BAB IV HASIL PENELITIAN
B. Hasil Penelitian dan Pembahasan
9. Penyusunan Anggaran Persediaan Tungku Dakak-Dakak Ni Nin 124
bungo durian, dan karupuak lado membutuhkan data kebutuhan bahan baku untuk menyusun anggaran persediaan bahan baku dan anggaran produksi yang digunakan untuk penyusunan anggaran persediaan barang jadi.
a. Anggaran persediaan produk dakak-dakak
1) Anggaran persediaan bahan baku produk dakak-dakak
Tabel 4. 71
Persediaan Bahan Baku (Tepung Beras) Produk Dakak-Dakak Januari – Desember 2020
Bulan
Pers
Awal Harga Jumlah
Pers
Akhir Harga Jumlah Januari 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 Februari 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 Maret 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 April 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 Mei 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 Juni 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 Juli 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 Agustus 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 September 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 Oktober 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 November 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 Desember 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000 737 Rp.11.000 Rp.8.107.000
Persediaan bahan baku tepung beras untuk produk dakak-dakak diperoleh dari persediaan awal sebesar 737 Kg dikalikan dengan harga sebesar Rp.11.000 dan memperoleh hasil Rp.8.107.000, lalu dibagi dengan persediaan akhir sebesar 737 Kg, sehingga diperoleh harga sebesar Rp.11.000, Jadi persediaan bahan baku tepung beras produk dakak-dakak yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan adalah sebesar Rp.8.107.000.
Tabel 4. 72
Persediaan Bahan Baku (Garam) Produk Dakak-Dakak Januari – Desember 2020
Bulan
Pers
Awal Harga Jumlah
Pers
Akhir Harga Jumlah Januari 4 Rp.3000 Rp.12.000 4 Rp.3000 Rp.12.000 Februari 4 Rp.3000 Rp.12.000 4 Rp.3000 Rp.12.000
Maret 4 Rp.3000 Rp.12.000 4 Rp.3000 Rp.12.000
April 4 Rp.3000 Rp.12.000 4 Rp.3000 Rp.12.000
Mei 4 Rp.3000 Rp.12.000 4 Rp.3000 Rp.12.000
Juni 4 Rp.3000 Rp.12.000 4 Rp.3000 Rp.12.000
Juli 4 Rp.3000 Rp.12.000 4 Rp.3000 Rp.12.000
Agustus 4 Rp.3000 Rp.12.000 4 Rp.3000 Rp.12.000
September 4 Rp.3000 Rp.12.000 4 Rp.3000 Rp.12.000
Oktober 4 Rp.3000 Rp.12.000 4 Rp.3000 Rp.12.000
November 4 Rp.3000 Rp.12.000 4 Rp.3000 Rp.12.000
Desember 4 Rp.3000 Rp.12.000 4 Rp.3000 Rp.12.000
Persediaan bahan baku garam untuk produk dakak-dakak diperoleh dari persediaan awal sebesar 4 Kg dikalikan dengan harga sebesar Rp.3.000 dan memperoleh hasil Rp.12.000, lalu dibagi dengan persediaan akhir sebesar 4 Kg, sehingga diperoleh harga sebesar Rp.3.000, sehingga diperoleh persediaan bahan baku garam produk dakak-dakak yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan adalah sebesar Rp.12.000.
Tabel 4. 73
Persediaan Bahan Baku (Minyak) Produk Dakak-Dakak Januari – Desember 2020
Bulan
Pers
Awal Harga Jumlah
Pers
Akhir Harga Jumlah Januari 74 Rp.13.000 Rp.962.000 74 Rp.13.000 Rp.962.000
Februari 74 Rp.13.000 Rp.962.000 74 Rp.13.000 Rp.962.000
Maret 74 Rp.13.000 Rp.962.000 74 Rp.13.000 Rp.962.000
April 74 Rp.13.000 Rp.962.000 74 Rp.13.000 Rp.962.000
Mei 74 Rp.13.000 Rp.962.000 74 Rp.13.000 Rp.962.000
Juni 74 Rp.13.000 Rp.962.000 74 Rp.13.000 Rp.962.000
Juli 74 Rp.13.000 Rp.962.000 74 Rp.13.000 Rp.962.000
Agustus 74 Rp.13.000 Rp.962.000 74 Rp.13.000 Rp.962.000
September 74 Rp.13.000 Rp.962.000 74 Rp.13.000 Rp.962.000
Oktober 74 Rp.13.000 Rp.962.000 74 Rp.13.000 Rp.962.000
November 74 Rp.13.000 Rp.962.000 74 Rp.13.000 Rp.962.000
Desember 74 Rp.13.000 Rp.962.000 74 Rp.13.000 Rp.962.000
Persediaan bahan baku minyak untuk produk dakak-dakak diperoleh dari persediaan awal sebesar 74 Kg dikalikan dengan harga sebesar Rp.13.000 dan memperoleh hasil Rp.962.000, lalu dibagi dengan persediaan akhir sebesar 74 Kg, sehingga diperoleh harga sebesar Rp.13.000, sehingga diperoleh persediaan bahan baku minyak produk dakak-dakak yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan adalah sebesar Rp.962.000.
2) Anggaran persediaan barang jadi produk dakak-dakak Tabel 4. 74
Anggaran Persediaan Barang Jadi Produk Dakak-Dakak Januari – Desember 2020
Bulan
Pers
Awal Harga Jumlah
Pers
Akhir Harga Jumlah
Januari 491 Rp.21.704 Rp.10.656.664 491 Rp.21.704 Rp.10.656.664 Februari 495 Rp.21.706 Rp.10.744.470 491 Rp.21.706 Rp.10.656.664 Maret 500 Rp.22.417 Rp.11.208.500 495 Rp.22.417 Rp.10.744.470
April 504 Rp.21.701 Rp.10.937.304 500 Rp.21.701 Rp.11.208.500 Mei 508 Rp.21.702 Rp.11.024.616 504 Rp.21.702 Rp.10.937.304
Juni 512 Rp.21.701 Rp.11.110.912 508 Rp.21.701 Rp.11.024.616
Juli 517 Rp.21.827 Rp.11.284.559 512 Rp.21.827 Rp.11.110.912
Agustus 521 Rp.21.704 Rp.11.307.784 517 Rp.21.704 Rp.11.284.559
September 525 Rp.21.706 Rp.11.395.650 521 Rp.21.706 Rp.11.307.784
Oktober 529 Rp.21.700 Rp.11.479.300 525 Rp.21.700 Rp.11.395.650
November 534 Rp.21.703 Rp.11.589.402 529 Rp.21.703 Rp.11.479.300
Desember 538 Rp.21.702 Rp.11.675.676 534 Rp.21.702 Rp.11.589.402
Keterangan : harga = hpp / unit tiap produk
Setelah menyusun anggaran persediaan bahan baku maka langkah selanjutnya adalah menyusun anggaran persediaan barang jadi produk dakak-dakak yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan. untuk produk dakak-dakak diperoleh dari persediaan awal dikalikan dengan harga yang berasal dari harga pokok produksi per unit tiap produk dan memperoleh anggaran persediaan untuk tiap bulannya, lalu dibagi dengan persediaan akhir, sehingga diperoleh harga, Jadi diperoleh total anggaran persediaan barang jadi produk dakak-dakak yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan.
b. Anggaran persediaan kue bungo durian
1) Anggaran persediaan bahan baku kue bungo durian Tabel 4. 75
Persediaan Bahan Baku (Tepung Beras) Produk Kue Bungp Durian Januari – Desember 2020
Bulan
Pers
Awal Harga Jumlah
Pers
Akhir Harga Jumlah
Januari 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 Februari 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 Maret 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 April 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 Mei 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 Juni 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 Juli 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 Agustus 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 September 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 Oktober 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 November 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 Desember 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000 305 Rp.11.000 Rp.3.355.000
Persediaan bahan baku tepung beras untuk produk kue bungo durian diperoleh dari persediaan awal sebesar 305 Kg dikalikan dengan harga sebesar Rp.11.000 dan memperoleh hasil Rp.3.355.000, lalu dibagi dengan persediaan akhir sebesar 305 Kg, sehingga diperoleh harga sebesar Rp.11.000, Jadi persediaan bahan baku tepung beras produk kue bungo durian yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan adalah sebesar Rp.3.355.000.
Tabel 4. 76
Persediaan Bahan Baku (Garam) Produk Kue Bungo Durian Januari – Desember 2020
Bulan
Pers
Awal Harga Jumlah
Pers
Akhir Harga Jumlah
Januari 2 Rp.3000 Rp.6000 2 Rp.3000 Rp.6000
Februari 2 Rp.3000 Rp.6000 2 Rp.3000 Rp.6000
Maret 2 Rp.3000 Rp.6000 2 Rp.3000 Rp.6000
April 2 Rp.3000 Rp.6000 2 Rp.3000 Rp.6000
Mei 2 Rp.3000 Rp.6000 2 Rp.3000 Rp.6000
Juni 2 Rp.3000 Rp.6000 2 Rp.3000 Rp.6000
Juli 2 Rp.3000 Rp.6000 2 Rp.3000 Rp.6000
Agustus 2 Rp.3000 Rp.6000 2 Rp.3000 Rp.6000
September 2 Rp.3000 Rp.6000 2 Rp.3000 Rp.6000
Oktober 2 Rp.3000 Rp.6000 2 Rp.3000 Rp.6000
November 2 Rp.3000 Rp.6000 2 Rp.3000 Rp.6000
Desember 2 Rp.3000 Rp.6000 2 Rp.3000 Rp.6000
Persediaan bahan baku garam untuk produk kue bungo durian diperoleh dari persediaan awal sebesar 32 Kg dikalikan dengan harga sebesar Rp.3.000 dan memperoleh hasil Rp.6.000, lalu dibagi dengan persediaan akhir sebesar 2 Kg, sehingga diperoleh harga sebesar Rp.3.000, Jadi persediaan bahan baku garam produk kue bungo durian yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan adalah sebesar Rp.6.000.
Tabel 4. 77
Persediaan Bahan Baku (Minyak) Produk Kue Bungo Durian Januari – Desember 2020
Bulan
Pers
Awal Harga Jumlah
Pers
Akhir Harga Jumlah Januari 30 Rp.13.000 Rp.390.000 30 Rp.13.000 Rp.390.000
Februari 30 Rp.13.000 Rp.390.000 30 Rp.13.000 Rp.390.000
Maret 30 Rp.13.000 Rp.390.000 30 Rp.13.000 Rp.390.000
April 30 Rp.13.000 Rp.390.000 30 Rp.13.000 Rp.390.000
Mei 30 Rp.13.000 Rp.390.000 30 Rp.13.000 Rp.390.000
Juni 30 Rp.13.000 Rp.390.000 30 Rp.13.000 Rp.390.000
Juli 30 Rp.13.000 Rp.390.000 30 Rp.13.000 Rp.390.000
Agustus 30 Rp.13.000 Rp.390.000 30 Rp.13.000 Rp.390.000
September 30 Rp.13.000 Rp.390.000 30 Rp.13.000 Rp.390.000
Oktober 30 Rp.13.000 Rp.390.000 30 Rp.13.000 Rp.390.000
November 30 Rp.13.000 Rp.390.000 30 Rp.13.000 Rp.390.000
Desember 30 Rp.13.000 Rp.390.000 30 Rp.13.000 Rp.390.000
Persediaan bahan baku minyak untuk produk kue bungo durian diperoleh dari persediaan awal sebesar 30 Kg dikalikan dengan harga sebesar Rp.13.000 dan memperoleh hasil Rp.390.000, lalu dibagi dengan persediaan akhir sebesar 30 Kg, sehingga diperoleh harga sebesar Rp.13.000, Jadi persediaan bahan baku minyak produk dakak-dakak yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan adalah sebesar Rp.390.000.
2) Anggaran persediaan barang jadi produk kue bungo durian Tabel 4. 78
Anggaran Persediaan Barang Jadi Produk Kue Bungo Durian Januari – Desember 2020
Bulan
Pers
Awal Harga Jumlah
Pers
Akhir Harga Jumlah
Januari 203 Rp.21.311 Rp.4.326.133 203 Rp.21.311 Rp.4.326.133 Februari 207 Rp.21.297 Rp.4.408.479 203 Rp.21.297 Rp.4.326.133
Maret 210 Rp.21.314 Rp.4.475.940 207 Rp.21.314 Rp.4.408.479
April 213 Rp.19.118 Rp.4.072.134 210 Rp.19.118 Rp.4.475.940
Mei 216 Rp.21.309 Rp.4.602.744 213 Rp.21.309 Rp.4.072.134
Juni 220 Rp.21.303 Rp.4.686.660 216 Rp.21.303 Rp.4.602.744
Juli 223 Rp.21.306 Rp.4.751.238 220 Rp.21.306 Rp.4.686.660
Agustus 226 Rp.21.302 Rp.4.814.252 223 Rp.21.302 Rp.4.751.238
September 229 Rp.21.114 Rp.4.835.106 226 Rp.21.114 Rp.4.814.252
Oktober 233 Rp.21.294 Rp.4.961.502 229 Rp.21.294 Rp.4.835.106
November 236 Rp.21.053 Rp.4.968.508 233 Rp.21.053 Rp.4.961.502
Desember 239 Rp.21.300 Rp.5.090.700 236 Rp.21.300 Rp.4.968.508
Keterangan : harga = hpp / unit tiap produk
Setelah menyusun anggaran persediaan bahan baku maka langkah selanjutnya adalah menyusun anggaran persediaan barang jadi produk kue bungo durian yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan.
untuk produk kue bungo durian diperoleh dari persediaan awal dikalikan dengan harga yang berasal dari harga pokok produksi per unit tiap produk dan memperoleh anggaran persediaan untuk tiap bulannya, lalu dibagi dengan persediaan akhir, sehingga diperoleh harga, Jadi diperoleh total anggaran persediaan barang jadi produk kue bungo durian yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan.
c. Anggaran Persediaan karupuak lado
1) Anggaran persediaan bahan baku karupuak lado Tabel 4. 79
Persediaan Bahan Baku (Ubi Talas) Produk Karupuak Lado Januari – Desember 2020
Bulan
Pers
Awal Harga Jumlah
Pers
Akhir Harga Jumlah
Januari 236 Rp.3.000 Rp.708.000 236 Rp.3.000 Rp.708.000
Februari 236 Rp.3.000 Rp.708.000 236 Rp.3.000 Rp.708.000
Maret 236 Rp.3.000 Rp.708.000 236 Rp.3.000 Rp.708.000
April 236 Rp.3.000 Rp.708.000 236 Rp.3.000 Rp.708.000
Mei 236 Rp.3.000 Rp.708.000 236 Rp.3.000 Rp.708.000
Juni 236 Rp.3.000 Rp.708.000 236 Rp.3.000 Rp.708.000
Juli 236 Rp.3.000 Rp.708.000 236 Rp.3.000 Rp.708.000
Agustus 236 Rp.3.000 Rp.708.000 236 Rp.3.000 Rp.708.000
September 236 Rp.3.000 Rp.708.000 236 Rp.3.000 Rp.708.000
Oktober 236 Rp.3.000 Rp.708.000 236 Rp.3.000 Rp.708.000
November 236 Rp.3.000 Rp.708.000 236 Rp.3.000 Rp.708.000
Desember 236 Rp.3.000 Rp.708.000 236 Rp.3.000 Rp.708.000
Persediaan bahan baku ubi talas untuk produk karupuak lado diperoleh dari persediaan awal sebesar 236 Kg dikalikan dengan harga sebesar Rp.3.000 dan memperoleh hasil Rp.708.000, lalu dibagi dengan persediaan akhir sebesar 236 Kg, sehingga diperoleh harga sebesar Rp.3.000, Jadi persediaan bahan baku tepung beras produk kue bungo durian yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan adalah sebesar Rp.708.000.
Tabel 4. 80
Persediaan Bahan Baku (cabe merah) Produk Karupuak Lado Januari – Desember 2020
Bulan
Pers
Awal Harga Jumlah
Pers
Akhir Harga Jumlah
Januari 6 Rp.30.000 Rp.180.000 6 Rp.30.000 Rp.180.000
Februari 6 Rp.30.000 Rp.180.000 6 Rp.30.000 Rp.180.000
Maret 6 Rp.30.000 Rp.180.000 6 Rp.30.000 Rp.180.000
April 6 Rp.30.000 Rp.180.000 6 Rp.30.000 Rp.180.000
Mei 6 Rp.30.000 Rp.180.000 6 Rp.30.000 Rp.180.000
Juni 6 Rp.30.000 Rp.180.000 6 Rp.30.000 Rp.180.000
Juli 6 Rp.30.000 Rp.180.000 6 Rp.30.000 Rp.180.000
Agustus 6 Rp.30.000 Rp.180.000 6 Rp.30.000 Rp.180.000
September 6 Rp.30.000 Rp.180.000 6 Rp.30.000 Rp.180.000
Oktober 6 Rp.30.000 Rp.180.000 6 Rp.30.000 Rp.180.000
November 6 Rp.30.000 Rp.180.000 6 Rp.30.000 Rp.180.000
Desember 6 Rp.30.000 Rp.180.000 6 Rp.30.000 Rp.180.000
Persediaan bahan baku cabe merah untuk produk karupuak lado diperoleh dari persediaan awal sebesar 6 Kg dikalikan dengan harga sebesar Rp.30.000 dan memperoleh hasil Rp.180.000, lalu dibagi dengan persediaan akhir sebesar 6 Kg, sehingga diperoleh harga sebesar Rp.30.000, Jadi persediaan bahan baku garam produk kue bungo durian yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan adalah sebesar Rp.180.000.
Tabel 4. 81
Persediaan Bahan Baku (Minyak) Produk Karupuak Lado Januari – Desember 2020
Bulan
Pers
Awal Harga Jumlah
Pers
Akhir Harga Jumlah Januari 9 Rp.13.000 Rp.117.000 9 Rp.13.000 Rp.117.000
Februari 9 Rp.13.000 Rp.117.000 9 Rp.13.000 Rp.117.000
Maret 9 Rp.13.000 Rp.117.000 9 Rp.13.000 Rp.117.000
April 9 Rp.13.000 Rp.117.000 9 Rp.13.000 Rp.117.000
Mei 9 Rp.13.000 Rp.117.000 9 Rp.13.000 Rp.117.000
Juni 9 Rp.13.000 Rp.117.000 9 Rp.13.000 Rp.117.000
Juli 9 Rp.13.000 Rp.117.000 9 Rp.13.000 Rp.117.000
Agustus 9 Rp.13.000 Rp.117.000 9 Rp.13.000 Rp.117.000
September 9 Rp.13.000 Rp.117.000 9 Rp.13.000 Rp.117.000
Oktober 9 Rp.13.000 Rp.117.000 9 Rp.13.000 Rp.117.000
November 9 Rp.13.000 Rp.117.000 9 Rp.13.000 Rp.117.000
Desember 9 Rp.13.000 Rp.117.000 9 Rp.13.000 Rp.117.000
Persediaan bahan baku minyak untuk produk karupuak lado diperoleh dari persediaan awal sebesar 9 Kg dikalikan dengan harga sebesar Rp.13.000 dan memperoleh hasil Rp.117.000, lalu dibagi dengan persediaan akhir sebesar 9 Kg, sehingga diperoleh harga sebesar Rp.13.000, Jadi persediaan bahan baku garam produk kue bungo durian yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan adalah sebesar Rp.117.000.
2) Anggaran persediaan barang jadi karupuak lado Tabel 4. 82
Anggaran Persediaan Barang Jadi Produk Karupuak Lado Januari – Desember 2020
Bulan
Pers
Awal Harga Jumlah
Pers
Akhir Harga Jumlah
Januari 59 Rp.19.680 Rp.1.161.120 59 Rp.19.680 Rp.1.161.120 Februari 60 Rp.19.700 Rp.1.182.000 59 Rp.19.700 Rp.1.161.120
Maret 61 Rp.19.706 Rp.1.202.066 60 Rp.19.706 Rp.1.182.000
April 62 Rp.19.713 Rp.1.222.206 61 Rp.19.713 Rp.1.202.066
Mei 63 Rp.19.615 Rp.1.235.745 62 Rp.19.615 Rp.1.222.206
Juni 63 Rp.19.679 Rp.1.239.777 63 Rp.19.679 Rp.1.235.745
Juli 64 Rp.19.675 Rp.1.259.200 63 Rp.19.675 Rp.1.239.777
Agustus 65 Rp.19.658 Rp.1.277.770 64 Rp.19.658 Rp.1.259.200 September 66 Rp.19.743 Rp.1.303.038 65 Rp.19.743 Rp.1.277.770 Oktober 67 Rp.19.716 Rp.1.320.972 66 Rp.19.716 Rp.1.303.038 November 68 Rp.19.678 Rp.1.338.104 67 Rp.19.678 Rp.1.320.972 Desember 69 Rp.19.675 Rp.1.357.575 68 Rp.19.675 Rp.1.338.104
Keterangan : harga = hpp / unit tiap produk
Setelah menyusun anggaran persediaan bahan baku maka langkah selanjutnya adalah menyusun anggaran persediaan barang jadi produk karupuak lado yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan. untuk produk karupuak lado diperoleh dari persediaan awal dikalikan dengan harga yang berasal dari harga pokok produksi per unit tiap produk dan memperoleh anggaran persediaan untuk tiap bulannya, lalu dibagi dengan persediaan akhir, sehingga diperoleh harga, Jadi diperoleh total anggaran persediaan barang jadi produk karupuak lado yang direncanakan untuk 1 tahun kedepan.
10. Penyusunan Anggaran Harga Pokok Penjualan
a. Anggaran Harga Pokok Penjualan Produk Dakak-Dakak Tabel 4. 83
Anggaran Harga Pokok Penjualan Produk Dakak-Dakak Tungku Dakak-Dakak Ni Nun Januari – Desember 2020
Keterangan : Pers BB awal = jumlah masing-masing pers BB ditambahkan
No. Keterangan Januari Februari Maret Apri
l
Mei Juni
1 Persediaan BB Awal Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 2 Pembelian BB Rp.75.643.000 Rp.76.371.000 Rp.80.003.000 Rp.77.639.000 Rp.78.331.000 Rp.78.968.000 3 BB Siap Dipakai (1+2) Rp.84.724.000 Rp.85.452.000 Rp.89.084.000 Rp.86.720.000 Rp.87.412.000 Rp.88.049.000 4 Persediaan BB Akhir Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 5 Jumlah BB Terpakai (3-4) Rp.75.643.000 Rp.76.371.000 Rp.80.003.000 Rp.77.639.000 Rp.78.331.000 Rp.78.968.000 6 BTKL Rp.3.220.000 Rp.3.225.000 Rp.3.281.250 Rp.3.316.250 Rp.3.325.000 Rp.3.360.000 7 BOP Rp.9.992.200 Rp.10.085.800 Rp.10.172.200 Rp.10.253.800 Rp.10.340.200 Rp.10.424.200 8 Biaya Pabrik (5+6+7) Rp.88.855.200 Rp.89.681.800 Rp.93.456.450 Rp.91.209.050 Rp.91.996.200 Rp.92.752.200
9 Barang Dalam Proses Awal Rp. - Rp. - Rp. - Rp. - Rp. - Rp.
-10 Barang Yang Tersedia (8+9) Rp.88.855.200 Rp.89.681.800 Rp.93.456.450 Rp.91.209.050 Rp.91.996.200 Rp.92.752.200
11 Barang Dalam Proses Akhir Rp. - Rp. - Rp. - Rp. - Rp. - Rp.
-12 HPP (10+11) Rp.88.855.200 Rp.89.681.800 Rp.93.456.450 Rp.91.209.050 Rp.91.996.200 Rp.92.752.200 13 Barang Jadi Awal Rp.10.656.664 Rp.10.744.470 Rp.11.208.500 Rp.10.937.304 Rp.11.024.616 Rp.11.110.912 14 Barang Tersedia Dijual (12+13) Rp.99.511.864 Rp.100.426.270 Rp.104.664.950 Rp.102.146.354 Rp.103.020.816 Rp.103.863.112 15 Barang Jadi Akhir Rp.10.656.664 Rp.10.656.664 Rp.10.744.470 Rp.11.208.500 Rp.10.937.304 Rp.11.024.616 16 Harga Pokok Penjualan (14-15) Rp.88.855.200 Rp.89.769.606 Rp.93.920.480 Rp.90.937.854 Rp.92.083.512 Rp.92.838.496
Tabel 4.83 Lanjutan
Anggaran Harga Pokok Penjualan Produk Dakak-Dakak Tungku Dakak-Dakak Ni Nun
Januari – Desember 2020
No. Keterangan Juli Agustus September Oktober November Desember
1 Persediaan BB Awal Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 2 Pembelian BB Rp.80.170.000 Rp.80.269.000 Rp.80.917.000 Rp.81.579.000 Rp.82.251.000 Rp.82.877.000 3 BB Siap Dipakai (1+2) Rp.89.251.000 Rp.89.350.000 Rp.89.998.000 Rp.90.660.000 Rp.91.332.000 Rp.91.958.000 4 Persediaan BB Akhir Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 Rp.9.081.000 5 Jumlah BB Terpakai (3-4) Rp.80.170.000 Rp.80.269.000 Rp.80.917.000 Rp.81.579.000 Rp.82.251.000 Rp.82.877.000 6 BTKL Rp.3.395.000 Rp.3.421.250 Rp.3.456.250 Rp.3.465.000 Rp.3.500.000 Rp.3.526.250 7 BOP Rp.10.510.600 Rp.10.592.200 Rp.10.676.200 Rp.10.762.600 Rp.10.849.000 Rp.10.930.600 8 Biaya Pabrik (5+6+7) Rp.94.075.600 Rp.94.282.450 Rp.95.049.450 Rp.95.806.600 Rp.96.600.000 Rp.97.333.850
9 Barang Dalam Proses Awal Rp. - Rp. - Rp. - Rp. - Rp. - Rp.
-10 Barang Yang Tersedia (8+9) Rp.94.075.600 Rp.94.282.450 Rp.95.049.450 Rp.95.806.600 Rp.96.600.000 Rp.97.333.850
11 Barang Dalam Proses Akhir Rp. - Rp. - Rp. - Rp. - Rp. - Rp.
-12 HPP (10+11) Rp.94.075.600 Rp.94.282.450 Rp.95.049.450 Rp.95.806.600 Rp.96.600.000 Rp.97.333.850 13 Barang Jadi Awal Rp.11.284.559 Rp.11.307.784 Rp.11.395.650 Rp.11.479.300 Rp.11.589.402 Rp.11.675.676 14 Barang Tersedia Dijual (12+13) Rp.105.360.159 Rp.105.590.234 Rp.106.445.100 Rp.107.285.900 Rp.108.189.402 Rp.109.009.526 15 Barang Jadi Akhir Rp.11.110.912 Rp.11.284.559 Rp.11.307.784 Rp.11.395.650 Rp.11.479.300 Rp.11.589.402 16 Harga Pokok Penjualan (14-15) Rp.94.249.247 Rp.94.305.675 Rp.95.137.316 Rp.95.890.250 Rp.96.710.102 Rp.97.420.124
Berdasarkan tabel anggaran harga pokok penjualan produk dakak-dakak Tungku Dakak-Dakak Nni Nun, persediaan bahan baku awal doperoleh dari masing-masing jumlah persediaan bahan baku produk dakak-dakak. Selanjutnya untuk
pembelian bahan baku diiperoleh dari data pembelian bahan baku produk dakak-dakak sebelumnya, lalu ditotalkan sehingga diperoleh bahan baku siap pakai. Untuk persediaan bahan baku akhir dimabil dari persediaan bahan baku awal. Setelah itu bahan baku siap pakai dikurangi dengan persediaan bahan baku akhi, sehingga diperoleh jumlah bahan baku terpakai. Untuk mencari biaya pabrik, maka ditambahkan antara biaya tenaga kerja langsung dengan biaya overhead pabrik. Dalam penelitian ini tidak adabarang dalam proses awal dan dalam proses akhir. Jadi dalam penelitian yang penulis teliti biaya pabrik ditambahkan barang dalam proses awal maka menghasilan biaya yang tersedia, lalu ditambahkan dengan barang dalam proses akhir, sehingga menghasilkan harga pokok produksi. Untuk mencari barang tersedia untuk dijual yaitu dengan menambhakan harga pokok produksi dengan barang jadi awal dan dalam penelitian ini barang jadi awal sama dengan barang jadi akhir, barang jadi akhir ini ditambahkan dengan barang tersedia untuk dijual sehingga menghasilkan harga pokok penjualan.
b. Anggaran Harga Pokok Penjualan Kue Bungo Durian
Tabel 4. 84
Anggaran Harga Pokok Penjualan Produk Kue Bungo Durian Tungku Dakak-Dakak Ni Nun Januari – Desember 2020
Keterangan : Pers BB awal = jumlah masing-masing pers BB ditambahkan
No. Keterangan Januari Februari Maret April Mei Juni
1 Persediaan BB Awal Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 2 Pembelian BB Rp.31.298.000 Rp.31.861.000 Rp.32.375.000 Rp.32.939.000 Rp.33.370.000 Rp.33.887.000 3 BB Siap Dipakai (1+2) Rp.35.049.000 Rp.35.612.000 Rp.36.126.000 Rp.36.690.000 Rp.37.121.000 Rp.37.638.000 4 Persediaan BB Akhir Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 5 Jumlah BB Terpakai (3-4) Rp.31.298.000 Rp.31.861.000 Rp.32.375.000 Rp.32.939.000 Rp.33.370.000 Rp.33.887.000
6 BTKL Rp.595.000 Rp.595.000 Rp.621.250 Rp.630.000 Rp.638.750 Rp.638.750
7 BOP Rp.4.207.100 Rp.4.281.500 Rp.4.346.300 Rp.4.411.100 Rp.4.475.900 Rp.4.543.100 8 Biaya Pabrik (5+6+7) Rp.36.100.100 Rp.36.737.500 Rp.37.342.550 Rp.37.980.100 Rp.38.484.650 Rp.39.068.850
9 Barang Dalam Proses Awal Rp.- Rp.- Rp.- Rp.- Rp.-
Rp.-10 Barang Yang Tersedia (8+9) Rp.36.100.100 Rp.36.737.500 Rp.37.342.550 Rp.37.980.100 Rp.38.484.650 Rp.39.068.850
11 Barang Dalam Proses Akhir Rp.- Rp.- Rp.- Rp.- Rp.-
Rp.-12 HPP (10+11) Rp.36.100.100 Rp.36.737.500 Rp.37.342.550 Rp.37.980.100 Rp.38.484.650 Rp.39.068.850 13 Barang Jadi Awal Rp.4.326.133 Rp.4.408.479 Rp.4.475.940 Rp.4.072.134 Rp.4.602.744 Rp.4.686.660 14 Barang Tersedia Dijual (12+13) Rp.40.426.233 Rp.41.145.979 Rp.41.818.490 Rp.42.052.234 Rp.43.087.394 Rp.43.755.510 15 Barang Jadi Akhir Rp.4.326.133 Rp.4.326.133 Rp.4.408.479 Rp.4.475.940 Rp.4.072.134 Rp.4.602.744 16 Harga Pokok Penjualan (14-15) Rp.36.100.100 Rp.36.819.846 Rp.37.410.011 Rp.37.576.294 Rp.39.015.260 Rp.39.152.766
Tabel 4.84 Lanjutan
Anggaran Harga Pokok Penjualan Produk Kue Bungo Durian Tungku Dakak-Dakak Ni Nun
Januari – Desember 2020
No. Keterangan Juli Agustus September Oktober November Desember
1 Persediaan BB Awal Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 2 Pembelian BB Rp.34.368.000 Rp.34.871.000 Rp.35.363.000 Rp.35.877.000 Rp.36.361.000 Rp.36.864.000 3 BB Siap Dipakai (1+2) Rp.38.119.000 Rp.38.622.000 Rp.39.114.000 Rp.39.628.000 Rp.40.112.000 Rp.40.615.000 4 Persediaan BB Akhir Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 Rp.3.751.000 5 Jumlah BB Terpakai (3-4) Rp.34.368.000 Rp.34.871.000 Rp.35.363.000 Rp.35.877.000 Rp.36.361.000 Rp.36.864.000
6 BTKL Rp.656.250 Rp.656.250 Rp.673.750 Rp.673.750 Rp.691.250 Rp.700.000
7 BOP Rp.4.605.500 Rp4.670.300 Rp.4.375.100 Rp.4.802.300 Rp.4.864.700 Rp.4.929.500 8 Biaya Pabrik (5+6+7) Rp.39.629.750 Rp.40.197.550 Rp.40.411.850 Rp.41.353.050 Rp.41.916.950 Rp.42.493.500
9 Barang Dalam Proses Awal Rp.- Rp.- Rp.- Rp.- Rp.-
Rp.-10 Barang Yang Tersedia (8+9) Rp.39.629.750 Rp.40.197.550 Rp.40.411.850 Rp.41.353.050 Rp.41.916.950 Rp.42.493.500
11 Barang Dalam Proses Akhir Rp.- Rp.- Rp.- Rp.- Rp.-
Rp.-12 HPP (10+11) Rp.39.629.750 Rp.40.197.550 Rp.40.411.850 Rp.41.353.050 Rp.41.916.950 Rp.42.493.500 13 Barang Jadi Awal Rp.4.751.238 Rp.4.814.252 Rp.4.835.106 Rp.4.961.502 Rp.4.968.508 Rp.5.090.700 14 Barang Tersedia Dijual (12+13) Rp.44.380.988 Rp.45.011.802 Rp.45.246.956 Rp.46.314.552 Rp.46.885.458 Rp47.530.200 15 Barang Jadi Akhir Rp.4.686.660 Rp.4.751.238 Rp.4.814.252 Rp.4.835.106 Rp.4.961.502 Rp.4.968.508 16 Harga Pokok Penjualan (14-15) Rp.39.694.328 Rp.40.260.564 Rp.40.432.704 Rp.41.479.446 Rp.41.923.956 Rp.42.561.692
Berdasarkan tabel anggaran harga pokok penjualan produk kue bungo durian Tungku Dakak-Dakak Nni Nun, persediaan bahan baku awal doperoleh dari masing-masing jumlah persediaan bahan baku produk kue bungo durian.
Selanjutnya untuk pembelian bahan baku diiperoleh dari data pembelian bahan baku produk dakak-dakak sebelumnya, lalu ditotalkan sehingga diperoleh bahan baku siap pakai. Untuk persediaan bahan baku akhir dimabil dari persediaan bahan baku awal. Setelah itu bahan baku siap pakai dikurangi dengan persediaan bahan baku akhi, sehingga diperoleh jumlah bahan baku terpakai. Untuk mencari biaya pabrik, maka ditambahkan antara biaya tenaga kerja langsung dengan biaya overhead pabrik.
Dalam penelitian ini tidak adabarang dalam proses awal dan dalam proses akhir. Jadi dalam penelitian yang penulis teliti biaya pabrik ditambahkan barang dalam proses awal maka menghasilan biaya yang tersedia, lalu ditambahkan dengan barang dalam proses akhir, sehingga menghasilkan harga pokok produksi. Untuk mencari barang tersedia untuk dijual yaitu dengan menambhakan harga pokok produksi dengan barang jadi awal dan dalam penelitian ini barang jadi awal sama dengan barang jadi akhir, barang jadi akhir ini ditambahkan dengan barang tersedia untuk dijual sehingga menghasilkan harga pokok penjualan produk kue bungo durian.
c. Anggaran Harga pokok Penjualan Karupuak Lado
Tabel 4. 85
Anggaran Harga Pokok Penjualan Produk Karupuak Lado Tungku Dakak-Dakak Ni Nun Januari – Desember 2020
Keterangan : Pers BB awal = jumlah masing-masing pers BB ditambahkan
No. Keterangan Januari Februari Maret April Mei Juni
1 Persediaan BB Awal Rp.1.005.000 Rp.1.005.000 Rp.1.005.000 Rp.1.005.000 Rp.1.005.000 Rp.1.005.000 2 Pembelian BB Rp.8.336.000 Rp.8.487.000 Rp.8.614.000 Rp.8.741.000 Rp8.814.000 Rp.8.953.000 3 BB Siap Dipakai (1+2) Rp.9.341.000 Rp.9.492.000 Rp.9.619.000 Rp.9.746.000 Rp.9.819.000 Rp.9.958.000 4 Persediaan BB Akhir Rp.1.005.000 Rp.1.005.000 Rp.1.005.000 Rp.1.005.000 Rp.1.005.000 Rp.1.005.000 5 Jumlah BB Terpakai (3-4) Rp.8.336.000 Rp.8.487.000 Rp.8.614.000 Rp.8.741.000 Rp8.814.000 Rp.8.953.000
6 BTKL Rp.297.500 Rp.315.000 Rp.315.000 Rp.315.000 Rp.315.000 Rp.315.000
7 BOP Rp.1.049.200 Rp.1.067.500 Rp.1.081.733 Rp.1.095.967 Rp.1.110.200 Rp.1.122.400 8 Biaya Pabrik (5+6+7) Rp.9.682.700 Rp.9.869.500 Rp.10.010.733 Rp.10.151.967 Rp.10.239.200 Rp.10.390.400
9 Barang Dalam Proses Awal Rp.- Rp.- Rp.- Rp.- Rp.-
Rp.-10 Barang Yang Tersedia (8+9) Rp.9.682.700 Rp.9.869.500 Rp.10.010.733 Rp.10.151.967 Rp.10.239.200 Rp.10.390.400
11 Barang Dalam Proses Akhir Rp.- Rp.- Rp.- Rp.- Rp.-
Rp.-12 HPP (10+11) Rp.9.682.700 Rp.9.869.500 Rp.10.010.733 Rp.10.151.967 Rp.10.239.200 Rp.10.390.400 13 Barang Jadi Awal Rp.1.161.120 Rp.1.182.000 Rp.1.202.066 Rp.1.222.206 Rp.1.235.745 Rp.1.239.777 14 Barang Tersedia Dijual (12+13) Rp.10.843.820 Rp.11.051.500 Rp.11.212.799 Rp.11.374.173 Rp.11.474.945 Rp.11.630.177 15 Barang Jadi Akhir Rp.1.161.120 Rp.1.161.120 Rp.1.182.000 Rp.1.202.066 Rp.1.222.206 Rp.1.235.745 16 Harga Pokok Penjualan (14-15) Rp.9.682.700 Rp.9.890.380 Rp.10.030.799 Rp.10.172.107 Rp.10.252.739 Rp.10.394.432
Tabel 4.85 Lanjutan
Anggaran Harga Pokok Penjualan Produk Karupuak Lado Tungku Dakak-Dakak Ni Nun
Januari – Desember 2020
No. Keterangan Juli Agustus September Oktober November Desember
No. Keterangan Juli Agustus September Oktober November Desember