SKRIPSI
TINJAUAN HUKUM EKONOMI ISLAM TERHADAP JUAL BELI CENGKEH SISTEM PANJAR DI TELLESANG
KECAMATAN PITUMPANUA KABUPATEN WAJO
Oleh:
MULIANA NIM: 15.2200.048
PROGRAM STUDI HUKUM EKONOMI SYARIAH FAKULTAS SYARIAH DAN ILMU HUKUM ISLAM
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) PAREPARE
2021
ii
TINJAUAN HUKUM EKONOMI ISLAM TERHADAP JUAL BELI CENGKEH SISTEM PANJAR DI TELLESANG KECAMATAN
PITUMPANUA KABUPATEN WAJO
Oleh:
MULIANA NIM: 15.2200.048
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Hukum (S.H) pada Program Studi Hukum Ekonomi Syariah Fakultas Syariah dan Ilmu Hukum Islam
Institute Agama Islam Negeri Parepare
PROGRAM STUDI HUKUM EKONOMI SYARIAH FAKULTAS SYARIAH DAN ILMU HUKUM ISLAM
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) PAREPARE
2021
iii
TINJAUAN HUKUM EKONOMI ISLAM TERHADAP JUAL BELI CENGKEH SISTEM PANJAR DI TELLESANG KECAMATAN
PITUMPANUA KABUPATEN WAJO
Skripsi
Sebagai salah satu syarat untuk mencapai Gelar Sarjana Hukum
Program Studi
Hukum Ekonomi Syariah (Muamalah)
Disusun dan diajukan oleh
MULIANA NIM: 15.2200.048
Kepada
PROGRAM STUDI HUKUM EKONOMI SYARIAH FAKULTAS SYARIAH DAN ILMU HUKUM ISLAM
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) PAREPARE
2021
iv
PENGESAHAN SKRIPSI
Judul Skripsi : Tinjauan Hukum Ekonomi Islam Terhadap Jual Beli Cengkeh Sistem Panjar di Tellesang Kecamatan Pitumpanua Kabupaten Wajo.
Nama Mahasiswa :
MULIANA
NIM : 15.2200.048
Fakultas : Syariah dan Ilmu Hukum Islam
Program Studi : Hukum Ekonomi Syariah (Muamalah) Dasar Penetapan Pembimbing : SK. Rektor IAIN Parepare
B.884/In.39.6/PP.00.9/07/2019
Disetujui Oleh Pembimbing Utama : Dr. H. Mahsyar, M.Ag
(………..)
NIP : 19621231 199103 1 032
Pembimbing Pendamping : Dr. Andi Bahri S., M.E., M.Fil.I
NIP : 19781101 200912 1 003
v
SKRIPSI
TINJAUAN HUKUM EKONOMI ISLAM TERHADAP JUAL BELI CENGKEH SISTEM PANJAR DI TELLESANG
KECAMATAN PITUMPANUA KABUPATEN WAJO
disusun dan diajukan oleh MULIANA NIM. 15.2200.048
Telah dipertahankan di depan panitia ujian munaqasyah pada tanggal 26 Februari 2021
dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Mengesahkan
Dosen Pembimbing Pembimbing Utama : Dr. H. Mahsyar, M.Ag
(………..…..)
NIP : 19621231 199103 1 032
Pembimbing Pendamping : Dr. Andi Bahri S., M.E., M.Fil.I
(………....)
NIP : 19781101 200912 1 003
vi
PENGESAHAN KOMISI PENGUJI
Judul Skripsi : Tinjauan Hukum Ekonomi Islam Terhadap Jual Beli Cengkeh Sistem Panjar di Tellesang Kecamatan Pitumpanua Kabupaten Wajo
Nama Mahasiswa : Muliana
NIM : 15.2200.048
Fakultas : Syariah dan Ilmu Hukum Islam
Program Studi
: Hukum Ekonomi Syariah (Muamalah) Dasar Penetapan Pembimbing : SK. Rektor IAIN Parepare
Nomor: B.884/In.39.6/PP.00.9/07/2019 Tanggal kelulusan : 26 Februari 2021
Disahkan oleh Komisi Penguji
Dr. H. Mahsyar, M.Ag Ketua (...) Dr. Andi Bahri S., M.E., M.Fil.I Sekertaris (...) Dr. Hj. Muliati, M.Ag. Anggota (...) Sulkarnain, S.E., M.Si. Anggota (...)
Mengetahui:
Institut Agama Islam Negeri Parepare Rektor,
Dr. Ahmad Sultra Rustan, M.Si.
NIP. 19640427 198703 1 002
xi
KATA PENGANTAR
مي ِح هرلا ِنَمْح هرلا ِ هاللَّ ِمْسِب
Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh. Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah swt. Atas kemudahan dan kenikmatan dalam mencapai tujuan hidup serta berkat rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan studi dan memperoleh gelar Sarjana Hukum (S.H) di Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Parepare. Shalawat serta salam senantiasa tercurah kepada Nabi Muhammad saw.
beserta keluarga dan para sahabat.
Penulis menghanturkan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada kedua orang tua penulis. Ayahanda Rauf dan Ibunda Sunarti, yang telah memberi semangat, motivasi dan doa yang tulus terbaik bagi Penulis.
Selain itu, Penulis tak lupa pula mengucapkan terima kasih terkhusus kepada Bapak, Dr. H. Mahsyar, M.Ag selaku pembimbing I dan Bapak Dr. Andi Bahri S., M.E., M.Fil.I selaku pembimbing II, atas segala bimbingan, arahan, bantuan, dan motivasi yang telah banyak diberikan, Penulis ucapkan banyak terima kasih.
Penulis sadari bahwa penulisan skripsi ini tidak akan terselesaikan tanpa bantuan serta dukungan dari berbagai pihak, baik yang berbentuk moral maupun material. Maka menjadi kewajiban penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah sukarela membantu serta mendukung sehingga penulisan skripsi ini dapat diselesaikan, dengan penuh kerendahan hati Penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada:
1. Dr. Ahmad Sultra Rustan, M.Si. selaku Rektor IAIN Parepare yang telah bekerja keras mengelola lembaga pendidikan ini demi kemajuan IAIN Parepare.
viii
2. Ibu Dr. Hj. Rusdaya Basri, Lc., M.Ag selaku Dekan Fakultas Syariah dan Ilmu Hukum Islam.
3. Ibu Hj. Sunuwati, Lc., M.HI selaku ketua prodi Hukum Ekonomi Islam.
4. Bapak/Ibu Dosen Fakultas Syariah dan Ilmu Hukum Islam yang selama ini telah meluangkan waktu dalam mendidik penulis selama studi di IAIN Parepare.
5. Jajaran staf administrasi Fakultas Syariah dan Ilmu Hukum Islam serta staf akademik yang telah banyak membantu mulai dari proses menjadi mahasiswa sampai pengurusan berkas ujian penyelesaian studi.
6. Kepala perpustakaan IAIN Parepare beserta jajarannya yang telah memberikan pelayanan kepada penulis selama menjalani studi di IAIN Parepare.
7. Kepala Desa Tellesang, aparat desa beserta para informan, karena telah meluangkan waktunya untuk memberikan informasi terkait jual beli cengkeh sistem panjar yang terjadi di Tellesang Kec. Pitumpanua Kab. Wajo.
8. Keluarga besar tercinta suami dan buah hati, lebih terkhusus kepada orang tua Penulis Ibunda Sunarti yang berperan sebagai Ibu dan juga Ayah, yang telah berjuang keras berpeluh keringat membesarkan dan menyekolahkan Penulis dari Sekolah Dasar (SD) sampai pada setengah perjalanan pendidikan strata 1 (sarjana).
9. Sahabat senasib seperjuangan Penulis dari SMK sampai pada titik sekarang Sulfiani, Teman tercinta Ani Muslimin, S.H yang selalu ada untuk menguruskan hal-hal administrasi, surat cuti dan lainnya.
10. Rekan penulis A. Lutfia, S.H yang selalu siap sedia memberikan masukan dan saran dalam penyusunan skripsi ini.
ix
11. Angkatan seperjuangan Muamalah 2015, terkhusus kepada teman-teman kelas muamalah H-1 yang tidak sempat penulis sebutkan satu-persatu.
12. Semua teman-teman penulis seperjuangan Prodi Hukum Ekonomi Syariah angkatan 2016 yang tak bisa penulis sebutkan satu-persatu.
Tidak lupa penulis hanturkan permohonan maaf dan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang tidak dapat Penulis sebutkan namanya satu persatu, Semoga amal baik yang telah diberikan dalam penulisan skripsi ini dapat di balas oleh Allah SWT. Penulis sadar bahwa skripsi ini masih jauh dari kata sempurna mengingat keterbatasan kemampuan Penulis, karena kesempurnaan hanya Allah SWT. Yang memilikinya, Penulis harapkan skripsi ini dapat memberikan sedikit manfaat bagi yang membaca dan membutuhkannya. Aamiin.
Wassalamu’Alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.
Parepare, 17 Januari 2021
Penulis,
Muliana
NIM. 15.2200.048
x
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Mahasiswa yang bertandatangan di bawah ini:
Nama : Muliana
Nim :
15.2200.048
Tempat/Tanggal Lahir : Tompo, 17 Agustus 1997
Fakultas : Syariah dan Ilmu Hukum Islam
Program Studi : Hukum Ekonomi Syariah (Muamalah)
Dasar Penetapan Pembimbing : Tinjauan Hukum Ekonomi Islam Terhadap Jual Beli Cengkeh Sistem Panjar di Tellesang Kecamatan Pitumpanua Kabupaten Wajo.
Menyatakan dengan sesungguhnya dan penuh kesadaran bahwa skripsi ini benar meupakan hasil karya sendiri. Apabila dikemudian hari terbukti bahwa ini merupakan duplikat, tiruan, pelagiat, atau dibuat oleh orang lain, sebagian atau seluruhnya, maka skripsi dan gelar yang diperoleh karenanya batal demi hukum.
Parepare, 17 Januari 2021 Penulis,
Muliana 15.2200.048
xii ABSTRAK
Muliana. 2021. Tinjauan Hukum Ekonomi Islam Terhadap Jual Beli Cengkeh Sistem Panjar di Tellesang Kecamatan Pitumpanua Kabupaten Wajo. (dibimbing oleh Bapak H. Mahsyar dan Bapak Andi Bahri).
Penelitian ini mengkaji tentang transaksi Jual beli cengkeh sistem panjar di Tellesang Kecamatan Pitumpanua Kabupaten Wajo, dimana problematika dalam transaksi jual beli cengkeh mengguakan uang panjar terdapat adanya gharar dan memicu timbulnya spekulasi dengan kata sepakat objek akan diserahkan ketika sudah layak panen, dan tidak boleh mengalihkan objek jual beli.
Jenis penelitian yang digunakan adalah Jenis penelitian lapangan (field research) yaitu penelitian yang langsung berhubungan dengan objek penelitian yang diteliti yaitu Petani dan Juragan. Data dalam penelitian ini diperoleh dari data yang besifat primer dan yang bersifat sekunder. Dengan teknik pengumpulan data yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: 1) Masyarakat Tellesang dalam melakukan transaksi jual beli cengkeh menggunakan sistem panjar, yang dilakukan pada saat buah cengkeh masih dalam perawatan dan belum layak untuk dipanen dengan memberikan uang muka, dan sisa pembayaran akan dibayar lunas pada saat cengkeh sudah dipanen. 2) Jual beli sistem panjar yang dilakukan masyarakat Tellesang terjadi karena pihak Petani yang butuh keuangan untuk keperluan yang lagi mendesak sehingga sudah menjadi kebiasaan. Adanya persaingan modal diantara Juragan yang butuh akan barang untuk memperoleh labah yang banyak. 3) konsep jual beli cengkeh dengan sistem panjar yang dilakukan masyarakat Tellesang belum sesuai dengan Hukum Ekonomi Islam karena terdapat syarat jual beli yang fasad dimana barang yang diperjual belikan (mauqud ‘alaih) dalam keadaan mengandung ketidakjelasan (gharar). Cengkeh yang mengalami fluktuasi menimbulkan adanya spekulasi pengalihan objek jual beli ke Juragan yang bersedia memberikan harga tinggi, maka status uang panjar ketika Petani yang mengadakan wanprestasi harus mengembalikan uang panjar yang telah diambil. Namun jika Juragan tidak mempermasalahkannya uang panjar dianggap telah di hibahkan untuk Petani.
Kata Kunci: Sistem Panjar, Jual Beli, Hukum Ekonomi Islam, Gharar, Wanprestasi.
xii DAFTAR ISI
HALAMA SAMPUL ... i
HALAMAN JUDUL ... ii
HALAMAN PENGAJUAN ... iii
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ... iv
HALAMAN PENGESAHAN KOMISIS PEMBIMBING ... v
HALAMAN PENGESAHAN KOMISI PENGUJI ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... x
ABSTRAK ... xi
DAFTAR ISI ... xii
DAFTAR TABEL ... xiv
DAFTAR GAMBAR ... xv
DAFTAR LAMPIRAN ... xvi
PEDOMAN TRANSLITERASI ... xvii
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan masalah ... 5
1.3 Tujuan Penelitian ... 5
1.4 Manfaat Penelitian ... 5
BAB II PEMBAHASAN 2.1 Tinjauan Penelitian Terdahulu ... 7
2.2 Tinjauan Teoritis ... 10
xiii
2.2.1 Tinjauan Umum Tentang Jual Beli Muarabaha ... 10
2.2.2 Tinjauan Umum Tentang Jual Beli Sistem Panjar ... 13
2.3 Tinjauan Konseptual ... 27
2.4 Bagan Kerangka Fikir ... 28
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian ... 30
3.2 Lokasi dan Waktu Peneltian ... 30
3.2.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian ... 32
3.2.2 Waktu Penelitian ... 33
3.3 Fokus Penelitian ... 33
3.4 Sumber Data Penelitian ... 34
3.5 Metode Pengumpulan Data ... 34
3.6 Metode Analisis Data ... 36
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1 Bentuk Jual Beli Cengkeh Sistem Panjar di Desa Tellesang ... 37
4.2 FaktorAlasan Pelaksanaan Jual Beli Cengkeh Sistem Panjar Masih Sering Dilakukan ... 47
4.3 Tinjauan Hukum Ekonomi Islam Terhadap Sistem Panjar Jual Beli Cengkeh ... 49
BAB V PENUTUP 5.1 Simpulan ... 58
5.2 Saran ... 59
DAFTAR PUSTAKA ... 62 LAMPIRAN-LAMPIRAN
xiv
DAFTAR TABEL
No. Tabel Judul Tabel Halaman
1.1 Data Penduduk Desa Tellesang 32
xv
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar Judul Gambar Halaman
1.1 Bagan Kerangka Pikir Peneliti 29
1.2 Dokumentasi Lampiran
xvi
DAFTAR LAMPIRAN No.
Lampiran Judul Lampiran Halaman
1 Surat Permohonan Izin Penelitian 1
2 Surat Izin Melaksanakan Penelitian dari
Pemerintah Kabupaten Wajo 2
3 Surat Izin Melaksanakan Penelitian dari
Kantor Desa Tellesang 3
4 Surat Keterangan Telah Melakukan
Penelitian 4
5 Pedoman Wawancara 5
6 Surat Keterangan Wawancara 6
7 Dokumentasi 20
8 Biografi Penulis 29
xvii
PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB LATIN
Transliterasi kata-kata Arab yang dipakai dalam penyusunan skripsi ini berpedoman pada Surat Keputusan Bersama Menteri Agama dan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia Nomor: 158/1987 dan 0543b/U/1987.
A. Konsonan Tunggal
Huruf Arab
Nama Huruf Latin Keterangan
ا ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ
Alif Bā’
Tā’
Ṡā’
Jīm Ḥā’
Khā’
Dāl Żāl Rā’
zai sīn syīn
ṣād ḍād ṭā’
ẓȧ’
Tidak dilambangkan b
t ṡ j ḥ kh
d ż r z s sy
ṣ ḍ ṭ ẓ
Tidak dilambangkan be
te
es (dengan titik di atas) je
ha (dengan titik di bawah) ka dan ha
de
zet (dengan titik di atas) er
zet es es dan ye
es (dengan titik di bawah) de (dengan titik di bawah) te (dengan titik di bawah) zet (dengan titik di bawah)
xviii ع
غ ف ق ك ل م ن و ـه ء ي
‘ain gain fā’
qāf kāf lām mīm nūn wāw
hā’
hamzah yā’
‘ g f q k l m
n w h
` Y
koma terbalik di atas ge
ef qi ka el em
en w ha apostrof
Ye B. Konsonan Rangkap karena Syaddah Ditulis Rangkap
ةدّدعتـم ةّدع
ditulis ditulis
Muta‘addidah
‘iddah
C. Tā’ marbūṭah
Semua tā’ marbūtah ditulis dengan h, baik berada pada akhir kata tunggal ataupun berada di tengah penggabungan kata (kata yang diikuti oleh kata sandang “al”). Ketentuan ini tidak diperlukan bagi kata-kata Arab yang sudah terserap dalam bahasa indonesia, seperti shalat, zakat, dan sebagainya kecuali dikehendaki kata aslinya.
ةمكح ةـّلع
ditulis ditulis
ḥikmah
‘illah
xix
ءايلولأاةمارك ditulis karāmah al-auliyā’
D. Vokal Pendek dan Penerapannya ---- َ---
---- َ--- ---- َ---
Fatḥah Kasrah Ḍammah
Ditulis ditulis ditulis
A i u
ل عف رك ذ بهذ ي
Fatḥah Kasrah Ḍammah
Ditulis ditulis ditulis
fa‘ala żukira yażhabu
E. Vokal Panjang 1. fathah + alif
ةّيـلهاج 2. fathah + ya’ mati
ىسنـ ت 3. Kasrah + ya’ mati
مـيرك
4. Dammah + wawu mati ضورف
ditulis ditulis ditulis ditulis ditulis ditulis ditulis ditulis
Ā jāhiliyyah
ā tansā
ī karīm
ū furūḍ
F. Vokal Rangkap 1. fathah + ya’ mati
مكنيـب
2. fathah + wawu mati
ditulis ditulis ditulis
Ai bainakum
au
xx
لوق ditulis qaul
G. Vokal Pendek yang Berurutan dalam Satu Kata Dipisahkan dengan Apostrof
متـنأأ ا تّدع مـتركشنئل
ditulis ditulis ditulis
A’antum U‘iddat La’in syakartum
H. Kata Sandang Alif + Lam
1. Bila diikuti huruf Qamariyyah maka ditulis dengan menggunakan huruf awal
“al”
نأرقلا سايقلا
ditulis ditulis
Al-Qur’ān Al-Qiyās
2. Bila diikuti huruf Syamsiyyah ditulis sesuai dengan huruf pertama Syamsiyyah tersebut
ءامّسلا سمّشلا
ditulis ditulis
As-Samā’
Asy-Syams
I. Penulisan Kata-kata dalam Rangkaian Kalimat Ditulis menurut penulisannya
ضورفلاىوذ ةّنـّسلا لهأ
ditulis ditulis
Żawi al-furūḍ Ahl as-sunnah