• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Karakteristik Dan Motivasi Bidan Praktek Terhadap Pemberian Susu Formula Pada Bayi Baru Lahir Di Klinik Bersalin Kota Medan Tahun 2007

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Pengaruh Karakteristik Dan Motivasi Bidan Praktek Terhadap Pemberian Susu Formula Pada Bayi Baru Lahir Di Klinik Bersalin Kota Medan Tahun 2007"

Copied!
61
0
0

Teks penuh

(1)

PENGARUH KARAKTERISTIK DAN MOTIVASI BIDAN PRAKTEK

TERHADAP PEMBERIAN SUSU FORMULA PADA BAYI BARU

LAHIR DI KLINIK BERSALIN KOTA MEDAN

TAHUN 2007

Kasminah : Pengaruh Karakteristik Dan Motivasi Bidan Praktek Terhadap Pemberian Susu Formula Pada Bayi Baru Lahir Di Klinik Bersalin Kota Medan Tahun 2007, 2008

(2)

PENGARUH KARAKTERISTIK DAN MOTIVASI BIDAN PRAKTEK

TERHADAP PEMBERIAN SUSU FORMULA PADA BAYI BARU

LAHIR DI KLINIK BERSALIN KOTA MEDAN

TAHUN 2007

T E S I S

Untuk Memperoleh Gelar Magister Kesehatan (M.Kes) dalam Program Studi Administrasi dan Kebijakan Kesehatan

Konsentrasi Administrasi dan Kebijakan Kesehatan pada Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara

Oleh

KASMINAH

057012018/AKK

SEKOLAH PASCASARJANA

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

(3)

Judul Tesis : PENGARUH KARAKTERISTIK DAN MOTIVASI BIDAN PRAKTEK TERHADAP PEMBERIAN SUSU FORMULA PADA BAYI BARU LAHIR DI KLINIK BERSALIN DI KOTA MEDAN TAHUN 2007

Nama Mahasiswa : Kasminah Nomor Pokok : 057012018

Program Studi : Administrasi dan Kebijakan Kesehatan Konsentrasi : Administrasi dan Kebijakan Kesehatan

Menyetujui Komisi Pembimbing

(Dr. Drs. R. Kintoko Rochadi, MKM) (dr. Heldy BZ, MPH) Ketua Anggota

Ketua Program Studi, Direktur,

(Dr. Drs. Surya Utama, MS) (Prof. Dr. Ir. T. Chairun Nisa B., MSc)

(4)

Telah diuji pada Tanggal : 29 Mei 2008

PANITIA PENGUJI TESIS

Ketua : Dr. Drs. R. Kintoko Rochadi, MKM Anggota : 1. dr. Heldy BZ, MPH

(5)

PERNYATAAN

PENGARUH KARAKTERISTIK DAN MOTIVASI BIDAN PRAKTEK

TERHADAP PEMBERIAN SUSU FORMULA PADA BAYI BARU

LAHIR DI KLINIK BERSALIN KOTA MEDAN

TAHUN 2007

T E S I S

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam tesis ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Medan, Mei 2008

(6)

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

ASI eksklusif adalah suatu keadaan pemberian ASI (Air Susu Ibu) sedini

mungkin setelah persalinan, diberikan tanpa jadwal dan tidak diberi makanan lain,

walaupun hanya air putih, sampai bayi berumur 6 bulan. Setelah 6 bulan, bayi mulai

dikenalkan dengan makanan lain dan tetap diberikan ASI sampai bayi berumur 2

tahun (Rachmawati, 2006).

ASI eksklusif merupakan pemberian ASI saja termasuk kolostrum tanpa

tambahan apapun sejak dari lahir, dengan perkataan lain pemberian susu formula, air

matang, air gula, air madu untuk bayi baru lahir tidak dibenarkan, para pakar sepakat

bahwa ASI eksklusif lebih unggul dari pada susu sapi atau bahan pengganti lainnya

(Krisnatuti, 2003).

Sayangnya perilaku yang baik memberikan ASI eksklusif kepada bayi sendiri

dianggap sebagian orang suatu tingkah laku yang tradisional, sehingga sedikit demi

sedikit ditinggalkan, hal tersebut dipengaruhi oleh kemajuan di negara industri yang

memperkenalkan susu buatan untuk bayi dan mempunyai manfaat yang sama dengan

ASI eksklusif, pemakaian lebih praktis, dengan promosi pemasaran susu buatan atau

(7)

Program ASI eksklusif di pelayanan masyarakat merupakan salah satu

pelaksanaan program pembangunan kesehatan yang bertujuan menurunkan angka

kematian bayi dan anak Indonesia. Oleh sebab itu pada tanggal 22 Desember 1990

Presiden mengajak bangsa Indonesia melaksanakan Gerakan Nasional Peningkatan

Penggunaan ASI (Depkes RI, 2000).

Dalam pelaksanaan program ASI eksklusif di rumah sakit, puskesmas dan

praktek klinik selalu berpedoman pada pelaksanaan Permenkes RI No.

240/Men.Kes/Per/V/1995 tentang Pengganti Air Susu Ibu, di mana tertuang

di dalamnya pokok-pokok kebijaksanaan peningkatan ASI eksklusif (Krisnatuti,

2003).

ASI eksklusif sebagai makanan terbaik untuk bayi dan mudah dicerna oleh

sistem pencernaan bayi, mengandung zat gizi berkualitas tinggi berguna untuk

kecerdasan dan pertumbuhan, mengandung asam amino essensial yang sangat penting

untuk meningkatkan jumlah sel otak bayi terutama sampai usia bayi 6 bulan. ASI

eksklusif memiliki berbagai kelebihan seperti mengandung zat kekebalan melindungi

bayi dari berbagai penyakit infeksi, selalu aman dan bersih, tidak pernah basi, dan

mempunyai suhu yang tepat sehingga dapat langsung diberikan kepada bayi setiap

saat (Depkes RI, 2003).

Dalam proses pemberian ASI eksklusif terjadi interaksi antara ibu dan bayi,

hal tersebut penting untuk perkembangan kejiwaan/mental anak. Pemberian ASI

eksklusif selain mempererat hubungan kasih sayang ibu dan anak adalah dapat

(8)

payudara, uterus cepat pulih, ibu lebih sehat dan bayi tidak kegemukan, mencegah

timbulnya diabetes mellitus pada masa bayi/anak-anak (Kristanto, 2000).

Menurut WHO (2000), upaya pencegahan diare dan ISPA dapat dicegah

dengan pemberian ASI eksklusif, dan menganjurkan agar bayi diberikan ASI

eksklusif selama enam bulan pertama, sebab terbukti bahwa menyusu ASI eksklusif

selama enam bulan menurunkan angka kematian dan kesakitan bayi (http ://www.

kompas.com.documen/eksklusif%.htm).

Pelaksanaan memberikan ASI eksklusif di Indonesia tidak seperti yang

diharapkan. Cakupan ASI eksklusif yang ditargetkan dalam Propenas dan Strategi

PP-ASI adalah sebesar 80%. Sementara cakupan eksklusif untuk Indonesia tahun

2003 hanya 47,5%. Ada kecenderungan penurunan dibandingkan tahun 1997 sebesar

52% (Depkes RI, 2004).

Untuk data di Provinsi Sumatera Utara, kecenderungan pemberian ASI

eksklusif pada bayi mengalami penurunan, pada tahun 2005 cakupan Standar

Pelayanan Minimal (SPM) sebesar 35,25% dan untuk target 5 tahun ke depan yang

akan dicapai pada tahun 2010 sebesar 80%. Demikian juga di Kota Medan jumlah

bayi yang diberi ASI eksklusif mengalami penurunan dari jumlah bayi 44.592 hanya

sebesar 1.301 bayi atau sekitar 2.92% yang diberi ASI eksklusif (Profil Kesehatan

Prop. Sumut, 2005).

Melihat data cakupan ASI eksklusif rendah, hal ini sangat berdampak pada

jangka panjang, berpengaruh terhadap sumber daya manusia (SDM) dan

(9)

keadaan memberikan ASI eksklusif terus bergeser kepada penggunaan susu formula,

keadaan ini harus segera diatasi dan diwaspadai dengan serius karena didukung lagi

semakin banyaknya kasus-kasus gizi buruk di hampir semua wilayah Indonesia

(Soekirman, 2000).

Berg (1986) mengemukakan bahwa para ibu di negara berkembang

tampaknya telah banyak yang tidak memberikan ASI eksklusif dan menghentikan

kegiatan menyusui anaknya, kebiasaan ini merupakan gejala yang mencolok di dalam

kehidupan perkotaan, selain ibu sibuk bekerja, kegiatan minum susu botol merupakan

salah satu kemajuan dalam kehidupan perkotaan yang diikuti oleh penduduk yang

pindah ke kota, penyebab utama penurunan memberikan susu eksklusif adalah

masalah modernisasi dan urbanisasi. Semakin tinggi nilai keduniaan, semakin

merosot pula kegiatan menyusui, minum susu botol telah dijadikan lambang status.

Lebih dari 80% ibu di perkotaan dari golongan kaya dan berpendidikan tinggi

tidak sanggup memberikan ASI sampai 6 bulan, hal ini karena masalah yang bersifat

psiko-fisiologis, sosial dan budaya, emosional dan psikologis di dukung lagi semakin

efektifnya teknik komunikasi yang benar-benar berkembang dan penilaian mereka

yang tinggi kemajuan duniawi (Berg, 1986).

Menurut Departemen Kesehatan RI (2001), kenyataan rendahnya ibu tidak

memberikan ASI eksklusif sampai usia 6 bulan disebabkan banyak faktor, seperti

faktor dari ibu sendiri, keluarga, masyarakat dan dari pelayanan kesehatan yang ada,

semua faktor ini dapat saling berkaitan dan saling mendukung menyebabkan

(10)

besar, karena persiapan menyusui dari masa kehamilan sudah dapat dibentuk, ibu-ibu

yang memeriksakan kehamilannya ke bidan sudah dapat diberikan informasi

mengenai ASI eksklusif. Program-program yang mendukung pelaksanaan ASI

eksklusif sudah digalakkan melalui pusat-pusat pelayanan kesehatan, seperti

puskesmas, klinik-klinik bersalin, praktek dokter dan bidan serta rumah sakit.

Bidan banyak mempengaruhi perilaku ibu dalam pemberian ASI eksklusif.

Pada kebanyakan kasus, pemberian ASI eksklusif segera setelah lahir tergantung pada

pengetahuan dan komitmen bidan yang membantu persalinan ibu tersebut, penyusuan

dini setelah melahirkan yang dianjurkan tidak dilakukan karena menganggap ibu dan

bayi masih dalam keadaan kotor, dan kecenderungan pelayanan bidan belum

mengupayakan agar si ibu memberikan ASI eksklusif pada bayi, melainkan langsung

memberikan susu botol pada bayi (Penny, 1990).

Hasil penelitian (Depkes RI, 2003) di Bogor menunjukkan bahwa anak yang

diberi ASI eksklusif tidak ada yang menderita gizi buruk. Data untuk penelitian yang

sama menunjukkan bahwa 57% ibu-ibu dianjurkan oleh bidan untuk memberikan

susu formula pada minggu pertama setelah kelahiran, dan ibu yang memberikan susu

formula dari iklan promosi sebesar 8.7%. Sedangkan lebih dari 25% ibu-ibu

menyatakan menerima susu formula melalui rumah sakit atau rumah bersalin, sekitar

9.5% ibu yang menerima hadiah dari perusahaan susu formula. Temuan penting

lainnya dari studi tersebut adalah 14,8% bidan menyatakan setuju untuk memberi

(11)

Selain melalui iklan di media dan promosi di pertokoan, para produsen susu

formula juga aktif berpromosi di rumah sakit dan klinik bersalin melalui bidan.

Sampel susu kaleng secara gratis diberikan kepada pasien. Ibu yang baru pulang dari

RS banyak yang diberi oleh-oleh susu kaleng gratis. Kini semakin banyak ibu-ibu

yang tidak percaya diri dengan manfaat dari kandungan ASI akibat pengaruh iklan

yang mengidealkan kandungan zat gizi terdapat dalam susu formula "(http://ms.

Wikipedia.org/wiki/Bidan).

Gencarnya promosi susu formula ditengarai menjadi penyebab menurunnya

jumlah bayi yang mendapat Air Susu Ibu (ASI) secara eksklusif. Dalam praktek

pelayanan yang dilakukan oleh bidan dan sarana pelayanan kesehatan lainnya banyak

mempengaruhi perilaku pemberian ASI eksklusif. Pada kebanyakan kasus, pemberian

ASI eksklusif segera setelah melahirkan juga tergantung pada pengetahuan dan

komitmen bidan yang membantu persalinan ibu tersebut (Depkes RI, 2002).

Berbagai alasan yang mengatakan pemberian ASI eksklusif di tempat

pelayanan klinik/rumah bersalin sangat tergantung bidan. Hal ini disebabkan bidan

adalah orang pertama yang membantu dan memotivasi ibu bersalin melakukan

pemberian ASI eksklusif tersebut. Pentingnya, klinik/rumah bersalin dalam

pengambilan keputusan tentang pemberian ASI eksklusif kepada bayi baru lahir

tergantung pada kelahiran yang memberikan ASI eksklusif menurun dari 8% menjadi

3,7%. Pemberian ASI eksklusif selama enam bulan menurun dari 42,2% menjadi

(12)

menjadi 32,5%. Penelitian Hasibuan (2004), dapat diasumsikan bahwa bidan

mempunyai peranan dalam upaya pemberian susu formula.

Mengingat klinik/rumah bersalin merupakan sarana dan bidan sebagai

motivator dalam pemberi informasi kepada ibu yang baru melahirkan, maka

diharapkan bidan meningkatkan pengetahuan dan berperan aktif dalam meningkatkan

kesadaran ibu melakukan penggunaan ASI eksklusif pada bayinya.

Melihat kenyataan tersebut di atas, penulis bermaksud mengadakan penelitian

lebih jauh, sehingga dapat diketahui permasalahan yang berkaitan dengan pengaruh

karakteristik dan motivasi bidan terhadap pemberian susu formula pada bayi baru

lahir di klinik bersalin Kota Medan tahun 2007.

1.2. Perumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang dan permasalahan di atas, dapat dirumuskan

permasalahan peneliti adalah bagaimana pengaruh karakteristik dan motivasi bidan

terhadap pemberian susu formula pada bayi baru lahir di klinik bersalin di Kota

Medan tahun 2007.

1.3. Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh karakteristik dan motivasi

bidan terhadap pemberian susu formula pada bayi baru lahir pada klinik bersalin

(13)

1.4. Hipotesis

1. Ada pengaruh karakteristik bidan (umur, pendidikan, pengetahuan, sikap,

tingkat pendapatan, dan lama kerja) terhadap pemberian susu formula pada

bayi baru lahir.

2. Ada pengaruh motivasi bidan (insentif, kebutuhan dan berhasilan) terhadap

pemberian susu formula pada bayi baru lahir.

1.5. Manfaat Penelitian

Adapun hasil penelitian diharapkan dapat berguna bagi:

1. Dinas Kesehatan Kota Medan khusus klinik/rumah bersalin.

2. Peningkatan pengetahuan bidan dalam memberikan ASI eksklusif.

(14)

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Bidan Suatu Profesi

Bidan merupakan profesi yang diakui secara Nasional maupun Internasional

dengan sejumlah praktisi di seluruh dunia. Pengertian bidan dan bidang prakteknya

secara internasional telah diakui oleh International Confederation of Midwives (ICM)

tahun 1972 dan Federation of International Gynaecologist and Obstetrician (FIGO)

tahun 1973, WHO dan badan lainnya. Pada tahun 1990 pada pertemuan dewan

di Kobe, ICM menyempurnakan definisi tersebut yang kemudian disahkan oleh FIGO

(1991) dan WHO (1992).

Bidan adalah seseorang yang telah menyelesaikan Program Pendidikan Bidan

yang diakui oleh negara serta memperoleh kualifikasi dan diberi izin untuk

menjalankan praktek kebidanan. Seorang bidan harus mampu memberikan supervise,

asuhan, dan memberikan nasehat yang dibutuhkan kepada wanita selama masa hamil,

persalinan dan masa pasca persalinan (post partum period), memimpin persalinan

atas tanggung jawabnya sendiri serta asuhan pada bayi baru lahir dan anak (Christine,

2006).

Asuhan ini termasuk tindakan preventif, pendeteksian kondisi abnormal pada

ibu dan bayi, dan mengupayakan bantuan medis serta melakukan tindakan

(15)

mempunyai tugas penting dalam konsultasi dan pendidikan kesehatan, tidak hanya

untuk wanita tersebut, tetapi juga termasuk keluarga dan komunitasnya.

Pekerjaan ini termasuk pendidikan antenatal, dan persiapan untuk menjadi

orang tua dan meluas ke daerah tertentu dari ginekologi, keluarga berencana dan

asuhan anak, bidan biasa berpraktek di rumah sakit, klinik, unit kesehatan, rumah

perawatan atau tempat-tempat pelayanan lainnya (Christine, 2006).

Demikian luas dan dalamnya profesi bidan, maka dapat dikatakan bahwa

bidan Indonesia adalah seorang wanita yang telah mengikuti dan menyelesaikan

pendidikan bidan yang telah diakui pemerintah dan lulus ujian dengan persyaratan

yang berlaku. Jika melakukan praktek, yang bersangkutan harus mempunyai

kualifikasi agar mendapatkan lisensi untuk praktek.

Keberadaan bidan di Indonesia sangat diperlukan untuk meningkatkan

kesejahteraan ibu dan janinnya. Pelayanan kebidanan berada di mana-mana dan

kapan saja selama ada reproduksi manusia. Dan bidan adalah profesi yang khusus,

dinyatakan suatu pengertian bahwa bidan adalah orang pertama yang melakukan

penyelamat kelahiran sehingga ibu dan bayinya lahir dengan selamat. Tugas yang

diemban oleh bidan, berguna untuk kesejahteraan manusia. Dengan demikian

pengertian masyarakat, ada kelahiran pasti ada bidan (Christine, 2006).

Pada saat ini, pengertian bidan adalah seseorang yang telah menyelesaikan

pendidikan kebidanan yang diakui dan mendapatkan lisensi untuk melaksanakan

(16)

Pelayanan kebidanan adalah pelayanan profesional yang merupakan bagian

integral dari pelayanan kesehatan, yang diberikan kepada ibu dalam kurun waktu

masa reproduksi dan bayi baru lahir.

2.2. Bidan adalah Jabatan Profesional

Sesuai dengan uraian tersebut di atas, sudah jelas bahwa bidan adalah jabatan

profesional. Persyaratan dari bidan sebagai jabatan profesional telah dimiliki oleh

bidan tersebut. Persyaratan tersebut adalah:

1. Memberikan pelayanan kepada masyarakat yang bersifat khusus atau

spesialis.

2. Melalui jenjang pendidikan yang menyiapkan bidan sebagai tenaga

profesional.

3. Keberadaannya diakui dan diperlukan oleh masyarakat.

4. Mempunyai kewenangan yang disahkan atau diberikan oleh pemerintah.

5. Mempunyai peran dan fungsi yang jelas.

6. Mempunyai kompetensi yang jelas dan terukur.

7. Memiliki organisasi profesi sebagai wadah.

8. Memiliki kode etik bidan.

9. Memiliki etika kebidanan.

10.Memiliki standar pelayanan.

(17)

12.Memiliki standar pendidikan yang mendasari dan mengembangkan profesi

sesuai dengan kebutuhan pelayanan.

13.Memiliki standar pendidikan berkelanjutan sebagai wahana pengembangan

kompetensi.

14.Keselamatan dan kesejahteraan ibu secara menyeluruh merupakan perhatian

yang paling utama bagi bidan. Bidan dalam memberikan pelayanan kesehatan

bertanggung jawab dan mempertanggungjawabkan prakteknya. Dalam

melaksanakan praktek, bidan sering dihadapkan dalam pertanyaan, apa yang

dikerjakan bidan dan bagaimana ia berkarya, maka sangat ditegaskan

kompetensi pendukung yang harus dimiliki bidan (Wastidar, 2001).

2.3. Dasar-Dasar Susu Formula 2.3.1. Pengertian Susu Formula

Susu formula bayi adalah cairan atau bubuk dengan formula tertentu yang

diberikan pada bayi dan anak-anak. Susu formula berfungsi sebagai pengganti ASI.

Susu formula memiliki peranan yang penting dalam makanan bayi karena seringkali

bertindak sebagai pengganti ASI. Susu formula memiliki peranan yang penting dalam

makanan bayi karena seringkali bertindak sebagai satu-satunya sumber gizi bagi bayi,

karenanya komposisi susu formula yang diperdagangkan dikontrol dengan hati-hati

dari FDA (Food and Drugs Association) Badan Pengawas Obat dan Makanan

Amerika mensaratkan produk ini harus memenuhi standar ketat tertentu (Ruslina,

(18)

2.3.2. Kandungan dalam Susu Formula

Asam Arakhidonat (AA) dan Asam Dokoheksaenoat (DHA) merupakan asam

lemak tak jenuh ganda rantai panjang (LCPUFA), dibentuk dari prekursor yaitu Asam

Linoleat (Omega-3). Asam Linoleat merupakan asam lemak tidak essensial yang

tidak dapat dibuat oleh tubuh sendiri, harus didapat makanan. Tetapi menurut

penelitian terakhir ternyata pada periode emas perkembangan otak, AA dan DHA

merupakan kebutuhan essensial yang juga harus disuplai dari luar tubuh.

(Rachmawati, 2006).

AA dan DHA adalah komponen struktural dan fungsional otak dan retina

yang penting. Terdapat cukup bukti bahwa AA dan DHA mempunyai potensi

memperbaiki perkembangan dan fungsi otak serta ketajaman penglihatan. AA dan

DHA dalam jumlah yang cukup sangat dibutuhkan pada periode Pacu Tumbuh

Kembang Otak (Brain Growth Support), yaitu terjadi pada usia 2 bulan sebelum lahir

sampai 4 tahun. Pada masa itu dibutuhkan AA dan DHA dalam bentuk siap pakai dan

dalam jumlah yang lebih banyak sesuai dengan perbandingan seperti dalam ASI

(Rachmawati, 2006).

Sumber terbaik AA dan DHA adalah ASI, selain itu AA dan DHA juga dapat

diperoleh dari minyak ikan, kuning telur, dan sel tunggal dari lemak nabati.

Kelemahan dari AA dan DHA yang berasal dari minyak ikan adalah berbau amis,

mengandung DHA terlalu tinggi dan mengandung EPA (Asam Eksosa Pentanoat)

yang dapat menekan sintesa AA. Sumber minyak ikan ini kemungkinan juga

(19)

mengandung kolesterol yang tinggi dan lemak berbentuk fosfolipid. Sumber AA dan

DHA lainnya adalah lemak nabati yang merupakan sel tunggal yang bebas kolesterol

dan dalam bentuk trigliserida seperti yang terdapat pada ASI (Muchtadi, 1986).

Dalam suatu penelitian yang dilakukan oleh para ahli, ditemukan bahwa bayi

yang memperoleh ASI, mengalami perkembangan psikomotorik yang lebih baik

dibandingkan bayi yang tidak memperoleh ASI. Dari hasil penelitian menunjukkan

bahwa bayi yang mengkonsumsi AA dan DHA memiliki kemampuan kognitif,

ketajaman penglihatan, perkembangan mental dan psikomotor yang lebih baik dari

bayi yang hanya mengkonsumsi DHA saja atau tanpa keduanya. Hal ini

dimungkinkan karena AA dan DHA adalah komponen yang penting dari membrane

sel, dan secara khusus terdapat dalam jumlah lebih banyak pada jaringan otak dan

retina. Karena itu pemberian AA dan DHA dalam bentuk siap pakai sangat

dianjurkan oleh para ahli nutrisi untuk anak terutama pada periode emas pertumbuhan

otak (Kalangi, 1994).

AA dan DHA adalah bentuk lemak siap pakai yang merupakan hasil dari

asam linoleat (omega - 6) dan asam linolenat (omega - 3). Pada periode emas

pertumbuhan otak, anak lebih membutuhkan AA dan DHA dalam bentuk siap pakai.

Karena jaringan lemak yang banyak terdapat di dalam membrane sel otak adalah AA

dan DHA, sintesa AA dan DHA sangat dipengaruhi oleh system enzimatis dalam

tubuh, oleh karena itu untuk hasil optimal lebih baik diberikan AA dan DHA dalam

(20)

2.4. Perilaku

2.4.1. Definisi dan Determinan Perilaku

Perilaku manusia pada hakikatnya adalah tindakan atau aktivitas dari manusia

itu sendiri yang mempunyai bentangan yang sangat luas antara lain, berbicara,

berjalan, menangis, tertawa, membaca, dan sebagainya. Sehingga dapat disimpulkan

bahwa perilaku adalah semua kegiatan atau aktivitas manusia, baik yang diamati

langsung, maupun yang tidak dapat diamati oleh pihak luar (Notoatmodjo, 2003).

Skiner merumuskan bahwa perilaku merupakan respons atau reaksi seseorang

terhadap stimulus (rangsangan dari luar), namun dalam memberikan respons sangat

tergantung pada karakteristik atau faktor-faktor lain dari orang yang bersangkutan.

Hal ini berarti bahwa meskipun stimulusnya sama bagi beberapa orang, namun

respon tiap-tiap orang berbeda. Faktor yang membedakan respons terhadap stimulus

yang berbeda disebut determinan perilaku. Determinan perilaku ini dapat dibedakan

menjadi dua, yakni:

1. Determinan atau faktor internal, yakni karakteristik orang yang bersangkutan,

yang bersifat given atau bawaan, misalnya: tingkat kecerdasan, tingkat

emosional, jenis kelamin, dan sebagainya.

2. Determinan atau faktor eksternal, yakni lingkungan, baik lingkungan fisik,

sosial budaya, ekonomi, dan sebagainya.

Menurut Green (1980) dalam Notoatmodjo (2003) faktor-faktor yang

(21)

a. Faktor-faktor predisposisi

Faktor-faktor ini mencakup; pengetahuan dan sikap masyarakat terhadap

kesehatan, tradisi dan kepercayaan masyarakat terhadap hal-hal yang berkaitan

dengan kesehatan, sistem nilai yang dianut masyarakat, tingkat pendidikan, tingkat

sosial ekonomi dan sebagainya, ikhwal ini dapat dijelaskan sebagai berikut, untuk

berperilaku kesehatan, misalnya pemeriksaan kesehatan bagi ibu hamil diperlukan

pengetahuan dan kesadaran ibu tersebut tentang manfaat pemeriksaan hamil, baik

bagi kesehatan ibu sendirinya dan janinnya, di samping itu kadang-kadang

kepercayaan, tradisi dan sistem nilai masyarakat juga dapat mendorong atau

menghambat ibu untuk periksa hamil, faktor-faktor yang positif mempermudah

terwujudnya perilaku, maka sering disebut faktor pemudah.

b. Faktor-faktor pemungkin

Faktor-faktor ini mencakup ketersediaan sarana dan prasarana atau fasilitas

kesehatan bagi masyarakat, misalnya, air bersih, tempat pembuangan sampah,

ketersediaan makanan yang bergizi, termasuk juga fasilitas pelayanan kesehatan

seperti Pusat Kesehatan Masyarakat (puskesmas), rumah sakit, poliklinik, Pelayanan

Terpadu (posyandu), Poliklinik Desa (polindes), dokter dan bidan praktek swasta,

untuk berperilaku sehat, masyarakat memerlukan sarana dan prasarana pendukung,

fasilitas ini pada hakikatnya mendukung atau memungkinkan terwujudnya perilaku

(22)

c. Faktor-faktor penguat

Faktor-faktor ini meliputi sikap dan perilaku tokoh masyarakat, tokoh agama,

sikap dan perilaku para petugas termasuk petugas kesehatan, undang-undang,

peraturan-peraturan baik dari pusat maupun pemerintah daerah yang terkait dengan

kesehatan. Untuk berperilaku sehat masyarakat kadang-kadang bukan hanya perlu

pengetahuan dan sikap positif dan dukungan fasilitas saja, melainkan diperlukan

perilaku contoh dari para tokoh masyarakat, petugas kesehatan dan undang-undang

diperlukan untuk memperkuat perilaku masyarakat tersebut.

2.5. Karakteristik Bidan terhadap Pemberian Susu Formula

Sutrisna (1994) menyatakan bahwa karakteristik individu merupakan suatu

proses psikologis yang mempengaruhi individu dalam memperoleh, mengkonsumsi

serta menerima barang dan jasa serta pengalaman. Karakteristik individu merupakan

faktor internal (interpersonal) yang menggerakkan dan mempengaruhi perilaku.

Adapun yang termasuk karakteristik individu yaitu Bidan dalam

mempengaruhi pemberian susu formula antara lain umur, pendidikan, pengetahuan,

sikap dan lama kerja.

2.5.1. Umur

Umur adalah lamanya hidup dihitung sejak dilahirkan hingga saat ini. Umur

merupakan periode penyesuaian terhadap pola-pola kehidupan baru dan harapan baru.

Pada masa ini merupakan usia produktif, masa bermasalah, masa ketegangan emosi,

(23)

nilai, masa penyesuaian dengan cara hidup baru, masa kreatif. Pada masa dewasa

ditandai oleh adanya perubahan jasmani dan mental, kemahiran dan keterampilan

profesional yang dapat menerapkan dan mengembangkan ilmu pengetahuan,

teknologi dan kesenian (Soekanto, 1990).

2.5.2. Pendidikan

Pendidikan dalam arti formal adalah suatu proses penyampaian materi guna

mencapai perubahan dan tingkah laku (Notoatmodjo, 2003). Pendidikan secara umum

adalah segala upaya yang direncanakan untuk mempengaruhi orang lain baik

individu, kelompok atau masyarakat sehingga mereka melakukan apa yang

diharapkan oleh pelaku pendidikan. Dari batasan ini tersirat unsur-unsur pendidikan

yakni:

a. Input adalah sasaran pendidikan (individu, kelompok, masyarakat) dan

pendidikan (pelaku pendidikan).

b. Procses (upaya yang direncanakan untuk mempengaruhi orang lain).

c. Output (melakukan apa yang diharapkan atau perilaku) (Notoatmodjo, 2003).

Menurut Notoatmodjo (2003) konsep dasar dari pendidikan adalah suatu

proses belajar yang berarti di dalam pendidikan itu terjadi proses pertumbuhan,

perkembangan, perubahan kearah yang lebih baik, lebih dewasa dan lebih matang

sehingga dapat menghasilkan perubahan perilaku pada diri individu, kelompok atau

masyarakat.

Koentjoroningrat (1997) mengatakan pendidikan adalah kemahiran menyerap

(24)

ini berhubungan erat dengan sikap seseorang terhadap pengetahuan yang diserapnya.

Semakin tinggi tingkat pendidikan semakin mudah untuk dapat menyerap

pengetahuan.

2.5.3. Pengetahuan

Pengetahuan merupakan hasil dari tahu, dan ini terjadi setelah orang

melakukan penginderaan terhadap suatu objek tertentu. Penginderaan terjadi melalui

panca indera manusia, yakni indera penglihatan, pendengaran, penciuman, rasa, dan

pengetahuan atau kognitif merupakan domain yang sangat penting dalam membentuk

tindakan seseorang (overt behavior) (Bloom, dalam Notoatmodjo, 2003).

Perilaku yang didasari oleh pengetahuan akan lebih langgeng dari pada

perilaku yang tidak didasari oleh pengetahuan (Rogers dalam Notoatmodjo (2003),

mengungkapkan bahwa sebelum orang mengadopsi perilaku baru (berperilaku baru),

dalam dirinya orang tersebut terjadi proses berurutan, yaitu:

a. Awarenes (kesadaran), di mana orang tersebut menyadari dalam arti mengetahui

terlebih dahulu terhadap stimulus (obyek).

b. Interest, di mana orang mulai tertarik kepada stimulus.

c. Evaluation, orang sudah mulai menimbang-nimbang terhadap baik tidaknya

stimulus tersebut bagi dirinya.

d. Trial, di mana orang telah mulai mencoba perilaku baru.

e. Adoption, di mana subyek telah berperilaku baru sesuai dengan pengetahuan,

(25)

2.5.4. Sikap

Sikap merupakan reaksi atau respon yang masih tertutup dari seseorang

terhadap suatu stimulus atau objek. Manifestasi sikap itu tidak dapat langsung dilihat,

tetapi hanya dapat ditafsirkan terlebih dahulu dari perilaku yang tertutup. Sikap

secara nyata menunjukkan konotasi adanya kesesuaian reaksi terhadap stimulus

tertentu yang dalam kehidupan sehari-hari merupakan reaksi yang bersifat emosional

terhadap stimulus sosial. Sikap belum merupakan suatu tindakan atau aktivitas, akan

tetapi merupakan predisposisi tindakan suatu perilaku (Bloom (1908) dalam

Notoatmodjo (2003)).

Sikap merupakan reaksi atau respon yang masih tertutup dari seseorang

terhadap suatu stimulus atau obyek. Menurut Newcomb, menyatakan sikap itu

merupakan kesiapan atau kesediaan untuk bertindak dan bukan merupakan pelaksana

motif tertentu, sikap belum merupakan suatu tindakan atau aktivitas, akan tetapi

adalah merupakan predisposisi tindakan suatu perilaku. Sikap secara nyata

menunjukkan konotasi adanya kesesuaian reaksi terhadap stimulus tertentu yang ada

dalam kehidupan sehari-hari merupakan reaksi bersifat emosional terhadap stimulus

(26)

2.6. Motivasi

2.6.1. Definisi Motivasi

Robert C. Beck dalam Uno (2007) menyatakan bahwa motivasi berasal dari

kata motif yang dapat diartikan sebagai tenaga penggerak yang mempengaruhi

kesiapan untuk memulai melakukan rangkaian kegiatan dalam suatu perilaku.

Motivasi tidak dapat diamati secara langsung, tetapi dapat diinterpretasikan dari

tingkah lakunya.

Menurut Purwanto (1999) motivasi diartikan sebagai keadaan dalam pribadi

seseorang yang mendorong keinginan individu untuk melakukan kegiatan-kegiatan

tertentu guna mencapai tujuan.

Motivasi adalah perasaan atau pikiran yang mendorong seseorang melakukan

pekerjaan atau menjalankan kekuasaan terutama dalam berperilaku (Sbortell &

Kaluzny) dalam Soekanto (1990). Dalam suatu organisasi motivasi mempersoalkan

cara mendorong gairah kerja bawahan, agar mereka mau bekerja keras dengan

memberikan semua kemampuannya dan keterampilannya untuk menwujudkan tujuan.

Sehubungan dengan definisi di atas, Malone membedakan dua bentuk motivasi yang

meliputi motivasi intrinsik dan motivasi ekstrinsik. Motivasi intrinsik timbul tidak

memerlukan rangsangan dari luar karena memang telah ada dalam diri individu

sendiri, yaitu sesuai atau sejalan dengan kebutuhan. Sedangkan motivasi ekstrinsik

timbul karena adanya rangsangan dari luar individu, misalnya insentif.

Dari berbagai macam definisi motivasi, Scanford (1970), terdapat tiga point

(27)

tujuan. Kebutuhan muncul karena adanya sesuatu yang kurang dirasakan oleh

seseorang, baik fisiologis maupun psikologis. Dorongan merupakan arahan untuk

memenuhi kebutuhan tadi (Tahir, 1984).

2.6.2. Teori Motivasi

1. Teori Kebutuhan Maslow

Teori Maslow sering disebut disebut dengan hirarki kebutuhan, karena

menyangkut kehidupan manusia. Maka teori ini dapat digunakan untuk menunjukkan

kebutuhan seseorang yang harus dipenuhi untuk termotivasi bekerja. Lima hirakhi

kebutuhan manusia menurut Maslow: 1) kebutuhan fisologis (physiological needs)

yaitu kebutuhan yang paling mendasar termasuk kebutuhan makan, minum, tempat

tinggal, 2) rasa aman (safety needs), 3) kebutuhan sosial (social needs) di mana

adanya rasa keterlibatan emosional yang mengikat persamaan dan persahabatan

4) penghargaan dan 5) aktualisasi diri yakni senantiasa percaya pada diri sendiri

menjadi seseorang hidup berarti (Purwanto, 1999).

2. Teori Motivasi Hyginis

Frederick Herberg mengusulkan teori Hyginis yang juga dikenal dengan teori

motivasi dua faktor. Dalam teori ini dijelaskan beberapa karakteristik mempunyai

hubungan dengan kepuasan kerja dan karakteristik lainnya dengan ketidakpuasan

kerja. Faktor intrinsik seperti keberhasilan, pengakuan, sering dihubungkan dengan

kepuasan kerja. Sebaliknya apabila menemukan ketidakpuasan kerja maka cenderung

(28)

dan hubungan kerja. Kemudian Herberg menyimpulkan kepuasan kerja dan

ketidakpuasan dalam bekerja muncul dari dua faktor yang terpisah (Purwanto, 1999).

3. Teori Mc. Clelland

Memiliki tiga jenis kebutuhan, yaitu: 1) kebutuhan untuk mencapai prestasi

(needs for achievement) yaitu dorongan untuk menjadi baik sesuai standar yang telah

ditetapkan, 2) kebutuhan untuk kekuatan (needs of power) kebutuhan membuat orang

lain dapat berperilaku sesuai dengan cara-cara yang dikehendaki, 3) kebutuhan untuk

berafiliasi atau berhubungan dekat dengan orang lain (Purwanto, 1999).

2.7. Landasan Teori

Agar penelitian ini relevan dengan topiknya, perlu digali beberapa pendapat

para ahli terdahulu yang ada kaitannya dengan faktor internal dan eksternal yang

diperkirakan ada pengaruhnya terhadap perilaku bidan dalam pemberian susu formula

pada bayi baru lahir.

Blum dalam Notoatmodjo (2003) yang menyatakan bahwa ada 4 faktor yang

mempengaruhi status kesehatan individu/masyarakat yaitu lingkungan, perilaku,

pelayanan kesehatan dan keturunan, di mana perilaku memberi pengaruh terbesar

kedua setelah faktor lingkungan.

Untuk menganalisis determinan perilaku dari analisis faktor-faktor yang

mempengaruhi perilaku dan erat kaitannya dengan faktor internal dan eksternal dapat

ditelusuri melalui salah satu konsep teori yang dikemukan oleh Lawrence Green

(29)

faktor utama yakni; faktor predisposisi (predisposing factors), faktor pemungkin

(enabling factors), dan faktor penguat (reinforcing factors).

Faktor predisposisi (predisposing factors), yang terwujud dalam pengetahuan,

sikap, kepercayaan, keyakinan, nilai-nilai, dan sebagainya. Faktor pemungkin

(enabling factors), yang terwujud dalam lingkungan fisik, tersedia atau tidaknya

fasilitas-fasilitas atau sarana-sarana kesehatan, misalnya puskesmas, obat-obatan,

alat-alat kontrasepsi, jamban, dan sebagainya. Faktor penguat (reinforcing factors)

yang terwujud dalam sikap dan perilaku petugas kesehatan, atau petugas yang lain,

yang merupakan kelompok referensi dari perilaku masyarakat.

Dengan demikian Notoatmodjo (2007) menyimpulkan bahwa faktor

determinan perilaku itu dibedakan menjadi dua yaitu; faktor internal dan faktor

eksternal. Faktor internal adalah merupakan karakteristik orang yang bersangkutan,

yang bersifat given atau bawaan, misalnya: tingkat kecerdasan, tingkat emosional,

jenis kelamin dan sebagainya. Faktor eksternal yaitu lingkungan, baik lingkungan

fisik, sosial, budaya, ekonomi, politik dan lain sebagainya. Faktor lingkungan ini

sering merupakan faktor yang dominan yang mewarnai perilaku seseorang.

Motivasi adalah perasaan atau pikiran yang mendorong seseorang melakukan

pekerjaan atau menjalankan kekuasaan terutama dalam berperilaku (Sbortell &

Kaluzny) dalam Soekanto (1990). Dalam suatu organisasi motivasi mempersoalkan

cara mendorong gairah kerja bawahan, agar mereka mau bekerja keras dengan

memberikan semua kemampuannya dan keterampilannya untuk mewujudkan tujuan.

(30)

meliputi motivasi intrinsik dan motivasi ekstrinsik. Motivasi intrinsik timbul tidak

memerlukan rangsangan dari luar karena memang telah ada dalam diri individu

sendiri, yaitu sesuai atau sejalan dengan kebutuhan. Sedangkan motivasi ekstrinsik

timbul karena adanya rangsangan dari luar individu, misalnya insentif, kebutuhan dan

keberhasilan.

2.8. Kerangka Konsep

Kerangka konsep penelitian ini secara skematis dapat digambarkan pada

bagan berikut ini:

(31)

BAB III

METODE PENELITIAN

3.1. Jenis Penelitian

Penelitian ini adalah merupakan survey deskriptif dengan rancangan

penelitian menggunakan pendekatan sekat lintang (cross sectional study). Metode ini

digunakan sebagai suatu bentuk penelitian yang bertujuan untuk menjelaskan

pengaruh atau menganalisis kecenderungan antara variabel-variabel penelitian

karakteristik dan motivasi bidan praktek terhadap pemberian susu formula.

3.2. Lokasi dan Waktu Penelitian 3.2.1. Lokasi Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan pada bidan yang memiliki klinik/rumah bersalin

di 5 (lima) kecamatan di bawah wilayah kerja Dinas Kesehatan Kota Medan yaitu

sebanyak 403 bidan, dengan alasan klinik/rumah bersalin tersebut memiliki

persentase tingkat kelahiran yang tinggi dalam satu bulan rata-rata terdapat 15 sampai

25 kelahiran bayi, dan dikaitkan dengan laporan situs http://ms.wikipedia.org/wiki/

Bidan tanggal 25 Oktober 2006 yang menyatakan bahwa banyak klinik yang tidak

mendukung pemberian ASI eksklusif, maka penulis berasumsi bahwa ada

(32)

3.2.2. Waktu Penelitian

Waktu penelitian dimulai dengan melakukan penelusuran pustaka, konsultasi,

penyusunan proporsal, kolokium dan dilanjutkan dengan penelitian lapangan,

pengumpulan data, analisa data serta penyusunan laporan atau seminar hasil.

penelitian ini dilaksanakan pada bulan Nopember 2007.

3.3. Populasi dan Sampel 3.3.1. Populasi Penelitian

Populasi penelitian ini adalah seluruh bidan di Kota Medan yang memiliki

klinik/rumah bersalin sebanyak 403 bidan.

3.3.2. Sampel Penelitian

Pengambilan sampel dari populasi unit analisis dilakukan secara sampel acak

sederhana (simple random sampling), yaitu setiap anggota dari populasi mempunyai

kesempatan yang sama untuk diseleksi sebagai sampel (Lemeshow, 1997). Tehnik

pengambilan sampel acak sederhana dalam penelitian ini dengan mengundi anggota

populasi (lottery technique) atau tehnik undian.

Langkah-langkah dalam pengambilan sampel dalam penelitian adalah sebagai

berikut:

1. Menyiapkan daftar subjek yaitu daftar nama bidan yang memiliki praktek

(33)

2. Memberi nomor urut subjek anggota populasi, penomoran dilakukan sesuai

alphabet nama.

3. Menyiapkan potongan kertas.

4. Menulis nama dan nomor dari masing-masing anggota populasi.

5. Randominasi dengan mengocok undian, proses ini dilakukan sampai besar

sampel tercapai. Sampel dalam penelitian ini dihitung dengan menggunakan

rumus uji hipotesis satu sampel (Lemeshow, 1997).

{

z

1-α √ Po (1 – Po) + Z1 – β √ Pa (1 – Pa)

}

²

n = —————————————————————

(Pa – Po) ²

Keterangan:

n = besar sampel

α = 5 % = 0,05 maka Z1 - α = 1,645

Po = pemberian ASI eksklusif 35,25 %

Pa = 45.25 %

Power (kekuatan uji) = 90% (β = 10%), maka Z1 – β = 1,282.

Berdasarkan perhitungan didapatkan jumlah sampel yang diteliti sebesar 120

(34)

3.4. Metode Pengumpulan Data 3.4.1. Alat Pengumpul Data

Metode pengumpulan data adalah dengan menggunakan kuesioner terstruktur

yang telah dipersiapkan. Kuesioner yang digunakan telah dilakukan uji validitas dan

reliabilitas, di mana hasil uji menyimpulkan bahwa kuesioner valid dan reliabel untuk

digunakan dalam penelitian ini.

3.4.2. Uji Validitas dan Realibilitas

Tabel 3.1. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen Penelitian Variabel Item

Pertanyaan

r-hitung Status Alpa Cronbach

Kebutuhan 1 0,7633 valid 0,8989 Reliabel

2 0,7778 valid 0,8889 Reliabel

3 0,8898 valid 0,7895 Reliabel

Nilai r dari masing-masing item instrumen mempunyai nilai r lebih besar dari

(35)

Nilai koefisien Alpa Cronbach dari semua variabel lebih besar dari 0,632 sehingga

dapat dikatakan instrumen dari semua item pertanyaan sudah reliabel.

3.5. Variabel dan Definisi Operasional 3.5.1. Jenis Variabel

1. Variabel Dependen (variabel terikat): Pemberian susu formula.

2. Variabel Independen (variabel bebas): Karakteristik (umur, pendidikan,

pengetahuan, sikap, tingkat penghasilan dan lama kerja) dan motivasi

(insentif, kebutuhan dan keberhasilan) bidan praktek.

3.5.2. Definisi Operasional a. Karakteristik Bidan

1. Umur adalah jumlah tahun yang dimiliki bidan sejak ia dilahirkan sampai saat

dikumpulkan data penelitian.

2. Tingkat pendidikan adalah derajat tertinggi dari sekolah yang telah

diselesaikan oleh bidan.

3. Pengetahuan, adalah sesuatu yang perlu diketahui bidan tentang manajemen

laktasi, ASI eksklusif, kolostrum, menyusui dengan baik dan benar, mengatasi

masalah menyusui, waktu penyusuan, serta menjaga kualitas dan kuantitas

ASI.

4. Sikap adalah bentuk perilaku yang masih tersembunyi dan belum merupakan

(36)

5. Tingkat penghasilan adalah jumlah penghasilan perbulan yang didapat

seorang bidan, yang berasal dari pekerjaan bidan praktek sendiri dan dari

pekerjaan suami.

6. Lama kerja adalah rentang waktu yang dihitung mulai saat buka praktek klinik

sampai saat penelitian dilakukan.

b. Motivasi Bidan

1. Insentif yaitu penghargaan dari produsen susu formula kepada bidan yang

dinyatakan dalam satuan uang yang tergantung jumlah susu yang dapat dijual

sehingga diharapkan bisa mendorong bidan untuk meningkatkan pemakaian

susu formula pada pasien.

2. Kebutuhan adalah pendapat bidan tentang perlu tidaknya susu formula

diberikan kepada bayi baru lahir dan untuk promosi klinik.

3. Keberhasilan adalah segala hal yang telah diperoleh bidan setelah bekerja

(37)

Metode Pengukuran

Tabel 3.2. Metode Pengukuran Variabel-variabel Penelitian

N0 Jenis

1. Dependen Pemberian

Susu Formula

Wawancara Nominal 0.Ya

1.Tidak

2. Independent Umur Wawancara Interval 1. 26-31 tahun

2. 32-37 tahun 3. 38-43 tahun

3. Independent Pendidikan Wawancara Ordinal 1. D-I Kebidanan

2. DIII/D-IV Kebidanan

4. Independent Pengetahuan Wawancara Ordinal 1. Buruk (0-7)

2. Baik (8-16)

5. Independent Sikap Wawancara Ordinal 1. Tidak setuju (0-4)

2. Setuju (5-10)

6. Independent Penghasilan Wawancara Nominal 1. Rendah (< nilai

UMR)

2. Tinggi (≥ UMR).

7. Independent Lama kerja Wawancara Interval 1. 4-8 tahun

2. 9-13 tahun 3. 14-18 tahun

8. Independent Insentif Wawancara Ordinal 1. Tidak Cukup (0-1)

2. Cukup (2-3)

9. Independent Kebutuhan Wawancara Ordinal 1. Tidak Ada (0-1)

2. Ada (2-3)

10. Independent Keberhasilan Wawancara Ordinal 1. Tidak Ada (0-1)

(38)

Metode Analisis Data

Data yang sudah dikumpulkan kemudian diolah dengan menggunakan

bantuan perangkat lunak komputer. Analisa univariat digunakan untuk

mendiskripsikan faktor karakteristik (umur, pendidikan, pengetahuan, sikap, tingkat

penghasilan dan lama kerja) dan motivasi (insentif, kebutuhan dan keberhasilan)

bidan praktek dan faktor pemberian susu formula.

Untuk mengetahui hubungan antara variabel independen dengan variabel

dependen yang sama-sama variabel katagorik digunakan Chi–Square Test (Sutanto,

2001). Analisa bivariat digunakan untuk mendapatkan informasi adanya hubungan

antara variabel independen karakteristik (umur, pendidikan, pengetahuan, sikap,

tingkat penghasilan dan lama kerja) dan motivasi (insentif, kebutuhan dan

keberhasilan) bidan praktek dengan variabel dependen (pemberian susu formula).

Hubungan ini diidentifikasi dengan melihat p-value, bila p-value < 0,05 maka

disimpulkan ada hubungan variabel independen dengan variabel dependen. Analisis

bivariat juga dimaksudkan untuk melihat variabel-variabel yang potensial

dimasukkan kedalam analisa multivariat (uji regresi logistik), yaitu variabel-variabel

yang mempunyai p value < 0,25. Analisa multivariat untuk mengetahui pengaruh

variabel independen yang mempunyai hubungan signifikan pada analisa bivariat (Chi

Square Test) secara bersama-sama terhadap variabel dependen. Dan untuk

mengetahui variabel yang paling berpengaruh terhadap pemberian susu formula

(39)

BAB IV

HASIL PENELITIAN

4.1. Deskripsi Lokasi Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan pada bidan yang memiliki klinik/rumah bersalin

di 5 (lima) kecamatan di wilayah kerja Dinas Kesehatan Kota Medan yaitu

Kecamatan Johor, Medan Denai, Medan Amplas, Medan Tembung, dan Medan

Polonia.

Secara keseluruhan Dinas Kesehatan Kota Medan memiliki 403 klinik /rumah

bersalin. Penelitian ini dilakukan di 45 klinik/rumah bersalin yang ada di Kota Medan

dengan jumlah sampel sebanyak 120 responden.

4.2. Analisis Univariat

4.2.1. Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Karakteristik Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Untuk mendapatkan gambaran distribusi frekuensi karakteristik responden

dan motivasi bidan terhadap pemberian susu formula, dapat diuraikan sebagai berikut

Karakteristik Responden

Responden dalam penelitian ini adalah bidan yang memiliki praktek klinik

atau rumah bersalin di lima kecamatan wilayah kerja Dinas Kesehatan Kota Medan,

(40)

responden yang meliputi umur, pendidikan, penghasilan, lama karja, pengetahuan dan

sikap.

Tabel 4.1. Distribusi Responden Berdasarkan Karakteristik Bidan di Klinik Bersalin Kota Medan Tahun 2007

No Variabel Jumlah

(41)

Distribusi responden berdasarkan umur dibagi dalam 3 kelompok umur yaitu

kelompok umur 26 – 31 tahun, kelompok umur 32 – 37 tahun dan kelompok umur 38

– 43 tahun. Dari tabel di atas dapat dilihat bahwa mayoritas responden yaitu 57 orang

(47,5%) berusia antara 38 – 43 tahun (Tabel 4.1).

Distribusi responden berdasarkan tingkat pendidikan dikategorikan pada 2

tingkatan yaitu pendidikan D-I Kebidanan dan D-III Kebidanan/D-IV Kebidanan.

Dari tabel di atas diketahui bahwa mayoritas responden mempunyai tingkat

pendidikan D-III Kebidanan yaitu 74 orang (61,7%).

Distribusi responden berdasarkan penghasilan dibagi dalam 2 kategori, dari

tabel di atas diperoleh data bahwa mayoritas responden mempunyai tingkat

penghasilan tinggi yaitu 79 orang (65,8%).

Distribusi responden berdasarkan lama kerja dikategorikan dalam 3 kelompok

yaitu dengan lama kerja 4 – 8 tahun, 9 – 13 tahun dan 14 – 18 tahun. Dari tabel

di atas diketahui bahwa mayoritas responden sudah bekerja antara 4 – 8 tahun yaitu

73 orang (60,8%).

Distribusi responden berdasarkan pengetahuan dibagi menjadi 2 kategori yaitu

buruk dan baik, dari tabel di atas diperoleh data bahwa mayoritas pengetahuan

responden tentang ASI eksklusif dan susu formula dapat dikatakan sudah baik yaitu

103 responden (85,8%).

Distribusi responden berdasarkan sikap dibedakan dalam 2 kategori yaitu

(42)

terdapat 82 orang (68,3%) yang memiliki sikap setuju terhadap pemberian susu

formula pada bayi baru lahir.

4.2.2. Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Motivasi Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Untuk melihat distribusi motivasi yang meliputi antara lain: insentif,

kebutuhan dan keberhasilan terhadap pemberian susu formula pada bayi baru lahir

dapat dilihat pada Tabel 4.2 di bawah ini:

Tabel 4.2. Distribusi Responden Berdasarkan Motivasi Bidan di Klinik Bersalin Kota Medan Tahun 2007

No Variabel Jumlah

Frekuensi Persen

Distribusi responden berdasarkan faktor insentif diperoleh data bahwa

responden yang berpendapat tidak cukup menerima insentif menjawab cukup terdapat

(43)

Tabel 4.2 menunjukkan bahwa pemberian susu formula bukan merupakan

kebutuhan yaitu 72 orang (60,0%) dan yang berpendapat bahwa pemberian susu

formula merupakan kebutuhan ada 48 orang (40,0%).

Untuk faktor keberhasilan dalam pemberian susu formula yang menyatakan

tidak ada keberhasilan 35 orang (29,2%) dan yang menyatakan bahwa ada

keberhasilan dalam pemberian susu formula terdapat 85 orang (70,8%).

4.3. Analisis Bivariat

4.3.1. Pengaruh Karakteristik Bidan terhadap Tindakan Bidan dalam Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Tabel 4.3. Pengaruh Umur Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Pemberian Susu Formula

Ya Tidak Total

Dari Tabel 4.3 dapat dilihat bahwa 50,9% (30 orang), responden yang

berumur 38 – 43 tahun memberikan susu formula pada bayi baru lahir, umur 32 – 37

tahun sebanyak 25 orang (51,0%) dan dari kelompok umur 26 – 31 tahun terdapat 7

(44)

Dari hasil chi square, p value = 0,978, hal ini berarti bahwa tidak ada

hubungan yang signifikan antara umur bidan dengan pemberian susu formula pada

bayi baru lahir.

Tabel 4.4. Pengaruh Pendidikan Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Pemberian Susu Formula

Ya Tidak Total

Dalam Tabel 4.4 dapat dilihat bahwa 52,7% (29 orang) responden dengan

tingkat pendidikan D-1 Kebidanan memberikan susu formula pada bayi baru lahir,

untuk tingkat pendidikan D-III/ D-IV kebidanan sebanyak 23 orang (50,0%).

Dari hasil uji statistik chi square menunjukkan bahwa nilai value 0,920, hal

ini berarti, namun tidak ada hubungan antara tingkat pendidikan bidan dengan

pemberian susu formula pada bayi baru lahir.

Tabel 4.5. Pengaruh Lama Kerja Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Pemberian Susu Formula

(45)

Faktor lama kerja responden dalam Tabel 4.5 dapat dilihat bahwa 50,7% (37

orang) dengan lama kerja 4 – 8 tahun, memberikan susu formula pada bayi baru lahir,

lama kerja 9 – 13 tahun sebanyak 20 orang (55,5%) dan dari rentang waktu lama

kerja 14 – 18 tahun terdapat 5 orang (45,5%).

Dari analisa dengan hasil uji chi square, p value = 0,812, hal ini berarti bahwa

tidak ada hubungan yang signifikan antara lama karja dengan pemberian susu formula

pada bayi baru lahir.

Tabel 4.6. Pengaruh Penghasilan Bidan terhadap Pemberian Formula pada Bayi Baru Lahir

Pemberian Susu Formula

Ya Tidak Total

Dari Tabel 4.6 dapat dilihat bahwa 53,7% (22 orang) yang berpenghasilan

rendah memberikan susu formula pada bayi baru lahir, untuk responden dengan

penghasilan tinggi terdapat 40 orang (50,6%).

Pengaruh penghasilan bidan dari hasil uji chi square dengan p value 0,903.

Angka ini menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara umur

(46)

Tabel 4.7. Pengaruh Pengetahuan Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Pemberian Susu Formula Ya Tidak Total

Pengaruh pengetahuan bidan dengan pemberian susu formula menunjukkan

bahwa responden dengan pengetahuan buruk sebanyak 14 orang (82,4%) dalam

pemberian susu formula pada bayi baru lahir dan responden dengan pengetahuan baik

terdapat 48 orang (46,6%)

Dari hasil uji chi square, p value = 0,013, hal ini bermakna bahwa tidak ada

hubungan yang signifikan antara pengetahuan bidan dengan pemberian susu formula

pada bayi baru lahir.

Tabel 4.8. Pengaruh Sikap Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Pemberian Susu Formula Ya Tidak Total

Tabel 4.8 menggambarkan bahwa responden 32 orang (84,2%) yang memiliki

sikap tidak setuju dengan pemberian susu formula untuk bayi baru lahir, sedangkan

(47)

Hasil uji dengan chi square menunjukkan bahwa nilai p value 0,000 hal ini

berarti ada hubungan yang sangat signifikan antara sikap bidan dengan pemberian

susu formula pada bayi baru lahir.

4.3.2. Pengaruh Motivasi Bidan terhadap Tindakan Bidan dalam Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Tabel 4.9. Pengaruh Insentif Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Pemberian Susu Formula Ya Tidak Total

Dari Tabel 4.9 dapat dilihat bahwa 23,4% (15 orang), responden yang

menerima insentif tidak cukup terhadap pemberian susu formula pada bayi baru lahir,

sedangkan responden yang cukup menerima insentif sebanyak 47 orang (83,9%).

Dari hasil analisa dengan hasil uji chi square p value = 0,000 hal ini berarti

ada hubungan yang sangat signifikan antara insentif dengan pemberian susu formula

pada bayi baru lahir.

Tabel 4.10. Pengaruh Kebutuhan Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

(48)

Untuk faktor kebutuhan dari Tabel 4.10 dapat dilihat bahwa 62,5% (45 orang)

dengan responden tidak ada kebutuhan dalam pemberian susu formula terhadap bayi

baru lahir, dan 17 orang (35,4%) berpendapat ada kebutuhan terhadap pemberian susu

formula.

Hasil uji dari chi square p value = 0,006 hal ini bermakna, bahwa tidak ada

hubungan yang signifikan antara kebutuhan bidan dengan pemberian susu formula

pada bayi baru lahir.

Tabel 4.11. Pengaruh Keberhasilan Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Pemberian Susu Formula Ya Tidak Total

Untuk keberhasilan dari Tabel 4.11 dapat dilihat bahwa 34,3% (12 orang)

dengan responden tidak ada keberhasilan dalam pemberian susu formula terhadap

bayi baru lahir, sedangkan 50 orang (58,8%) berpendapat ada keberhasilan terhadap

pemberian susu formula.

Hasil uji dari chi square p value = 0,025 hal ini berarti tidak ada hubungan

yang signifikan antara kebutuhan bidan dengan pemberian susu formula pada bayi

(49)

4.4. Analisis Multivariat

Analisis multivariat dilakukan untuk mengetahui variabel independen mana

yang paling berpengaruh terhadap pemberian susu formula oleh bidan. Karena

variabel dependen dikotom (ya dan tidak), maka uji statistik yang digunakan adalah

Regresi Logistik.

Tabel 4.12. Hasil Analisis Multivariat Pengaruh Karakteristik dan Motivasi Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir No Variabel B p value Adjusted

OR

95% CL

1. Pengetahuan 2,017 0,011 7,515 1,597-35,369

2. Sikap 1,866 0,002 6,463 2,036-20,515

3. Insentif -2,600 0,000 0,074 0,027-0,204

Constant -3,297 0,093 0,037

Dari hasil uji Regresi Logistik di atas dapat dilihat bahwa ada 3 variabel

independen yang paling berpengaruh terhadap variabel dependen yaitu variabel

pengetahuan (0,011) sikap (0,002) dan variabel insentif (0,000). Hal ini berarti nilai p

variabel-variabel tersebut tersebut lebih kecil dari 0,05 yang berarti variabel

pengetahuan sikap dan insentif paling mempengaruhi dan yang paling dominan

(50)

BAB V

PEMBAHASAN

5.1. Distribusi Responden Berdasarkan Karakteristik Bidan

Karakteristik bidan dinilai berdasarkan pengumpulan data terhadap bidan

yang membuka lahan praktek di bawah wilayah kerja Dinas Kesehatan Kota Medan.

Variabel karakteristik bidan dalam penelitian ini dijabarkan berdasarkan sub variabel

sebagai berikut: umur, pendidikan, pengetahuan, sikap, penghasilan, dan lama kerja.

Data yang dikumpulkan dari hasil wawancara untuk karakteristik bidan dilihat

dari distribusi umur, dapat dikatakan bahwa persentase usia responden tertinggi

berada usia 38 – 43 tahun sekitar 47,5%, usia ini merupakan usia yang sangat

produktif dan berpotensi dalam mengembangkan klinik yang dikelolanya.

Untuk pendidikan responden rata-rata menamatkan sekolah D-I Kebidanan

yaitu 74 responden sekitar 61,7%. Hal ini dapat diasumsikan bahwa pemahaman

tentang pemberian ASI eksklusif sudah cukup baik karena sudah termasuk dalam

kurikulum materi perkuliahan.

Untuk penghasilan dari responden secara umum menunjukkan bahwa tingkat

penghasilan dikatakan sudah cukup mapan yaitu 79 responden dengan persentase

60,8%, variabel ini tidak berpengaruh terhadap tindakan bidan dalam memberikan

(51)

yang tinggi responden tidak memiliki kecenderungan dalam tindakan pemberian susu

formula.

Lama kerja responden 4 – 8 tahun sekitar 60,8% dalam menolong persalinan,

dengan rentang waktu tersebut, responden dalam perawatan bayi diharapkan dapat

menginformasikan tentang ASI eksklusif yang baik, dan idealnya responden harus

selalu memberikan arti dan pentingnya pemberian ASI eksklusif tersebut kepada bayi

baru lahir, sehingga ibu dapat mengerti dengan baik tentang manajemen laktasi

seperti masa segera setelah lahir, masa neonatal dan masa post neonatal.

Untuk pengetahuan responden dapat dikatakan sangat baik yaitu 85,8% dalam

pemberian ASI eksklusif, hal ini terkait dengan pendidikan dan lama kerja, melihat

keterkaitan ini sudah selayaknya sebenarnya seorang bidan lebih mengutamakan ASI

eksklusif dari pada pemberian susu formula pada bayi baru lahir tersebut. Pandangan

ini sesuai yang diungkapkan oleh Notoatmodjo (1993) bahwa pengetahuan

merupakan domain yang sangat penting untuk terbentuknya sikap dan tindakan

seseorang. Tindakan yang didasari dengan pengetahuan, sifatnya lebih lestari dan

tertanam baik pada diri seseorang. Begitu pula dalam pemilihan memberikan ASI

eksklusif atau pemberian susu formula tersebut.

Sikap dari responden dapat dikatakan buruk karena dari hasil distribusi dilihat

68,3% menyatakan setuju memberikan susu fomula dari pada ASI eksklusif dengan

berbagai alasan seperti pelayanan/service, sudah langganan dengan produsen susu, air

susu ibu belum keluar, supaya ibu lebih tenang setelah melahirkan dan dari ibunya

(52)

jauh dengan pengetahuan responden, hal ini menunjukkan bahwa pengetahuan yang

baik tidak menjamin sikap yang baik pula.

Sikap merupakan reaksi atau respon yang masih tertutup dari seseorang

terhadap stimulus atau objek. Warnen dan Fleur dalam Azwar (2005) menyatakan

bahwa sikap verbal merupakan petunjuk yang cukup akurat untuk memprediksi apa

yang akan dilakukan seseorang bila ia dihadapkan pada suatu objek sikap.

Dari hasil pengamatan penulis, diketahui bahwa hampir rata-rata bidan

menunjukkan sikap yang positif terhadap pemberian susu formula, hal ini penulis

amati pada saat bayi baru lahir, bayi langsung dipisahkan dari ibunya dan

ditempatkan diruangan bayi khusus, saat bayi menangis si bidan langsung

membuatkan dan memberikan susu formula dan berlangsung 1 sampai 3 hari dan

ketika si ibu hendak pulangpun dibawakan sampel susu kaleng atau oleh-oleh susu

formula secara gratis.

Kenyataan ini sangat bertentangan dengan pendapat Roesli (2000) yang

menyatakan bahwa bayi normal langsung diletakkan di dada ibunya minimal 30

menit, pada usia 20 menit dia akan merangkak sendiri ke payudara ibunya. Pada usia

50 menit, dengan susah payah merangkak, dia akan menemukan puting susu ibunya

(53)

5.2. Distribusi Responden Berdasarkan Motivasi Bidan

Untuk distribusi responden berdasarkan motivasi bidan, variabel motivasi

diteliti berdasarkan variabel insentif, kebutuhan, keberhasilan.

Dalam variabel insentif distribusi responden diperoleh data bahwa bidan

dalam menjawab cukup dalam menerima insentif terdapat 64 responden (53,3%) dan

56 (46,7%) responden menyatakan tidak cukup. Dengan demikian insentif yang

diterima oleh bidan dari produsen susu formula memberikan dampak yang negatif

dalam pemberian ASI eksklusif.

Mayoritas responden menjawab tidak ada kebutuhan dalam pemberian susu

formula sebanyak 72 responden (60,0%), dan responden menjawab ada sebesar 48

orang (40,0%). Pemberian susu formula ini dapat dikatakan sebagai kebutuhan oleh

bidan, apabila ASI eksklusif tidak keluar atau tidak cukup, maka solusinya bayi

diberikan susu formula. Jadi hal yang wajar bila si bidan selalu menyediakan susu

formula di kliniknya.

Untuk variabel keberhasilan dari 120 responden, maka dari tabel di atas dapat

dilihat bahwa sebanyak 35 responden (29,2%) menyatakan tidak ada keberhasilan,

sedangkan responden yang menjawab ada keberhasilan terhadap pemberian susu

formula hanya 85 responden (70,8%). Untuk variabel keberhasilan ini dapat

dikatakan bahwa setelah bidan memberikan susu formula gratis, berdampak pada

perkembangan kliniknya, walaupun tidak sepenuhnya keberhasilan ini karena hal

(54)

5.3. Pengaruh Karakteristik Bidan dengan Tindakan Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Untuk karakteristik bidan dari seluruh variabel umur, pendidikan,

pengetahuan sikap, lama kerja dan pendapatan, maka variabel sikap mempunyai

pengaruh yang signifikan terhadap pemberian susu formula pada bayi baru lahir, yang

berdampak pada rendahnya tingkat persentase pemberian ASI eksklusif (0 – 6 bulan)

dengan hasil uji Regresi Logistik nilai p 0,002.

Menurut penulis, dalam hal ini terjadi pergeseran pola perilaku bidan dari

pemberian ASI eksklusif ke susu formula, kenyataan ini tidak terlepas dari tanggung

jawab petugas kesehatan, orang tua dan masyarakat, dan kini ditambah lagi semakin

gencarnya promosi yang dilakukan produsen susu formula, apalagi promosi ini tidak

hanya melalui iklan di media cetak maupun elektronik tetapi juga secara langsung

melalui bidan.

Di lokasi penelitian penulis melihat selain bidan tidak mendorong si ibu

memberikan ASI eksklusif, terkadang banyak orang tua merasa ASInya masih

sedikit, sehingga banyak yang segera memberikan susu formula, padahal pemberian

susu formula itu justru akan menyebabkan ASI semakin tidak lancar, anak relatif

malas menyusu atau malah bingung puting terutama pemberian susu formula dengan

dot. Begitu bayi diberikan susu formula, maka saat ia menyusu pada ibunya akan

kekenyangan, sehingga volume ASI makin berkurang, makin sering susu formula

(55)

Ibu yang melahirkan normal di klinik bersalin menjadi pasar utama dalam

pemberian susu formula, selain biayanya lebih murah dibandingkan rumah sakit atau

puskesmas juga si pasien merasa pelayanan di klinik lebih maksimal, sehingga hal ini

juga yang mendorong para produsen susu mempromosikan susu formula untuk bayi

baru lahir.

5.4. Pengaruh Motivasi Bidan dengan Tindakan Bidan terhadap Pemberian Susu Formula pada Bayi Baru Lahir

Untuk pengaruh motivasi bidan, maka variabel yang berhubungan signifikan

ada yaitu variabel insentif terhadap pemberian susu formula kepada bayi baru lahir

dengan hasil uji Regresi Logistik dengan nilai p0,000.

Insentif yang diterima bidan dalam pemberian susu formula kepada pasien

mendapatkan bonus dari produsen susu dalam berbagai bentuk, hal ini sangat

mendorong bidan untuk melakukan tindakan pemberian susu formula, ini sesuai

dengan pandangan dari Wexley (1998) yang menyatakan bahwa program insentif

yang menggunakan bonus dapat mengkokohkan ketergantungan yang lebih kuat dan

adanya keterkaitan yang erat antara pelaksanaan individu dengan insentif tersebut.

Pengamatan penulis di lapangan menunjukkan bahwa pemberian insentif oleh

produsen susu formula kepada bidan memberikan dampak yang negatif dalam

pemberian ASI eksklusif, produsen susu formula setiap kali datang ke klinik bukan

hanya membawa susu formula saja, tetapi ada hal lain yang menarik diberikan kepada

(56)

Kode Etik Internasional Pemasaran Pengganti Air Susu Ibu (PASI) maupun peraturan

pemerintah yang berlaku, masalahnya hingga kini hampir tidak ada tindakan terhadap

pelanggaran-pelanggaran tersebut.

Ikatan Bidan Indonesia yang memiliki Kode Etik Bidan Indonesia disusun

atas dasar penekanan keselamatan di atas kepentingan lainnya. Terwujudnya kode

etik ini merupakan bentuk kesadaran dan kesungguhan hati setiap bidan untuk

memberi pelayanan kesehatan secara profesional dan sebagai anggota tim kesehatan

demi tercapainya cita-cita pembangunan nasional di bidang kesehatan umumnya,

(57)

BAB VI

KESIMPULAN DAN SARAN

6.1. Kesimpulan

Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa:

1. Tindakan bidan dalam pemberian susu formula kepada bayi baru lahir,

sebanyak 51,7% menyatakan setuju, dan 48,3% menyatakan tidak setuju.

2. Variabel yang berpengaruh secara signifikan terhadap tindakan bidan dalam

pemberian susu formula pada bayi baru lahir adalah variabel pengetahuan

dengan nilai p = 0,011 sikap dengan nilai p= 0,002. Sedangkan variabel

insentif dengan nilai p = 0,000 artinya terdapat pengaruh yang signifikan

antara pengetahuan, sikap dan insentif terhadap pemberian susu formula.

3. Variabel yang tidak berpengaruh secara signifikan terhadap tindakan

pemberian susu formula pada bayi baru lahir yaitu umur, pendidikan,

pendapatan, lama kerja, kebutuhan, keberhasilan.

6.2. Saran

Dari penelitian yang telah dilakukan maka dapat disarankan:

6.2.1. Seorang bidan sebagai ujung tombak dalam pelaksanaan program ASI

eksklusif diharapkan dapat meningkatkan dalam memberikan informasi yang

(58)

kepada bayi baru lahir, maka sebaiknya kapan dan bagaimana pemberian susu

formula tersebut, dan seorang bidan harus berani mengatakan tidak

memberikan susu formula dan tidak menerima dalam bentuk apapun yang

ditawarkan produsen susu.

6.2.2. Petugas kesehatan diharapkan lebih meningkatkan perannya dalam

memprioritaskan pemberian ASI eksklusif dari pada kebutuhan ekonomi, dan

dilarang mencantumkan/menempelkan iklan produk susu formula di praktek

klinik/klinik bersalin tersebut.

6.2.3. Dinas Kesehatan Kota Medan, diharapkan lebih berpartisipasi dalam

menggalakkan program ASI eksklusif dan memberikan sanksi kepada petugas

kesehatan yang lebih mengutamakan pemberian susu formula dari pada ASI

(59)

DAFTAR PUSTAKA

Berg, Alam dan Sayogyo, 1986. Peranan Gizi dalam Pembangunan Nasional, Edisi I CV Rajawali, Jakarta.

Catharina Maria Sri Saltati, 1994. Perilaku, Akademi Kebidanan Sint Carolus, Jakarta.

Christine Henderson dan Kathleen Jones, 2006. Konsep Kebidanan, Penerbit Buku Kedokteran EGC, Jakarta.

Departemen Kesehatan RI, 2001. Manajemen Laktasi. Buku Panduan Bagi Bidan dan Petugas Kesehatan di Puskemas, Jakarta.

Departemen Kesehatan RI, 2002. Progam Save Motherhood di Indonesia. Dirjen Bina Kesehatan Masyarakat, Jakarta.

_________, 2003. Indikator Indonesia Sehat 2010 dan Pedoman Penetapan Indikator

Provinsi Sehat dan Kabupaten/Kota Sehat. Depkes RI. Jakarta.

Diah Krisnatuti, Rina Yenrina, 2001. Menyiapkan MakananPendamping ASI, Puspa Swara, Anggota IKAPI, Jakarta.

Hamid, D.E, 1996. Intoleran Susu pada Bayi dan Anak,Majalah Kesehatan Nasional

Medan, Volume 26 No. 4, Desember 1996.

Hasibuan Masrah, 2004. Hubungan Faktor Komitmen Rumah Sakit dan Karakteristik Ibu Bersalin dengan Tingkat Keberhasilan Pelaksanaan Program ASI Eksklusif, Tesis, Program Pasca Sarjana USU, Medan.

http : / / www . kompas . com . documen / eksklusif % htm. 05 September 2006 Profesi Bidan.com, Jakarta.

http: //www. kompas. com.documen/eksklusif%.htm 25 Oktober 2005.

Kalangi, NS, 1994. Kebudayaan dan Kesehatan, Penerbit Meapoint, Jakarta.

Gambar

Tabel 3.1. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen Penelitian
Tabel 3.2. Metode Pengukuran Variabel-variabel Penelitian
Tabel 4.1. Distribusi Responden Berdasarkan Karakteristik Bidan di Klinik  Bersalin Kota Medan Tahun 2007
Tabel 4.2. Distribusi Responden Berdasarkan Motivasi Bidan di Klinik Bersalin Kota Medan Tahun 2007
+7

Referensi

Dokumen terkait

Asuhan pada bayi baru lahir; bidan memberikan asuhan yang bermutu tinggi,. komprehensif pada bayi baru lahir sehat sampai dengan

Beberapa tenaga kesehatan ikut terlibat dalam promosi susu formula (Purwanti, 2011). Peran tenaga kesehatan dalam pemberian kolostrum pada bayi baru lahir yang

Gambar 1: Hasil Pengukuran Outer Model Penelitian Pengaruh Langsung Dan Tidak Langsung Pengetahuan, Dukungan Sosial, Sikap, Dan Motivasi Ibu Terhadap Pemberian Susu Formula

Dengan demikian penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat peningkatan berat badan bayi baru lahir sehat yang diberikan kombinasi ASI dan susu formula

Perbedaan yang tersebut dalam arti positif, pada SPK standar 15 menyatakan bahwa bidan melakukan pelayanan kepada ibu dan bayi sedikitnya pa- da hari ketiga, minggu kedua dan

Judul Tesis : FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI BIDAN DALAM PEMBERIAN VITAMIN K1 PADA BAYI BARU LAHIR DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SIMPANG LIMUN MEDAN TAHUN 2013.. Nama Mahasiswa :

2 Apakah Bidan Cuci tangan dengan air yang mengalir dan sabun serta mengeringkannya dengan handuk sebelum pemberian vitamin K pada bayi baru

Ada beberapa jenis susu yang sesuai dengan kebutuhan bayi dan usianya yaitu susu formula adaptasi yang diberikan kepada bayi yang baru lahir, pemberian susu