• Tidak ada hasil yang ditemukan

Acara III PENGARUH KmnO4 CaCl2 CaC2 DAN

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Acara III PENGARUH KmnO4 CaCl2 CaC2 DAN"

Copied!
18
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 3.1. Hasil Pengamatan Hari ke-0
Tabel 3.2. Hasil Pengamatan KOH selama Proses Pematangan
Tabel 3.3. Hasil Pengamatan CaC2 selama Proses Pematangan

Referensi

Dokumen terkait

Warna dodol markisa subtitusi fabu kuning dan ubi jalar berwarna kuning dengan skor masing-masing 4,7 dan 5,7 pada awal penyimpanan dan pada 4 bulan simpan warna menjadi lebih

dari gambir terhadap sifat kimia air kelapa selama penyimpanan suhu dingin.

Suhu penyimpanan yang dingin (15 0 C) ternyata dapat menekan proses respirasi buah markisa kuning sehingga susut bobot markisa kuning lebih rendah dari buah markisa

4.2 Pengaruh Jenis Kemasan Dan Suhu Penyimpanan Terhadap Mutu Jamur Tiram (Pleorotus, sp) Kering Selama

Hasil penelitian diperoleh bahwa selama penyimpanan terjadi penurunan warna (lightness dan tingkat kekuningan), peningkatan kadar air dan jumlah kontaminasi jamur

Grafik Pengaruh Jenis Mikroorganisme dan pH Terhadap Viabilitas BAL Selama Penyimpanan Dingin Berdasarkan Gambar 4.5 dapat dilihat bahwa selama penyimpanan dingin minuman

Perlakuan penyimpanan suhu dingin mampu memperlambat pertumbuhan tunas selama penyimpanan, yaitu selama 13,35 minggu serta tidak berpengaruh terhadap tinggi tanaman,

Kesimpulan Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis air kelapa dalam pengencer skim kuning telur dapat ditambahkan sampai 90% dengan lama penyimpanan pada suhu dingin 4-5ºC selama 3