ANALISIS SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL PENGELOLAAN PERSEDIAAN BARANG JADI PADA PT. GARAM (PERSERO) MEDAN”

“

ANALISIS SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL PENGELOLAAN

PERSEDIAAN BARANG JADI PADA PT. GARAM (PERSERO)

MEDAN

”

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Mencapai

Drajat Strata Satu Ekonomi

DISUSUN OLEH :

RYANSYAH SURYA PURDONO

(201110170311092)

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

KATA PENGANTAR

Assalammu’alaikum Wr. Wb

Puji syukur tercurah kepada Allah SWT. Sang Penggenggam Segala Urusan, sehingga

penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsil ini dengan judul “Analisis Sistem Pengendalian Internal Pengelolaan Persediaan Barang Jadi Pada PT.GARAM (Persero) Medan”.

Shalawat dan salam tak luput penulis haturkan kepada Rasulullah SAW, manusia mulia dengan

segala keteladanan yang ada padanya. Adapun tujuan dari penulisan skripsi ini adalah sebagai

salah satu syarat untuk memenuhi salah satu syarat dalam memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di

Universitas Muhammadiyah Malang.

Terselesaikannya skripsi ini tidak lepas dari bimbingan, dorongan serta bantuan dari

berbagai pihak. Untuk itu sudah selayaknya penulis mengucapkan rasa terima kasih yang

sebesar-besarnya kepada :

1. Kepada Ayahanda tercinta Dwi Purwanto dan Ibunda Surya Saida yang telah berjuang dengan

segenap kemampuan dan memberikan dukungan kasih sayang serta dorongan dan semangat

kepada penulis selama ini dan juga telah mengiringi dengan doa sehingga penulis dapat

menyelesaikan tugas akhir ini.

2. Ibu Dra. Sri Wahjuni Latifah, M.M, Ak., CA. selaku dosen pembimbing akademik yang telah

banyak memberikan dukungan penulisan skripsi ini.

3. Bapak Drs. Setu Setyawan, M.M. selaku dosen pembimbing yang telah bersedia meluangkan

4. Seluruh Dosen, selaku staf pengajar di Fakultas Ekonomi Jurusan Akuntansi yang telah

membekali penulis dengan ilmu pengetahuan.

5. Pimpinan serta Seluruh staff pegawai di PT. Garam (Persero) Medan yang telah membantu

dalam pengambilan data serta hal lainya yang dibutuhkan dalam penulisan skripsi ini terutama

Bapak Febrico Wardono S.Tp selaku Kepala Wilayah Pemasaran Sumatera Utara

6. Sahabat-sahabat terbaiku Tanti Widya, Wawang, Mansuetus Paty Rumawan, Angelo, Ardi,

Dini, Ayi, serta Teman-teman seperjuangan kelas B Akuntansi Angkatan 2011, serta

teman-teman lainya yang telah membantu Penulis dan memberikan dukungan dalam menyelesaikan

skripsi ini, semoga Allah membalas budi baik mereka.

Kepada Allah SWT, penulis berserah diri dan memohon ridho dan rahmat-nya semoga

skripsi bermanfaat bagi pembaca semua pembaca. Amin, Ya Rabbal Alamin………….

Wassalammu’alaikum Wr. Wb

Malang, 8 Des 2016

DAFTAR ISI

D. Tujuan dan Manfaat Penelitian ... ₄

BAB II KAJIAN PUSTAKA ... ₅

A. Penelitian Terdahulu ...5

B. Landasan Teori...6

1. Pengertian Persediaan ...6

2. Jenis-Jenis Persediaan ...9

3. Konsep Persediaan ...10

4. Pengertian Pengendalian Internal ...11

5. Unsur Pokok Pengendalian Internal ...12

6. Komponen Pengendalian Internal ...12

7. Tujuan Pengendalian Internal ...20

8. Keterbatasan Sistem Pengendalian Intern Suatu Entitas ...22

9. Pemahaman Atas Sistem Pengendalian Intern ...23

10. Pengujian Pengendalian ...23

11. Pengendalian Internal Persediaan ...26

BAB III METODE PENELITIAN ... ₂₈

A. Lokasi Penelitian ...28

B. Jenis Penelitian...28

C. Jenis Dan Sumber Data ...28

D. Teknik Pengumpulan Data ...28

E. Teknik Analisis Data...29

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... ₃₁

1. Gambaran Umum Perusahaan...31

A. Sejarah Perusahaan ...31

2. Data Penelitian ...32

A. Struktur Organisasi ...32

B. Job Desc ...33

C. Jenis-Jenis Barang Dagangan ...35

D. Sistem dan Prosedur Pengelolaan Persediaan Barang Jadi ...36

E. Analisis Elemen Sistem Pengendalian Internal ...38

F. Pembahasan...40

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ...42

A. Kesimpulan ...42

B. Saran ...43

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1. LAPORAN HARIAN PEMUATAN KE KAPAL

DAFTAR PUSTAKA

Arens. 2003. Auditing and Issurance, Edisi Sembilan Yogyakarta, Panapersada, Jakarta Hansen, Don R dan Marynne M.Mowen. 2001. Akuntansi Manajemen, Edisi Tujuh, Salemba

Empat Jakarta

Hall, James A. 2006. Sistem Informasi Akuntansi, Salemba Empat, Jakarta Herjanto, Eddy. 2008. Manajemen Operasi. Edisi Ketiga. Jakarta. Grasindo Hery. 2009. Akuntansi Keuangan Menengah I. Edisi Kesatu, Jakarta

Hartadi, Bambang., 1999, Sistem Pengendalian Intern dalam hubungannya dengan manajemen dan audit, Edisi 3, BPFE, Yogyakarta.

James M. Reeve, Carl S. Warren et al, 2009, Pengantar Akuntansi Adaptasi Indonesia Buku 1, Salemba Empat, Jakarta

Mulyadi. 2001. Sistem Akuntansi Edisi ke Tiga, Salemba Empat, Jakarta Mulyadi. 2002. Auditing, Edisi Enam, Buku Satu, Salemba Empat, Jakarta Mulyadi. 2008. Auditing, Edisi Satu dan Dua, Salemba Empat, Jakarta

Mulyani, Sri. 2011. Analisis Pengendalian Intern Atas Persediaan Barang Dagangan Pada PT. Grokindo Pertiwi, Jakarta. Jurnal STIE Pertiwi.

Reeves, Fees Warren. 2004. Pengantar Akuntansi, Jilid 1, Edisi 21, Salemba Empat Jakarta Stice dan Skousen. 2009. Akuntansi Intermediate, Edisi Ke Enam Belas, Buku 1, Salemba

Empat, Jakarta

1

BAB I

PENDAHULUAN

A.Latar Belakang Masalah

Di era globalisasi yang semakin berkembang perusahaan dituntut untuk

memperluas usahanya dengan meraih pangsa pasar. Menurut Sri Mulyani (2011)

Secara umum perusahaan dagang dapat didefinisikan sebagai organisasi yang

melakukan kegiatan usaha dengan membeli barang dari pihak perusahaan lain

kemudian menjualnya kembali kepada masyarakat. salah satu unsur yang paling

penting dalam perusahaan dagang adalah persediaan. Warren (2005) persediaan

merupakan barang dagangan yang disimpan untuk kemudian dijual dalam operasi

bisnis perusahaan, dan untuk bahan yang digunakan dalam proses produksi yan

disimpan untuk tujuan itu.

Persediaan seringkali merupakan harta lancar yang paling besar dalam

perusahaan dagang , dan juga merupakan bagian paling besar dalam harta

perusahaan. Penjualan akan menurun jika barang tidak tersedia dalam bentuk,

jenis, mutu, dan jumlah yang diinginkan pelanggan. Prosedur pembelian yang

tidak efisien atau upaya penjualan yang tidak memadai dapat membebani suatu

perusahaan dengan persediaan yang berlebihan dan tidak terjual. Jadi, penting

bagi perusahaan untuk mengendalikan persediaan secara cermat untuk membatasi

biaya penyimpanan yang terlalu besar. Persediaan sangat rentan terhadap

kerusakan maupun pencurian. Menurut Reeve, et al (2009) pengendalian intern

adalah prosedur-prosedur serta proses yang digunakan perusahaan untuk

2

kepatuhan terhadap hukum dan peraturan yang berlaku. Pengendalian intern

persediaan dapat dilakukan dengan adanya tindakan pengamanan untuk mencegah

terjadinya kerusakan, pencurian, maupun tindakan penyimpangan lainnya.

Adanya pengendalian internal yang baik dan teratur dalam mengelola

persediaan barang jadi, maka pimpinan perusahaan akan memperoleh

laporan-laporan yang bermanfaat untuk meningkatkan efektivitas perusahaan, juga

membantu dalam mengambil kebijakan keputusan maupun pertanggungjawaban

dalam memimpin perusahaan. Pengendalian internal atas persediaan barang jadi

diharapkan dapat menciptakan aktivitas pengendalian terhadap perusahaan yang

efektif dalam menentukan jumlah persediaan optimal yang dimiliki perusahaan,

mencegah berbagai tindakan pelanggaran dan penyelewengan yang dapat

merugikan perusahaan, pelanggaran terhadap kebijakan yang diterapkan atas

persediaan, serta memberikan pengamanan fisik terhadap persediaan dari

pencurian dan kerusakan.

PT. Garam (Persero) membutuhkan persediaan barang jadi yang

jumlahnya cukup banyak sehingga tidak menutup kemungkinan akan

menimbulkan terjadinya pencurian. Aktivitas pengelolaan meliputi pengarahan

arus dan penanganan persediaan secara wajar mulai dari pengadaanya,

penyimpanannya, sampai pengeluarannya. Persediaan barang jadi harus ada pada

waktu yang diperlukan, dengan kualitas dan kuantitas yang memadai dan juga

pada tempat yang tepat. Pengabaian salah satu tanggung jawab yang menyangkut

3

Berdasarkan latar belakang diatas, maka peneliti tertarik untuk

melakukan penelitian dalam skripsi dengan judul: "Analisis Sistem

Pengendalian Internal Terhadap Pengelolaan Persediaan Barang Jadi Pada

PT. Garam (Persero) Medan".

B.Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian di atas, maka perumusan masalah yang akan diteliti pada PT.

Garam (Persero) adalah sebagai berikut :

1. Bagaimana penerapan sistem pengendalian internal atas pengelolaan

persediaan barang jadi pada PT. Garam (Persero) Medan ?

2. Apakah penerapan sistem pengendalian internal atas pengelolaan persediaan

barang jadi pada PT. Garam (Persero) sudah efektif ?

C.Batasan Masalah

Pengendalian internal atas pengelolaan persediaan barang dalam aktivitas

penjualan pada PT. Garam (Persero) Medan.

D.Tujuan dan Manfaat Penelitian

1. Tujuan Penelitian

a. Menganalisis penerapan sistem pengendalian internal atas pengelolaan

persediaan barang jadi pada PT. Garam (Persero) Medan.

b. Untuk mengetahui apakah penerapan sistem pengendalian internal atas

pengelolaan persediaan barang jadi pada PT. Garam (Persero) sudah efektif apa

4

2. Manfaat Penelitian

a. Bagi perusahaan, memberikan masukan bagi manajemen yang berguna untuk

memperbaiki kebijakan perushaan atas pengendalian persediaan barang

dagangan.

b. Bagi pihak lain, sebagai acuan bagi peneliti lainnya yang akan melakukan yang