• Tidak ada hasil yang ditemukan

PROGRAM STUDI S1 TEKNIK KIMIA

Dalam dokumen RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) (Halaman 101-107)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

MATA KULIAH KODE Rumpun MK Bobot (sks) SEMESTER Tgl Penyusunan

Praktikum Biologi Dasar 1 IV 17 Februari 2020

OTORITAS Dosen Pengembang RPS Koordinator Rumpun MK Ka. Prodi

Reza Ardiansyah, S.Si, M.Pd Ninik Nigusti Ayu Sunardi, M.Pd Listiyana Candra Dewi, M.Si

Capaian

Pembelajaran (CP)

CPL-PRODI

S9 Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri P4 Menguasai konsep dan prinsip pelestarian lingkungan secara umum;

P10 Menguasai pengetahuan faktual dari isu kekinian dalam masalah ekonomi, sosial, ekologi secara umum yang terkait dengan pemanfaatan bahan-bahan kimia oleh masyarakat

KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengambangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya

KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur

KU7 Mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya

KK2 Mampu mengambil keputusan yang tepat berdasarkan analisis informasi dan data, dan mampu memberikan

petunjuk dalam memilih berbagai alternatif solusi secara mandiri dan kelompok.

KK3 Bertanggungjawab pada pekerjaan sendiri dan dapat diberi tanggung jawab atas pencapaian hasil kerja organisasi CP-MK

1. Mengetahui bagian dan fungsi serta mampu menggunakan mikroskop 2. Menjelaskan tentang perbedaan antara sel tumbuhan dan sel hewan 3. Menjelaskan tahap-tahap pembelahan mitosis

4. Menjelaskan aspek kimia dan ekologi yoghurt 5. Memahami tentang difusi dan osmosis

6. Membandingkan komposisi warna pigmen daun pada beberapa spesies tumbuhan dengan kromatografi sederhana.

7. Menganalisis dampak dan penyebab pencemaran lingkungan

Deskripsi Singkat MK Matakuliah ini membahas dan melakukan kegiatan praktikum biologi dasar meliputi cara penggunaan mikroskop, struktur dan fungsi sel, mitosis pada sel tumbuhan, kimia dan ekologi yoghurt, difusi dan osmosis, variasi pigmen daun pada beberapa spesies tumbuhan, serta pencemaran lingkungan.

Materi

Pembelajaran/

Pokok Bahasan

1. Mikroskop

2. Struktur dan fungsi sel 3. Mitosis pada Sel Tumbuhan 4. Kimia dan Ekologi Yoghurt 5. Difusi dan osmosis

6. Variasi pigmen daun pada beberapa spesies tumbuhan 7. Pencemaran Lingkungan

Pustaka Utama:

1. Campbell et al. 2017. Biology: Eleventh Edition. Pearson Education, Inc: New York.

2. Glencoe. 2006. Biology: Laboratory Manual. NewYork: Glencoe McGraw-Hill Companies, Inc.

3. Perry, J.W., Morton, D. & Perry, J. B. 2013.Laboratory Manual for Non-Majors Biology.Boston: Brooks/Cole, Cengage Learning 4. Kapadia, G.J. & G.S. Rao. 2013. Anticancer effect of red beet pigments. Dalam: B. Neelwarne (ed.). Red Beet Biotechnology: Food

and Pharmaceutical Applications. DOI 10.1007/978-1-4614-3458-0_7. Springer Sci. Business Media. New York.

5. Palve, Y.P. & P.L. Nayak. 2012. Curcumin: A wonder anticancer drug. Int. J. Pharm. Biomed. Sci. 3(2): 60-69.

6. Santos-Buelga, C., N. Mateus, & V. De Freitas. 2014. Anthocyanins. Plant Pigments and Beyond. J. Agric. Food Chem. 62(29):

6879–6884.

Pendukung:

Jurnal publikasi, karya ilmiah yang ber-SNI, internet.

Media Pembelajaran Perangkat lunak (software) Perangkat keras (hardware)

Video Pembelajaran Laptop, LCD, dll

Tim Pengajar Reza Ardiansyah, S.Si, M.Pd Mata Kuliah Prasyarat Biologi Umum

Mg ke- Sub-CPMK

(sebagai kemampuan

akhir yang diharapkan) Indikator Kriteria &

Bentuk Perilaku Metode

Pembelajaran Materi

Pembelajaran Referensi (Kode)

Bobot Penilaian

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (%)(8)

1 Memahami RPS

Memahami Kontrak Perkuliahan

Mahasiswa memahami RPS dan Kontrak Perkuliahan Pratikum Biologi Dasar

Disiplin Ceramah, diskusi,

tanya jawab RPS

Kontrak Perkuliahan

- 2

2 & 3 1. Mengetahui bagian dan fungsi serta mampu menggunakan mikroskop 2. Menyebutkan

bagian-bagian pada sel

tumbuhan dan sel hewan 3. Menjelaskan tentang

perbedaan antara sel tumbuhan dan sel hewan

1. Menjelaskan bagian-bagian mikroskop dan fungsi masing-masing bagian tersebut 2. Menggunakan mikroskop

dengan benar

3. Memahami bagian-bagian sel tumbuhan

4. Memahami bagian-bagian sel hewan

5. Menjelaskan tentang perbedaan antara sel tumbahan dan sel hewan

Bertanggung jawab, mampu bekerjasama, menganalisis, percaya diri

- Praktikum tentang mikroskop

- Praktikum tentang sel tumbuhan dan sel hewan

- Postes

Mikroskop, Struktur dan fungsi sel

1 4

4 & 5 Menjelaskan tahap-tahap

pembelahan mitosis 1. Menjelaskan tentang tahap-tahap pembelahan mitosis 2. Menggambarkan tahap-tahap

pembelahan sel

Bertanggung jawab, mampu bekerjasama, menganalisis,

- Pretes tentang pembelahan sel - Praktikum tentang pembelahan sel

Mitosis pada Sel

Tumbuhan 1 4

percaya diri 6 & 7 Menjelaskan aspek kimia

dan ekologi yoghurt 1. Menerangkan daftar bahan, produk akhir dan kondisi lingkungan bakteri yang dibutuhkan untuk respirasi anaerob

2. Menjelaskan faktor – faktor yang mempengaruhi

pertumbuhan bakteri dalam pembuatan yoghurt

Bertanggung jawab, mampu bekerjasama, menganalisis, percaya diri

- Pretes tentang kimia dan ekologi yoghurt - Praktikum tentang kimia dan ekologi yoghurt

Kimia dan

Ekologi Yoghurt 2, 3 5

8 UTS - - - - - 30

9 & 10 1. Memahami tentang difusi dan osmosis 2. Membedakan antara

difusi dan osmosis

1. Memahami tentang difusi dan osmosis

2. Membedakan antara difusi dan osmosis

3. Menjelaskan mengapa materi tertentu berdifusi dengan arah yang tertentu pula 4. Menjelaskan arah gerakan

difusi

Bertanggung jawab, mampu bekerjasama, menganalisis, percaya diri

- Praktikum tentang difusi dan osmosis - Postes tentang difusi dan osmosis

Difusi dan

osmosis 1 4

11 & 12 1. Memahami tentang konsep kromatografi sederhana.

2. Membandingkan

komposisi warna pigmen daun pada beberapa spesies tumbuhan dengan kromatografi sederhana.

1. Menjelaskan keberadaan klorofil dan karotenoid pada daun beberapa jenis

tumbuhan.

2. Membandingkan komposisi warna pigmen daun pada beberapa spesies tumbuhan.

3. Mengetahui Prinsip kromatografi kertas.

Bertanggung jawab, mampu bekerjasama, menganalisis, percaya diri

- Praktikum tentang variasi pigmen daun - Postes tentang variasi pigmen daun

Variasi pigmen daun pada

beberapa spesies tumbuhan

4, 5, 6 5

13 & 14 1. Menguasai konsep

pencemaran lingkungan 1. Menjelaskan konsep teoritis

pencemaran lingkungan Bertanggung - Observasi ke Pencemaran 1 6

2. Menganalisis dampak dan penyebab

pencemaran lingkungan

2. Mampu mengambil keputusan yang tepat berdasarkan informasi dan data analisis pencemaran lingkungan.

jawab, mampu bekerjasama, menganalisis, percaya diri

lingkungan yang tercemar dan menganalisis penyebabnya.

- Mendokumentasikan hasil observasi

lingkungan yang tercemar.

Lingkungan

15 Review dan diskusi tentang semua kegiatan praktikum (membahas hasil praktikum dan laporan praktikum)

- Bertanggung

jawab, mampu bekerjasama, menganalisis, percaya diri

- - - 2,5

16 UAS - - - - - 40

Penilaian

1. Nilai Kehadiran : 10%

2. Nilai Tugas : 20%

3. Nilai UTS : 30%

4. Nilai UAS : 40%

Kontrak kuliah:

1. Peserta kuliah Praktikum Biologi Dasar wajib mengikuti semua kegiatan perkuliahan (100%) dan mengenakan jas laboratorium dengan rapi saat kegiatan praktikum berlangsung.

2. Kegiatan pretes/ postes Praktikum Biologi Dasar wajib diikuti dan tidak ada susulan.

3. Apabila berhalangan hadir dalam kegiatan praktikum, wajib memberikan surat pemberitahuan yang rasional dan dapat dipertanggungjawabkan.

4. Penggantian kegiatan praktikum yang tidak diikuti oleh peserta kuliah yang berhalangan hadir dapat dilaksanakan pada jam diluar praktikum, bersifat mandiri, dan wajib.

5. Kecurangan saat melaksanakan pretes/ postes dan tes akan ditindaklanjuti dengan pengurangan nilai.

6. Laporan sementara yang diperoleh setelah kegiatan praktikum wajib ditandatangani oleh dosen dan dilampirkan pada laporan praktikum.

7. Laporan praktikum diketik di kertas A4 margin 2,5, Font Arial 11.

8. Pengumpulan laporan praktikum dilakukan paling lambat satu minggu setelah kegiatan praktikum.

Format Laporan Sementara:

1. Judul Praktikum

2. Tanggal Kegiatan Praktikum 3. Hasil Praktikum

Format Laporan Praktikum:

1. Cover yang berisi (a) Judul Praktikum, (b) Tanggal Kegiatan Praktikum, (c) Identitas Kelompok, (d) Nama dan NIM Anggota Kelompok, (e) Identitas Kampus, Fakultas, dan Program Studi, dan (f) Tahun Pelaksanaan Praktikum

2. Tujuan Praktikum 3. Dasar Teori 4. Alat dan Bahan

5. Prosedur kerja yang ditulis dengan menggunakan diagram alir 6. Data

7. Analisis Data 8. Pembahasan 9. Kesimpulan

10.Daftar Pustaka, minimal 5 judul buku dan/ atau literatur jurnal ilmiah.

11.Laporan sementara

Pasuruan, 17 Februari 2020 Dosen Pengampu

Reza Ardiansyah, M.Pd

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

Mata Kuliah :

Dalam dokumen RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) (Halaman 101-107)

Dokumen terkait