Iya
Dampaknya ya saya sekarang jadi lebih hati-hati dalam bekerja misal, terus lebih mempercepat cara bekerja saya agar ngga dibully lagi sih. Jadi menurutku dampaknya malah lebih ke positif jadi saya lebih kuat hati, kuat mental juga sih
Nah kalau menurut anda nih wajar ngga sih kalau anda kan juga didapur ya? Wajar ngga sih pekerja suatu restoran dan dapur itu dibully sama atasan? Atau malah sebaliknya? Ngga wajar?
Wajar dan ngga wajar menurutku sih. Aku bingung njelasinnya, soalnya wajar dalam hal mendisiplinkan ya itu masih wajar cuma kadang ada cara mereka yang ngga wajar gitu lo seperti yang teman saya alami tadi misal, sampai menimbulkan traumatic
Itu yang ngga wajar? Iya
Yang wajar itu seperti apa?
Yang wajar itu seperti… ya tadi yang saya alami tadi, seperti saya bekerja, berteriak. Mungkin didapur itu emang orangnya keras-keras gitu ya soalnya emang pekerjaannya berat jadi wajar saja sih kalau orang itu berteriak
Kalau misal nih didapur ngga ada bullying, menurut anda bakal seperti apa sih dapur itu? Apakah malah efisien pekerjaannya atau orang itu malah malas-malasan atau gimana?
Menurut saya orang jadi ngga ada takutnya sih. Jadi orang menggampangkan pekerjaan misalnya. Jadi.. tapi ya …sebenarnya ngga dengan cara bullying pun juga bisa menjadikan pekerjaan itu berjalan dengan lancar
Seperti apa misalnya?
Ya misal dengan dilakukan briefing yang berkala misal, terus kayak ada… ya lebih apa ya… lebih intense aja sih ngobrol atasan dengan bawahan. Lebih transparansi, adanya transparansi aja sih dari atasan dengan bawahan
Maaf sebelumnya anda ini masih berhubungan ngga dengan teman anda yang dibully ini?
Masih
Dia bekerja ditempat lain?
Dia sudah bekerja, sudah berkeluarga
Jadi sudah ngga bekerja lagi ya dihotel, jadi setelah dia keluar dari hotel ini dia sudah ngga bekerja lagi dihotel lain?
88
Ya pernah bekerja namun setelah itu sudah ngga karena sudah menikah Tapi bukan karena hal bullying lagi atau?
Ngga
Karena menikah? Iya
Oke kalau gitu terima kasih atas waktunya
Tambahan dari interview regita. Silahkan bisa dimulai
Aku juga ada teman lagi sih, dulu itu dia itu kayak pernah melakukan kesalahan satu kali aja cuman emang atasan saya itu sudah mengecing dia sudah lama gitu
Apa itu? Kesalahan apa itu?
Misal kayak makanan telat, makanan telat cuma sekali itu tok sih setelah itu juga ngga ada makanan yang telat lagi, terus habis itu anaknya itu temenku tadi itu, kayak dibikin ngga betah gitu lo dihotel, misal jadwalnya dibikin ngga enak, masuk malam terus, terus kayak dipindah-pindah ke outlet lain, dipindah sini sana ya wes dibikin ngga nyaman gitu sampai temenku ngga betah dan dia keluar. Dan itu ngga cuma temenku 1 itu tok banyak sih sebelumn-sebelumnya. Jadi kayak dia itu orangnya licik sih menurutku
Atasan? Iya atasan saya
Berarti banyak orang yang sudah digituin sama dia? Banyak
Dia berarti ngga ada alasan untuk mengeluarkan orang itu, maka dia melakukan hal tersebut?
Iya
Mungkin ada lagi tambahan yang lain? Sudah sih
Berarti teman anda ini akhirnya mengambil cara aku mending keluar aja gitu? Iya soalnya dia itu kayaknya sudah ngga diinginkan gitu lo di hotel ini
Apa teman anda ini menceritakan ke rekan-rekan kerja yang lain banyak atau cuma ke anda saja?
Banyak sih. Aku juga diceritain juga dari cerita orang-orang juga gitu
89
Lampiran 3 : Transkrip Wawancara (Sambungan)
Ngga. Soalnya kita itu bekerjanya masih outsourcing, bekerja outsourcing jadi dia itu kurang berani sih untuk minta perlindungan dari HRD
Teman anda ini berarti sudah ngga bekerja disini? Pindah ke hotel lain? Iya. Ada yang pindah ke hotel lain ada yang pindah ke restoran lain
Masih berhubungan dengan Anda? Masih
Ditempat ini mereka sudah ngga ada cerita apa-apa atau kira-kira masih dibully? Mereka sudah nyaman sih. Sudah ngga seperti ditempat saya bekerja ini
Kalau menurut anda nih apa sih yang mendasari orang ini sampai dibully?
Menurut saya yak arena pekerjaannya dia sih. Emang… dia emang kayak menggampangkan gitu lo, jadi kayak nyantai-nyanti aja gitu lo jadi makanannya itu telat. Emang dia salah sih cuma menurutku caranya atasan saya juga salah, kenapa ngga dikasih peringatan 1 dulu, peringatan 2, langsung kok dirolling-rolling gitu, kan malah kasihan anaknya
Mungkin menurut anda atasan anda ini memiliki masalah personal terhadap orang ini sehingga hanya 1 kesalahan tapi dibikin seperti itu?
Menurutku ada sih, cuma ya ngga tahu sih aku cuma mengira-ngira aja Perkiraan anda nih apa sih yang mendasari atasan anda melakukan itu?
Dia itu pacarnya kayak anak buahnya itu… anak buahnya atasan saya itu pacarnya teman saya itu gitu lo. Kayak ngga suka dia di hotel sini
Jadi maksudnya dia ini mau mengambil kesempatan dengan pacarnya? Makanya dia mau mengeluarkan gitu?
Iya gitu
Ooo gitu terima kasih Iya sama-sama
90
Informan x3.Pertama-tama silahkan diperkenalkan, anda ini siapa, jabatannya apa, lalu bekerja berapa lama, dan usia anda saat ini
Perkenalkan nama saya MK, saya jabatannya sebagai casual / helper di hotel X Surabaya. Saya usianya masih umur 20 tahun
Untuk lama bekerja mungkin dari trainee sampai anda sekarang ini casual ya? Iya. Pertama saya kerja di salah satu food court di Malang dan akhirnya saya berhenti dan dipanggil di casual di hotel X.
Sebenarnya anda ini pernah ngga sih dibully?
Eee saya sih pernah dibully karena teman-teman saya itu… suka membully saya karena saya orangnya sangat lucu gitu katanya
Nah kalau menurut anda sendiri nih, bullying itu apa sih? Seperti apa yang bisa dibilang bullying?
Bullying itu, intimidasi. Tapi intimidasi itu artinya biasanya itu apa.. artinya itu berbahaya sih dalam suatu pekerjaan
Oo jadi gitu ya. Berarti diintimidasi yang membahayakan? Iya yang membahayakan
Oke. Nah kalau gitu pernah ngga sih kamu itu melihat atau menjadi saksi sebuah kejadian bullying didepan mata anda dan apa yang anda lakukan?
Iya saya bilang kalau ada teman-teman saya yang dibully saya itu langsung bertindak “jangan gitu pak! Kasian dia anaknya orang. Masa bapak suka bully anaknya orang” Itu kayak apa misalnya? Contoh tindak bullyingnya seperti apa sih?
Ya..ya… apa ya, kayak sering lemparin pakai napkin. Terus itu kan ngga tahu kalau menurut dia bully atau tidak, tapi kan kalau orang yang dibully nanti pasti sakit hati gitu Itu melemparnya ke korbannya?
Iya ke korbannya. Jadi saya bertindak langsung menegur si bullying di situ
Hmmm oke, yang lain mungkin yang anda lihat sendiri nih? Mungkin atasan anda pernah dibully, atau anda melihat teman anda, atau trainee mungkin
Ya bukan teman saya sendiri, saya pun juga pernah dibully dari atasan saya Kalau teman anda ngga pernah? Yang lain yang kelihatan?
91
Lampiran 3 : Transkrip Wawancara (Sambungan)
Anda sendiri ini berapa lama sih sudah mengalami tindak bullying?
Yaa setiap harinya kadang ada yang bully saya tapi itupun ada yang menyakitkan dan ada yang tidak menyakitkan sih
Dalam jangka waktu berapa? Anda ini sudah bekerja dalam waktu berapa lama? 4 bulan masih kalau di hotel X.
4 bulan ya? Berarti dalam 4 bulan itu setiap hari anda mendapat ? Paling ngga sih 2 minggu sekali, 1 minggu sekali gitu
Itu yang menyakitkan? Atau
Ya… yang tidak menyakitkan sih. Ada yang menyakitkan tapi itu… sesekali aja ngga sampai sering lah
Tindakan bullying seperti apa saja sih yang pernah anda dapatkan? Boleh anda ceritakan secara lengkap?
….
Dari yang mungkin ngga menyakitkan dulu. Contoh kata-katanya juga gapapa Dari yang ngga menyakitkan…
Bisa dipraktekkan
Kata-katanya sih ya mungkin cuman dia mikirnya Cuma gurau tapi ada yang menyakitkan sampai dia itu bilang kata-kata itu ngomongnya sangat keras gitu lo. Maksudnya sampai hati saya itu sangat sakit gitu. Pokoknya saya dibullynya kalau yang paling parah saya itu tidak ada benarnya kalau di kitchen itu
Contohnya, contohnya kejadiannya gimana? Misalnya kayak anda lagi ngapain, terus anda diapain
Pas waktu saya motong sayur, itu katanya si A gini, katanya si B gini. Akhirnya saya ikutin si A, terus si B ini langsung negur saya. tapi dia pakai kata-kata yang sangat…
Contoh kata-katanya
“he mas kalau mau potong sayuran jangan gitu!” gitu contohnya, tapi dia sama wajahnya itu kayak marah beneran ngga gurau
Ngga ada ketawanya?
Ngga ada ketawanya. Jadi menurut saya itu sangat menyakitkan, kayak saya itu ngga ada benernyalah gitu
Hmm mungkin contoh yang lain? Yang membuat saya…
92
Apalagi tindak bullying yang menurut anda menyakitkan?
Oo apa kalau kasar gitu, terus omongnya kasar, tidak pelan-pelan tidak halus itu dapat menyakitkan hati seseorang
Gimana itu? Contoh kata-katanya itu bagaimana?
Ya dia itu kayak bentak “Hei!” gitu terus sampai tindakan bullyingnya itu sampai tidak terkontrol lah gitu. Eee apalagi ya…
Selama ini anda hanya bullying verbal atau mungkin pernah fisik juga? Yang verbal… o bullying fisik juga sih cuman kayak memukul gitu
Apanya yang dipukul? Itu bagaimana kok sampai anda dipukul? Kejadiannya gimana?
Kejadiannya itu pas saya waktu mengerjakan pekerjaan saya, menurut teman saya itu katanya cuman bullying biasa, gurau bercanda tapi yang sini ngga tahu kalau itu bercanda atau tidak. Ya saya akhirnya marah gitu. Saya ngga tahu kalau dia mukul dari belakang, akhirnya saya kaget gitu. Terus saya langsung marah “kamu ngapain mukul saya kayak gitu!” terus ternyata dia bilang ”saya cuma gurau” “tapi gurau kamu itu keterlaluan” saya ngga tahu “ya kamu bilang kalau mau gurau” gitu saya
Anda juga pernah marah ya berarti ke si pembully? Anda ngga pernah diam saja? Ya ngga diam saja bisa marah juga
Mungkin ada kejadian yang lain? Kejadian lain ngga cuman itu aja sih
Mungkin yang menurut anda bergurau tapi ngga menyakitkan mungkin ada? Bergurau menyakitkan sih ada
Contohnya bagaiamana?
Ya contohnya kayak ya… kayak ”woo parfumnya harum banget” gitu. Habis gitu itu cuma bercanda gurau sampai orang-orang itu pada tertawa semua. Terus ada yang sampai bilang “kotor” gitu. Katanya sih parfumnya kayak orang nakal gitu. Ada yang bilang sampai hati saya menyakitkan itu ada yang bilang “aduh rek parfumnya, baunya kayak urel aja” gitu katanya. Tapi kan itu ngomongnya bukan pakai bahasa Indonesia, ngomongnya pakai bahasa jawa makanya saya ngga berani. Pokoknya sangat kotor gitu lo
Mungkin ada yang lainnya? Sudah sih ngga ada cuman itu aja
Untuk cerita yang lain mungkin anda mau menambahkan, mungkin yang meyakitkan bagi anda?
93
Lampiran 3 : Transkrip Wawancara (Sambungan)
Banyak sih teman saya yang membully saya. ada yang sampai menurut dia mungkin karena saya orangnya polos, baik hati terus, ya seperti yang dikatakan cece itu lemah gemulai jadi banyak yang membully saya sampai ada yang megang-megang
Megang apa itu?
Ya kayak megang pantat. Aku kan risih gitu, malu kalau dilihat orang kan ngga enak Ngga pernah marah?
Ya aku kadang marah ke dia “kamu ngapain megang pantat aku!” gitu “ya gapapa pingin pegang aja” “ya tapi kan apa banyak yang lain kenapa aku yang dipegang! sedangkan aku lagi cowok” gitu. Terus dia bilang “ngga ada cuma bercanda aja” dia bilang gitu
Itu kapan? Dia pegang itu kapan aja sih?
Ya kadang sih kalau dia tangannya lagi nakal itu pasti megang. Bukan hanya megang itu aja sama megang-megang itulah. Aku yang ngga suka akhirnya kadang aku marah
Itu biasa cowok? Apa cewek juga pernah? Cewek cowok juga pernah. Pernah membully saya Mungkin ada hal lain lagi?
Ada senior saya yang sangat suka membully saya itu ada. Itu sampai bullynya menyakitkan ada yang bullynya cuman gurau lah gitu. Itu ada
Gimana itu? Coba ceritakan? Gapapa kok
Kalau yang menyakitkan itu pernah yang saya jelaskan tadi, kalau gurau ya cuma bercanda sih kayak…
Yang menyakitkan?
Yang menyakitkan itu ya ngomongnya ngga bisa…
Anda sedang apa terus kok tiba-tiba gitu, mungkin anda sedang masak atau sedang apa gitu
Ya saya sudah cerita kan tadi Mungkin ada yang lain?
Aslinya banyak tapi…. Aslinya banyak-banyak kok, cuman ya ada sih banyak mengolokin saya itu kalau saya orangnya agak lemah gemulai, terus ada yang ngolokin saya sampai saya sakit hati ”kamu kok makannya banyak” gitu padahal saya sih makannya biasa aja kalau orang gendut itu makannya agak banyak kok memang sudah dari kecil badan saya memang besar gini. Terus ada juga yang… pas waktu itu juga ada sih pas ada menu soto ayam di buffet. Kan itu saya itu biasanya kan buat keripik kentang goreng, pas waktu itu saya lupa ngga buat, akhirnya biasanya kalau saya lupa ngga buat ada senior saya yang membuatkan gitu. Terus saya itu ngga tahu kalau senior saya yang membuatkan itu ternyata ngambil dari
94
yang ada di a la carte bukan di buffet, akhirnya senior saya yang satunya ini tahu kalau kentang goreng yang ada di a la carte itu habis. Akhirnya ada salah satu teman saya yang bilang kalau saya itu mengambilnya. Terus senior saya itu langsung marah ke saya tapi dia itu dengan sangat marah terus habis itu saya kan ngga tahu kalau itu ambil dari a la carte, akhirnya saya gantiin tapi senior saya itu ngga mau sampai bilang “aku ngga mau pakai kentangnya kamu” itu bilangnya ngga crispy, terus gosong gitu katanya. Ngga menarik gitu, tapi kan yang sini masak saya ngga dihargai sama dia sampai itu menyakitkan Ooo padahal yang ambil kentang itu senior kamu untuk ditaruh di buffet?
Iya. Biasanya itu senior saya yang satunya kalau saya ngga buat itu mesti digorengkan ngga tahunya senior saya itu ambil di a la carte. Akhirnya saya yang kena
Sedangkan senior kamu yang ambil kentang itu ngga ditegur? Malah kamu?
Ngga ditegur, malah aku. Terus saya bilang “lo saya ngga tahu bu. Kok bisa saya?” gitu kan yang masuk pagi “ya kan urusanmu” gitu katanya. Ya udah akhirnya saya buatkan saya gantiin tapi buatan saya itu ngga dihargai dia ngga mau gitu padahal ngga gosong kok Ooo jadi dia ini Cuma ngga suka aja
Iya mungkin dia ngga suka aja saya ngga tahu. Yawes karena saya orangnya sabar saya sih diam aja. Terus ada lagi ternyata teman baik itu bukan cuma teman yang sangat baik ternyata dibelakangnya sangat menyakitkan
Bagaimana itu? Mungkin bisa diceritakan?
Nah waktu itu kan ada event itu ada menu chicken wonton itu eventnya ada 300 lah ce. Terus kan saya ini takut ramai akhirnya wonton itu saya goreng semua. Saya goreng semua, akhirnya ada teman saya yang 1 “lo wontonnya digoreng semua ta? Ini lo banyak” “lo ya iya ta goreng semua aku takut ngga nututi nanti ngga ada yang gorengkan dibelakangkan cuma beberapa senior” “ya ngga kiralah kamu itu harus anu sedikit” gitu katanya. Akhirnya temanku ini ngomong di salah satu seniorku. Ngomong di seniorku, seniorku langsung ke aku dia sampai bilang sampai ditambahi sakit hati dari teman yang suka ngomongin dibelakang temannya sendiri yang sangat baik, ternyata dia ngomong di seniorku… Ngomong apa dia? Cuma banyak gitu?
Ya dia itu cerita “bu MK lo bu masa wonton 1 anu digoreng semua” gitu katanya terus pas saya tahu dia ngomong saya mau keluar dari cold kitchen, saya kelihatan dia cerita pas dia pas-pas an ngomong kayak gitu sambal ngeliat mukaku jadi dia itu kayak kaget pas ada saya. akhirnya senior saya datang ke saya bilang “ya wonton 1 truk itu” 1 truk katanya, padahal ngga 1 truk Cuma 1 oblong tapi bilangnya 1 truk itu sampai “digoreng semua ta?” “ya iya bu kan saya ini wanti-wanti takut kurang, kan akhirnya saya kan ngga tahu namanya tamu ngga tahu ada yang suka ada yang ngga. Jadi sama saya ya ta goreng semua” gitu. Akhirnya itu goreng pas dia wes marah ya akhire aku marah, teman yang baik sekali, baiklah kayak sahabat sendiri kemana-mana keluar bareng, makan bareng, libur bareng tapi dia ternyata di belakangku ini ngga baik
95
Lampiran 3 : Transkrip Wawancara (Sambungan)
Terus kamu habis dari situ hubunganmu sama temanmu gimana?
Ya aku sih sekarang sama dia biasa saja, ya jarang WA terus sama dia kalau lagi ada butuhnya saja WA kalau anu ya ngga sih. Ya kadang ngomong
Oo berarti sudah berubah ya hubunganmu sama dia karena kamu tahu itu
Ya iya aku sekarang gini, aku mau jadi orang pendiam saja daripada baik-baikin ternyata dibelakangku kayak gitu, sampai aku yawes lah sakit sama mangkel intinya sampe mangkel pas waktu itu aku ngga mau nyapa ternyata dia sendiri yang nyapa ya saya akhirnya ngomong aja tapi saya sekarang itu ngga sampai baik kayak dulu persahabatan, ya cuma biasa-biasa saja
Kira-kira kenapa sih kok dia sampai ngelaporin kamu hal yang ngga penting gitu? Ya ngga tahu aku ngga jelas sih kenapa kok dia sampai cerita ke orang sampai ngomongin aku gitu. Ngga tahu aku
Mungkin menurut kamu sendiri sama sekali ngga ada prasangka apa-apa gitu? Ngga tahu… ya memang mungkin orangnya kayak gitu sih aku ini sampai cerita ke temanku yang satunya “mbak kok anak itu kayak gitu ya mbak, ternyata dia dibelakangku sampai kayak gitu” ya gapapa gak tahu ngga jelas temanku ya ngomong “ngga tahu ngga jelas itu cuma masalah kayak gitu ae di omong-omongno” gitu kata temanku satunya “biarno lah fi dia paling agak stress ngga jelas” gitu
Mungkin ada yang lain mau ditambahkan?
Sudah sih itu saja. O iya cuma mau ngelanjutin mungkin menurutku dia itu cuman mau nyari muka aja ke orang lain bukan ke aku aja sih ke teman-teman aku yang lain juga dia itu sering…
Sering ngelakuin hal itu?
Ya sering sampai ada salah satu trainee belum selesai pekerjaannya itu disuruh cepat menyelesaikannya. Sampai senior saya itu marah masuk pagi sampai malam dia itu belum pulang disuruh menyelesaikan tugasnya itu. Gitu lo ceritanya
Ya kita lanjut ya, dari anda sendiri nih latar belakang keluarga anda itu gimana sih? Latar belakang sama lingkungan
Ya latar belakang keluarga saya itu baik-baik saja, Cuma dulu ada konflik eee konflik biasa sih kalau dalam rumah tangga dulu itu bapak saya… ya bukannya aku mau ngeluarin aib keluargaku sih cuma ya konflik keluarga dulu itu pernah ada seseorang sangat cinta ke bapakku akhirnya…Ya ceweklah biasa kan kalau rumah tangga itu kan ada perselingkuhan gitu lah. Itu ada yang sampai dia suka ke bapakku sampai akhirnya menjalin perselingkuhan gitu tapi ibu saya itu ngga tahu kalau bapak saya dibelakangnya suka selingkuh akhirnya yang tahu itu Cuma saya. yang cewek itu sering ngechat-ngechat duluan. Ya ceweknya duluan sih yang sering ngechat-ngechat bapakku. Tapi bapakku kayak ngga ngerespon