Pengaruh Kadar Flavonoid Total dan Waktu Kontak Flavonoid Ekstrak Daun Katuk sebagai Antioksidan pada Minyak Kelapa
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui Bagaimana pengaruh waktu reaksi, volume pelarut, dan jenis pelarut dari daun katuk yang digunakan sebagai atioksidan pada minyak
krengseng, dan pelarut yang digunakan adalah etanol , dengan metode penentuan aktivitas antioksidan, yaitu metode FTC (Feritiosianat).
Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui Bagaimana pengaruh waktu reaksi, volume pelarut, dan jenis pelarut dari daun katuk yang digunakan sebagai atioksidan pada minyak
Untuk mengetahui apakah terdapat perbedaan yang bermakna antara daya antioksidan dari ekstrak etanol daun katuk yang didapat dari hasil ekstraksi dengan pelarut
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan senyawa yang terkandung dalam ekstrak metanol daun kelor dengan cara uji fitokimia, nilai aktivitas antioksidan, dan aplikasinya pada
Selain itu diperoleh kadar flavonoid total yang semakin meningkat menyebabkan penurunan bilangan asam, peningkatan bilangan iod dan penurunan bilangan peroksida
Selain itu diperoleh kadar flavonoid total yang semakin meningkat menyebabkan penurunan bilangan asam, peningkatan bilangan iod dan penurunan bilangan peroksida
Oleh karena itu penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh lama waktu maserasi terhadap rendemen, kadar flavonoid dan aktivitas antioksidan IC50 ekstrak daun kelor dengan pelarut
