• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pertumbuhan Bakteri Asam Laktat (BAL) Kandidat Probiotik Asal Saluran Pencernaan DOC Broiler terhadap Berbagai Kondisi Asam Lambung - Repositori UIN Alauddin Makassar

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "Pertumbuhan Bakteri Asam Laktat (BAL) Kandidat Probiotik Asal Saluran Pencernaan DOC Broiler terhadap Berbagai Kondisi Asam Lambung - Repositori UIN Alauddin Makassar"

Copied!
74
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Derajat Keasaman (pH) dalam Saluran Pencernaan Ayam ................... 26
Tabel 1. Derajat Keasaman (pH) dalam Saluran Pencernaan Ayam
Gambar 1. Skema Kerja Uji Ketahanan terhadap asam lambung (pH)
gambar berikut.
+2

Referensi

Dokumen terkait

Ruang lingkup kajian penelitian yang dilakukan meliputi tiga kajian yaitu : (1) seleksi dan karakterisasi isolat indigenus BAL sebagai kandidat probiotik secara in vitro

Secara umum penelitian ini bertujuan mendapatkan informasi tentang komunitas dan keragaman bakteri asam laktat (BAL) sebagai penyusun mikrobiota pada saluran

Ruang lingkup kajian penelitian yang dilakukan meliputi tiga kajian yaitu : (1) seleksi dan karakterisasi isolat indigenus BAL sebagai kandidat probiotik secara in vitro

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi bakteri asam laktat isolat BAL 18A (Lactococcus lactis ssp lactis 1) yang diisolasi dari kolon sapi bali sebagai

Isolat SKE9 teridentifikasi sebagai Lactobacillus curvatus merupakan kandidat isolat BAL terbaik karena menghasilkan bakteriosin dan menghambat pertumbuhan Staphylococcus

Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan karakteristik ketahanan BAL indigenous kefir dan asal produk olahan susu sapi Bifidobacterium longum Y-01 dan

Persyaratan BAL bersifat probiotik (FAO dan WHO 2006) adalah sebagai berikut: 1) tahan terhadap asam, terutama asam lambung yang memiliki pH antar 1,5-2,0 sewaktu tidak

Skripsi dengan judul “Identifikasi Sifat Virulen, Fungsional dan Fenotipik Bakteri Asam Laktat Kandidat Probiotik Asal Rebung Fermentasi” oleh Muhammad Alvin Leandro