1. Kertas terbakar, dan besi berkarat termasuk
perubahan .. a. Fisika b. Materi c. Kimia
d. Senyawa pemanasan makanan
2. Bom yang meledak
menghancurkan gedung bertingkat termasuk perubahan...
a. Kimia b. Fisika c. Bentuk d. wujud
3. Contoh perubahan materi berikut yang termasuk perubahan fisika adalah ....
a. Mercon meledak b. Menggoreng kacang c. Kapur barus
menyublim
d. Kayu menjadi arang 4. Perubahan-perubahan
materi berikut termasuk perubahan fisika, kecuali ...
a. Gelas pecah b. Bensin terbakar c. Emas melebur d. Lilin meleleh 5. .Peristiwa berikut yang
termasuk perubahan kimia adalah ....
a. Peleburan b. Penggorengan c. Perubahan bentuk d. pelarutan
6. berikut ini yang merupakan perubahan kimia, kecuali....
a. pelarutan garam b. menanak beras c. merebus telur d. membuat kue bolu 7. berikut ini yang merupakan
perubahan fisika adalah... a. fotosintesis
b. pembakaran bensin c. perkaratan besi
d. pembuatan pisau dari besi
8. berikut ini yang merupakan perubahan fisika adalah...
a. pembusukan makanan
b. pembuatan tempe c. pembuatan agar-agar d. pembuatan tape
9. roti dan nasi yang disimpan lebih dari satu hari akan berjamur dan basi, sudah tidak dapat dikonsumsi lagi. Hal ini dikarenakan telah terjadi perubahan...
a. fisika b. bentuk c. kimia d. wujud
10. berikut ini termasuk
perubahan kimia, kecuali... a. pembuatan vetsin
dari tetes tebu b. pembuatan kecap c. pembuatan tauco d. pembuatan tepung
dari biji
11. Gambar berikut
menunjukkan bentuk partikel ..
a. Atom b. Ion
c. Molekul Unsur d. Molekul senyawa
12. Berikut ini yang
bukan merupakan anion poli atom adalah…
a. NO3 -b. SO4 2-c. OH -d. Cl
-13. Gabungan dua atom
atau lebih yang berbeda jenis disebut….
c. molekul senyawa d. campuran
14. Gambar berikut
menunjukkan bentuk partikel ...
a. Atom b. Ion
c. Molekul unsur d. Molekul senyawa
15. Berikut ini
merupakan contoh molekul usur, kecuali……
a. H2, N2, F2 b. I2, P4, S8
c. CH4, HCl, H2O d. Cl2, I2, N2
16. Metana (CH4) dan
ammonia (NH3)tergolong dalam….
a. Unsur b. Atom
c. Molekul unsur d. Molekul senyawa 17. Partikel terkecil dari
sebuah unsur yang masih memiliki sifat unsur
tersebut disebut… a. Atom
b. elektron c. Molekul d. molekul unsur
18. Anion adalah istilah
untuk… a. ion positif b. ion logam c. ion non logam d. ion negatif
19. Berikut ini yang
merupakan molekul unsur, kecuali…
a. SO3 c. H2 b. F2 d. O2
20. Berikut yang
termasuk kation adalah a. Na2+, Mg2+, F -b. NO3-, Fe3+, CO
32+
c. Br-, Cl-, SO 3 2-d. Mg2+, Cu+, Fe2+
21. Gambar yang
menunjukkan zat dengan partikel penyusun molekul unsur adalah ....
22. Kation adalah istilah untuk…
a. atom yang tidak bermuatan
b. atom yang bermuatan positif
c. atom yang
bermuatan negatif d. atom yang tidak stabil
23. Atom-atom yang
mempunyai muatan positif atau negatif disebut…
a. Ion b. Anion c. Kation d. elektron
24. Berikut ini
unsur-unsur yang tergolong unsur-unsur monoatomik adalah…
a. Bromin b. Oksigen c. Nitrogen d. Helium
25. Berikut ini yang
merupakan molekul senyawa adalah…
a. Garam dapur b. Oksigen c. Nitrogen d. ozon
26. O2, H2, dan F2 adalah contoh dari...
c. Molekul unsur d. Unsur halogen
27. Dua atom atau lebih
yang sama ataupun yang berbeda jenis. Jika
bergabung akan membentuk...
a. Campuran b. Larutan c. Molekul d. suspensi
28. Ion magnesium yang
bermuatan positif dua (Mg2+) jika berikatan dengan satu ion oksigen yang bermuatan negatif dua (O2-) akan membentuk senyawa dengan rumus...
a. MgO2 c. Mg2O2 b. Mg2O d. MgO
29. Di bawah ini yang
menunjukkan gambar molekul unsur adalah
30. Molekul adalah
partikel yang bermuatan.... a. netral
b. positif c. negatif d. tidak stabil
31. Jika diketahui
beberapa kation dan anion berikut: K+, Ba2+, Fe3+, Cl-, SO42-, PO43-, maka
sekelompok senyawa dari penggabungan kation dan anion tersebut adalah....
a. KCl, Ba2(PO4)3 , FeSO4 b. K3PO4, BaSO4, FePO4 c. KSO4, BaCl2, FeCl3 d. BaSO4, KPO4, FeCl3
32. Nasi merupakan
sumber karbohidrat dengan rumus kimia [C6H12O6]n.
Karbohidrat ini digolongkan sebagai…
a. Molekul unsur b. Molekul senyawa c. Atom
d. ion
33. Elektron yang
diterima oleh suatu atom akan menyebabkan atom tersebut bermuatan... a. netral c. positif b. negatif d. tidak tentu
34. Ion kalium yang
bermuatan positif satu (K+) jika berikatan dengan satu ion klorida yang bermuatan negatif satu (Cl-) akan membentuk sneyawa dengan rumus...
a. K2Cl b. KCl2 c. KCl d. K2Cl2
35. Jika atom natrium
melepaskan 1 elektron, atom natrium bermuatan
a. -2 b. +1 c. +2 d. -1
36. Perhatikan gambar
berikut ini!
Pasangan yang tergolong ke dalam molekul senyawa adalah…
a. 1 dan 2 b. 1 dan 3 c. 2 dan 3 d. 2 dan 4
37. Dalton berpendapat
bahwa proses terbentuknya molekul adalah....
a. Bergabungnya dua atom /lebih
c. Bergabungnya dua neutron/ lebih d. Bergabungnya dua
proton/lebih
38. Ion NH4+ adalah contoh dari....
a. Anion poliatomik b. Anion monoatomik c. Kation monoatomik d. Kation poliatomik
39. Jika atom Magnesium
melepaskan 2 elektron , atom tersebut memiliki lambang unsur …
a. Mg b. Mg 2-c. Mg+ d. Mg2+
40. Berikut ini yang
merupakan contoh bahan aditif berupa pewarna buatan yang diijinkan adalah..
a. Hijau FCF b. Auramine c. Orange RN d. Metanil yellow
41. Bahan pewarna yang
disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman adalah...
a. pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dari pewarna buatan b. pewarna buatan karena
pewarna buatan lebih mudah dibeli di toko c. pewarna alami karena
tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besar
d. pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak
42. Pengawet digunakan
dalam pembuatan bahan makanan, karena...
a. mempermudah dalam pengemasan untuk pendistribusian
b. mencegah reaksi kimia tertentu pada bahan makanan
c. membantu proses penumbuhan berbagai mikroorganisme pada bahan makanan
d. mencegah makanan dikonsumsi dalam jangka waktu tertentu
43. Pemanis buatan yang
tidak mengandung kalori dianjurkan untuk
dikonsumsi para penderita penyakit tertentu yang ingin menikmati rasa manis secara aman. Penyakit tersebut diantaranya adalah....
a. Kanker
b. Tekanan darah tinggi c. Diabetes mellitus d. Diabetes insipidus
44. Additives that are
used in food can be in the
form of natural or
synthetic/artificial
additives. The examples of natural colorings are.... a. erythrosine, carrot,
rosella
b. beet, suji leaves, carrot c. teak leaves, sunset
yellow, rosella d. turmeric, carrot,
tartrazine
46.Which one of the following is a sweetener?
a. glucose b. salt
c. acetic acid d. sodium nitrate
47.The function of monosodium glutamate, tartrazine, and benzoic acid is....
a. colorings, preservatives, flavorings
b. preservatives, colorings, flavorings
c. preservatives, flavorings, colorings
d. flavorings, colorings, preservatives
48.A compoundthat is added in the cucumber pickles is.... a. vinegar
b. teak leaves c. honey
d. black pepper
49.To prevent the decomposition of fish by bacteria, we can use...
50.The function of turmeric is...
a. to produce sweet taste b. to improve the appearance
of food products
c. to prevent fruits decaying d. to overcome the humidity of
air
a. colorings b. sweeteners c. preservatives d. flavorings