Perusahaan ... 2
1.5 Lokasi ... 3
1.6 Bangunan ... 3
1.7 Waktu Oprasional ... 3
1.8 Keunikan atau Khas ... 3
1.9 Target Pasar ... 3
BAB II LANDASAN IDE ... 4
2.1 Peluang Usaha ... 4
2.2 Pertumbuhan ... 4
2.3 Pesaing Pasar ... 4
2.4 Deskripsi Produk ... 4
2.4.1 Produk yang Ditawarkan ... 4
2.4.2 Keunggulan Produk ... 5
BAB III PROMOSI DAN PEMASARAN ... 6
3.1 analysis SWOT ... 6
3.1.1 Strenght (Kekuatan) ... 6
3.1.2 Weakness (Kelemahan) ... 8
3.1.3 Oportunities (Peluang) ... 8
3.1.4 Threats (Ancaman) ... 9
3.2 Strategi Pemasaran ... 10
3.3 Stuktur Organisasi ... 11
iii
3.3.1 Job Description ... 12
3.3.2 Job Specification ... 12
3.4 Kompetensi Utama Dan Tantangan... 13
3.5 Motivasi dan Slogan ... 14
3.6 Laporan Keuangan ... 14
3.7 Metode Pemilihan Lokasi Caffee ... 16
BAB IV PENUTUP ... 18
4.1 Kesimpulan ... 18
4.2 Saran ... 18
4.3 Penutup ... 18
1 BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Bisnis
Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk. Kopi merupakan salah satu komiditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara. Dua varietas pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea canephora) dan Kopi Arabika (Coffea arabica).
Para mahasiswa dan pekerja sangat identik dengan yang namanya suntuk, galau, resah, dan gelisah, baik karena tugas, organisasi, meeting, dan pihak-pihak lain yang bersangkutan. Saat ini menikmati kopi tidak hanya merupakan sekedar kebutuhan tetapi sudah menjurus ke arah gaya hidup yang banyak dijalani oleh para kaum muda maupun kalangan eksekutif,oleh karena itu Kami membuka 4Besties Coffee diperuntukan bagi segala kalangan baik mahasiswa maupun pekerja untuk refreshing dari penatnya berbagai aktivitas yang telah di jalani dengan nuansa santai dengan di temani secangkir kopi merupakan moment yang pas untuk nongkrong dan berbagi cerita bersama teman, kolega, konsumen, pasangan, dan lain-lain.
Bisnis ini berdiri karena kegemaran kami kepada kopi dan kepada buku yang kami anggap sebagai teman setia dalam situasi apapun. 4Besties Coffee akan di dirikan di wilayah kampus kota serang banten dengan konsep “nongkrong hemat bermanfaat”. Dengan harga yang bersahabat 4Besties Coffee memberikan berbagai fasilitas khususnya buku bacaan untuk menemani pengunjung yang gemar membaca baik fiksi maupun non-fiksi.
Kami memilih buku sebagai fasilitas utama dalam bisnis ini karena mengingat minat baca para anak muda jaman sekarang ini menurun, dan Kami berharap dengan adanya 4Besties Coffee bisa meningkatkan minat baca Mereka.
Selain berbagai macam buku Kami juga memiliki fasilitas tambahan seperti alat musik bagi pengunjung yang suka akan musik, dan wifi bagi pengunjung yang
2
hanya sekedar ingin nongkrong sambil browsing berbagai hal dari tugas kuliah sampai hal yang paling tidak penting sekalipun.
4Besties Coffee didirikan untuk kaula muda yang gemar akan berbagai macam kopi dari kopi original sampai vanila latte, dan bagi kaula muda, para mahasiswa yang gemar akan membaca berbagai buku penegtahuan. Serta pekerja yang membutuhkan tempat meeting dengan partner kerja, maka 4Besties Coffee adalah solusi yang tepat untuk bersantai, meeting, dan 4Besties Coffee merupakan tempat yang sangat nyaman untuk belajar.
1.2 Visi Dan Misi Perusahaan 1.2.1 Visi
Menjadi kedai kopi yang mampu berkompetisi dan mempunyai daya saing yang tinggi.
1.2.2 Misi
Memberikan layanan yang berorientasi pada kepuasan konsumen
1.3 Tujuan
1. Proposal ini dibuat untuk memenuhi tugas kuliah perencanaan bisnis 2. Inisiatif wirausaha sebagai pemilik usaha dalam membuka usaha
3. Memajukan kehidupan masyarakat dan memperbaiki ekonomi masyarakat 4. Menjadikan mahasiswa lebih kreatif dan inovatif tentang berwirausaha 5. Melatih mahasiswa agar dapat berwirausaha dengan baik
6. Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha 7. Dapat membuka lapangan kerja baru.
1.4 Strategi Perusahaan
Memberikan pelayanan dan fasilitas yang membuat pengunjung merasa nyaman, dan menjadikan diferensiasi sebagai strategi utama perusahaan.
3 1.5 Lokasi
Jalan Pulo Sirih Barat Raya Ruko Grand Galaxy City RGO No 18, Bekasi, West Java 17147 dipilih sebagai lokasi perusahaan Kami karena lokasi itu merupakan tempat yang stretegis dan berada di pusat Kota Bekasi dan menuju akses jalan kota Jakarta sehingga akan mudah bagi Kami untuk menarik para konsumen untuk singgah di kedai kopi Kami.
1.6 Bangunan
Bangunan / tempat yang kami butuhkan untuk mendirikan bisnis ini adalah sekitar 500 m², dengan tempat makan in-door dan out-door, panggung musik, tempat buku, parkiran, kamar mandi, mushola, dan dapur yang tergabung dalam satu gedung berupa penggabungan 2 ruko.
1.7 Waktu Oprasional
4Besties Coffee dibuka mulai pukul 08.00 WIB sampai dengan pukul 22.00 WIB yang mana segala kalangan dapat mengunjungi cafe kami saat waktu senggang seperti break lunch, atau sepulang ngampus sambil mengerjakan tugas dari dosen MK ataupun kampus.
1.8 Keunikan atau Khas
Kesan yang akan kami bangun dalam melayani pelanggan yaitu ”Service With Heart” sehingga pelanggan merasa nyaman ketika berada dalam pelayanan Kami, dan membuat pelanggan selalu ingin kembali ke kedai kopi Kami karena pelayanan berkualitas yang dapat memuaskan semua pelanggan.
1.9Target Pasar
Target pelanggan kedai kopi Kami adalah semua kalangan baik para Kaula Muda dan Mahasiswa maupun pekerja, orang tua serta anak – anak khususnya bagi mahasiswa dan pekerja karena pada masa-masa itu merupakan masa dengan tingkat kebutuhan refreshing yang lebih tinggi di bandingkan dengan Orang Tua atau Anak-anak.
4 BAB II LANDASAN IDE
2.1 Peluang Usaha
1. Cafe ini akan dibuka di lingkungan Perkuliahaan dan familiar dengan tempat nongkrong.
2. Belum banyak kedai kopi yang dibuka ditempat seperti itu.
3. Mudah dijangkau buat mahasiswa juga
4. Memberikan tempat untuk santai,nongkrong,bisa juga sambil mengerjakan tugas kuliah.
2.2 Pertumbuhan
Kemungkinan besar dari hasil survei yang kami lakukan dari kalangan mahasiswa, dosen dan karyawan kampus yang berminat diperkirakan 50% untuk tahun pertama dibukanya cafe kedai kopi ini.
2.3 Pesaing Pasar
Kemungkinan terjadinya persaingan antar penjual adalah warung kecil di lingkungan kampus dan kantin. Karena hampir di setiap warung atau kantin juga menjajakan berbagai macam varian kopi sasetan yang lebih praktis dan mudah diseduh.
2.4 Deskripsi Produk
2.4.1 Produk yang Ditawarkan 1. Original coffee
2. Capucino coffee 3. Snack bar 4. Mocacinno 5. Coffe Latte 6. Espresso
5 7. Teh Tarik
2.4.2 Keunggulan Produk
1. Konsumen dapat melihat pembuatan dan penyajian kopi secaran langsung 2. Tersedianya delivery.
3. Sajian kopi yang di desain sedemikian rupa agar menarik perhatian customer.
4. Bisa menikmati sajian kopi ala warung jaman dulu.
5. Mengedepankan Produk yang berkualitas,rasa,kreativitas,inovasi baru.
6 BAB III
PROMOSI DAN PEMASARAN
3.1 analysis SWOT
3.1.1 Strenght (Kekuatan) 1. Harga terjangkau
Merupakan salah satu strategi perusahaan kami yaitu penjualan dengan harga yang terjangkau, harga yang mampu diraih oleh semua kalangan. Jika biasanya anak sekolah ataupun mahasiswa hanya mendapatkan uang saku yang terbatas dari orang tua mereka, maka jika mereka ingin sekedar hang out maka cafe kami adalah tempat yang tepat karenya menyajikan minuman dan makanan ringan dengan harga yang murah, yang hanya berkisar Rp. 18.000 sampai Rp.
45.000.
2. Kualitas produk
Selain harga yang terjangkau kami tentunya memberikan kualitas yang terjamin, sumber bahan baku kami peroleh dari produsen kopi dan minuman- minuman yang sudah terjamin baik kesehatan maupun kebersihan produk.
3. Tersedia banyak varian minuman dan makanan ringan
Di cafe coffee kami Anda akan mendapatkan apa yang Anda inginkan, kami menyediakan berbagai macam kopi seperti Coppucino, Mocacinno, Coffe Latte, Espresso, Teh Tarik,snack bar dan lain-lain.
4. Memiliki ciri khas yg tidak dimiliki kedai kopi lain
Berdasarkan hasil survey yang telah kami lakukan, pada umumnya cafe di Kota Bekasi masih menggunakan nuansa yang biasa di pakai oleh kebanyakan cafe lainnya di Indonesia, lain halnya dengan Kedai Kopi yang Kami hadirkan dengan nuansa yang lebih santai tapi mempunyai ciri khas tersendiri yaitu dengan adanya fasilitas peminjaman buku gratis yang bisa pelanggan baca ketika Mereka singgah di kedai kopi Kami. Kopi kami berbeda dengan kedai kopi lainnya, dimana kami menyatukan kesan nyaman menikmati secangkir kopi dan pisang keju bisa sambil membaca majalah, komik, novel, dan buku – buku umum
7
lainnya. Hal tersebut tidak akan Anda jumpai di manapun selain di 4Besties Coffee.
Jadi, selain pelanggan bisa menikmati secangkir kopi, para pelanggan juga bisa menambah wawasan dan ilmu pengetahuan. Seperti yang telah di jelaskan diatas, selain Kami menyediakan fasilitas buku, Kami juga menyediakan fasilitas alat musik dan Wifi sehingga membuat para pelanggan merasa nyaman berada di kedai kopi Kami.
Jika di lihat dari tempat kedai kopi ini di dirikan, di lokasi tersebut masih jarang terdapat cafe yang secara khusus menyediakan kopi sebagai menu utama.
Kebanyakan cafe di daerah tersebut menyediakan makanan-makanan yang biasa di jual berbagai banyak tempat. Jadi, menurut Kami persaingannya tidak terlalu ketat, apalagi Kedai Kopi Kami memiliki sesuatu yang unik yang tidak dimiliki oleh kedai-kedai lainnya.
5. Fasilitas
Kenyamanan akan diraih jika penyediaan fasilitasnya lengkap, maka hal itulah yang kami prioritaskan. Di 4Besties Coffee kami Anda bisa memarkirkan kendaraan Anda dengan aman, seluruh took free Wifi, Musholla bagi umat muslim yang ingin menjalankan ibadah sholat, kamar kecil berjumlah 2 buah, rak- rak buku sebagai penunjang fasilitas bagi Anda yang ingin meluangkan waktu untuk membaca.
6. Tempat
Kebersihan adalah sebagian dari iman”. Begitulah motto kami dalam menjaga kebersihan 4Besties Coffee kami, kami akan menjamin kebersihan disetiap lokasi, servise kebersihan meja yang cepat sehingga tidak menggangu pelanggan yang sedang menikmati kopi dan makanan mereka.
7. Pelayanan
Kepuasan Anda merupakan prioritas kami, kami menjunjung tinggi “Service with Heart” maka kami dalam hal meyediakan produk haruslah bersih, rapi, cepat dan tepat. Hal ini kami jamin karena proses perekrutan karyawan sangatlah kami perhatikan.
8 8. Lokasi
Kami telah memilih tempat usaha kami di lingkungan skitar lingkungan Pendidikan dan sarana tempat nongkrong yang mana lokasi ini sangatlah strategis, mudah ditemukan, merupakan rute transportasi umum, ramai drngan aktifitas mahasiswa.
3.1.2 Weakness (Kelemahan) 1. Keberadaan bahan baku
Banyak kita temui bahan – bahan makanan yang tidak berkualitas bahkan membahayakan kesehatan. Kami harus selalu menyeleksi apa yang akan kami gunakan untuk kualitas produk kami, saat ini sangat sulit untuk memperoleh bahan baku yang berkualitas dikarenakan orang – orang sekarang ini banyak yang lebih mementingkan kepentingan sendiri dengan cara menipu orang lain untuk mendapatkan keuntungan yang sebesar – besaranya.
a. Modal yang terbatas b. SDM yang terbatas
c. Pemasaran (promosi) belum intensif.
d. Alat produksi pendukung terbatas.
3.1.3 Oportunities (Peluang)
1. Terdapat banyak masyarakat khususnya anak muda yang konsumtif terhadap kopiTingginya tingkat konsumsi berbagai jenis kopi pada saat ini mendorong kami untuk membuka Coffee Shop yang mampu memberikan pelayanan yang bukan hanya layak namun yang terbaik.
2. Permintaan pasar yang selalu meningkat 3. Tren kopi ala cafee mulai dikenal 4. Kopi memiliki khasiat kesehatan 5. Dukungan dari pemerintah
6. Belum banyak gerai-gerai coffee di Indonesia 7. Perkembangan tekhnologi informasi.
9 3.1.4 Threats (Ancaman)
Hambatan yang dapat membuat cafe ini tidak berhasil seperti para pesaing.
Dimana akan ada banyak cafe yang akan didirikan dengan harga, menu makanan dan minuman yang bersaing. Turunnya minat konsumen terhadap kedai kopi juga merupakan masalah yang cukup serius, di zaman sekarang ini telah muncul berbagai macam inovasi dalam bidang makanan dan minuman, diantaranya munculnya makanan dan minuman cepat saji dan makanan dan minuman dalam kemasan yang enak dengan harga yang terjangkau. Hal itu tentu saja dapat mengancam keberadaan kedai kopi seperti milik kami ini. Dan masih banyak lagi hambatan-hamabatan yang mungkin dapat menghambatan pertumbuhan dan keberhasilan cafe.
Selain faktor dari minuman itu sendiri, faktor cuaca dan musim juga menjadi problema yang cukup sulit. Saat musim hujan, maka meminat kopi akan meningkat. Sedangkan saat musim panas ataupun kemarau, tentunya jenis minuman kopi panas akan menurun meskipun minuman kopi dan teh yang dingin tetap bertahan.
1. Produk kompetitor
2. Harga bahan pokok yang naik atau tidak stabil bisa membinggungkan pembisnis untuk menentukan harga.
3. Munculnya pesaing-pesaing baru yang ingin ikut bersaing Berikut adalah ancaman ancaman lainnya :
1. Muncul pruduk baru yang lebih unggul 2. Kenaikan harga bahan baku karena terbatas
3. Adanya kompetitor yang lebih di kenal masyarakat
Citra yang ingin didapat agar produk kami dapat bersaing dengan produk kompetitor, maka kami menetapkan standar kualitas pada produk kami, meliputi:
1. Kualitas produk.
2. Harga terjangkau 3. Kenyamanan tempat 4. Kepercayaan masyarakat
10 3.2 Strategi Pemasaran
1. Product (Produk)
Produk kami unik,campuran kopi yang didesain sedemikian rupa sehingga mengeluarkan cita rasa yang membuat peminumnya ingin mencoba lagi,the best ever,kami pun menyediakan aneka makanan ringan sebagai menu pendamping yang rendah kalori.
2. Price (Harga)
Menu variatif dengan cita rasa yang unik tapi dengan harga terjangkau,terutama untuk mereka kawula muda (mahasiswa) yang merupakan target utama pasar kami.
• Harga yang disepakati RP.10.000-45.000
• Harga kompetisi RP.15.000-20.000
• Harga premium RP.25.000-45.000 3. Place (Tempat)
Lokasi yang strategis,terletak di Jalan Pulo Sirih Barat Raya Ruko Grand Galaxy City RGO No 18, Bekasi. dengan jumlah penduduk dan mahasiswa yang terus meningkat setiap tahunnya membuat kemungkinan peningkatan pelanggan kami dari tahun ke tahun.
Suasana 4Besties Coffee yang didesain untuk menampilkan suasana santai tapi modern,mencerminkan kehangatan dan keterbukaan.
4. Promotion (Promosi) Media iklan yang dipilih:
a. Direct selling(mulut ke mulut) karena bisnis ini baru berdiri hal ini wajar karena 4Besties Coffee adalah perusahaan yang baru tumbuh.seiring berjalannya waktu 4Besties Coffee akan mendapat pengakuan dari masyarakat,dan akan melakukan promosi dengan media visual seperti,name bord,x-banner dan spanduk.
b. Membuat pamflet, banner dan brosur yang berisikan produk-produk yang akan kami jual dan menyebarkannya di tempat-tempat yang banyak di jangkau oleh masyarakat luas.
11
Gambar 3.1 Struktur Organisasi
c. Memasang iklan di dunia internet khususnya social-media seperti facebook atau twitter yang banyak di ketahui oleh para Kaula muda.
d. Membuat catalog yang berisikan tentang keadaan 4Besties Coffee dan berbagai macam produk yang ada, dari mulai menu utama sampai menu yang lainnya.
5. Pelayanan pelanggan
a. Menyediakan buku bacaan,dan bisa dipinjam untuk menemani konsumen menikmati kopi
b. Hotspot area
c. Lokasi cafe yang nyaman d. Layanan konsumen yang prima e. Delivery
f. Full musik
6. Pelayanan pelanggan pesaing untuk warung kopi dan kantin, a. Belum menyediakan tempat yang nyaman
b. Belum ada hotspot area
c. Mungkin pelayanan pelanggannya lebih memuaskan dibanding dengan bisnis kami.
3.3 Stuktur Organisasi
4Besties Coffee memiliki enam tingkatan struktur organisasi dalam pengelolaannya, antara lain:
12 3.3.1 Job Description
1. Owner
a. Pemilik bertanggung jawab penuh atas semua kelangsungan usaha b. Menjamin legalitas perusahaan secara hukum
c. Sebagai pemegang kekuasaan tertinggi dan pemberi wewenang/kuasa untuk dijalankan oleh masing-masing manajer atau divisi
2. Kasir
a. Bertanggung jawab penuh mengenai keuangan yg ia terima dari customer
b. Menyiapkan nota jumlah customer membeli
c. Menghitung jumlah orderan customer setiap harinya 3. Barista
a. Membuat menu yg di order oleh customer b. Menjaga kebersihan area cafe
c. Bertugas mencatat order pesanan tamu d. Mengantarkan order pesanan tamu 4. Delivery
a. Mengantar pesanan sampai tujuan pemesan b. Memperhatikan kondisi pesanan
c. Komuniaksi yg baik 5. Security
a. Menjaga keamanan lingkungan cafe b. Pengawasan
c. Pelayanan kepada customer yang membawa kendaraan
3.3.2 Job Specification
1. Untuk jabatan kepemimpinan Keahlian khusus Teknis :
a. Komunikasi, b. Marketing produk
c. Pengetahuan tentang produk luas dan
13 d. Pengetahuan pasar luas
e. Kepemimpinan Manajerial Karakteristik :
a. Komunikatif b. Kreatif
c. Berwawasan luas d. Bertanggung jawab 2. Untuk jabatan karyawan
Keahlian khusus Teknis : a. Komunikasi
b. bisa bekerja individu maupun kelompok
c. bisa bekerja dalam tekanan dan mempunyai skill yg dibutuhkan.
Karakteristik : a. Komunikatif b. Kreatif
c. Berwawasan luas d. Bertanggung jawab e. Ramah dan sopan
3.4 Kompetensi Utama Dan Tantangan 1. Masalah yang potensial
Masalah yang potensial yang bisa terjadi di cafe ini, misalnya sebagai berikut :
a. Adanya komplen dari pengunjung/pelanggan b. Adanya pelayanan yang kurang baik
c. Adanya karyawan yang datang telat/terlambat d. Lokasi
e. Pelayanan terhadap konsumen f. Menu pada cafe
2. Resiko dan hambatan
Resiko yang dapat terjadi antara lain :
14
a. Banyaknya pengeluaran untuk reparasi alat cafe dan jasa-jasa lainnya b. Kerugian yang mungkin terjadi
c. Adanya pengunjung/pelanggan yang kabur/tidak membayar d. Mengeluarkan modal yang banyak dalam pendirian cafe 3. Tindakan alternatif
Adapun tindakan-tindakan yang dapat dilakukan agar masalah-masalah, resiko dan hambatan tersebut dapat dicegah antara lain :
a. Berusaha menyajikan menu sesuai pesanan dengan rasa yang sesuai.
b. Memberikan sanksi bagi karyawan yang tidak sopan dan sering terlambat.
c. Menggunakan jasa reparasi yang murah atau mempekerjakan sendiri orang yang ahli dalam bidang reparasi alat-alat elektronik atau alat cafe atau dapur.
d. Mengurangi pengeluaran-pengeluaran yang tidak perlu.
e. Mencari tenaga kerja yang muda dan bertanggungjawab.
f. Memberikan sanksi bagi pelanggan yang tidak dapat membayar pesanan.
3.5 Motivasi dan Slogan
1. Inilah yang akan kita katakan terhadap bisnis kita
“Spirit To Sustainable Growth Coffee”
2. Slogan untuk bisnis kami
“Mau nongkrong hemat bermanfaat,ya di 4Besties Coffee aja”
3.6 Laporan Keuangan 1. Modal awal
Sewa tempat : Rp. 7.000.000
Peralatan : Rp. 6.500.000
Perlengkapan : Rp. 9.000.000
Jumlah : Rp. 22.500.000
15 2. Pengeluaran per bulan
Biaya promosi /iklan : Rp. 200.000
Kopi dan penunjangnya : Rp. 5.000.000
Baiaya listrik, TLP dan administrasi umum : Rp. 800.000
Gaji karyawan barista 2 orang : Rp. 1.800.000 = 3.600.000 Gaji karyawan kasir, security, delivery : Rp. 1.800.000 = 5.400.000
Total : Rp. 15.000.000
3. Target penjualan
• Max Pemasukan per hari :
Rp. 15.000 / cangkir kopi x 100 cup = Rp. 1.500.000
• Laba max per hari :
Rp. 1.500.000 x 30 hari = Rp. 45.000.000
• Laba bersih max/bulan
= Pemasukan – pengeluaran
= Rp. 45.000.000 – Rp. 15.000.000
= Rp. 30.000.000
• Penjualan rata-rata perhari
85 cup x 15.000/cangkir = RP. 1.275.000
• Laba rata rata per hari Rp.1.275.000 x 30 hari
= Rp.38.250.000
• Laba bersih rata rata/bulan Pemasukan-pengeluaran
Rp. 38.250.000 – Rp. 15.000.000
= Rp. 23.250.000
• Penjualan min per hari
75 cup x Rp. 15.000/cangkir = Rp. 1.125.000
• Laba min per hari Rp. 1.125.000 x 30 hari
= Rp. 33.750.000
16
• Laba bersih min/bulan Pemasukan - pengeluaran
Rp. 33.750.000 - Rp. 15.000.000
= Rp. 18.750.000
4. Payback period (kembali modal)
• Laba minimum
Laba bersih dibagi modal awal
18.750.000 : 22.500.000 = 0.06 x 30 hari = 2,5 = 24 jadi buat kembali modalnya 1 bulan 24 hari untuk yang laba bersih paling minimum.
Untuk yang maxsimum dan rata rata tidak dihitung karena kita menggunakan contoh yang paling minimum saja sudah keliatan kembali modalnya berapa bulan dan berapa lama.
3.7 Metode Pemilihan Lokasi Caffee 1. Metode delfi/beban skor
Tabel 3.1 Metode Delfi FAKTOR2 YG
DINILAI
BOBOT FAKTOR
LOKASI POTENSIAL BOBOT SKOR
A B C A B C
BIAYA SEWA
30 1 3 4 30 90 120
KETENARAN
40 3 3 1 120 120 40
KEMUDAHAN
DIJANGKAU 20 2 3 3 40 60 60
MUDAH DICAPAI MAHASISWA
10 4 3 2 40 10 20
JUMLAH
SKOR 230 280 240
17
Keterangan skor : 1 = jelek, 2 = sedang, 3 = baik, 4 = sangat baik Keterangan kota : A = Kota Bogor, B = Kota Bekasi, C = Kota Jakarta
Disini dipilih kota B karena kota ini dekat dengan bahan baku, dekat dengan pasar yang menyediakan peralatan dll. Konsumen juga lebih bayak dan para kaula muda dikota ini lebih banyak menyukai kopi.
18 BAB IV PENUTUP
4.1 Kesimpulan
Berwirausaha merupakan kegiatan yang dibutuhkan untuk menciptakan atau melakukan sebuah usaha. Peluang kita dalam berusaha merupakan kemampuan pribadi sebagaimana kita memiliki sifat percaya diri, berani mengambil resiko, kepemimpinan,jujur dan tekun,dan selalu berusaha untuk berprestasi, dan unggul dalam produknya.
4.2 Saran
Agar pelaksanaan suatu usaha dapat berjalan lancar,maka saya mempunyai beberapa saran,antara lain:
1. Percaya dan yakin bahwa usaha bisa di laksanakan 2. Lancar Berkomunikasi dengan baik
3. Mempunyai etos cara jerja yang tinggi
4. Bersedia menerima kritik dan saran dari orang lain 5. Pantang menyerah
6. Mampu menghasilkan sebuah produk yang berkualitas 7. Mengutamakan kepuasan pelanggan
8. Disiplin dan bertanggung jawab
4.3 Penutup
Demikian proposal ini kami buat dan disusun dengan lengkap dengan harapan permohonan untuk mendirikan perusahaan yang kami dirikan dapat disetujui sepenuhnya. Pembuatan isi proposal ini bertujuan untuk memperluas wawasan dan ilmu pengetahuan tentang peluang dalam dunia usaha.
Dari pendirian usaha ini, kami menyimpulkan yang meliputi berdirinya perusahaan ini karena kebutuhan dari masyarakat dan permintaan pasar yang sangat mendukung dalam perkembangan dan kemajuan usaha ini. Selain itu saya
19
mendirikan perusahaan (di bidang minuman kopi) ini juga memiliki tujuan untuk membantu pemerintah mengurangi tingkat pengangguran di era krisis global seperti sekarang ini.
Kami menyadari bahwa tiada yang sempurna di dunia ini kecuali yang Maha Kuasa. Dalam pengajuan pembuatan proposal ini tentunya masih terdapat banyak kekurangan, untuk itu kami mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun guna lebih baiknya penyusunan proposal yang selanjutnya.
Akhir dari penulisan proposal ini kami ucapkan terima kasih khusunya kepada semua pihak yang telah ikut serta berpartisipasi dalam penyusunan proposal dan pendirian perusahaan. Dan terima kasih juga atas persetujuanya proposal ini, serta kami berharap agar pelaksanaan perusahaan yang kami dirikan ini dapat berjalan dengan baik dan lancar tanpa kendala seperti harapan kami.
