HUBUNGAN IKLAN MELALUI MEDIA TELEVISI DENGAN
KONSUMSI MAKANAN RINGAN ANAK SEKOLAH DASAR
(Kasus : SD Islam Al Azhar 01 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan)
Oleh :
Umi Azimar
A 14101598
PROGRAM SARJANA EKSTENSI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN
Makanan Ringan Anak Sekolah Dasar (Kasus : SD Islam Al Azhar 01 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan)”. Dibawah Bimb ingan YAYAH K. WAGIONO
Penelitian ini mengambil judul “Hubungan Iklan Melalui Media Televisi Terhadap Konsumsi Makanan Ringan Anak Sekolah Dasar (Kasus : SD Islam Al Azhar 01 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan)”. Tujuan dari penulisan skripsi ini adalah untuk mengidentifikasi makanan ringan yang paling disukai untuk dikonsumsi oleh murid- murid SD yang diiklankan melalui televisi, mengidentifikasi pola dan perilaku murid- murid SD dalam menonton televisi, serta menganalisis sejauh mana pengaruh iklan makanan ringan di televisi terhadap konsumsi murid- murid SD Islam Al Azhar 01.
Dari hasil penelitian ini diharapkan akan dapat memberikan informasi dan masukan bagi berbagai pihak yang berkepentingan. Bagi masyarakat pada umumnya dan keluarga pada khususnya, diharapkan dapat menambah pengetahuan mengenai konsumsi anak akibat meno nton iklan melalui televisi. Serta kebiasaan anak menonton televisi yang harus dikontrol oleh para orang tua. Disamping itu para pengiklan makanan ringan dengan pangsa pasar anak-anak, juga mandapatkan masukan mengenai cara meningkatkan pemasaran dengan mengarahkan kepada perbaikan gizi. Bagi pihak Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) khususnya yang bergerak di bidang anak-anak , penelitian ini dapat dijadikan bahan rekomendasi, untuk dapat memantau iklan mengenai makanan ringan.
Data dikumpulkan meliputi data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari kuisioner yang diisi oleh responden. Sedangkan data sekunder diperoleh dari pustaka-pustaka yang tersedia pada instansi- instansi terkait dengan topik penelitian ini antara lain perpustakaan IPB, serta literatur- literatur yang relevan dan beberapa situs internet.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei. Pemilihan contoh dilakukan dengan menggunakan teknik simple random sampling. Pola dan perilaku menonton televisi diketahui dengan melihat pilihan waktu menonton, program acara, stasiun televisi yang ditonton, serta pendampingan orang tua dalam menonton televisi setiap hari. Kemudian data ini ditabulasi dan dianalisis secara statistik. Untuk melihat adanya hubungan tingkat kesukaan terhadap iklan dan produk makanan ringan dengan total konsumsi, dilakukan analisis uji korelasi Spearman.
Makanan ringan yang digemari oleh responden berdasarkan rasanya adalah Chetos, Silverqueen, Tango, Oreo, Kacang Garuda dan Biskuat. Makanan ringan yang disukai berdasarkan kemasannya adalah Kacang Garuda, Silverqueen, Chetos, Taro, Marie Regal, Tango. Hadiah yang terdapat di dalam kemasan yang disukai adalah Taro, Silverqueen, Chetos dan Tango. Kemudian berdasarkan aromanya adalah Tango, Silverqueen, Chetos, Kacang Garuda, Taro, dan Biskuat.
biasa. Iklan yang dianggap biasa adalah produk Kacang Garuda, Tango, Ta ro, Chetos, Marie Regal, Chitato, dan Biskuat, kemudian iklan yang paling disukai adalah produk Silverqueen, Tobleron dan Oreo. Sedangkan hasil penelitian tentang tingkat konsumsi menunjukkan bahwa sebagian besar murid mengkonsumsi sebungkus makanan ringan setiap harinya, meskipun ada juga yang mengkonsumsi salah satu produk sampai lima bungkus per harinya.
Hubungan tingkat kesukaan iklan makanan ringan melalui media televisi dengan konsumsi menunjukkan bahwa tidak ada korelasi atau hubungan . Hal ini menunjukkan bahwa walaupun seorang anak menyukai iklan suatu produk makanan ringan, belum tentu dia akan mengkonsumsi produk makanan ringan tersebut. Demikian pula sebaliknya, makanan ringan yang selalu dikonsumsi sebanyak 1 bungkus setiap harinya, biasanya anak menilai biasa saja iklan produk makanan ringan tersebut. Salah satu faktor pendukung dalam hal ini adalah orang tua. Saat ini banyak orang tua yang cukup khawatir dengan kandungan MSG di dalam produk makanan ringan dan mempertanyakan kandungan gizinya.
HUBUNGAN IKLAN MELALUI MEDIA TELEVISI DENGAN KONSUM SI MAKANAN RINGAN ANAK SEKOLAH DASAR
( KASUS : SD ISLAM AL AZHAR 01 KEBAYORAN BARU, JAKARTA SELATAN)
Oleh Umi Azimar
A 14101598
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar SARJANA PERTANIAN
Pada
FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR
PROGRAM SARJANA EKSTENSI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN
Judul : Hubungan iklan melalui media televisi dengan konsumsi makanan ringan anak sekolah dasar (kasus : SD Islam Al Azhar 01
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan). Nama : Umi Azimar
NRP : A 14101598
Menyetujui : Dosen Pembimbing
Ir. Yayah K. Wagiono, M.Ec NIP 130350044
Mengetahui : Dekan Fakultas Pertanian
Prof. Dr. Ir. Supiandi Sabiham, M. Agr NIP 130422698
PERNYATAAN
DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI YANG BERJUDUL HUBUNGAN IKLAN MELALUI MEDIA TELEVISI DENGAN KONSUMSI MAKANAN RINGAN ANAK SEKOLAH DASAR (KASUS : SD ISLAM AL AZHAR 01 KEBAYORAN BARU, JAKARTA SELATAN) ADALAH BENAR-BENAR HASIL KARYA SAYA SENDIRI DAN BELUM PERNAH DIPUBLIKASIKAN DI PERGURUAN TINGGI LAIN DAN LEMBAGA MANAPUN.
Bogor, Maret 2007
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Ujung Pandang, 8 Maret 1975 sebagai anak pertama dari Bapak Djamaluddin Taba. Penulis menyelesaikan pendidikannya di SD Centre Benteng II pada tahun 1986, kemudian tahun 1989 lulus dari SMP Negeri 1 Benteng, Kabupaten Selayar, Propinsi Sulawesi Selatan. Pada tahun 1993 penulis lulus dari SMA Negeri 256 Selayar, yang kemudian pada tahun 1995 penulis diterima sebagai mahasiswa D III Pengelolaan Informasi Pertanian, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor dan lulus pada tahun 1998.
KATA PENGANTAR
Puji syukur ke hadirat Ilahi Robby, yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahNYA, sehingga penulisan skripsi ini dapat diselesaikan. Penelitian yang dilakukan mengambil judul “Hubungan Iklan Melalui Media Televisi Terhadap Konsumsi Makanan Ringan Anak Sekolah Dasar (Kasus : SD Islam Al Azhar 01 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan)”. Skripsi ini disusun sebagai syarat memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun dari semua pihak demi perbaikan dalam penulisan selanjutnya. Semoga kiranya skripsi ini dapat bermanfaat bagi kemajuan pendidikan dan periklanan di Indonesia.
Bogor, Maret 2007
viii
UCAPAN TERIMA KASIH
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu dengan tulus ikhlas selama penulisan skripsi ini, antara lain :
1. Ibu Ir. Yayah K. Wagiono, M.Ec. , selaku dosen pembimbing, atas arahan dan bimbingan yang diberikan, sehingga penulisan skripsi ini dapat berjalan dengan lancar.
2. Ibu Ir. Netty Tinaprilla, MM selaku evaluator, atas masukan yang diberikan, sehingga penulisan skripsi ini dapat berjalan dengan lancar.
3. Bapak Dr. M. Firdaus, SP, MS dan Bapak Rahmat Yanuar, SP,MS selaku dosen penguji, atas masukan yang diberikan, sehingga penulisan skripsi ini dapat berjalan dengan lancar.
4. Keluarga besarku di Makassar terutama Bapak dan Mama .
5. Dosen Manajemen Agribisnis yang telah memberikan ilmu yang bermanfaat kepada penulis.
6. Bapak Drs. Muhidin, selaku Kepala SD Islam Al Azhar 01, yang telah memberikan izin kepada penulis untuk melakukan penelitian.
7. Bapak Udin Syafruddin, MPd selaku Wakil Kepala SD Islam Al Azhar 01, yang telah memberikan informasi yang diperlukan untuk kelengkapan skripsi ini.
8. Bapak dan Ibu guru SD Islam Al Azhar 01, yang telah memberikan waktu dan izin kepada murid-muridnya untuk mengisi kuisioner.
9. Murid- murid SD Islam Al Azhar 01 atas waktu dan kesediaannya membantu penulis.
10.Sahabat-sahabatku tersayang atas doa dan dukungannya selama ini (Ema, Silva, Aris, Narti, Iin, Ino terima kasih dorongan dan semangatnya), Rita, Mba Emi, Lela, Nenden, Wardah (terima kasih sudah jadi tempat berkeluh kesah).
Akhir kata, penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Semoga kiranya dapat bermanfaat bagi kemajuan pendidikan dan periklanan di Indonesia.
Jakarta, Maret 2007
i
1. 2 Perumusan Masalah... 7
1. 3 Tujuan Penelitian... 10
1. 4 Kegunaan Penelitian ... .10
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA... 12
2. 1 Pemasaran produk terhadap anak-anak melalui iklan di TV ... 12
2. 2 Hasil Penelitian Terdahulu ... 13
2. 2. 1 Penelitian Tentang Iklan Melalui Media Televisi... 13
2. 2. 2 Penelitian Tentang Anak Sekolah Dasar... 15
2. 2. 3 Pene litian Tentang Makanan Ringan ... 17
BAB III. KERANGKA PEMIKIRAN ... 19
3. 1 Kerangka Pemikiran Teoritis ... 19
3. 1. 1 Iklan Sebagai Alat Bantu Pemasaran ... 19
3. 1. 2 Perilaku Konsumen ... 23
3. 1. 3 Preferensi Konsumen ... 26
3. 1. 4 Anak Sekolah Dasar... 27
3. 1. 5 Makanan Ringan ... 28
3. 1. 6 Televisi... 30
3. 2 Kerangka Pemikiran Konseptual ... 31
3. 3 Hipotesa ... 33
BAB IV. METODE PENELITIAN ... 35
4. 1 Tempat dan Waktu Penelitian ... 35
4. 2 Metode Penelitian ... 35
4. 3 Cara Pemilihan Contoh ... 36
4. 4 Cara Pengumpulan Data ... 37
4. 5 Rancangan Kuisioner ... 38
4. 6 Metode Analisis ... 39
BAB V. GAMBARAN UMUM DAN KARAKTERISTIK RESPONDEN ... 42
5. 1 Profil Al Azhar... 42
5. 1.1 Sejarah Singkat ... 42
5. 1.2 Visi, Misi, Tujuan dan Suasana Keseharian ... 47
5. 2 Karakteristik Responden ... 51
5. 2.1 Jenis Kelamin ... 51
5. 2. 2 Usia Responden... 52
5. 2. 3 Uang Saku Responden ... 52
BABVI. HUBUNGAN ANTARA IKLAN MELALUI TELEVISI DENGAN KONSUMSI MAKANAN RINGAN ANAK SEKOLAH DASAR... 54
6. 1. Hasil Penelitian Kualitatif ... 54
6. 2. Hasil Penelitian Kuantitatif ... 54
6. 2.1Pola dan Perilaku Menonton Televisi ... 55
6. 2 Tingkat Kesukaan Iklan Makanan Ringan... 64
BAB VII. KESIMPULAN DAN SARAN ... 72
7. 1 Kesimpulan ... 72
7. 2 Saran... 74
DAFTAR PUSTAKA ... 75
LAMPIRAN ... 77
iii
DAFTAR TABEL
Nomor Halaman
1. Profil Keunggulan dan Kelemahan beberapa Media Iklan ... 3
2. Jumlah Sekolah Dasar di Wilayah Jakarta Selatan Tahun 2005 ... 6
3. Pertumbuhan Produk Agribisnis di Indonesia Tahun 2002-2006 (dalam ton) ... 8
4. Jumlah dan Persentase Usia Responden di SD Islam Al Azhar 01... 52
5. Perbandingan Jumlah Jam Menonton TV Responden di SD Islam Al Azhar 01... 57
6. Waktu yang ditentukan oleh orang tua responden untuk menonton TV... 58
7.Acara Favorit Responden di SD Islam Al Azhar 01 ... 60
8. Perilaku pada saat Jeda Iklan ... 61
9. Pola Pendampingan Responden Saat Menonton TV... 63
10. Perbandingan nilai rata-rata skor tingkat kesukaan responden di SD Islam Al Azhar 01 terhadap masing- masing produk berdasarkan rasa, kemasan, hadiah, dan aroma ... ..66
11. Persentase Tingkat Kesukaan Iklan Makanan Ringan Melalui Media Televisi Responden di SD Islam Al Azhar 01 ... ..68
12. Persentase tingkat konsumsi makanan ringan murid SD Islam Al Azhar 01... ..69
DAFTAR GAMBAR
Nomor Halaman 1. Kerangka Pendekatan Studi ... 34 2. Persentase Jenis Kelamin Responden di SD Islam Al Azhar 01...51 3. Persentase Uang Saku Responden di SD Islam Al Azhar 01... 53 4. Persentase Aturan Menonton dari Orang Tua Responden
v
LAMPIRAN
Nomor Halaman
1. Daftar penelitian terdahulu ... 77
2. Struktur organisasi SD Islam Al Azhar 01 ... 78
3. Analisis tingkat kesukaan iklan dengan tingkat konsumsi konsumsi ... 79
4. Analisis aturan waktu menonton dengan jumlah jam menonton/hari ... 79
5. Tingkat kesukaan iklan makanan ringan ... 79
1. 1 Latar Belakang
Televisi merupakan salah satu media elektronik yang dapat menjangkau seluruh lapisan masyarakat dari perkotaan sampai dengan pedesaan. Keberadaan televisi sudah menjadi sangat populer di masyarakat, dan sudah tidak dapat dipisahkan lagi dari teknologi dan informasi. Katakata “pemirsa, jangan kemana -mana, kami akan kembali setelah pesan-pesan berikut” sudah menjadi kata yang sangat melekat dalam kehidupan kita sehari-hari. Baik secara disengaja maupun tidak, masyarakat setiap saat disuguhi iklan- iklan dari suatu produk tertentu, sehingga iklan telah menjadi bagian dalam kehidupan sehari- hari.
Iklan melalui televisi memang mempunyai efek yang luar biasa dibandingkan dengan melalui media lainnya. Melalui media televisi, perusahaan dapat mendemonstrasikan bagaimana suatu produk bekerja dan betapa besar manfaat tersebut bagi konsumen. Gambar yang disajikan lebih hidup, menarik dan merangsang karena dikemas dengan unsur “entertainment” yang menghibur. Selain itu, melalui media televisi perusahaan dapat memilih waktu beriklan yang tepat untuk menjangkau pasar yang lebih luas dan khalayak sasaran tertentu secara efektif. Biasanya waktu yang tepat untuk memasang iklan di televisi adalah pada jam-jam tayangan unggulan (primetime) (Faisal dalam Widya, 2003).
2
merek. Tujuan ini pada akhirnya mengharapkan perilaku konsumen dalam membeli. Meskipun secara tidak langsung berpengaruh kepada pembelian, iklan merupakan salah satu cara yang efektif dalam pemasaran dan menghadapi persaingan yang semakin kuat. Bagaimanapun bagusnya suatu produk, apabila tidak diketahui oleh konsumen maka produk tersebut tidak akan dihargai.
Iklan yang akan disampaikan sebaiknya diramu sedemikian rupa sehingga pesan yang terkandung didalamnya mudah dicerna dan dimengerti oleh konsumen, serta mengandung informasi yang benar. Seandainya pesan suatu iklan dapat dengan mudah terpatri dalam benak konsumen, dan konsumen mengartikannya dengan sudut pandang yang benar, maka hal itu merupakan suatu hasil maksimal yang diperoleh suatu iklan.
Persaingan iklan semakin ketat, terutama melalui media sehingga setiap perusahaan berlomba untuk menciptakan sesuatu yang baru dan unik pada produk yang dihasilkannya. Mereka bersaing untuk merebut hati dan benak konsumen, baik melalui media cetak maupun elektronik. Beberapa keunggulan dan kelemahan media iklan ditampilkan dalam Tabel 1.
hiburan, sumber berita, sarana pendidikan, dan lain sebagainya. Sebagaimana kebanyakan pembeli, pemirsa televisi lebih cenderung memilih produk yang diiklankan daripada produk yang mereka tidak kenal (Durianto, 2003).
Tabel 1. Profil Keunggulan dan Kelemahan Beberapa Media Iklan
Media Keunggulan Kelemahan
Surat Kabar Fleksibilitas, ketepatan waktu, liputan pasar yang baik, penerimaan luas,
dipercayai
Jangka waktu pendek, kualitas reproduksi buruk, “penerusan” audiens kurang Televis i Menggabungkan gambar, suara dan gerak,
merangsang indera, perhatian tinggi, jangkauan tinggi
Biaya absolut tinggi, pengelompokan tinggi, paparan tidak terlihat, pilihan
audiens kurang Surat
Langsung
Audiens terpilih, fleksibilitas, tidak ada persaingan iklan dalam media yang sama,
personalisasi
Biaya relatif tinggi, citra surat “sampah”
Radio Penggunaan massal, pilihan geografis dan demografis tinggi, biaya rendah
Hanya penyajian audio, perhatian lebih kurang dari televisi, struktur harga tidak standar, paparan sia-sia Majalah Pilihan geografis dan demografis tinggi,
kredibilitas dan gengsi, kualitas reproduksi tinggi, jangka waktu panjang, penerusan
pembacaan baik
Tenggang waktu pembelian iklan panjang, peredaran yang
sia-sia, tidak ada jaminanposisi Luar Ruang Fleksibilitas, pengulangan paparan tinggi,
biaya rendah, persaingan rendah
Tidak ada pilihan audiens, kreativitas terbatas Internet Bersifat visual, perhatian tinggi Biaya tinggi, pilihan audiens
kurang
Sumber : Kotler, 2002
4
(NMR) 1 menyebutkan, sekitar 7.052 spot iklan per hari atau sekitar 250 ribu iklan setiap bulannya hilir mudik di televisi. Setidaknya, tiap hari muncul 216 merek di televisi. Tak heran bila televisi, masih menguasai 70 persen dari total belanja iklan atau sekitar Rp 16 trilyun dari total Rp 23 trilyun. Sisa yang 30 persennya diambil oleh surat kabar (25 persen) dan majalah (5 persen). Berdasarkan pantauan Advertising Information Servicer Nielsen Media Research, belanja iklan pada semester pertama 2006 mencapai Rp 13,636 triliun. Jika dibandingkan dengan semester yang sama tahun 2005 yang mencapai Rp 11,826 triliun, belanja iklan di semester pertama tahun 2006 ini naik 15 persen. Angka-angka tersebut berdasarkan pantauan Nielsen Media Research pada 97 koran, 182 majalah dan 18 stasiun televisi. Untuk pembagian kue iklan, televisi masih mendominasi. Pada semester pertama tahun ini, televisi mampu meraih 68 persen atau senilai Rp 9 triliun. Dibanding dengan semester yang sama tahun sebelumnya, nilainya naik 12 persen.
Sebagian besar iklan yang ditayangkan dalam program acara anak, adalah produk makanan untuk anak-anak. Menurut staf Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) Sularsi, berdasarkan hasil penelitian, durasi iklannya hampir 60% dari program acara anak-anak itu sendiri. Tidaklah heran kalau anak-anak sangat mudah mengingat nama -nama jenis makanan yang sering diiklankan. Banjirnya tayangan iklan produk makanan telah membuat nama-nama merek makanan itu terpatri di kepala mereka. Jadi, kata Sularsi, jangan heran kalau mulut anak fasih mengucapkan jenis makanan, misalnya permen, cokelat, makanan ringan dan lain-lain dengan merek-merek tertentu. Padahal, dengan nama-nama yang terpatri di
kepalanya itu dapat membuat anak melupakan makanan pokoknya. Karena anak-anak lebih suka mengkonsumsi makanan yang telah dikenalnya dari iklan televisi2.
Menurut Agung (2004) televisi merupakan realitas sosial, yang dibaliknya tersimpan ironi sekaligus tragedi. Bagi sebagian anak-anak, televisi adalah sahabat sekaligus orang tua yang sangat baik. Pola menonton dan menggunakan televisi oleh anak-anak adalah untuk memuaskan fantasi, pelarian dan penipuan. Daya fantasi itu merupakan aktifitas kognitif yang mengandung pikiran-pikiran dan tanggapan-tanggapan yang bersama-sama menciptakan sesuatu dalam alam kesadarannya (Ardiansyah, 2001).
Menurut survei Frontier 2004, pasar primer anak-anak, yang biasa nya tinggal di kota-kota besar, mencapai Rp 8 triliun. Betapa hebatnya kekuatan sang anak di masa sekarang. Dalam hal ini terkait dengan keputusan membeli produk dan jasa. Dahulu semua keperluan anak ditentukan oleh orang tua. Sekarang karena peningkatan pendidikan orang tua, mereka mendahulukan apa pun yang dibutuhkan anak dan selalu ingin memberi yang terbaik. Kondisi itu merangsang tumbuhnya produk-produk baru untuk keperluan sang anak, jumlah pertumbuhan produk baru bagi anak sekitar 50 persen lebih tin ggi dibanding produk dewasa. Produk baru tersebut juga mencapai angka 20 persen lebih tinggi dibanding dengan pertumbuhan produk remaja3.
Dahulu anak dianggap tidak berpengaruh pada proses pembelian. Mereka dianggap tidak tahu menahu tentang apa yang terbaik bagi mereka sehingga segala
2
www.media Indonesia on line, Rabu 8 Desember 2004
6
sesuatu harus menurut keinginan orang tua. Cara berpikir itu sekarang berubah. Perubahan ini terjadi antara lain karena pendidikan. Orang tua saat ini berpendidikan lebih modern yang menekankan komunikasi dua arah dan lebih demokratis. Hal tersebut ditunjang dengan lingkungan sekolah yang memberikan kebebasan bagi anak untuk memilih, membentuk rasa percaya diri, dan berani mengambil keputusan. Karena itu, anak berkembang menjadi pasar potensial. Mereka bisa berperan mempengaruhi orang tua untuk membeli produk yang mereka sukai.
Apalagi sekarang ini jumlah anak-anak di Indonesia (usia 0-14 tahun) tergolong sangat besar. Berdasarkan data yang dilansir Badan Pusat Statistik tahun 2001, jumlah anak usia tersebut mencapai 63,9 juta orang, atau sekitar 30% jumlah penduduk Indonesia. Jumlah itu terbagi: usia 0-4 tahun sebanyak 21,7 juta (10,4%), usia 5-9 tahun 21,2 juta (10,2%), dan usia 10-14 tahun 21,07 juta (10,1%). Saat ini, jumlahnya mungkin lebih besar lagi. Suatu besaran pasar yang sangat bagus bagi perusahaan makanan ringan4. Di wilayah Jakarta Selatan saja jumlah sekolah dasar negeri dan swasta sudah banyak berdiri, seperti terlihat pada tabel di bawah ini : Tabel 2. Jumlah Sekolah Dasar di Wilayah Jakarta Selatan Tahun 2005
Jenis Pendidikan Negeri Swasta Jumlah
Sekolah (buah) 561 119 680
Murid (orang) 140.675 174.032 3.147.707 Guru (orang) 5.831 1.720 7.551 Sumber : BPS Jakarta Selatan
1. 2 Perumusan Masalah
Seiring dengan kemajuan zaman yang semakin pesat, kebutuhan masyarakat akan makanan dan minuman pun semakin bervariasi. Hal ini dirasakan sangat menguntungkan oleh masyarakat mengingat semakin banyaknya pilihan makanan dan minuman yang akan dikonsumsi, mulai yang tradisional, fast food, sampai dengan makanan yang bertaraf internasional.
Demikian halnya dengan produk makanan ringan yang semakin beragam dan banyak disenangi, khususnya anak-anak. Survei Chorinthian Infopharma Corpora tahun 2005 menyebutkan, tahun 2003 pasar makanan ringan modern mencapai 53.600 ton. Setahun kemudian, pasarnya naik menjadi 59.500 ton. Sementara nilai bisnis tahun 2003 mencapai Rp 1,7 trilyun, meningkat menjadi Rp 1,9 trilyun pada tahun 2004 dengan pertumbuhan rata-rata 13%. Nilai bisnis tersebut dihasilkan oleh 124 perusahaan makanan ringan di Indonesia yang saat ini memiliki total kapasitas produksi sebanyak 144.400 ton.5 Hal ini membuktikan pasar makanan ringan nasional masih potensial dikembangkan dan ini sangat menarik bagi siapa pun.
Makanan ringan yang diproduksi biasanya mempunyai bahan dasar produksi agribisnis, seperti coklat, kentang, kacang tanah, jagung, ubi, singkong dan masih banyak lagi yang dipergunakan untuk produksi makanan ringan tersebut. Semakin bertambahnya produksi makanan ringan maka menyebabkan pertambahan permintaan bahan dasar dari makanan ringan itu sendiri, dapat dilihat pada Tabel 3.
8
Tabel 3. Pertumbuhan Produk Agribisnis di Indonesia Tahun 2002-2006 (dalam Ton) 2003 10.886.442 671.600 785.526 335.224 18.523.810 1.991.478 2004 11.225.243 723.483 837.495 310.412 19.424.707 1.901.802 2005 12.523.894 808.353 836.295 320.963 19.321.183 1.856.969 2006* 12.136.798 780.880 839.970 334.200 19.907.304 1.805.431
Sumber : BPS, 2006
Produk makanan ringan semakin beragam dan perusahaan produsen semakin banyak, mengakibatkan setiap perusahaan dituntut untuk dapat mengembangkan strategi terhadap perubahan-perubahan baru, guna mencapai dan mempertahankan posisinya, serta menyusun langkah strategis dalam meningkatkan eksistensinya. Untuk mengantisipasi hal tersebut maka setiap perusahaan berusaha mengiklankan produknya sehingga dapat dengan mudah dikenal oleh konsumen dan menimbulkan kesetiaan di kalangan penggunanya. Mereka akan mencoba sebaik mungkin untuk membujuk konsumen supaya membeli produknya.
Kebanyakan anak menonton seluruh program mulai dari film kartun, kuis anak, pentas musik anak, sinetron, berita hingga iklan. Bisa dipastikan bahwa porsi terbesar yang ditonton adalah iklan, karena seluruh program baik program anak maupun dewasa diselingi dengan iklan.
Tingginya frekuensi terpaan iklan, menjadikan televisi sebagai medium yang menanamkan mentalitas konsumtif pada anak-anak sejak usia sangat dini. Produk seperti makanan cepat saji atau camilan sejenis snack, biskuit, susu, mainan, peralatan sekolah, segera menjadi seolah-olah kebutuhan pokok mereka. Biasanya, anak lebih kerap jadi “korban” iklan produk makanan. Padahal 90% produk makanan yang diiklankan itu tidak bergizi.6
Anak mengidentifikasi kebutuhan mereka seperti yang ditawarkan iklan. Lebih jauh lagi, iklan juga mengajarkan anak meminta kepada orang tua untuk membelikan produk yang diiklankan. Kebiasaan ini sekaligus mempersiapkan orientasi konsumsi mereka saat dewasa dan sudah berpenghasilan nanti, yakni menempatkan iklan sebagai referensi utama dan alamiah dalam memenuhi berbagai kebutuhan sehari-hari, hingga pemenuhan simbol status dan gaya hidup. Kebiasaan remaja dan anak yang getol menyantap makanan jajanan akibat gencarnya iklan dan ajakan teman, dapat berpengaruh terhadap status gizi. Pasalnya, makanan jajanan ini cenderung rendah serat, rendah vitamin serta mineral, tetapi tinggi kalori, garam natrium, dan kolesterol (Haryanto,2004).
10
Media massa menjadi sesuatu yang tidak terelakkan lagi di era seperti sekarang ini. Betapapun problematiknya suatu media massa, ia akan terus berupaya menjadi bagian kehidupan siapapun termasuk anak-anak. Oleh karena itu, mau tidak mau kita harus siap dan menyiapkan diri menjadi konsumen sekaligus produsen media, objek sekaligus subjek media. Mengkritisi media serta relasi media dengan masyarakat seharusnya menjadi agenda penting dalam kehidupan terutama dunia pendidikan, dan itu berarti pula menyiapkan anak-anak menjadi pengguna media yang kritis agar tidak menjadi bulan-bulanan mereka.
1. 3 Tujuan Penelitian
Berdasarkan permasalahan di atas, maka tujuan dari penelitian ini adalah:
1. Mengidentifikasi makanan ringan yang paling disukai untuk dikonsumsi oleh murid- murid SD yang diiklankan di televisi.
2. Mengidentifikasi pola dan perilaku murid- murid SD dalam menonton televisi. 3. Menganalisis sejauh mana hubungan iklan makanan ringan di televisi dengan
konsumsi murid-murid SD Islam Al Azhar 01.
1. 4 Kegunaan Penelitian
menonton televisi yang harus dikontrol oleh para orang tua. Disamping itu para pengiklan makanan ringan dengan pangsa pasar anak-anak, juga mandapatkan masukan mengenai cara meningkatkan pemasaran dengan mengarahkan kepada perbaikan gizi.
Bagi pihak Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) khususnya yang bergerak di bidang anak-anak , penelitian ini dapat dijadikan bahan rekomendasi, untuk dapat memantau iklan mengenai makanan ringan.
BAB II
TINJAUAN PUSTKA
2. 1 Pemasaran Produk Terhadap Anak-anak Melalui Iklan di TV
Di era yang serba modern sekarang ini salah satu perubahan yang paling mencolok adalah penguatan perilaku konsumtif masyarakat, termasuk perilaku konsumtif di kalangan anak-anak. Kita bisa melihat sendiri, anak-anak semakin sering membeli barang tanpa mampu paham mengapa ia harus membelinya. Media yang paling tepat digunakan untuk membentuk penguatan perilaku konsumtif anak adalah televisi (TV). Kotak ajaib ini sekarang benar-benar telah menjadi penyihir yang sangat memabukkan anak-anak.
Ekspansi pasar ini, sebagai ciri utama kapitalisme, hanya bisa berkembang jika didukung dengan adanya "budaya konsumen" (consumer culture). Untuk mewujudkan consumer culture itu, diperluka n sebuah perubahan sistem tata nilai dan budaya di masyarakat. Dan, media yang paling tepat untuk memengaruhi masyarakat, terutama anak-anak, guna mengubah tata nilai dan budayanya, adalah media TV.
Penghasilan ganda dan kesibukan orang tua dalam bekerja menyebabkan anak memperoleh uang jajan yang tidak sedikit jumlahnya.
Produsen makanan ringan seakan-akan berlomba untuk mengiklankan produk mereka. Lebih banyak dari produsen ini menggunakan model dari anak-anak sendiri untuk lebih menarik minat target konsumen mereka. Setelah melakukan penetrasi melalui televisi dan konsumen sudah mengingat produk tersebut dengan baik, diharapkan pemasaran produk semakin bertambah pula.
Sebuah iklan yang dipublikasikan, pada dasarnya mempunyai struktur. Agar iklan tersebut berhasil maka penting juga menggunakan eleme n-elemen dalam sebuah rumus yang dikenal sebagai AIDCA (Kasali, 1993), yang terdiri dari : Attention
(perhatian), interest (minat), desire (kebutuhan/keinginan), conviction (rasa percaya), dan action (tindakan).
2.2 Hasil Penelitian Terdahulu
Penelitian-penelitian mengenai pengaruh iklan yang ditayangkan di televisi semakin banyak sekarang ini. Produk dan sasaran yang diteliti juga sudah sangat beragam. Hal ini dimungkinkan karena dunia pertelevisian sudah semakin mengglobal. Diantara penelitian-penelitian tersebut dapat dilihat pada lampiran.
2. 1. 1 Penelitian Tentang Iklan Melalui Media Televisi
Penelitian yang dilakukan oleh Widya (2003) dengan judul perilaku konsumsi
14
kasus pada mahasiswa TPB Institut Pertanian Bogor) bertujuan untuk (1) mempelajari perilaku konsumsi shampo dan tanggapan konsumen terhadap iklan shampo di televisi, (2) mempelajari faktor- faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen untuk membeli shampo, termasuk peran iklan melalui televisi. Analisis yang digunakan adalah regresi logistik.
Hasil penelitian menemukan bahwa secara umum, menurut responden, iklan (iklan komersial) lebih merupakan media promosi produsen sehingga tidak heran pada akhirnya konsumen mempercayai iklan sebagai sumber informasi tentang kualitas dan ciri-ciri produk. Artinya dengan gaya persuasifnya iklan telah menggiring citra sebagai panduan bagi konsumen untuk memutuskan membeli dan menggunakan sampo yang bersangkutan. Sebagian besar responden menyatakan bahwa iklan di televisi mampu mendorong minat beli mereka. Variabel- variabel yang berpengaruh nyata pada keputusan pembelian adalah manfaat yang diharapkan, daya tarik dan harga, sedangkan faktor jenis kelamin dan uang saku ternyata tidak berpengaruh nyata.
Penelitian lainnya dilakukan Rilliyani (1999) yang berjudul pengaruh karakteristik individu dan frekuensi menonton iklan susu anak di televisi terhadap
pengetahuan tentang iklan susu anak dan perilaku konsumsi ibu (Kasus : TK Akbar
dan TK Mexindo Kecamatan Bogor Utara, Kotamadya Bogor, Provinsi Jawa Barat).
iklan susu anak, (3) mengetahui apakah pengetahuan tentang iklan susu anak dapat mempengaruhi konsumsi ibu dalam membeli susu anak.
Hasilnya menyatakan bahwa pengaruh karakteristik individu terhadap frekuensi menonton menunjukkan tidak adanya hubungan nyata, baik itu usia, tingkat pendapatan dan pendidikan responden. Sedangkan hubungan antara frekwensi menonton iklan terhadap pengetahuan iklan memperlihatkan bahwa seseorang yang memiliki frekwensi tinggi menonton iklan di televisi memiliki tingkat pengetahuan yang tinggi mengenai jingle, tema dan model iklannya. Selanjutnya hubungan antara pengetahuan iklan suatu produk di televisi terhadap perilaku konsumsi seseorang dalam me mbeli produk tersebut menunjukkan tidak terdapat hubungan nyata.
Evanita (2003) dalam penelitiannya di Propinsi Sumatera Barat yang berjudul
pengaruh terpaan iklan televisi terhadap perilaku konsumtif ibu rumah tangga di
kota Padang Sumatera Barat, menghasilkan kesimpulan bahwa slogan, model, dan repetisi iklan televisi, motivasi, umur, pendidikan, pendapatan dan kelompok acuan secara bersama-sama berpengaruh signifikan terhadap sikap pemirsa ibu rumah tangga pada produk yang ditayangkan televisi di Kota Padang Sumatera Barat. Hal ini menunjukkan bahwa sikap pada produk yang diiklankan televisi tidak hanya dipengaruhi oleh variabel iklan (slogan, model, dan repetisi) saja, melainkan dipengaruhi juga oleh variabel di luar iklan yang melekat pada pemirsa.
2. 1. 2 Penelitian Tentang Anak Sekolah Dasar
16
dengan pewarna sintetik maka jajan anak akan semakin baik. Namun berdasarkan hasil uji, tidak ada hubungan antara sikap ibu dengan kebiasaan jajan makanan dengan pewarna sintetik pada anak. Hal itu disebabkan karena anak sekolah dasar lebih mementingkan penampilan dari makanan jajanan tersebut (rasa, harga, dan warna) tanpa mementingkan faktor kesehatan, kebersihan, dan gizinya.
Nugraha (2000) melakukan penelitian yang berjudul preferensi konsumsi makanan kudapan produk ekstrusi pada anak usia sekolah menyimpulkan bahwa informasi pertama kali mengenai makanan kudapan produk ekstrusi (MKPE) terbaru diperoleh dari iklan melalui media televisi. Iklan ini dapat menimbulkan rasa ingin tahu anak untuk mengkonsumsi MKPE. Selain itu, iklan MKPE di televisi sangat selektif dalam mencapai sasarannya yaitu anak usia sekolah.
Penelitian yang dilakukan Ardiansyah (2001) yang berjudul hubungan komunikasi iklan pangan melalui media TV dengan perilaku jajan anak di SDN Polisi
2. 1. 3 Penelitian Tentang Makanan Ringan
Penelitian tentang produk makanan ringan dilakukan oleh Sari (2004), bertujuan menjelaskan pengambilan keputusan yang dilakukan oleh anak-anak dalam pembelian produk makanan ringan, khususnya yang dipengaruhi oleh iklan televisi. Hasilnya menyimpulkan bahwa faktor utama yang dipertimbangkan anak-anak dalam pembelian produk makanan ringan adalah promosi hadiah, pengalaman menggunakan produk, sikap terhadap produk, dan teman. Namun sikap terhadap produk ini bukan ditimbulkan oleh iklan. Sehingga peran iklan televisi dalam pengambilan keputusan yang dilakukan oleh anak-anak hanya sekedar menjalankan fungsi recall produk dan memberi informasi terbaru dari produk tersebut.
Berdasarkan penelitian-penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa semakin tinggi frekwensi seseorang menonton iklan di televisi, maka semakin tinggi tingkat pengetahuannya mengenai jingle, tema dan model yang mengiklankannya. Iklan sesungguhnya lebih berperan sebagai sumber informasi mengenai suatu produk. Keputusan seseorang untuk menggunakan atau tidak produk yang diiklankan ternyata dipengaruhi oleh faktor lingkungan serta faktor kebutuhan terhadap produk tersebut.
18
3. 1 Kerangka Pemikiran Teoritis
3. 1. 1 Iklan Sebagai Alat Bantu Pemasaran
Suatu produk dapat dikenal luas oleh masyarakat karena adanya proses
perkenalan dari produk tersebut. Proses pengenalan produk ini harus
memperhatikan sasaran segmentasi yang ditujukan. Seperti, apakah produk itu
ditujukan untuk anak-anak, remaja, kaum dewasa atau pun berdasarkan gender.
Hal ini sangat diperlukan supaya produk yang dihasilkan dapat tepat sasaran, serta
dapat diterima di masyarakat. Oleh karena itu dibutuhkanlah suatu cara untuk
memperkenalkan produk baru, yaitu melalui periklanan. Susanto (1989) dalam
Diana (2004) menyatakan bahwa produk atau jasa yang diiklankan akan
memberikan status yang tinggi kepada produk atau jasa yang bersangkutan. Hal
ini disebabkan karena suatu produk atau jasa yang diklankan, sebenarnya
mempertanggungjawabkan diri terhadap masyarakat luas sekaligus
mempertaruhkan nama baik dari pemasang iklan tersebut. Maka dari itu, iklan
tidak hanya berfungsi untuk menginformasikan suatu produk atau jasa, tetapi juga
untuk mengembangkan kepercayaan dan keakraban.
Kata iklan (advertising) berasal dari bahasa Yunani, yang artinya kurang
lebih adalah menggiring orang pada gagasan. Adapun pengertian iklan secara
komprehensif adalah “semua bentuk aktifitas untuk menghadirkan dan
mempromosikan ide, barang, atau jasa secara non personal yang dibayar oleh
20
tentang suatu produk, merek, perusahaan, atau toko yang dijalankan dengan
kompensasi biaya tertentu. Dengan demikian, iklan merupakan suatu proses
komunikasi yang bertujuan untuk membujuk atau menggiring orang untuk
mengambil tindakan yang menguntungkan bagi pihak pembuat iklan (Durianto,
2003).
Kemampua n iklan untuk menciptakan sikap yang mendukung terhadap
suatu produk sering bergantung pada sikap konsumen terhadap iklan itu. Iklan
yang disukai secara menguntungkan dapat menghasilkan sikap yang lebih positif
terhadap suatu produk. Iklan yang tidak disukai kemungkinan akan menurunkan
evaluasi produk dari sisi konsumen. Sikap terhadap suatu iklan berfungsi sebagai
peramal yang signifikan atas sikap terhadap produk. Tetapi, tidak berarti bahwa
konsumen harus selalu menyukai suatu iklan agar iklan tersebut efektif.
Kemungkinan ada iklan yang tidak disukai tetapi tetap saja berhasil.
Menurut Durianto (2003), secara umum perusahaan mengiklankan
produknya dalam rangka :
1. Menciptakan kesadaran pada suatu merek di benak konsumen (create
awareness). Brand awareness yang tinggi merupakan kunci pembuka
untuk tercapainya brand equity yang kuat. Pemasar seharusnya menyadari
bahwa tanpa brand awareness yang tinggi, sulit untuk mendapatkan
pangsa pasar yang tinggi.
2. Mengkomunikasikan informasi kepada konsumen mengenai atribut dan
manfaat suatu merek (communicate information about attributes and
3. Mengembangkan atau mengubah citra atau personalitas sebuah merek
(develop or change an image or personality). Sebuah merek terkadang
mengalami dilusi sehingga perlu diperbaiki citranya. Hal ini dapat
dilakukan adalah melalui iklan.
4. Mengasosiasikan suatu merek dengan perasaan serta emosi (associate a
brand with feelings and emotion). Tujuannya, agar ada hubungan emosi
antara konsumen dan suatu merek.
5. Menciptakan norma- norma kelompok (create group norms).
6. Mengendapkan perilaku (precipitate behavior). Perilaku konsumen dapat
dibentuk lewat iklan.
7. Mengarahkan konsumen untuk membeli produknya dan mempertahankan
market power perusahaan. Iklan sangat powerfull dalam meningkatkan
power suatu merek di pasaran. Tetapi, iklan bukan “everything”, karena
keberhasilan suatu merek di pasaran tidak hanya tergantung pada iklannya.
8. Menarik calon konsumen menjadi “konsumen yang loyal” dalam jangka
waktu tertentu.
9. Mengembangkan sikap positif calon konsumen yang diharapkan dapat
menjadi pembeli potensial di masa yang akan datang.
Dalam kenyataannya saat ini, lebih banyak perusahaan yang memilih iklan
sebagai media promosi yang paling efektif, khususnya melalui media televisi.
Karena bagi sebagian besar masyarakat, televisi sudah menjadi sumber informasi
dan sebagai alat untuk menonton berbagai macam acara.
Iklan yang ditayangkan di televisi merupakan informasi yang dapat
22
membentuk persepsi terhadap suatu produk. Persepsi terhadap pesan yang
disampaikan oleh sebuah iklan akan melekat dalam benak konsumen, sehingga
akan timbul pilihan kesukaan atau sesuatu hal yang lebih disukai.
Iklan mempunyai dampak besar terhadap pola pemikiran dan pola
konsumsi masyarakat, bahkan bisa menjadi racun bagi masyarakat terutama
anak-anak. Frekuensi iklan yang terus menerus lama kelamaan akan membuat orang
akan sulit untuk mempertahankan sikap rasionalnya. Anak-anak belum
mempunyai kapasitas untuk membuat kesadaran kebutuhannya dan belum
memahami biaya yang harus dikeluarkan untuk memenuhi kebutuhannya (Siahaan
dalam Buletin Citra, 1996).
Begitupun dengan iklan produk makanan cenderung menonjolkan
karakteristik fisik makanan seperti rasa renya h, rasa manis, rasa rame, dan
lain-lain. Sementara itu anak dalam perkembangannya psikologisnya cenderung selalu
ingin mencoba, sehingga lebih mudah dipengaruhi. Pengaruh iklan yang begitu
besar seringkali lebih menarik dibandingkan pelajaran di kelas. Wiwiek (1993)
menyatakan bahwa iklan dapat mempengaruhi prestasi anak dan menyebabkan
kurangnya komunikasi dengan orang tua.
Menurut Kasali (1995) iklan yang efektif adalah iklan yang pesannya
dapat diterima dengan baik oleh masyarakat sehingga dapat memberikan respon
seperti yang diharapkan. Tidak semua iklan dapat dikatakan baik, karena suatu
iklan dibatasi ruang, dana, dan waktu. Oleh karena itu suatu iklan seharusnya
dibuat sesingkat mungkin dan mudah diingat oleh masyarkat. Iklan yang baik
harus mempunya i struktur, yaitu: (1) headline, berupa judul atau kepala tulisan
pada suatu produk kepada calon pembeli, (3) amplikasi, berupa perluasan dari
produk yang diiklankan, berupa naskah atau teks akhir yang mengikuti headline.
3. 1. 2 Perilaku Konsumen
Perilaku konsumen adalah tindakan-tindakan konsumen yang secara
langsung dan tidak langsung terlibat untuk mendapatkan, mengkonsumsi, dan
menghabiskan produk dan jasa yang dibelinya, termasuk proses keputusan yang
mendahului dan mengikuti tindakan-tindakan tersebut (Engle et. al., 1994).
Konsumen akan memutuskan atau membeli suatu produk dengan pilihan
merek tertentu melalui beberapa tahap tertentu yaitu pengenalan masalah,
pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan pembelian dan perilaku proses
pembelian (Kotler, 2002).
Faktor-faktor yang dapat mempengaruhi perilaku konsumen menurut
Simamora (2004) adalah :
v Faktor kebudayaan : yang meliputi kultur, subkultur dan kelas sosial.
v Faktor sosial : yang meliputi kelompok, keluarga, serta peran dan status.
v Faktor pribadi : yang meliputi usia dan tahap daur hidup, pekerjaan,
keadaan ekonomi, gaya hidup, serta kepribadian dan konsep diri.
v Faktor psikologis : yang meliputi motivasi, persepsi, proses belajar, serta
kepercayaan dan sikap
Untuk mengetahui bagaimana konsumen bereaksi terhadap berbagai
stimulus/rangsangan yang dikendalikan oleh pemasar, Kotler (1997) membuat
suatu model “rangsangan-tanggapan”, dimana stimulus/rangsangan pemasar dan
24
menghasilkan tanggapan konsumen. Stimulus dari pemasar terdiri dari: produk,
harga, saluran distribusi dan promosi, sedangkan stimulus lingkungan terdiri dari
kekuatan dan peristiwa utama yang terjadi di lingkungan makro konsumen, yaitu :
ekonomi, teknologi, politik, dan kebudayaan. Seluruh stimuli tersebut akan
melalui kotak hitam konsumen, yang terdiri dari karakteristik konsumen dan
proses keputusan konsumen. Dari kotak hitam tersebut akan dihasilkan keputusan
pembelian, antara lain berupa : pilihan produk, pilihan merek, pilihan penyalur,
waktu pembelian, dan jumlah pembelian.
Suatu proses keputusan membeli bukan sekadar mengetahui berbagai
faktor yang akan mempengaruhi pembeli, tetapi berdasarkan peranan dalam
pembelian dan keputusan untuk membeli. Simamora (2004) mengatakan bahwa
terdapat lima peran yang terjadi dalam keputusan membeli:
• Pemrakarsa (initiator). Orang yang pertama kali menyarankan membeli
suatu produk atau jasa tertentu.
• Pemberi pengaruh (influencer). Orang yang pandangan/nasehatnya
memberi bobot dalam pengambilan keputusan akhir.
• Pengambilan keputusan (decider). Orang yang sangat menentukan
sebagian atau keseluruhan keputusan pembelian, apakah membeli, dengan
berbagai cara membeli, kapan hendak membeli, dengan bagaimana cara
membeli, dan di mana akan membeli.
• Pembeli (buyer). Orang yang melakukan pembelian nyata.
• Pemakai (user). Orang yang mengkonsumsi atau menggunakan produk
Engel et al. (1994) mengatakan bahwa anak-anak adalah pemakai serealia,
mainan, pakaian, dan banyak produk lain, tetapi mungkin bukan pembeli. Salah
satu atau kedua orang tua mungkin merupakan pembuat keputusan dan pembeli,
walaupun anak mungkin penting sebagai pemberi pengaruh dan pemakai. Orang
tua bertindak sebagai penjaga pintu dengan mencegah anak menonton beberapa
acara TV atau berusaha menetralkan pengaruh acara tersebut. Penelitian yang
dilakukan Yayasan Lembaga Konsumen (YLKI), bekerjasama dengan Consumer
International- Regional Officer for Asia and the Pacific (CI-ROAP) tahun 2002,
disebutkan bahwa anak menduduki posisi kedua dalam mempengaruhi seseorang
untuk membeli produk yang diiklankan.
Pengenalan kebutuhan tidak hanya diperoleh dari informasi (iklan) yang
disimpan dalam ingatan individu saja, tetapi ada faktor lain yaitu situasi, kelas
sosial yang dapat mempengaruhi pengenalan kebutuhannya. Kebutuhan konsumen
dapat diinterpretasikan dalam perilaku baik dalam pembelian maupun konsumsi,
yang bertujuan mencapai manfaat yang diharapkan.
Sanjur (1982) dalam Hayati (1999) menyatakan bahwa salah satu faktor
yang dapat mempengaruhi pemilihan pangan adalah karakteristik produk seperti
rasa, warna, aroma, dan kemasan. Setiap individu memiliki preferensi dan
penerimaan yang berbeda. Preferensi terbentuk dari persepsi produk dan
mengarah kepada pemahaman dan ingatan dari informasi (iklan) yang diterima
seseorang.
Dengan segala atribut yang dimiliki oleh iklan, tujuan akhir dari iklan
adalah tumbuhnya sikap positif terhadap merek produk. Sikap ini akan
26
iklan. Sikap ini membuat orang merasa tidak puas jika barang yang diinginkan
belum dimiliki. Seseorang yang melakukan tindakan dalam bentuk pembelian
barang atau jasa tanpa pertimbangan rasional dapat digolongkan orang yang
konsumtif. Tindakannya disebut dengan perilaku konsumtif (Evanita, 2003).
3. 1. 3 Preferensi Konsumen
Preferensi adalah derajat kesukaan seseorang terhadap suatu makanan.
Preferensi merupakan tingkat kesukaan yang didasarkan atas sikap seseorang
dalam memilih dan menentukan pangan yang dikonsumsinya. Sehingga dapat
diduga bahwa anak memiliki tingkat kesukaan yang beragam terhadap produk
makanan ringan (Sanjur, 1982 dalam Hayati, 1999).
Nicholson (1999) mengasumsikan bahwa dari berbagai macam barang/jasa
yang tersedia, seorang yang rasional akan memilih barang yang paling disukainya.
Dengan kata lain, dari sejumlah alternativ yang ada orang lebih cenderung
memilih sesuatu yang memaksimumkan kepuasannya. Hal ini sejalan dengan
konsep bahwa barang yang lebih diminati menyuguhkan kepuasan yang lebih
besar dari barang yang kurang diminati. Ukuran kepuasan ini dipengaruhi oleh
bermacam faktor. Jadi kepuasan yang diterima tidak hanya ditentukan oleh bentuk
atau jenis barang tersebut, tetapi juga oleh sikap psikologis (psychological
attitudes), tekanan kelompok (group pressures), pengalaman pribadi dan
lingkungan.
Putong (2000) mengatakan bahwa dalam menganalisis tingkat kepuasan
individu sehubungan dengan konsumsi barang dalam rangka memaksimalkan
adalah sebuah kurva yang menghubungkan titik-titik kombinasi yang memberikan
tingkat kepuasan yang sama. Secara grafik, tingkat kepuasan konsumen dari
mengkonsumsi barang dengan anggaran tertentu adalah dimana kurva indiferen
menyentuh garis anggaran (Nicholson, 1999).
3. 1. 4 Anak Sekolah Dasar
Anak sekolah dasar atau anak usia sekolah adalah anak yang berusia 6-12
tahun. Menurut Hurlock (1999), masa ini sebagai masa akhir kanak-kanak (late
chilhood) yang berlangsung dari usia 6 tahun sampai tiba saatnya anak menjadi
matang secara seksual, yaitu 13 tahun bagi anak perempuan dan 14 tahun bagi
anak laki- laki. Anak perempuan biasanya lebih cepat dewasa dibandingkan
dengan anak laki- laki.
Namun secara umum anak usia sekolah adalah anak yang masuk sekolah
dasar. Anak sekolah dasar dibagi atas dua kelas, yaitu masa kelas rendah yang
berumur 6-9 tahun, dan masa kelas tinggi yang berumur 10-12 tahun (Suryabrata,
1982 dalam Nurliawati, 2003). Pada masa ini kebutuhan tubuh akan energi jauh
lebih besar jika dibandingkan dengan sebelumnya, karena anak lebih banyak
melakukan aktifitas fisik seperti bermain, berolah raga, atau membentu orang tua.
Memasuki usia 10 – 12 tahun, akan semakin besar lagi kebutuhan energi serta
zat-zat gizinya dibandingkan dengan usia 7 – 9 tahun. Pada usia ini pemberian
makanan untuk anak laki- laki dan perempuan mulai dibedakan. Biasanya anak
laki- laki lebih aktif dan lebih banyak bergerak sehingga lebih banyak
28
Anak usia sekolah dasar sudah menyadari bahwa ia tidak dapat
menyatakan dorongan emosinya begitu saja tanpa mempertimbangkan
lingkungan. Ia mulai belajar mengungkapkan perasaan dan perilaku yang dapat
diterima secara sosial, sehingga anak usia 6-12 tahun dapat dengan baik
menyesuaikan diri dengan lingkungannya (Gerungan, 1981 dalam Nurliawati,
2003).
Sekarang ini, pengiklan dan produsen menganggap anak-anak merupakan
pasar yang sangat potensial. Menurut Sugiharto (1997), seperti dikutip Sari
(2004), terdapat beberapa alasan yang membuat para produsen menjadikan
anak-anak sebagai segmen pasar yang potensial bagi industri. Pertama, anak-anak lebih
mengandalkan emosi dibanding rasio dalam pengambilan keputusan. Kedua,
anak-anak merupakan basis kehidupan yang panjang dalam proses konsumsi
mengingat usia hidupnya yang masih lama. Ketiga, mereka masih dalam proses
sosialisasi dan dianggap memiliki loyalitas terhadap sesuatu hal, termasuk loyal
pada komoditi dan merek tertentu. Keempat, karena masih dalam proses
pembentukan kepribadian maka mereka sangat mudah dipengaruhi oleh berbagai
hal, terutama promosi-promosi produk tertentu. Kelima, pilihannya terhadap suatu
komoditi dengan merek tertentu dapat dipaksakankepada orang tuanya.
3. 1. 5 Makanan Ringan
Kedudukan makanan ringan dalam menu harian anak-anak kini bukan
sekadar kudapan. Malah ia seolah-olah mulai mengambil alih peranan makanan
harian yang disediakan di rumah. Buktinya, setiap hari sekurang-kurangnya
tua ataupun dibelinya sendiri. Illingworth (1991) yang merupakan seorang ahli
kesehatan anak, mengutarakan bahwa beberapa hal yang menurut pengamatannya
dapat menjadi penyebab anak tidak mau makan adalah memakan kudapan
diantara jam makan, akibatnya tubuh masih berkecukupan dengan nutrisi yang
berasal dari kudapan tersebut, sehingga anak tidak merasa lapar4.
Apa yang dikategorikan sebagai ‘makanan ringan’ atau dahulu disebut
‘makanan kosong’ ini termasuk kerupuk, gula- gula, buah-buahan, jeruk, asam,
minuman ringan dan sebagainya. Ia biasanya dijadikan sebagai hidangan
sampingan dan boleh didapati dengan mudah di pelbagai tempat, antaranya kedai,
terminal, panggung wayang, penjaja bergerak, dan ada yang menjangkau ke
kantin-kantin sekolah.
Arintoni (2002) mengutip pendapat Blenford (1982), yang mendefinisikan
makanan ringan sebagai makanan baik asin atau manis, padat atau cair, dalam
jumlah kecil, membutuhkan proses persiapan sederhana atau bersifat siap santap,
dapat dikonsumsi diantara atau selama makanan utama, dan mempunyai umur
simpan yang cukup lama (misalnya lebih dari 6 minggu tanpa suhu dingin).
Daya tarik utama makanan ringan yang berjaya menambat jiwa anak-anak
ialah iklan. Setiap hari, siaran rancangan kegemaran, khususnya rancangan
kanak-kanak seringkali diselingi dengan iklan makanan ringan yang beragam. Musik
yang menarik, watak kanak-kanak comel yang riang, dan unsur-unsur jenaka yang
terpapar dalam iklan menjadi ramuan yang cukup berkesan untuk memancing
perhatian dan minat golongan ini. Tidak sekadar itu, iklan makanan ringan turut
menarik pada bungkusannya sendiri. Penggunaan warna terang dengan dihiasi
30
pelbagai watak kartun yang lucu semestinya menarik hati mereka. Ini ditambah
pula dengan rasa yang enak dan manis, serta tidak menjemukan. Selain itu juga,
taktik yang nyata berkesan sejak dulu hingga kini adalah pemberian hadiah
percuma dalam setiap bungkusan. Hadiah yang biasanya berupa barang permainan
ini menjadi kegemaran kanak-kanak sehingga mereka mempunyai keinginan
untuk membeli mproduk yang diinginkan (Nor, 2004).
3. 1. 6 Televisi
Siaran televisi sudah dikenal oleh seluruh lapisan masyarakat, baik di
perkotaan maupun di pedesaan. Tetapi untuk sampai pada keadaan yang sekarang
ini diperlukan banyak sekali perubahan. Pengertian televisi itu sendiri mempunyai
dua pengertian yang berbeda. Salah satu diantaranya adalah siaran televisi dan
pengertian yang satu lagi adalah pesawat televisi penerima yaitu perangkat
televisi.
Pesawat televisi penerima memiliki berbagai macam ukuran dari yang
super kecil yakni televisi ukuran saku sampai ke televisi ukuran super besar yang
dapat disaksikan oleh puluhan ribu orang dalam waktu yang bersamaan. Begitu
pula halnya dengan siaran televisi. Ada siaran satelit yaitu siaran yang
diselenggarakan menggunakan satelit buatan manusia, ada juga televisi kabel
yang menggunakan serabut-serabut optika, televisi multipleks yang salurannya
lebih dari 2000, televisi definisi tinggi dan jenis-jenis baru lainnya. Perkembangan
metoda- metoda baru ini membuta televisi terasa lebih dekat dan lebih penting
Dalam dunia pertelevisian, para konsumen memiliki dua tujuan la ngsung
dalam mengontrol waktu yang digunakan untuk menonton suatu iklan. Pertama
para konsumen dapat melihat bermacam- macam iklan dengan mengubah saluran
televisi. Kedua, para konsumen dapat melihat bermacam- macam iklan melalui
program-program iklan yang telah direkam. Televisi menjadi ajang paling kuat
untuk menyampaikan rangsangan-rangsangan secara audio maupun visual
terhadap khalayak penonton, terutama anak-anak (Agung, 2004).
Televisi merupakan media komunikasi massa yang memiliki kemampuan
yang besar untuk mengantarkan dan menyebarkan pesan-pesan pembangunan.
Pendapat Jefkins, 1996 dalam Pranowo, 2001 televisi memiliki kesan realistik
dengan kombinasi antara warna, suara dan gerak sehingga terlihat hidup.
Sedangkan menurut Kotler (1997) televisi saat ini merupakan media elektronik
yang efektif dan efisien. Keunggulan ini tampak dari kemampuan penyajian antara
audio dan visual sehingga lebih memikat indera dan perhatian pemirsa.
Penayangannya mempunyai jangkauan yang tidak terbatas, dari anak-anak sampai
dewasa.
3. 2 Kerangka Pemikiran Konseptual
Televisi merupakan salah satu media massa yang efektif dan efisien untuk
menyampaikan informasi menilik dari sifatnya yang audiovisual. Keunggulan
inilah yang dimanfaatkan oleh setiap perusahaan yang bertindak sebagai pemasar
untuk mempromosikan produknya melalui media televisi kepada konsumen.
Disamping karena televisi dapat menjangkau seluruh lapisan masyarakat. Oleh
32
sarana penyampaian pesan yang berkaitan dengan makanan ringan. Saat ini
produsen dan pengiklan memandang televisi sebagai tempat yang bagus untuk
beriklan karena sebagaimana disebutkan di depan, bahwa televisi menyedot
belanja iklan terbesar dibandingkan dengan media lainnya.
Periklanan dipandang sebagai media yang paling lazim digunakan untuk
mengarahkan komunikasi yang persuasif kepada konsumen. Iklan ditujukan untuk
mempengaruhi perasaan, pengetahuan, makna, kepercayaan, sikap, dan citra
konsumen yang berkaitan dengan suatu produk atau merek. Tujuan ini pada
akhirnya berupaya mempengaruhi perilaku konsumen dalam membeli. Meskipun
secara tidak langsung berdampak pada pembelian, iklan menjadi sarana untuk
membantu pemasaran yang efektif dalam menjalin komunikasi antara perusahaan
dan konsumen, dan sebagai upaya perusahaan dalam menghadapi pesaing.
Kemampuan ini muncul karena adanya suatu produk yang dihasilkan suatu
perusahaan. Bagaimanapun bagusnya suatu produk, jika dirahasiakan dari
konsumen maka tidak ada gunanya. Konsumen yang tidak mengetahui keberadaan
suatu produk tidak akan menghargai produk tersebut.
Pesan iklan yang ideal menurut Kotler (2002) bahwa harus mampu
menarik perhatian (attention), mempertahankan ketertarikan (interest),
membangkitkan keinginan (desire), dan menggerakkan tindakan (action). Pesan
dalam iklan seharusnya menyatakan sesuatu yang dibutuhkan dan penting dalam
suatu produk, menginformasikan sesuatu yang eksklusif yang tidak ada pada
produk lain yang sejenis, dapat dipercaya, dan dapat dibuktikan.
Iklan di televisi juga bukan merupakan unsur utama dalam proses
yang diinginkan, ikut menentukan dalam keputusan pembelian produk. Faktor
individu di sini adalah uang saku yang biasa dibawa ke sekolah. Hal ini juga
sangat berpengaruh terhadap keputusan pembelian. Karena pada saat
menginginkan suatu produk, ternyata uang saku yang dibawa tidak mencukupi.
Pola dan perilaku menonton televisi dapat dilihat melalui durasi menonton,
program acara, saluran, waktu menonton dan jam tayang televisi. Hal ini mungkin
dapat mempengaruhi tingkat kesukaan iklan produk makanan ringan yang
ditayangkan pada saat jeda iklan pada program acara yang ditontonnya. Karena
semakin lama menonton televisi, maka anak-anak akan semakin mengetahui suatu
iklan yang ditayangkan.
Karena adanya informasi yang diterima melalui pesan iklan yang secara
terus menerus, sehingga perhatian terhadap iklan tersebut bisa menimbulkan
ketertarikan dan pengetahua n dari konsumen. Hal ini diduga akan mempengaruhi
sikap terhadap iklan dan produk makanan ringan (rasa, aroma, hadiah dan
kemasan) yang selanjutnya akan menyebabkan pembelian nyata dan
mengkonsumsi produk tersebut. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada
Gambar 1.
3. 3 Hipotesa
Konsumsi produk makanan ringan pada anak-anak SD Islam Al Azhar 1,
berhubungan dengan iklan yang dilihatnya melalui media televisi. Sedangkan pola
dan perilaku menonton televisi dapat menimbulkan pengetahuan tentang iklan
produk makanan ringan tersebut, karena mereka dapat meluangkan waktu lebih
banyak dalam menonton televisi. Sehingga menimbulkan suatu sikap terhadap
34
HUBUNGAN ANTARA IKLAN MELALUI MEDIA TELEVISI DENGAN KONSUMSI MAKANAN RINGAN ANAK SEKOLAH DASAR
(Kasus Sekolah Dasar Islam Al Azhar 01 Keb.Baru)
Keterangan :
Bukan ruang lingkup penelitian Ruang lingkup penelitian Tahap sistematis alur pemikiran
Gambar 1 . Kerangka Pendekatan Studi. Iklan Televisi :
-Pesan iklan makanan ringan
Sikap terhadap iklan
Konsumsi Makanan Ringan
Murid SDIA 1 -Pola menonton TV
-Perilaku menonton TV
Pembelian Pengetahuan terhadap iklan Iklan Televisi :
4. 1 Tempat dan Waktu Penelitian
Pengambilan data (survei) dilakukan di SD Islam Al Azhar 1 Kebayoran
Baru, Jakarta Selatan, pada bulan Juli-Agustus 2005. Pemilihan tempat ini
dilakukan secara purposive dengan pertimbangan bahwa SD Al Azhar merupakan
salah satu SD swasta favorit di daerah Jakarta Selatan dan pertimbangan efisiensi
waktu karena peneliti adalah salah satu staf pengajar di SD Al Azhar sehingga
memudahkan peneliti dalam penyebaran kuisioner.
4. 2 Metode Penelitian
Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode penelitian kualitatif
dan kuantitatif. Secara umum penelitian kualitatif bertujuan untuk memperoleh
keterangan dan informasi yang lebih mendetil mengenai topik yang akan diteliti.
Penelitian kuantitatif merupakan penelitian yang datanya berupa angka yang dapat
diproses secara matematis dan statistik untuk memperoleh informasi yang lebih
mendetil dari responden.
Penelitian Kualitatif
Penelitian eksploratori dilakukan untuk menggali informasi yang
berhubungan dengan produk makanan ringan secara khusus. Metode kualitatif
36
penelitian ini digunakan untuk memperoleh gambaran awal mengenai
produk-produk makanan ringan yang paling banyak disukai oleh anak-anak SD.
Penelitian Kuantitatif
Metode penelitian kuantitatif yang digunakan dalam penelitian ini adalah
metode survei. Metode ini dilakukan dengan tujuan untuk memperoleh informasi
dari responden melalui penyebaran kuesioner yang selanjutnya akan digunakan
untuk menghasilkan analisis. Metode yang digunakan adalah cross-sectional
studies, yaitu jenis rancangan penelitian yang melakukan pengambilan informasi
atau data dari sampel tertentu satu kali saja tetapi melibatkan responden sejumlah
dua orang atau lebih.
4. 3 Cara Pemilihan Contoh
Untuk melakukan penelitian dengan metode survei, maka peneliti harus
memilih contoh yang akan dijadikan sebagai target untuk penyebaran kuesioner.
Pemilihan contoh dilakukan dengan menggunakan teknik simple random
sampling. Dengan teknik ini, setiap anggota dalam populasi memiliki kesempatan
yang sama untuk terpilih (Simamora, 2004). Responden yang dipilih adalah
murid- murid SD kelas 4 sampai dengan kelas 6 pada kelas khusus dan kelas
reguler. Hal ini dilakukan mengingat kelas 4 sampai dengan 6, sudah memiliki
pola pikir yang berkembang serta keputusan pembeliannya sudah dapat
dipengaruhi oleh faktor- faktor lingkungannya.
4.4 Cara Pengumpulan Data
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data
sekunder. Data primer diperoleh dari hasil penelitian kualitatif melalui
wawancara dengan beberapa responden dan dari hasil penelitian kuantitatif yaitu
hasil survey melalui kuisioner yang disebar ke responden. Sedangkan data
sekunder diperoleh dari pustaka-pustaka yang tersedia pada instansi- instansi
terkait dengan topik penelitian ini antara lain perpustakaan IPB, serta
literatur-literatur yang relevan dan beberapa situs internet.
Dalam penelitian ini, pengambilan data dilakukan dalam dua tahap. Tahap
pertama adalah penelitian kualitatif melalui wawancara dengan beberapa
murid-murid SD Islam Al Azhar 01 dan pengamatan yang dilakukan untuk mendapatkan
informasi awal tentang jenis produk makanan ringan yang lebih banyak disukai
oleh para responden. Dari hasil wawancara dan pengamatan ini kemudian
didapatkan daftar jenis produk makanan ringan yang banyak disukai oleh
responden, yang kemudian digunakan sebagai bahan pertanyaan di dalam
kuisioner yang digunakan pada tahap kedua yaitu penelitian kuantitatif melalui
survei.
Menurut Walpole (1992) bahwa jumlah sampel yang dibutuhkan dalam
populasi dapat ditentukan dengan menggunakan rumus :
dimana : n = jumlah sample N = ukuran populasi
e = persen kelonggaran ketidaktelitian karena kesalahan sample yang masih dapat ditolerir
38
Dari rumus di atas maka diperoleh jumlah sampel sebesar 85,9 %
responden dari 610 orang murid kelas 4 sampai dengan kelas 6, dengan 10%
kelonggaran ketidaktelitian. Untuk memudahkan penghitungan jumlah responden
maka dijadikan 100 responden.
4.5 Rancangan Kuesioner
Kuesioner yang diberikan kepada para responden disusun sedemikian rupa
agar dapat memenuhi kebutuhan informasi yang diinginkan oleh peneliti namun
disisi lain tidak menyulitkan bagi siswa SD yang diharapkan akan mengisinya.
Untuk menjembatani masalah tersebut maka kuesioner dirancang dalam beberapa
bentuk pertanyaan sesuai dengan tujuan yang hendak dicapai dan cara penilaian
yang tepat.
Bentuk Pertanyaan
Pertanyaan-pertanyaan yang dicantumkan pada kuesioner ditampilkan
dalan beberapa bentuk, yaitu :
• Pertanyaan Tertutup (Closed Question), merupakan bentuk pertanyaan
yang memungkinkan responden untuk memberikan jawaban dengan
memilih dari beberapa alternatif jawaban yang tersedia.
• Pertanyaan Terbuka (Open Question), yaitu format pertanyaan yang
memberikan kebebasan bagi responden untuk menjawab sesuai dengan
• Pertanyaan Berskala (Scaled Question), adalah pertanyaan yang dikemas
dengan menggunakan skala untuk mengukur tingkat kesukaan responden
terhadap produk makanan ringan.
4.6 Metode Analisis
Data yang telah diperoleh oleh peneliti selanjutnya akan dianalisis dengan
analisis deskriptif dan analisis korelasi.
Analisis Deskriptif
Analisis deskriptif umumnya dilakukan di awal proses analisis. Hasil- hasil
perhitungan analisis ini dapat digunakan untuk mengetahui pola-pola umum
perilaku berdasarkan hasil pengisian kuesioner yang dilakukan oleh responden.
Hasil- hasil tersebut dapat dilihat dalam bentuk mean, frekuensi, modus dan
median. Pola dan perilaku menonton televisi diketahui dengan melihat pilihan
waktu menonton, program acara, stasiun televisi yang ditonton, serta
pendampingan orang tua dalam menonton televisi setiap hari.
Analisis Korelasi
Analisis korelasi digunakan untuk melihat adanya hubungan antar
variabel-variabel yang digunakan dalam penelitian serta tingkat kekuatan hubungan
tersebut. Dalam penelitian ini, analisis korelasi dilakukan untuk melihat adanya
hubungan tingkat kesukaan terhadap iklan produk makanan ringan dengan
konsumsi yang dilakukan dengan menggunakan analisis uji korelasi Spearman
40
Menurut Guilford (1979), apabila item yang dihadapi berbentuk skala
ordinal (skala sikap), maka untuk nilai korelasi rank Spearman pada item ke-i
adalah :
dimana d = beda peringkat yang berpasangan n = jumlah sample
ρ = korelasi Spearman
4.7. Terminologi
Iklan televisi didefinisikan sebagai penyampaian informasi tentang sesuatu
produk baik yang nyata maupun tidak, melalui media televisi.
Makanan ringan yang dimaksud adalah kudapan yang dimakan anak-anak di
sela waktu makan, seperti coklat, wafer, biscuit, kacang, dan produk ekstrusi
(chiki, chitos, dll), tidak termasuk es krim dan permen.
Anak sekolah dasar didefinisikan adalah anak yang berusia 6-12 tahun dan
merupakan murid-murid SD Islam Al Azhar 1 yang berjenis kelamin laki- laki dan
perempuan.
Uang saku didefinisikan sebagai uang yang diterima untuk jajan setiap hari.
Pola menonton didefinisikan sebagai aktifitas menonton televisi, meliputi aturan,
waktu, durasi, program acara, waktu tayang,dan stasiun.
Perilaku menonton TV didefinisikan sebagai kecenderungan anak-anak dan
Pengetahuan terhada p iklan adalah keterdedahan konsumen terhadap iklan
makanan ringan melalui media televisi.
Sikap terhadap iklan makanan ringan didefenisikan sebagai perasaan suka atau
tidak suka terhadap iklan makanan ringan yang ditayangkan melalui televisi.
Tingkat kesukaan iklan makanan ringan didefenisikan sebagai peringkat
kesukaan iklan produk makanan ringan yang ditayangkan di televisi (sangat suka,
suka, biasa, tidak suka, sangat tidak suka).
Tingkat konsumsi makanan ringan didefenisikan sebagai total konsumsi
makanan ringan yang dikonsumsi murid-murid SD Islam Al Azhar 01 setiap
BAB V
GAMBARAN UMUM YAYASAN DAN KARAKTERISTIK RESPONDEN
5.1 Profil Al Azhar 5.1.1 Sejarah Singkat
• Latar Belakang Berdirinya Yayasan Pesantren Islam Al Azhar
Yayasan Pesantren Islam Al Azhar, atau biasa disingkat dengan YPI Al Azhar, semula merupakan yayasan Islam yang dibentuk dalam rangka menerima dana social dari pemerintah untuk membangun tempat ibadah melalui Menteri Social Dr. Sjamsuddin. Pemerintah memberikan dana menyusul adanya permintaan dari kelompok agama lain kepada Komisi Pembangunan Kota Satelit Kebayoran untuk mendapatkan sebidang tanah bagi pembangunan tempat ibadah mereka. Salah satu persyaratan untuk mendapatkan dana social itu adalah harus mempunyai lembaga yang menanganinya. Sehingga Sjamsuddin mengusulkan dibentuknya suatu yayasan khusus untuk itu.
Rencana tersebut kemudian dibicarakan oleh tokoh-tokoh Islam dari berbagai kalangan, di kantor Masyumi, Jl. Kramat Raya, Jakarta Pusat. Mereka itu adalah
Ghozali Sjahlan (Sekretaris Masyumi Jakarta Raya), Abdullah Salim (tokoh Masyumi Jakarta dan kepala bagian Periklanan Harian “Abadi” Jakarta), Soedjirdjo
(ketua cabang Muhammadiyah Jakarta), Sardjono (wakil Walikota Jakarta), Ganda
beberapa pengusaha muslim seperti Tan In Hok, Rais Chamis, Hasan Arzubie, Faray Martak, dan Hariri Hady (mahasiswa Universitas Indonesia).
Dalam pertemuan itu mereka sepakat membentuk suatu yayasan yang diberi nama Yayasan Pesantren Islam. Pada hari Senin, tanggal 7 April 1952, kesepakatan itu dibawa oleh Soedirdjo, Tan In Hok dan Ghozali Sjahlan ke notaris Raden Kadiman, serta dicatat dalam akte notaries nomor 25. Tanggal tersebutlah yang dijadikan sebagai hari kelahiran Yayasan Pesantren Islam.
Maksud dan tujuan Yayasan ini sebagaimana tertulis dalam akte pendiriannya ketika itu adalah untuk :
• Mendirikan atau memperbaiki pesantren-pesantren di tempat yang dirasa
penting di Jawa Barat (Jakarta dalam waktu itu masuk wilayah Jawa Barat) untuk :
1. Mendidik pemuda-pemuda Indonesia untuk menjadi kader pembangunan akhlak guna kesejahteraan Negara Republik Indonesia 2. Mendidik pemuda-pemuda Indonesia agar dapat menjadi alat Negara
yang berjiwa bersih dan suci
3. Mendidik pemuda-pemuda Indonesia agar dapt menjadi mubalig Islam di belakang hari.
