Arus Kas Usaha Skenario II - Analisis Kelayakan Usaha Agrowisata Kampung Budaya Sindangbarang K

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Inflow 1. Pendapatan Kunjungan 32,300,000.00 331,780,000.00 313,605,000.00 376,160,000.00 376,160,000.00 376,160,000.00 376,160,000.00 376,160,000.00 376,160,000.00 376,160,000.00 2. Nilai Sisa 880,333,333.33 3. Sumbangan Dana 825,000,000.00 4. Pendapatan Konsumsi 10,120,000.00 109,620,000.00 105,580,000.00 121,320,000.00 121,320,000.00 121,320,000.00 121,320,000.00 121,320,000.00 121,320,000.00 121,320,000.00 5. Pendapatan Toko Cinderamata 85,620,000.00 85,620,000.00 85,620,000.00 85,620,000.00 85,620,000.00 85,620,000.00

Total Inflow 867,420,000.00 441,400,000.00 419,185,000.00 497,480,000.00 583,100,000.00 583,100,000.00 583,100,000.00 583,100,000.00 583,100,000.00 1,463,433,333.33

Outflow

1. Biaya Investasi

Lahan 860,000,000.00

Biaya Penataan Lahan 10,000,000.00

Bangunan 637,000,000.00

Pembuatan Sawah 300,000.00

Pembuatan Kolam Ikan 300,000.00

Alat Kesenian 15,000,000.00

Pagar Kayu 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00

Pembuatan Jalan Masuk 100,000.00

Plang Penunjuk Jalan 1,000,000.00 1,000,000.00

Pemasangan Listrik, Air, dan Telepon 5,000,000.00

Pompa Air 2,000,000.00 2,000,000.00

Peralatan Pertanian 155,000.00 155,000.00 155,000.00 155,000.00 155,000.00 155,000.00 155,000.00 155,000.00 155,000.00 155,000.00 Peralatan Kebersihan 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00

Genset 12,000,000.00 12,000,000.00

Kincir angin 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00

Mesin Pemotong Rumput 3,000,000.00 3,000,000.00

Peralatan Tukang 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00

Pemasangan Wireless 15,000,000.00

Lampiran 11. (Lanjutan) Uraian Tahun 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Netbook 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 Televisi 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 Perabotan Rumah 12,000,000.00 12,000,000.00 Kasur 11,200,000.00 11,200,000.00 11,200,000.00 11,200,000.00 Sound System 9,000,000.00 9,000,000.00 9,000,000.00 9,000,000.00 Tape Player 500,000.00 500,000.00 500,000.00 500,000.00

Baju Adat Tenaga Kerja 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 Alat Masak dan Permainan Tradisional 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00

Bangunan Toko Cinderamata 1,000,000.00

Total Biaya Investasi 1,617,430,000.00 3,230,000.00 3,230,000.00 34,730,000.00 3,230,000.00 44,230,000.00 33,730,000.00 3,230,000.00 3,230,000.00 33,730,000.00

2. Biaya Operasional

2.1 Biaya Tetap

Gaji Tenaga Kerja Tetap 20,000,000.00 60,000,000.00 60,000,000.00 60,000,000.00 60,000,000.00 60,000,000.00 60,000,000.00 60,000,000.00 60,000,000.00 60,000,000.00 Transportasi 1,200,000.00 3,600,000.00 3,600,000.00 3,600,000.00 3,600,000.00 3,600,000.00 3,600,000.00 3,600,000.00 3,600,000.00 3,600,000.00 Promosi 8,000,000.00 24,000,000.00 24,000,000.00 24,000,000.00 24,000,000.00 24,000,000.00 24,000,000.00 24,000,000.00 24,000,000.00 24,000,000.00 Listrik dan Telepon 3,400,000.00 10,200,000.00 10,200,000.00 10,200,000.00 10,200,000.00 10,200,000.00 10,200,000.00 10,200,000.00 10,200,000.00 10,200,000.00 Pupuk Kompos 40,000.00 120,000.00 120,000.00 120,000.00 120,000.00 120,000.00 120,000.00 120,000.00 120,000.00 120,000.00 Pemeliharaan Bangunan 14,000,000.00 42,000,000.00 42,000,000.00 42,000,000.00 42,000,000.00 42,000,000.00 42,000,000.00 42,000,000.00 42,000,000.00 42,000,000.00 Pemeliharaan Sawah 333,333.33 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 Pemeliharaan Alat Kesenian 1,666,666.67 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 Pemeliharaan Situs Sejarah 1,600,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 Pemeliharaan Kolam Ikan 333,333.33 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 1,000,000.00 Wireless Internet 6,000,000.00 18,000,000.00 18,000,000.00 18,000,000.00 18,000,000.00 18,000,000.00 18,000,000.00 18,000,000.00 18,000,000.00 18,000,000.00 Perlengkapan Kantor dan Administrasi 2,000,000.00 6,000,000.00 6,000,000.00 6,000,000.00 6,000,000.00 6,000,000.00 6,000,000.00 6,000,000.00 6,000,000.00 6,000,000.00 Komunikasi 800,000.00 2,400,000.00 2,400,000.00 2,400,000.00 2,400,000.00 2,400,000.00 2,400,000.00 2,400,000.00 2,400,000.00 2,400,000.00 Perawatan Kendaraan 240,000.00 720,000.00 720,000.00 720,000.00 720,000.00 720,000.00 720,000.00 720,000.00 720,000.00 720,000.00 Perawatan Genset dan Mesin Pemotong Rumput 166,666.67 500,000.00 500,000.00 500,000.00 500,000.00 500,000.00 500,000.00 500,000.00 500,000.00 500,000.00 Pemeliharaan Toko Cinderamata 600,000.00 600,000.00 600,000.00 600,000.00 600,000.00 600,000.00

Lampiran 11. (Lanjutan)

Uraian Tahun

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Administrasi Toko Cinderamata 240,000.00 240,000.00 240,000.00 240,000.00 240,000.00 240,000.00

Total Biaya Tetap 59,780,000.00 179,340,000.00 179,340,000.00 179,340,000.00 180,180,000.00 180,180,000.00 180,180,000.00 180,180,000.00 180,180,000.00 180,180,000.00

2.2. Biaya Variabel

Gaji Tenaga Kerja Tidak Tetap 3,375,000.00 28,125,000.00 19,800,000.00 26,550,000.00 26,550,000.00 26,550,000.00 26,550,000.00 26,550,000.00 26,550,000.00 26,550,000.00 Bahan Bakar Genset 400,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 Biaya Konsumsi Wisatawan 7,590,000.00 82,215,000.00 79,185,000.00 90,990,000.00 90,990,000.00 90,990,000.00 90,990,000.00 90,990,000.00 90,990,000.00 90,990,000.00 Pembelian Ikan 3,000,000.00 25,000,000.00 17,600,000.00 23,600,000.00 23,600,000.00 23,600,000.00 23,600,000.00 23,600,000.00 23,600,000.00 23,600,000.00 Pembelian Bibit Padi dan Padi 150,000.00 1,250,000.00 880,000.00 1,180,000.00 1,180,000.00 1,180,000.00 1,180,000.00 1,180,000.00 1,180,000.00 1,180,000.00 Biaya Modal Toko Cinderamata 65,880,000.00 65,880,000.00 65,880,000.00 65,880,000.00 65,880,000.00 65,880,000.00 Gaji Tenaga Kerja Toko Cinderamata 3,540,000.00 3,540,000.00 3,540,000.00 3,540,000.00 3,540,000.00 3,540,000.00 Biaya Angkut 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00

Total Biaya Variabel 14,515,000.00 137,790,000.00 118,665,000.00 143,520,000.00 214,140,000.00 214,140,000.00 214,140,000.00 214,140,000.00 214,140,000.00 214,140,000.00 Total Biaya Operasional 74,295,000.00 317,130,000.00 298,005,000.00 322,860,000.00 394,320,000.00 394,320,000.00 394,320,000.00 394,320,000.00 394,320,000.00 394,320,000.00

3. Biaya Lain-lain

Pajak 400,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 28,504,166.67 32,021,439.39 32,021,439.39 32,021,439.39 32,021,439.39 32,021,439.39 32,021,439.39

Total Biaya Lain-lain 400,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 28,504,166.67 32,021,439.39 32,021,439.39 32,021,439.39 32,021,439.39 32,021,439.39 32,021,439.39 Total Outflow 1,692,125,000.00 321,560,000.00 302,435,000.00 386,094,166.67 429,571,439.39 470,571,439.39 460,071,439.39 429,571,439.39 429,571,439.39 460,071,439.39 Net Benefit -824,705,000.00 119,840,000.00 116,750,000.00 111,385,833.33 153,528,560.61 112,528,560.61 123,028,560.61 153,528,560.61 153,528,560.61 1,003,361,893.94 CF 6.5% 1.21 1.13 1.07 DF 6.5% 1.00 0.94 0.88 0.83 0.78 0.73 0.69 Present Value -996,202,095.49 135,925,524.00 124,338,750.00 111,385,833.33 144,158,272.87 99,211,850.04 101,849,082.16 119,341,295.27 112,057,554.25 687,638,139.42 PV Negatif (996,202,095) PV Positif 1,635,906,301 NPV 639,704,205.85 Net B/C 1.6421 IRR 15.76% Payback Period 9.0697

Lampiran 12. Arus Kas Analisis Sensitivitas dengan Menggunakan Switching Value (Penurunan Jumlah Wisatawan 31,75%) pada Skenario II Uraian Tahun 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Inflow 1. Pendapatan Kunjungan 32,300,000.00 331,780,000.00 313,605,000.00 254,215,325.00 254,215,325.00 254,215,325.00 254,215,325.00 254,215,325.00 254,215,325.00 254,215,325.00 2. Nilai Sisa 880,333,333.33 3. Sumbangan Dana 825,000,000.00 4. Pendapatan Konsumsi 10,120,000.00 109,620,000.00 105,580,000.00 82,800,900.00 82,800,900.00 82,800,900.00 82,800,900.00 82,800,900.00 82,800,900.00 82,800,900.00 5. Pendapatan Toko Cinderamata 85,620,000.00 85,620,000.00 85,620,000.00 85,620,000.00 85,620,000.00 85,620,000.00

Total Inflow 867,420,000.00 441,400,000.00 419,185,000.00 337,016,225.00 422,636,225.00 422,636,225.00 422,636,225.00 422,636,225.00 422,636,225.00 1,302,969,558.33

Outflow

1. Biaya Investasi

Lahan 860,000,000.00

Biaya Penataan Lahan 10,000,000.00

Bangunan 637,000,000.00

Pembuatan Sawah 300,000.00

Pembuatan Kolam Ikan 300,000.00

Alat Kesenian 15,000,000.00

Pagar Kayu 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00

Pembuatan Jalan Masuk 100,000.00

Plang Penunjuk Jalan 1,000,000.00 1,000,000.00

Pemasangan Listrik, Air, dan Telepon 5,000,000.00

Pompa Air 2,000,000.00 2,000,000.00

Genset 12,000,000.00 12,000,000.00

Kincir angin 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00

Mesin Pemotong Rumput 3,000,000.00 3,000,000.00

Peralatan Tukang 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00

Lampiran 12. (Lanjutan) Uraian Tahun 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Motor 11,000,000.00 11,000,000.00 Netbook 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 Televisi 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 Perabotan Rumah 12,000,000.00 12,000,000.00 Kasur 11,200,000.00 11,200,000.00 11,200,000.00 11,200,000.00 Sound System 9,000,000.00 9,000,000.00 9,000,000.00 9,000,000.00 Tape Player 500,000.00 500,000.00 500,000.00 500,000.00

Bangunan Toko Cinderamata 1,000,000.00

2. Biaya Operasional

2.1 Biaya Tetap

Lampiran 12. (Lanjutan)

Uraian Tahun

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Pemeliharaan Toko Cinderamata 600,000.00 600,000.00 600,000.00 600,000.00 600,000.00 600,000.00 Administrasi Toko Cinderamata 240,000.00 240,000.00 240,000.00 240,000.00 240,000.00 240,000.00

2.2. Biaya Variabel

Gaji Tenaga Kerja Tidak Tetap 3,375,000.00 28,125,000.00 19,800,000.00 23,780,176.88 23,780,176.88 23,780,176.88 23,780,176.88 23,780,176.88 23,780,176.88 23,780,176.88 Bahan Bakar Genset 400,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 Biaya Konsumsi Wisatawan 7,590,000.00 82,215,000.00 79,185,000.00 62,100,675.00 62,100,675.00 62,100,675.00 62,100,675.00 62,100,675.00 62,100,675.00 62,100,675.00 Pembelian Ikan 3,000,000.00 25,000,000.00 17,600,000.00 21,137,935.00 21,137,935.00 21,137,935.00 21,137,935.00 21,137,935.00 21,137,935.00 21,137,935.00 Pembelian Bibit Padi dan Padi 150,000.00 1,250,000.00 880,000.00 1,056,896.75 1,056,896.75 1,056,896.75 1,056,896.75 1,056,896.75 1,056,896.75 1,056,896.75 Biaya Modal Toko Cinderamata 65,880,000.00 65,880,000.00 65,880,000.00 65,880,000.00 65,880,000.00 65,880,000.00 Gaji Tenaga Kerja Toko Cinderamata 3,170,690.25 3,170,690.25 3,170,690.25 3,170,690.25 3,170,690.25 3,170,690.25 Biaya Angkut 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00

Total Biaya Variabel 14,515,000.00 137,790,000.00 118,665,000.00 109,275,683.63 179,526,373.88 179,526,373.88 179,526,373.88 179,526,373.88 179,526,373.88 179,526,373.88 Total Biaya Operasional 74,295,000.00 317,130,000.00 298,005,000.00 288,615,683.63 359,706,373.88 359,706,373.88 359,706,373.88 359,706,373.88 359,706,373.88 359,706,373.88

3. Biaya Lain-lain

Pajak 400,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 13,300,135.34 16,932,462.78 16,932,462.78 16,932,462.78 16,932,462.78 16,932,462.78 16,932,462.78

Total Biaya Lain-lain 400,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 13,300,135.34 16,932,462.78 16,932,462.78 16,932,462.78 16,932,462.78 16,932,462.78 16,932,462.78 Total Outflow 1,692,125,000.00 321,560,000.00 302,435,000.00 336,645,818.97 379,868,836.66 420,868,836.66 410,368,836.66 379,868,836.66 379,868,836.66 410,368,836.66 Net Benefit -824,705,000.00 119,840,000.00 116,750,000.00 370,406.03 42,767,388.34 1,767,388.34 12,267,388.34 42,767,388.34 42,767,388.34 892,600,721.68 CF 6.5% 1.21 1.13 1.13 DF 6.5% 1.00 0.94 0.88 0.83 0.78 0.73 0.69 Present Value -996,202,095.49 135,925,524.00 132,420,768.75 370,406.03 40,157,172.15 1,558,234.34 10,155,546.30 33,244,078.50 31,215,097.18 611,729,729.03 PV Negatif (996,202,095) PV Positif 996,776,556 NPV 574,461 Net B/C 1.0006 IRR 6.38% Payback Period 9.9991

Lampiran 13. Arus Kas Analisis Sensitivitas dengan Menggunakan Switching Value (Penurunan Harga Paket Wisata 33,50%) pada Skenario II Uraian Tahun 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Inflow 1. Pendapatan Kunjungan 32,300,000.00 331,780,000.00 313,605,000.00 250,146,400.00 250,146,400.00 250,146,400.00 250,146,400.00 250,146,400.00 250,146,400.00 250,146,400.00 2. Nilai Sisa 880,333,333.33 3. Sumbangan Dana 825,000,000.00 4. Pendapatan Konsumsi 10,120,000.00 109,620,000.00 105,580,000.00 121,320,000.00 121,320,000.00 121,320,000.00 121,320,000.00 121,320,000.00 121,320,000.00 121,320,000.00 5. Pendapatan Toko Cinderamata 85,620,000.00 85,620,000.00 85,620,000.00 85,620,000.00 85,620,000.00 85,620,000.00

Total Inflow 867,420,000.00 441,400,000.00 419,185,000.00 371,466,400.00 457,086,400.00 457,086,400.00 457,086,400.00 457,086,400.00 457,086,400.00 1,337,419,733.33

Outflow

1. Biaya Investasi

Lahan 860,000,000.00

Biaya Penataan Lahan 10,000,000.00

Bangunan 637,000,000.00

Pembuatan Sawah 300,000.00

Pembuatan Kolam Ikan 300,000.00

Alat Kesenian 15,000,000.00

Pagar Kayu 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00

Pembuatan Jalan Masuk 100,000.00

Plang Penunjuk Jalan 1,000,000.00 1,000,000.00

Pemasangan Listrik, Air, dan Telepon 5,000,000.00

Pompa Air 2,000,000.00 2,000,000.00

Genset 12,000,000.00 12,000,000.00

Kincir angin 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00 100,000.00

Mesin Pemotong Rumput 3,000,000.00 3,000,000.00

Lampiran 13. (Lanjutan) Uraian Tahun 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pemasangan Wireless 15,000,000.00 Motor 11,000,000.00 11,000,000.00 Netbook 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 5,000,000.00 Televisi 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00 Perabotan Rumah 12,000,000.00 12,000,000.00 Kasur 11,200,000.00 11,200,000.00 11,200,000.00 11,200,000.00 Sound System 9,000,000.00 9,000,000.00 9,000,000.00 9,000,000.00 Tape Player 500,000.00 500,000.00 500,000.00 500,000.00

Alat Masak dan Permainan Tradisional 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 425,000.00 Baju Adat Tenaga Kerja 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00 2,000,000.00

Bangunan Toko Cinderamata 1,000,000.00

2. Biaya Operasional

2.1 Biaya Tetap

Lampiran 13. (Lanjutan)

Uraian Tahun

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Pemeliharaan Toko Cinderamata 600,000.00 600,000.00 600,000.00 600,000.00 600,000.00 600,000.00 Administrasi Toko Cinderamata 240,000.00 240,000.00 240,000.00 240,000.00 240,000.00 240,000.00

2.2. Biaya Variabel

3. Biaya Lain-lain

Pajak 400,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 13,351,600.00 16,891,600.00 16,891,600.00 16,891,600.00 16,891,600.00 16,891,600.00 16,891,600.00

Total Biaya Lain-lain 400,000.00 1,200,000.00 1,200,000.00 13,351,600.00 16,891,600.00 16,891,600.00 16,891,600.00 16,891,600.00 16,891,600.00 16,891,600.00 Total Outflow 1,692,125,000.00 321,560,000.00 302,435,000.00 370,941,600.00 414,441,600.00 455,441,600.00 444,941,600.00 414,441,600.00 414,441,600.00 444,941,600.00 Net Benefit -824,705,000.00 119,840,000.00 116,750,000.00 524,800.00 42,644,800.00 1,644,800.00 12,144,800.00 42,644,800.00 42,644,800.00 892,478,133.33 CF 6.5% 1.21 1.13 1.13 DF 6.5% 1.00 0.94 0.88 0.83 0.78 0.73 0.69 Present Value -996,202,095.49 135,925,524.00 132,420,768.75 524,800.00 40,042,065.73 1,450,153.19 10,054,061.65 33,148,787.75 31,125,622.30 611,645,715.06 PV Negatif (996,202,095) PV Positif 996,337,498 NPV 135,403 Net B/C 1.0001 IRR 6.37% Payback Period 9.9998

Dokumentasi 1. Kegiatan Belajar Menanam Padi

Dokumentasi 2. Kegiatan Belajar Menangkap Ikan

Dokumentasi 4. Kegiatan Mandi di Sungai

Dokumentasi 5. Pertunjukan Kesenian Tradisional Sunda

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Berbagai organisasi internasional antara lain PBB, Bank Dunia, dan World

Tourism Organization (WTO) telah mengakui bahwa pariwisata merupakan

bagian yang tidak terpisahkan dari kehidupan manusia terutama menyangkut kegiatan sosial dan ekonomi.1 Wardiyanta (2006) juga menegaskan bahwa dalam dekade terakhir, pariwisata menjadi sangat popular di hampir seluruh kalangan masyarakat. Pendapat ini juga diperkuat oleh Brau et al. (2008) yang menyebutkan bahwa jumlah perjalanan wisata internasional mengalami pertumbuhan yang pesat dari 25 juta perjalanan wisata di tahun 1950 menjadi 842 juta perjalanan wisata di tahun 2006.

Indonesia merupakan salah satu negara tujuan wisata dunia dan memiliki sektor pariwisata yang mempunyai potensi dan prospek yang cerah untuk dikembangkan. Potensi tersebut didukung oleh kekayaan sumberdaya alam, seni budaya, dan adat istiadat yang dimiliki Indonesia. Pada perkembangannya, Indonesia selalu diramaikan oleh kunjungan wisatawan mancanegara. Jumlah kunjungan wisatawan mancanegara ke Indonesia mengalami peningkatan pada periode 2006-2009 (Gambar 1). 0 1000000 2000000 3000000 4000000 5000000 6000000 7000000 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Tahun Jumlah Wisatawan Mancanegara (Orang)

Gambar 1. Perkembangan Wisatawan Mancanegara Tahun 2004-2009.

Sumber : Badan Pusat Statistik (2010)

Sektor pariwisata juga mempunyai peranan penting dalam menunjang perekonomian nasional. Peranan tersebut ditunjukkan oleh perolehan devisa yang dihasilkan oleh wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Indonesia (Gambar 2). 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Tahun

Penerimaan Devisa (Juta USD)

Gambar 2. Perkembangan Jumlah Devisa yang Dihasilkan Sektor Pariwisata

Tahun 2004-2009.

Sumber : Badan Pusat Statistik (2010)

Kontribusi pariwisata terhadap perekonomian Indonesia lewat devisa yang dihasilkannya cenderung fluktuatif. Tahun 2004 – 2006 devisa yang dihasilkan sektor pariwisata mengalami penurunan yang disebabkan penurunan jumlah wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Indonesia. Penurunan tersebut disebabkan oleh adanya isu terorisme, sehingga terjadi penurunan minat wisatawan untuk melakukan perjalanan wisata ke Indonesia.

Devisa yang dihasilkan sektor pariwisata kembali meningkat di tahun 2006. Seiring dengan gencarnya pemerintah Indonesia dalam melestarikan budaya nasional dan pariwisata melalui program pemerintah yaitu Visit Indonesia 2008, jumlah wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Indonesia mulai mengalami peningkatan. Devisa yang dihasilkan sektor pariwisata juga kembali meningkat sampai tahun 2008 dengan jumlah USD 7.377,39 juta. Pada tahun 2009 jumlah wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Indonesia kembali meningkat, namun penurunan rata-rata lama tinggal dari 8,58 hari di tahun 2008 menjadi 7,69 hari di tahun 2009 menyebabkan perolehan devisa kembali menurun menjadi USD 6.297,27 juta (BPS 2010).

Peranan sektor pariwisata dalam membangun perekonomian nasional juga dapat dilihat pada nilai Produk Domestik Bruto (PDB) yang dihasilkannya serta kontribusinya dalam pembentukan PDB Nasional. Dalam dekade terakhir pembangunan pariwisata Indonesia menunjukkan kecenderungan yang terus meningkat (Tabel 1). Dengan perolehan PDB pariwisata dan kontribusinya terhadap PDB Nasional yang terus mengalami peningkatan tiap tahunnya, sektor pariwisata mempunyai peranan yang penting dalam perekonomian Indonesia.

Tabel 1. Produk Domestik Bruto (PDB) Pariwisata dan Kontribusinya Terhadap

PDB Nasional Tahun 2001-2008

Tahun

PDB Pariwisata

Atas Dasar Harga Berlaku (triliun Rp)

Kontribusi terhadap PDB Nasional (%) 2001 49,10 3,53 2002 75,25 5,41 2003 81,34 5,85 2004 88,61 6,38 2005 101,69 7,32 2006 118,67 8,54 2007 134,89 9,71 2008 153,25 11,03

Sumber : Biro Pusat Statistik (2009)

Laporan yang dikeluarkan WTO tahun 1990 menunjukkan adanya kecenderungan dan perkembangan baru dalam dunia kepariwisataan yang mulai muncul pada tahun 1990-an.2 Kecenderungan ini ditandai oleh berkembangnya gaya hidup dan kesadaran baru akan penghargaan yang lebih terhadap nilai-nilai hubungan antar manusia dengan lingkungan alamnya. Perkembangan baru tersebut secara khusus ditunjukkan melalui bentuk- bentuk keterlibatan wisatawan dalam kegiatan-kegiatan di luar lapangan (out-door), kepedulian akan permasalahan ekologi dan kelestarian alam, kemajuan ilmu pengetahuan dan pendidikan, serta penekanan dan penghargaan akan nilai-nilai masyarakat. Perubahan kecenderungan wisatawan asing untuk mengunjungi obyek daya tarik wisata alam ini sesuai dengan The International Ecotourism Society yang

memprediksikan bahwa pertumbuhan dari wisatawan yang berkunjung ke obyek ekowisata berkisar antara 10-30 persen tiap tahunnya di seluruh dunia.3

Sektor pertanian merupakan sektor penting dalam perekonomian Indonesia, namun kinerja sektor pertanian masih under value (Kusnadi dan Jahroh 2009). Untuk itu, Departemen Pertanian Indonesia menilai perlu adanya suatu usaha diversifikasi yang harus dilaksanakan secara terpadu, serasi, dan merata disesuaikan dengan kondisi tanah, air dan iklim, dengan tetap memelihara kelestarian sumber daya alam dan lingkungan hidup, serta memperhatikan pola kehidupan masyarakat setempat. Sejalan dengan kebijaksanaan umum tersebut, terlihat bahwa antara pariwisata dan pertanian dapat saling mengisi dan menunjang dalam meningkatkan daya saing produk pariwisata dan pertanian Indonesia. Salah satu jalan untuk menghubungkan potensi pariwisata dan pertanian adalah dengan mengembangkan agrowisata.

Agrowisata merupakan suatu diversifikasi produk agribisnis yang menggabungkan konsep kepariwisataaan bernuansa alam (ekowisata) dengan pertanian. Agrowisata tidak hanya merupakan usaha di bidang jasa yang menawarkan jasa pemenuhan kebutuhan konsumen terhadap pemandangan indah dan segar, tetapi juga dapat menjadi media promosi produk pertanian, memberikan sinyal bagi peluang pengembangan diversifikasi produk agribisnis, media pendidikan masyarakat, serta dapat menjadi andalan pada sektor pertanian dan pariwisata.4 Posisi agrowisata dalam agribisnis terdapat di dalam processing

subsystem (Nainggolan 2005).

Indonesia memiliki berbagai provinsi dengan potensi agrowisata yang sangat besar, salah satunya adalah Jawa Barat. Kabupaten Bogor merupakan salah satu daerah tujuan wisata primadona di Jawa Barat. Dilihat dari kondisi geografisnya, Kabupaten Bogor merupakan daerah potensi penyebaran wisatawan karena letaknya yang berdekatan dengan ibukota negara Indonesia, DKI Jakarta. Kondisi ini menyebabkan Kabupaten Bogor tiap tahunnya selalu ramai dikunjungi wisatawan mancanegara maupun nusantara (Tabel 2).

http://www.ecotourism.org [11 Maret 2010]

Tabel 2. Perkembangan Wisatawan yang Berkunjung ke Obyek Wisata di Kabupaten Bogor Tahun 2002 – 2009

Tahun Wisatawan Mancanegara (orang) Wisatawan Nusantara (orang) Jumlah Wisatawan (orang) 2002 42.515 1.793.720 1.836.235 2003 1.504 1.788.774 1.790.278 2004 18.028 1.498.321 1.516.349 2005 23.397 1.747.584 1.770.981 2006 122.100 1.688.861 1.810.961 2007 24.055 2.009.371 2.033.426 2008 25.263 2.077.039 2.102.302 2009 22.007 2.339.148 2.361.155

Sumber : Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Bogor (2010)

Kondisi pariwisata Kabupaten Bogor yang semakin positif menyebabkan bertumbuhnya obyek wisata yang ada di Kabupaten Bogor. Hingga saat ini ada 43 obyek wisata yang tersebar di empat bagian zona wisata Kabupaten Bogor. Beberapa obyek wisata yang terkenal diantaranya adalah Taman Safari Indonesia, Wisata Agro Gunung Mas, Taman Wisata Mekarsari dan Curug Nangka. Jumlah wisatawan yang berkunjung ke empat obyek wisata tersebut merupakan yang terbesar di Kabupaten Bogor. Dengan potensi sumberdaya alam dan pertanian yang melimpah serta kondisi alam yang mendukung, di masa yang akan datang obyek wisata di Kabupaten Bogor termasuk agrowisata diprediksi akan terus bertambah seiring dengan pengembangan potensi pariwisata yang direncanakan oleh Pemerintah Kabupaten Bogor di tahun 2010.5 Kecenderungan positif terhadap iklim pariwisata dan rencana pengembangan pariwisata yang dicanangkan oleh Pemerintah Kabupaten Bogor menjadikan daya tarik bagi investor dalam berusaha di bidang pariwisata khususnya agrowisata.

Kampung Budaya Sindangbarang merupakan salah satu usaha agrowisata yang terletak di Desa Pasir Eurih, Kecamatan Tamansari, Kabupaten Bogor. Kampung Budaya Sindangbarang menawarkan fasilitas penginapan dan kunjungan sehari dengan nuansa pedesaan, keindahan alam, kesejukan udara, edukasi pertanian, kebudayaan sunda, serta peninggalan sejarah. Wisatawan yang

berkunjung ke Kampung Budaya Sindangbarang dapat menikmati sajian kesenian gamelan khas sunda, mendapatkan pendidikan pertanian dengan fasilitas belajar menanam padi, menumbuk padi dan menangkap ikan, serta pengenalan situs-situs sejarah yang terletak di sekitar lokasi usaha. Di luar kegiatan usahanya, Kampung Budaya Sindangbarang juga dikenal masyarakat luas karena setiap satu tahun sekali mengadakan upacara Serentaun, yaitu upacara musim panen raya yang diperingati sebagai bentuk rasa syukur terhadap Tuhan Yang Maha Esa atas hasil panen yang diperoleh masyarakat Kecamatan Tamansari. Upacara Serentaun ini melibatkan masyarakat sekitar dan menimbulkan daya tarik dan apresiasi dari berbagai pihak baik wisatawan maupun pemerintah yang diwakili oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Bogor. Semua daya tarik tersebut membuat Kampung Budaya Sindangbarang dari sejak berdirinya pada September 2007, selalu diramaikan oleh wisatawan. Hal ini dapat dilihat pada Tabel 3.

Tabel 3. Perkembangan Wisatawan yang Berkunjung ke Kampung Budaya

Sindangbarang Tahun 2007-2009 Tahun Jumlah Wisatawan Nusantara (orang) Jumlah Wisatawan Mancanegara (orang) Jumlah wisatawan (orang) 2007 496 10 506 2008 5.429 52 5.481 2009 5.135 144 5.279 2010* 2.909 34 2.943

*) sampai bulan Juli 2010

Sumber : Manajemen Kampung Budaya Sindangbarang 2010 (diolah)

Mayoritas wisatawan yang datang adalah rombongan anak sekolah dan karyawan perusahaan yang berasal dari Jabodetabek. Hal ini dikarenakan kebutuhan wisatawan yang ingin menikmati suasana pedesaan dan alam yang indah setelah lelah dengan rutinitas di daerah perkotaan. Selain itu, wisatawan mancanegara juga kerap mengadakan kunjungan ke Kampung Budaya Sindangbarang dengan tujuan berwisata dan mengenal kebudayaan dan kehidupan masyarakat pedesaan Indonesia.

1.2. Perumusan Masalah

Kampung Budaya Sindangbarang merupakan badan usaha perseorangan, dan pendiriannya berasal dari modal pemilik dan dana bantuan (grants) dari Pemerintah Provinsi Jawa Barat dan Pemerintah Daerah Kabupaten Bogor. Pemerintah kemudian melepas sepenuhnya tanggung jawab kelangsungan usaha kepada pemilik. Setiap keputusan usaha, diserahkan sepenuhnya kepada pihak manajemen agar usaha Kampung Budaya Sindangbarang dapat berjalan mandiri.

Kampung Budaya Sindangbarang melakukan suatu keputusan usaha dengan membangun toko cinderamata di tahun 2010. Sebenarnya toko cinderamata telah ada dari tahun kedua usaha, namun toko cinderamata yang ada masih bersifat non-permanen. Besarnya potensi toko cinderamata yang ada pada masa lalu menyebabkan manajemen Kampung Budaya Sindangbarang menilai perlu untuk membangun toko cinderamata secara permanen. Manajemen Kampung Budaya Sindangbarang menilai ada beberapa manfaat yang dihasilkan dengan dibangunnya toko cinderamata yaitu meningkatkan pendapatan, memberdayakan potensi masyarakat sekitar, memberikan alternatif kepada wisatawan, dan meningkatkan citra perusahaan di mata wisatawan.

Keputusan usaha manajemen Kampung Budaya Sindangbarang yang telah memasuki tahap kemandirian memerlukan penilaian terhadap aspek usaha baik aspek pasar, teknis, manajemen, hukum, sosial ekonomi lingkungan, maupun finansial. Studi kelayakan usaha digunakan untuk menganalisis kelayakan pada usaha yang baru dibentuk atau apabila terjadi pengembangan usaha yang membutuhkan investasi baru (Kasmir dan Jakfar 2003). Studi kelayakan usaha juga dapat digunakan sebagai bahan pertimbangan dalam mengambil suatu keputusan usaha, baik menolak atau menerima rencana usaha, dan mempertahankan atau menghentikan usaha yang sudah ada (Nurmalina et al. 2009). Oleh karena itu, diperlukan studi kelayakan untuk melihat kelayakan dan kelangsungan usaha Kampung Budaya Sindangbarang yang telah mandiri dalam menghadapi ketidakpastian risiko dunia bisnis.

Usaha agrowisata Kampung Budaya Sindangbarang dapat dibagi menjadi dua skenario usaha yaitu, skenario I berupa usaha yang sedang dijalankan tanpa membangun toko cinderamata dan skenario II berupa pengembangan usaha

dengan membangun toko cinderamata. Penilaian terhadap dua skenario usaha, baik dari aspek non-finansial maupun finansial, ditujukan untuk melihat manfaat tambahan yang dihasilkan dengan dibangunnya toko cinderamata.

Jumlah kunjungan wisatawan dan harga paket wisata merupakan dua faktor yang dapat mempengaruhi kelayakan usaha Kampung Budaya Sindangbarang. Berdasarkan wawancara dengan pihak manajemen Kampung Budaya Sindangbarang, penurunan kunjungan wisatawan dapat mempengaruhi pendapatan usaha. Kampung Budaya Sindangbarang juga beberapa kali menurunkan harga paket wisata untuk meningkatkan jumlah kunjungan wisatawan. Untuk itu, analisis sensitivitas diperlukan untuk mengakomodasi unsur ketidakpastian kondisi usaha di masa yang akan datang terhadap penurunan jumlah wisatawan dan harga paket wisata.

Berdasarkan uraian di atas maka dapat dirumuskan permasalahan yang akan dikaji dalam penelitian sebagai berikut :

1) Bagaimana kelayakan usaha Kampung Budaya Sindangbarang dilihat dari aspek non-finansial yang mencakup aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, aspek hukum, dan aspek sosial ekonomi lingkungan?

2) Bagaimana kelayakan aspek finansial usaha Kampung Budaya Sindangbarang dalam dua skenario usaha, yaitu skenario I dengan menjalankan usaha yang sudah ada tanpa melakukan pengembangan usaha dan skenario II yaitu melakukan pengembangan usaha dengan membangun toko cinderamata? 3) Bagaimana sensitivitas usaha Kampung Budaya Sindangbarang apabila

terjadi penurunan jumlah wisatawan dan harga paket wisata?

1.3. Tujuan Penelitian

Berdasarkan uraian permasalahan di atas, maka tujuan dari penelitian ini adalah :

1) Menganalisis kelayakan usaha Kampung Budaya Sindangbarang dilihat dari aspek non-finansial yang mencakup aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, aspek hukum, dan aspek sosial ekonomi lingkungan.

2) Menganalisis kelayakan aspek finansial usaha Kampung Budaya Sindangbarang dalam dua skenario, yaitu skenario I dengan menjalankan

usaha yang sudah ada tanpa melakukan pengembangan usaha dan skenario II yaitu melakukan pengembangan usaha dengan membangun toko cinderamata. 3) Menganalisis sensitivitas usaha Kampung Budaya Sindangbarang apabila

terjadi penurunan jumlah wisatawan dan harga paket wisata.

1.4. Manfaat Penelitian

Penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat sebagai berikut : 1) Sebagai bahan informasi bagi perusahaan untuk meningkatkan daya saing

guna mempertahankan posisi perusahaan pada tempat yang kompetitif dalam industri pariwisata.

2) Sebagai bahan informasi bagi pelaku bisnis dan pemerintah dalam mengembangkan usaha sejenis.

3) Sebagai bahan referensi atau informasi untuk penelitian selanjutnya mengenai studi kelayakan usaha khususnya di bidang agrowisata.

1.5. Ruang Lingkup

Penelitian ini terbatas hanya mengkaji tentang kelayakan usaha Kampung Budaya Sindangbarang dengan menganalisis aspek non-finansial dan finansial. Aspek non-finansial yang akan dianalisis yaitu aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, aspek hukum, dan aspek sosial ekonomi lingkungan. Analisis aspek finansial menggunakan kriteria kelayakan usaha yaitu Net Present Value, Net B/C,

Internal Rate of Return, Payback Period, dan analisis sensitivitas dengan

menggunakan metode switching value pada penurunan jumlah wisatawan dan harga paket wisata.

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Pariwisata

2.1.1. Definisi Pariwisata

WTO mendefinisikan pariwisata sebagai aktifitas seseorang untuk melakukan perjalanan dan menetap di suatu tempat di luar dari lingkungan biasanya dalam waktu tidak lebih dari satu tahun berturut-turut dengan tujuan untuk kesenangan, bisnis, dan tujuan lainnya.8 Arti luas pariwisata didefinisikan Damanik dan Weber (2006) sebagai kegiatan rekreasi di luar domisili untuk melepaskan diri dari pekerjaan rutin atau mencari suasana lain.

Pariwisata juga dapat diartikan sebagai perpindahan temporer dari orang- orang di luar tempat mereka bekerja dan menetap, kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan selama mereka berada di tempat tujuan, dan kemudahan yang diberikan dalam melayani kebutuhan mereka (Wall 1982, diacu dalam Mahaputriana 2006). Pengertian yang hampir serupa juga dikemukakan oleh Schneider (1993) bahwa pariwisata adalah perpindahan sementara yang dilakukan oleh seseorang menuju suatu tempat di luar lokasi pekerjaan dan tempat tinggalnya, dengan tujuan menikmati aktivitas dan fasilitas yang diperoleh dari tempat tujuannya tersebut. Sedangkan Suwantoro (1997), diacu dalam Islamiarani (2008) mendefinisikan wisata adalah suatu proses berpergian sementara dari seseorang atau lebih menuju tempat lain di luar tempat tinggalnya dengan berbagai kepentingan antara lain untuk berlibur dan rekreasi, pendidikan dan penelitian, keagamaan, kesehatan, minat terhadap kebutuhan dan kesenangan ataupun keputusan publik.

Dalam Undang-Undang No.10 Tahun 2010 tentang kepariwisataan dijelaskan hal-hal sebagai berikut :

1) Wisata adalah kegiatan perjalanan yang dilakukan oleh seseorang atau sekelompok orang dengan mengunjungi tempat tertentu untuk tujuan rekreasi, pengembangan pribadi, atau mempelajari keunikan daya tarik wisata yang dikunjungi dalam jangka waktu sementara.

2) Wisatawan adalah orang yang melakukan wisata.

3) Pariwisata adalah berbagai macam kegiatan wisata dan didukung berbagai fasilitas serta layanan yang disediakan oleh masyarakat, pengusaha, Pemerintah, dan Pemerintah Daerah.

4) Kepariwisataan adalah keseluruhan kegiatan yang terkait dengan pariwisata dan bersifat multidimensi serta multidisiplin yang muncul sebagai wujud kebutuhan setiap orang dan negara serta interaksi antara wisatawan dan masyarakat setempat, sesama wisatawan, pemerintah, pemerintah daerah, dan pengusaha.

5) Daya tarik wisata adalah segala sesuatu yang memiliki keunikan, keindahan, dan nilai yang berupa keanekaragaman kekayaan alam, budaya, dan hasil buatan manusia yang menjadi sasaran atau tujuan kunjungan wisatawan.

2.1.2. Penggolongan Pariwisata

Menurut Bruun (1995), diacu dalam Islamiarani (2008), jenis wisata dapat dibagi menjadi 3 kategori yaitu :

1) Ecotourism, green tourism atau alternative tourism, merupakan wisata yang

berorientasi pada lingkungan untuk menjembatani jurang antara kepentingan wisata bagi industri komersial dan perlindungan alam. Salah satu jenis wisata ini adalah agrowisata.

2) Wisata budaya, menggambarkan wisata yang berhubungan dengan monumen- monumen budaya atau tempat-tempat bersejarah dengan penekanan tertentu pada aspek pendidikan atau pengamatan spiritual.

3) Wisata alam, merupakan aktivitas wisata yang ditujukan pada pengalaman terhadap kondisi alam atau bukan pada kondisi urban.

Penggolongan jenis pariwisata menurut motif tujuan perjalanan dapat digolongkan menjadi enam kategori (Spillane 1991, diacu dalam Mudana 2007), yaitu :

1) Pariwisata untuk menikmati perjalanan (pleasure tourism).

Tujuan perjalanan ini adalah untuk berlibur, mencari udara segar,

Dalam dokumen Analisis Kelayakan Usaha Agrowisata Kampung Budaya Sindangbarang Kecamatan Tamansari Kabupaten Bogor (Halaman 151-200)