Sifat dan Reaksi Asam Basa

(1)

Asam Basa

Berasa masam Berasa pahit

Korosif (merusak jaringan tubuh, logam, non logam)

Jika mengenai kulit akan terasa licin dan bersifat kaustik (merusak kulit dan gatal) Dalam air terionisasi menjadi hidrogen

(H⁺) dan sisa asam (ion negatif) HCl  H⁺ + Cl^-

Dalam air terionisasi menjadi sisa basa (ion logam) dan ion hidroksida (OH^-)

NaOH  Na⁺ + OH^- Mengubah kertas lakmus biru menjadi

merah

Mengubah kertas lakmus merah menjadi biru Dapat bereaksi dengan basa menghasilkan

garam dan air

Dapat bereaksi dengan asam menghasilkan garam dan air

(2)

(3)

(4)

2

Kekuatan asam basa pada suatu zat diukur dengan pH. pH (Potential of Hydrogen) / derajat keasaman adalah suatu metode pengukuran tingkat

keasaman zat dari rentang 1-14,

apabila asam berada direntang (1-6), dan basa pada rentang (8-14), dan pH = 7 adalah zat pada pH netral.

(5)

Derajat keasaman (pH) suatu larutan dapat ditentukan menggunakan indikator universal,

(6)

Istilah pH digunakan untuk menyatakan keasaman atau kebasaan suatu larutan.

PENENTUAN Ph ASAM dan Basa

Istilah pH digunakan untuk menyatakan keasaman atau kebasaan suatu larutan.

 pH (derajat keasaman) dinyatakan sebagai ukuran konsentrasi ion hidrogen [H⁺] dalam larutan yang dirumuskan :

pH = −log [H⁺]

 pOH (derajat kebasaan) dinyatakan sebagai ukuran konsentrasi ion hidroksida [OH^-] dalam larutan yang dirumuskan :

pOH = −log [OH^-] pH = 14−pOH

Hubungan pH dan pOH

Rumus mencari pH larutan asam

Rumus mencari pH larutan basa

(7)

pH Basa Lemah

(8)

Gambar ph

(9)

(10)

(11)