• Tidak ada hasil yang ditemukan

Desain dan Uji Performansi Alat Pengering Kakao Tipe Rak Zig-Zag

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Desain dan Uji Performansi Alat Pengering Kakao Tipe Rak Zig-Zag"

Copied!
147
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 20. Grafik hubungan kecepatan pengeringan biji kakao (%bk/jam)
Gambar 1. Penampang melintang buah kakao (Soenaryo dan Situmorang, 1978)
Gambar 2. Bagan alir perlakuan pada buah kakao
Tabel 1. Kalsifikasi mutu biji kakao kering hasil perkebunan di Indonesia a)
+7

Referensi

Dokumen terkait

Pengaruh Lama Pencucian terhadap Uji Organoleptik Warna (Numerik) Dari hasil analisis sidik ragam pada Lampiran 9 dapat dilihat bahwa lama pencucian biji kakao memberi pengaruh

Pada tahap ini akan dilakukan kajian terhadap sifat fisik dan mekanik biji kakao hasil pengeringan (yang meliputi bentuk, ukuran, berat, sphericity , kadar air, warna,

Percobaan tanpa beban dengan kerikil untuk mengetahui suhu maksimum yang aa- pat dicapai oleh pengering tipe bak ... Hasil pengujian rata-rata

Perlu dilakukan percobaan tungku dengan bahan bakar lain yang memiliki laju pembakaran yang lebih cepat dan stabil supaya dapat mempertahankan suhu dalam ruang pengering,

Sumber energi pada pengeringan mekanis yang diuji pada penelitian ini adalah udara panas yang dihasilkan dari heater yang dialirkan ke rak pengering yang mana ditempatkannya

pengujian alat pengering hybrid (surya-biomassa) tipe rak tanpa bahan ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap suhu pada alat

Tujuan penelitian ini adalah menguji kinerja alat pengering hybrid tipe rak untuk pengeringan chip pisang kepok dengan tiga perlakuan yaitu pengeringan menggunakan

Adapun skripsi ini berjudul “Uji Lama Pengeringan dan Tebal Tumpukan Pada Pengeringan Kentang Dengan Alat Pengering Surya Tipe Rak ” yang merupakan salah satu