Pengaruh Pembuangan Anakan terhadap Ukuran Buah Nanas

(1)

...

h e n d a k l a h kamu c e r d i k s e p e r t i u l a r d a n t u l u s s e p e r t i m e r p a t i .

N a t i u s 1 0 : 1 6 T a k u t a k a n T u h a n a d a l a h p e r m u l a a n p e n g e t a h u a n ,

...

A

A m s a l 1 : 7

D a r i y a n g s e d e r h a n a i n i , k u p e r s e m b a h k a n b a g i

:

(2)

>

BENGARUH P E M B U A N C A N

A N A K A N

TERHADAP

U K U R A N

B U A H

NENAS

o l e

h

A N N A S I N A G A

A

170952

J U R U S A N B U D I D A Y A P E R T A N I A N

F A K U L T A S P E R T A N I A N , I N S T I T U T P E R T A N I A N B O G O R

B O G O R

(3)

A N N A SIPJAGA. P e n y a r u h P e m b u a n g a n i i n a k s n T e r h a d a p U k u r a n B u a h N e n a s ( D i b a w a h b i m b i n g a n

M.

_{S R I SETYATI iiA3JADI} d a n ARIS NUNANCJAR).

P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n u n t u k m e n g e t a h u i p e n g a r u h p e m b u a n g a n a n a k a n t e r h a d a p u k u r a n b u a h n e n a s ( k l o n K a p a s d a n K l o n G a t i ) d a n j u m l a h a n a k a n y a n g o p t i m u m .

p e n e l i t i a n d i l a k s a n a k a n d i K e b u n P e r c o b a a n I P B S u k a - m a n t r i , D o g o r , m u l a i d a r i b u l a n i1,ei 1 9 0 3 s a m p a i b u l a n Piei 1 9 8 4 . P e r l a k u a n y a n g d i t e l i t i a d a l a h p e n a n a m a n b a r u , pem- b u a n g a n a n a k a n s e h i n g g a a n a k a n y a n g t e r b a i k y a n g d i t i n g - g a l k a n b e r j u m l a h s a t u , a u a , e m p a t d a n enam s e r t a p e r l a k u a n y a n g t i d a k d i b u a n g a n a k a n n y a . P e m e l i h a r a a n y a n g d i l a k u k a n m e l i p u t i p e r n u p u k a n y a i t u 2 0 g U r e a , 1 0 g TSP d a n

25

g

ZK

p e r t a n a m a n d i b e r i k a n s e t i a p enam b u l a n , s e r t a p e n g e n d a l i - a n g u l m a y a n g d i l a k u k a n s e t i a p t i g a b u l a n .

(4)

Jumlah anakan t i d a k b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p jum-

l a h buah yang d i p a n e n dan b o b o t t o t a l buah b a i k pada k l o n

Kapas maupun pada k l o n G a t i . Jumlah buah yang d i p a n e n

dan b o b o t t o t a l buah m e n i n g k a t dengan semakin banyaknya

j u m l a h anakan sampai pada p e r l a k u a n dengan j u m l a h anakan

empat pada k l o n G a t i dan enarn pada k l o n Kapas. Sampai

a k h i r p e n e l i t i a n penanaman b a r u belum m e n g h a s i l k a n buah.

Jumlah anakan b e r p e n g a r u h n y a t a t e r h a d a p u k u r a n r a t a -

r a t a buah pada k l o n Kapas. Pada k l o n G a t i , j u m l a h anakan

b e r p e n g a r u h n y a t a hanya pada l i n g k a r t e n g a h buah s a j a .

Semakin banyak j u m l a h anakan semakin r i n g a n r a t a - r a t a bo-

b o t buah k o t o r dan b e r s i h , p a n j a n g buah dan l i n g k a r buah

semakin k e c i l .

Jumlah anakan yany optimum t e r d a p a t pada p e r l a k u a n

dengan j u m l a h anakan yang d i t i n g g a l k a n empat. Pada p e r -

l a k u a n t e r s e b u t k u a l i t a s buah ( u k u r a n buah) masih cukup

(5)

PENGRRUH PEABUANGAN t;NAKAN

T E R H A D A P UKURAN UUAI-l N E N A S

O l e h

ANNA S I N A G A

A 1 7 . 0 3 5 2

K a r y a I l m i a h

s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r

S a r j a n a P e r t a n i a n

pada

F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r

J U R U S A N B U O I D A Y A P E R T A N I A N

F A K U L T A S P E R T A N I A N , I N S T I T U T P E R T A N I A N B O G 0 2

~ o g o r

(6)

INSTITUT PERTANIAN B O G O R

FAKULTAS PERTANIAN, JURUSAN B U D I D A Y A PERTANIAN

K a m i m e n y a t a k a n , bahwa K a r y a I l m i a h i n i d i s u s u n o l e h : Nama M a h a s i s w a : Anna S i n a g a

Nomor P o k o k : A 1 7 . 0 3 5 2

J u d u l : PENGARUH PEMBUANGAN A N A K A N TERHADAP U K U R A N B U A H NENAS

d i t e r i m a s e b a g a i p e r s y a r a t a n u n t u k m e m p e r o l e h g e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n p a d a F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r .

C

,/

_.~_/i

__.--

D r .

I r .

M. N. S r i S e t y a t i H a r j a d i

P e m b i m b i n g I P e m b i m b i n g I1

/

U r -

I r .

S u g e n g S u d i a t s o , MS

IKetua J u r u s a n P a n i t i a K a r y a I l m i a h

(7)

P e n u l i s d i l a h i r k a n d i Y o y y a k a r t a J a w a T e n g a h p a d a t a n g g a l 1 J u n i 1 9 6 2 , p u t r i p e r t a r n a d a r i d u a b e r s a u d a r a , d a r i k e l u a r g a S. S i n a g a .

P e n u l i s m e n a m a t k a n S e k o l a h D a s a r t a h u n 1 9 7 3 d i SD N e g e r i K e t a p a n g J a k a r t a , S e k o l a h M e n e n g a h P e r t a r n a t a h u n 1 9 7 6 d i SFiP K r i s t e n K e t a p a n g J a k a r t a d a n S e k o l a h titene- n g a h

Atas

t a h u n 1 9 8 0 d i SRA N e g e r i

I 1

J a k a r t a .

(8)

KATA PENGANTAR

T e r p u j i l a h Tuhan A l l a h Yang Maha K a s i h yang senan-

t i a s a m e n y e r t a i p e n u l i s dengan k a s i h s e t i a N y a dalam me-

n y e l e s a i k a n t u l i s a n i n i .

K a r y a I l m i a h i n i d i s u s u n b e r d a s a r k a n h a s i l p e n e l i -

t i a n yang t e l a h d i l a k u k a n d i l(ebun P e r c o b a a n I P B Suka-

m a n t r i , Bogor, pada b u l a n I':ei 1983 sarnpai M e i 1984.

P e n e l i t i a n i n i merupakan s a l a h s a t u d a r i s e r a n g k a i a n pe-

n e l i t i a n - p e n e l i t i a n agronorni t e r h a d a p nenas Bogor, yang

d i l a k s a n a k a n d i B a g i a n i l o r t i k u l t u r a , J u r u s a n Oudidaya

P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n , IPB.

Pada kesernpatan i n i , dengan h a t i yang t u l u s p e n u l i s

i n g i n menyampaikan t e r i m a k a s i h kepada I b u D r . Ir. FI. fl.

S y i S e t y a t i H a r j a d i dan Bapak I r . A r i s Runandar, s e b a g a i

pembimbing, a t a s s e g a l a saran, d o r o n g a n dan b a n t u a n se-

lama p e l a k s a n a a n p e n e l i t i an dan peny usunan t u l i s a n i n i .

p e n u l i s j u g a meny ampaikan t e r i r n a k a s i h yang sedalam-da-

lamnya kepada aapak D r . I r . G. A. W a t t i m e n a dan I b u D r .

I r . L i v y Winata, yang t e l a h banyak rnemberikan s a r a n s e r -

t a sernua p i h a k yang t e l a h rnernbantu.

P e n u l i s m e n y a d a r i k e k u r a n g a n - k u r a n g a n yang mungkin

t e r d a p a t dalam t u l i s a n i n i , m e s k i p u n d e r n i k i a n semoga t u -

l i s a n i n i d a p a t membawa rnanfaat b a g i p a r a pembaca.

(9)

Halarnan

DAFTAR GAMBAR

...

w i i i

...

DAFTAR TABEL i x

I

.

PENDAHULUAN

...

1

I 1

.

TINJAUAN PUSTAKA

...

3

A

.

S e j a r a h

...

3

B

.

B o t a n i

...

3

...

C

.

S y a r a t Tumbuh 5

...

D

.

H a s i l dan K u a l i t a s 7 111

.

BAHAN DAN METODA

...

11

...

A

.

Tempat dan Waktu P e n e l i t i a n 11

...

B

.

Rancangan P e n e l i t i a n 11

...

.

C Pengarnatan 1 2

...

.

D P e l a k s a n a a n P e n e l i t i a n 1 3

...

I V

.

HASIL DAN PEMBAHASAN 1 5

...

.

A Pertumbuhan V e g e t a t i f 15

B

.

Fase R e p r o d u k t i f

...

1 8

...

V

.

KESIMPULAN DAN S A R A N 29

DAFTAR PUSTAKA

...

3 1

...

(10)

DAFTAR G A N B A R

Nomor H a l a m a n

T e k s

1. P e n g a r u h J u m l a h A n a k a n t e r h a d a p J u m l a h Buah y a n g D i p a n e n S e t i a p U n i t P e r l a k u a n p a d a

K l o n K a p a s d a n K l o n G a t i

...

20 2. P e n g a r u h J u m l a h A n a k a n t e r h a d a p B o b o t T o t a l

B u a h y a n g D i p a n e n S e t i a p U n i t P e r l a k u a n

p a d a K l o n K a p a s d a n K l o n G a t i

...

2 0 3. P e n g a r u h J u m l a h A n a k a n t e r h a d a p B o b o t K o t o r

d a n B e r s i h B u a h p a d a K l o n K a p a s

...

2 3

4.

P e n g a r u h J u m l a h A n a k a n t e r h a d a p B o h o t K o t o r

d a n B e r s i h B u a h p a d a k l o n G a t i

...

23

5.

P e n g a r u h J u m l a h A n a k a n t e r h a d a p P a n j a n g B u a h

...

2 5 6 . P e n g a r u h J u m l a h A n a k a n t e r h a d a p L i n k a r P a n g -

k a l ( I ) , T e n g a h ( 2 ) d a n U j u n g q 3 ) B u a h

p a d a K l o n K a p a s

...

26

7. P e n g a r u h J u m l a h A n a k a n t e r h a d a p L i n g k a r P a n g - k a l ( . 1 ) , T e n y a h ( 2 ) d a n U j u n g , ( 3 ) B u a h

p a d a K l o n G a t i

...

2 6

L a m p i r a n

(11)

1: p e n g a r u h J u m l a h A n a k a n t e r h a d a p T i n g g i T a n a m a n , P a n j a n g D a u n d a n L e b a r U a u n p a d a B u l a n O k t o - b e r ( l i r n a h u l a n s e t e l a h p e r l a k u a n ) p a d a K l o n K a p a s d a n K l o n G a t i

...

2. p e n g a r u h J u r n l a h A n a k a n t e r h a d a p U k u r a n 3 u a h K l o n

K a p a s d a n K l o n G a t i

...

L a m p i r a n

1. J a d w a l K e g i a t a n P e n e l i t i a n

...

2 . ; j a t a - r a t a ~ f n g g i T a n a m a n (crn) K l o n K a p a s p a d a Du- l a n J u l i , : . g u s t u s , S c p t e n ~ b e r , C l k t o b e r d a n

...

N o v e m b e r 1 9 0 3 s e r t a N i l a i r - l i i t u n g n y a

3 . _{i i a t a - r a t a T i n g g i r a n a m a n} ( c m j K l o n G a t i p a d 4 2 u - l a n J u l i , A y u s t u s , S e p t e m b e r , O k t o b e r d a n N o v e m b e r 1 9 0 3 s e r t a i i i l a i F - h i t u n g n y a

...

4. P e n g a r u h J u r n l a h i l n a k a n t e r h a d a p P c r t u r n b u h a n r i n g - g i F a n a m a n u n t u k K l o n K a p a s J a n K l o n G a t i

..

5. i i a t a - r a t a P a n j a n g D a u n ( c m ) K l o n K a p a s p a d a B u l a n

J u l i , A g u s t u s , S e p t e m b e r , O k t o b e r d a n Novem- b e r 1 9 8 3

s e r t a

N i l a i F - h i t u n g n y a

...

6. R a t a - r a t a P a n j a n g D a u n ( c m ) K l o n G a t i p a d a B u l a n

J u l i , A g u s t u s , S e p t e m b e r , O k t o b e r d a n Novem- b e r 1 9 0 3

s e r t a

N i l a i F - h i t u n g n y a

...

7.

P e n g a r u h P e m b u a n g a n A n a k a n t e r h a d a p P e r t u m b u h a n

P a n j a n g Daun u n t u k K l o n K a p a s d a n K l o n

G a t i

8.

Rata-rata

L e b a r D a u n ( ( c m ) k l o n K a p a s p a d a B u l a n

J u l i A g u s t u s , S e p t e m b e r l O k t o b e r d a n Novem- b e r 1 9 8 3

s e r t a

N i l a i F - h l t u n g n y a

...

9. R a t a - r a t a L e b a r Uaun ( c m ) l t l o n G a t i p a d a B u l a n

J u l i , H g u s t u s , S e p t e m b e r , O k t o b e r d a n Novem- b e r 1 9 0 3 s e r t a N i l a i F - h i t u n g n y a

...

1 0 . P e n g a r u h P e m b u a n g a n A n a k a n t e r h a d a p L e b a a u a u n

(12)

Nomor H a l a m a n

11. J u m l a h h n a k a n S e b e l u m P e r l a k u a n dan Yang U i -

b u a n g p a d a K l o n K a p a s dan K l o n G a t i

....

4

5

12. J u i n l a h Buah dan J u t n l a h Rurnpun yany l i i p a n e n p a - da T i a p I J u t a k U n t u k K l o n i < a p a s p a d a i e p - t e m b e r 1 9 8 3

-

M e i 1 9 8 4 d e n g a n S i d i k Na-

gam J u m l a h B u a h

...

4 6

13. J u m l a h B u a h dan J u m l a h Rumpun y a n g O i p a n e n pada t i a p P e t a k U n t u k K l o n G a t i p a d a Sep- t e m b e r 1 9 8 3

-

R e i 1 9 8 4 d e n g a n S i d i k Ra-

gam J u m l a h B u a h

...

4 7

14. 2 a t a - r a t a B o b o t Buah B e r s i h dan K o t o r ( 9 ) d a n T o t a l P r o d u k s i B e r s i h ( k g ) K l o n K a p a s p a - da S e p t e m b e r 1 9 8 3

-

M e i 1 9 8 4 d e n g a n S i d i k

...

Ragamnya 4 8

15. R a t a - r a t a B o b o t B u a h B e r s i h d a n K o t o r ( g ) d a n T o t a l q r o d u k s i B e r s i h ( k g ) K l o n G a t i p a d a S e p t e m b e r 1 9 8 3

-

M e i 1 3 8 4 denqan S i d i k

Ragamnya

...

49

16. R a t a - r a t a P a n j a n g Guah, L i n g k s r P a n g k a l , Te- n g a h dan U j u n g B u a h (cm) K l o n K a p a s de-

...

n g a n S i d i k Ragamnya 5 0

17. R a t a - r a t a P a n j a n g Buah, L i n g k a r P a n g k a l , Te- n g a h u a n U j u n g B u a h ( c m ) K l o n G a t i d e n g a n

(13)

T a n a m a n n e n a s ( b i n a n a s c o i n o s u s ( L . ) ; ' : e r r ) t e r s e b a r d a n t u m b u h d e n g a n b a i k d i Indonesia. S e u e n a r n y a t a n a m a n n e n a s b e r a s a l d a r i f i m e r i k a S e l a ~ a n , d a e r a h y a n g o e r i k l i m t r o p i k ( C o l l i n s , 1 9 b U ) .

U i I n d o n e s i a b a n y a k p e t a n i y a n g m e n a n a m n e n a s , t e t a p i m a s i h b e r s i f a t s a m b i l a n , d a l a m s k a l a p e n a n a m a n y a n g m a s i h k e c i l a t a u s e b a g a i t a n a m a n p e k a r a n g a n . P e t a n i b e l u m m e - n y a d a r i p o t e n s i t a n a m a n n e n a s , s e h i n y y a t a n a n i a n i n i o e l u m d i p e l i h a r a s e c a r a i n t e n s i f . H a l i n i r n e n y e b a b k a n b a i k p r o - d u k s i m a u p u n m u t u b u a h n e n a s , s e p e r t i u k u r a n b u a h d a n r a s a b u a h m e n u r u n .

(14)

Penyamatan l a p a n g u n t u k b e r b d g a i nenas l o k a l , menun-

julckan bal-~wa sesudah pcinen b u ~ t i , nenas-nenas i n i anakan-

1

nya banyak s e k a l i

.

P e t a n i k u r a n g memperhatikan k e l a n y -

sungan tanaman nenas s e t e l a h panen buah. Anakan yang ba-

nyak d i b i a r k a n tumbuh, s e h i n g g a t e r j a d i p e r s a i n g a n dalam

pengarnbilan h a r a , a i r dan penggunaan s i n a r m a t a h a r i .

T u j u a n p e n e l i t i a n i n i a d a l a h u n t u k m e n g e t a h u i penga-

r u h pembuangan anakan t e r h a d a p u k u r a n buah s e r t a j a n g k a

waktu u n t u k panen k e m b a l i . H a l i n i b e r a r t i m e l i h a t penga-

r u h p o p u l a s i tanaman p e r s a t u a n l u a s t e r h a d a p u k u r a n buah

dan j a n q k a waktu u n t u k berbuah. Percobaan i n i j u g a d i r e n -

canakan dalam j a n y k a p a n j a n g ( b e b e r a p a k a l i masa p a n e n ) ,

s e h i n g g a p e n g a r u h pembuangan anakan d o p a t d i l i h a t b e b e r a p a

masa panen.

D i d u g a u k u r a n buah nenas d a r i tanaman nenas " r a t o o n "

yang d i k u r a n g i anakannya l e b i h b e s a r d i b a n d i n g k a n tanaman

nenas " r a t o o n H yang s e l u r u h anakannya d i b i a r k a n pada t a -

narnan dan tanaman nenas " r a t o o n U l e b i h c e p a t b e r b u a h d i -

b a n d i n g k a n tanaman yang b a r u d i t a n a m . M a k i n s e d i k i t jum-

l a h anakan yang d i t i n g g a l k a n , m a k i n b e s a r u k u r a n buah,

dan m a k i n b a i k rnutunya.

(15)

p e n y e l i d i k a n d i s t r i b u s i g e o g r a f i d a r i s p e s i e s l i a r d a p a t m e n u n j u k k a n k e m u n ~ k i n a n d a e r a h a s a l t a n a m a n n e n a s . E i e r d a s a r k a n d a e r a h p e n y e b a r a n i n i t e r n y a t a d i k m e r i k a S e - l a t a n b a n y a k t e r d a p a t s p e s i e s - s p e s i e s l i a r t a n a r n a n n e n a s . J a d i d a e r a h a s a l t a n a m a n n e n a s a d a l a h A m e r i k a S e l a t a n

( C o l l i n s , 1 9 6 0 ) .

K e t i k a C o l u m b u s d e n g a n r o m b o n g a n n y a m e n d a r a t d i pu- l a u G u a d e l o u p e , m e r e k a m e n j u m p a i d e s a I n d i a n o i m a n a

t e r -

d a p a t t a n a m a n n e n a s y a n g b u a h n y a e n a k d a n h a r u m a r o m a n y a . M u l a i

s a a t

i t u ( 1 4 9 3 ) t a n a m a n n e n a s d i k e n a l o l e h o r a n g E r o p a d a n t e r s e b a r k e s e l u r u h d a e r a h t r o p i k ( C o l l i n s , 1 9 6 0 ) .

T a n a m a n n e n a s m u l a i a d a d i I n d o n e s i a ( p u l a u J a w a ) p a d a t a h u n 1 5 9 9 . Tanantan t e r s e b u t d i b a w a o l e h o r a n g - o r a n g E r o p a . S a m p a i s a a t i n i t a n a m a n n e n a s m e n y e b a r d i s e l u r u h w i l a y a h I n d o n e s i a ( P r a c a y a , 1 9 8 2 1 .

(16)

Daun n e n a s mempunyai b e b e r a p a a d a p t a s i x e r o f i t . E p i d e r m i s a t a s t e r d i r i d a r i

s e l - s e l

y a n g

t e r i s i

p a d a t y a n g m e n e b a l d a n t e r s u s u n b e r l a p i s - l a p i s s e r t a d i l a p i s i o l e h l a p i s a n l i l i n . S t o m a t a h a n y a t e r d a p a t p a d a p e r m u k a - a n b a w a h d a u n ( ~ i l l i a m s , 1 9 7 5 ) . Daun a g a k b e r d a g i n g , k e - r a s , s e m p i t , p a n j a n g d a u n 6 0

-

1 2 0 cm, t e p i d a u n b e r d u r i s e p e r t i g e r g a j i d ~ n g a n u j u n g d a u n t a j a m . P a n g k a l d a u n memeluk b a t a n g n e n a s y a n g p e n d e k d a n gemuk, s e r t a rilrnge- l i l i n g i b a t a n g d e n g a n f i l o t a k s i 5 / 1 3 ( O c h s e

-

e t -9 a 1 1 9 6 1 ) .

Tanaman n e n a s m e m p u n y a i r a n g k a i a n b u n g a d a n b u a h pa- d a u j u n g b a t a n g , y a n g m e r u p a k a n b u a h b e r g a n d a y a n g t e r j a - d i d a r i r a n g k a i a n b u n g a ( i n f l o r e s e n s i ) y a n g a m a t b e r d e - k a t a n . K e t i k a b u a h m u l a i t e r b e n t u k , d a r i b a t a n g d a p a t t u m b u h t u n a s b a t a n g y a n g b e r a s a l d a r i m a t a y a n g t e r l e t a k p a d a p a n g k a l d a u n . T u n a s b a t a n g ( l l s h o o t " ) y a n g t e r l e t a k d a l a m t a n a h a k a n m e m b e n t u k a k a r d a n m e n j a d i a n a k a n ( " s u c - k e r n ) , y a n g j u g a d a p a t m e n g h a s i l k a n b u a h w a l a u p u n m a s i h t e r i k a t p a d a t a n a m a n i n d u k ( t a n a m a n p e r t a m a ) . O a r i p a n g - k a l b u a h a t a u p a d a t a n g l t a i b u a h d a p a t t i m b u l t u n a s

( " s l i p n ) . J u m l a h d a n b e s a r t u n a s b a t a n g , a n a k a n d a n t u - n a s b u a h b e r v a r i a s i t e r g a n t u n g s i f a t g e n e t i k t a n a m a n , j a -

r a k t a n a m d a n k e t e r s e d i a a n u n s u r h a r a ( t e r u t a m a n i t r o g e n ) . T u n a s - t u n a s i n i d a p a t d i j a d i k a n b a h a n u n t u k m e m p e r b a n y a k t a n a m a n n e n a s ( C o l l i n s , 1 9 6 0 ; W i l l i a m s , 1 9 7 5 ) .

(17)

sedalam 85 cm. Sedangkan s i s t e m a k a r l a t e r a l b e r a s a l da-

r i perkembangan a k a r l i a r pada k e t i a k daun. H a l i n i d i -

duga merupakan r e s p o n tanaman t e r h a d a p a k u m u l a s i a i r pada

p a n g k a l daun, Akar l a t e r a l i n i j u g a b e r p e n y a r u h t e r h a d a p

p e n y e r a p a n u n s u r h a r a o l e h tanaman. Unsur h a r a yang d i -

t e m p a t k a n pada daun-daun yang dewasa d i s e r a p l e b i h b a i k

o l e h tanaman d i b a n d i n g k a n h a r a yang d i t e m p a t k a n dalam

t a n a h ( B a r t h o l o m e w dan K a d z i m i n , 1 9 7 7 ) .

A k t i v i t a s s i s t e m p e r a k a r a n s e t e l a h buah d a r i tanaman

d i p a n e n m a s i h merupakan s u a t u p e r t a n y a a n yang b e l u m t e r -

jawab. B a r t h o l o m e w dan K a d z i m i n ( 1 9 7 7 ) menyatakan u n t u k

tanaman " r a t o o n " pemupukan pada k e t i a k daun l e b i h b a i k

d i b a n d i n g k a n pemupukan d i t a n a h , sebab a k a r d a r i tanaman

i n d u k sudah t u a . Tunas umumnya tumbuh t e r l a l u t i n g g i da-

r i a t a s permukaan t a n a h , s e h i n g g a t i d a k t e r g a n t u n g pada

s i s t e m p e r a k a r a n n y a . Perkembangan tanaman n e n a s " r a t o o n "

t e r g a n t u n g pada s u a t u s i s t e m p e r a k a r a n tanaman i n d u k yang

a k t i f .

C. S y a r a t Tumbuh

Tanaman nenas banyak d i b u d i d a y a k a n d i d a e r a h s e k i t a r

250 LU sampai 2S0 LS ( C o l l i n s , 1 9 6 0 ) . Sedangkan B a r t h o -

lomew dan K a d z i m i n menyatakan d a e r a h tanaman nenas yang

p a l i n g u t a r a a d a l a h 30° LU (Assam, I n d i a ) dan p a l i n g se-

l a t a n pada 33O L S ( P o r t E l i s a b e t h ) . Nampaknya tanaman

(18)

H a w a i r a t a - r a t a n e n a s d i b u d i d a y a k a n p a d a i k e t i n g g i a n 6 7 0 m d i a t a s p e r m u k a a n l a u t .

N e n u r u t O c h s e

- -

e t a 1 ( 1 9 6 l ) , sulhu o p t i m u m b a g i p e r - t u m b u h a n n e n a s 21' C s a r n p a i 27' C . T a n a m a n a k a n b e r h e n t i turnbuh b i l a s u h u t e r l e t a k a n t a r a 1CI0-1€i0 C d a n t a h a n p a d a s u h u d i b a w a h t i t i k b e k u -3O C , h a n y a u n t u k w a k t u y a n g s i n g l t a t .

T a n a m a n n e n a s m c m c r l u l c a n s i n a r n i i i t a h a r i y a n y c u k u p . S i n a r m a t a h a r i m e m p e n g a r u h i p e r t u i n b u h a n n e n a s d a n k u a l i - t a s b u a h . T o t a l r a t a - r a t a t i a p b u l a n j u n ~ l a h s i n a r m a t a - h a r i y a n g d i b u t u h k a n t a n a m a n n e n a s d a r i 1 2 7 s a r n p a i 2 0 0 jam p e n y i n a r a n ( C o l l i n s , 1 9 6 0 ) . B a r t h o l o m e w d a n K a d z i m i n ( 1 9 7 0 ) m e n y a t a k a n t a n a m a n n e n a s m e m e r l u k a n i n t e n s i t a s ca- h a y a m a t a h a r i r a t a - r a t a p e r h a r i a d a l a h 4 6 0 l a n g l e y .

C u r a h h u j a n y a n g o p t i m u m b a g i p e r t a n a m a n n e n a s a d a - l a h 1 0 0 0

mm

s a m p a i 1 5 0 0

mm

p e r t a h u n ( C o l l i n s , 1 9 6 0 ) . T a m p a k n y a c u r a h h u j a n b u k a n m a s a l a h y a n g p e n t i n g b a g i p e r t a n a m a n n e n a s . Hal i n i d a p a t d i l i h a t d a r i a n a t o m i d a u n n e n a s y a n g t e l a h m o n u n j u k k a n a d a n y a a d a p t a s i t e r h a - d a p k e a d a a n k e r i n g .

(19)

D. H a s i l dan K u a l i t a s Buah

Umur tanaman nenas d a p a t d i p a n e n t e r y a n t u n g d a r i j e -

n i s bahan tanaman yang d i p a k a i . Anakan ( " s u c k e r " ) d a p a t

d i p a n e n s e k i t a r 1 2 b u l a n s e t e l a h d i t a n a m , t u n a s b a t a n g

( n s h o o t " ) pada umur s e k i t a r 1 5

-

1 8 b u l a n , sedangkan

' f s l i p n d a p a t d i p a n e n l e b i h d a r i 18 b u l a n dan mahkota buah

s e k i t a r 24 b u l a n (Pracaya, 1982).

B e s a r dan b e n t u k buah nenas d i p e n g a r u h i o l e h f a k t o r

dalam dan l u a r d a r i tanarnan. F a k t o r dalam a d a l a h s i f a t

g e n e t i k , sedangkan f a k t o r l u a r a d a l a h f a k t o r l i n g k u n g a n

dimana nenas d i t a n a m .

B e s a r buah d i p e n g a r u h i o l e h u k u r a n tanaman. Tanaman

yang k e c i l m e n g h a s i l k a n buah yang k e c i l , d e m i k i a n s e b a l i k -

nya. Edmond, Senn, Andrews dan H a l f a c r e ( 1 9 7 7 ) menyatakan

p e r i m b a n g a n f a s e v e g e t a t i f dan f a s e r e p r o d u k t i f d a p a t mem-

p e n g a r u h i k u a l i t a s panen. J i k a f a s e v e g e t a t i f l e b i h domi-

nan d a r i f a s e r e p r o d u k t i f , b e r a r t i tanarnan tumbuh l e b i h

v i g o r o u s d a r i tanaman n o r m a l , perkembangan k u n c u p bunga,

bunga dan buah t e r h a m b a t . J i k a f a s e r e p r o d u k t i f l e b i h do-

minan d a r i f a s e v e g e t a t i f , maka u k u r a n tanaman akan l e b i h

k e c i l d a r i tanaman n o r m a l dan tanaman l e b i h c e p a t memben-

t u k k u n c u p bunga, bunga dan buah, t e t a p i k u a l i t a s dan

k u a n t i t a s buah yang d i h a s i l k a n k u r a n y memuaskan.

Pertumbuhan v e y e t a t i f yang t e r l a l u b e r l e b i h a n j u g a

mempengaruhi b e s a r buah nenas. Wee dan NG ( 1 9 7 0 ) m e n e l i t i

p e n g a r u h pembuangan " s l i p N dan pembuangan mahkota buah

(20)

r n a h k o t a b u a h d a n k o ~ n b i n a s i p e i n b u a n y a n l n a h i t o t a b u a h d e n g a n " s l i p " t e r n y a t a m e n i n g k a t l t a n b o b o t r a t a - r a t a b u a h . S c - d a n g k a n p c r n b u a n g a n " s l i p H t i d a k r n e m b e r i p e n g a r u h t e r h a d a p b e s a r rnaupun b o b o t b u a h . P e r n b u a n g a n r n a h k o t a b u a h d a n pem- b u a n g a n " s l i p " j u g a m e n i n g k a t k a n k e r u s a k a n b u a h , t e t a p i p e n y e b a b n y a y a n g p a s t i m a s i h h a r u s d i p e l a j a r i l e b i h l a n - j u t .

J a n i c k ( 1 9 7 2 ) m e n y a t a k a n a d a n y a m a s a l a h p e r s a i n g a n d i d a l a m t a n a m a n y a n g h a r u s d i p e r h a t i k a n . P e r s a i n g a n

t e r -

s e b u t r n e m p e n y a r u h i h a s i l p a n e n j u y a k u a l i t a s b u a h y a n g d i - p a n e n . U k u r a n b u a h r a t a - r a t a s a t u t a n a r n a n b e r h u b u n y a n d e - n g a n h a s i l t o t a l t a n a i n a n t e r s e b u t . i l n t u k k o m o d i t i h o r t i - k u l t u r a u k u r a n b u a h ( k u a l i t a s ) n ~ e r u p a k a n s u a t u p e r t i r n b a n g - a n y a n g p e n t i n g . S e r i n g k a l i h a r u ; d i p e r t i m b a n g k a n rnengha- s i l k a n b u a h d e n g a n u k u r a n y a n g b a i k , t e t a p i h a s i l t o t a l l e b i h r e n d a h a t a u m e n g t i a s i l k a n b u a h d e n y a n u k u r a n y a n g k e - c i l - k e c i l d e n g a n h a s i l t o t a l t i n g g i .

(21)

9

e m p a t . W i l l i a m s ( 1 9 7 9 ) j u y a m e m b e r i k a n r e k o m e n d a s i a g a r m e n i n g g a l k a n j u m l a h a n a k a n t i g a u n t u k s e t i a p t a n a m a n , a g a r h a s i l y a n g d i p e r o l e h m e m u a s k a n , b a i k k u a n t i t a s maupun k u a -

l i t a s .

P o p u l a s i t a n a m a n b e r h u b u n g a n d e n g a n p e n g a r n b i l a n h a r a p e r t a n a m a n , p e n g y u n a a n a i r d a n e n e r y i m a t a h a r i ( J a n i c k , 1 9 7 2 ) . M e n u r u t Wee ( 1 9 6 9 ) p o p u l a s i t a n a m a n m e m p e n g a r u h i k u a l i t a s b u a h n e n a s , a n t a r a l a i n b o b o t r a t a - r a t a b u a h me- n u r u n d e n g a n m e n i n y k a t n y a p o p u l a s i t a o a r n a n . i ) o [ ~ u l a s i o p - t i m u m p a d a k o n d i s i p e r t a n d m a n P , a l s y s i a m e n u r u t Wee ( 1 9 6 9 ) a d a l a h 7 1 8 0 0 p e r h e k t a r . P o p u l a s i t a n a m a n y a n g o p t i m u m t e r y a n t u n g l i n y k u n g a n . R e n u r u t O o d s o n ( 1 9 6 8 ) p o p u l a s i t a n a m a n n e n a s y a n g o p t i m u m b e r l c i s a r d a r i 4 2 0 0 0 p e r h a s a m p a i 5 6 8 0 0 p e r h a .

(22)

i i i e n u r u t F r i e n o ( 1 9 8 1 ) p e m b u n g a a n d a n u k u r a n b u a h n e - n a s d i p e n y a r u h i o l e h s u h u m a l a m h a r i . O o b o t b u a h y a n g t e r b e r a t d i p a n e n d a r i t a n a m a n n e n a s y a n g d i t a n a m p a d a s u h u

0

m a l a m 1 5 C , b o b o t i n i s e m a k i n r i n g a n d e n g a n s e m a k i n n a i k - n y a s u h u s a m p a i 3 0 ° C . S e d a n g k a n d a l a m C o l l i n s ( 1 9 6 0 ) d i - n y a t a k a n b a h w a n e n a s s a n g a t s e n s i t i f t e r h a d a p p e n u r u n a n s u h u . P a d a k e a d a a n s u h u r e n d a h ( d i b a w a h 20' C ) p e r t u m - b u h a n m e n j a d i l a m b a t .

U k u r a n t a n a m a n n e n a s d i p e n y a r u h i o l e h n a u n g a n . Sam- p a i 25% n a u n g a n t i d a k m e m p e n y a r u h i p e r t u m b u h a n n e n a s , te- t a p i p a d a n a u n g a n s e b e s a r 50% p e r t u m b u h a n n e n a s s u d a h b e r - k u r a n g ( O a r t h o l o m e w d o n K a d z i m i n , 1 9 7 7 ) . I n i b e r a r t i t a - nanlan m e m e r l u l t a n s i n a r m a t a h a r i y a n g c u k u p b a g i p e r t u m b u h - a n n y a , y a n g j u g a m e m p e n g a r u h i k u a l i t a s b u a h y a n g a k a n d i - p a n e n .

(23)

(24)

111. B A H A N D A N METODA

A. T e m p a t d a n W a k t u P e n e l i t i a n

p e n e l i t i a n d i l a k u k a n d i Kebun P e r c o b a a n I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r d i S u k a m a n t r i . Kebun i n i b e r a d a p a d a k e t i n g g i a n k i r a - k i r a 5 4 0 m d i a t a s p e r m u k a a n l a u t , d i l e r e n g C u n u n g S a l a k . S u h u b e r k i s a r a n t a r a 22" C s a m p a i 2 6 0 C . C u r a h h u j a n t a h u n a n a d a l a h 4 1 4 0 mm d e n g a n 2 1 8 h a r i h u j a n d a n k e l e m b a b a n u d a r a 78% s a m p a i

&€is.

J e n i s t a n a h A n d o s o l d e n g a n t e k s t u r r e m a h a t a u k e r s a i , w a r n a c o k l a t t u a s a m p a i h i t a m y a n g r n e n a n d a k a n a d a n y a a k u m u l a s i humus y a n g t i n g g i d a n pH 4.5 s a m p a i 6.

P e n e l i t i a n b e r l a n g s u n g d a r i b u l a n Mei 1 9 8 3 s a m p a i b u l a n Mei 1 9 8 4 . P e n e l i t i a n i n i m e r u p a k a n p e n e l i t i a n j a n g k a p a n j a n g , s e h i n g g a s e t e l a h p e n e l i t i a n i n i s e l e s a i a k a n d i l a n j u t k a n d e n g a n p e n e l i t i a n y a n g s a m a u n t u k w a k t u t a n a m y a n g b e r i k u t n y a .

8. R a n c a n g a n P e n e l i t i a n

D a l a m p e n e l i t i a n i n i d i g u n a k a n m o d e l s t a t i s t i k d e - n g a n r a n c a n g a n a c a k k e l o m p o k . P e n e l i t i a n i n i t e r d i r i d a -

r i

d u a u n i t p e n e l i t i a n y a n g m a s i n g - m a s i n g b e r d i r i s e n d i -

r i .

S a t u u n i t m e n g g u n a k a n b a h a n t a n a m a n n e n a s k l o n Ka- p a s d a n u n i t y a n g l a i n m e n g g u n a k a n t a n a m a n n e n a s k l o n G a t i .

(25)

1 3

t e n g a h dan u j u n g b u a h s e r t a p a n j a n y buah. D o o o t b u a h d i -

u k u r dengan t i m b a n g a n y a n g b e r u k u r a n t e r b e r a t 2000 g dan

s k a l a t e r k e c i l 1 0 g. O i a m e t e r b u a h d i u k u r d e n g a n t a l i

y a n g d i l i n g k a r k a n p a d a b u a h k e m u d i a n d i u k u r p a d a p e n g y a -

r i s y a n g b e r u k u r a n 1 0 0 cm dan s k a l a t e r k e c i l 0 . 1 cm, p a n -

j a n g b u a h j u g a d i u k u r d e n y a n a l a t u k u r t e r s e b u t . Penga-

m a t a n p a d a f a s e i n i d i l a k u k a n s e k a l i d a l a m s e m i n g g u .

D. P e l a k s a n a a n P e n e l i t i a n

0

U n t u k penanaman b a r u , p e t a k tanaman n e n a s y a n y s u d a h

d i b o n g k a r , d i t a n a m i b i b i t n e n a s yany b e i a s a l d a r i tanaman

n e n a s y a n g s u d a h d i b o n g k a r a t a u d a r i a n a k a n y a n g d i b u a n g .

U k u r a n b i b i t y a n g d i g u n a k a n b e r k i s a r a n t a r a 40 cm s a m p a i

55 cm. J a r a k t a n a m y a n g d i g u n a k a n sama d r n g a n j a r a k t a -

nam p e r l a k u a n y a n g l a i n y a i t u 1 . 5 m a n t a r b a r i s dan 0.5 m

dalarn b a r i s . P e r l a k u a n y a n g l a i n menggunakan tanantan n e -

n a s y a n g d i t a n a m b u l a n November 1981. S e t i a p b a r i s t a -

naman m e r u p a k a n s a t u p e r l a k u a n dan t e r d i r i d a r i 10 tanam-

an. Bagan p e n e l i t i a n d a p a t d i l i h a t d a l a m Gambar L a m p i r -

an 1.

Pada pembuangan anakan, a n a k a n d i p i l i h s e d e m i k i a n

r u p a s e h i n g g a a n a k a n y a n g d i t i n g g a l k a n a d a l a h a n a k a n y a n g

t e r b a i k . T e r b a i k d a l a m a r t i s e h a t , k u a t d a n mempunyai

u k u r a n y a n g m e l e b i h i a n a k a n y a n g t i d a k t e r p i l i h d a l a m sa-

t u tanaman, j u g a k e s e r a g a m a n d a l a m s a t u b a r i s d i j a g a .

Anakan y a n g t i d a k t e r p i l i h d i b u a n g dengan mengyunakan p i -

(26)

a n a k a n i n i d i u l a n g s e t i a p e r n p a t b u l a n , u n t u k m e n j a g a a g a r j u m l a h a n a k a n t e t a p , s e s u a i d e n g a n p e r l a ~ c u a n .

p e m e l i h a r a a n t a n a m a n d i l a k u k a n a n t a r a l a i n d e n g a n memupuk d a n member s i h l t a n a r e a l p e r t a n a m a n d a r i g u l m a . S e t i a p t a n a r n a n d i b e r i p u p u k 20 y U r e a , 1 0 y TSP d a n 2 5 g

Z K p a d a a w a l p e r l a k u a n . P e m u p u k a n a e n y a n d o s i s s e p e r t i i n i d i l a k u k a n s e t i a p e n a m b u l a n . P e r n b e r s i h a n a r e a l p e r - t a n a i n a n d a r i y u l m a d i l a k u ~ a n s e t i a p Lirja b u l a n .

P e n g a m a t a n j u m l a h a n a l t a n d i l a k u k a n p a d a w a k t u pem- b u a n g a n a n a k a n . P e n g a m a t a n k o m p o n e n f a s e v e y e t a t i f y a n g l a i n d i m u l a i p a d a b u l a n J u l i d a n b e r a k h i r p a d a b u l a n N o -

v e m b e r . P e n g a m a t a n f a s e r e p r o d u k t i f t a n a m a n " r a t o o n w d i - l a l t u l c a n p a g a b u l a n S e p t e m b e r 1 9 8 3 s a m p a i Plei 1 9 0 4 .

(27)

I V . HASIL D A N PEMOAHASAN

A . P e r t u m b u h a n w e g e t a t i f P e r t u m b u h a n d a u n

P e n g a r u h s e t i a p p e r l a k u a n t e r h a d a p l e b a r d a u n k l o n K a p a s

selama

p e n g a m a t a n m e m b e r i k a n p e r b e d a a n y a n g n y a t a ( ~ a b e l L a m p i r a n 8 d a n 1 0 ) . P a d a k l o n G a t i , p e r l a k u a n t i - d a k m e n u n j u k k a n p e n g a r u h y a n g n y a t a t e r h a d a p l e b a r o a u n p a d a a w a l d a n a k h i r p e n g a m a t a n ( T a b e l L a m p i r a n 9 d a n 1 0 ) .

P e r t u m b u h a n p a n j a n g d a u n k l o n K a p a s d a n k l o n G a t i m e n u n j u k k a n b a h w a p a d a s e t i a p p e n g a m a t a n , p e r l a k u a n m e m - b e r i k a n p e n g a r u h y a n g n y a t a t e r h a d a p p a n j a n g d a u n k e o u a k l o n ( T a b e l L a m p i r a n

- -

5, 6 d a n 7 ) . T i n g g i t a n a m a n p a d a

-- . .

k e d u a k l o n y a n g d i t e l i t i s e l a m a p e n g a m a t a n j u g a m e n u n j u k - k a n p e r b e d a a n y a n g n y a t a ( T a b e l L a m p i r a n 2 , 3 _{d a n} 4 ) .

T i n g g i t a n a m a n y a n g d i u k u r s e b e n a r n y a m e r u p a k a n g a m b a r a n d a r i p a n j a n g d a u n t a n a m a n n e n a s , s e h i n g g a p e r t u m b u h a n t i n g g i t a n a m a n n y a h a m p i r sama d e n g a n p e r t u m b u h a n p a n j a n g d a u n ( T a b e l 1 ) .

(28)

T a b e l 1. P e n g a r u h J u m l a h Anakan t e r h a d a p T i n g g i Tanaman, P 8 n j a n g Daun dan L e b a r daun p a d a b u l a n O k t o b e r ( l i m a b u l a n s e t e l a h p e r l a - k u a n

I )

p a d a K l o n Kapas dan K l o n G a t i

J u m l a h K l o n Kapas K l o n G a t i

anakan T i n g g i t a - P a n j a n g L e b a r T i n g g i

t a -

_{P a n j a n g} _{L e b a r}

naman (cm) daun (cm) daun (cm) naman (crn) daun (cm) daun (cm)

[image:28.769.48.656.81.381.2]

(29)

penduga keadaan tanaman ( B a r t h o l o m e w dan K a d z i m i n , 1 9 7 7 ) .

Keadaan l u a s daun e r a t hubungannya dengan kemampuan t a -

naman m e n g h a s i l k a n a s i m i l a t - a s i m i l a t . H a s i l - h a s i l f o t o -

s i n t e s i s t e r s e b u t s e b a g i a n u n t u k pertumbuhan v e g e t a t i f

tanaman, kemudian u n t u k mendorong pembentukan bunga, dan

mendukung perkernbangan bunga m e n j a d i buah.

J u m l a h anakan

H a s i l pengamatan t e r h a d a p j u m l a h anakan pada k l o n

k a p a s k e t i k a p e r l a k u a n pembuangan anakan, menunjukkan

adanya anakan yang bertambah, yang kemudian d i b u a n g se-

s u a i dengan p e r l a k u a n . Hanya pada tanaman yang t i d a k d i -

buang anakannya, j u m l a h anakan b e r k u r a n g pada pengamatan

t e r a k h i r ( ~ a b e l L a m p i r a n 11). H a s i l pengamatan pada k l o n

G a t i j u g a menunjukkan p o l a yang h a m p i r sama dengan k l o n

Kapas ( T a b e l L a r n p i r a n 11). H a l i n i b e r a r t i pembuangan

anakan d i l a k u k a n beberapa k a l i s e b a g a i b a g i a n d a r i peme-

l i h a r a a n tanaman y a i t u u n t u k menjaga a g a r t i d a k t e r j a d i

p e r s a i n g a n dalam s a t u rumpun tanaman.

Pada tanaman yang t i d a k d i b u a n g anakannya, t u n a s -

t u n a s n y a tumbuh s a l i n g bertumpang t i n d i h , menyebabkan

adanya p e r s a i n g a n d i dalam tanaman. Adanya p e r s a i n g a n

d a p a t m e n g a k i b a t k a n b e r k u r a n g n y a pertumbuhan s e t i a p i n -

d i v i d u anakan dalam s a t u rumpun. H a l i n i d a p a t menyebab-

b e r k u r a n g n y a k u a l i t a s bahkan k u a n t i t a s buah yang akan d i -

h a s i l k a n . p e r s a i n g a n yang t e r d a p a t dalam tanaman d a p a t

(30)

munculnya bunga dan menoukuny perkembangan bunga m e n j a d i

buah, O l e h k a r e n a i t u J a n i c k ( 1 9 7 2 ) menyarankan p e n t i n g -

n y a pemangkasan b a g i a n yang k u r a n g p e n t i n g , dalam ha1 i n i

j u m l a h anakan yang b c r l e b i h , u n t u k m e n i n g k a t k a r i p e r t u m -

buhan b a g i a n tanaman yang l e b i h p e n t i n g y a i t u anakan yang

l e b i h b e s a r . P e r l a k u a n i n i m e n g a k i b a t k a n pertumbuhan l e -

b i h t e r p u s a t b a g i anakan yang d i t i n y y a l k a n dan buah yang

akan d i h a s i l k a n l e b i h b e s a r , k a r e n a p e r s a i n g a n dalam t a -

naman yang sudah d i k u r a n g i .

8 . Fase R e p r o d u k t i f

P r o d u k s i t o t a l

S e t i a p p e r l a k u a n b a i k pada k l o n Kapas maupun k l o n

G a t i t i d a k menunjukkan adanya perbedaan yang n y a t a t e r h a -

dap j u m l a h buah yang d i p a n e n pada t i a p u n i t p e n e l i t i a n

( T a b e l L a m p i r a n 1 2 dan 1 3 ) . t(eragan1an untul< s e t i a p peng-

amatan cukup b e s a r , u n t u k k l o n Kapas b e s a r n y a 69.02-A dan

u n t u k k l o n G a t i sebesar 51.80,: ( T a b e l L a m p i r a n 1 2 dan 1 3 ) .

S a l a h s a t u penyebab b e s a r n y a keragaman p e n e l i t i a n m u n g k i n

a d a l a h k u r a n g n y a j u m l a h buah yang dipanen. U n t u k menekan

b e s a r n y a keragaman, u k u r a n p e t a k p e n e l i t i a n d a p a t d i p e r b e -

s a r , s e h i n g g a j u m l a h buah yang d i p a n e n d a p a t l e b i h banyak.

U n t u k semua p e r l a k u a n ( s e l a i n p e r l a k u a n dengan jum-

l a h anakan yang d i t i n g g a l k a n s a t u dan penanaman b a r u ) se-

t i a p rumpunnya d a p a t m e n g h a s i l k a n l e b i h d a r i s a t u buah.

J a d i t i d a k semua rumpun tanaman dalam s a t u p e t a k mengha-

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

...

h e n d a k l a h kamu c e r d i k s e p e r t i u l a r d a n t u l u s s e p e r t i m e r p a t i .

N a t i u s 1 0 : 1 6 T a k u t a k a n T u h a n a d a l a h p e r m u l a a n p e n g e t a h u a n ,

...

A

A m s a l 1 : 7

D a r i y a n g s e d e r h a n a i n i , k u p e r s e m b a h k a n b a g i

:

(65)

>

BENGARUH P E M B U A N C A N

A N A K A N

TERHADAP

U K U R A N

B U A H

NENAS

o l e

h

A N N A S I N A G A

A

170952

J U R U S A N B U D I D A Y A P E R T A N I A N

F A K U L T A S P E R T A N I A N , I N S T I T U T P E R T A N I A N B O G O R

B O G O R

(66)

A N N A SIPJAGA. P e n y a r u h P e m b u a n g a n i i n a k s n T e r h a d a p U k u r a n B u a h N e n a s ( D i b a w a h b i m b i n g a n

M.

_{S R I SETYATI iiA3JADI} d a n ARIS NUNANCJAR).

P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n u n t u k m e n g e t a h u i p e n g a r u h p e m b u a n g a n a n a k a n t e r h a d a p u k u r a n b u a h n e n a s ( k l o n K a p a s d a n K l o n G a t i ) d a n j u m l a h a n a k a n y a n g o p t i m u m .

p e n e l i t i a n d i l a k s a n a k a n d i K e b u n P e r c o b a a n I P B S u k a - m a n t r i , D o g o r , m u l a i d a r i b u l a n i1,ei 1 9 0 3 s a m p a i b u l a n Piei 1 9 8 4 . P e r l a k u a n y a n g d i t e l i t i a d a l a h p e n a n a m a n b a r u , pem- b u a n g a n a n a k a n s e h i n g g a a n a k a n y a n g t e r b a i k y a n g d i t i n g - g a l k a n b e r j u m l a h s a t u , a u a , e m p a t d a n enam s e r t a p e r l a k u a n y a n g t i d a k d i b u a n g a n a k a n n y a . P e m e l i h a r a a n y a n g d i l a k u k a n m e l i p u t i p e r n u p u k a n y a i t u 2 0 g U r e a , 1 0 g TSP d a n

25

g

ZK

p e r t a n a m a n d i b e r i k a n s e t i a p enam b u l a n , s e r t a p e n g e n d a l i - a n g u l m a y a n g d i l a k u k a n s e t i a p t i g a b u l a n .

(67)