RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

(1)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

PRAKTIKUM FISIKA DASAR (TEKNIK KIMIA) Koordinator Tim Pembina Mata Kuliah

S1 TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK

INSTITUT TEKNOLOGI DAN SAINS NAHDLATUL ULAMA PASURUAN

2020

(2)

Diterbitkan Oleh :Teknik Kimia, tahun 2020

Dokumen :

Nama Mata Kuliah : PRAKTIKUM FISIKA DASAR (TEKNIK KIMIA)

Jumlah sks : 1 SKS

Koordinator Tim Pembina MK :

Koordinator Rumpun MK :

Tim Teaching ^:

(3)

DAFTAR ISI

Halaman

Cover 1

Tim Penyusun 2

Daftar Isi 3

Analisis Pembelajaran 5

Rencana Pembelajaran Semester 6

(4)

UNIVERSITASLOGO RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER PRODI

FAKULTAS

MATA KULIAH KODE Rumpun MK BOBOT (sks) SEMESTER Tanggal

Penyusunan TELAAH

KURIKULUM ^022P0304 Ilmu dasar fisika 1 4

Capaian

Pembelajaran (CP) Koordinator Pengembang RPS Koordinator RMK Ketua PRODI

Mamhendra Satria Hadiningrat, M.Si Ninik Nigusti Ayu Sunardi, M.Pd Listiyana Candra Dewi, M.Si CPL yang dibebankan pada MK

S9 1. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)

KU4 2. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja secara akurat dan sahih serta mengkomunikasikan secara efektif kepada pihak lain yang membutuhkan (KU4)

KU6 3. Mampu bertanggung-jawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervise dan evaluasi terhadap penyeleseaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggung-jawabnya (KU6)

KU7 4. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada di bawah tanggung jawabnya dan mengelola pengembangan kompetensi kerja secara mandiri

P1 5. Mendefinisikan semua besaran fisis (P1)

P2 6. Memahami konsep matematika, fisika dan terapannya pada bidang teknik instrumentasi (P2) P4 7. Memahami konsep dasar instrumentasi untuk pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi CP-MK (P4)

M1 Praktikum Gerak jatuh bebas M2 Penyusunan laporan sementara 1

(5)

M3 Praktikum viskositas 1

M4 Penyusunan laporan sementara 2 M5 Praktikum viskositas 2

SUB-CPMK (Kemampuan Akhir yang direncanakan)

L1 Mahasiswa mampu mempraktekkan gerak jatuh bebas L2 Mahasiswa mampu menyusun laporan sementara 1 L3 Mahasiswa mampu mempraktekkan viskositas 1 L4 Mahasiswa mampu menyusun laporan sementara 2 L5 Mahasiswa mampu mempraktekkan viskositas 2 Deskripsi Singkat Mata

Kuliah DESKRIPSI

Mata kuliah ini membahas tentang macam-macam konsep praktikum fisika dasar untuk Teknik Kimia beserta karakteristiknya, Konsep gerak jatuh bebas dan keperluan plotting, konsep viskosimeter, resistor, bandul matematis dan rangkaian listrik dengan rumus-rumusnya. Dengan adanya mata kuliah ini engineer akan bisa memilih instrument yang tepat untuk menyelesaikan permasalahan-permasalahan di industry yang ada kaitannya konsep praktikum pada system industry besar dan lain-lain

Materi Pembelajaran/

Pokok Bahasan Bahan Kajian

1. Konsep praktikum gerak jatuh bebas 2. Konsep praktikum viskositas oswald 1 3. Konsep praktikum viskositas bola jatuh 4. Konsep praktikum resistor

5. Konsep praktikum Bandul mastematis 6. Konsep praktikum Rangkaian listrik searah 7. Penyusunan laporan resmi

Topik Bahasan

(6)

Pustaka Utama :

Buku Panduan Praktikum Fisika Dasar (Teknik Kimia) 1 edisi 1 Pendukung

Media Pembelajaran Sofware Hardware :

Instrumentasi/ Alat Teacher/Team

Teaching/ Tim LS Assessment

Mata Kuliah Syarat

Pertemuan Ke

Kemampuan Akhir yang

direncanakan Indikator Materi Pokok

Bentuk dan Metode Pembelajar

an

- Estimasi

Waktu

Penilaian

Referensi

Bentuk & Kriteria Indikator

Penilaian Bobot (%)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)

1 Mahasiswa

mampu mempraktekkan gerak jatuh

Praktikum Gerak jatuh bebas

Gerak jatuh

bebas PRAKTIKUM Diskusi tugas 120 – 170

MENIT PROGRESS

PRAKTIKUM &

LAPORAN RESMI

NILAI/ ANGKA 0-100 Buku Pedoman Praktikum ITSNU

(7)

bebas

2 Mahasiswa

mampu menyusun laporan sementara 1

Penyusunan laporan sementara 1

Laporan

sementara 1 PRAKTIKUM Diskusi tugas 120 – 170

MENIT PROGRESS

PRAKTIKUM &

LAPORAN RESMI

3 Mahasiswa

mampu mempraktekkan viskositas 1

Praktikum

viskositas 1 Viskositas 1 PRAKTIKUM Diskusi tugas 120 – 170

MENIT PROGRESS

PRAKTIKUM &

LAPORAN RESMI

4 Mahasiswa

Laporan

MENIT PROGRESS

PRAKTIKUM &

LAPORAN RESMI

5 Mahasiswa

mampu mempraktekkan viskositas 2

Praktikum

viskositas 2 Viskositas 2 PRAKTIKUM Diskusi tugas 120 – 170

MENIT PROGRESS

PRAKTIKUM &

LAPORAN RESMI

6 Mahasiswa

Laporan

MENIT PROGRESS

PRAKTIKUM &

LAPORAN RESMI

7 Mahasiswa

mampu mempraktekkan resistor

Praktikum

resistor Poembacaan

resistor PRAKTIKUM Diskusi tugas 120 – 170

MENIT PROGRESS

PRAKTIKUM &

LAPORAN RESMI

8 UTS (40%)

9 Mahasiswa

Laporan

MENIT PROGRESS

PRAKTIKUM &

LAPORAN RESMI

10 Mahasiswa

mampu mempraktekkan bandul matematis

Praktikum bandul matematis

Bandul

matematis PRAKTIKUM Diskusi tugas 120 – 170

MENIT PROGRESS

PRAKTIKUM &

LAPORAN RESMI

11 Mahasiswa

Laporan

MENIT PROGRESS

PRAKTIKUM &

LAPORAN RESMI

12 Mahasiswa

mampu mempraktekkan arus listrik

Praktikum rangkaian arus listrik searah

Rangkaian arus

listrik searah PRAKTIKUM Diskusi tugas 120 – 170

MENIT PROGRESS

PRAKTIKUM &

LAPORAN RESMI

(8)

searah

13 Mahasiswa

Laporan

MENIT LAPORAN

RESMI + PRESENTASI PPT

14 EVALUASI 1

15 EVALUASI 2

16 UAS (60%)

(9)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

Mata Kuliah : Geologi dan Hidrologi

Dosen Pengampu:

Ninik Nigusti Ayu Sunardi, S.Pd, M.Pd.

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK

INSTITUT TEKNOLOGI DAN SAINS NAHDLATUL ULAMA PASURUAN

TA 2019/2020

(10)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER PRODI TEKNIK KIMIA

FAKULTAS TEKNIK

Mata kuliah Kode Rumpun MK Bobot (sks) Semester Tanggal

Penyusunan

Geologi dan Hidrologi 022T0803 MKB 2 2 4 agustus 2019

Capaian

Pembelajaran (CP) KoordinatorPengembang RPS Koordinator RMK Ketua Prodi Teknik Kimia Ninik Nigusti Ayu Sunardi, S.Pd,

M.Pd Ninik Nigusti Ayu Sunardi, S.Pd,

M.Pd Listyana Candra Dewi, S.Si, M.Si

CPL yang dibebankan pada MK

S9 Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.

P1 Menguasai konsep sains berupa pengetahuan tentang ilmu dasar geologi dan hidrologi beserta aplikasinya untuk menyelesaiakan permasalahan dalam bidang kerekayasaan dan industri kimia

KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.

KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.

KU5 Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan analisis informasi dan data

KK1 Mampu mengaplikasikan bidang keahlian dan memanfaatkan ilmu pengetahuan dan teknologi bidang teknik kimia dalam penyelesaian masalah serta mampu beradaptasi terhadap situasi yang dihadapi.

CP-MK

M1 Memahami ilmu dasar geologi dan hidrologi beserta aplikasinya di bidang kerekayasaan secara mandiri dan bertanggungjawab

(11)

M2 Menerapkan ilmu dasar geologi dan hidrologi beserta aplikasinya di bidang kerekayasaan secara mandiri dan bertanggungjawab

M3 Terampil menyelesaikan persoalan lingkungan yang berkaitan dengan ilmu dasar geologi dan hidrologi secara mandiri dan bertanggungjawab

SUB-CPM K (Kemampuan Akhir yang direncanakan)

Memahami dan menerapkan ilmu dasar geologi dan hidrologi beserta aplikasinya di bidang kerekayasaan industri kimia secara mandiri dan bertanggungjawab

Deskripsi Singkat Mata

Mata kuliah di prodi s1 teknik kimia yang bertujuan untuk menambah wawasan tentang ilmu dasar geologi dan hidrologi beserta aplikasinya untuk memecahkan masalah terkait lingkungan khususnya di bidang kerekayasaan industri kimia secara mandiri dan bertanggungjawab

Pokok Bahasan Bahan Kajian Topik Bahasan

1. Pendahuluan geologi dasar 2. Dasar-dasar Mineralogi 3. Pengenalan batuan 4. Proses geologi 5. Tektonik lempeng 6. Bencana geologi 7. Pengertian air tanah

8. Ruang penyimpanan air tanah 9. Imbuhan dan luahan air tanah 10. Keterdapatan air tanah 11. Kesetimbangan air tanah 12. Cekungan air tanah 13. Non cekungan air tanah

Jasmi, K.A. 2013. Geologi hidrologi, Oceanografi dan astronomi dari prespektif al quran. Johor Bahru: UTM Press.

Pendukung

(12)

Puradimaja, Deny Juanda. 2015. Hidrogeologi umum. Penerbit Ombak

Powerpoint Buku Ajar, Laptop, LCD, dll Teacher/Team

Teaching/ Tim LS Ninik Nigusti Ayu Sunardi, S.Pd, M.Pd.

Assessment

Mata Kuliah Syarat -

Perte- muanKe

Sub CPMK Indikator Pencapaian

Kompetensi Materi Pokok Bentuk dan Metode Pembelajaran

Pengalaman Belajar Mahasiswa

Estimasi

Waktu Penilaian Referensi

Bentuk

&

Kriteria

Indikator Penilaian Bobot (%)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)

1,2 Memahami dasar-dasar ilmu geologi

1.1 Menjelaskan pengertian geologi 1.2 menjelaskan sejarah

ilmu geologi 1.3 menjelaskan ahli-

ahli geologi

1.4 menjelaskan cabang- cabang ilmu geologi 1.5 menjelaskan bumi

dan prosesnya 1.6 menjelaskan

tektonik

1.7 menjelaskan struktur geologi

Dasar ilmu geologi

1. Pengertian geologi 2. Sejarah ilmu

geologi 3. Ahli-ahli

geologi 4. Cabang ilmu

geologi 5. Bumi dan

proses yang menyertai 6. Tektonik 7. struktur

geologi (kekar,

Pendekatan Pembelajaran Kolaboratif:

Ceramah, diskusi, tanya jawab, dan pemberian tugas individu/

kelompok

Tugas : Melakukan penulusuran di internet dan buku tentang dasar-dasar ilmu geologi danmembuat presentasi dalam bentuk power point

2 x 2 x

50 menit Tes

Tulis 1. Ketepatan menjelaskan pengertian geologi 2. Ketepatan

menjelaskan sejarah ilmu geologi 3. Ketepatan

menjelaskan ahli- ahli geologi 4. Ketepatan

menjelaskan cabang ilmu geologi 5. Ketepatan

menjelaskan bumi dan prosesnya 6. Ketepatan

menjelaskan tektonik

10 1,2

(13)

Estimasi

Bentuk

&

Kriteria

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)

pengenalan sesar struktur bidang, struktur garis)

7. Ketepatan

menjelaskan struktur geologi

3 Memahmi

konsep dasar mineralogi

2.1 menjelaskan definisi mineral

2.2 menjelaskan cara identifikasi mineral 2.3 menjelaskan

mineral-mineral pembentuk batuan 2.4 menjelaskan sifat

fisik mineral dan identifikasinya

Dasar-dasar Mineralogi

1. identifikasi mineral, 2. definisi

mineral 3. mineral

pembentuk batuan 4. sifat2 fisik

mineral dan identifikasinya

Pendekatan pembelajaran kolaboratif:

kelompok

Tugas : Melakukan penulusuran di internet dan buku tentang dasar mineralogi danmembuat presentasi dalam bentuk power point

1 x 2 x

50 menit Tes

tulis 1. Ketepatan menjelaskan definisi mineral 2. Ketepatan

menjelaskan cara identifikasi mineral 3. Ketepatan

menjelaskan mineral-mineral pembentuk batuan 4. Ketepatan

menjelaskan sifat fisik mineral dan identifikasinya

10 ,2

4 Memahami

konsep pengenalan batuan

3.1 Menjelaskan mekanisme proses eksogenik

3.2 Menjelaskan mekanisme proses endogenik

1. proses eksogenik (pelapukan, erosi dan sedimentasi) 2. proses

endogenik

kelompok

Tugas : Melakukan penulusuran di internet dan buku tentang konsep dasar batuan dan membuat presentasi

1 x 2 x

50 menit Tes

tulis 1. Ketepatan menjelaskan mekanisme proses eksogenik

2. Ketepatan menjelaskan mekanisme proses endogenik

10 1,2

(14)

Estimasi

Bentuk

&

Kriteria

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)

dalam bentuk power point 5 Menjelaskan

konsep tektonik lempeng

4.1 Menjelaskan tentang dasar teori tektonik lempeng

4.2 Menjelaskan tentang pergerakan lempeng tektonik

1. dasar teori tektonik lempeng 2. pergerakan

lempeng tektonik

kelompok

Tugas : Melakukan penulusuran di internet dan buku tentang konsep tektonik lempeng dan membuat presentasi dalam bentuk power point

1 x 2 x

50 menit Tes

tulis 1. Ketepatan

menjelaskan dasar tektonik lempeng 2. Ketepatan

menjelaskan tentang pergerakan lempeng tektonik

10 1,2

6,7 Memahami danmenjelaskan tentang bencana- bencana geologi

5.1 Menjelaskan proses gerakan tanah 5.2 Menjelaskan

mekanisme gempa 5.3 Menjelaskanbumi

mekanisme proses erupsi gunung berapi

1. Gerakan tanah 2. Gempa bumi 3. Erupsi gunung

berapi

kelompok

Tugas : Membuat presentasi tentang bencana- bencana geologi dalam bentuk power point

1 x 2 x

50 menit Tes

tulis 1. Ketepatan Menjelaskan proses gerakan tanah

2. Ketepatan Menjelaskan mekanisme gempa 3. Ketepatanbumi

menjelaskan mekanisme proses

10 1,2

(15)

Estimasi

Bentuk

&

Kriteria

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)

danpenyelesaian soal

erupsi gunung berapi

8 UTS

9,10 Menjelaskan konsep air tanah

6.1 Menjelaskan definisi air tanah

6.2 Menjelaskan akuifer air tanah

6.3 Menjelaskan gerakan air tanah

6.4 Menjelaskan jenis dan proses pemanfaatan air tanah

6.5 Menjelaskan

indikator kualitas air tanah

6.6 Menjelaskan parameter kualitas air tanah

6.7 Menjelaskan tahapan siklus hidrologi

1. Definisi air tanah 2. Akuifer air

tanah 3. Gerakan air

tanah 4. Jenis dan

proses pemanfaatan air tanah 5. Indikator

kualitas air tanah 6. Parameter

kualitas air tanah 7. Tahapan

siklus hidrogeologi

kelompok

Tugas : Membuat presentasi dalam bentuk power point tentang air tanah

2 x 2 x

50 menit Tes

tulis 1. Ketepatan Menjelaskan definisi air tanah 2. Ketepatan

Menjelaskan akuifer air tanah 3. Ketepatan

Menjelaskan gerakan air tanah 4. Ketepatan

Menjelaskan jenis dan proses pemanfaatan air tanah

5. Ketepatan Menjelaskan indikator kualitas air tanah

6. Ketepatan Menjelaskan parameter kualitas air tanah 7. Ketepatan

Menjelaskan tahapan siklus hidrologi

10 1,2

(16)

Estimasi

Bentuk

&

Kriteria

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)

11 Menjelaskan tentang ruang penyimpanan air tanah

7.1 Menjelaskan tentang pengaliran dan imbuhan air tanah 7.2 Menjelaskan tentang

bentuk wadah air tanah

1. Pengaliran dan imbuhan air tanah 2. Bentuk wadah

air tanah

kelompok

Tugas : Membuat presentasi dalam bentuk power point tentang ruang penyimpana n air tanah

1 x 2 x

50 menit Tes

tulis 1. Ketepatan Menjelaskan tentang pengaliran dan imbuhan air tanah

2. Ketepatan Menjelaskan tentang bentuk wadah air tanah

10 1,2

12 Menjelaskan Imbuhan dan luahan air tanah

8.1 Menjelaskan daerah imbuhan air tanah 8.2 Menjelaskan daerah

luahan air tanah

1. Daerah imbuhan 2. Daerah luahan

kelompok

Tugas : Membuat presentasi dalam bentuk power point tentang Imbuhan dan luahan air tanah

1 x 2 x

50 menit Tes

tulis 1. Ketepatan Menjelaskan daerah imbuhan air tanah 2. Ketepatan

Menjelaskan daerah luahan air tanah

10 1,2

13 Menjelaskan Keterdapatan air tanah

9.1 Menjelaskan tentang satuan penyusun batuan

9.2 Menjelaskan tentang satuan areal daerah

1. Satuan penyusun batuan

2. Satuan areal daerah

Tugas : Membuat presentasi dalam bentuk power point tentang Keterdapatan

1 x 2 x

50 menit Tes

tulis 1. Ketepatan Menjelaskan tentang satuan penyusun batuan 2. Ketepatan

Menjelaskan tentang satuan areal daerah

10 1,2

(17)

Estimasi

Bentuk

&

Kriteria

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)

kelompok ^{air tanah} 14,15 Memahami

danmenjelaskan tentang cekungan air tanah

10.1 Menjelaskan tentang pengertian cekungan dan non cekungan air tanah 10.2 Menjelaskan

Karakteristik dan keberadaan air daerah non CAT 10.3 Menjelaskan

Kualitas air daerah non CAT

1. Cekungan dan non cekungan air tanah

2. Karakteristik dan keberadaan air daerah non CAT 3. Kualitas air

daerah non CAT

kelompok

Tugas : Membuat presentasi dalam bentuk power point tentang cekungan air tanah

2 x 2 x

50 menit Tes

tulis 1. Ketepatan Menjelaskan tentang pengertian cekungan dan non cekungan air tanah 2. Ketepatan

Menjelaskan Karakteristik dan keberadaan air daerah non CAT 3. Ketepatan

Menjelaskan Kualitas air daerah non CAT

10 1,2

16 UAS

(18)

(19)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

Mata Kuliah:

Mekanika Fluida

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK

INSTITUT TEKNOLOGI DAN SAINS NAHDLATUL ULAMA PASURUAN

2019

(20)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER S1 TTEKNIK KIMIA

FAKULTAS TEKNIK

Penyusunan

Mekanika Fluida 022T0303 Ilmu dasar fisika 3 4

Capaian

Pembelajaran (CP) Koordinator Pengembang RPS Koordinator RMK Ketua PRODI S1 Teknik Kimia Mahendra Satria Hadiningrat, M.Si Aulia Firda Alfiana, S.T., M.Ling Listiyana Candra Dewi, M.Si CPL yang dibebankan pada MK

S9 1. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)

KU4 2. Mampu menyusun laporan hasil dan proses kerja secara akurat dan sahih serta mengkomunikasikan secara efektif kepada pihak lain yang membutuhkan (KU4)

KU6 3. Mampu bertanggung-jawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervise dan evaluasi terhadap penyeleseaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggung-jawabnya (KU6)

KU7 4. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada di bawah tanggung jawabnya dan mengelola pengembangan kompetensi kerja secara mandiri

P1 5. Mendefinisikan semua besaran fisis (P1)

P2 6. Memahami konsep matematika, fisika dan terapannya pada bidang teknik instrumentasi (P2) P4 7. Memahami konsep dasar instrumentasi untuk pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi CP-MK (P4)

M1 Mahasiswa mampu menjelaskan contoh kasus mekanika fluida M2 Mahaiswa mampu menyajikan formulasi fluida static

M3 Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan dinamika fluida dalam formulasi volume control/

integral

(21)

M4 Mahasiswa mampu menjelaskan dinamika fluida

M5 Mahasiswa mampu menjelaskan fenomena lairan internal SUB-CPMK (Kemampuan Akhir yang direncanakan)

L1 Mahasiswa mampu menjelaskan contoh kasus mekanika fluida L2 Mahasiswa mampu menyajikan formulasi fluida static

L3 Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan dinamika fluida dalam formulasi volume control/

integral

L4 Mahasiswa mampu menjelaskan dinamika fluida

L5 Mahasiswa mampu menjelaskan fenomena lairan internal Deskripsi Singkat Mata

Mata kuliah ini membahas tentang macam-macam aliran fluida beserta karakteristiknya, formulasi volume control dan diferensiasi fluida, aliran internal dan eksternal dan formulasi aliran fluida pada pompa. Dengan adanya mata kuliah ini engineer akan bisa memilih instrument yang tepat untuk menyelesaikan permasalahan-permasalahan di industry yang ada kaitannya dengan fluida dan aplikasinya pada system pneumatic dan hidrolik.

Pokok Bahasan Bahan Kajian

1. Konsep dan kategori aliran fluida : aliran incrompesible, aliran compresible

2. Formulasi volume kontrol : volume kontrol massa, momentum, momen of momentum, energi dan entropi 3. Formulasi diferensial : uraian gaya potensial dan gesek dari elemen fluida diferensial

4. Aliran internal : aliran laminar diantara dua plat infinite 5. Aliran eksternal : prinsip terjadinya boundary layer

6. Mesin-mesin fluida : persamaan umum dari volume kontrol momen of momentum 7. Sistem pneumatik dan hidrolik : prinsip kerja dan komponen penumatik dan hidrolik Topik Bahasan

(22)

Fox, R.W. “Introduction to Fluid Mechanics”, John Wiley & Sons, 1994 Pendukung

Wylie, B, ”Fluid Mechanics”, Mc. Graw-Hill, 1990

- CERAMAH

Teacher/Team Teaching/ Tim LS Assessment

Mata Kuliah Syarat Fisika Dasar I

Pertemuan Ke

Kemampuan Akhir yang

direncanakan Indikator Materi Pokok

Bentuk dan Metode Pembelajar

an

Estimasi Waktu

Penilaian

Referensi

Bentuk & Kriteria Indikator

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)

1 Mahasiswa

mampu menjelaskan contoh kasus mekanika fluida

Memahami konsep dan petamekanika fluida

Pengantar

mekanika fluida Diskusi kelas Diskusi Tugas 200 MENIT KUIS/

EVALUASI NILAI/ ANGKA 0-100 TEXTBOOK

2 Mahaiswa

mampu Menggunaka

n Formulasi

persamaan Diskusi kelas Diskusi Tugas 200 MENIT KUIS/

(23)

menyajikan formulasi fluida static

matematika/k alkulus integral dalam analisisfluida statik

umum

3 Mahasiswa

mampu memahami dan menjelaskan dinamika fluida dalam formulasi volume control/

integral

Menguasai perhitungan danpenggunaan volume integral dalam dinamika fluida

Fluida static dan centre of momentum

Diskusi kelas Diskusi Tugas 200 MENIT KUIS/

4 Mahasiswa

mampu menjelaskan dinamika fluida

Menggunaka n kalkulus dalam merumuskan gerak fluida

Volume control untuk konservasi massa dan momentum

5 Mahasiswa

mampu menjelaskan fenomena lairan internal

Menjabarkan danmemformulas ikan profil aliran internal

Asa-asa pembetukan volume control diferensial dan kaidah aturan rantai

6 Mahasiswa

mampu memahami dan menjelaskan kerugian tekanan

Menjabarkan danmemformulas ikan profil aliran internal

Entry region, profil aliran dalam koordinat kartesian

7 Mahasiswa

mampu memahami dan menjelaskan kerugian tekanan

Menggunaka n prinsip bernoulli sebagai asas umum

Konsep kehilangan momentum

8 UTS (40%)

9 Mahaisiswa

mampu memahami dan menjelaskan fenomena syarat

Memformula sikan konsep tentang boundary layer

Konsep boundary layer, displacement thickness

10 Mahasiswa

mampu memahami dasar-dasar system hidrolik dan pneumatic

Menjabarkan dasar sistem pneumatik dan hidrolik

Pengertian system pneumatic hidrolik

(24)

11 Mahasiswa mampu dan menjelaskan prinsip dasar system

Menjelaskan keuntungan dan kerugian sistem hidrolik

Rangkaian dan symbol komponen system pneumatic

12 Mahaisswa

mampu memahami symbol dan rangkaian

Menggunaka n persamaan fluida

Rangkaian dan simbil system hidrolik

13 Mahasiswa

mampu menjelaskan prinsip kerja komponen system hidrolik

Menggunaka n persamaan fluida

1. Motor hidrolik 2. Pompa

hidrolik 3. Katup

14 EVALUASI 1

15 EVALUASI 2

16 UAS (60%)

(25)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

Mata Kuliah: Operasi Teknik Kimia II Aulia Firda Alfiana, S.T., M.Ling.

S1 TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK

INSTITUT TEKNOLOGI DAN SAINS NAHDLATUL ULAMA PASURUAN

TAHUN 2020

(26)

Diterbitkan Oleh :S1 Teknik Kimia, 2020

Dokumen : RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

Nama Mata Kuliah : Operasi Teknik Kimia II

Jumlah sks : 2

Koordinator Tim Pembina MK : Aulia Firda Alfiana, S.T., M.Ling.

Koordinator Rumpun MK : Aulia Firda Alfiana, S.T., M.Ling.

Tim Teaching : -

(27)

DAFTAR ISI

Halaman

Cover 1

Tim Penyusun 2

Daftar Isi 3

(28)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER PRODI S1 TEKNIK KIMIA

FAKULTAS TEKNIK

Penyusunan Operasi Teknik Kimia II ^022T0509 Mata kuliah dasar

keteknikan 2 4

Capaian

Pembelajaran (CP) Koordinator Pengembang RPS Koordinator RMK Ketua PRODI S1 TEKNIK KIMIA

Aulia Firda Alfiana, S.T., M.Ling. Aulia Firda Alfiana, S.T., M.Ling. Listiyana Candra Dewi, M,Si CPL yang dibebankan pada MK

S9 Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan dibidang keahliannya secara mandiri

P1 Menguasai konsep teoritis kimia secara mendalam, khususnya struktur atom, ikatan kimia, sifat kimia dan perubahan pada energi maupun kinetik molekul

P2 Menguasai konsep teoritis reaksi transformasi dan sintesis molekul secara mendalam

P3 Menguasai konsep teoritis, prinsip, metoda dan teknik identifikasi, karakterisasi, isolasi (pemisahan) dan analisis kereaktifan molekul

P8 Menguasai konsep umum, prinsip dan teknik komunikasi efektif secara lisan dan tulis

P10 Menguasai pengetahuan faktual dari isu kekinian dalam masalah ekonomi, sosial, ekologi secara umum yang terkait dengan pemanfaatan bahan-bahan kimia oleh masyarakat

KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis dan inovatif dalam konteks pengembangan atau

(29)

implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya

KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu dan terukur

KU5 Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya berdasarkan hasil analisis informasi dan data

KU7 Mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada dibawah

tanggungjawabnya

KK1 Mampu mengaplikasikan bidang keahlian dan memanfaatkan ilmu pengetahuan dan teknologi bidang teknik kimia dalam penyelesaian masalah serta mampu beradaptasi terhadap situasi yang dihadapi KK2 Mampu mengambil keputusan yang tepat berdasarkan analisis informasi dan data, dan mampu

memberikan petunjuk dalam memilih berbagai alternatif solusi secara mandiri dan kelompok

KK3 Bertanggungjawab pada pekerjaan sendiri dan dapat diberi tanggungjawab atas pencapaian hasil kerja organisasi

KK5 Mampu mengusulkan rekayasa teknologi proses terkini baik yang berkembang secara lokal, nasional maupun internasional pada industri kimia yang tepat untuk mencapai efisiensi maksimal

KK8 Memiliki kemampuan merancang rekayasa sistem pengolahan dan pra rencana pabrik kimia ditinjau dari segi teknis, ekonomis maupun lingkungan

CP-MK

M1 Mampu memahami tentang proses pemisahan secara mekanis-fisika, prinsip difusi dan perpindahan massa antara dua fase dan proses pemisahan fase gas-cair

M2 Mampu memahami operasi peralatan proses yang berdasarkan pada perpindahan panas dan massa yaitu pengeringan, evaporasi, adsorpsi dan humidifikasi

M3 Mampu menyelesaikan persoalan terkait proses pemisahan secara mekanis-fisika, prinsip difusi dan perpindahan massa antara dua fase serta proses pemisahan fase gas-cair serta peralatan proses yang berdasarkan pada

perpindahan panas dan massa yaitu pengeringan, evaporasi, adsorpsi dan humidifikasi SUB-CPMK (Kemampuan Akhir yang direncanakan)

L1 Pengantar operasi teknik kimia II, operasi stage dan kaidah fasa

L2 Pengeringan: klasifikasi pengering, peralatan pengeringan, teori dasar pengeringan, kesetimbangan kandungan kebasahan, konstanta pengeringan-temperatur udara dan humidity

(30)

L3 Fenomena fluidisasi dan aplikasinya: fenomena fluidisasi, tipe-tipe fluidisasi, aplikasi fluidisasi dalam industri, solid transfer dalam sistem fluidisasi

L4 Perpindahan panas dan massa antara fluida dan padatan dan perpindahan panas antara fluidized bed dan permukaan

L5 Evaporasi: dasar-dasar evaporasi, tipe peralatan evaporasi dan metode operasinya, koefisien

perpindahan panas keseluruhan dalam evaporasi, metode perhitungan untuk single effect evaporasi dan multiple effect evaporasi

L6 Difusi dan perpindahan massa antar dua fasa: difusi molekuler dalam gas, difusi molekuler dalam cairan, difusi molekuler campuran biologis dan gel

L7 Adsorpsi: transfer massa antar fase dan adsorpsi dalam plate dan packed tower

L8 Humidifikasi dan dehumidifikasi: dasar-dasar humidifikasi, grafik humidifikasi, temperature bola basah dan bola kering dan mekanisme proses interaksi antara udara dan air

Deskripsi Singkat Mata

Mata kuliah ini mempelajari tentang proses pemisahan secara mekanis-fisika, prinsip difusi dan perpindahan massa antara dua fase serta proses pemisahan fase gas-cair serta operasi peralatan proses yang berdasarkan pada

perpindahan panas dan massa yaitu pengeringan, evaporasi, adsorpsi dan humidifikasi

Pokok Bahasan Bahan Kajian Pengantar operasi teknik kimia II, operasi stage dan kaidah fasa; pengeringan; fenomena fluidisasi dan aplikasinya; perpindahan panas dan massa antara fluida dan padatan dan perpindahan panas antara fluidized bed dan permukaan; evaporasi, difusi dan perpindahan massa antar dua fasa; adsorpsi; humidifikasi dan dehumidifikasi

Topik Bahasan Pengantar operasi teknik kimia II, operasi stage dan kaidah fasa; pengeringan (klasifikasi pengering, peralatan pengeringan, teori dasar pengeringan, kesetimbangan kandungan kebasahan, konstanta pengeringan-temperatur udara dan humidity); fenomena fluidisasi dan aplikasinya (fenomena fluidisasi, tipe-tipe fluidisasi, aplikasi fluidisasi dalam industri, solid

(31)

transfer dalam sistem fluidisasi); perpindahan panas dan massa antara fluida dan padatan dan perpindahan panas antara fluidized bed dan permukaan; evaporasi (dasar-dasar evaporasi, tipe peralatan evaporasi dan metode operasinya, koefisien perpindahan panas keseluruhan dalam evaporasi, metode perhitungan untuk single effect evaporasi dan multiple effect evaporasi), difusi dan perpindahan massa antar dua fasa (difusi molekuler dalam gas, difusi molekuler dalam cairan, difusi molekuler campuran biologis dan gel); adsorpsi (transfer massa antar fase dan adsorpsi dalam plate dan packed tower); humidifikasi dan dehumidifikasi (dasar-dasar humidifikasi, grafik humidifikasi, temperature bola basah dan bola kering dan mekanisme proses interaksi antara udara dan air)

1 Geankoplis, C.J. 2003. Transport Process and Separation Process Principles, 4^thEdition. Prentice Hall.

2 McCabe, W.L., Smith, J.C. and Harriot, P. 2001. Unit Operation of Chemical Engineering, 6^thEdition.

McGraw-Hill

3 Badger and Banchero. 1985. Introduction to Chemical Engieering. McGraw-Hill 4 Brown, G.G. 1985. Unit Operation. John Willy and Tuttle Co.

5 Kunii, D. And Levenspiel, O. 1986. Gas Fluidization Technology. John Willy and Son 6 Coulson and Richardson. 2002. Chemical Engineering. Butterworth Heinemann Pendukung

MS Word MS Power Point

Buku ajar, LCD, Laptop

Teacher/Team

Teaching/ Tim LS Aulia Firda Alfiana, S.T., M.Ling.

(32)

Assessment Tugas individu dan tugas kelompok Mata Kuliah Syarat

Perte muan- ke-

Kemampuan Akhir yang direncanakan

Indikator Pencapaian

Kompetensi Materi Pokok

Bentuk Metodedan Pembela

-jaran

Pengala- Belajarman Mahasiswa

Esti- Wak-masi

tu

Penilaian

Refe- rensi Bentuk

&

Kriteria

Indikator

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)

1 Memahami

regulasi

perkuliahan dan materi-materi yang akan dilaksanakan terkait pengantar operasi teknik kimia II, operasi stage dan kaidah fasa

1.1.Dapat memahami pengantar operasi teknik kimia II

1.1.Pengantar operasi teknik kimia II 1.2.

Ceramah

Diskusi 1x2x50

menit 1.1.Kemampuan

menjelaskan tentang pengantar operasi teknik kimia II

5 1 – 6

2 Memahami

pengeringan zat padat

2.1.Dapat menjelaskan klasifikasi pengering, peralatan

pengeringan, teori dasar pengeringan, kesetimbangan kandungan

2.1. Klasifikasi pengering 2.2. Peralatan

pengeringa 2.3. Teori dasarn pengeringa

Ceramah Diskusi Pembela- jaran berbasis masalah

Tugas tertulis Membuat paper Presentasi

1x2x50 menit Tes

tulis Penilaia n unjuk kerja dansikap

2.1.Ketepatan dalam memahami danmenjelaskan terkait pengeringan

7,5 1 – 6

(33)

kebasahan, konstanta pengeringan-

temperatur udara dan humiditi

2.2.Dapat menyelesaikan persoalan terkait perhitungan pengeringan

2.4. Kesetimbann gankandungan kebasahan 2.5. Konstanta pengeringa n-temperatur udara dan humidity

(presen

-tasi) 2.2.Kemampuan berkomunika si saat

presentasi danmenanggapi pertanyaan

3 Menyelesaikan persoalan terkait perhitungan- perhitungan pengeringan

3.1.Dapat menyelesaikan persoalan terkait perhitungan pengeringan

3.1.Kesetimban gankandungan kebasahan 3.2.Konstanta pengeringa n-temperatur udara dan humidity

Tugas

tertulis 1x2x50 menit Tes

tulis) 3.1.Kemampuan menyelesaika n persoalan terkait perhitungan pengeringan

7,5 1 – 6

4 Memahami

fenomena fluidisasi dan aplikasi fluidisasi dalam industri

4.1.Dapat menjelaskan fenomena dan tipe fluidisasi

4.2.Dapat menjelaskan aplikasi fluidisasi dalam industrti 4.3.Dapat menjelaskan

solid transfer dalam sistem fluidisasi

4.1.Fenomena fluidisasi 4.2.Tipe-tipe fluidisasi 4.3.Aplikasi

fluidisasi dalam industri 4.4.Solid

transfer dalam

Tugas

tulis 4.1.Kemampuan menjelaskan materi terkait fenomena fluidisasi dan tipe-tipe fluidisasi 4.2.Ketepatan

dalam menjelaskan aplikasi

7,5 1 – 6

(34)

sistem

fluidisasi fluidisasi

dalam industri 4.3.Ketepatan

dalam menjelaskan terkait solid transfer dalam sistem fluidisasi

5 Memahami

perpindahan panas dan massa antara fluida dan padatan

5.1.Dapat menjelaskan perpindahan panas dan massa antara fluida dan padatan 5.2.Dapat menyelesaikan

persoalan terkait perpindahan panas dan massa antara fluida dan padatan

5.1.Perpindaha n panas dan massa antara fluida dan padatan

Tugas

tulis 6.1.Ketepatan dalam menjelaskan perpindahan panas dan massa antara fluida dan padatan 6.2.Kemampuan

menyelesaika n persoalan terkait perpindahan panas dan massa antara fluida dan padatan

7,5 1 – 6

6 Memahami

perpindahan panas antara fluidized bed dan permukaan

6.1.Dapat menjelaskan perpindahan panas antara fluidized bed dan permukaan 6.2.Dapat

6.1.Perpindah an panas antara fluidized bed dan

Ceramah Diskusi Pembela- jaran berbasis

Tugas

tulis 6.1.Ketepatan dalam menjelaskan perpindahan panas antara

7,5 1 – 6

(35)

menyelesaikan persoalan terkait perpindahan panas antara fluidized bed dan permukaan

permukaa

n masalah fluidized bed

danpermukaan 6.2.Kemampuan

dalam

menyelesaika n persoalan terkait perpindahan panas antara fluidized bed danpermukaan 7 Memahami materi

tentang evaporasi 7.1.Dapat menjelaskan dasar-dasar evaporasi 7.2.Dapat menjelaskan

tipe peralatan

evaporasi dan metode operasinya

7.3.Dapat menjelaskan koefisien

perpindahan panas keseluruhan dalam evaporasi

7.4.Dapat menyelesaikan perhitungan untuk single-effect evaporator

7.1.Dasar- dasar evaporasi 7.2.Tipe

peralatan evaporasi dan metode operasinya 7.3.Koefisien

perpindaha n panas keseluruha n dalam evaporasi 7.4.Metode

perhitunga n untuk single- effect

1x2x50 menit Tes

tulis Penilaia n unjuk kerja dansikap (presen -tasi)

7.1.Ketepatan dalam menjelaskan materi terkait evaporasi 7.2.Dapat

menyelesaika nperhitungan untuk single- effect

evaporator 7.3.Kemampuan

berkomunika si saat

presentasi danmenanggapi pertanyaan

7,5 1 – 6

(36)

evaporator

8 UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS)

9 Menyelesaikan perhitungan evaporasi

9.1.Dapat menyelesaikan perhitungan

evaporasi untuk multiple effect evaporator 9.2.Dapat memahami

kondensor untuk evaporator

9.1.Metode perhitunga n untuk multiple effect evaporator 9.2.Kondensor

untuk evaporator 9.3.Evaporasi

bahan- bahan biologis

Tugas

tulis 9.1.Kemampuan menyelesaik an persoalan perhitungan evaporasi untuk multiple effect evaporator 9.2.Ketepatan

dalam menjelaskan kondensor untuk evaporator

5 1 – 6

10 Memahami prinsip difusi dan perpindahan massa antar dua fasa

10.1.Dapat menjelaskan prinsip dan

perpindahan massa antar dua fasa 10.2.Dapat menjelaskan

difusi molekular dalam gas

10.3.Dapat menjelaskan difusi molekular dalam cairan 10.4.Dapat menjelaskan

difusi molekular dalam campuran biologis dan gel

10.1.Pengantar perpindah an massa dan difusi 10.2.Difusi

molekular dalam gas 10.3.Difusi

molekular dalam cairan 10.4.Difusi

molekular dalam

Tugas

tulis 10.1.Ketepatan dalam menjelaska n prinsip difusi dan perpindaha n massa antar dua 10.2.Ketepatanfasa

dalam menjelaska n difusi molekular

7,5 1 – 6

(37)

campuran biologis dan gel

dalam gas 10.3.Ketepatan

dalam menjelaska n difusi molekular dalam cairan 10.4.Ketepatan

dalam menjelaska n difusi molekular dalam campuran biologis dan gel 11 Memahami

prinsip difusi dan perpindahan massa antar dua fasa

11.1.Dapat menjelaskan difusi molekular dalam padatan 11.2.Dapat menjelaskan

difusi molekular yang steady dalam dua dimensi 11.3.Dapat

menyelesaikan persoalan terkait difusi dan

perpindahan massa antar fasa

11.1.Difusi molekular dalam padatan 11.2.Difusi

molekular yangsteady dalam dua dimensi

Tugas

tulis 11.1.Ketepatan penguasaan materi terkait difusi molekular dalam padatan 11.2.Ketepatan

penguasaan mareri terkait difusi molekular yang steady

7,5 1 – 6

(38)

dalam dua dimensi 11.3.Kemampua

nmenyelesai kanpersoalan terkait difusi dan perpindaha n massa antar fasa 12 Mengetahui dan

memahami tentang adsorpsi

12.1.Dapat menjelaskan dasar-dasar proses pemisahan gas-cair 12.2.Dapat memahami

hubungan

kesetimbangan antar fase, tahapan kontak kesetimbangan tunggal dan multiple

12.1.Dasar proses pemisahan gas-cair 12.2.Hubungan

kesetimba ngan antar 12.3.Tahapanfase

kontak kesetimba ngantunggal danmultiple

1x2x50 menit Tes

12.1.Ketepatan dalam menjelaska n dasar- dasar proses pemisahan gas-cair 12.2.Ketepatan

dalam memahami hubungan kesetimban gan antar fase, tahapan kontak kesetimban gan tunggal dan

7,5 1 – 6

(39)

multiple 12.3.Kemampua

nberkomunik asi saat presentasi danmenanggapi pertanyaan 13 Mengetahui dan

memahami tentang adsorpsi

13.1.Dapat memahami transfer massa antar 13.2.Dapat menjelaskanfase

adsorpsi dalam plate dan packed tower

13.3.Transfer massa antar fase 13.4.Adsorpsi

dalam plate dan packed tower

Tugas

tulis 13.1.Ketepatan dalam memahami transfer massa antar 13.2.Dapatfase

menjelaska n adsorpsi dalam plate dan packed tower

7,5 1 – 6

14 Memahami humidifikasi dan dehumidifikasi

14.1.Dapat menjelaskan tentang dasar-dasar humidifikasi 14.2.Dapat membaca

grafik humidifikasii 14.3.Dapat menjelaskan

temperature bola basah dan bola kering

14.4.Dapat

menyelesaikan

14.1.Dasar- dasar humidifik 14.2.Grafikasi

humidifik 14.3.Temperatasi

ur bola basah dan bola

1x2x50 menit Tes

14.1.Ketepatan dalam menjelaska n tentang dasar-dasar humidifikas 14.2.kemampuai

n membaca grafik humidifikas

7,5 1 – 6

(40)

perhitungan

humidifikasi kering i

14.3.Ketepatan dalam menjelaska ntemperature bola basah dan bola kering 14.1.Kemampua

nmenyelesai kanperhitungan humidifikas 14.2.Kemampuai

nberkomuni kasi saat presentasi danmenanggap ipertanyaan 15 Memahami

humidifikasi dan dehumidifikasi

15.1.Dapat menjelaskan mekanisme proses interaksi antara udara dan air 15.2.Dapat menjelaskan

dehumidifikasi 15.3.Dapat

15.1.Mekanis me proses interaksi antara udara dan 15.2.Dehumidiair

Tugas

tulis 15.1.Ketepatan dalam menjelaska nmekanisme proses interaksi

7,5 1 – 6

(41)

menyelesaikan perhitungan dehumidifikasi

fikasi antara

udara dan 15.2.Ketepatanair

dalam menjelaska ndehumidifi 15.3.Kemampuakasi

nmenyelesai kanperhitungan dehumidifi

16 UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS) kasi

(42)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

Mata Kuliah:

Matematika Terapan dan Pemodelan Koordinator Tim Pembina Mata Kuliah

Isnawati Lujeng Lestari, S.Pd., M.Si

PRODI S1 TEKNIK KIMIA FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN

INSTITUT TEKNOLOGI DAN SAINS NAHDLATUL ULAMA PASURUAN

TAHUN 2019

(43)

Diterbitkan Oleh : S1 Teknik Kimia, 2019

Dokumen : Rencana Pembelajaran Semester (RPS)

Nama Mata Kuliah : Matematika terapan dan pemodelan matematika

Jumlah sks : 3 (Tiga)

Koordinator Tim Pembina MK : Isnawati Lujeng Lestari, S.Pd.,M.Si

Koordinator Rumpun MK :

Tim Teaching : -

(44)

DAFTAR ISI

Halaman

Cover 1

Tim Penyusun 2

Daftar Isi 3