反応性スパッタにおけるモード遷移の普遍性
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鉄は必須元素の一つであるが，過剰の鉄は毒性を示すため， 鉄の吸収・輸送にかかわる遺伝子の発現は細胞内の鉄濃度に 応じて厳密に制御されている．本稿では，まずバクテリア， 動物，真菌における鉄の吸収と認識について概説したのち， これらの生物とは異なり正体が明らかにされていない植物の 鉄センサー分子の候補に関する知見を紹介する．次に，イネ
終末糖化産物（AGEs）の一斉分析法の開発とその応用 メイラード反応の指標となりうる化合物群について質量分析 装置を用いた簡便かつ高感度に定量できる分析法の開発に取り 組んだ．メイラード反応は食品中に起こる普遍的な化学反応で あるにも関わらずその機構や生成物については未だ不明な点も 多く，測定法も確立されていないものが多い．メイラード反応 の後期段階で生成する
る． 食品成分の酸化として一般的な，いわゆる自動酸化と その酸化抑制（抗酸化）のスキームを図1に示した．反 応式1がラジカル開始反応，反応式2から4がラジカル 成長反応で，そのうち4が通常抗酸化反応といわれる段 階に該当する．したがって，反応式4の速度定数 inhの 測定と反応式3の反応速度定数 pとの比較により，ポリ
である1970年代前半に石油の使用によるエネルギー消 費量が一気に増加した．1973年および1979年の石油高 騰（オイルショック）によりエネルギー安全保障の面か ら省エネ化が進んだ．1980年代に入るとバブル期を迎 え，石油から石炭，液化天然ガス（LNG）および原子 力を供給源としてエネルギー消費量が増大した．2011
Master’s Thesis Abstract January 2022 The Experiment of the Effect of Touching on the Neck of Patients to Relieve Stress and pain: Examination by massage scene Misuzu Wada 220J4057
