ةرود 6 ، ةرﺎﻤﺷ 3
، ص : 351 - 363
ﺖﻓﺎﻳرد ﺦﻳرﺎﺗ :
09 / 02 / 93
ﺦﻳرﺎﺗ شﺮﻳﺬﭘ : 17 / 06 /
93
يزﺎﺳ ﻞﻤﻜﻣ و ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺘﻔﻫ ﺖﺸﻫ ﺮﻴﺛﺄﺗ ﺢﻄﺳ ﺮﺑ HMB
رﺎﻜﺷزروﺮﻴﻏ نادﺮﻣ ﻲﻣﺮﺳ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ
ﺪﺳا ﺎﺿرﺪﻤﺤﻣ ،1
ﻲﻠﺳﺮﻣ ﻢﻳﺮﻣ
2
، ﻣاﺮﻗ ﻲﻗﺎﺛو شﻮﻨﻬﺑ
3 ﻲﻜﻠ
1 . رﺎﻳدﺎﺘﺳا ،رﻮﻧ مﺎﻴﭘ هﺎﮕﺸﻧاد ،شزرو يژﻮﻟﻮﻳﺰﻴﻓ هوﺮﮔ ، 2
. ،رﻮﻧ مﺎﻴﭘ هﺎﮕﺸﻧاد ،شزرو يژﻮﻟﻮﻳﺰﻴﻓ ،ﺪﺷرا سﺎﻨﺷرﺎﻛ
ناﺮﻬﺗ يﺰﻛﺮﻣ ﺪﺣاو
هﺪﻴﻜﭼ ﻞﻤﻜﻣ و ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺘﻔﻫ ﺖﺸﻫ ﺮﻴﺛﺄﺗ ﻲﺳرﺮﺑ ،ﺮﺿﺎﺣ ﻖﻴﻘﺤﺗ زا فﺪﻫ HMBيزﺎﺳ
ﻲﻣﺮﺳ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺢﻄﺳ ﺮﺑ
دﻮﺑ رﺎﻜﺷزروﺮﻴﻏ نادﺮﻣ .
ﻮﻧ زا ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ ﻪﻤﻴﻧ ع
دﻮﺑ ﻲﺑﺮﺠﺗ . رﻮﻈﻨﻣ ﻦﻴﻤﻫ ﻪﺑ 20
ﻖﻴﻘﺤﺗ رد ﻪﻧﺎﺒﻠﻃواد رﺎﻜﺷزروﺮﻴﻏ دﺮﻣ
ﻲﺑﺮﺠﺗ هوﺮﮔ ود ﻪﺑ و ﺪﻧدﺮﻛ ﺖﻛﺮﺷ )
n=10 ( ﻲﻨﺳ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺎﺑ 39
/
±1 75 / 28 ﺪﻗ ،لﺎﺳ 30 /
±4 83 / 179 ﻲﺘﻧﺎﺳ نزو ،ﺮﺘﻣ
27 /
±5 81 ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻرد و مﺮﮔﻮﻠﻴﻛ 40
/
±6 65 / 28 لﺮﺘﻨﻛ هوﺮﮔ و )
10 n= ( ﻲﻨﺳ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺎﺑ 14
/
±2 28
،لﺎﺳ ﺪﻗ
71 /
±3 25 / 18 ﻲﺘﻧﺎﺳ نزو ،ﺮﺘﻣ 58 /
±3 23 / 84 ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻرد و مﺮﮔﻮﻠﻴﻛ 97
/ 5
± 21 / 29 ﺪﻧﺪﺷ ﻢﻴﺴﻘﺗ .
ﻞﻜﺗوﺮﭘ هوﺮﮔ ود ﺮﻫ
ﻪﺘﻔﻫ ﺖﺸﻫ ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ يا )
5 ،ﺖﻛﺮﺣ 3 تﺪﺷ ﺎﺑ ﻪﺘﻔﻫ رد ﻪﺴﻠﺟ 50
ﺎﺗ 80 ﺪﺻرد ( ﺪﻧدﺮﻛ اﺮﺟا ار .
رد ﻲﺑﺮﺠﺗ هوﺮﮔ
ﻪﻧازور ﺶﻫوﮋﭘ تﺪﻣ لﻮﻃ 3
ﻞﻤﻜﻣ مﺮﮔ ﺪﻧدﺮﻛ ﺖﻓﺎﻳردHMB
. ﮔ رد ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﻤﻧوراد زا لﺮﺘﻨﻛ هوﺮ .
و تﺎﻨﻳﺮﻤﺗ زا ﻞﺒﻗ
48 ﻲﻧدﻮﻣزآ زا ﻲﻨﻳﺮﻤﺗ ﺔﻣﺎﻧﺮﺑ ﺔﺴﻠﺟ ﻦﻳﺮﺧآ زا ﺲﭘ ﺖﻋﺎﺳ ﻪﻧﻮﻤﻧ ﺎﺘﺷﺎﻧ ﻂﻳاﺮﺷ رد ﺎﻫ
ﻪﺑ نﻮﺧ يﺮﻴﮔ ﺪﻣآ ﻞﻤﻋ
. ﻞﻴﻠﺤﺗ ﺞﻳﺎﺘﻧ
نﻮﻣزآ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ يرﺎﻣآ ﻞﻤﻜﻣ فﺮﺼﻣ داد نﺎﺸﻧ ﻞﻘﺘﺴﻣt
راﺪﻧ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ ﺮﺑ يرادﺎﻨﻌﻣ ﺮﻴﺛﺄﺗHMB د
. زا
ﻪﺘﻓﺎﻳ ﻲﻣ ﺶﻫوﮋﭘ يﺎﻫ ﻞﻤﻜﻣ ﺖﻓﺮﮔ ﻪﺠﻴﺘﻧ ناﻮﺗ
دراﺪﻧ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ رﺎﻬﻣ رد ﻲﻤﻬﻣ ﺮﻴﺛﺄﺗHMB .
هژاو يﺪﻴﻠﻛ يﺎﻫ
ﻞﻤﻜﻣ ،ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ،ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ HMBi
.
لﻮﺌﺴﻣ ةﺪﻨﺴﻳﻮﻧ :
ﻦﻔﻠﺗ : 09125480522 Email :maryammorsali1978@yahoo.com
. 3 . اتسا .ناریا یکشزپ مولع هاگشناد ،راید
ﻪﻣﺪﻘﻣ
زا ﻂﻳاﺮﺷ يرﺎﻴﺴﺑ رد نآ ﺶﻳاﺰﻓا ﻲﺘﺣ ﺎﻳ ﻆﻔﺣ ،ﻲﻣﻮﻤﻋ ﺖﻣﻼﺳ رد ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ ﻲﺗﺎﻴﺣ ﺖﻴﻤﻫا ﻪﺑ ﺮﻈﻧ يرﺎﻤﻴﺑ ،يﺪﻨﻤﻟﺎﺳ ﻪﻠﻤﺟ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻲﻓوﺮﺗآ ﺎﺑ ﻂﺒﺗﺮﻣ يﺎﻫ
و نﺎﻃﺮﺳ ،زﺪﻳا ،ﺖﺑﺎﻳد) (...
ﻪﺑ و يرﺎﻴﺴﺑ رد هﮋﻳو
ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻪﺟﻮﺗ درﻮﻣ نارﺎﻜﺷزرو زا )
3 .(
رد نآ ﻲﺗاذ ﻲﻳﺎﻧاﻮﺗ ،ﻎﻟﺎﺑ ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ ﻲﻳﺎﻨﺜﺘﺳا ﻲﮔﮋﻳو
كﺮﺤﻣ ﺎﺑ يرﺎﮔزﺎﺳ ﺖﺳا ﻲﻨﻳﺮﻤﺗ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫﻮﮕﻟا نﻮﭽﻤﻫ ﻲﻜﻳژﻮﻟﻮﻳﺰﻴﻓ يﺎﻫ
. و رﺎﺑ ﺶﻳاﺰﻓا ،لﺎﺜﻣ ياﺮﺑ درا
ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ ﻖﻳﺮﻃ زا ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ ﺮﺑ ﻪﺘﺴﺟﺮﺑ رﺎﺛآ ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ يﺎﻫ
ﻲﻧﻼﻀﻋ ةدﻮﺗ و ترﺪﻗ ﺶﻳاﺰﻓا ﺮﺑ يا
) ﻲﻓوﺮﺗﺮﭙﻳﺎﻫ (
دراد . ﻪﺑ ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ يور رﺎﺑ ﺶﻫﺎﻛ ﻞﺑﺎﻘﻣ رد ﻢﻛ ﺖﻠﻋ
،يﺪﻨﻤﻟﺎﺳ زا ﻲﺷﺎﻧ ﻲﺘﻴﻟﺎﻌﻓ
ﻲﺑ يرﺎﻤﻴﺑ ،ﺐﻴﺳآ زا ﻲﺷﺎﻧ ﻲﻛﺮﺤﺗ ﻲﺑ ﻂﻳاﺮﺷ ﺎﻳ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
ﻲﻧزو ) ﺎﻀﻓ ﻪﺑ ﺮﻔﺳ (
ﺑ ، ﻲﻧﻼﻀﻋ ةدﻮﺗ ﺶﻫﺎﻛ ﻪ
ﻲﻣ ﺪﻣﺎﺠﻧا ) 4 .(
ﻪﻳﺬﻐﺗ ﻞﻣاﻮﻋ ﻲﻣ ﻲﺘﻓﺎﻳرد ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﺺﻟﺎﺧ ﺶﻳاﺰﻓا ﺐﺟﻮﻣ ﻪﻛ يا
رد ﻲﻳاﺰﺴﺑ ﺮﻴﺛﺄﺗ ﺰﻴﻧ ﺪﻧﻮﺷ
ﺪﻧراد ﻲﻧﻼﻀﻋ رﺎﺗ ةزاﺪﻧا )
18 .(
ﻦﻳازا ﻞﻤﻜﻣ فﺮﺼﻣ ﻪﺑ ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ تﺎﻨﻳﺮﻤﺗ ﺎﺑ هاﺮﻤﻫ داﺮﻓا زا يرﺎﻴﺴﺑ ور يﺎﻫ
ﻲﻣ يور ﻲﺷزرو ﺪﻧروآ
. ﺎﺘﺑ - ﺎﺘﺑ ﻲﺴﻛورﺪﻴﻫ -
ﻮﺑ ﻞﻴﺘﻣ تاﺮﻴﺗ HMB)
1( ﺔﻨﻴﻣآ ﺪﻴﺳا زا ﻖﺘﺸﻣ ﻲﺘﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﻪﻛ
ﻞﻤﻜﻣ زا ﻲﻜﻳ ،ﺖﺳا ﻦﻴﺳﻮﻟ ﻪﺑ ﻪﻛ ﺖﺳا ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ نارﺎﻜﺷزرو نﺎﻴﻣ رد ﺞﻳار يﺎﻫ
و ترﺪﻗ ﺶﻳاﺰﻓا رﻮﻈﻨﻣ
ﻲﻣ هدﺎﻔﺘﺳا ﻲﺷزرو دﺮﻜﻠﻤﻋ دﻮﺒﻬﺑ و ﻲﻧﻼﻀﻋ ةدﻮﺗ دﻮﺷ
) 27 .(
ﻞﻤﻜﻣ فﺮﺼﻣ ﺖﺳا هﺪﺷ ﺎﻋدا HMB
ﻼﻀﻋ ﺐﻴﺳآ ﺶﻫﺎﻛ ﺐﺒﺳ ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ تﺎﻨﻳﺮﻤﺗ ﺎﺑ هاﺮﻤﻫ ﻦﻳﺮﻤﺗ زا ﻲﺷﺎﻧ ﻲﻧ
) 33،32 ( ﻲﺑﺮﭼ ةدﻮﺗ راﺪﻘﻣ و
) 31،34 ( نآ ﺔﻳﺰﺠﺗ ﺶﻫﺎﻛ و ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﺰﺘﻨﺳ ﺶﻳاﺰﻓا ، )
25 ( ﻲﻣ ﻪﻴﻟوا ﺖﻟﺎﺣ ﻪﺑ ﺖﺸﮔزﺎﺑ دﻮﺒﻬﺑ و دﻮﺷ
) 29 .(
ﺖﺳا توﺎﻔﺘﻣ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﺞﻳﺎﺘﻧ لﺎﺣ ﻦﻳا ﺎﺑ .
ﻞﻤﻋ رﺎﻛوزﺎﺳ ﻲﮕﭼرﺎﭙﻜﻳ ﻆﻔﺣ رد نآ ﻲﻳﺎﻧاﻮﺗ ﻪﺠﻴﺘﻧ رد و ﻲﻟوﺮﺘﺴﻠﻛ ﺰﺘﻨﺳ ﺔﻴﺿﺮﻓ ﺐﻠﻏا HMB
ﻛرﺎﺳ ﻢﻟﻮ ) 24 ( ﺮﻴﺴﻣ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺶﻫﺎﻛ ﺎﻳ ﻚﻴﺘﻴﻟﻮﺌﺗوﺮﭘ يﺎﻫ
) 32،9 ( ﻲﻣ بﻮﺴﺤﻣ دﻮﺷ
.
ﻞﻜﺷ دراﻮﻣ ﺐﻠﻏا رد هﺪﺷ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ رد ﻲﺗاﺮﻴﻴﻐﺗ ﺎﺑ ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ يﺮﻳﺬﭘ
و ﻲﻜﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ يﺎﻫ
ﺖﺳا هاﺮﻤﻫ ﻲﻠﻳﺮﺒﻴﻓﻮﻴﻣ .
ﻪﺑ ﻲﻣ ﺮﻈﻧ يرﺎﮔزﺎﺳ ﺪﺳر ﺎﺑ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﺎﺑ ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ يرﺎﺘﺧﺎﺳ و يدﺮﻜﻠﻤﻋ يﺎﻫ
نﺎﻴﺑ رد ﺮﻴﻴﻐﺗ ﻢﻴﻈﻨﺗ نژ ﺪﻨﭼ
ﺪﺷﺎﺑ هاﺮﻤﻫ هﺪﻨﻨﻛ )
13
، 7 .(
رد ﻞﻴﺧد ﺪﻳﺪﺟ يﺪﺷر يﺎﻫرﻮﺘﻛﺎﻓ ﻲﻳﺎﺳﺎﻨﺷ
رﺎﻛوزﺎﺳ زا يﺮﺘﻬﺑ كرد نﺎﻜﻣا ،ﻪﻠﻀﻋ ﺪﺷر ﻢﻴﻈﻨﺗ ﺮﺠﻨﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﺎﺑ ﻪﻠﻀﻋ يرﺎﮔزﺎﺳ ﻪﺑ ﻪﻛ ار ﻲﻟﻮﻜﻟﻮﻣ يﺎﻫ
ﻲﻣ ﺖﺳا هدﺮﻛ ﻢﻫاﺮﻓ ﺪﻧﻮﺷ .
ﻪﺑ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ گرﺰﺑ ةداﻮﻧﺎﺧ زا يﻮﻀﻋ ناﻮﻨﻋ
2TGF-β ﻢﻬﻣ ﻪﻛ ، ﻦﻳﺮﺗ
ﺘﻳﺎﺳ ﻦﻴﻛﻮ ﻢﻴﻈﻨﺗ يﺎﻫ ﻪﺑ ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ ﺪﺷر ةﺪﻨﻨﻛ
ﻲﻣ رﺎﻤﺷ ﻢﻴﻈﻨﺗ ،ﺪﻧور ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ ﺪﺷر ﻲﻔﻨﻣ ةﺪﻨﻨﻛ
1. β-hydroxy β-methylbutyrate
2. Transforming Growth Factor β
ﻲﻣ بﻮﺴﺤﻣ ﺖﺳﻼﺑﻮﻴﻣ ﺰﻳﺎﻤﺗ ةﺪﻨﻨﻛرﺎﻬﻣ و دﻮﺷ
) 22
، 5 1 .(
ﻪﺑ ﻪﻜﻧآ زا ﺲﭘ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ترﻮﺻ
ﺶﻴﭘ ﻲﻣ نﻮﺧ شدﺮﮔ دراو ،ﺪﺷ ﺰﺘﻨﺳ ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ رد زﺎﺳ لﺎﻌﻓ ﻂﻳاﺮﺷ رد و دﻮﺷ
ﺮﻴﮔ ﻪﺑ يزﺎﺳ هﺪﻧ
يﺎﻫ
لﻮﻠﺳ ﺰﻳﺎﻤﺗ و ﺮﻴﺜﻜﺗ بﻮﻛﺮﺳ ﺐﺟﻮﻣ و هﺪﺷ ﻞﺼﺘﻣ ﻲﻧﻼﻀﻋ لﻮﻠﺳ ﺢﻄﺳ رد دﻮﺧ ﺖﻳﺎﻬﻧ ردو يرﺎﻤﻗا يﺎﻫ
ﻲﻣ ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ ﺪﺷر رﺎﻬﻣ دﻮﺷ
) 11 .(
هرود ﻦﻴﺣ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ نﺎﻴﺑ ﺖﺳا هﺪﺷ هﺪﻫﺎﺸﻣ
ﻲﺑ يﺎﻫ ﻲﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ﻲﻛﺮﺤﺗ ﺪﺑﺎﻳ
) 17 ( رﺎﻬﻣ و
ﻲﻣ ﻲﻧﻼﻀﻋ ةدﻮﺗ و ترﺪﻗ ﺶﻳاﺰﻓا ﻪﺑ ﻲﻣﺮﺳ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺪﻣﺎﺠﻧا
) 38 .(
ﻪﺑ ﻲﻘﻄﻨﻣ ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ ﻲﻣ ﺮﻈﻧ
ﻪﻛ ﺪﺳر
ﻪﺑ ﻲﻧﺪﺑ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ دﻮﺷ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ نﺎﻴﺑ ﺶﻫﺎﻛ ﺐﺟﻮﻣ ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ هﮋﻳو
. ﻦﻳازا ﺎﺑ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﻲﺧﺮﺑ رد ور
ﺶﻳاﺰﻓا ﻦﻳﺮﻤﺗ ﺖﺑﻮﻧ ﻚﻳ ﻪﺑ ﺦﺳﺎﭘ رد ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ نﺎﻴﺑ ﻪﻛ ﺖﺳا هﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ ﺾﻗﺎﻨﺘﻣ ﺞﻳﺎﺘﻧ )
39 ( ﺎﻳ
ﺶﻫﺎﻛ ) 16 ( ﻲﻣ ﻪﻜﻨﻳا ﺎﻳ ؛ﺪﺑﺎﻳ ﺶﻳاﺰﻓا ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺘﻔﻫ ﺪﻨﭼ ﻲﭘ رد ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻲﺘﺣاﺮﺘﺳا حﻮﻄﺳ
) 40 ( ﺶﻫﺎﻛ ﺎﻳ ) 35 ( ﻲﻣ اﺪﻴﭘ ﺪﻨﻛ .
ﻪﻠﻀﻋ ﺪﺷر ةﺪﻨﻨﻛرﺎﻬﻣ رﻮﺘﻛﺎﻓ ﻦﻳا ﺦﺳﺎﭘ ،ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ ﺪﺷر ﻢﻴﻈﻨﺗ رد ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺖﻴﻤﻫا دﻮﺟو ﺎﺑ ﺖﺴﻴﻧ ﻦﺷور ًﺎﻘﻴﻗد ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺑ .
هوﻼﻋ ﻫ ﺮﻴﺛﺄﺗ درﻮﻣ رد ﻲﻘﻴﻘﺤﺗ نﻮﻨﻛﺎﺗ ﻦﻳا ﺮﺑ ﻦﻳﺮﻤﺗ مﺎﺠﻧا نﺎﻣﺰﻤ
ﻞﻤﻜﻣ فﺮﺼﻣ و ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﮕﻧ ترﻮﺻHMB
. ﻦﻳازا ﻲﻓوﺮﺗﺮﭙﻳﺎﻫ ﺖﻴﻤﻫا و ﻪﻗﻼﻋ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ور
ﻪﺑ ﻲﻓﺮﻃ زا و ناﻮﺟ نادﺮﻣ رد ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻪﺘﺴﺟﺮﺑ ﻞﻴﻟد
يرﺎﮔزﺎﺳ ندﻮﺑ ﺮﺗ ﺔﻴﻟوا زﺎﻓ ﻦﻴﺣ ﻚﻳژﻮﻟﻮﻳﺰﻴﻓ يﺎﻫ
ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ )
8 ﻪﺘﻔﻫ ) ( 20 ( ﻴﺛﺄﺗ رﺎﺑ ﻦﻴﻟوا ياﺮﺑ ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ رد و ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺘﻔﻫ ﺖﺸﻫ ﺮ
ﻞﻤﻜﻣ يزﺎﺳ ﺖﺳا هﺪﺷ ﻲﺳرﺮﺑ رﺎﻜﺷزروﺮﻴﻏ نادﺮﻣ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ ﺮﺑHMB
. ﻪﺑ ﺶﺳﺮﭘ ﻲﺗرﺎﺒﻋ
ﻞﻤﻜﻣ فﺮﺼﻣ ﺎﺑ هاﺮﻤﻫ ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺘﻔﻫ ﺖﺸﻫ ﺎﻳآ ﻪﻛ ﺖﺳا ﻦﻳا ﺮﺿﺎﺣ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻲﻠﺻا يﺮﻴﺛﺄﺗHMB
؟ﺮﻴﺧ ﺎﻳ دراد رﺎﻜﺷزروﺮﻴﻏ نادﺮﻣ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻲﻣﺮﺳ حﻮﻄﺳ ﺮﺑ
ﺗ شور ﻖﻴﻘﺤ
ﻪﻤﻴﻧ عﻮﻧ زا ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ ﺶﻴﭘ حﺮﻃ ﺎﺑ ﻲﺑﺮﺠﺗ
نﻮﻣزآ - ﺲﭘ ﺔﺴﻳﺎﻘﻣ فﺪﻫ ﺎﺑ و ﺖﺳا لﺮﺘﻨﻛ هوﺮﮔ ﺎﺑ نﻮﻣزآ
ﻞﻤﻜﻣ و ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﺮﻴﺛﺄﺗ HMB يزﺎﺳ
ترﻮﺻ رﺎﻜﺷزروﺮﻴﻏ نادﺮﻣ ﻲﻣﺮﺳ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ راﺪﻘﻣ ﺮﺑ
ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﮔ .
ﻛ ﺮﻬﺷ يدﺮﺑرﺎﻛ ﻲﻤﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد دﺮﻣ نﺎﻳﻮﺠﺸﻧاد ﺔﻴﻠﻛ ار ﺶﻫوﮋﭘ يرﺎﻣآ ﺔﻌﻣﺎﺟ ﻞﻴﻜﺸﺗ جﺮ
ﻲﻣ ﻪﺑ ار ﻲﻧﺪﺑ ﺖﻴﺑﺮﺗ سرد ﻪﻛ ﺪﻧداد ﺪﻧدﻮﺑ هدﺮﻛ بﺎﺨﺘﻧا ﻲﺳرد ﺪﺣاو ناﻮﻨﻋ
. رد ﺮﮕﺸﻫوﮋﭘ رﺎﻛ ﻦﻳا ياﺮﺑ
رد نآ فاﺪﻫا و نﻮﻣزآ ياﺮﺟا ةﻮﻴﺷ ،نﺎﻜﻣ ،نﺎﻣز ةرﺎﺑرد ﻲﻌﻣﺎﺟ تﺎﺤﻴﺿﻮﺗ و ﺪﺷ ﺮﺿﺎﺣ هﺎﮕﺸﻧاد ﻞﺤﻣ ﻲﻧدﻮﻣزآ رﺎﻴﺘﺧا داد راﺮﻗ ﺎﻫ
. ﺖﻳﺎﺿر ﻖﻴﻘﺤﺗ رد ﺖﻛﺮﺷ نﺎﺒﻠﻃواد زا ﻲﺒﺘﻛ ﺔﻣﺎﻧ
ياﺮﺟا زا ﻞﺒﻗ و ﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ
ﺶﻴﭘ ﻪﺑ ﻚﺷﺰﭘ ﻂﺳﻮﺗ ﻲﻜﺷﺰﭘ تﺎﻨﻳﺎﻌﻣ نﺎﺒﻠﻃواد ﺔﻤﻫ زا نﻮﻣزآ ﺖﻣﻼﺳ ﻲﻫاﻮﮔ داﺮﻓا ياﺮﺑ و ﺪﻣآ ﻞﻤﻋ
ﺪﺷ ردﺎﺻ ﻲﺷزرو ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ندﻮﺑ ﻊﻧﺎﻣﻼﺑ و ﻲﻧﺎﻤﺴﺟ .
ﺖﻳﺎﻬﻧ رد 20
ﻪﺑ ﺮﻔﻧ ﻪﺑ و بﺎﺨﺘﻧا يرﺎﻣآ ﺔﻧﻮﻤﻧ ناﻮﻨﻋ
ﻲﺑﺮﺠﺗ هوﺮﮔ ود )
n=10 ( لﺮﺘﻨﻛ و ) n=10 ( ﺪﻧﺪﺷ ﻢﻴﺴﻘﺗ .
كﻼﻣ ﻲﻧدﻮﻣزآ بﺎﺨﺘﻧا ﺔﻘﺑﺎﺳ ﻦﺘﺷاﺪﻧ ﺎﻫ
ﺎﻳ ﻲﺷزرو ﻞﻤﻜﻣ ﻪﻧﻮﮔ ﺮﻫ فﺮﺼﻣ مﺪﻋ و ﺶﻫوﮋﭘ عوﺮﺷ زا ﻞﺒﻗ لﺎﺳ ﻚﻳ ﻲﻃ ﻢﻈﻨﻣ ﻲﺷزرو ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ راﺬﮔﺮﺛا صﺎﺧ يوراد ﻲﻃ ﺶﻫوﮋﭘ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺮﺑ
3 دﻮﺑ ﺶﻫوﮋﭘ زا ﻞﺒﻗ هﺎﻣ .
ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻢﻴﺴﻘﺗ زا ﺶﻴﭘ ،هوﺮﮔ ود ﻪﺑ ﺎﻫ
ﻪﺑ ﻦﮕﻤﻫ رﻮﻈﻨﻣ
،ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻرد ،نزو ،ﺪﻗ ،يزﺎﺳ BMI
VO2maxو هزاﺪﻧا ﺎﻬﻧآ
ﺪﺷ يﺮﻴﮔ . لﺮﺘﻨﻛ ياﺮﺑ
ﻲﻧدﻮﻣزآ ﻲﻳاﺬﻏ ﺔﻣﺎﻧﺮﺑ ﻪﺑ و ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ﻪﻳﺬﻐﺗ ﺖﻴﻌﺿو ﺔﻣﺎﻨﺸﺳﺮﭘ زا ﺰﻴﻧ ﺎﻫ
ﻲﻳاﺬﻏ يﻮﮕﻟا ﺖﻳﺎﻋر رﻮﻈﻨﻣ
ﻪﻴﺻﻮﺗ ﻪﺑﺎﺸﻣ ﻲﻧدﻮﻣزآ ﻪﺑ ﻪﻳﺬﻐﺗ سﺎﻨﺷرﺎﻛ فﺮﻃ زا ﻲﻳﺎﻫ
ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا ﺎﻫ .
ﻪﺑ لﺮﺘﻨﻛ و ﻲﺑﺮﺠﺗ هوﺮﮔ ود ﺮﻫ
ﻞﻜﺗوﺮﭘ ﻪﺘﻔﻫ رد ﻪﺴﻠﺟ ﻪﺳ و ﻪﺘﻔﻫ ﺖﺸﻫ تﺪﻣ
،ﺎﭘ سﺮﭘ تﺎﻛﺮﺣ ﻞﻣﺎﺷ ﻪﻛ ﺪﻧدﺮﻛ اﺮﺟا ار ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ
دﻮﺑ هدﺮﻣ ﺖﻔﻴﻟ و وزﺎﺑﻮﻠﺟ ،ﻞﻐﺑﺮﻳز ،هﺎﮕﺘﺳد ﺎﺑ ﺎﭘﻮﻠﺟ .
لوﺪﺟ رد 1
هﺪﺷاﺮﺟا يﺎﻫراﺮﻜﺗ داﺪﻌﺗ و رﺎﺑ تﺪﺷ
ﺖﺳا هﺪﺷ هدروآ .
ﺖﺳ ﻦﻴﺑ ﺖﺣاﺮﺘﺳا ﻞﺻاﻮﻓ ﺎﻫ
60 تﺎﻛﺮﺣ ﻦﻴﺑ و ﻪﻴﻧﺎﺛ 3
دﻮﺑ ﻪﻘﻴﻗد ) 1،2 .(
لوﺪﺟ 1 . ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻞﻜﺗوﺮﭘ ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ
ﺎﭘ سﺮﭘ 8
% 50 2 8 ×
% 80 70
%
8 60
%
8 50
%
8
هﺎﮕﺘﺳد ﺎﺑ ﺎﭘ ﻮﻠﺟ 8
% 50 2 8 ×
% 80 8
% 70 8
% 60 8
% 50
زا ﻢﻴﺳ ﺶﺸﻛ ﻞﻐﺑﺮﻳز ﻻﺎﺑ 12
% 50 2 12 ×
% 80 12
% 70 12
% 60 12
% 50
وزﺎﺑ ﻮﻠﺟ 12
% 50 2 8 ×
% 80 12
% 70 12
% 60 12
% 50
هدﺮﻣ ﺖﻔﻴﻟ 5
% 50 2 3 ×
% 80 5
% 70 5
% 70 5
% 50
ﻪﺑ ﺔﻨﻴﺸﻴﺑ راﺮﻜﺗ ﻚﻳ اﺪﺘﺑا ﻞﻜﺗوﺮﭘ ﻦﻳا ياﺮﺟا رﻮﻈﻨﻣ RM)
1 ( ﻲﻧدﻮﻣزآ ﺔﻤﻫ رﻮﻛﺬﻣ تﺎﻛﺮﺣ رد ﺎﻫ
ﺪﺷ ﻦﻴﻴﻌﺗ . ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﺲﭙﺳ 1RM
ﺪﺻرد ﺎﺑ و ﺺﺨﺸﻣ يﺎﻫ ﺷ
ﺪﺷ هداد هﮋﻳو ﺔﻣﺎﻧﺮﺑ ﻲﻧدﻮﻣزآ ﺮﻫ ﻪﺑ هﺪ .
ﻪﺑ ﻪﻓﺎﺿا ﻞﺻا ﺖﻳﺎﻋر رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺘﻔﻫ ود ﺮﻫ زا ﺪﻌﺑ رﺎﺑ
1RM ﻲﻧدﻮﻣزآ ﺎﺑ ﻲﻨﻳﺮﻤﺗ ﺔﻣﺎﻧﺮﺑ و ﻲﺑﺎﻳزرا ﺮﮕﻳد رﺎﺑ ﺎﻫ
ﺪﺷ لﺎﻤﻋا ﺪﻳﺪﺟ ترﺪﻗ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ .
ﻪﻧازور ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺘﻔﻫ ﺖﺸﻫ ﻲﻃ ﻲﺑﺮﺠﺗ هوﺮﮔ 3
HMB مﺮﮔ ﺐﻟﺎﻗ رد 3
زود 1 ﺎﺷ هوﺮﮔ رد و ﺪﻧدﺮﻛ ﺖﻓﺎﻳرد ﻲﻣﺮﮔ ﻪﺑ لﻮﺴﭙﻛ ﺐﻟﺎﻗ رد ﺞﻧﺮﺑ ﺔﺘﺳﺎﺸﻧ زا ﺪﻫ
هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﻤﻧوراد ناﻮﻨﻋ
ﺪﺷ . ﺪﻧﺪﺷ ﻲﺑﺎﻳزرا ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺘﻔﻫ ﺖﺸﻫ زا ﺪﻌﺑ و ﻞﺒﻗ هوﺮﮔ ود ﺮﻫ .
ﻊﻤﺟ شور تﺎﻋﻼﻃا يروآ
ﻪﺑ هزاﺪﻧا رﻮﻈﻨﻣ يوزاﺮﺗ زا ﺪﻗ يﺮﻴﮔ
ﺖﻗد ﺎﺑ نﺎﻤﻟآ ﺖﺧﺎﺳSECA 01
/ 0 هزاﺪﻧا ياﺮﺑ و مﺮﮔﻮﻠﻴﻛ زا ﺪﻗ يﺮﻴﮔ
ﺞﻨﺳﺪﻗ د ﺎﺑ نﺎﻤﻟآ ﺖﺧﺎﺳSECA
ﺖﻗ 1 / 0 ﻲﺘﻧﺎﺳ ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ﺮﺘﻣ .
ﺺﺧﺎﺷ VO2 max نﻮﻣزآ ﻖﻳﺮﻃ زا
12 ﺪﺷ ﻲﺑﺎﻳزرا ﺮﭘﻮﻛ نﺪﻳود ﻪﻘﻴﻗد .
ﻞﻛ ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻرد ﻦﻴﻴﻌﺗ ياﺮﺑ
ﺮﭙﻴﻟﺎﻛ هﺎﮕﺘﺳد زا ﺰﻴﻧ نﺪﺑ SEAHAN
ﻪﺳ ةﻮﻴﺷ زا و نﺎﺘﺴﻠﮕﻧا ﺖﺧﺎﺳ ﻪﻄﻘﻧ
ﺖﺸﭘ ،ﻢﻜﺷ يا لﻮﻣﺮﻓ زا ﻲﺑﺮﭼ ﻞﻛ ﺪﺻرد و ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا نار و وزﺎﺑ
ﻪﺳ ﻪﻄﻘﻧ ﺴﻜﺟ كﻻﻮﭘ يا ﺪﺷ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ نﻮ
) 1،2 .(
و ﻦﻳﺮﻤﺗ ﺔﺘﻔﻫ ﻦﻴﻟوا عوﺮﺷ زا ﻞﺒﻗ 48
نﻮﺧ ﻢﺘﺸﻫ ﺔﺘﻔﻫ ﺔﺴﻠﺟ ﻦﻳﺮﺧآ زا ﺲﭘ ﺖﻋﺎﺳ ﻲﻧدﻮﻣزآ زا يﺮﻴﮔ
ﺎﻫ
ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا .
راﺪﻘﻣ 5 ﻲﻠﻴﻣ ﻲﻧدﻮﻣزآ ﺮﻫ ﭗﭼ ﺪﻋﺎﺳ گﺮﻫﺎﻴﺳ زا هﺎﮕﺸﻳﺎﻣزآ ﺺﺼﺨﺘﻣ ﻂﺳﻮﺗ نﻮﺧ ﺮﺘﻴﻟ
ﻪﻟﻮﻟ رد و هﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﺪﺷ ﻪﺘﺨﻳر ﻞﻳﺮﺘﺳا يﺎﻫ
. تﺪﻣ ﻪﺑ ﺲﭙﺳ 10
ﺎﺑ ﻪﻘﻴﻗد ﺖﻋﺮﺳ 3500 - 3000 رود
بﻮﻴﺗوﺮﻜﻴﻣ رد ﻞﺻﺎﺣ مﺮﺳ و هﺪﺷ ژﻮﻴﻔﻳﺮﺘﻧﺎﺳ يﺎﻫ
1 ﻲﻠﻴﻣ يﺪﻌﺑ ﻞﺣاﺮﻣ ياﺮﺟا ياﺮﺑ و ﺪﺷ ﻪﺘﺨﻳر يﺮﺘﻴﻟ
يﺎﻣد رد و ﻞﻘﺘﻨﻣ هﺎﮕﺸﻳﺎﻣزآ ﻪﺑ 80
- ﻲﺘﻧﺎﺳ ﺔﺟرد ﺪﺷ يراﺪﻬﮕﻧ داﺮﮔ
. هزاﺪﻧا ياﺮﺑ زا ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ يﺮﻴﮔ
ﺖﻴﺳﺎﺴﺣ ﺎﺑ ﻦﻴﭼ ﺖﺧﺎﺳ صﻮﺼﺨﻣ ياﺰﻳﻻا ﺖﻴﻛ 25
/ 0 ﻴﻣ رد مﺮﮔﻮﻧﺎﻧ ﻲﻠ
ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ﺮﺘﻴﻟ .
شور يرﺎﻣآ يﺎﻫ ﻊﻤﺟ تﺎﻋﻼﻃا ﻲﻌﻴﺒﻃ ﻊﻳزﻮﺗ زا نﺎﻨﻴﻤﻃا ياﺮﺑ يروآ
فوﺮﮔﻮﻤﻟﻮﻛ نﻮﻣزآ زا هﺪﺷ -
فﻮﻧﺮﻴﻤﺳا K-S)
(
ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا .
ﺶﻴﭘ رد ﻖﻴﻘﺤﺗ يﺎﻫﺮﻴﻐﺘﻣ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺔﺴﻳﺎﻘﻣ ياﺮﺑ ﺲﭘ و نﻮﻣزآ
نﻮﻣزآ زا هوﺮﮔ ﺮﻫ نﻮﻣزآ t
ﻪﺑ و ﻪﺘﺴﺒﻤﻫ ﻣزآ زا هوﺮﮔ ود ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺔﺴﻳﺎﻘﻣ رﻮﻈﻨﻣ
t نﻮ ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا ﻞﻘﺘﺴﻣ .
ﻪﺘﻓﺎﻳ و ﺞﻳﺎﺘﻧ
ﻖﻴﻘﺤﺗ يﺎﻫ
لوﺪﺟ رد 2 لوﺪﺟ رد و نزو و ﺪﻗ ،ﻦﺳ ﺮﻴﻐﺘﻣ دراﺪﻧﺎﺘﺳا فاﺮﺤﻧا و ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ، 3
،ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻرد ﺮﻳدﺎﻘﻣ
ﺖﺳا هﺪﺷ هدروآ لﺮﺘﻨﻛ و ﻲﺑﺮﺠﺗ هوﺮﮔ ود ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ و ﻪﻨﻴﺸﻴﺑ يزاﻮﻫ ناﻮﺗ ،ﻲﻧﺪﺑ ةدﻮﺗ ﺺﺧﺎﺷ .
ﻲﺑﺮﺠﺗ هوﺮﮔ لﺮﺘﻨﻛ هوﺮﮔ
ﻦﺳ ) لﺎﺳ 39 (
/
±1 75 / 28 14
/
±2 28
ﺪﻗ ) ﻲﺘﻧﺎﺳ ﺮﺘﻣ 30 (
/
±4 83 / 179 71
/
±3 25 / 180
نزو ) مﺮﮔﻮﻠﻴﻛ ( 27
/
±5 81 58
/
±3 23 / 84
لودج 2 یگژیو . هورگ یتخانش تیعمج یاه هعلاطم دروم یاه
لوﺪﺟ 3 . ﺴﻳﺎﻘﻣ ﺔ ﺺﺧﺎﺷ ،ﻲﺑﺮﭼ ﺪﺻرد ﺮﻳدﺎﻘﻣ ةدﻮﺗ
ود رد ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ و ﻪﻨﻴﺸﻴﺑ يزاﻮﻫ ناﻮﺗ ،ﻲﻧﺪﺑ هوﺮﮔ
هوﺮﮔ ﻲﺑﺎﻳزرا BF%
BMI (kg/m2) VO2max
(li/kg/min) ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ
(ng/ml)
ﻲﺑﺮﺠﺗ ﺶﻴﭘ نﻮﻣزآ 40 /
±6 65 / 28 01 /
±2 28 / 25 20 /
±6 10 / 31 57 /
±0 04 / 1
ﺲﭘ نﻮﻣزآ 08 /
±3 81 / 19 07 /
±1 77 / 24 11 /
±5 51 / 35 42 /
±0 78 / 0
لﺮﺘﻨﻛ ﺶﻴﭘ نﻮﻣزآ 97 /
±5 21 / 29 43 / 1 90± / 25 40 / 5 64± / 32 38 /
±0 66 / 0
ﺲﭘ نﻮﻣزآ 98 /
±0 79 / 26 21 / 1 53± / 25 73 / 3 57± / 35 26 /
±0 59 / 0
ﺶﻴﭘ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ رادﺎﻨﻌﻣ ﺮﻴﻴﻐﺗ نﻮﻣزآ
05 / P<0
لوﺪﺟ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ 3
ﺶﻴﭘ ﻞﺣاﺮﻣ رد ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺮﻳدﺎﻘﻣ فﻼﺘﺧا و ﺲﭘ و نﻮﻣزآ
،هوﺮﮔ ود رد نﻮﻣزآ
ندﺮﻛ ﺺﺨﺸﻣ ياﺮﺑ نﻮﻣزآ ﺎﻬﻧآ ﻦﻴﺑ يرﺎﻣآ طﺎﺒﺗرا
ﻪﺑ ﻞﻘﺘﺴﻣt ﺪﺷ هدﺮﺑ رﺎﻛ .
ﻪﻳﺰﺠﺗ رد زا يرﺎﻣآ ﻞﻴﻠﺤﺗو
ﺶﻴﭘ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺮﻳدﺎﻘﻣ فﻼﺘﺧا نﻮﻣزآ
- ﺲﭘ ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا نﻮﻣزآ .
ﻦﻴﺑ داد نﺎﺸﻧ يرﺎﻣآ ﻞﻴﻠﺤﺗ ﺞﻳﺎﺘﻧ
هوﺮﮔ دراﺪﻧ دﻮﺟو ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ تاﺮﻴﻴﻐﺗ رد يرادﺎﻨﻌﻣ توﺎﻔﺗ ﺎﻫ )
05 / P>0 .(
ﻪﺠﻴﺘﻧ و ﺚﺤﺑ يﺮﻴﮔ
ﺗ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻞﻤﻜﻣ و ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ داد نﺎﺸﻧ رﺎﺑ ﻦﻴﻟوا ياﺮﺑ ﺮﺿﺎﺣ ﻖﻴﻘﺤ يزﺎﺳ
ﺮﺑ يرادﺎﻨﻌﻣ ﺮﻴﺛﺄﺗHMB
دراﺪﻧ رﺎﻜﺷزروﺮﻴﻏ نادﺮﻣ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ .
ﻲﻣرﺎﺻ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺎﺑ ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ ﺞﻳﺎﺘﻧ نارﺎﻜﻤﻫ و1
) 2010 ( ﺖﺳا ﺮﻳﺎﻐﻣ .
ﺮﻴﺛﺄﺗ رﻮﻛﺬﻣ ﺔﻌﻟﺎﻄﻣ رد
ﻴﺗاﺮﻛ ﻞﻤﻜﻣ فﺮﺼﻣ و ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺘﻔﻫ ﺖﺸﻫ رﺎﻜﺷزروﺮﻴﻏ نادﺮﻣ ﻲﻣﺮﺳ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺢﻄﺳ ﺮﺑ ﻦ
ﺪﺷ شراﺰﮔ مﺮﺳ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ رادﺎﻨﻌﻣ ﺶﻫﺎﻛ و ﻲﺳرﺮﺑ .
ﻲﻣرﺎﺻ ﺔﻌﻟﺎﻄﻣ و ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻲﻧاﻮﺨﻤﻫﺎﻧ
ﻪﻛ هﺪﻳا ﻦﻳا زا نارﺎﻜﻤﻫ و لﺎﻤﻋا ار دﻮﺧ ﻚﻴﻧژﻮﮔرا تاﺮﻴﺛﺄﺗ ﻲﺗوﺎﻔﺘﻣ يﺎﻫرﺎﻛوزﺎﺳ ﺎﺑ ﻦﻴﺗاﺮﻛ و HMB
ﻲﻣ ﺪﻨﻨﻛ ) 14 ( ﻲﻣ ﺖﻳﺎﻤﺣ ، ﺪﻨﻛ
.
ﻣ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻲﻣ نﺎﺸﻧ ﻦﻴﺸﻴﭘ تﺎﻌﻟﺎﻄ HMB ﺪﻫد
ﺐﺟﻮﻣ موزﺎﺌﺗوﺮﭘ نﻮﺘﻴﻜﻴﺑﻮﻳ ﺮﻴﺴﻣ رﺎﻬﻣ ﻖﻳﺮﻃ زا
ﻲﻣ ﻲﻧﻼﻀﻋ لﻮﻠﺳ رد ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﺔﻳﺰﺠﺗ ﺶﻫﺎﻛ دﻮﺷ
) 9،12،32 ( ﺮﻴﺴﻣ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ ﻲﻓﺮﻃ زا و
)mTOR
ﻲﻣ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﺰﺘﻨﺳ ﺶﻳاﺰﻓا ﺐﺟﻮﻣ ﻪﻤﺟﺮﺗ عوﺮﺷ ﺢﻄﺳ رد ﻪﻛ يزﺎﻨﻴﻛ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ دﻮﺷ
( ﺰﺘﻨﺳ
1. Saremi
ﻲﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ار ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﻲﻣ ﻲﻧﻼﻀﻋ ةدﻮﺗ دﻮﺒﻬﺑ و ﻆﻔﺣ ﺐﺟﻮﻣ ﺐﻴﺗﺮﺗ ﻦﻳا ﻪﺑ و ﺪﻫد
دﻮﺷ ) 9 .(
ترﻮﺻ ﺮﻴﺧا ﺔﻌﻟﺎﻄﻣ ﻪﻛ داد نﺎﺸﻧ ﻪﺘﻓﺮﮔ
ﻲﻣHMB نﺎﻴﺑ ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﺑ ﺪﻧاﻮﺗ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﺮﮕﻧﺎﻴﺑ ﻪﻛ ،MyoD
لﻮﻠﺳ ﺖﺳﻼﺑﻮﻴﻣ زوﺮﻜﻧ ناﺰﻴﻣ ،ﺖﺳا يرﺎﻤﻗا يﺎﻫ لﻮﻠﺳ زا ﻖﺘﺸﻣ يﺎﻫ
ﺶﻫﺎﻛ ار يرﺎﻤﻗا يﺎﻫ ﺐﺟﻮﻣ و ﺪﻫد
لﻮﻠﺳ ﺰﻳﺎﻤﺗ و ﺮﻴﺜﻜﺗ ﻫ
ﻚﻴﻧژﻮﻴﻣ يﺎ دﻮﺷ
) 19 ( ﺖﺳا ﻪﺘﺧﺎﻨﺷﺎﻧ زﻮﻨﻫ تاﺮﻴﺛﺄﺗ ﻦﻳا رﺎﻛوزﺎﺳ ﺪﻨﭼﺮﻫ ، .
رﺎﻛوزﺎﺳ نﺪﺷ ﻦﺷور ياﺮﺑ شﻼﺗ يﺎﺘﺳار رد ﻲﻟﻮﻜﻟﻮﻣ و ﻲﻟﻮﻠﺳ يﺎﻫ
،ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻲﻓوﺮﺗآ و ﻲﻓوﺮﺗﺮﭙﻳﺎﻫ
نوﺮﻓ ﻚﻣ نارﺎﻜﻤﻫ و 1
) 1997 ( ﻲﻳﺎﺳﺎﻨﺷ ار ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ مﺎﻧ ﻪﺑ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﺪﺷر ةﺪﻨﻨﻛرﺎﻬﻣ رﻮﺘﻛﺎﻓ ﻚﻳ
ﺪﻧدﺮﻛ ) 26 .(
ﺎﻣ نﺎﺴﻧا رد ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ نژ رد ﺶﻬﺟ و دراد ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ ةدﻮﺗ ﻢﻴﻈﻨﺗ رد يﺪﻴﻠﻛ ﺶﻘﻧ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳ
ﻲﻣ ﺮﺠﻨﻣ ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻲﻓوﺮﺗآ ﻪﺑ نآ ﻚﻴﻤﺘﺴﻴﺳ ﺶﻳاﺰﻓا و ﻲﻧﻼﻀﻋ ﻲﻓوﺮﺗﺮﭙﻳﺎﻫ ﺐﺒﺳ دﻮﺷ
) 6 .(
ﻂﻳاﺮﺷ رد
ﻲﺑ ﻪﻠﻤﺟ زا ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻲﻧزو
) 21 ( يﺪﻨﻤﻟﺎﺳ و )
36 ( ﻪﺑ ﻲﻧﻼﻀﻋ ةدﻮﺗ ﺶﻫﺎﻛ رد ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺶﻘﻧ ، ﻲﺑﻮﺧ
ﺑﺎﺛ ﺖﺳا هﺪﺷ ﺖ .
ﻦﻳازا رد ﺖﺳا ﻦﻜﻤﻣ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺖﺳا هﺪﺷ ضﺮﻓ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ زا يداﺪﻌﺗ رد ور
يرﺎﮔزﺎﺳ ﺪﺷﺎﺑ ﻪﺘﺷاد ﺶﻘﻧ ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺑ ﻲﻧﻼﻀﻋ يﺎﻫ )
37 .(
تور رﺎﺑ ﻦﻴﻟوا نارﺎﻜﻤﻫ و 2
) 2003 ( نﺎﻴﺑ ﺪﻧدﺮﻛ شراﺰﮔ mRNA
نادﺮﻣ و نﺎﻧز رد ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ
ﻪﺑ ﺦﺳﺎﭘ رد ﻦﺴﻣ و ناﻮﺟ 9
ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺘﻔﻫ ﻲﻣ ﺶﻫﺎﻛ
ﺪﺑﺎﻳ ) 28 ( ﻲﻟﺎﺣرد ﻲﺒﮔﻮﻠﻳو ﻪﻛ نارﺎﻜﻤﻫ و3
) 2004 ( ﻪﺑ ﺦﺳﺎﭘ رد ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ ﻲﻧﻼﻀﻋ ةدﻮﺗ و ترﺪﻗ ﺶﻳاﺰﻓا دﻮﺟو ﺎﺑ ﺪﻧداد نﺎﺸﻧ 12
ﻲﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺘﻔﻫ ﺪﺑﺎﻳ
. ﻪﺘﻓﺎﻳ ﻦﻳا ﻪﺑ ﺖﺳا ﻦﻜﻤﻣ ناﻮﺨﻤﻫﺎﻧ يﺎﻫ نﺎﻣز رد توﺎﻔﺗ ﺖﻠﻋ
ﻪﻧﻮﻤﻧ تﺪﻣ ،شور ﺎﻳ يﺮﻴﮔ هزاﺪﻧا شور ﺎﻳ تﺎﻨﻳﺮﻤﺗ تﺪﺷ ﺎﻳ
ﺪﺷﺎﺑ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ يﺮﻴﮔ .
ﺔﻌﻟﺎﻄﻣ رد لﺎﺜﻣ ياﺮﺑ
نارﺎﻜﻤﻫ و تور )
2003 ( ﻪﻠﻀﻋ ﻲﺴﭘﻮﻴﺑ 48
ﺎﺗ 72 ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا ﻦﻳﺮﻤﺗ ﺖﺑﻮﻧ زا ﺲﭘ ﺖﻋﺎﺳ )
28 ( ،
ﻲﻟﺎﺣرد نارﺎﻜﻤﻫ و ﻲﺒﮔﻮﻠﻳو ﺔﻌﻟﺎﻄﻣ رد ﻪﻛ )
2004 ( 15 ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻦﻳﺮﻤﺗ زا ﺲﭘ ﻪﻘﻴﻗد زا نﻮﺧ يﺮﻴﮔ
ﻲﻧدﻮﻣزآ ﻪﺑ ﺎﻫ ﻣآ ﻞﻤﻋ ﺪ ) 41 .(
ﺢﻄﺳ ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺴﻠﺟ ﻚﻳ ﻪﺑ ﺦﺳﺎﭘ رد ﺪﻨﺘﻓﺎﻳرد ﻲﺸﻫوﮋﭘ ﻲﻃ نارﺎﻜﻤﻫ و ﻲﺒﮔﻮﻠﻳو ﺎﺗ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ 24
دﻮﺑ ﺪﻫاﻮﺧ ﻻﺎﺑ ﺖﻋﺎﺳ )
39 .(
هزاﺪﻧا ياﺮﺑ ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ رد ﻞﻴﻟد ﻦﻴﻤﻫ ﻪﺑ حﻮﻄﺳ يﺮﻴﮔ
ﻪﻧﻮﻤﻧ نﺎﻣز ،ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻲﺘﺣاﺮﺘﺳا نﻮﺧ يﺮﻴﮔ
48 ﺪﺷ بﺎﺨﺘﻧا ﻦﻳﺮﻤﺗ ﺔﺴﻠﺟ ﻦﻳﺮﺧآ زا ﺲﭘ ﺖﻋﺎﺳ .
زا
1. Mc Pherron
2. Roth 3. Willoughby
مﺎﺠﻧا تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﺮﺘﺸﻴﺑ رد ﻲﻳﻮﺳ ﻪﺘﻓﺮﮔ
ﺔﻠﻀﻋ رد ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻪﺑ ﺦﺳﺎﭘ رد ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ mRNA
هزاﺪﻧا ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺖﺳا هﺪﺷ يﺮﻴﮔ
) 16،17 .(
ﺲﭘ تﻼﻳﺪﻌﺗ يﺮﺳ ﻚﻳ ﻲﺘﻠﻜﺳا ﺔﻠﻀﻋ رد ﺰﺘﻨﺳ زا ﺲﭘ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻪﻛ ﺎﺠﻧآ زا ﻪﻤﺟﺮﺗ
ﻲﻃ ار يا
ﻲﻣ اﺮﺨﺘﺳا ﻪﻠﻀﻋ زا ﻲﺴﭘﻮﻴﺑ شور ﺎﺑ ﻪﻛ ﻲﻨﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ،ﺪﻨﻛ ﻲﻣ ج
ﻲﻤﻧ ،دﻮﺷ حﻮﻄﺳ ﻖﻴﻗد فﺮﻌﻣ ﺪﻧاﻮﺗ
ﺪﺷﺎﺑ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ لﺎﻌﻓ و ﻲﻧﻮﺧ شدﺮﮔ )
39 .(
ﻦﻳازا دﻮﺟو ﺎﺑ ﻪﻛ هﺪﺷ هﺪﻫﺎﺸﻣ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﻲﺧﺮﺑ رد ور
ﺶﻳاﺰﻓا ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺎﻳ ﺶﻳاﺰﻓا ﻲﻧﻼﻀﻋ ةدﻮﺗو ترﺪﻗ ،ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣmRNA
) 40 ( ﺮﺿﺎﺣ ﻖﻴﻘﺤﺗ رد ﻦﻳاﺮﺑﺎﻨﺑ ،
هزاﺪﻧا مﺮﺳ رد ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ راﺪﻘﻣ ﺖﺳا هﺪﺷ يﺮﻴﮔ
.
ﺑ ﻪ ﻲﻣ ﺮﻈﻧ ﺪﺷﺎﺑ ﻪﺘﺷاد ﺮﻴﺛﺄﺗ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺦﺳﺎﭘ ﺮﺑ ﺰﻴﻧ ﻦﻳﺮﻤﺗ عﻮﻧ و تﺪﺷ ،ﻢﺠﺣ ﺪﺳر )
5 .(
لﺎﺜﻣ ياﺮﺑ
نارﺎﻜﻤﻫ و ﻲﺒﮔﻮﻠﻳو ﺔﻌﻟﺎﻄﻣ رد )
2004 ( دﻮﺑ دﺎﻳز تﺎﻨﻳﺮﻤﺗ تﺪﺷ ﻪﻛ RM )
1 90
% - 85 ( ﺢﻄﺳ ﺶﻳاﺰﻓا ،
ﺖﺳا هﺪﺷ شراﺰﮔ ﻲﻣﺮﺳ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ )
40 .(
ﻲﻟﺎﺣرد ﺮﻛاو ﺶﻫوﮋﭘ رد ﻪﻛ نارﺎﻜﻤﻫ و1
) 2004 ( ﻪﻛ تﺪﺷ
دﻮﺑ ﻂﺳﻮﺘﻣ تﺎﻨﻳﺮﻤﺗ 1RM )
% 70 - 60 ( ،دﻮﺑ نارﺎﻜﻤﻫ و ﻲﺒﮔﻮﻠﻳو ﺔﻌﻟﺎﻄﻣ زا ﺮﺘﻤﻛ ﺰﻴﻧ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻢﺠﺣ و
ﺖﻓﺎﻳ ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻲﻣﺮﺳ )
35 .( ﻲﺒﮔﻮﻠﻳو ﺔﻌﻟﺎﻄﻣ زا تﺎﻨﻳﺮﻤﺗ تﺪﺷ و ﻢﺠﺣ ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ رد
دﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ ﺮﻛاو ﺔﻌﻟﺎﻄﻣ زا و ﺮﺘﻤﻛ .
ﻪﺑ ﻲﻣ ﺮﻈﻧ ﺗﺮﭙﻳﺎﻫ عﻮﻧ زا و ﻂﺳﻮﺘﻣ تﺪﺷ ﺎﺑ تﺎﻨﻳﺮﻤﺗ ﺪﺳر ﻲﻓوﺮ
هﺪﻨﻨﻛ
دراد ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ رﺎﻬﻣ ﺮﺑ يﺮﺗﺮﻴﮕﻤﺸﭼ ﺮﻴﺛﺄﺗ )
6،5 .(
ﻲﻣ ﺖﻳﺎﻤﺣ هﺪﻳا ﻦﻳا زا يدﺪﻌﺘﻣ ﺪﻫاﻮﺷ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ ﻲﻧﻼﻀﻋ رﺎﺗ عﻮﻧ ﻪﺑ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻢﻴﻈﻨﺗ ﻪﻛ ﺪﻨﻨﻛ
ﻪﺑ و ﻪﺘﺷاد ﻲﮕﺘﺴﺑ مﺮﻓوﺰﻳا ﺎﺑ تﺪﺷ
دراد طﺎﺒﺗرا ﻪﻠﻀﻋ ﻦﻳزﻮﻴﻣ ﻦﻴﮕﻨﺳ ةﺮﻴﺠﻧزb )
10 .(
هﺪﺷ هﺪﻫﺎﺸﻣ
ﻘﻣ رد ضﺎﺒﻘﻧاﺪﻨﺗ ﺔﻠﻀﻋ ﺖﺳا ﺖﺳا رادرﻮﺧﺮﺑ يﺮﺘﺸﻴﺑ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺖﻈﻠﻏ زا ضﺎﺒﻘﻧاﺪﻨﻛ يﺎﻫرﺎﺗ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎ
.
سﺎﻛﺎﺴﺗﺎﻣ لﺎﺜﻣ ياﺮﺑ ) 2
2005 ( ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻲﻃ
شﻮﻣ يﻮﻠﻗود ﺔﻠﻀﻋ رد دﺮﻛ شراﺰﮔ يا ﻲﻳاﺮﺤﺻ يﺎﻫ
ﻦﻳﺮﻤﺗ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ نژ نﺎﻴﺑ هدﺮﻛ 65
ﻲﻟﺎﺣرد ،ﺖﺷاد ﺶﻫﺎﻛ ﺪﺻرد ﺔﻠﻀﻋ رد رﻮﺘﻛﺎﻓ ﻦﻳا ﺶﻫﺎﻛ راﺪﻘﻣ ﻪﻛ
ﻲﺟرﺎﺧ ﻦﻬﭘ 49
دﻮﺑ ﺪﺻرد شﻮﻣ ﻦﻴﺑ ﻲﻠﻌﻧ ﺔﻠﻀﻋ رد و ﻦﻳﺮﻤﺗ يﺎﻫ
ﻲﺑ و هدﺮﻛ ﺪﺸﻧ هﺪﻫﺎﺸﻣ يﺮﻴﻴﻐﺗ ﻦﻳﺮﻤﺗ )
23 .(
ﻪﺑ ﺮﻳدﺎﻘﻣ ﺮﺑ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﺮﻴﺛﺄﺗ ةرﺎﺑرد تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﺮﮕﻳد ﺎﺑ ﺮﺿﺎﺣ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﺞﻳﺎﺘﻧ توﺎﻔﺗ ﺖﻠﻋ ﻲﻠﻛ رﻮﻃ
ﻲﻣ ار ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ هزاﺪﻧا نﺎﻣز و شور ،ﻦﻳﺮﻤﺗ ﺔﻣﺎﻧﺮﺑ عﻮﻧ ﻪﻠﻤﺟ زا ﻲﻔﻠﺘﺨﻣ ﻞﻣاﻮﻋ رد ناﻮﺗ
يﺮﻴﮔ
،ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻲﮔﮋﻳو و ﺲﻨﺟ
ﻲﻧدﻮﻣزآ يﺎﻫ ﺎﻫ
) و نزو ،ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ناﺰﻴﻣ ،ﻦﺳ (...
ﺖﺴﺟ دﺮﻛ ﻮﺟو . زا لﺎﺜﻣ ياﺮﺑ
نادﺮﻣ رد نوﺮﺘﺳﻮﺘﺴﺗ نﻮﻣرﻮﻫ راﺪﻘﻣ ﻪﻛ ﺎﺠﻧآ 10
رد نﻮﻣرﻮﻫ ﻦﻳا ﺶﻘﻧ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ و ﺖﺳا نﺎﻧز ﺮﺑاﺮﺑ
1. Walker
2. Matsakas
ا تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﻲﺧﺮﺑ ﺎﺑ ﺮﺿﺎﺣ ﻖﻴﻘﺤﺗ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻲﻳﻮﺴﻤﻫ ﺖﻠﻋ ،ﻲﻧﻼﻀﻋ ةدﻮﺗ ﺶﻳاﺰﻓا و ﻲﻜﻴﻟﻮﺑﺎﻧآ ﺪﻨﻳاﺮﻓ زا هدﺎﻔﺘﺳ
ﻲﻧدﻮﻣزآ ﺖﺳﺎﻬﻧآ رد نز يﺎﻫ )
8 .(
ﻖﻴﻗد هﺎﮕﻧ ﻪﺘﻓﺎﻳ ﻪﺑ ﺮﺗ ﻲﻣ نﺎﺸﻧ ﺮﺿﺎﺣ ﺶﻫوﮋﭘ يﺎﻫ
ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ فﻼﺘﺧا ندﻮﺒﻧ رادﺎﻨﻌﻣ دﻮﺟو ﺎﺑ ﻪﻛ ﺪﻫد
ﻲﺑﺮﺠﺗ هوﺮﮔ رد مﺮﺳ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺶﻫﺎﻛ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ناﺰﻴﻣ ،ﻲﺳرﺮﺑ درﻮﻣ هوﺮﮔ ود ﻦﻴﺑ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺶﻫﺎﻛ ﻲﻣ لﺎﻤﺘﺣا ﻪﻛ ﺖﺳا هدﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ ﻪﺑ دور
ﻞﻴﻟد ﻞﻤﻜﻣ فﺮﺼﻣ ﺪﺷﺎﺑ HMB
. ﻦﻳازا ﺐﻟﺎﻄﻣ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ور
ﻪﺑ ﻦﻴﺸﻴﭘ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﺞﻳﺎﺘﻧ تﺮﻳﺎﻐﻣ ﻞﻠﻋ درﻮﻣ رد هﺪﺷﺮﻛذ ﻲﻣ ﺮﻈﻧ
تﺪﺷ ﺎﻳ تﺪﻣ ﺮﻴﻴﻐﺗ ترﻮﺻ رد ﺪﺳر
نﺎﻣز و شور رد ﺮﻴﻴﻐﺗ ﺎﻳ ،تﺎﻨﻳﺮﻤﺗ هزاﺪﻧا يﺎﻫ
رادﺎﻨﻌﻣ ﺶﻫﺎﻛ ،ﻪﻧﻮﻤﻧ ﻢﺠﺣ ﺶﻳاﺰﻓا ﺎﻳ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ يﺮﻴﮔ
ﻞﻤﻜﻣ فﺮﺼﻣ ﻲﭘ رد ﻲﻣﺮﺳ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﺪﺷﺎﺑ رﺎﻈﺘﻧا ﻞﺑﺎﻗ ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ تﺎﻨﻳﺮﻤﺗ ياﺮﺟا ﺎﺑ نﺎﻣﺰﻤﻫHMB
.
ﻊﺑﺎﻨﻣ ﺬﺧĤﻣ و
.1 ﺎﺿرﺪﻤﺤﻣ ،ﺪﺳا .
داﻮﺟ ،ﻲﻠﻴﻛو .
قﺎـﭼ نادﺮـﻣ ﻦﻴﺗﺎﺘـﺳﻮﻳﺎﻣ ﺮﻳدﺎـﻘﻣ ﺮـﺑ ﻲﺘﻣوﺎـﻘﻣ ﻦﻳﺮـﻤﺗ ﺔـﻣﺎﻧﺮﺑ ﺮﻴﺛﺄـﺗ
رﺎﻜﺷزروﺮﻴﻏ .
ﺶﻫوﮋﭘ شزرو رد ﻲﺘﺴﻳز مﻮﻠﻋ و ﺖﻳﺮﻳﺪﻣ يدﺮﺑرﺎﻛ يﺎﻫ .
ةرﺎﻤﺷ 1 نﺎﺘـﺴﺑﺎﺗ ، 91
ص ص،
80 - 75 .
2 . ،ﺪﺳا ﺎـﺿرﺪﻤﺤﻣ .
داﻮـﺟ ،ﻲـﻠﻴﻛو .
ﻲـﺒﻴﻛﺮﺗ ﻦﻳﺮـﻤﺗ ﺔـﻣﺎﻧﺮﺑ ﺮﻴﺛﺄـﺗ )
ﻲﺘﻣوﺎـﻘﻣ + ﻲﺘﻣﺎﻘﺘـﺳا ( ﺮﻳدﺎـﻘﻣ ﺮـﺑ
رﺎﻜﺷزروﺮﻴﻏ قﺎﭼ نادﺮﻣ ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ .
ﻲﺷزرو ﻲﺘﺴﻳز مﻮﻠﻋ ﺔﻳﺮﺸﻧ .
ةرﺎﻤﺷ 15 نﺎﺘﺴﻣز ، 91 ص ص،
89 -
79 .
3 . آ تﺮﺑار ،ﺰﮔﺮﺑار ).
1384
" .(
شزرو يژﻮﻟﻮﻳﺰﻴﻓ يدﺎﻴﻨﺑ لﻮﺻا
"
. ﻲﻟو ،ﻲﻨﻴﻳﺎﮔ ﻲﻠﻌﺳﺎﺒﻋ ﺔﻤﺟﺮﺗ
ﺪـﻴﺑد ﻪـﻟا ي
ﺖﻤﺳ تارﺎﺸﺘﻧا ،ناﺮﻬﺗ ،ﻦﺷور .
.4 ﺪﻴﻤﺣ ،ﻲﺒﺟر ) .
1374
" .(
يرﺎﮔزﺎﺳ ﻲﺗرﺪﻗ ﻦﻳﺮﻤﺗ ﺎﺑ ﻲﺒﺼﻋ يﺎﻫ
"
. لﺎﺳ ،ﻚﻴﭙﻤﻟا ﻲﻠﻣ ﺔﺘﻴﻤﻛ تارﺎﺸﺘﻧا
مﻮﺳ .
5 . ﺎـﺿرﺪﻤﺤﻣ ﻲﺘﺋاﺮﻗ ،نﺎﺳﺎﺳ ﻲﻗﺮﺷ ،يﺮﺒﻛ ﺮﻓﺪﻴﻣا ،سﺎﺒﻋ ﻲﻣرﺎﺻ ،ﺎﺿر ﻮﻠﻧﺎﺧاﺮﻗ ) .
1387
" .(
ﻦﻳﺮـﻤﺗ ﺮـﺛا
و لوﺰﻴﺗرﻮﻛ ،ﻦﻴﺗﺎﺘﺳﻮﻳﺎﻣ ﻲﻣﺮﺳ حﻮﻄﺳ ﺮﺑ ﻲﺘﻣوﺎﻘﻣ ناﻮﺟ نادﺮﻣ رد نوﺮﺘﺳﻮﺘﺴﺗ
"
. ﻚـﻴﭙﻤﻟا ﺔﻣﺎﻨﻠﺼﻓ .
ﻢﻫدﺰﻧﺎﺷ لﺎﺳ .
ةرﺎﻤﺷ 3 ﺰﻴﻳﺎﭘ ، 1387 ص ص ، 42 - 31 .
6 . ﺎـﺿرﺪﻤﺤﻣ ،ﻲﺘﺋاﺮﻗ ،نﺎﺳﺎﺳ ،ﻲﻗﺮﺷ ،سﺎﺒﻋ ،ﻲﻣرﺎﺻ ،ﺎﺿر ،ﻮﻠﻧﺎﺧاﺮﻗ )
1388 .(
ﺮـﺑ ﻲﺘﻣوﺎـﻘﻣ ﻦﻳﺮـﻤﺗ ﺮـﺛا
، ﻦﻴﺗﺎﺘـﺳﻮﻳﺎﻣ ﻲﻣﺮـﺳ حﻮﻄـﺳ IGFPB-3
GASP-1 ، IGF-1،
ناﻮـﺟ نادﺮـﻣ رد .
مﻮـﻠﻋ ﺔﻳﺮـﺸﻧ
و ﻲﺘﻛﺮﺣ ﻢﺘﻔﻫ لﺎﺳ ،شزرو ةرﺎﻤﺷ،
13 نﺎﺘﺴﺑﺎﺗ و رﺎﻬﺑ ، 1388
ص ص ، 80 - 67 .
7. Baar,K., Wende, A.R., Jones, T.E. et al.(2002). “Adaptation of skeletal muscle to exercise: rapid increase in the transcriptional coactivator PGC- 1. FASEB J 16, pp:1876-1886.
8.Bhasin, S., Storer, T. W., Berman, N., Yarasheski, K. E., Clevenger, B., Phillips, J. Lee, W. P. Bunnell, T. J., Casaburi, R. (1997). “Testosterone Replacement increases fat – free mass and muscle size in hypogonadal men”. The journal of clinical endocrinology and metabolism, 82: PP:407-413.
9. Baxter JH, Mukerji P, Voss AC, Tisadle MJ, Wheeler KB, attenuation protein degradation and enhancing protein synthesis in skeletal muscle in stressed animal model system. Med Sci Sports Exerc. 2006;
385(suppl5):pp 550-1.
10. Carlson, C. J. Booth, F. W., and Gordon, S. E. (1999). “Skeletal muscle myostatin mRNA expression is fiber – type specific and increases during hindlimb unloading”. Am J Physiol, 77:PP: 601-606.
11. Ekaza, J. D. Cabello, G. (2006). “Myostatin regulation of muscle development: molecular basis, natural mutations, physiopathologycal aspects”. Experimental cell research. 312 (13): PP:2401-2414.
12. Eley HL, Russel ST, Baxter JH, Mukerji P, Tisadle MJ. Signaling pathways initiated by β-hydroxy β- methylbutyrate to attenuate the depression of protein synthesis in skeletal muscle in response to cachetic stimuli. AM J Physiol Endocrinol Metab. 2007 Oct; 293(4)PP:923-31 13. Flük M, Hoppeler H (2003). “Molecular basis of skeletal muscle
plasticity from gene to form and function”. Rev Physiol Biochem Pharmacol; 146،PP:159-216.
14. Guyton A.C. (2006). Text book of Medical Physiology; 11th edn.
W.B.Saunders, Philadelphia, PA.
15. Hill, J.J., Qiu, Y., Hewick, R.M. & Wolfman, N.M.(2003). “Regulation of myostatin in vivo by GASP-1: a novel protein with protease inhibitor and follistatin domain. Mol Endocrinol 17,PP: 1144-1154
16. Hulmi JJ, Ahitainin JP, Kaasalainen T, Pollanen E, HaKinem K, Alen M, Selanne H, Kovanen V, Mero AA (2007). “Post exercise myostatin and activin IIB mRNA levels: effects of strenght training”. Med Sci Sports Exerc. 39 PP: 289-297.
17. Joulia, D., et al (2006). “Myostatin regulation of muscle development:
molecular basis, natural mutations, physiopathological aspects”.
Experimntal Cell Research.35;PP:312-319.
18. Kerksick,C.M. Rasmussen,C., et al., (2007). “Impact of differing protein sources and creatin containing nutritional formula after 12 weeks of resistance training”. Nutrition 23, pp:647-654.
19. Kornasio R, Riedrer I, Butler-Browne G, Mouly V, Uni Z, Halevy O. β- hydroxy β- methylbutyrate stimulates myogenic cell proliferation, differentiation and survival via the the MAPK/ERK pathways. Biochim Biophys Acta. 2009 May; 1793(5),pp: 755-763.
20. Kreamer, W.J . and N.A. Rataness(2004).” Fundamental of resistance training : progression and exercise prescription”, Med Sci Sports Exerc.
36 , pp:674-688.
21. Lee, S. J. et al (2004). “Regulation of muscle mass by myostatin”. Cell and developmental biology. 20:PP: 61-86.
22. Ma, K., Mallidis, C., Bhasin, S. et al. (2003). Glucocortioid-induced skeletal muscle atrophy is associated with upregulation of myostatin gene expression. Am J Physiol 258, pp: 363-371.
23. Mataskas A, Friedle A, Hertrampf T, Diel P.(2005). Short- term endurance training results in a muscle – specific decrease of myostatin
mRNA content in rats. Acta physiol Scand. pp:183-299.
24. Nissen S, Abumard N.“ Nutritional role of the leucine metabolite β- hydrox β- methylbutyrate (HMB)”. J Nutr Biochem.1997; 8: 300-11.
25. Nissen SR, Sharp M, Ray JA, Rathmacher D, Rice JC, Fuller JR,Connelly AS, Abumard N. (1996).“Effects of leucin metabolit beta- hydroxy beta-methyl butyrate on muscle metabolism during resistance exercise training. J Appl Physiol,81, pp:2095-2140.
26. Patel , K. Amthor , H. (2005). “The function and strategies of myostatin blocked- new hope for therapies aimed at promoting growth of skeletal muscle”. Neuromusclar Disorders.15;pp:117-126.
27. Pittler Max H, Ernest Edzard.(2004). Dietary supplements for body- weight reduction: a systematic review. Am J Clin Nutr. 79 (4), pp: 529- 536.
28 .Roth S.M., et al (2003).“Myostatin gene expression is reduced in human with heavy resistance 8,706-709. strenght training: a brief communication”.
Exp Biol Med. Pp:217 -225.
29. Rownalds DS, Thmson JS, Effects of β-hydroxy β-methylbutyrate (HMB) supplementation during resistance training on strenght, body composition and muscle damage in trained and untrained young men: A meta-analysis J Strenght Con Res. 2009 May; 23(3), pp:836-46.
30.Saremi,A., Gharakhanloo, R., Sharghi, S., Gharaati, M.R., Larijani, B.
Omidfar, K.(2010). “Effects of oral creatine and resistance training on serum myostatin and GASP-1. Molecular and Cellular Endocrinology;
317, pp: 25-30.
31.Slater GJ, Jenkins D. (2000). “β-hydroxy β- methylbutyrate (HMB) supplementation and th promotion of muscle growth and streghnt”.
Sports Med. Aug; 30 (2), pp: 105-16.
32. Smith HJ, Mukerji P, Tisadle MJ.” Attenuation of proteasome-induced proteolysisin skeletal muscle by β-hydroxy β- methylbutyrate in cancer- induced muscle loss”. Cancer Res. 2005 Jan; 65(1),pp: 277-83.
33.Thomson JS. “β-hydroxy β- methylbutyrate (HMB) supplementation of resistance trained men”. Asia Pac J Clin Nutr. 2004; 133(supl)pp: 59 -65.
34.Van Koevering MT, Dolezal HG, Gill DR, Owens DR, Strasia FN, Buchanan CA, et al. Effects of β-hydroxy β- methylbutyrate on performance and carcass quality of feedlot steers. J anima sci 1994 Aug;
72(8), pp:1927-35.
35.Walker K.S., Kambadur,R., Sharma, M. & Smith, H.k. (2004). “Resistance training alters plasma myostatin but not IGF-1 in healthy men”. Med Sci Sports Exerc. 36,pp: 787-793.
36. Walsh, F. S., Celeste, AJ (2005). “Myostatin: a modulator of skeletal muscle stem cells”. Biochemical society transactions. 33(6): PP:1513-7.
37. Wehling, M. Cai, B. and Tidball, J. G. (2000). “Modulation of myostatin expression during modified muscle use”. FASEB J, 14: PP:103-110.
38. Whitemore LA, Song K, Li X, Aghajanian J, Davies M, Girgenrath S, etal. “Inhibition of myostatin in adult mice increases skeletal muscle mass and strength”. Biochem Biophys Res Commun. 2003 Jan 24;300(4),pp:965-71.
39.Willoghby, D.S. Taylor,I. (2004). “Effects of concentric and eccentric muscle action on serum myostatin and follistatin-like related gene levels”. J Sports Sci and Med.36, pp:226-233.
40.Willoghby, D.S. (2004). “Effects of heavy resistance training on myostatin mRNA and protein expression”. Med Sci Sports Exerc. 36, 574-582.
41.Willoughby. DS.(2004). “Effects of an alleged myostatin-binding supplement and heavy resistance training on serum myostatin, muscle strength and mass, and body composition”. Int J Sport Nutr Exerc Metab.
2004 Aug;14(4), pp: 461-72.
