ANALISIS KESADARAN MEREK (BRAND AWARENESS) DAN ASOSIASI MEREK (BRAND ASSOSIATION) PRODUK SABUN MUKA DI KALANGAN MAHASISWA FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS JEMBER

(1)

ANALISIS KESADARAN MERLK (BRAND AWARr.NES . )

DAN ASOSIASI MEREK (BRAND AS OSIA TION) PRODUK

SABUNMUKA DT KALANGAN MAI IAS!SWA FAKUL I

ａｾ＠

EKONOM! UNIVERSIT AS JEMBER

SKRIP SI

D1a1ukan sebaga1 salah satu syarat guna memperoteh gelar Sar1ana Ekonomi Pada Fakullas Ekonom1

Univers1las Jember

-..r

----·---

r.--IR•'

s

Oleh:

t }-

o.Jc,•

J1nd7 I&e

)Wana

'Mu[iana

.. \ 1').f : 9Q()JI I 02V 1211 J

FAKUL TAS EKONOMI

UNIVERSITAS JEMBER

2()0.t

" ' t a : . ;

---cl

Digital Repository Universitas Jember

(2)

JUDUL SKRIPSI

\ ' \l ﾷｾｳ＠

"t:

AJ),\R \" , 1 F.RF. " (BRA1' DA \\·Aru: ' I ＮｓｾＩ＠

I>\\ \ '>()!:.tA ') I l\ll.REk CBR"l'ID A!:ISOS IA TIO:'ll) PROOl " "\Ill \ ';tl M 01 h...\ IM\"\G.\r\° MA ll ASIS\ \.A FAh.l LI \S

Eh'.0\0\.IT l 1'1VF.RSIT .\!'I ,Jl \ 1 BER

YMg dapcrsiapkan dan disusun oleh :

N a m a _{Andi Ike Mana}_M_uhan;i

N. I M.

9908102012Rl

J u ru sa n 1\ !ruuiJ.:mcn

tclah thperrohanklln di depan Panitia Pcnguji pnda tanggal :

30 Nopcmb.:r 2004

dun danyataknn telnb mcmenuhi syarnt untuk diterima scbagai kclengkapan guna mcmpcrolch gclar S a r j a n a dalam llmu Ekonomi padn Fakultus Ekonomi

Univcn;atas Jcmber.

Susunan PanlUn Penguji

Kctua,

-01 • Du1l1 ｉｓｵｲｨ｡ｲｾﾷ＠Ｚｩｩ､ｩ［ｾｯｩ［ＺＮｾｾＭＭｾ＠

NTP 1.31 403 353

-

D:

ｾ＠ｾﾷ＠

rli

ｬｩｾｾｍ＠

NlP. 131 t127 SI.>

<...

__....-l

a,

!)rs

1

ｾｊｏ

Ｌ＠

MP

NIP. I 1 I 691 01 4

Mcngctahui/Mcnyctu_iui

ＭｾＧ＠ Univcrsitas Jcmbcr

Digital Repository Universitas Jember

(3)

LE MBAR PERS£T UJUAN

Judul r.kripsi Anahsts Kesadaran Merel (Brand Awareness) clan Asosiasi Merel (Brmul A.(J.os1as1011) Produk Sabun Muka di K.nlangan Mahasiswa fal..-ultaS Ekonomi Univers1tas Jembcr Nama Maha.siswa Andi Ike Maria Muliana

NLM 990810201283

Jurusnn Manajcmen

Konscntrasi Manajemen P.::masaran

Pembimbing I Pemb1mb1ng

rr

Ors. Adi Pnisodjo, MP

NIP 131624 475

Menge1a.hui,

KclUa J

urusan

Dewi P

rirua

ti o i, S F., 1\11\1.

NIP 132 056 181

llr.i. Dish Yuliwtinrlni, !\1.Si.

NIP 131 624 474

(4)

'l(userafiR,gn ?rfaR§udnya fiunif Jt6jarf

itti

k,epatfa)f /lafi <Dafam

(QS

'Yassit1)

Ses1m99ufinya setefafi fiJsulitan tertfapat li.J!mutfafian,

ｭ｡ｾ＠

apa6ifa

ennR.!iu

tefafi

_{ｭ･ｲ｡ＧＢｐｵｮＹｾｮ＠}

(se.ruatu), 6ersun90111i-sun09111ifafi tfan

ｾｰ｡｡｡＠

<Ji11ianmufafi lientfaf<Jiya e119/{fit1 6erfiarap

(QS.

)f

C-:Naslirofi:

6-8)

111

(5)

Kupersembahkan karya kecil

ini

teruntuk:

• My

BIG

FAMILY: KELUARGA adalah

"gurita"

tersayang

di

mana

kita

tidak dapat benar-benar

terlepas dari "tentakel"nya.

Na.mun, dalam lubuk hati

kita, kita tidak pernah benar-benar

ingin

lepas

• Ibunda Yetti,

"Ibuku

banyak medapat roasalah saat

membesarka.nlru, tapi

dia

menikmatinya, ia tidal!:

pernah sekali pun menyerah, ia adalah

PARLA WANKU"

• Ayahanda Eddy

ａｾｯＬｓＮｈ＠

atas segala limpahan kasih

sayang, kepercayaan, do'a dan pengorbanan serta

doro.ogan yang seJalu tercurah untuk ananda

• Almahumah Nenek Hj.Aminah atas

na.sihat-nasihatnya(your're my Spirit ·n inspiration)

• ALMAMATER.ku tercinta yang

aku

ba.nggakan

I\

(6)

ABSTRAKSJ

Peoelitian im berjudul ｾａｮ｡ｬｩｳｩｳ＠ Kcsadarnn Merel.. (Brand Ai<arem:.,s) dan

Asosias1 Merek (Brand Assos1a11on) Produl.. Sabun Muka cit Kalangan Mahasiswa Fal..uh:as Ekonom1 Umvcrs1tas Jembcr- Penehuan m1 be:rtuJuan untul.. mcngcmhu1 se;auh mana respoo ataupun tanggapao mabas1swa Falruh:as EkoJIOIIU Umversuas Jcmber terhadap kesadaran merek dan asos1as1 merek produk sabun mul..a Dove, Ponds, dan B1ore Data yang d1gunaL-a11 dalam penehtian tm dalll pnmer bcrup:i

kuesioner yang d1sebarkan kepada mahas1sw:n FnkultaS Ekonom1 Umversitas Jember sebagai responden Tekhnik peogamb1lan sampel

yang

digllllJlkan adalnh

p11rpn.m'e .famplmg dcngan ;umlnh sarnpel scbanyak 100 orang responden.

Metodc analisis yang digunakan dalani penehtian 1m ndalah sta1is1il.. deskriptif frckucns1 dan c;QC/zra111es1

Berdasnrkan proses annhsis data. d1pcrolch bastl bahwa responden mcmiliki tingb.1 lcsadamn merek terunggi unlul.. produk sabun muka B1orc, kcmud1an Ponds dan yang tercndall adalah Dove Pcnila1an respoodcn tcntang sabun muka Biorc clan Ponds adalah bahwa sabun muka iersebut mcm1M.1 hargn

terjangkau, 1erasa lembut d1 wajnh, mengandung Vitamin 83 dan AHA,

mcnghaluskan lwht wajlll1 dan mampu mengn.ngknn llotorsan dan dcbu sccara menyeluruh. Scdangk1111 pemlamn respondcnlentang sabun muka Dove adalah bahwa sabun muka terscbuc mcnuliki

batga

1C1Jangkau, terasa Jembut d1 waJnh, mengandung Vita.mm BJ clan AHA, menchnlu.\lmn kulit Wll.JM, rnampu mengangkan kotorsan dan debu sccara men:reluruh, mencerahkan l..ul1t wa1ah. clan mem1hh lrualuas unggi M:rta tanpa bahan pcngawct

(7)

KATA PF:NGAN"IAR

Alhamduhllah1robb1l'alamun. Segala PUJI bag1 Allah SWT atas rohmat, taufik clan hidayah-Nyn sehingga penuhs dapat ｭ･ｮｾﾷ･ｬ･ｳ｡Ｑｫ｡ｮ＠ｳｫｮｾＱ＠ dengnn Judul "Anahs1s K1m:1)a 1--.euangan Perusahaan Scbelum clan Sesudah Mcncnma

Kr.:d1t Bank pada Pcru...ahruin Manufaktur yang T erdafiar di Bursa Elek Jakarta Penulisan sknps1 mi mcrupakan tugas akh1r scbagn1 salah satu syarat guna mcmcpcroleh gelar Sar.JM:! Ekonomi pada Fakul111s Ekonom1 Un1vers1U1s Jember

Penulis mcnyadan bahwa sknps1 1m bulrnn semata-mata ｨ｡ｾＱｉ＠ karya pt:nuhs, melainkan karena adanya bantuan dan bcrbaga1 p1hal Oleh wena Hu,

dcngan segala kerendahan hall pcnuhs mcnghaturkan

rasa

tenma kas1h vang -;cbcW"-hesamyu kepada

I Bapak Ors. 11 Sarwed1, MM sela(..u Dckan l·akultas Cl.onom1 Unl\ersmi> Jcmber,

2 Rapak Ors. Adi l'rasodJO, MP, seluku Doscn Pcmb1mbmg [ dan lbu Dew1 l'rhaum SF MM scloku IJosen Pemb1mb1ng II vang telah meluangkan waktu dan mencurahkan pcrhuuan. sena memb.:nkun banyak bantuan dan b1mb1ngan dalam ｰ｣ｮｹｵｾｵｮ｡ｮ＠ sknps1 101

J

Bapak ()rs 01d1!.. PudJO Musmed1.Ms ..cluku dosen ·.• itl1 ｾ｡ｮｧ＠ｾｬｮｬｵ＠

mcmbcnki111 lm11b111g1111 kllpadu pc11ul1&

4 Bur:iak dan lhu Doscn Mana1cmcn ut.is 1lmu doroni.>an, d;m na'1l1<11-nas1hatnya

5 Sduruh stal kanaY<:m J1 lmgkungan I aku1ta .. l·k1>nom1 Um\.:1'511J5 Jcmb.:r, h Kepada Papa EJdy AIJO SH dan Mama N) Ycrt1 tc•1ma ka,1h o.1l<1s ｳ｣ｾＧｬｬｬｮ＠

doa pcngorl:>annn dnn dul. ungan yang d1bcnkan J.ln yang tcloh sabar mcnunggll h11sil sknps1 1m.

7 \ Jnluk Kokokku I lamdtmy Mauhdy Avuk lda.dnn Andi Purdmnto.S 11 Jan Ad1kku Nov1.BuJ1 ,Lia sertu kcponal;anku ｬ｣ｨ｡Ｎｏｔｮ｣ＺｬｵＬｙｵｾｵｦ＠

kupcrscmbahl\an sknpsi 1111 untul\ kahan !>Cmua

\I

Digital Repository Universitas Jember

(8)

8 Scmua keluurga besar almahum 1-'.akek Andt Kone gelar Petta MacoW11.: (Wajo Sengka11g,Sulncwcs1 Selatan) dan Almahum Kakek IL Raden Nntto (

McsuJi jaya,Okt,Palcrnbang).

9 Ahmad Fachur Rosie Wahdrni yang telah mcmbcri dorongan,dukungan.pcngeman dan pt!rhauannya

10 Teman-teman Manajcmen GanJ1l ·'9Q terutama Putn, Wulan. T1l..n, Shanti,lta

Makasih telah menJ&d1 sahabat terbailku

11 Raya,Noni,Reny,GinanJar,Novi mal..asih alas motivas1,perhat:a11,dan dukungan kal1an scmuu

12 Anak-anak !MADA dan teman-tcman l..ost di jalan.Kaltmantan Gg.Kclmci!69A(Ph1pm lm,F1ffn,dllJ

13. Sahabat terba1kku Alumm SMUN 23 Jakana Geng Watcrplass

Ｎｅｫ｡ＮＱＳｵｬ･Ｈｆ｡ｮ､ｲ｡｜ＮｾｧＱＬ＠ Ann.dan PanJI

14 Scmua pihak yang tclah mcmbantu dalam pcnyclesruan sknps1 int vang t1dak dnpat penuhs scbutkan satu-persntu

Pcnults meny1u.lan bahwa dalam penyusul\lln sknps1 1m moc.1h 1auh dan

ｾｭｰｵｬＧｬｬｬｬ＠ olch karena 11u bcsar harapan ｰ･ｮｵｬｴｾ＠ akan adanya :.aran don l..rml..

yang mcbangun gum1 ｰ｣ｮｾ｣ｭｰｵｲｮ｡｡ｮ＠ pcnyusunan kar;-a llm1ah !><:h1n1umya_

Scr:1ogn ｾｫｮｰｳＱ＠ 101 dupul nH:111bcnb11 mnnfool hng1 pcmbaca dan pcngcmbang:111

1lm11 pcngclllhuun

Penuhs

\'II

Digital Repository Universitas Jember

(9)

DAFTAR IS i

Halaman

HALAMAN JUDUL ... __ ... I

HA LAMAN PERNYA I AAN ... -···-·-··· ... 11 HAI AMAN PERSETUJUAN ... ...•.... ... •... ..•... •.... .. ... ... Ill

HALAMAN MOITO ... ... ... ... . .. iv

HALAMAN PERSEMBAHAN .. ···-··--··-··- •••••... ···----·- \

llALAMAN ABSTRAK ... ···-···-··· . vt

KAT A PENG ANT AR ... vii

DAFT AR !Sl .. . ... ···-··- VIII

DAFTAR GAMSAR ... ·----···- --·-···-···-··--

1'-DAFT AR T ABEL ... - ... x.11

DAFTAR l..AMPIRAN ... XIII

t PENDAHULUAN

I I l.atar Belak411g Masalah ... - ... I

I 2 Pokok Permasnlahan ... ...•. ... .... ... ... .... .. .. ....• ... 3

1.3 l"uJuan dan Kegunrum Penehuan _ ... 4

1.3.1 Tu1uan Pcnch!Uln •• -··· .... ... • ... 4

1.3 2. Kcgunaan Pcnehllan

I 4 Bamsan Pennasalalian ....

II TINJAUAN PUSTAKA

2 I Penehnan Tcrdahuiu ..

... . .. . ...

s

...

-···

...

··-· .... ···-··---···

s

... . . .... . ... 6

2.2. Pengeruan Maru11emen Pcm.osaron ... 7

2.J Auurnn Pemusnron .. . ,. ... •... •.. ... ... .... • •. 8

2 4 J>rodul.

2.S. Merci.. .

.

... .

···-· ... ···-·-··-··· ···--- ·-·· 9

• •• •• •• ••• • ••• • ... I 0

2 6 l:.lmitas Mcn::k ... 12

1 7 I "lcmcn-clcmcn l!l..uata!i Merci.. .... .. ... 14 ' 7 I Kcsadaran Merck ••. . • .

Is

2. 7 2 Ｏ｜ｳｯｳ｡ｯｾ｡＠ Mcrek ... .. ... . o• • U O• • • • 0

\Ill

Digital Repository Universitas Jember

(10)

2.7.J. Persepsi Kualita.S Merel.. ... - ... 19

2. 7.4. LoyaJitas Merck (Brtrnd w .1'<1/ty) ... 23

ITT METODE PFNF.l.ITIAN J I. Rancangan Pcneliuan ... - ... -.-· ... 29

J.2. Prosedur Pengamb1lan Sampel .... ... ... •.... . ... 29

J.3. Jenis dan Sumber Data .. ... .. ... _ ... ·-· .. 30

3.4. Metod.e Pengumpulan Data ... ... 30

3.S. Tek:nik Pengukuran ... JI 3.6. ldenufikasi dan Definisi Opcrasional V.anabel ... - ... 31

3 6.1 ldenufikast Operasional Vanabel ... ·-··· 31

3.6.2. Defims1 Operasional Variabel ... -···--··· .. 32

3 7 Metode Ana11s1s Data . ... ... ... ... .. ... 33

3 7.1 Anahs1s ｾｫｮｰｴｩｦＮＮＮＮＮＮＮＮＮ＠ .. ... JJ 3.7 2. UJ1Rclmb1htas Metode Spearman Brown ... 33

3. 7 3 Test Cochran .. . ... .. ... 34

3 8 Kerangka Pemecshan Masalah ... ····-··· • .••. 36

IV I IASIL DAN l'CMBAI IASAN 4 I

Gambara.n

Umum Obyck Yang Dnehll 37 4 I I Sejaralt Smgl..as Fakulta.'i B.onom1 Uni\.'Cl'SttaS Jember 37 4. 1.2. Kond1si lntem F'nkultas Ekonom1 Un1vcrsttas Jember ... .. . 38

4. l.3. St.rul..tur Orgamsasi FakultaS Ekonom1 Un1versitas Jembl:r .. 41

4.1.4. Gambaron MahastSwa Fakultns Elonom1 Umvcrs1LaS Jember 42 4.2 Karal..'tensul.. Responden •. .. . . ... ·---···--··--···--· 44

4.3 I las1I ａｮ｡ｨｾｾ＠ dan Pembnhasan ... 46

4.J I I lru.11 Analb!S Kcsadnrnn Merci.. (Hrt.md Awor&1nl's.1} .. 46

4.3 2 I lnsil U;1 Rehab1htas lnstrumen /Jrmul A.1.w1s1u11on 48 4.33 llas1I Cnd1r1111 fe.11 ... SO 4.3 4 Pcmb:ihasan .. .53

V KCSIMPUW\N DAN SARAN ... 56

S 1 Stmpulun "i.2 Saran ... _._ - - . ... 57

IX

Digital Repository Universitas Jember

(11)

ON: l'J\R PUST AKA ... _ ... 58

LAMPfRAN

(12)

[image:12.534.12.507.58.637.2]

DAFTAR GAMBAR

Gambar. Halaman

2. 1 Konscp Hra111J Equity.. . . ... ... ... •.. ... ....•... . ... ... .. 14

2.2 l'iramida Brand /,oyalty dcngan Bcntuk Segi1iga Scmpuma ... 27

2.3 Piram1da !Jrand l.nyalty dengan Bcntuk Segi11ga Terbaalik.. ... . . ... 27

3. I Kcrangka f>emecahan Mo.salah.. ... -·-··· .. 36

4. 1 Struktur Orgamsasi Fakull.llS Fkonomi Uruvennas Jember.. ... ___ --···· 41

Digital Repository Universitas Jember

(13)

DAFTAR TABEL

Tabel Ha lam an

4 l Rekr.piculas1 Rcspondcn Berdasarkan Sabun Muka yang Pemah D1p:ik:u -15

4 2 Rckapnulasi Rcsponden Bcrdasarl:an Sabun Muka yang Diloaswns1 Saal

lni ... ... ··· . ... . ... .... ... 45

4.3 Rckapillllas1 Rcspondcn Berdasarlran Sumber lnformasi Mcngena.I Produk

Sabun Muka ... 46

4.4 Rekapitulas1 Rcsponden Berdasarkan Konsumsi Sabun Muka R.ata·rata per Bulan ... -···-··· ... ···-··- ... 46

4.5 Rckapitulas1 Has1l Al\3.lisis Desknptif /up of AfmJ 47 4 6 Rekapitulas1 llastl Anahsis Desknpuf Bra11d Recall

4.7 Rekapitulas1 Hasil Analisis Desknpttf Bra11d Recognition

4 8 Rclrnpi tulasi Hasil Analisis Deskriprif Brand Unaware

4 9 Rekap1rulnsi Hast! UJt RchabihLaS dengan Metode ('r1mhach Alpha •

\II 47

48

49

j

Digital Repository Universitas Jember

[image:13.532.11.510.47.732.2]

(14)

Lampiran I

Lamp1ran 2

lampiran3

Lamp1ran 4

lampnun5 Lampiran 6 lampiran 7

Lamp1ran 8

Lampiran 9

lamp1ran 10

DAFT AR LAMP I RAN

Kuesioncr P1,.'neli11an

Rt:kap1rulas1 Data Mentah Karaktcrisrik Rcspondcn

Rck.ap1tulas1 Data Mentah Brand Awamess

Rckap1tulasi Data Memah Brand Assosiauon - Ponds

Rckap11ulasl Dam Mcntah Brand Assosiation - Biorc

Rekap11ulos1 Data Mentah Brand Assosiation - Dove

I lasil Analisis DeslJiptiffrel..uensi K.araktcristik Rcsponden

Has1l Analis1s ｾｰｬｬｦ＠ Frekuens1 Bra1Ul Awarenen

Hasil Uj1 Rehab1btas dcngan Mel.Ode Cronbach Alpha

Hllliil Cochran Test

'.\Ill

Digital Repository Universitas Jember

(15)

L PENDAHULlJAN

1.1 Latar Belakang !\fasalab

Era globalisasi menJanJ1kan suaw peluang dan mm.angan bisrus baru b.agJ

perusahaan yang bcroperasi ell Indonesia. Disatu s1si. era globalisas1 memperluas

pasar produk perusahaan dan distsi lain keadaan tersebut memuncufkan

persamgan ynng scmakm kew bail: perusahaan domcstik maupun dengan

perusahaan asmg. Fenomena persamgan yang ada dalem era globahsast a.Iran

semak:in mengarahklln sistem perekonomian ln:doncs1a l..e mekanismc pasa:r yang

memposisil..an pemasar untuk sclalu mengembangknn dan me.rebut murket sharl!

(pangsa pasar). Salah satu ase1 unluk mencap:u kClldaan tersebut adalah brand

(merek) Merck mcmegang per.man sangat pcntmg. sa1ah satunya ada1ah

mcnjembamm harapan konsumen pada saat kna mcnJ3nJikan sesuatu kcpada

konsumcn. Jadi dapat dik.ctahu1 adanya ikatan emosional yang tercipta aatara

produsen (pcrusahaan) dengan konsumen melnlu1 merek Pesnmg bisa saJa

menawarun produk yang mmp, tetap1 mereka ud:il mungbn meoawarkan JanJt

emos1onal yang sama

Kcahlian paling uml.. dan pemnsar profcswnal ada!ah kemampuannya

untul.. mcnciplll1an, mcmchhara. melmdungi, dan memngk:ltkan mcrcl Para pcmasar mcng:uakan bahwa pcmbenan mercl.. adalah sem d:in men1ad1 b:lglan paling penung d:ilam pemasamn Menu.rut Amrrtcan J.1arAe1111p, Assoam11Jn

(Kotler, 1997 523), mcrek odulnh noma, 1snlah. tanda. s1mbol, rant.1.ngan, atau kombmll!>1 dari hal-hat u:rsebw yang dimaksudkon un1ul.. mengiden1Hiw1 barang UlaUJllSll dan <:cseorang arau sekctompok: penJunl dan unruk membcdakannya dan

produk jX.'Saln[! Pada h.al..tl..amya, mcrel meng1dcnufibs1k:in JlCllJual atau pcrnbu:u Mcrek dnpat bcrupa narna, me.rel.. dngang, logo, a tau s1mbot tarn

Podu dai.amya pcr:innn mcrck. 3dalah liltcmbcnkan kontnbus1 yani.; 11d:ik

dapal d1aba11..iin wl:un rncmba111mn daya ｳ｡ｴｮｾ＠ Oc:ngan scm:il.m banyal...nya JUmlah pcrmun d1 pasar. scmal..tn rncmngl..m pu!a l.ctaJaman ｰ｣ｾｩｮ･｡ｮ＠ d1antara mcrcl.-mcn:I.. yang bcropcr.1!>1 d1 pa...ar dan hanvn proJul.. yang mcm1hl.1 brunJ

'"f111t11 kuot yang akan 1eu1p mampu ｨ･ｲｾ｡ｭｧ＠ me rebut dan mc:ng1msni ｰ｡ｾｍ＠ Brand

Digital Repository Universitas Jember

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

Digital Repository Universitas Jember

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

Digital Repository Universitas Jember

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

Digital Repository Universitas Jember

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

Digital Repository Universitas Jember

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

Digital Repository Universitas Jember

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

Digital Repository Universitas Jember

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

Digital Repository Universitas Jember

(79)

(80)

(81)

(82)

(83)

(84)

(85)

(86)

(87)

Digital Repository Universitas Jember

(88)

(89)

(90)

(91)

(92)

(93)

(94)

(95)