Potensi Beras Putih (Oryza Sativa), Beras Hitam (O. Sativa L. Indica), Dan Beras Merah (O. Nivara) Sebagai Antioksidan Dan Inhibitor Tirosinase
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Selain memiliki banyak serat yaitu 16% lebih banyak jika dibandingkan dengan beras putih, mie beras merah dapat juga dikonsumsi untuk kalangan masyarakat muda
Lampiran 1.5 Persamaan Regresi Linear dan Nilai IC 50 Aktivitas Antioksidan Pemerangkapan DPPH Ekstrak Etanol Beras Putih Ulangan 3
Tujuan penelitian untuk mengetahui perbandingan efek seduhan bekatul beras hitam dengan vitamin E terhadap penurunan SGPT tikus putih yang dipapar parasetamol
Ket:SPBM1: Beras Merah Batu Sangkar; SPBM2: Beras Merah Padang Panjang; SPBM3: Beras Merah Kubang Putih; SPBM4: Beras Merah Lembah Gumanti; SPBM5: Beras Merah Solok; SPBM6:
Setelah dilakukan optimasi basis mikroemulsi, dilanjutkan dengan pembuatan sediaan mikroemulsi ekstrak etanol beras merah (Oryza nivara), terlihat pada tabel 4.3
Selain itu, pada penelitian sebelumnya oleh Febriyanto (2016) menunjukkan bahwa tepung beras merah dapat digunakan sebagai bahan pengganti tepung beras putih
Ekstrak etanol beras merah, nasi tim dan nasi hasil pemasakan di rice cooker memiliki nilai IC 50 yang kuat sedangkan nasi kukus memiliki nilai IC 50 yang sedang untuk
Hasil mutu fisik flakes dari 3 formulasi perbandingan beras merah dan bekatul padi beras putih menunjukan perbedaan yang signifikan untuk indeks penyerapan air,
