• Tidak ada hasil yang ditemukan

Perbandingan Metode dan Verifikasi Analisis Total Karbohidrat dengan Metode Luff-Schoorl dan Anthrone Sulfat

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Perbandingan Metode dan Verifikasi Analisis Total Karbohidrat dengan Metode Luff-Schoorl dan Anthrone Sulfat"

Copied!
164
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1 Persentase rekoveri yang dapat diterima sesuai dengan konsentrasi analat
Gambar 1. Matriks pangan berdasarkan kadar protein, lemak dan karbohidrat (Nielsen 2010).
Tabel 4. Kandungan asam amino kecap asin dan kecap manis (g/100g)
Gambar 2. Tahapan penelitian validasi metode analisis karbohidrat
+7

Referensi

Dokumen terkait

Jika semua bank yang dianalisis dalam penelitian ini dikelompokkan ke dalam tiga kategori tingkat efisiensi yaitu efisiensi tinggi, sedang, dan rendah dalam hal

Oleh karena itu, untuk sampel yang memiliki kadar protein tinggi seperti kacang kedelai, dapat menghasilkan kesalahan positif pada analisis serat pangan

Pada percobaan penetapan kadar glukosa dalam madu hutan dan madu sachet dengan menggunakan metode Luff Schoorl, glukosa yang terkandung didalam madu hutan memenuhi syarat

Komposisi : Fruktosa, Glukosa, Madu, Pengatur keasaman, Perisai alami jeruk nipis, Pewarna caramel... Gambar Proses Penetapan Kadar Glukosa

Dari dat tersebut nampak faktor yang menyebabkan tingkat bahaya erosi di daerah penelitian pada tingkat sedang sampai sangat tinggi disebabkan oleh faktor kedalaman solum tanah,

Berdasarkan data yang diperoleh riwayat pemberian ASI eksklusif tidak berhubungan terhadap pertumbuhan anak usia todler (1-3 tahun/12-36 bulan) karena pada balita faktor ASI saja

Dari hasil pengujian diatas dimana terdapat 3 level yaitu kerentanan dengan ancaman tingkat rendah, sedang dan tinggi, pada gambar 7 diatas terdapat kerentanan dengan ancaman

Oleh karena itu, untuk sampel yang memiliki kadar protein tinggi seperti kacang kedelai, dapat menghasilkan kesalahan positif pada analisis serat pangan