Rabu,25Oktober2023 ARTIKELILMIAH WAWANCARA
e-mail:elitmanaman16@gmail.com
WAWANCARADENGANPENJUALBATAGOR DIDEPANGERBANG1UNI VERSI TASNEGERIMEDAN
Oleh:ElitManamanGulo(4231131029) FitriAnandaSiregar(4233131060)
M
akananjalanan(streetfood)identikdenganmakanandanminumansiap sajiyangdisiapkandandijualolehpara pedagangterutamadipinggirjalanan, pasar dan tempat-tempat umum lainnya.Pedagang makanan jalanan adayang bersifatmenetap dan ada yangbergerak(berkeliling).Pedagang yang menetap,berdagang disuatu tempatyangstrategisdikunjungioleh pembeli,sedangkanpedagangkeliling merupakanpedagangyangmembawa daganganmengelilingikawasantarget menggunakan gerobak, sepeda ataupun gendongan. Kondisi kebersihanpadasaatpersiapanbahan mentah,memasak,kondisiairyang digunakan untuk mencuciperalatan, dan pembuangan limbah mempengaruhimakanan yang dijual (AirlanggaDwitama,2022).
PENDAHULUAN
Medan,25 Oktober2023,kami telah mewawancarai salah satu pedagangmakananyangyangberada didepangerbangIUniversitasNegeri Medan,yaitupenjualbatagor.Dalam wawancara inidibutuhkan data ata keteranganyangbersumberlangsung dari narasumber (penjual batagor) yang bertujuan untuk mendapatkan data yang kami inginkan, untuk
memenuhisalahsatutugasKKNIdari matakuliahTeknologiInformasidan LiterasiData(TILDA).
METODE
Metode yang kami lakukan adalah metode wawancara dimana, kamitelahmenyusunpertanyaanyang ingin kami ajukan terkait dengan informasiataudatayanginginkami ketahui. Metode wawancara merupakansalah satu teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitiankualitatif. Metodeini melibatkan interaksiantara peneliti dan responden melaluipertanyaan- pertanyaan terstruktur atau tidak terstruktur yang bertujuan untuk mendapatkan informasi yang dibutuhkan.
HASI LDANPEMBAHASAN
Hasil wawancara dengan narasumber,yaituMasAbiger:
1.MengapaMasAbigermemilihuntuk membukausahadidepangerbang1 Unimed?
Sayalebihmemilihuntukberjualandi depan gerbang 1 Unimed karena tempatnyayangstrategisdansangat berpeluanguntungnya.Dikarenakandi sinibanyaksekalimahasiswayanglalu -lalangdanmahasiswajugarata-rata
mempunyai uang pegangan dan sangatmembutuhkanjajan.
2.MengapaMasAbigermemilihbuka usahabatagor?
Karena saya sudah menjadibidang sayadalam menjualbatagoryangdi mana juga merupakan usaha orang tua dulu.Bahan-bahan dan proses pembuatannya pun cukup mudah, serta batagor juga cukup banya diminatiolehmahasiswa.
3.Siapatargetpasardarijualanabang?
Target utama pastinya mahasiswa- mahasiswa yang emang pada hobi jajan,tapiuntuktargetnyasihsiapaaja, yangpentingmaubeli,wkwkwkw.
4.Sejakkapan MasAbigarmemulai usahabatagorini?
Saya sudah mulainya sejak8 tahun yanglalu,jadisekitar2015.
5.Untuk bahan-bahan batagornya sendiribagaimanaMas?
Untuk bahan-bahannya sendiri, Sebagian saya beliatau dapatdari orangdanadajugayangsayabuat sendiri, tergantung dengan kebutuhannyasih.
6.Untuk tempatnya sendiri,apakah MasAbigarnetapdisini?
Untuklokasinyasendiri,udahlamanya disinidek,tapiseringkalikitajualandi rumahjugakalauperkuliahanlagilibur dan keliling di sekitar pancing, tergantungkondisiajasih.
7.Jamopersinyabagaimanamas?
Biasanyasih,kamibukaataudatang jam 09.00danpulangjam 18.00saat perkualiahan mulaipada sepi.Kami berjualan mulaidarisenin sampai jum’at,sementarasabtudanminggu kamiberistrahat.
8.Apa motivasi utama atau ada harapanmasAbigarsehinggasangat giatbekerja?
Tujuan utama sudah jelas untuk menafkahikeluaga dek,saya juga
pengen anak-anak bisa meraih cita- citanyasebaikmungkin.
9.Modal dan pendapatan sehari biasanyaberapamas?
Untukmodalnyasendiriberkisardari 800k-900ksihdek,sementarauntuk pendapatanperharinyanggaktentusih tergantungdenganhabisatautidaknya dagangan dan jumlah batagoryang diproduksi.
Grafikdata Penghasilan MasAbigar tanggalsenin-jum’at(16-21 Oktober 2023)
10.Apakahadayangmaumasabigar samapaikanataumasharapakanke depannya?
Saya sih cuma berharap agar pemerintahlebiihmemerhatikanpara penjualanUMKM sepertikamiini,bisa memeberikan tempat dan fasilitas yanglebihmemadaiagarlebihnyaman dalam jualan dan pelanggan makin betah.
KESI MPULAN
Penjualan yang dilakukan dalam bentuk apapun akan selalu menghasilkanapabilamemilikitekad dan semangatdalam menekuninya.
ContohMasAbigar(27)yangseorang penjualbatagordidepan gerbang 1 Unimed,yang telah bertahun-tahun menggelutiusahaini.Intinya,tidakada usaha yang sia-sia,asaldibarengi denganusaha,kegigihandanpastinya dengandoadantaklupabersyukur.
Janganpernahmalupadaapayang kamu lakukan, selagi itu tidak merugikanoranglaindanmelanggar apa yang diamanatkan oleh Tuhan.
Jika ingin menjadi seorang wirausahawan,intinya jangan takut untukgagaldan jangan takutuntuk merugi..
BI ODATA
1.Nama:ElitManamanGulo;Tempat, tanggallahir:Nias,16 Agustus 2005,Alamat:jln Rela,Simpang Pancing; Lulusan dari SMAN 2 MANDREHE dan memiliki hobi futsaldanmaingame.
2.Nama:FitriAnandaSiregar,Tempat, tanggallahir:Kisaran,17April2005;
Alamat:jln Pimpinan gang suka Selamat; Lulusan dari SMAN 2 Kisaran dan memeiliki hobi membacadannonton.
Kami berdua adalah mahasiswa semester 1 program studi S1 Pendidikan Kimia,Fakultas MIPA di UniversitasNegeriMedan.
PENDUKUNG LAI NNYA
KondisilingkungansekitarMasAbigar Jualanbatagor.