附件一
英文 科 教學單元活動設計 ( 教案 )
106.03.24訂定
一、基本資料
1.科 目 英語 2.單元名稱 第一冊第二課 3.年 班 廣一甲班
4.編寫教師 楊慧敏 5.活動時間 50分鐘/1節 6.跨科教學 無
7.教學資源(工具) 多媒體(網路影片)、課本、黑板、電腦
二、教學單元研究 (一)教學內容分析
1.主題﹕介紹「臺灣夜市」的課程內容，導入風土民俗的議題。。
2.大意﹕
以英文介紹各式各樣的臺灣小吃。
讓學生認識更多臺灣夜市美食的英文名稱。
3.要點(主要概念)
能活用本課單字、片語以及文法句型：五大基本句型之一 (S + Vi + SC) 和if引導的
直說語氣條件子句。
能以英文介紹各式各樣的臺灣小吃。
能多認識一些臺灣美食的英文名稱，並運用所提供的詞語來描述自己最喜愛的臺灣小吃。
(二)學生起點行為（特質）
1.學生已經學會本課單字和例句。
2.學生已經事先預習課文內容。
三、教學三大目標
(一)認知(學習目標-行為目標）：想知什麼?
單元目標：
主學習 副學習
核心目標﹕ 1. 讓學生認識臺灣的飲食文化。
2. 讓學生能以食物的食材或製作方式判斷其英文名稱。
3. 學習以英文說出表示臺灣美食。
4. 學習以英文形容食物的外觀和味道。
附加價值：1. 讓學生進一步認識臺灣食物。
2. 讓學生討論自己吃過且喜歡的臺灣小吃。
(二)情意(教學活動過程之方法及技巧）：怎麼真知?
單元各項主要概念(知) 教學方法─師生間高度互動的學習過程(情) 學會應用(技) 掌握時間 概念1.
能認識各項美食的英 文名稱
讓學生將這六樣小吃分別與其英文名稱配對，
由左上至右下分別是：大餅包小餅、貢丸湯、
棺材板、炸臭豆腐、(火)雞肉飯和蚵仔煎。
學生能正確的 將小吃的中文 和英文配對成 功
15分鐘
概念2.
認識台灣主要的夜市 所在及其代表性的美 食
學生能在臺灣地圖上標示出哪個地方特別以這 六樣小吃其中幾樣而聞名，例如：嘉義的(火)雞 肉飯(A)特別有名。其他有：臺北士林夜市的大 餅包小餅(F)、新竹的貢丸湯(E)和臺南的棺材板
學生學會各個 夜市的地理位 置
15分鐘
概念3.
綜合學生自己的生活 經驗，介紹曾經去過 的夜市，然後再介紹 當地有名的小吃為 何。
透過分組合作學習法，讓學生分組討論，選定 一樣吃過的夜市美食，用英語向同學介紹。
學生學會用簡 單的英語介紹 夜市美食
20分鐘
(三）技能(學習回饋與評量結果)：真知了沒?
※用什麼方法，知道學生學習的結果
1.觀察學生學習態度﹕至少4/5以上學生能專注聽講、參與討論、回答老師的提問。
2.觀察學生參與小組討論的狀況﹕至少4/5以上學生能發表自己的見解並聽取他人的意見。
3.學生上台發表小組討論結果﹕至少4/5以上學生能理解各組發表的內容。
