• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisis biaya mutu pada penerapan hazard analysis and critical control point (BACCP) di Industri Basil Perikanan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Analisis biaya mutu pada penerapan hazard analysis and critical control point (BACCP) di Industri Basil Perikanan"

Copied!
80
0
0

Teks penuh

(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
(19)
(20)
(21)
(22)
(23)
(24)
(25)
(26)
(27)
(28)
(29)
(30)
(31)
(32)
(33)
(34)
(35)
(36)
(37)
(38)
(39)
(40)
(41)
(42)
(43)
(44)
(45)
(46)
(47)
(48)
(49)
(50)
(51)
(52)
(53)
(54)
(55)
(56)
(57)
(58)
(59)
(60)
(61)
(62)
(63)
(64)
(65)
(66)
(67)
(68)
(69)
(70)
(71)
(72)
(73)
(74)
(75)
(76)
(77)
(78)
(79)
(80)

Referensi

Dokumen terkait

Untuk mengevaluasi bahaya mikrobiologi pada ayam goreng laos melalui penerapan prinsip prinsip HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) di Instalasi

EVALUASI PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) PADA MAKANAN PASIEN RAWAT INAP DALAM PENCEGAHAN INFEKSI NOSOKOMIAL DI RUMAH SAKIT X KOTA SEMARANG TAHUN 2016.. CCLI

Identifikasi Bahaya pada Proses Pengalengan Ikan Lemuru ( Sardinella longiceps ) dalam Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) di PT.. Maya Muncar,

HACCP ( Hazard Analysis Critical Control Point ) is a systematic approach to the identification of hazards and on assessment of the likelihood of their occurrence during

STUDI PENERAPAN HACCP ( Hazard Analysis and Critical Control Point ) DENGAN PENDEKATAN GMP ( Good Manufacturing Practices) UNTUK PEMBUATAN PATI SAGU6. PADA SEBUAH INDUSTRI MIE

Perancangan dan Implementasi Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Plan Produk Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) (Studi Kasus di PT. AGRItech GLOBAL CEMERLANG,

Penerapan 12 Tahapan Hazard Analysis And Critical Control Point Haccp Sebagai Sistem Keamanan Pangan Pada Produk Udang Panko Ebi [The Twelve Stage Implementation of The Hazard Analysis

• Hazard analysis • Determine the Critical Control Points CCP • Establish critical limits • Critical Control Point CCP monitoring • Corrective actions • Establish verification