• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisis Akrilamida Dalam Minyak Goreng Bekas Pakai Secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Analisis Akrilamida Dalam Minyak Goreng Bekas Pakai Secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi"

Copied!
143
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 2. Hipotesis mekanisme pembentukan akrilamida dari lipid.
Gambar 3. Instrument dasar KCKT
Gambar 4 . Kurva serapan akrilamida baku 10 ppm secara spektrofotometri UV
Gambar 5  Kromatogram sampel (A) dan kromatogram spike sampel (B) dengan perbandingan komposisi fase gerak metanol : larutan asam fosfat 0,1 % (5 : 95), laju alir 1 ml/menit dan panjang  gelombang  210 nm
+7

Referensi

Dokumen terkait

Dalam penulisan tugas akhir ini, penetapan kadar kloramfenikol dalam sediaan kapsul kloramfenikol menggunakan metode kromatografi yakni Kromatografi Cair Kinerja Tinggi

Kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT) dengan metode elusi gradien untuk penentuan kadar antioksidan sintetik tertier butil hidrokuinon (TBHQ) dalam minyak goreng

Akan dikembangkan metode analisis melamin dalam susu cair strawberry “A” secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT) yang memenuhi persyaratan validasi metode dengan

Akan dikembangkan metode analisis melamin dalam susu cair mocca “C” secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT) yang memenuhi persyaratan validasi metode dengan

Kromatografi gas (KG) dan kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT) merupakan teknik kromatografi yang komplementer karena kromatografi gas dapat digunakan untuk

PENETAPAN KADAR KOFEIN TERLARUT DALAM SECANGKIR KOPI SECARA KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI

Sistem kromatografi yang digunakan pada penelitian ini didasarkan pada penelitian-penelitian sebelumnya (9,18), yaitu menggunakan metode KCKT dengan kolom

Pada kromatografi cair kinerja tinggi KCKT sistem kromatografi yang digunakan adalah cair-padat, fasa bergerak mobile phase berupa cairan yaitu pelarut dan fasa diam stationer phase