Sifat fisiko-kimia ester gliserol gondorukem hidrogenasi
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
PENENTUAN BILANGAN IODIN DARI ASAM LEMAK FAB-H YANG DIHASILKAN OLEH UNIT HIDROGENASI DI PT.. SINAR OLEOCHEMICAL INTERNATIONAL
Dari hasil penelitian ini hanya uji warna, kelarutan dalam etanol 90%, bilangan asam, bilangan ester, dan putaran optik, alpha copaeneyang sudah memenuhi standar
Pada pembuatan edible film terdapat bahan yang berpengaruh terhadap sifat fisik dan kimia edible film yang dihasilkan yaitu gliserol sebagai plasticizer sehingga
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah gliserol hasil samping industri biodiesel dari PT Wilmar Oleochemical Group-Dumai, asam oleat sawit yang
Dapat disimpulkan dari perubahan bilangan asam pada gliserol ester yang dihasilkan, konversi tertinggi terjadi pada reaksi dengan kondisi lama proses
Nilai bilangan asam paling baik terdapat pada lemak hasil netralisasi yang telah melalui proses menggunakan asam sitrat. Pada jenis penurunan nilai bilangan asam yang terjadi
Damar mata kucing dengan mutu yang tinggi berdasarkan klasifikasi secara visual, berkecenderungan memiliki nilai kadar air, kadar abu, bilangan asam, bilangan penyabunan, titik
Dedi Fardiaz Lecture Fats & Oils, 2020 8 • Titik cair/leleh Melting Point naik dengan panjang rantai, dan turun dengan meningkatnya derajat ketidakjenuhan • Di antara asam-asam lemak